Das Mesembryanthemum ist ein wärmeliebender Sukkulent, der in seiner Heimat, in Südafrika, auf sandigen Böden und unter heißer Sonne wächst. Die Kultivierung des Mesembryanthemums besteht darin, ihm Bedingungen zu schaffen, die seinen natürlichen nahekommen. Bei richtiger Pflege schmücken seine bunten Blüten, die Gänseblümchen ähneln, Steingärten, Alpinarien, Rabatten, Terrassen, Balkone und einfach trockene Hänge. Das Mesembryanthemum wird auch als Zimmerpflanze kultiviert. Bei manchen Arten dieses Sukkulenten schließen sich die Blüten bei bewölktem Wetter.
Diese Pflanze liebt lockere, sandige, durchlässige Böden. Das Mesembryanthemum müssen Sie nur an sonnige Standorte pflanzen; bei Lichtmangel streckt sich die Pflanze und blüht schlecht. Gießen Sie sie mäßig, erst nachdem die Erde vollständig getrocknet ist; sie vertragen, wie alle Sukkulenten, keine übermäßige Feuchtigkeit. Angesichts der Herkunft der Pflanze ist klar, dass sie keinen Frost verträgt und in der gemäßigten Zone die Kultivierung des Mesembryanthemums nur als einjährige Pflanze möglich ist, obwohl es in Innenräumen viele Jahre leben kann.
Das Mesembryanthemum vermehrt sich sowohl durch Samen als auch vegetativ. Die Samen werden im zeitigen Frühjahr in Anzuchtkästen ausgesät; verwandeln Sie diese in ein Mini-Gewächshaus, indem Sie sie mit Glas oder Folie abdecken. Die Keimlinge erscheinen nach etwa zwei Wochen. Nach ihrem Erscheinen stellen Sie die Kästen an einen hellen Ort. Sobald die Sämlinge kräftig genug sind und echte Blätter entwickelt haben, pflanzen Sie sie in einzelne Töpfe. Ins Freiland können Sie die Pflanzen erst ausbringen, wenn sich der Boden erwärmt hat und keine Nachtfröste mehr zu befürchten sind. Lassen Sie dabei einen Abstand von mindestens 15 Zentimetern zwischen den Pflanzen.