Kumquat aus Samen ziehen

Wie baut man Kumquat zu Hause an?

Der Trend, in der Wohnung kompakte exotische Bäume und Sträucher zu ziehen, in deren saftigem Grün leuchtende Früchte reifen, nimmt zu. Mit Hauslimonen, Mandarinen, Grapefruits und Orangen kann man niemanden mehr überraschen. Aber die Gattung der Zitrusfrüchte beschränkt sich nicht darauf, und viele andere ihrer Vertreter müssen erst noch die Herzen der Liebhaber von Zimmerpflanzen erobern. Einer dieser geheimnisvollen Fremden ist der Kumquat.

Seine Heimat ist das ferne China, wo der Name der Pflanze wie ‚Goldorange‘ klingt. Bei den Japanern ist diese Kultur besser bekannt als Kinkan oder ‚Goldapfel‘. In der wissenschaftlichen Literatur findet sich oft ein weiterer Name: Fortunella. Diese immergrüne Zitruspflanze ist anspruchslos, sie macht sich hervorragend in Wintergärten, Orangerien, Gewächshäusern. Auch zu Hause wird das dekorative Bäumchen erfolgreich gezogen.

Anforderungen an die Haltungsbedingungen

Der Kumquat liebt Licht sehr. Ein Mangel daran wirkt sich negativ auf die dekorative Wirkung der Pflanze aus. Die Blätter der Fortunella werden von sattgrün zu blass, und die Triebe werden dünner und stark verlängert. Licht braucht der Baum auch für die Knospenbildung. Wenn der Kumquat nicht genug Sonnenlicht bekommt, blüht er nicht und trägt keine Früchte.

Im Sommer muss man ihm eine helle, aber diffuse Beleuchtung bieten. Unter direkter Sonneneinstrahlung können die Blätter der Pflanze Verbrennungen erleiden. Daher wird der Kumquat in den heißen Mittagsstunden davor geschützt. Zu Hause kann man dafür verschiedene Materialien verwenden:

  • Transparentpapier, Zeitungen oder Pergament;
  • Tüll;
  • Floristikfolie;
  • Rollos;
  • Sonnenschutzvorhänge.

Morgens und abends entfernt man die dichte Papierabdeckung besser. Zu dieser Zeit schaden die direkten Sonnenstrahlen dem Kumquat nicht, sondern sind sogar nützlich. Genauso verfährt man bei bewölktem Wetter, damit die Pflanze nicht unter übermäßiger Beschattung leidet. Im Winter benötigt die Fortunella keinen Sonnenschutz. Vielmehr muss die Tageslichtdauer künstlich verlängert werden, indem man den Baum zu Hause zusätzlich mit einer Lampe beleuchtet. Mit dieser Pflege beginnt man Mitte Herbst und beendet sie mit dem Frühlingsbeginn.

Im Lebenszyklus der Kumquat gibt es eine Ruhephase. Damit sich die Pflanze normal entwickelt, ist es wichtig, die Temperaturbedingungen einzuhalten. Im Sommer sollte die Luft im Raum, in dem der Topf mit der Fortunella steht, auf 24–30 °C erwärmt werden. Im Winter ist eine Temperatur von 14–18 °C für sie angenehm. Wenn diese Bedingungen eingehalten werden, beginnen die Früchte am Baum in der kalten und schneereichen Zeit zu reifen. Wenn die Raumtemperatur im Winter nicht über 10 °C steigt und die Pflanze genügend Licht erhält, können Sie die selbst geernteten Kinkan-Beeren erst im Frühling oder sogar im Sommer genießen.

Die Zimmerkumquat reagiert gut auf „Spaziergänge“. Bei warmem Wetter können Sie den Behälter mit ihr auf den Balkon oder in den Garten stellen.

Besonderheiten der Samenpflanzung

Sie können Fortunella auf verschiedene Weise anbauen:

  • aus einem Samen;
  • aus einem Ableger;
  • aus einem Steckling;
  • durch Aufpfropfen des Kinkan auf einen anderen Zitrusbaum.

Beim Einpflanzen des Samens muss man 1 bis 2 Monate auf das Auflaufen der Keimlinge warten. Auf diese Weise gezüchtete Bäume blühen erst im 8. bis 10. Jahr. Das Pflanzmaterial wird aus reifen Früchten gewonnen. Die Samen werden gewaschen, dann getrocknet und in eine Lösung von Wachstumsstimulator gelegt. Auf den Boden des Behälters wird eine Drainageschicht gelegt – Kieselsteine, kleine Steine, Tonscherben, Blähton. Darauf wird fruchtbare Erde geschüttet.

Das Substrat für den Anbau von Fortunella kann im Geschäft gekauft werden. Geeignet ist eine Erdmischung für Zitruspflanzen. Sie können die Erde aber auch selbst vorbereiten, indem Sie zu Hause 4 Komponenten mischen:

  • Rasenerde (kann durch Torf ersetzt werden);
  • Gartenerde;
  • Blatthumus oder Kompost;
  • Sand.

Die ersten 3 Komponenten werden in gleichen Mengen genommen. Sand wird benötigt, um die Erde zu lockern und ihr eine lockere Struktur zu geben. Manchmal wird er durch Perlit ersetzt. Die Menge des Stoffes hängt vom Alter des Kinkan ab. Wenn Samen, Ableger oder Stecklinge in die Erde gesetzt werden, nimmt man mehr Sand (1 Teil). Beim Umtopfen einer erwachsenen Fortunella wird nur halb so viel benötigt.

Die Samen werden 2 cm tief gepflanzt, dann mit Folie abgedeckt, um Gewächshausbedingungen zu schaffen. In jeden Behälter werden 2–4 Samen gegeben. Wenn die Keimlinge herangewachsen sind und 4 echte Blätter haben, werden die jungen Kumquats vorsichtig in einzelne Töpfe umgepflanzt.

Bewässerungsregeln

Fortunella ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Die Häufigkeit der Bewässerung und die Menge der zugeführten Flüssigkeit hängen jedoch von der Jahreszeit ab. Im Winter wird die Erde im Topf selten und wenig befeuchtet (1–2 Mal pro Woche sind ausreichend), im Frühling und Herbst mäßig und jeden zweiten Tag. Im Sommer, bei Hitze, wird häufiger gegossen, sogar täglich. Sie sollten sich am Zustand der oberen Erdschicht orientieren. Wenn sie trocken ist, ist es Zeit für die nächste Bewässerung. Um eine Überhitzung der Pflanzenwurzeln zu vermeiden, wird Moos unter den Topf gelegt. Es kann durch feuchten Sand ersetzt werden.

Für die Bewässerung der Kumquat sollten Sie die erste Tageshälfte wählen und abgestandenes Wasser mit Raumtemperatur verwenden. Wenn das Wasser kalt ist, werden die Blätter am Baum gelb und fallen ab.

Der Anbau von Fortunella in der Wohnung wird nicht erfolgreich sein, wenn Sie nicht auf die Luftfeuchtigkeit achten. Trockene Luft führt dazu, dass die Blätter des Baumes welken und abfallen. Dies geschieht häufig zu Beginn der Heizperiode. Damit der Kumquat das ganze Jahr über schön bleibt, wird er regelmäßig besprüht und die Blätter werden mit einem feuchten Tuch abgewischt. Erfahrene Gärtner empfehlen, die Pflanze in der für sie schwierigen Zeit zu Hause jede Woche unter der Dusche zu baden. Die Befolgung dieser Empfehlung hilft, den Baum vor Spinnmilben zu schützen, deren Infektionsrisiko in warmer und trockener Luft vielfach steigt.

Bei niedrigen Temperaturen im Winter ist eine Dusche für den Kumquat kontraindiziert, und seine Blätter werden vorsichtig besprüht. Überschüssige Feuchtigkeit im Boden und in der Luft kann in diesem Fall die Ursache für die Entwicklung von Pilzkrankheiten sein. Es gibt eine andere Lösung, die dazu beiträgt, dem Baum angenehme Bedingungen zu schaffen – stellen Sie eine mit Wasser gefüllte Untertasse neben den Topf mit der Fortunella.

Düngung und Rückschnitt

In der Zeit, in der der Kumquat aktiv wächst, benötigt er häufige Düngergaben. Geeignet sind sowohl organische Dünger als auch komplexe mineralische Präparate, die viel Kalium, Phosphor und Stickstoff enthalten. Im Sommer wird die Fortunella 2- bis 3-mal im Monat zusätzlich gedüngt. Im Frühjahr und Herbst wird die Anzahl der Düngergaben zu Hause auf 1-2 pro Monat reduziert. Im Winter, wenn die Pflanze in die Ruhephase eintritt, benötigt sie keinen Dünger.

Kinkan spricht gut auf Blattdüngung an. Aber während der Blütezeit müssen die Blätter des Baumes vorsichtig mit Nährlösung besprüht werden. Flüssige Düngertropfen sollten nicht auf Knospen und Blütenblätter gelangen. Vor der Wurzeldüngung wird die Erde im Topf mit dem Kumquat unbedingt angefeuchtet. Andernfalls erleiden die unterirdischen Pflanzenteile Verbrennungen und die Pflanze beginnt zu kränkeln.

Eine aus einem Kern gezogene Fortunella kann recht hoch werden – bis zu 1,5 m. Um die dekorative Wirkung des Baumes zu erhöhen, wird seine Krone geformt, indem man ihr eine halbrunde Form gibt. Dies geschieht im Frühjahr, wobei man 2-3 Triebe an den Zweigen belässt und sie einkürzt. Der Rückschnitt dient nicht nur der Formgebung des Kinkan. Er regt das aktive Wachstum junger Triebe an und erhöht den Ertrag des Kumquats.

Geheimnisse der Profis

Damit die Fortunella mit ihrer Schönheit und ihren leuchtenden Früchten mit unvergesslichem Geschmack erfreut, müssen Sie ihr Zeit und Aufmerksamkeit widmen. Es gibt einige Bedingungen, deren Einhaltung den Anbau nur positive Emotionen bringen lässt.

  1. Bevor Sie die Pflanze einpflanzen, müssen Sie den Topf und das Nährsubstrat thermisch behandeln. Sie können schädliche Mikroorganismen enthalten, die unter Hitzeeinwirkung absterben.
  2. Kinkan hat Angst vor Zugluft. Wenn der Topf mit ihm auf der Fensterbank steht, sollten Sie die Fenster vorsichtig öffnen. Wenn Sie die Pflanze bei warmem Wetter nach draußen bringen, sollten Sie darauf achten, sie vor kalten Winden zu schützen.
  3. Der Topf für die Fortunella wird je nachdem ausgewählt, welcher Baum am Ende gewünscht wird. Je kleiner das Pflanzgefäß, desto kompakter wird die Pflanze. Um einen kräftigen, hochwachsenden Kinkan zu erhalten, muss ein großer Topf genommen werden.
  4. Alle 2-3 Jahre benötigt der Kumquat eine Umpflanzung. Diese wird im frühen Frühling durchgeführt, indem die Pflanze in einen neuen Behälter umgesetzt wird. Dabei ist Vorsicht geboten, um die stark verflochtenen Wurzeln nicht zu verletzen. Auf den Boden des Topfes wird unbedingt frische Drainage gelegt. Nachdem der umgepflanzte Baum reichlich gegossen wurde, stellt man ihn an einen warmen Ort. Für 2 Wochen benötigt der Kumquat Halbschatten und tägliches Besprühen der Blätter.
  5. Man sollte die Fortunella nicht wegwerfen, wenn ihr Wachstum gestoppt ist und die Blätter abgefallen sind. Wenn man den Baum zu Hause richtig pflegt, gießt und düngt, wird er wieder grün.
  6. Wenn alle Früchte am Kinkan gereift und abgefallen sind, wird empfohlen, die Pflanze zu beschneiden, um die schlafenden Knospen zu wecken.

Der Kumquat schmückt jeden Raum und erfüllt ihn mit einem frischen und angenehmen Zitrusduft. Er ist in jeder Phase seines Lebenszyklus eindrucksvoll. Im Herbst schmücken ihn zart duftende weiß-rosa Blüten, die den Baum buchstäblich bedecken. Im Winter sind es die an seinen Zweigen reifenden Früchte, die als helle Flecken auf dem Hintergrund des dunklen Grüns hervorstechen. Und im Frühling und Sommer kann man seine halbrunde dichte Krone bewundern, die von großen glänzenden Blättern gebildet wird.

Bei der Pflege des exotischen Kumquats gibt es nichts Kompliziertes. Selbst Anfänger in der Zimmerpflanzenzucht können einen zarten Baum in der Wohnung ziehen. Ausreichende Beleuchtung, regelmäßiges Gießen und Düngen – das sind die drei Säulen, auf denen die Agrartechnik der Fortunella basiert.

Geheimnisse des Anbaus von Kumquat zu Hause

Der kompakte und niedrige Kumquat-Baum erfreut sich bei Pflanzenliebhabern auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Die Pflanze gehört zu den Zitrusgewächsen, stammt ursprünglich aus China und hat mehrere Namen.

In seiner Heimat wird er "goldene Orange" genannt, in Japan Kinkan oder "goldener Apfel".

In Europa verbreitete sich die Zitruspflanze nach 1846, als der berühmte englische Botaniker, Reisende und Sammler Robert Fortune eine kleine Pflanze aus China in die Royal Botanic Gardens in Kew brachte. Ihm zu Ehren wurde die neue Gattung der Zitruspflanzen – Fortunella – benannt, zu der die Pflanze gehört.

Zu den beliebtesten Sorten, die oft in Innenräumen vorkommen, gehören Kumquat Nagami (Nagami Kumquat) und Rotondo, sowie die Sorte Fukushi mit großen, saftigen und schmackhaften Früchten und der Hongkong-Kumquat mit ungenießbaren und sehr kleinen Früchten.

Im kultivierten Pflanzenbau trifft man auf natürliche und künstliche Zitrus-Hybriden des Kinkan, und einer davon ist der allgemein bekannte Calamondin, der durch Kreuzung mit der Mandarine entstanden ist.

In Innenräumen wird der Kumquat bis zu eineinhalb Meter hoch. Die Pflanze hat eine dichte verzweigte Krone und kleine dunkelgrüne glänzende Blätter. Die Stängel haben meist keine Dornen oder sie sind nicht sehr groß.

Die duftende Blütezeit fällt auf Juli-August. In der Regel dauert die Blüte 5-7 Tage, aber es gibt auch Exemplare, die erneut blühen, bei denen die Blüten nach 2-3 Wochen wieder aufgehen. Nach der Blüte bilden sich am Bäumchen Früchte, die im Dezember-Januar reifen.

Wenn die Pflanze zur Gewinnung essbarer Früchte erworben wurde, muss die Blüte reguliert werden, da eine große Anzahl von Blüten das Bäumchen schwächt und die Anzahl der qualitativ hochwertigen Fruchtansätze verringert.

Wenn es wiederum sehr viele Fruchtansätze gibt, müssen auch diese reduziert werden, um schöne, vollwertige Früchte zu erhalten. Die Früchte der Kumquat sind klein, goldgelb oder orange, oval oder birnenförmig und reich an wertvollen Nährstoffen.

Pflegebesonderheiten

Die Kumquat gehört wie alle Zitrusfrüchte zu den recht anspruchsvollen Kulturen im Anbau.

Für ein gutes Wachstum und eine gute Blüte müssen ihm komfortable Bedingungen geschaffen werden. Das Ergebnis erhöhter Fürsorge und Aufmerksamkeit wird jedoch ein prächtiges exotisches Bäumchen sein, das Sie mit tropischen Früchten erfreuen wird.

Junge Pflanzen haben zwei Wachstumsperioden, erwachsene Exemplare eine. Sie beginnt Ende April oder Anfang Mai und dauert etwa 30-50 Tage. In dieser Zeit beträgt der Zuwachs des Bäumchens 6-10 cm.

Beleuchtung

Die Zitruspflanze ist eine sonnenliebende Kultur, daher ist die Südseite der optimale Standort. Im Sommer müssen jedoch für die Kumquat Bedingungen mit hellem, diffusem Licht geschaffen werden.

Im Winter dagegen sind direkte Sonnenstrahlen notwendig, und bei Lichtmangel ist es ratsam, eine Pflanzenlampe zu verwenden. Je wärmer der Raum, desto mehr Licht benötigt die Pflanze und umgekehrt.

Wie gießt man die Kumquat im Haus?

Im Frühling und Sommer benötigt die Goldorange reichliches Gießen mit warmem Wasser; auf kaltes Wasser reagiert die Pflanze mit Blattabwurf. Die Erde sollte stets leicht feucht, aber nicht nass sein, daher gießen Sie überschüssiges Wasser im Untersetzer nach 30 Minuten unbedingt ab.

Im Winter schränken Sie das Gießen ein, aber lassen Sie den Wurzelballen nicht austrocknen. Den Zeitpunkt der Maßnahme können Sie anhand der Erde bestimmen – die obere Schicht sollte etwa 4 cm abgetrocknet sein, das ist etwa einmal pro Woche. Gießen Sie mit weichem, abgestandenem oder artesischem Wasser.

Das tropische Bäumchen benötigt eine erhöhte Luftfeuchtigkeit, besonders bei hohen Temperaturen. Die Luftfeuchtigkeit kann mithilfe eines Zerstäubers oder einer mit Wasser und feuchtem Blähton gefüllten Schale erhöht werden, die man neben den Topf stellt. Eine erwachsene Pflanze reagiert dankbar auf eine warme Dusche und das Abwischen der Blätter mit einem feuchten Tuch.

Temperatur

Die optimale Sommertemperatur — 25-30 °C. Im Winter muss sie auf 12-16 °C gesenkt werden.

Eine kühle Ruhephase fördert die Bildung von Blütenknospen und eine reiche Fruchtbildung in der nächsten Saison. Auf das Fehlen einer kühlen Ruhephase reagiert die Kumquat später mit Blattverlust.

Bei warmem Wetter sollten Sie das Bäumchen nach draußen bringen, aber schützen Sie es vor Zugluft, zu hohen Temperaturen tagsüber und vor Unterkühlung in der Nacht. Starke Temperaturschwankungen wirken sich negativ auf die Pflanze aus, schwächen sie und können zu ihrem Absterben führen.

Umtopfen

Junge Exemplare müssen Sie zweimal im Jahr umtopfen: im Frühling und am Ende des Sommers nach der Blüte. Mittelalte Bäumchen topfen Sie alle ein bis zwei Jahre um, während Sie einen ausgewachsenen Kumquat nicht öfter als alle zwei bis drei Jahre umtopfen. Die Notwendigkeit des Umtopfens erkennen Sie an den Wurzeln, die aus den Drainagelöchern herausragen.

Sie führen den Vorgang Ende Februar oder Anfang März durch, indem Sie den Wurzelballen in einen etwas größeren Topf (um 2-3 cm) umsetzen. Auf den Boden legen Sie eine hohe Drainageschicht aus Blähton, etwa ein Viertel des Topfvolumens.

Den Stamm des Bäumchens vertiefen Sie auf das gleiche Niveau, nicht höher! Andernfalls kann der Zitrusbaum krank werden und sogar absterben.

Den Raum um den Wurzelballen füllen Sie mit neuer Erde auf und drücken sie fest. Nach dem Vorgang gießen Sie die Pflanze mehrere Tage lang gut und stellen Sie sie an einen warmen Ort mit diffusem Licht. In dieser Zeit sollten Sie die Krone des Baumes täglich mit warmem Wasser besprühen.

Für das Umtopfen verwenden Sie universelle Gartenerde mit einem Zusatz von Sand (Perlit) und Kiefernrindenstücken im Verhältnis 2:1:1.

Düngung

Beim Düngen sollten Sie mehrere Faktoren berücksichtigen. Zu verschiedenen Jahreszeiten benötigt der Kinkan unterschiedliche Arten von Nährstoffen und eine unterschiedliche Häufigkeit der Anwendung.

Von März bis September düngen Sie alle zwei Wochen, von Mitte September bis März reicht eine Düngung alle ein bis zwei Monate. Während der Phase des Grünmassenwachstums verwenden Sie Dünger mit hohem Stickstoffgehalt, in der Knospungs- und Blütephase verwenden Sie einen Phosphor-Kalium-Dünger. Im Herbst düngen Sie nur mit Kalium.

Kranke und geschwächte Pflanzen düngen Sie nicht, ebenso unmittelbar nach dem Umtopfen und bei winterlichen Temperaturabfällen, da die Düngung entweder unwirksam ist oder dem Zitrusbaum schaden kann.

Vermehrung

Sie können einen Kumquat zu Hause aus einem Samen, durch Stecklinge, durch Ringelung oder durch Veredelung von Trieben ziehen. Die beiden letzten Methoden sind recht aufwendig und eignen sich für erfahrene Gärtner.

Frische Samen säen Sie in einen Topf mit einer Erdmischung, die grobkörnigen Sand enthält. Vor der Aussaat weichen Sie die Samen in Wasser mit einem Zusatz von Bewurzelungshormon ein, um die Wurzelbildung zu fördern. Den Topf mit dem Saatgut bedecken Sie mit Folie, um Gewächshausbedingungen zu schaffen. Die Erde sollte stets mäßig feucht, aber nicht nass sein.

Aus einem Samen gezogener Kumquat

Die ersten Keimlinge erscheinen nach einem Monat, manchmal auch erst nach zwei Monaten. Im Stadium von 4-5 Blättern pikieren Sie die Sämlinge und setzen Sie sie einzeln in Töpfe mit einem Teil des Wurzelballens, da die Wurzeln empfindlich sind und die Sämlinge das Umpflanzen schlecht vertragen. Wenn die Bäumchen etwas herangewachsen sind, knipsen Sie die Spitze ab.

Ein aus einem Kern gezogener Kumquat behält nicht die Sortenmerkmale der Mutterpflanze und blüht erst nach 10–15 Jahren. Eine produktivere Methode, die eine Fruchtbildung garantiert, ist die Vermehrung des Kumquats durch Stecklinge. Die beste Zeit hierfür ist der April.

Die Stecklinge sind 10 cm lang. Sie werden von jungen, biegsamen Trieben genommen, indem man sie 1 cm über der oberen Knospe abschneidet, wobei der untere Schnitt 5 mm unter der Knospe liegen sollte.

Das untere Ende des Stecklings wird mit zerkleinerter Holzkohle bestäubt und in Sand (eine 3–4 cm dicke Schicht) gesteckt, der über einer Schicht Universalerde liegt. Am Boden des Behälters ist ebenfalls eine Drainageschicht erforderlich. In einen Behälter mit einem Durchmesser von 7–9 cm können bis zu 3 Stecklinge des Kinkan in einer Tiefe von 2 cm gepflanzt werden.

Um Gewächshausbedingungen zu schaffen, werden die Stecklinge mit einem Glas oder einer Plastikflasche abgedeckt, und die Erde wird feucht gehalten. Der Behälter wird an einen warmen Ort mit diffusem Licht gestellt. Wenn die Temperatur 2–3 Grad über Raumtemperatur liegt, beginnen sich bereits nach zwei bis drei Wochen Wurzeln zu bilden.

Nach dem Erscheinen der ersten Triebe wird die Abdeckung täglich für einige Minuten entfernt, wobei die Zeit allmählich verlängert wird, bis sie schließlich ganz entfernt wird. Die herangewachsenen jungen Pflanzen werden in einzelne Töpfe mit einem Durchmesser von 10–12 cm umgetopft.

Probleme beim Anbau

Der Kumquat ist im Haushalt anfällig für Befall durch Schildläuse oder Spinnmilben. Pflegefehler, wie übermäßiges Gießen, führen zur Entwicklung bakterieller und pilzlicher Infektionen: Wurzelfäule, Anthraknose, Chlorose.

Für die Pflanze sind auch Krankheiten typisch, die für Vertreter der Zitrusgewächse charakteristisch sind, wie zum Beispiel Malsecco — ein infektiöses Vertrocknen der Triebe, oder Gomose — die Absonderung von Flüssigkeit — Gummi aus den Zweigen.

Es gibt auch Probleme, die nicht mit Schädlingen und Krankheiten zusammenhängen. Wenn die Blattspitzen des Bäumchens austrocknen und gelbe Flecken auftreten, liegt die Ursache in einem Überschuss an Dünger, der zu einer chemischen Verbrennung geführt hat. Die Erde muss mit reichlichem Gießen durchgespült werden, und das Düngen sollte für einen Monat eingestellt werden.

Siehe auch:
Anbau von Minze zu Hause auf der Fensterbank

Das Abfallen der Blätter nach dem Kauf deutet auf Stress hin, der in diesem Fall unvermeidlich ist. Behandeln Sie die Krone des Zitrusbaums mit einem beliebigen Biostimulans und decken Sie sie für 10–14 Tage mit einer durchsichtigen Tüte ab.

Kumquat aus einem Kern ziehen

Die Bewohner des Landes der aufgehenden Sonne nennen diese kleine, hübsche Frucht 'Kinkan', was übersetzt 'goldene Orange' bedeutet. Die Früchte dieser exotischen Pflanze sehen tatsächlich wie Mini-Orangen aus, sind aber geschmacklich den Mandarinen ähnlich. Es handelt sich um den Kumquat, eine Kulturpflanze, die im vorletzten Jahrhundert nach Südostasien eingeführt wurde. Aus dem Chinesischen übersetzt, denn China gilt als Heimat dieses Zitrusbaums, bedeutet Kumquat 'goldener Apfel'. Viele träumen davon, zu Hause einen immergrünen Baum mit aromatischen Früchten zu ziehen. Und das ist recht einfach zu bewerkstelligen.

Vorbereitung der Pflanzung

Für den Anbau von Kumquats sind Kerne aus getrockneten oder anderweitig verarbeiteten Früchten völlig ungeeignet. Um Kumquats zu pflanzen, benötigen Sie frische Samen von vollreifen Früchten, die Sie im Geschäft kaufen können. Die Reife der Samen wird durch eine gleichmäßig dunkle Färbung bestätigt. Vor der Aussaat müssen Sie mehrere Behandlungsschritte durchführen.

Für das Waschen geben Sie die Samen in eine kleine Schale mit warmem Wasser. Rühren Sie das Wasser leicht mit einem Holzstäbchen um, damit die Kerne von der äußeren Hemmschicht befreit werden, die die Keimung behindert. Nach einigen Minuten gießen Sie das Wasser ab und lassen die Samen zurück. Nachdem Sie die überschüssige Haut entfernt haben, legen Sie die Kumquatkerne auf ein Mulltuch in eine Untertasse, geben wenig Wasser dazu und stellen sie an einen warmen Ort, zum Beispiel unter die Heizung. Achten Sie darauf, dass das Mulltuch nicht austrocknet, und gießen Sie bei Bedarf Wasser nach. Am dritten Tag fügen Sie der Untertasse ein Mittel zur Keimstimulation hinzu, z. B. „Epin“.

Feinheiten der Samenaussaat

Für den Anbau von Kumquats ist es besser, eine spezielle Erde für Zitruspflanzen zu kaufen, da sie die notwendigen Mikronährstoffe enthält. Als Behältnis eignet sich ein Blumentopf, auf dessen Boden Sie eine 6–8 cm dicke Drainageschicht geben. Kumquats sind tropische Pflanzen, daher müssen Sie die Samen in feuchte, nicht gelockerte Erde setzen. Drücken Sie die Kerne leicht in die Erde und bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Erde. Es ist besser, gleich mehrere Samen auszusäen, da Kumquats nur schwer keimen; später können Sie die überzähligen Keimlinge entfernen, das stärkste Exemplar stehen lassen oder einfach umtopfen. Um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, müssen Sie die Aussaat im Töpfchen mit Glas abdecken oder Folie darüber spannen und dann an einen dunklen und warmen Ort stellen.

Bis zum Auflaufen der Keimlinge müssen Sie die Bodenfeuchtigkeit überwachen, weder Austrocknen noch Staunässe zulassen, da die Kerne bei zu viel Wasser faulen und absterben können. Die Keimlinge beginnen etwa im zweiten Monat nach der Aussaat aus der Erde zu sprießen bei Temperaturen nicht unter 20 °C. Nach dem Auflaufen müssen Sie die Folie oder das Glas vom Behälter entfernen, da die Kumquats sonst ersticken und eingehen. Um eine maximale Beleuchtung zu erreichen, stellen Sie den Topf mit der Pflanze auf eine Fensterbank näher ans Licht, vorzugsweise nach Süden.

Pikieren und Umtopfen

Wenn mehrere Keimlinge vorhanden sind, pikieren Sie die Sämlinge nach dem Erscheinen des vierten echten Blattes in einzelne Töpfchen. Die Höhe des Behälters bestimmt das spätere Wachstum des Bäumchens. Um das Wachstum der Seitenwurzeln anzuregen, sollten Sie einen Wurzelschnitt vornehmen. Dieser Eingriff sollte zu Beginn der Entfaltung des zweiten Paares echter Blätter durchgeführt werden. Stechen Sie dazu in geringem Abstand zum Keimling mit einem scharfen Messer in die Erde und durchtrennen Sie die lange Hauptwurzel. Nach etwa zwei Wochen beginnt sich die Wurzel in die Breite auszudehnen; dann können Sie jeden Setzling vorsichtig, ohne die Wurzeln zu berühren, mit dem Erdballen in einen eigenen Topf umsetzen.

Bewässerung und Düngung

Im Sommer muss der junge Baum täglich gegossen werden, da seine Wurzeln kein Austrocknen des Bodens vertragen. Im Winter wird mäßig gegossen, je nach Bodenfeuchtigkeit, im Durchschnitt höchstens einmal pro Woche. Zum Gießen sollte nur warmes, abgestandenes Wasser verwendet werden. Von März bis September, wenn der Kumquat aktiv wächst, müssen dem Boden 2–3 Mal im Monat Dünger zugegeben werden, ansonsten reicht eine Düngung alle 1,5 Monate. Für den Baum eignen sich Mineraldünger, wie auch für andere Zitruspflanzen. Zum Beispiel kann man den Kumquat mit folgender Mischung düngen:

  • 2 g Ammoniumnitrat;
  • 2 g Kaliumsalz;
  • 5 g einfaches Superphosphat;
  • 1 l Wasser.

Man kann auch eine Lösung aus Holzasche verwenden.

Pflege des Kumquats

Im Winter benötigt die Pflanze viel Sonnenlicht, daher sollte sie auf der hellsten Fensterbank stehen. Bei Bedarf muss sie mit einer Lampe zusätzlich beleuchtet werden. Im Sommer bevorzugt der Kumquat diffuses Licht, außerdem kann und sollte er in den Garten oder auf den Balkon gebracht werden, damit der Baum gut durchlüftet wird. Für eine richtige Entwicklung benötigt der Kumquat eine ausreichende Luftfeuchtigkeit. Wenn die Luft zu trocken ist, kann er Blätter abwerfen. Im Sommer fühlt sich die Pflanze bei Temperaturen von 25–30 °C wohl, im Winter reichen 15–18 °C. Bei heißem Wetter muss der Kumquat mit warmem Wasser besprüht werden.

Umtopfen des Bäumchens erfolgt vor dem Frühlingsaustrieb der Triebe im Abstand von 3–4 Jahren. Als zweigeschlechtige Pflanze ist der Kumquat selbstbestäubend, aber um sicherzugehen, sollte man mindestens zwei solcher Bäume zu Hause für die Fremdbestäubung halten. Die ersten kleinen Früchte kann man frühestens im 10. Jahr erhalten. Ein aus Samen gezogener Kumquat benötigt zur früheren Fruchtbildung eine Veredelung.

Unter häuslichen Bedingungen beginnt das Wachstum des Kumquats im April und dauert bis zu zwei Monate. Junge Pflanzen wachsen durchschnittlich zweimal im Jahr um 8 cm. Bei richtiger Pflege zu Hause erreicht der Kumquat eine Höhe von 1,5 m. Junge Triebe verzweigen sich unregelmäßig, daher müssen zur Bildung einer ordentlichen und kräftigen Krone jährlich die Triebspitzen eingekürzt werden, um ein wildes Wachstum zu verhindern.

Blüte und Fruchtbildung

Die Kumquat blüht Mitte Juli; die kleinen weißen Blüten sind praktisch in Büscheln angeordnet, um die Bestäubung zu erleichtern. Die Blüte erfolgt in zwei Etappen im Abstand von 2–3 Wochen. Die Früchte beginnen sich zu Beginn des Winters zu bilden, und die ersten reifen Ende Dezember. Die leuchtend orangefarbenen oder goldgelben Früchtchen wiegen durchschnittlich 30 g, sind oval oder rund, haben einen Durchmesser von bis zu 2 cm und eine Länge von 5–6 cm. Das exotische Bäumchen trägt fast den gesamten Winter Früchte; die letzten reifen im Februar. Das Fruchtfleisch schmeckt säuerlich, die dünne Schale hingegen süß, sodass die Kumquat mit der Schale verzehrt werden kann. Der Kaloriengehalt jedes Früchtchens überschreitet nicht 60 kcal pro 100 g.

Verwendung und Nutzen

Die Kumquat enthält viele nützliche Substanzen:

  • Kalium;
  • Kalzium;
  • Vitamin A;
  • Vitamin C;
  • eine große Menge ätherischer Öle.

Die Kumquat-Früchte versorgen den Körper mit nützlichen Stoffen, helfen bei der Behandlung von Erkältungen und Pilzinfektionen. Die kleinen Früchtchen schmecken frisch und werden erfolgreich in der Küche verwendet. Aus Kumquats werden Marmelade, Konfitüre, Fruchtgummi und kandierte Früchte hergestellt, vorausgesetzt die Ernte fällt reichlich aus.

Dekorative Eigenschaften der Kumquat

Bei der Haltung im Haus wird die Kumquat durch Formschnitt gestaltet, das heißt, man kann jede gewünschte Höhe und Breite erreichen. Die Kumquat ist beliebt für die Herstellung von Bonsai, daher wird eine zerzauste Krone ihr kaum stehen. Und selbst wenn Sie das Ziel haben, einen Baum einfach aus Neugier zu ziehen, lohnt es sich dennoch, die schöne Herbstblüte der Pflanze zu genießen. Wenn draußen verschneiter Winter herrscht und am Baum wie Lichter orangefarbene Früchte erscheinen, herrscht im Zimmer eine sommerliche Atmosphäre und eine wunderbar warme Stimmung.

Kumquat: „Goldene Orange“ – Geheimnisse des Anbaus zu Hause

Die Kumquat-Pflanze besticht durch ihre Exotik. Der Anbau und die Vermehrung dieser Frucht sind zu Hause möglich. Wenn man sie pflanzt und angemessen pflegt, kann man nicht nur ein sehr dekoratives Bäumchen, wie auf den gezeigten Fotos, heranziehen, sondern auch den erlesenen Geschmack ihrer Früchte genießen.

Allgemeine Beschreibung der Pflanze

Die Heimat der Kumquat ist China. Von dort wurde die Pflanze später nach Amerika und Europa eingeführt. Ihr Name bedeutet „goldene Orange“. In Japan ist ein anderer Name für die Frucht verbreitet – Kinkan (goldener Apfel).

Die Kumquat ist eine sehr schöne Pflanze mit köstlichen Früchten

Die Pflanze ist ein kleiner Baum. In Innenräumen wird er bis zu 1,5 m hoch, in der Natur bis zu 4,5 m. Die Krone der Kumquat ist stark verzweigt, dicht und reich belaubt. Die Blätter sind klein, glatt und dunkelgrün. Die Kumquat blüht mit weißen, leicht rosafarbenen, duftenden Blüten. Die Blüten stehen einzeln oder in Blütenständen. Die Früchte ähneln etwas einer Mandarine, sind aber deutlich kleiner. Ihr Gewicht übersteigt 30 g nicht, die Schale ist dünn und leuchtend orange. Der Geschmack der Kumquat-Früchte ist ausgewogen, dank der aromatischen, süßen Schale und dem säuerlichen Fruchtfleisch.

2-3 Monate nach der Blüte beginnt der Baum Früchte zu tragen. Die Früchte reifen im späten Winter bis frühen Frühling. In dieser Zeit wird die Kumquat dekorativer, wie auf den gezeigten Fotos zu sehen ist.

Kumquat Nagami

Arten und Sorten der Kumquat

Am häufigsten wird beim Anbau in Innenräumen die Kumquat Nagami (Nagami Kumquat) angetroffen. Äußerlich ist es eine sehr dekorative Pflanze und wird in der Gestaltung von Bonsai-Gärten verwendet. Ihre Krone ist kompakt und während der Fruchtperiode dicht mit leuchtend orangefarbenen Früchten übersät. Es gibt Gartenformen der Kumquat Nagami:

  • Nordmann Nagami – eine kernlose Unterart, äußerlich ähnlich der Nagami.
  • Buntblättriger – sein charakteristisches Merkmal sind gelbliche oder cremefarbene Blätter. Die Früchte haben zunächst längsgrüne Streifen, die bei der Reifung verschwinden.

Buntblättriger Kumquat

  • Kumquat Marumi (Marumi Kumquat) zeichnet sich durch Dornen an den Zweigen aus. Die Größe des Bäumchens dieser Art ist etwas geringer. Die Früchte sind bei der Reife goldorange mit kleinen Kernen. Die Pflanze ist bedingt winterhart. In südlichen Regionen kann sie im Freiland wachsen.

Kumquat Marumi

  • Eine weniger bekannte Kumquat-Art, die Meiwa (Meiwa Kumquat), beschenkt mit Früchten mit dem intensivsten Geschmack. Der Baum ist sehr dekorativ, zwergwüchsig, mit dichter Krone und kleinen harten Blättern. Die Früchte sind relativ groß, äußerlich einer Zitrone ähnlich. Die Schale ist goldfarben, manchmal mit gelben Nuancen.

Kumquat Meiwa

  • Mit den größten Früchten kann die Sorte Fukushi (auch Tschanschu, lat. Fucushii Kumquat) aufwarten. Das Bäumchen wird etwa einen Meter oder etwas höher, dabei ist seine Krone ausladend und dicht. Seine Blätter sind größer als bei anderen Vertretern der Gattung. Die Früchte können sowohl oval als auch birnenförmig sein. Das saftige Fruchtfleisch mit Dessertgeschmack ist von einer dünnen, sehr süßen orangefarbenen Schale umgeben.

Fukushi Kumquat

  • Die Hongkong-Kumquat (Hong Kong Kumquat) zeichnet sich durch trockene, erbsengroße Früchte aus. Die Frucht dieser Kumquat wird praktisch nicht gegessen. An ihren Zweigen befinden sich zahlreiche lange stachelige Dornen.

Hongkong-Kumquat

  • Es gibt noch eine weitere Kumquat-Art, die nicht in Innenräumen angebaut wird – den Malaiischen Kumquat (Malayan Kumquat). In seiner Heimat wird er als Heckenpflanze verwendet. Er zeichnet sich durch beeindruckende Größe und große goldene Früchte aus.

Neben den Kumquat-Sorten gibt es eine ganze Reihe von interspezifischen Hybriden:

  • Calamondin – eine Hybride, die durch Kreuzung von Kumquat und Mandarine entstanden ist;
  • Limequat – eine Hybride aus Kumquat und Limette;
  • Orangequat – eine Hybride aus Kumquat und Orange.

Pflanzung und Pflege der Kumquat

Die Wachstumsperiode der Kumquat dauert 1–2 Monate, beginnend im April. Der jährliche Zuwachs beträgt bis zu 10 cm. Eine junge Pflanze treibt zweimal im Jahr aus, was die Kumquat von anderen Zitrusgewächsen unterscheidet. Der Baum blüht im Hochsommer für eine Woche. Die Blüte kann nach 2–3 Wochen erneut einsetzen. In Innenräumen sollte die Blüte reguliert werden. Gegen Ende des Winters reifen die exotischen Früchte an der Kumquat.

Bei richtiger Pflege trägt der Baum im Winter Früchte.

Standort. Der Kumquat muss der sonnigste Platz im Haus zugewiesen werden. Im Sommer sollten Sie für diffuses Licht sorgen; Sie können sie nach draußen oder auf den Balkon bringen. Im Winter möglichst viel direkte Sonneneinstrahlung und, wenn möglich, kühle Luft.

Achtung! Damit die Kumquat eine Miniaturgröße behält, wird ein kleiner Pflanzbehälter gewählt. Für eine vollwertige Entwicklung des Baumes verwenden Sie geräumige Töpfe.

Boden. Für die Pflanzung der Kumquat verwenden Sie eine Erdmischung aus Rasen- und Gartenerde, Laubhumus und Flusssand.

Die Kumquat muss reichlich gegossen werden.

Bewässerung. Die Kumquat liebt das Gießen. Es muss reichlich und regelmäßig erfolgen, jedoch ohne Staunässe. Bei sommerlicher Hitze und während der Heizperiode benötigt die Pflanze häufiges Besprühen und Abwischen der Blätter mit einem feuchten Tuch. Bei zu trockener Luft wird der Baum krank und wirft Blätter ab. Auch ein „Duschen“ der Kumquat, das einen natürlichen Regen simuliert, ist empfehlenswert.

Schnitt. Der Frühling ist die Zeit für die Kronenformung der Kumquat. Dazu lässt man an den Hauptästen 2–3 Triebe stehen und entfernt die übrigen. Die stehen gebliebenen Triebe werden leicht eingekürzt, um das Wachstum junger Triebe zu fördern.

Umtopfen. Alle zwei bis drei Jahre muss die Pflanze umgetopft werden. Dies erfolgt durch Umpflanzen, um den Wurzelballen nicht zu beschädigen. Die Erde und die Drainageschicht im Topf werden unbedingt durch neue ersetzt.

Achtung! Das Umtopfen erfolgt zu Beginn des Frühlings vor dem Wachstumsbeginn.

Düngen und Ausbringen von Dünger

Ohne regelmäßige Düngung wird die Kumquat keine Früchte tragen. Die Häufigkeit der Düngemittelzugabe hängt von vielen Faktoren ab:

  • vom Alter des Baumes und seinem Zustand;
  • von der verwendeten Erde;
  • von der Größe des Topfes.

Wenn der Topf für die Kumquat klein ist, muss daher häufiger gedüngt werden.

In der Wachstumsphase wird die Kumquat alle zehn Tage mit Phosphor-Kalium-Dünger gedüngt. In der Ruhephase wird die Düngung auf einmal im Monat reduziert.

Düngemittel sind auch für die Fruchtbildung und die normale Entwicklung der Pflanze notwendig.

Optimale Zusammensetzung eines Volldüngers (auf 1 Liter Wasser):

  • Ammoniumnitrat – 1/4 Teelöffel;
  • Kaliumchlorid – 1/8 Teelöffel;
  • einfaches Superphosphat – 1/2 Teelöffel.

Auch auf das Ausbringen von Holzascheaufguss reagiert die Kumquat positiv.

Krankheiten und Schädlinge

Kumquats werden von vielen Krankheiten befallen, die für Zitrusgewächse typisch sind. Mögliche Symptome sind:

  • Flecken auf den Blättern;
  • Veränderung der Form und Farbe der Blätter;
  • Besenwuchs der Triebe;
  • Austrocknen des Baumes;
  • Bildung von Wucherungen.

Flecken auf den Blättern des Kumquats

Pilz- und Bakterienkrankheiten (Anthraknose, Warzenkrankheit, Gummosis usw.) können behandelt werden. Wenn die Pflanze Knospen oder Früchte hat, sollten diese entfernt werden, um die Kräfte des Kumquats zu schonen. Anschließend wird wiederholt mit Fungiziden behandelt. In dieser Zeit ist es wichtig, den Baum richtig zu pflegen und seine Lebensenergie wiederherzustellen.

Ein von einem Virus befallener Baum (Xyloporose, Tristeza usw.) kann nicht geheilt werden.

Bei ungünstigem Raumklima werden Kumquats von Blattläusen, Spinnmilben, Schildläusen und anderen saugenden Schädlingen befallen, die mit speziellen Präparaten bekämpft werden.

Vermehrung des Kumquats

Kumquat kann auf verschiedene Weise vermehrt werden:

  • durch Samen;
  • durch Stecklinge;
  • durch Bewurzelung von Absenkern;
  • durch Veredelung auf Unterlagen.

Aus Samen gezogene Jungpflanzen behalten nicht die mütterlichen Eigenschaften und beginnen spät Früchte zu tragen. Diese Methode wird hauptsächlich von Züchtern zur Entwicklung neuer Sorten und zur Anzucht von Unterlagen verwendet.

Kumquat-Setzling

Zu Hause ist die Vermehrung durch Stecklinge am geeignetsten. Die Stecklinge werden im Frühjahr geschnitten, wobei kurze junge Triebe des Vorjahres von einem fruchtenden Kumquat ausgewählt werden. Die Blätter werden zur Hälfte abgeschnitten. Die Stecklinge werden in feuchtem Sand bewurzelt, wobei der Behälter mit Glas oder Folie abgedeckt wird. Das improvisierte Gewächshaus wird von Zeit zu Zeit zum Lüften der Setzlinge geöffnet.

Tipp. Um die Bewurzelung der Stecklinge zu beschleunigen, kann das Pflanzmaterial mit einem beliebigen Wachstumsstimulator behandelt werden.

Die bewurzelten Stecklinge werden in Töpfe mit Erde gepflanzt. Die weitere Pflege des Setzlings erfolgt wie bei einer erwachsenen Pflanze.

Es ist durchaus möglich, Kumquat zu Hause zu ziehen, wenn man ihm die richtige Pflege zukommen lässt. Als Ergebnis erhalten Sie nicht nur einen eleganten Zierbaum, sondern auch schmackhafte, gesunde Früchte.

Kumquat-Anbau: Video

h2>Kumquat (Kinkan) aus einem Kern: Pflege und Haltung — DISKUSSION.

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#1 KISA

Und was habt ihr alle mit Zitronen, immer nur Zitronen? Zieht es euch wirklich alle so sehr nach Saurem?
Reden wir doch über Kumquats. Ich habe nämlich den Eindruck, dass es unter uns eine Menge Kumquat-Säer gibt!
Eigentlich habe ich mich erst vor Kurzem für Zitrusfrüchte interessiert, genauer gesagt vor 2 Monaten, denn genau da ist bei mir eine Kumquat aufgegangen.
Es war nur ein Samen, den habe ich von der Schale befreit :P, aber er ist trotzdem nach einem Monat aufgegangen.
Nach einiger Zeit wuchs an dem Sämling ein erstes richtiges Blatt. Jetzt sind noch drei weitere dazugekommen, die wachsen. Der Topf hat einen Durchmesser von ca. 15 cm, die Erde ist Palmenerde. Ich habe Angst zu gießen. Ich habe auch Angst zu düngen. Aber er wächst trotzdem. Und ich mache mir Gedanken: Warum so langsam? Und so wenig Blätter? Und wie formt man ihn? Ich habe hier viel über Zitronen gelesen, aber das ist doch keine Zitrone! Und wie viele Jahre muss man auf eine Ernte warten? Kann man ihn in die Sonne stellen? Liebe Zitruspflanzenliebhaber, klärt mich bitte auf, ich bin ein absoluter Anfänger!

Alle Zitruspflanzen unterscheiden sich kaum voneinander — sie haben alle dasselbe Wurzelsystem, ähnliche Blätter, Früchte (natürlich nicht in der Größe). Von anderen Pflanzen unterscheiden sie sich jedoch erheblich: Dass die Pflanzen im Wachstum innehalten, ist für Zitruspflanzen völlig normal, sie haben eine Periodizität im Wachstum. An der Pflanze erscheinen kleine Triebe, die sich sehr schnell entwickeln. Zweige und Blätter, die ihre volle Größe erreicht haben, machen sozusagen für ein bis zwei Monate eine Wachstumspause. Insgesamt haben Zitruspflanzen 2-4 Wachstumsperioden pro Jahr.
Der Grund liegt in den Wurzeln. Das Wurzelsystem der Zitruspflanzen hat seine Besonderheiten: An den Enden der Feinwurzeln befinden sich Verdickungen aus Pilzfäden. Diese Verdickungen nennt man Pilzwurzeln oder Mykorrhiza. Mykorrhiza ist eine Symbiose des Pilzes mit der jungen Pflanzenwurzel. Der Pilz erhält von der Wurzel Nährstoffe und fördert seinerseits die Aufnahme der benötigten Mineralstoffe durch die Pflanze. Während die Pilze die «Nahrung» für die Krone vorbereiten, befindet sich die Pflanze in einem Ruhezustand — sie wächst nicht. Kinkan lieben die Sonne, aber auf eine Ernte muss man etwa 5 Jahre warten. Die Düngung einer so jungen Pflanze sollte einmal im Monat erfolgen.

Alex, vielen Dank für die Beratung!
Habe ich richtig verstanden, dass ich den Sämling in die Sonne stellen kann? Meine Sonne ist heiß — der verglaste Südbalkon! Wird mein Kumquatchen nicht verbrennen?

Man darf ihn nicht sofort in die grelle Sonne stellen, sondern muss ihn ein paar Tage lang mit Mull oder Zeitung beschatten. Die optimale Wachstumstemperatur auf der Loggia liegt bei 27-30 Grad, aber nicht höher — sonst verbrennt er tatsächlich.

Und noch etwas — muss man bei ihm auch den Haupttrieb abkneifen? Wenn ja, in welcher Höhe?

Das Stämmchen kann man in einer Höhe von etwa 25 cm über dem Boden abkneifen, um die Skelettäste zu formen.

Und noch eine Frage: Kann man anhand des Aussehens der Zitruspflanzen erkennen, ob sie einen Mangel oder Überschuss an Dünger haben?

Anhand des Aussehens der Blätter kann man feststellen, was den Pflanzen fehlt (oder im Überschuss vorliegt), aber das ist ein großes eigenes Thema.

An meiner Kumquat wachsen 2 Dornen. Ist das in Ordnung?

Ja, der Kinkan hat tatsächlich Dornen.

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