Kürbisanbau im Hausgarten

Kürbisanbau und Pflege im Gemüsegarten

Der Titel des größten Gemüses unserer Gärten gehört zweifellos dem Kürbis. In heißen Klimazonen, wie beispielsweise in Mittelasien, wurden Exemplare gezüchtet, die ein Gewicht von 200 Kilogramm erreichten. In gemäßigten Klimazonen ist bei richtiger Pflege die Möglichkeit gegeben, ein Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 50 kg zu ziehen.

Nützliche Eigenschaften des Kürbisses

Der Kürbis ist eines der nützlichsten Gemüsesorten, reich an Carotin. Eine Kürbisdiät wird Patienten verordnet, die unter verschiedenen Sehstörungen leiden.

Ernährungswissenschaftler empfehlen den Verzehr von Kürbis bei Magen- und Darmbeschwerden. Mit Kürbissaft werden Verstopfungen beseitigt, und die Samen haben antihelminthische Eigenschaften.

Köche verwenden Kürbis in vielfältiger Weise zur Zubereitung von hunderten von schmackhaften und gesunden Gerichten.

Kürbisanbau

Der Kürbis ist eine wärmeliebende Pflanze. Der optimale Zeitpunkt für die Pflanzung ist, wenn der Boden vollständig erwärmt ist und die durchschnittliche Tagestemperatur +10°C übersteigt. Die Pflanzung von Kürbissen ins Freiland erfolgt bei einer Temperatur von mindestens +13°C, da die Samen bei niedrigeren Temperaturen nicht keimen und im Boden verfaulen.

In der Regel ist der Boden zu diesem Zeitpunkt bereits nicht mehr ausreichend feucht für die Keimung. Um dies auszugleichen, werden etwa zwei Liter warmes Wasser (mindestens +50°C) in das Pflanzloch gegossen. Sobald das Wasser eingezogen ist, werden die Samen eingelegt. Die Samen werden oben mit einer Nährstoffmischung bedeckt und mit Torfkrümeln oder Humus gemulcht. Diese Maßnahmen fördern die Feldkeimung der Samen.

Der Abstand zwischen den Pflanzlöchern sollte mindestens 60 cm betragen, da der Kürbis dazu neigt, stark zu wuchern. Aufgrund seiner rankenden Wuchsform wird der Kürbis abseits von aufrecht wachsenden Pflanzen gepflanzt, und die Beete werden an offenen Stellen mit direktem Sonnenlicht angelegt.

Zur schnellen Keimung der Samen wird die gesamte Anbaufläche mit Folie abgedeckt, deren Ränder fest fixiert werden. Sobald die Keimlinge erscheinen, wird die Folie eingeschnitten, über den Löchern ein Drahtgestell errichtet und die Folie darüber gespannt. Viele belassen die Folie auf dem Boden, um sie als Mulch zu nutzen und so die Unkrautbekämpfung zu erleichtern.

Der Kürbisanbau erfolgt auf zwei Arten:

1. Durch Setzlinge, die im Gewächshaus oder zu Hause in Papiertöpfen einen Monat vor der geplanten Auspflanzung vorgezogen werden. Die Setzlinge werden nicht pikiert.
2. Durch Samen, die direkt ins Freiland gesät werden, spätestens Ende Mai.

Grundlegende Prinzipien der Kürbispflege

• Bei der Aussaat: unbedingt organische Dünger (Mist, Torf oder Humus) in die Pflanzlöcher geben;
• Abdecken der Saat mit Folie zur Wiederherstellung der Temperaturverhältnisse;
• Unbedingtes Gießen mit warmem Wasser während der Blüte, der Bildung und Entwicklung der Fruchtansätze;
• Zum Zeitpunkt der Kürbisreife wird das Gießen eingeschränkt;
• Unbedingte Düngung alle zwei Wochen;
• Maßnahmen zur Verhinderung des Kontakts der reifenden Frucht mit dem Boden durch Unterlegen von nicht verrottenden Materialien unter das Gemüse.

Notwendigkeit und Besonderheit der Bewässerung

Als feuchtigkeitsliebende Pflanze, was ihr ausgeprägtes Wurzelsystem und ihre großen Blätter anzeigen, benötigt der Kürbis große Wassermengen. Er entzieht dem Boden Wasser und verdunstet es sofort über die Blätter, wodurch er sich in seinem eigenen Busch ein komfortables Gewächshausklima schafft. Dies ist für die Bildung weiblicher Blütenstände notwendig. Da diese Blütenstände äußerst empfindlich sind, vertragen sie weder Hitze noch Trockenheit. Daher ist der Bewässerung während der Blütezeit des Kürbisses besondere Aufmerksamkeit zu schenken.

Das für die Bewässerung verwendete Wasser sollte nicht unter +20°C liegen. Der Kürbis darf nicht mit Wasser aus Quellen oder artesischen Brunnen gegossen werden, da kaltes Wasser die Pflanze zerstören kann. Vor dem Gießen muss der Boden bis zu einer Tiefe von 10-12 cm gelockert werden, ohne das obere Wurzelsystem zu beschädigen, und Unkraut muss entfernt werden.

Hauptarten der Düngung für Kürbis

Die Düngung erfolgt in zwei Schritten:

1. Der erste Schritt wird durchgeführt, sobald drei bis fünf echte Blätter erscheinen. Es wird Nitrophoska in trockener Form in einer Menge von 10 g pro Pflanze in den Boden eingebracht.
2. Der zweite Schritt erfolgt zu Beginn der Rankenbildung, wobei Nitrophoska in Wasser gelöst in einer Menge von 15 g pro Pflanze ausgebracht wird.

Eine große Wirkung haben:

• Düngungen mit Asche und Aschebestandteilen im Verhältnis von 1 Glas pro Pflanze;
• Düngungen mit einer Jauchelösung im Verhältnis 1:8. Zu Beginn der Vegetationsperiode wird ein Eimer pro 5-6 Pflanzen und während der Fruchtreife ein Eimer pro 3 Pflanzen ausgebracht.

Zusammenfassend: Um eine qualitativ hochwertige Kürbisernte im eigenen Garten zu erzielen, ist eine gründliche Bewässerung und rechtzeitige Düngung der Pflanzen eine notwendige und ausreichende Bedingung. Die Vegetationsperiode des Kürbisses dauert etwa drei Monate. In 90 Tagen kann man ohne großen Aufwand und mühevolle Arbeiten ein schmackhaftes und nahrhaftes Produkt im eigenen Garten anbauen.

Der Kürbis ist eine anspruchslose Pflanze. Bei entsprechender Pflege belohnt er stets mit einer reichen Ernte.

Richtige Pflanzung und Pflege von Kürbis im Freiland

Die chemische Zusammensetzung des Kürbisses ist reich an Vitaminen und Spurenelementen, die für die normale Funktion der menschlichen Organe nützlich sind. Dies erklärt die Beliebtheit des Gemüseanbaus in den Beeten privater Gärten. Die Kulturpflanze erfreut sich auch bei Landwirten für den industriellen Anbau großer Beliebtheit. In diesem Überblick werden wir über die Besonderheiten der Pflanzung von Kürbis aus Samen und Setzlingen im Freiland sowie die weitere Pflege sprechen.

Pflanzzeiten für Kürbis in Weißrussland, der Ukraine, der Oblast Leningrad und anderen Regionen

Die Kulturpflanze wird ausgepflanzt, nachdem der Boden vollständig erwärmt ist und die durchschnittliche Tagestemperatur nicht unter +10°C fällt. Wenn die Temperatur während der Aussaat im Frühjahr unter +13°C liegt, verlangsamt sich der Keimungsprozess, was zur Fäulnis der Samen führen kann. In der Mittelzone fallen die besten Pflanztermine für Samen auf die zweite Maidekade. Nach Volkstradition fällt der Aussaattag mit dem kirchlichen Feiertag – dem Georgstag – zusammen, aber man sollte sich nicht auf dieses Datum verlassen, ohne die Wetterbedingungen zu berücksichtigen.

Der Kürbis wird im späten Frühjahr ins Freiland gepflanzt.

In den südlichen Regionen sowie in Weißrussland, der Ukraine, im Donbas, wo es die Wetterbedingungen erlauben, kann der Kürbis Ende April gepflanzt werden. Nach dem Mondkalender fällt dieser Zeitraum mit dem zunehmenden Mond zusammen, was die Entwicklung der oberirdischen Früchte begünstigt.

Die beliebtesten Sorten

Für Podmoskowje

Premjera

Eine kältebeständige Sorte mit langen, ausladenden Ranken und süßen, großen Früchten, die im reifen Zustand bis zu 6 kg wiegen. Die Sorte ist anspruchslos gegenüber dem Bodentyp und dessen Fruchtbarkeit.

Datschnaja

Eine Sorte mit früher Reifezeit (75-85 Tage). Das Gemüse zeichnet sich durch einen süßlichen Geschmack mit Vanillenoten aus. Die Kürbisse wiegen im reifen Zustand 3-4 kg. Die Früchte sind über 4 Monate lagerfähig.

Für den Ural

Rossijanka

Die Pflanze zeichnet sich durch Widerstandsfähigkeit gegen Gartenkrankheiten und Frost aus. Das Fruchtfleisch ist saftig und zuckerhaltig, weshalb es von Köchen geschätzt wird. Das Gewicht des Kürbisses 'Rossijanka' übersteigt 2,7 kg. Die Reifezeit beträgt 110-130 Tage. Die Farbe der reifen Frucht ist orange.

Schemschuschina Muskatnaja

Die Muskatkürbisernte reift in 100 Tagen heran, das Gewicht der Kürbisse beträgt etwa 5-7 kg. Der Geschmack ist intensiv mit einer Muskatnote. Die Pflanze ist kältebeständig, verträgt Trockenheit und starke Niederschläge und hat ein starkes Immunsystem.

Die besten Sorten Sibiriens

Wesnuschka

Eine Pflanze mit einer Vegetationsdauer von Tagen. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und süß, erinnert im Geschmack an Melone. Sogar nach der Hitzebehandlung behält es eine knusprige Struktur. Das Gewicht des Kürbisses überschreitet nicht 3 kg.

Ulybka

Eine buschige Sorte. Die Pflanze verträgt problemlos Temperaturschwankungen und hält Frost stand, zeigt Beständigkeit gegen feuchte Umgebungen. Die Sorte zeichnet sich durch hervorragenden Geschmack und lange Lagerfähigkeit (bis zur nächsten Saison) aus. Die Vegetationsdauer beträgt 90-110 Tage, das Fruchtgewicht beträgt 2,1-3 kg.

Richtiges Auspflanzen der Pflanze ins Freiland

Der Schlüssel zum Ertrag ist das richtige Auspflanzen, das die Vorbereitung von Samen und Boden sowie das Einbringen des Pflanzmaterials in die Pflanzlöcher umfasst.

Samenvorbereitung: Keimfähigkeitsprüfung und Vorkeimen

Das Saatgut muss vorher auf Keimfähigkeit geprüft und sortiert werden, wobei nur gesunde Exemplare übrig bleiben. 3 Tage vor Beginn der Aussaat werden die Samen in feuchter Gaze oder Sägespänen vorgekeimt. Um die Keimung der Samen zu Hause zu beschleunigen, werden sie für 2 Tage in eine Lösung von Natrium- oder Kaliumhumat gelegt. Der Behälter muss die ganze Zeit in einem Raum mit einer Temperatur von 20°C stehen.

Boden

Der Boden muss vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Dazu wird er umgegraben und es werden Düngemittel ausgebracht: Kalium-, Phosphordünger, Kompost oder Mist. Besser ist es, Mehrnährstoffdünger zu verwenden, sie reichern den Boden mit verschiedenen Nährstoffen an. Zum Beispiel werden auf 1 m² 2 Eimer Humus, ½ Eimer Sägespäne, 1 kg Asche und 1 Glas Nitrophoska eingebracht.

Wo soll man den Kürbis im Garten pflanzen? Der Standort sollte sonnig und gut belüftet sein. Als Vorgängerpflanzen ungeeignet sind: Kartoffeln, Sonnenblumen, Melonen, Wassermelonen. Nach Hülsenfrüchten, Tomaten und Rüben fühlt sich die Pflanze dagegen hervorragend. Dasselbe Beet sollte nicht wiederholt für die Pflanzung genutzt werden, die Pause sollte 4-5 Jahre betragen.

Pflanzung von Samen und Setzlingen im Garten

Der Abstand zwischen den Pflanzlöchern sollte mindestens 60 cm betragen, da sich die Ranken der Pflanze aktiv entwickeln und über eine große Fläche ausbreiten. Bei der Festlegung des Schemas orientieren Sie sich am besten an den Sorteneigenschaften. Gärtner verwenden häufig folgende Pflanzmethode:

• Saatgutablagetiefe der Kerne – 8-10 cm (bei leichten Böden), 5-6 cm (bei Lehmböden), mit der Spitze nach unten;
• Abstand zwischen den Pflanzlöchern in der Reihe – 60-80 cm;
• Reihenabstand – 1 m.

Es wird nicht empfohlen, Kürbis neben Kartoffeln zu pflanzen.

Für ausladende Ranken wird ein Schema von 1x1,5 m verwendet. Um die Pflanzung vor Frühlingsfrösten zu schützen, wird empfohlen, das Beet mit Folie abzudecken.

Erfahrene Gärtner nutzen bei der Planung der Pflanzarbeiten im Garten den Mondkalender. Die darin angegebenen Zeiträume beeinflussen die Entwicklungsgeschwindigkeit der Pflanzen. Es wird empfohlen, Kürbis bei zunehmendem Mond zu pflanzen:

• Im März beginnt man mit der Aussaat für Jungpflanzen (am 18., 19., 20., 21., 22., 23.);
• Im April ist die Aussaat im Freiland möglich (am 17. – 22., 24. – 29.);
• Im Mai (am 16. – 21., 23. – 28.).

Im Gebiet Leningrad, in der Region Moskau, im Ural und in Sibirien wird Kürbis durch Setzlinge gezogen. Die Technik des Pflanzens von Jungpflanzen ins Freiland unterscheidet sich nicht von der Aussaat von Samen.

>Was tun, wenn die Kürbissetzlinge zu lang geworden sind? Bei übermäßigem Wachstum der Setzlinge, wenn der Stängel dünn und übermäßig lang wird, muss man die Pflanzen zunächst in größere Töpfe umsetzen, um ausreichend Platz zu schaffen.

Anbau zu Hause und weitere Pflege

Zu Hause kann man Kürbis auf fast allen Böden anbauen. Die Kulturpflanze zeigt Widerstandsfähigkeit gegenüber ungünstigen Wetterbedingungen, selbst wenn sie bereits zu keimen begonnen hat. Diese Tatsachen bedeuten jedoch nicht, dass die Pflanze keiner Pflege bedarf.

Wie lange keimen die Samen?

Die Keimdauer der Samen hängt ausschließlich von der Temperatur ab. Wenn die Nachttemperatur nicht unter 12-14°C fällt, beginnen die Samen bereits nach einer Woche zu keimen. Selbst bei kühlem Wetter entwickeln sich nach einem Monat bereits 2-3 Blätter am Trieb.

Den Keimprozess beschleunigen kann das Einweichen der Samen vor der Aussaat in Wachstumsstimulatoren. Neben speziellen Mitteln werden Aloe-Saft, Holzasche-Aufguss, Kartoffelsaft und Honiglösung verwendet.

Bewässerungsregeln

Der Kürbis benötigt Bewässerung, jedoch in moderaten Mengen. Zu viel Feuchtigkeit führt zum Verziehen der Keimlinge. Der Boden sollte am besten nach dem Lockern und Jäten bewässert werden. Die Kultur verträgt Trockenheit gut, reagiert jedoch negativ auf kaltes Wasser aus der Hauptleitung. Daher empfehlen Fachleute, abgestandenes Wasser aus dem Brunnen zu verwenden.

Düngung

Die Pflanze liebt Düngung. Bereits eine Woche nach dem Keimen der Sämlinge wird die erste Düngung verabreicht. Die ideale Nahrung erhält die Pflanze aus einer Jauchelösung. Ebenso wirksam ist Nitrophoska (15 g pro Eimer Wasser). Mit diesem werden die folgenden Düngungen im Abstand von 10-14 Tagen durchgeführt.

Formgebung der Kürbisse

Sobald an den Keimlingen 2-3 echte Blätter erscheinen, muss das Beet ausgedünnt werden. Beim Anbau von großfrüchtigen Kürbissen lässt man nur einen Trieb stehen, bei Muskat- und Hartschalenkürbissen je 2 Sämlinge.

Auch die sich entwickelnde Ranke sollte durch Entfernen überflüssiger Fruchtansätze und Seitentriebe geformt werden. Dies geschieht auf zwei Arten: einstämmig und zweistämmig. Im ersten Fall sollten nur 2-3 Fruchtansätze mit je 3-4 Blättern belassen werden. Bei der zweiten Methode lässt man am Hauptstamm 2 Früchte und an einem Seitentrieb eine Frucht. Ohne diese Maßnahme bleiben die Früchte klein und wenig schmackhaft.

3>Schädlinge und Vorbeugung

Der Kürbis gilt als anspruchslose Pflanze, jedoch droht auch dieser Kultur Gefahr durch Schädlinge. Den Ertrag mindern und manchmal junge Triebe vernichten können:

• Nacktschnecken;
• Kürbisblattläuse.

Bei Feststellung von Anzeichen eines Schädlingsbefalls werden spezielle Präparate eingesetzt (Actellik, Fufanon, Citkor u.a.). Sicherer sind Mittel aus biologischen Komponenten. In der Wirksamkeit stehen ihnen manchmal auch Hausmittel nicht nach, unter denen Beachtung verdienen:

• Abkochungen und Aufgüsse aus Kamille;
• Aufgüsse aus Kartoffel- und Tomatenkraut;
• Abkochungen aus Wermut und anderen aromatischen Kräutern;
• Holzasche;
• Tabakstaub;
• Löschkalk u.a.

Mit den Arbeitslösungen werden die Pflanzen besprüht, und die Pulver werden zum Bestäuben verwendet. Die Verfahren werden 2-3 Mal in Abständen von 7-10 Tagen wiederholt.

Ernte

Die Reife eines Kürbisses lässt sich an folgenden Merkmalen erkennen:

• Der Stiel wird härter, die Oberfläche verkorkt, ihre Verholzung erfolgt gleichzeitig mit dem nährstoffzuführenden Stiel;
• Die Blätter an der Ranke trocknen ein, verfärben sich gelb;
• Egal welche ursprüngliche Schalenfarbe, nach der Reife spiegelt sie das Texturmuster heller wider;
• Wenn man mit dem Fingernagel über die Schale fährt, bleibt keine Spur zurück;
• Beim Drücken mit den Fingern auf die Frucht ist eine Festigkeit spürbar;
• Das reife Produkt ist mit einem matten Belag überzogen;
• beim Klopfen ist ein helles Klopfen zu hören;
• bei der Ernte lässt sich der Stiel leicht entfernen.

Die Kürbisernte muss vor dem Einsetzen der Dauerfröste erfolgen

Die geernteten Früchte aus dem Beet werden in einem trockenen Raum aufbewahrt, wo sie noch etwa einen Monat nachreifen.

Die Grundlage für eine gute Ernte sind die richtige Saatgutwahl und die rechtzeitige Pflege. Ein selbst angebauter Kürbis bereichert den Speiseplan der Familie und versorgt den Körper mit Nährstoffen.

2>Wie pflanzt und zieht man Kürbisse?

• Vollständiges Foto

wie man Kürbisse pflanzt

Wie man Kürbisse pflanzt

Wie man Kürbisse pflanzt

Wie man Kürbisse pflanzt

Der Kürbis ist eines der schönsten Gemüse in unseren Gärten. Er ist zudem sehr gesund für die menschliche Ernährung. Der Kürbis ist ein diätetisches und heilendes Lebensmittel. Darüber hinaus zeichnet er sich durch einen angenehmen Geschmack aus. Aus Kürbis werden Brei, Püree, Kaviar, Marmelade und Konfitüre zubereitet. Er wird geschmort, gebacken, eingelegt und als Füllung für Kuchen verwendet. Er wird zu therapeutischen und präventiven Zwecken eingesetzt.

Die Früchte des Kürbisses sind reich an Zucker, Stärke und Carotin.

Wie pflanzt und kultiviert man Kürbisse richtig, um eine reiche Ernte dieses schönen, leuchtenden Gemüses zu erhalten?

Pflanzung

Beginnen wir damit, dass Kürbisse, wie die meisten Gemüse in unseren Gärten, am besten aus Setzlingen zu Hause gezogen werden. Die Samen können wie folgt für die Aussaat vorbereitet werden: Erhitzen Sie sie 2-3 Stunden lang auf etwa 60 Grad. Die Samen für die Setzlinge pflanzt man am besten in Torftöpfe — so lassen sich die Kürbissetzlinge leichter an ihren endgültigen Standort bringen, ohne das Wurzelsystem beim Umpflanzen zu beschädigen. Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zum Umpflanzen der Pflanze ins Beet beträgt die optimale Zeitspanne 20 Tage. So gewinnt die Pflanze an Kraft, dehnt sich aber bei Lichtmangel in Innenräumen noch nicht zu sehr.

Am besten pflanzt man Kürbisse nach mehrjährigen und einjährigen Gräsern, Wintergetreide, Mais und Gemüsekulturen: Auberginen, Rüben, Karotten, Hülsenfrüchte, Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Kohl, Zwiebeln. Es wird nicht empfohlen, Kürbisse 4-5 Jahre lang nach Kürbisgewächsen zu säen, um Pilzkrankheiten zu vermeiden.

Ab Herbst muss der Boden umgegraben werden, wobei pro Quadratmeter Fläche Mist oder Kompost (4-6 Kilogramm), Superphosphat (25-30 Gramm) und Kaliumchlorid (10 Gramm) eingearbeitet werden. Im Frühjahr wird die Fläche mit einem Rechen eingeebnet und Ammoniumnitrat (20 Gramm pro Quadratmeter) ausgebracht.

Kürbisse pflanzt man am besten auf Komposthaufen oder in Fässern mit Kompost. Solche Standorte für den Anbau von Kürbissen und Zucchini werden auch als Warmbeete bezeichnet. Kürbisse lieben Wärme und können bei Temperaturabfall eingehen oder krank werden.

Kürbisse brauchen viel Platz, denn einige Sorten bringen geradezu riesige Früchte hervor. Daher muss beim Pflanzen ein Abstand von etwa 80-90 Zentimetern zwischen den Pflanzen eingehalten werden.

In die Erde werden Kürbissetzlinge gepflanzt oder Samen gesät: trocken oder vorgekeimt. Die Löcher werden mit Humus gedüngt (ein halber Eimer pro Loch). Ist der Boden trocken, wird in jedes Loch warmes Wasser gegossen (1,5-2 Liter). Die Löcher werden mit Humus oder Torfkrume gemulcht.

Kürbissetzlinge können nur dann ins Freiland gepflanzt oder Samen gesät werden, wenn die Tagestemperatur konstant über +15-18 Grad liegt. Bei stark nächtlichem Temperaturabfall sollte der Kürbis während der Wachstums- und Blütezeit nachts mit Folie, Acryl o. Ä. abgedeckt werden. Und während Kürbissetzlinge Kälte fürchten, fühlen sich erwachsene Kürbispflanzen und -früchte bei Temperaturen bis zu -1 Grad wohl.

Um das Risiko des Absterbens der Keimlinge durch Nachtfröste zu verringern, werden die Samen dicht und in unterschiedlichen Tiefen gesät.

Wenn die Keimlinge erscheinen, werden sie ausgedünnt, wobei für großfrüchtige Kürbisse ein Keimling und für hartschalige und Moschuskürbisse zwei Keimlinge stehen bleiben.

Bevor die Pflanzen sich ausbreiten, wird gejätet, Unkraut vernichtet und der Boden gelockert (mindestens dreimal). Danach erfolgt nur noch selektives Jäten.

Bewässerung

Der Kürbis liebt Feuchtigkeit, verträgt aber dank seines langen Wurzelsystems Trockenheit relativ gut. Besonders wichtig ist Wasser während der Massenblüte und des Fruchtansatzes. Wenn langanhaltend trockenes und heißes Wetter herrscht, sollten die Pflanzen daher zweimal gegossen werden: vor der Massenblüte und vor der Fruchtbildung. Für die Bewässerung darf nur warmes Wasser verwendet werden, da kaltes Wasser die Pflanzen absterben lässt.

Düngung

Der Kürbis sollte gedüngt werden, um große Früchte zu erhalten. Die erste Düngung erfolgt, wenn die Pflanze 3-5 Blätter hat, die zweite, wenn sich Ranken zu bilden beginnen. Hervorragende Ergebnisse erzielt man mit Nitrophoska (10-15 Gramm pro Pflanze), Asche (1 Glas pro Pflanze) und in Wasser im Verhältnis 1:8 verdünnter Rinderjauche (2 Liter pro Pflanze).

Formgebung der Büsche

Für eine gute Ernte werden die Büsche geformt, wobei ein oder zwei Stängel stehen bleiben und die überschüssigen abgekniffen werden.

Es wird empfohlen, die Ranken an mehreren Stellen mit Erde zu bedecken. So dreht der Wind sie nicht um, und die Pflanze erhält zusätzliche Nährstoffe durch die Bildung weiterer Wurzeln.

Ernte

Die Ernte erfolgt im Frühherbst bei trockenem Wetter. Die Früchte werden an der Luft trocknen gelassen und dann eingelagert. Sie werden bei 10-20 Grad Wärme in einem belüfteten Raum gelagert.

Krankheiten und Schädlinge

Am häufigsten wird der Kürbis von Bakteriose, Weiß- und Wurzelfäule, Echtem Mehltau und Gurkenmosaik befallen. Die häufigsten Schädlinge sind Melonenblattläuse, Schnecken, Spinnmilben und Weiße Fliegen.

Zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten werden chemische Präparate oder Pflanzenextrakte eingesetzt.

2>Gartenfreude!

Wie Sie Kürbis am besten anbauen

Der Kürbis gilt zu Recht als diätetisches Lebensmittel. Er enthält viele nützliche Stoffe, die für die menschliche Gesundheit wichtig sind. Daher bauen Hobbygärtner und Landwirte diese Pflanze in ihren Gärten an.

Auswahl des Standorts und Vorbereitung des Beetes für den Kürbis

Aussaat und Pflege des Kürbisses

Pflanzung des Kürbisses im Freiland

Kürbisse sind nicht nur lecker, sondern auch schön. Sie werden daher nicht nur Ihren Esstisch schmücken, sondern auch Ihr Beet wunderbar verschönern – denn reife Kürbisse gleichen kleinen Sonnen, die auf die Erde gefallen sind. Ein großer Vorteil ist zudem, dass der Anbau von Kürbissen im Freiland relativ einfach ist und keine besonderen zeitlichen oder körperlichen Aufwände erfordert. Da Kürbisse so schön, lecker und pflegeleicht sind, wollen wir uns genauer ansehen, wie Sie Kürbisse im Freiland pflanzen, um sich mit leckeren Gerichten aus dem aromatischen Fruchtfleisch zu verwöhnen und Ihre Augen an den leuchtend orangefarbenen Seiten zu erfreuen.

Wie pflanzt man Kürbis im Garten?

Die erste Frage, die sich Ihnen stellt, lautet also: Wie pflanzt man Kürbis richtig? Diese Frage ist wohl die wichtigste, denn die richtige Pflanzung bestimmt die Entwicklung der Pflanze. Sehen wir uns daher die Pflanzung des Kürbisses im Freiland im Detail an.

Die Pflanzung des Kürbisses erfolgt durch Samen. Vor der Aussaat sollten Sie diese behandeln, um sicherzustellen, dass sie keine Krankheiten oder Schädlinge enthalten. Dazu müssen Sie sie kurz in eine 25%ige Salzlösung einweichen. Alle gesunden Samen sinken auf den Boden des Behälters, während Samen, mit denen etwas nicht stimmt, an die Oberfläche schwimmen.

Bevor Sie die Samen in die Erde setzen, müssen Sie sie vorkeimen lassen. Meistens werden die Samen in Sägespänen vorgekeimt, aber Sie können auch feuchte Gaze verwenden. Nachdem die Samen gekeimt sind, werden sie in Töpfe oder Plastikbecher gepflanzt. Ins Freiland können Sie die Setzlinge erst setzen, wenn sich drei vollwertige Blätter gebildet haben.

Nun ist es an der Zeit, einen Standort für den Kürbis zu wählen. Es ist nicht empfehlenswert, Kürbisse in die Erde zu pflanzen, in der zuvor eine dieser Kulturen gewachsen ist: Kartoffeln, Wassermelonen, Melonen oder Sonnenblumen. Beachten Sie auch, dass Sie Kürbisse nicht an derselben Stelle pflanzen sollten, an der sie im Vorjahr gewachsen sind. An den alten Standort können Sie Kürbisse erst nach fünf Jahren zurückbringen.

Vor der Pflanzung müssen Sie den Boden unbedingt umgraben und düngen. Ideal zum Düngen sind Mist, Kompost, Kaliumdünger und Ähnliche.

Pflege des Kürbisses

Wie bereits erwähnt, ist die Pflege des Kürbisses sehr einfach und leicht, da er eine anspruchslose Pflanze ist. Dennoch gibt es auch bei der Pflege des Kürbisses einige Regeln und Kleinigkeiten, die Sie beachten müssen, um eine gute Ernte in Ihren Beeten zu erzielen. Lassen Sie uns diese Kleinigkeiten genauer betrachten.

Bewässerung. Kürbis benötigt häufiges und reichliches Gießen, besonders während der Hitze, da er ein recht großes Wurzelsystem besitzt, das viel Feuchtigkeit verbraucht. Man muss jedoch wissen, dass man den Kürbis kurz vor der Ernte nicht mehr gießen sollte, dann behält er mehr Zucker und ist besser lagerfähig.

Düngung. Auf verschiedene Düngemittel reagiert der Kürbis sehr, sehr gut. Für die Düngung eignen sich Mist sowie Asche, besonders wenn Ihr Boden nicht besonders reich an Kalium ist.

Im Grunde sind dies die einfachen Regeln, die man über die Pflege von Kürbissen wissen muss. Wie man sehen kann, sind es nicht viele, und ihre Einhaltung bereitet keine großen Mühen.

Die Pflanzung von Kürbis und seine Pflege – eine einfache Sache, wie Sie bereits beim Lesen des oben Geschriebenen festgestellt haben. Die Pflanzung dieser Pflanze ist also ein lohnendes Unterfangen, denn Sie erhalten eine Dekoration für Ihre Beete und schmackhafte Gerichte auf Ihrem Tisch, ohne dabei besondere titanische Anstrengungen unternehmen zu müssen. Mit der Frage „Welchen Kürbis pflanzen?“ sollten Sie sich besser selbst befassen, da alle Kürbissorten in der Pflege ungefähr gleich sind, sodass Sie ruhig die Sorte wählen können, die Ihnen einfach besser gefällt.

Wie man Butternusskürbis anbaut

3 Methoden: Aussetzen von Butternusskürbis, Pflege von Butternusskürbis, Ernte von Butternusskürbis

Butternusskürbis ist ein Wintergemüse, das gebacken, geschmort oder als warme Wintersuppe äußerst schmackhaft ist. Diese Kürbissorte wird während der Frühlingssaison gepflanzt und im Herbst geerntet, sobald ihre äußere Schale hart geworden ist. Lesen Sie diesen Artikel, um zu erfahren, wie man Butternusskürbis anbaut und erntet.

Methode 1 von 3: Aussetzen von Butternusskürbis

1. 1Pflanzen Sie, sobald der Boden warm ist. Samen des Butternusskürbisses keimen nicht in kaltem Boden, daher müssen Sie sie pflanzen, wenn Sie sicher sind, dass die letzten Fröste vorbei sind. In wärmerem Klima kann dies Mitte des Frühlings sein, in kaltem Klima müssen Sie möglicherweise bis zum späten Frühling warten. Wenn Sie den Kürbis zu früh pflanzen, überlebt er nicht.
2. Wenn Sie einen guten Start haben möchten, können Sie die Samen drei Wochen vor dem letzten Frost in Innenräumen aussäen. Pflanzen Sie die Samen 1 cm tief in Vorlage:convert in Anzuchterde in kleinen Töpfen. Halten Sie sie warm und feucht, bis der letzte Frost vorbei ist, dann können Sie sie in den Garten umpflanzen. Anzeige
3. 2Wählen Sie zum Pflanzen des Kürbisses einen warmen, sonnigen Standort. Butternusskürbis braucht viel Sonne und warme Bedingungen zum Wachsen. Ihm geht es am sonnigsten Platz in Ihrem Garten gut. Pflanzen Sie ihn nicht im Schatten, da der Kürbis ohne direkte Sonneneinstrahlung nicht vollständig reift.
4. 3Falls nötig, reichern Sie den Boden an. Die Butternusskürbispflanze benötigt fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Wenn der Boden unfruchtbar ist, lockern Sie ihn einige Zentimeter tief und mischen Sie ihn mit reichlich Kompost. Abhängig davon, wie viele Kürbisse Sie pflanzen, müssen Sie möglicherweise eine größere Fläche als Pflanzfläche vorbereiten. Planen Sie pro Kürbis einen Quadratmeter ein.
5. 4Säen Sie die Samen in kleinen Hügeln aus. Kürbis wächst am besten, wenn er in gehäufelte Erde gepflanzt wird. Häufen Sie für jeden Kürbis einen etwa 3 cm hohen Hügel auf, und lassen Sie zwischen ihnen mindestens 1 m Abstand. Graben Sie oben in jeden Hügel eine 1 cm tiefe Mulde und legen Sie 4-5 Kürbiskerne hinein. Bedecken Sie die Samen mit Erde und drücken Sie sie leicht an.
6. Nachdem die Samen gekeimt sind, vereinzeln Sie sie, sodass pro Hügel 2 — 3 Keimlinge übrig bleiben.
7. Wenn Sie Kürbiskeimlinge umpflanzen, die Sie drinnen ausgesät haben, setzen Sie jeden auf einen eigenen Hügel.
8. Die Kürbistriebe können sich am Boden oder an einer Stütze entlang ausbreiten. Wenn Sie möchten, dass der Kürbis vertikal wächst, stellen Sie neben jeden Hügel eine Stütze oder einen Pfahl. Wenn die Triebe wachsen, wickeln Sie sie vorsichtig um die Basis der Stütze oder des Pfahls, und sie werden nach oben wachsen.
9. 5Mulchen Sie den Boden des Kürbisses leicht. Legen Sie etwas Kiefernnadeln oder anderen leichten Mulch auf den Boden um den Kürbis, um die heranwachsenden Pflanzen zu schützen. Werbung

Methode 2 von 3: Pflege des Butternusskürbisses

1. 1Gießen Sie die Kürbistriebe regelmäßig. Halten Sie den Boden den ganzen Sommer über feucht, indem Sie den Kürbis alle paar Tage gießen. Wenn der Boden etwas trocken aussieht, gießen Sie reichlich um den Kürbis herum. Gießen Sie an der Basis der Pflanzen, aber befeuchten Sie nicht die Blätter, um Mehltau zu vermeiden und die Blätter nicht zu verbrennen.
2. 2Essen Sie die frühen Kürbisblüten. Die ersten Blüten erscheinen an männlichen Pflanzen, und ihr Verzehr beeinträchtigt die Pflanzengesundheit nicht. Wenn Sie möchten, zupfen Sie die gelben Blüten ab und geben Sie sie in Salate oder Pfannengerichte. Andernfalls fallen sie etwa eine Woche nach der Blüte auf natürliche Weise ab.
3. Die zweite Blütenrunde stammt von weiblichen Pflanzen, und sie wachsen über den winzigen Kürbissen. Lassen Sie die weiblichen Blüten an den Trieben.
4. 3Halten Sie Schädlinge fern. In der Regel zieht Kürbis bis zum Ende der Vegetationsperiode keine Schädlinge an, wenn die Pflanzen ohnehin fast am Ende ihres Lebenszyklus sind. Wenn Ihr Kürbis mitten in der Reifezeit von Kürbiswanzen, südamerikanischen Blattkäfern oder Kürbisbohrern befallen wird, müssen Sie möglicherweise Maßnahmen ergreifen, um sie loszuwerden.
5. Wenn Sie Kürbiswanzen oder südamerikanische Blattkäfer auf den Kürbisblättern sehen, entfernen Sie sie von Hand.
6. Der Kürbisbohrer befällt die Pflanzen im Inneren der Stängel. Leider kann man nach ihrem Angriff nicht mehr viel tun, um die Pflanzen zu retten. Werbung

Methode 3 von 3: Ernte des Butternusskürbisses

1. 1Warten Sie, bis der Kürbis reif ist. Wenn Sie mit dem Fingernagel auf den Kürbis drücken können, ohne Dellen auf der Oberfläche zu hinterlassen, bedeutet dies, dass der Kürbis reif ist. Es ist wichtig zu warten, bis die Oberfläche fest ist – andernfalls verdirbt der Kürbis schnell.
2. 2Ernten Sie vor dem ersten Frost der Saison. Wenn Sie zu lange warten, um den Kürbis zu ernten, und er Frost ausgesetzt wird, fault er schneller, als wenn Sie ihn ernten, bevor die Temperatur sinkt. Planen Sie die Ernte, bevor sich das Wetter ändert.
3. 3Schneiden Sie den Kürbis von der Ranke ab. Schneiden Sie ihn mit einem scharfen Messer ab und lassen Sie einige Zentimeter des Stiels intakt. Bringen Sie ihn sofort hinein und waschen Sie den Schmutz von der Oberfläche. Für die Lagerung ist es nicht nötig, ihn draußen zu lassen.
4. 4Lagern Sie den Kürbis. Ein vollreifer Butternusskürbis hält bei richtiger Lagerung mehrere Monate. Lagern Sie den Kürbis an einem kühlen, trockenen Ort und genießen Sie ihn den ganzen Winter über. Wenn Sie bereit sind, den Kürbis zu kochen, lesen Sie die folgenden Artikel, um mehr zu erfahren:
5. Wie man Butternusskürbis schneidet
6. Wie man Butternusskürbissuppe zubereitet
7. Wie man Butternusskürbis röstetWerbung

Tipps

• Die Samen können in Torftöpfen im Haus vorgezogen werden und dann ins Freie verpflanzt werden. Pflanzen Sie die Samen drinnen Mitte bis Ende Frühling.
• Wenn Sie Mulch um die Pflanzen verteilen, berührt der Kürbis nicht die schmutzige Erde und die Feuchtigkeit bleibt im Boden.

Werbung

Wie pflanzt man am besten Wassermelonen, Kürbis und Melone — mit Samen oder Setzlingen?

Wie pflanzt man am besten Wassermelonen, Kürbis und Melone — mit Samen oder Setzlingen?

Frans Chasanowitsch Chalilow, Bugulma

Zoja, ich pflanze Wassermelonen und Melonen immer sowohl als Setzlinge (je 3 Stück) als auch direkt mit Samen (je 3 Stück) im Garten. Ich pflanze sie am selben Tag. Wenn man nur Setzlinge oder nur Samen pflanzt, reifen alle gleichzeitig und wir schaffen es nicht, sie zu essen; sie beginnen zu faulen, besonders die Melonen. Bei dieser Pflanzweise reifen zuerst die aus Setzlingen gezogenen, dann die aus Samen gepflanzten im Boden: Angebot und Nachfrage gleichen sich aus.

Tanja Nikulina (Leonowa), Tula

Unter unseren Bedingungen baue ich nur über Setzlinge an. Ich pflanze sie direkt in Töpfe und halte sie bis zum Auspflanzen im Gewächshaus.

Wassili, Kostroma

In der Nichtschwarzerdezone Russlands ist der Sommer kurz. Manchmal treten bereits am 12. September Fröste auf. Mit Setzlingen verlängern wir die Vegetationsperiode um 30 Tage, wir betrügen die Natur um 30 Tage. Daher werden Wassermelone und Kürbis nur über Setzlinge angebaut. Die Melone ist generell schwierig anzubauen. Sie benötigt ein trockenes Klima, fault leicht. Viel Glück.

Natascha, Russland

Zoja, Melone baue ich über Setzlinge an. Aber Wassermelonen habe ich sowohl mit Setzlingen als auch mit Samen ins Freiland versucht. Mir hat die Aussaat mit Samen im Freiland besser gefallen.

Tatjana, Orjol

Es gelingt mir, sowohl Wassermelonen als auch Melonen als Setzlinge anzubauen. Ich habe Samen ins Freiland gesät, sowohl vorgekeimte als auch trockene, aber sie keimen schlecht.((( Ich habe mich daran gewöhnt, trockene Samen in warme Beete zu säen. Dann keimen und wachsen sie hervorragend.

Kürbis wächst immer zu 100%, wenn ich vorgekeimte Samen pflanze!

Frans Chasanowitsch Chalilow, Bugulma

Wassili Kostroma, was für ein unglücklich gewähltes Wort: „Wir betrügen die Natur“. Versuchen Sie mal, die Natur zu betrügen! Indem wir Wassermelonen und Melonen als Setzlinge pflanzen, helfen wir der Natur einfach.

Kürbisanbau im Freiland auf dem eigenen Gartengrundstück mit eigenen Händen

Der Kürbis, eine große und recht nützliche Gemüsepflanze, die eine große Menge Carotin enthält, ist sehr einfach anzubauen, und die Pflege bereitet keine großen Mühen. Wenn man Kürbis unter heißen Klimabedingungen anbaut, erreichen seine Früchte bis zu 20 kg. In gemäßigten Klimazonen wachsen einige Exemplare dieses Gemüses auf eine Größe von bis zu 50 kg heran.
Betrachten wir alle Fragen, die Ihnen begegnen können, wenn Sie sich entscheiden, Kürbis selbst anzubauen.

Inhaltsverzeichnis:

• Anbaumethode mit Setzlingen
• Anbaumethode ohne Setzlinge (Direktsaat)
• Wie man Kürbisse unter Gewächshausbedingungen anbaut
• Gewährleistung der richtigen Pflege für Kürbisse
• Rechtzeitiges und richtiges Gießen der Kürbisse
• Rechtzeitige und richtige Düngung
• Wie man die Pflanze formt
• Welche Krankheiten und Schädlinge sind für Kürbisse zu befürchten
• Besonderheiten beim Kürbisanbau

Setzlingsmethode für den Kürbisanbau

Am häufigsten bauen Gärtner Kürbis mit der Setzlingsmethode an. Dabei ist es am besten, die Samen im Frühjahr auszusäen – die optimale Zeit ist April bis Mai. Wenn man die Behälter mit den Setzlingen auf eine nach Süden ausgerichtete Fensterbank stellt, ist keine zusätzliche Beleuchtung erforderlich.

Die optimale Temperatur sollte +25 °C bis +27 °C betragen. Es ist bekannt, dass die Samen auch bei niedrigeren Temperaturen (+10 °C) keimen können, aber unter solchen Bedingungen kann sich der Kürbis nicht normal entwickeln. Ein Pikieren der Setzlinge ist nicht erforderlich.

Kürbissetzlinge werden normalerweise in Töpfen mit einem Durchmesser von etwa 14 cm gezogen. Die Töpfe sollten hoch genug sein, so dass die eingefüllte Erde die Hälfte der Höhe einnimmt. 10 Tage nach dem Auflaufen verlangsamt sich das Stängelwachstum.

Dann wird eine kleine Menge feuchter Erde in die Töpfe nachgefüllt, wobei die Triebe so eingerollt werden, dass die Keimblätter aus der Erde ragen. Diese Methode wird als Ringeln der Setzlinge bezeichnet. Beim Ziehen von Kürbissetzlingen muss zweimal gedüngt werden, wobei Mineraldünger verwendet wird.

Die Setzlinge werden ins Freiland gepflanzt, wenn sie mindestens drei echte Blätter entwickelt haben. In der Regel geschieht dies bei richtiger Aussaat nach 25–30 Tagen. Nach Expertenmeinung ist es unabhängig vom Entwicklungsstand nicht empfehlenswert, Kürbissetzlinge vor Mai ins Freiland zu pflanzen.

Vor dem Pflanzen ins Freiland müssen die Setzlinge abgehärtet werden, und zwar 5–10 Tage vor dem Pflanzen. Dies geschieht durch allmähliche Senkung der Tagestemperatur auf +16 °C und der Nachttemperatur auf +13 °C.

Um Kürbisse im Freiland anzubauen, gelten solche Flächen als ideal, auf denen zuvor verschiedene Arten von Hülsenfrüchten, Tomaten, Kartoffeln und Kohl gewachsen sind. Ideal für Kürbisse ist ein trockener und warmer Ort, an dem es auch bei Einbruch der Nacht noch warm ist.

Es gibt viele Gärtner, die empfehlen und selbst dieses Gemüse auf Komposthaufen anbauen. Dabei ist es notwendig, in die Pflanzlöcher geringe Mengen an Superphosphat und Asche einzubringen.

Beim Anbau von Setzlingen in Kunststoffbehältern werden die Pflänzchen vorsichtig herausgenommen, um Beschädigungen des empfindlichen Wurzelsystems zu vermeiden. Wenn die Kürbissetzlinge in Torftöpfen gezogen werden, werden sie nicht aus diesen entnommen.

Die Setzlinge werden auf einer kleinen Anhöhe in ausgehobene, 10 cm tiefe Löcher gepflanzt. Jedes Loch ist nur für einen Keimling bestimmt. Vor dem Einpflanzen muss das ausgehobene Loch vorbereitet werden. Es werden 2 kg Humus oder Kompost eingebracht. Anschließend muss die Fläche gewässert werden. Dazu werden 1-2 Liter warmes Wasser pro Loch verwendet. Die Setzlinge werden vorsichtig in die Löcher gesetzt und mit trockener Erde bedeckt.

Wie wir wissen, ist der Kürbis eine rankende Pflanze, daher ist es notwendig, einen Abstand von bis zu 1 Meter zwischen den Setzlingen einzuhalten, und der Reihenabstand sollte etwa 2 Meter betragen.

Für ein gutes Anwachsen der Setzlinge werden etwa eine Woche nach dem Einpflanzen ins Freiland Gewächshausbedingungen geschaffen. Zum Abdecken werden Papierhauben oder zugeschnittene Plastikflaschen verwendet.

Setzlingsloser Kürbisanbau

Das Gartengrundstück, auf dem Kürbisse angebaut werden sollen, erfordert eine Vorbereitung, die in der Düngung des Bodens besteht. Dafür werden die folgenden Stoffe benötigt, die zur Düngung von 1 Quadratmeter Fläche notwendig sind:

1. Humus – in einer Menge von 2 Eimern;
2. Holzsägemehl – ein halber Eimer;
3. Nitrophoska – ein Glas;
4. Asche – 1 Kilogramm.

Nach dem Einbringen der Düngung wird das Beet umgegraben. Die Grabtiefe sollte etwa 50 cm betragen, und anschließend wird der Boden auf der vorbereiteten Fläche mit heißem Wasser gegossen.

Um die Keimung der Samen zu beschleunigen, werden sie zunächst einen Tag lang in einer Lösung aus Natrium- oder Kaliumhumat eingeweicht, danach mit einem feuchten Naturtuch abgedeckt und zwei Tage stehen gelassen. Der Behälter wird in einen Raum mit einer Lufttemperatur von +20 °C gestellt.

Unerfahrenen Gärtnern ist ein Fehler eigen – die Verwendung alter Samen für die Kürbispflanzung. Daher ist es nicht verwunderlich, dass diese eine geringe Keimrate haben. Um dies zu vermeiden, sollte man etwa 30 Tage vor der Aussaat die Samen auf Keimfähigkeit prüfen. Dazu muss man das Saatgut einweichen und auf einem feuchten Tuch lassen, bis die Keimlinge schlüpfen.

1. Die Aussaat von Kürbissen im Freiland ist nur möglich, wenn der Boden mindestens auf +12 °C erwärmt ist.
2. Auf Flächen mit leichtem Boden wird das Saatgut 8-10 cm tief in die Erde gesetzt, während auf Flächen mit mittelschwerem Lehmboden eine Tiefe von 5-6 cm ausreichend ist.
3. Um das Absterben der Keimlinge durch mögliche Nachtfröste zu vermeiden, werden die Samen in unterschiedliche Tiefen eingebracht.
4. Die Pflanzlöcher werden im Abstand von einem Meter zueinander angelegt.

Häufig fehlt es den Samen bei der Aussaat im Freiland an Feuchtigkeit. Daher erscheinen die Keimlinge nicht nur lange Zeit nicht, sondern ihre Entwicklung verläuft auch verzögert. Aus diesem Grund müssen beim Pflanzen 2 Liter warmes Wasser in die Pflanzlöcher gegossen werden. Wenn das Wasser vollständig eingezogen ist, werden die Samen in die Löcher gelegt und mit Erde bedeckt. Danach ist es notwendig, die Beete mit Torfkrümeln oder Humus zu mulchen – dies fördert die Keimfähigkeit der Samen.

>Video-Übersicht zum richtigen Anbau von Kürbis.

Manche Gärtner bedecken die Flächen zur Schaffung komfortabler Bedingungen für die Samen mit einer Polyethylenfolie. Nach dem Keimen der Samen werden in die Folie kleine Löcher gemacht, die helfen, sie über ein Gestell zu spannen. Wenn warmes Wetter herrscht, kann die Folie ganz entfernt werden.

Normalerweise keimen die Samen eine Woche nach der Aussaat. Nach dem Erscheinen von einigen echten Blättern müssen die Keimlinge unbedingt ausgedünnt werden. Wenn eine großfrüchtige Kürbissorte gesät wurde, bleibt eine kräftige Pflanze stehen, bei Moschus- und Hartschalenkürbis zwei Pflanzen. Wenn fünf echte Blätter erscheinen, werden bei Moschus- und Hartschalenkürbis die schwachen Triebe abgetrennt, die nicht ausgegraben werden dürfen, da sonst das Wurzelsystem des kräftigen Triebes beschädigt werden könnte.

Von vielen erfahrenen Gärtnern wird die Verwendung einer Polyethylenfolie beim Anbau von Kürbis empfohlen. In diesen Fällen werden, sobald die ersten Keimlinge erscheinen, über allen Pflanzen Einschnitte gemacht, damit die Pflanze die notwendige Belüftung erhält.

Wenn die Wahrscheinlichkeit von Frühlingsfrösten nicht mehr besteht, werden die Einschnitte im Durchmesser auf 15 cm vergrößert. Später werden die Pflanzen vorsichtig befreit, damit sie sich frei auf der Folie ausbreiten können. So wird die Verdunstung von Feuchtigkeit verringert und die Bodentemperatur leicht erhöht.

Wie man Kürbis unter Gewächshausbedingungen anbaut

Von einigen Gärtnern werden verschiedene originelle Methoden zum Anbau von Kürbis aus Samen verwendet. Eine dieser Methoden besteht darin, dass die Pflanzen zusammen mit Gurken in Gewächshäusern gesetzt werden. Dabei nimmt der Kürbis einen Platz an der Südwand ein. Dazu werden zwei Pflanzlöcher ausgehoben, in die eine Nährstoffmischung gefüllt wird, und Kürbiskerne werden gesät.

Düngen, gießen und gegen Schädlinge spritzen müssen Sie den Kürbis zusammen mit den Gurken. Wenn die Pflanze eine Höhe von 5-10 cm erreicht hat, werden ihre Ranken vorsichtig angehoben und ins Freiland gelenkt. Auf diese Weise bleibt das Wurzelsystem des Kürbisses im Gewächshaus, weshalb die Samen 10 Tage früher ausgesät werden.

Die richtige Pflege des Kürbisses

Um eine gute Ernte von schmackhaften und großen Kürbissen zu erzielen, muss man sie richtig pflegen:

Rechtzeitiges und richtiges Gießen von Kürbis

Wie bekannt, ist der Kürbis eine feuchtigkeitsliebende Gemüsekultur, die reichlich gegossen werden muss. Die Pflanze hat ein entwickeltes Wurzelsystem, das dazu beiträgt, dass die Triebe dem Boden große Mengen Wasser entziehen. Viel Feuchtigkeit braucht das Gemüse ständig – wenn es wächst, massenhaft blüht und Früchte bildet.

Wenn eine sommerliche Dürre eintritt, werden die Kürbistriebe mit Wasser gegossen, das nicht unter +20 °C liegen sollte, daher wird davon abgeraten, Wasser aus artesischen Brunnen zu verwenden – es wirkt schädlich auf die Pflanzen. Der Kürbis unterscheidet sich von Gurken dadurch, dass er Trockenperioden verträgt, wenn diese nur kurz andauern. Nach Expertenrat muss die Pflanze unmittelbar nach dem Lockern des Bodens und dem Entfernen von Unkraut gegossen werden.

Rechtzeitige und richtige Düngung

Wenn Sie große Gemüse erhalten möchten, müssen Sie den Kürbis düngen. Die erste Düngung erfolgt, nachdem 3-5 echte Blätter erscheinen. Wenn sich Ranken bilden, empfehlen Experten, die Pflanze mit Nitrophoska zu düngen. Bei Regenwetter werden Trockendünger verwendet, bei Trockenheit werden die Dünger in Wasser aufgelöst. Manche Gärtner ziehen die Zugabe von Asche oder Rinderdung vor.

Wie man die Pflanze formt

Um eine gute Ernte dieses schmackhaften und gesunden Gemüses zu erhalten, ist die Formung der Pflanze notwendig, die folgende sein kann:

Formung auf einen Stiel. Dabei werden alle überflüssigen Fruchtansätze und Seitentriebe entfernt. An der Ranke bleiben 2-3 Fruchtansätze, nach denen sich nicht mehr als 4 Blätter befinden. Der Wachstumspunkt wird abgekniffen. Das Ignorieren dieses Prozesses oder das Belassen einer größeren Anzahl von Blättern führt dazu, dass der Kürbis klein wächst.

Formung auf zwei Stiele. Dabei bleibt die Hauptranke mit zwei Früchten und die Seitenranke mit einer. Nach den Früchten lässt man jeweils drei Blätter und die Spitze wird abgekniffen.

Beim Anbau verschiedener Kürbissorten ist es notwendig, die Ranken, sobald sie länger als 1 Meter sind, mit Erde zu bedecken. Dies geschieht vorsichtig und in folgender Reihenfolge: Die Ranken werden entwirrt, in die gewünschte Richtung (Wachstumsrichtung) gelegt und an mehreren Stellen mit Erde bedeckt. Beim Ignorieren dieses Vorgangs werden die Stängel verdreht und verwickelt. Darüber hinaus kann es passieren, dass Blätter und Stängel der Pflanzen beschädigt werden – das wirkt sich negativ auf die Entwicklung des Kürbisses aus.

Denken Sie auch daran, dass sich an den Stellen, wo die Stängel der Pflanze bedeckt wurden, Wurzeln bilden, die regelmäßiges Gießen benötigen.

Vor welchen Krankheiten und Schädlingen sollte man sich beim Kürbis in Acht nehmen?

Der Kürbis ist, wie jede andere Pflanze auch, verschiedenen Krankheiten ausgesetzt, und Insekten können ihm schaden. Beim Anbau von Kürbis muss man auf folgende Krankheiten und Schädlinge achten:

Echter Mehltau. Er ist leicht an kleinen weißen Flecken zu erkennen, die auf der Ober- und Unterseite der Blätter erscheinen. Danach beginnen die von der Krankheit befallenen Blätter allmählich zu vergilben und abzusterben. Wenn die Pflanzen nicht behandelt werden, werden auch die Früchte befallen.

Olivenfleckenkrankheit. Diese Krankheit ist durch das Auftreten kleiner Geschwüre an den Stängeln der Pflanze und braune Flecken auf den Blättern gekennzeichnet. Nach und nach werden die Früchte mit öligen Flecken bedeckt, die sich dann in Geschwüre verwandeln. Die Fruchtknoten sterben ab und das Gemüse verliert seine geschmacklichen und gesundheitlichen Eigenschaften.

Es gibt auch Insekten, die dem Kürbis schaden. Am gefährlichsten sind dabei Nacktschnecken, die die reifenden Früchte verderben. Um die Schnecken loszuwerden, wird um die Pflanze herum Zahnpulver, Holzasche oder Superphosphat auf die Erde gestreut. Auch einfache spezielle Fallen wirken effektiv: In der Nähe der Kürbispflanze können feuchte Tücher ausgelegt werden, auf denen die Schnecken haften bleiben – sie müssen dann nur noch vom Tuch eingesammelt werden.

Die Behandlung jeglicher Krankheiten und die Bekämpfung von Schädlingen sind beim Anbau von Kürbis notwendig. Zu diesem Zweck ist der Einsatz moderner Präparate sinnvoll, die für den privaten Hausgarten geeignet sind. Die Hauptbedingung ist die Einhaltung der Dosierung, der Häufigkeit und der Behandlungszeiträume.

Nuancen beim Anbau von Kürbis

Manchmal kann man mehrere faulende Fruchtknoten an der Pflanze bemerken, was sich leicht dadurch erklären lässt, dass die weiblichen Blüten nicht bestäubt wurden. Dies kann bei schlechten Wetterbedingungen vorkommen. Um solche Erscheinungen zu vermeiden, ist eine künstliche Bestäubung der Blüten erforderlich. Diese wird wie folgt durchgeführt: Morgens oder vor dem Mittagessen werden alle männlichen Blüten gesammelt, die Blütenblätter entfernt und die Staubbeutel an die Narben der Stempel gedrückt.

Die geernteten Kürbisse.

Bei der Durchführung dieser Maßnahmen darf nicht vergessen werden, was Folgendes betrifft:

1. Männliche Blüten – sie öffnen sich früh und welken am Abend.
2. Weibliche Blüten – sie welken am nächsten Tag, wenn sie nach dem Öffnen nicht bestäubt wurden, sie haben einen Stempel.

Manchmal bedecken die Ranken der Pflanze einen Zaun oder einen Pavillon. In einem solchen Fall wird ein Netz aufgehängt, in das der wachsende Kürbis gelegt wird. Andernfalls könnten die Triebe durch die schweren Früchte beschädigt werden.

>Der größte Kürbis ist anfällig für Bodenfeuchtigkeit, die sich negativ auf ihn auswirkt. Daher werden zu seinem Schutz Steine auf den Boden gelegt, darauf eine breite Platte, auf die die große Kürbisfrucht gelegt wird. Diese Maßnahmen sollten rechtzeitig erfolgen, bevor die Frucht gewachsen ist. Andernfalls kann der Stiel leicht beschädigt werden.

Wenn die reife Frucht abgeschnitten wird, lässt man einen etwa 5 cm langen Stiel stehen – das trägt zur guten Haltbarkeit des Kürbisses bei. Die optimale Temperatur für die Lagerung der Früchte beträgt +5º bis +8º C – wenn man solche Bedingungen für die Kürbisernte schafft, kann man sich garantiert bis zum Frühjahr von ihr ernähren. Dabei bleiben die gesundheitlichen und geschmacklichen Eigenschaften des Kürbisses erhalten.