Die Hortensie auf dem Foto wird, wie auch im Garten, eine Zierde der Blütensammlung sein.

Die Hortensie auf dem Foto ist eine der verbreiteten Zierpflanzen. Hortensien werden der Familie der Hydrangeaceae zugeordnet, einige Nachschlagewerke klassifizieren sie als Familie der Steinbrechgewächse.

Die Hortensie auf dem Foto ist ein mehrjähriger Halbstrauch mit dunkelgrünen Blättern, die gegenständig angeordnet sind. Die Blütenstände der Hortensie sind groß, kugelförmig und bestehen aus Blüten, die aus Kelchblättern in Weiß, Rosa, Blau, Lila oder Rot hervorgehen. Der Durchmesser der Blütenstände liegt zwischen 15 — 30 cm. Die Frucht ist eine vielsamige Kapsel.  

Beim Anbau der Hortensie im Topf erhält man einen Strauch mit großen, effektvollen Blütenständen, von denen sich 1 bis 7 bilden. Sie befinden sich über den oberen Blättern. Im Freiland kann ein Hortensienstrauch mit bis zu 100 (und manchmal mehr) kugelförmigen Blütenständen geschmückt sein. Die Blüten und Blütenstände sind umso größer, je weniger es sind. Die Einzigartigkeit der Hortensie — liegt in der Fähigkeit, die Farbe der Blütenstände leicht zu verändern. Dazu wird der Strauch vor der Blüte mit Alaun (5 Gramm pro 1 Liter Wasser) gegossen. In diesem Fall werden die weißen Kelchblätter blau, die rosa werden lila. Wenn man dem Substrat Eisensalze zufügt, wird die Farbe der Kelchblätter blau.

Die Hortensie ist eine schattenverträgliche Pflanze, fühlt sich sowohl an hellen als auch an halbschattigen Standorten wohl, aber die blühende Pflanze verträgt keine direkte Sonneneinstrahlung und benötigt Schatten.

Während des Wachstums verdunstet der Hortensienstrauch viel Wasser und welkt schnell bei Feuchtigkeitsmangel, wobei er sich nur schwer erholt. Deshalb wird die Hortensie vom Frühling bis zum Herbst reichlich mit weichem, abgestandenem Wasser gegossen, wobei eine Drainage erforderlich ist. Die ruhende Pflanze wird selten gegossen, nur damit der Wurzelballen nicht austrocknet.