Gewöhnliche Hasel: Pflanzung und Pflege in Sibirien

Regeln für die Pflanzung und Pflege der Hasel

Die gewöhnliche Hasel wächst am häufigsten in Misch- und Nadelwäldern. Sie kann sich ausbreiten und Weiden und Kahlschläge besiedeln.

Kultivierte Haselnüsse werden in bäuerlichen Gärten gepflanzt.

Die Pflanze ist im Ural, im Kaukasus, im Nahen Osten und in Europa weit verbreitet.

Es sind über 100 Sorten des Baumes bekannt, die nicht mehr wild wachsen. Die Hasel, oft Haselnuss genannt, ist seit langem eine Kulturpflanze, die von vielen Gärtnern angepflanzt wird.

Allgemeine Informationen

Die Haselnuss (Haselstrauch) ist ein laubabwerfender Baum oder Strauch aus der Familie der Birkengewächse. Seine Höhe kann bis zu 10 m erreichen. Die Krone ist meist kugelig, flach oder eiförmig. Die Rinde der Hasel ist von querverlaufenden Streifen durchzogen und graubraun gefärbt. Das Wurzelsystem ist flach und kräftig. Die Blätter des Haselstrauchs sind spitz zulaufend rund oder eiförmig, ihre Farbe ist dunkelgrün. Die Blattoberfläche ist matt.

Die Blüte der Hasel beginnt im Frühling, bevor sich das Laub entfaltet. An einem Haselstrauch können sowohl goldene Kätzchen als auch weibliche Blüten gefunden werden, es handelt sich also um einen einhäusigen Baum.

Der Haselstrauch beginnt 7–8 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die Fruchtbildung erfolgt jedes Jahr. Die Früchte sind maximal 2 cm groß und bestehen aus kugeligen oder ovalen Nüssen in einer hellgrünen Fruchthülle. Jeder Fruchtstand enthält 3–4 Nüsse, es sind jedoch Fälle bekannt, in denen die Anzahl der Früchte 30 erreichte. Ihre Reife tritt im August ein.

Die ersten Früchte können 7–8 Jahre nach der Pflanzung geerntet werden.

Wachstumsbedingungen

Die Hasel ist schattentolerant, reagiert aber schlecht auf direkte Sonneneinstrahlung. Zu viel Schatten führt dazu, dass das Laub des Strauchs seine Farbe ändert und der Baum weniger Früchte trägt. Wichtig ist auch, die Pflanze vor Überschwemmungen zu schützen. Das Grundwasser sollte tiefer als 1,5 m liegen. Am besten pflanzt man die Hasel an einem hellen, zugluftgeschützten Standort: in der Nähe von Wohngebäuden, Hecken oder Bäumen mit einer voluminösen Krone.

Im letzten Fall ist ein Abstand von 4–5 m zwischen ihnen einzuhalten, da der Nahrungsraum der Hasel zwischen 16 und 25 m² variiert.

Bodenwahl

Die wichtigsten Bodeneigenschaften für den Anbau der Hasel:

• hoher Nährstoffgehalt des Bodens;
• niedriger oder neutraler Säuregehalt;
• gute Bodendrainage;
• Lockerheit.

Das Einpflanzen der Hasel in einen Boden mit diesen Eigenschaften ermöglicht es dem gepflanzten Baum, schneller Wurzeln zu schlagen und garantiert den Beginn der Fruchtbildung nach 3–4 Jahren.

Bei der Pflanzung in Schwarzerde wird empfohlen, Dünger in Form von Kompostmist und Sand zu verwenden. Dieser Zusatz verbessert die Luftdurchlässigkeit der Bodenschicht und erhöht die Feuchtigkeitsdurchlässigkeit in den Boden. Boden mit erhöhtem Säuregehalt wird vor dem Einpflanzen junger Pflanzen mit Kalk behandelt, und zwar in einer Menge von 500 g Substanz pro 1 m² Bodenfläche.

Die Anwuchsrate der Hasel ist gering, wenn sie in sumpfigen, sandigen oder steinigen Boden gepflanzt wird.

Sand erhöht den Luftzugang zu den Wurzeln der Hasel

Besonderheiten der Pflanzung

Der Anbau der Hasel beginnt mit der Wahl der Pflanzmethode. Dazu sollte man alle Methoden genau kennen, mit denen sich die Hasel auf natürliche Weise vermehren kann. Wie man Hasel anbaut:

1. Aus Stecklingen.
2. Durch Veredelung.
3. Durch Teilung.
4. Durch Samenvermehrung.
5. Durch Absenker.
6. Durch Wurzelausläufer.

Jede dieser Methoden wird zu unterschiedlichen Jahreszeiten durchgeführt und kann Vorbereitungsarbeiten umfassen. Um eine Veredelung durchzuführen, muss man im Herbst einen Steckling als Edelreis vorbereiten, die eigentliche Vermehrung erfolgt im Frühjahr.

Für ein erfolgreiches Ergebnis ist es bei der Pflanzung von Hasel-Setzlingen wichtig zu wissen, wie man sie richtig behandelt. Sie sollten ein gut verzweigtes Wurzelsystem und 2–4 Zweige haben, deren Dicke 1,5 cm erreicht und deren Länge zwischen 30 und 50 cm variiert.

Wie pflanzt man die Hasel:

1. Ein Loch von 60x80 cm ausheben.
2. Es mit Kompost oder Humus füllen (10–15 kg).
3. Mineraldünger und Erde hinzufügen, die von einem ausgewachsenen Strauch oder Baum stammt.
4. Beim Pflanzen mehrerer Setzlinge ist ein Abstand von mindestens 4 m zwischen den Löchern einzuhalten, während für Hochstammsorten ein Abstand von 1–2 m ausreicht.

Einen Haselstrauch kann man aus einer Nuss ziehen

Nestpflanzung

Es gibt eine alternative Methode zum Auspflanzen der Haselnuss ins Freiland – die Nestpflanzung. Dazu gräbt der Gärtner ein großes Loch mit einem Durchmesser von 1 m. An den Rändern werden die Setzlinge im Abstand von 50 cm zueinander platziert. Die nach der Nestmethode gepflanzte Haselnuss hat das Aussehen eines großen Strauchs.

Vor Beginn der Pflanzung wird das Wurzelsystem des Setzlings auf eine Länge von 20–25 cm zurückgeschnitten. Auch die Wurzeln werden mit einem Brei aus Mist und Ton behandelt. Nach dieser Behandlung werden die Setzlinge in die Gruben gesetzt. Die Vorbereitung der Pflanzgruben sollte nicht mehr als 14 Tage vor dem Auspflanzen der Pflanze erfolgen. Die Pflanzung muss bewässert werden. Pro Setzling werden 2 Eimer Wasser verwendet. Nach dem Gießen werden die Zweige auf nicht mehr als 25 cm Länge gekürzt, und der Stammbereich wird mit Humus oder Torf gemulcht. Die Mulchschicht sollte 3–5 cm nicht überschreiten.

Um eine zusätzliche stimulierende Wirkung auf die Verzweigung und das Wachstum des Wurzelsystems auszuüben, vertiefen Gärtner die Wurzelhälse um 2–3 cm und bedecken sie nicht mit Erde. Die Bodenverdichtung erfolgt nur in den Bereichen, in denen sich die Wurzeln ausbreiten.

Durch Fremdbestäubung werden die Haselnusssträucher nebeneinander platziert. Es wird empfohlen, Vertreter verschiedener Haselnusssorten nebeneinander zu stellen.

Die Nestpflanzung eignet sich zur Bildung von Strauchhaselnuss

Pflegeregeln

Durch eine richtige Pflege kann ein hohes Ertragsniveau aufrechterhalten und die Entwicklung von für die Fruchtbildung schädlichen Prozessen verhindert werden.

Die erste Bewässerung der Setzlinge kann bereits 7 Tage nach dem Einpflanzen in die Erde erfolgen. 2–3 reichliche Bewässerungsvorgänge ermöglichen es, die Bodenkapillaren zu verbinden, der beim Pflanzen verwendete Boden trennt sich nicht mehr von der restlichen Erde und kann den Feuchtigkeitsgehalt für die folgenden 3–4 Jahre halten.

Übermäßiges Wachstum des Wurzelsystems führt zu einer Verringerung des Ertrags der Haselnuss. Es lohnt sich, Wurzelausläufer in einem frühen Alter zu entfernen.

Der Vorgang wird durchgeführt, wenn der Austrieb über das Bodenniveau hinausragt. Wirksam ist das Ausgraben der Erde und das Abschneiden des Triebes an der Basis.

Die Düngung der Haselnuss ist wichtig, um eine hohe Fruchtbarkeit zu gewährleisten. Für ein maximales Ergebnis sollten folgende Regeln beachtet werden:

1. Im Frühjahr wird Ammoniumnitrat verwendet.
2. Die Verwendung von Stickstoffdüngern im Juli sorgt für eine gleichzeitige Reifung aller Früchte des Baumes.
3. Sträucher und Bäume geringen Alters oder fruchttragende Pflanzen können mit organischen Düngemitteln (1 Eimer Dünger pro 1 m²) gedüngt werden.
4. Im Herbst wird die Haselnuss mit Kalium und Phosphor gedüngt.

Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Pflege der Haselnuss ist die Vermeidung von übermäßiger Verzweigung. Bei der Formung der Krone des Strauchs lässt der Gärtner 6 bis 10 der lebensfähigsten und voneinander entfernten Zweige stehen. Pflanzen, die älter als 20 Jahre sind, sollten nach und nach durch junge ersetzt werden. Für einen erfolgreichen Vorgang werden jährlich 2 alte Triebe entfernt.

Haselnuss in Sibirien - welche Sorte wächst

Haselnussanbau im Garten in den Lesezeichen 51

Haselsträucher und Haselnüsse sind seltene Gäste in unseren Gärten. Und das ist ziemlich seltsam, wenn man bedenkt, wie viel ein Kilogramm Nüsse kostet.

Auf einem Grundstück von vier Ar kann man einen ganzen Haselnussgarten anlegen, der gut Früchte tragen wird.

Haselnüsse bevorzugen leichte Böden mit guter mechanischer Zusammensetzung und reich an organischen Stoffen. Wenn der Boden auf dem Grundstück anders ist, muss man ihn korrigieren, indem man dem Pflanzloch Sand und Humus hinzufügt.

Dabei ist vergleichsweise wenig Humus nötig. Sand hingegen sollte man großzügig einfüllen. Haselnüsse mögen keine sauren Böden, daher ist es beim Pflanzen nicht verkehrt, etwas Asche in das Loch zu geben.

Über Sorten und Ernte

Die ersten Nüsse sollten theoretisch im fünften oder sechsten Jahr erscheinen, aber bei guter Pflege werden wir die ersten Nüsse bereits im zweiten Jahr probieren.

Allerdings erntet man in diesem Alter nur zwei bis fünf Nüsse pro Strauch, aber im nächsten Jahr wird die Ernte bereits ertragreicher sein.

Mit zunehmendem Alter nimmt die Anzahl der Nüsse in jedem Fruchtstand zu, die Trauben werden voluminöser und schwerer.

Durch solche zahlreichen Fruchtstände zeichnen sich die Sorten Akademik Jablokow und Nr. 4219 aus.

Die Pflanzen dieser Sorte sind sehr schön. Die weiblichen Blütenstände haben dunkelrote, fast schwarze Narben, sodass während der Frühlingsblüte immer der Eindruck entsteht, sie seien erfroren. Aber Mitte Juni verfliegt dieser Eindruck, wenn eine große Anzahl von sich entwickelnden Nüsschen erscheint.

Eine übermäßig dünne Schale begünstigt starke Schäden an den Nüssen durch den Haselnussbohrer. Es handelt sich um eine spätreifende Sorte. Bestäuber für diese Sorte sind Tambowski spät sowie Perwenez.

Die Winterhärte ist mittel – die männlichen Blütenstände und der einjährige Zuwachs frieren etwas. Die weiblichen Blütenstände halten Frühlingsfrösten bis minus 6 bis 7 °C stand. Der Strauch hat eine schöne becherförmige Form.

Allerdings sind Sorten-Haselnüsse schwer zu bekommen, aber auch Wildformen liefern gute Erträge. Allerdings sind die Nüsse oft klein.

Berühmt sind die Iwantejewski-Haselnüsse – sie sind frosthart wie die nördliche Hasel, und ertragreich und großfrüchtig wie die südlichen Haselnüsse.

Die Färbung – seiner Blätter, der Fruchthülle und der Nüsse selbst – ist zu Beginn des Sommers leuchtend purpurrot, gegen Ende des Sommers dunkel purpurrot.

In einem Fruchtstand befinden sich 7-8, manchmal bis zu 15 große Nüsse.

Der Kern ist zart und von ausgezeichnetem Dessertgeschmack. In der Region Moskau reifen die Nüsse in der ersten Oktoberdekade. Der Strauch ist starkwüchsig, kräftig, bis zu 4,5 m hoch, winterhart und ertragreich. Er trägt fast jährlich – 3-4 kg pro Strauch.

Die Sorte Tambowski früh kann im gesamten Verbreitungsgebiet der Gemeinen Hasel gedeihen. Sie ist frostbeständig, hält Frösten bis −42 °C stand. Die Reifezeit ihrer Nüsse tritt in den Regionen Moskau und Tambow am 15.–20. August ein.

In der Fruchthülle befinden sich 2 bis 10 Nüsse. Der Ertrag pro Strauch im Alter von 10 Jahren und älter beträgt bis zu 4 kg, pro Hektar bis zu 16 Doppelzentner. Sämling aus freier Abblüte einer lokalen Form (Region Tambow) der Gemeinen Hasel.

Bildet viele männliche Blütenstände und ist ein guter Bestäuber für andere Sorten.

Sacharny

Strauch mittlerer Wuchsstärke (3-3,5 m) mit ausladender, dichter Krone. Ertrag bis zu 3-4 kg pro Strauch. Früchte mit einem Gewicht von (1,8 g), rund mit dünner Schale.

Reifezeit Ende August bis Anfang September. Winterhärte hoch.

Hervorragender Geschmack – daher der Name ‚Sacharny‘. Die Sorte ist sehr dekorativ – Blätter und Nüsse am Strauch haben eine dunkle Kirschfarbe. Höchste Qualität der geernteten Früchte – übertrifft alle anderen Sorten im Öl- und Zuckergehalt.

Bei der Planung eines Nussgartens müssen Sie beachten, dass Nüsse windbestäubende Kulturen sind, das heißt, sie tragen besser Früchte, wenn mehrere Sorten nebeneinander wachsen. Zur Bestäubung können Sie einen Strauch wilder Hasel in den Garten pflanzen – die Erträge der anderen Haselnüsse werden nur steigen.

Drei Jahre nach dem Pflanzen müssen Sie den Haselnussstrauch formen. Als ideale Kronenform für die Nuss gilt die Schalenform. Dazu müssen Sie jährlich alle Triebe entfernen, die in der Mitte der Krone wachsen, und den Mitteltrieb oberhalb der Seitenäste auf eine äußere Knospe zurückschneiden.

Den Schnitt sollten Sie am besten im Frühjahr vor dem Anschwellen der Knospen an den Trieben durchführen. Als Signal für den Schnitt gilt das Abfallen der Kätzchen.

Aber ein Nussgarten beginnt mit dem Erwerb von Setzlingen. Hier müssen Sie natürlich auswählen, die Sorten unterscheiden sich im Ertrag. So bringt ein ausgewachsener Strauch der Sorte ‚Akademik Jablokow‘ 10 kg Nüsse. Daher ist die Sortenwahl ein wichtiger Moment.

Bei Wunsch können Sie die gewünschte Sorte vermehren, indem Sie Absenker setzen, und bis zum Ende des Sommers werden sie Wurzeln schlagen. Solche Absenker geben beim Auspflanzen an den endgültigen Standort bereits nach einem Jahr Ertrag und behalten alle Merkmale der Mutterpflanze.

Haselnüsse können Sie auch durch Samen vermehren. Gesät akklimatisieren sie sich perfekt und sind widerstandsfähig gegen Wetterunbilden. Aber dann müssen Sie fünf bis sieben Jahre auf die Ernte warten, und es ist ungewiss, was für ein unbekanntes Wesen aus diesen Samen wächst. Sie können leicht sieben Jahre auf Haselnussfrüchte warten, um dann festzustellen, dass Sie sie besser nicht gepflanzt hätten.

Daher interessieren uns nur Setzlinge aus vegetativer Vermehrung, die uns ein hervorragendes Ergebnis garantieren.

Wie wählen Sie einen Setzling aus?

Um keinen Fehler zu machen, müssen Sie beim Kauf von Setzlingen auf deren Wurzeln achten. Wenn sie Pfahlwurzeln haben, handelt es sich um Sämlinge, das heißt, sie sind für uns unerwünscht. Wenn die Wurzeln dagegen faserig sind und etwas ungewöhnlich vom Stämmchen abgehen, dann ist das, was wir brauchen.

Einige Anmerkungen aus der Praxis:

● zu tief eingepflanzte Setzlinge können absterben;

● das Gießen der Setzlinge in den ersten zwei Jahren bei trockenem Wetter ist sehr empfehlenswert, da ihr Wurzelsystem sehr schwach ist und sie unter Wassermangel leiden;

● die Baumscheibe locker und unkrautfrei zu halten, ermöglicht, das Wachstum und die Entwicklung der Setzlinge sowie den Fruchtbeginn erheblich zu beschleunigen;

● bei Herbstpflanzung müssen Sie die Baumscheibe mulchen, das heißt, die Setzlinge vor dem Erfrieren schützen.

Haselnuss (Waldnuss) Sibirische Rotblättrige «Alida» ⋆ Ekoferma22.rf

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Ein wertvoller, mehrstämmiger, nussfruchtiger Strauch mit einer Höhe von bis zu 3,5 m. Anspruchslos an die Wachstumsbedingungen, winterhart. Die Hasel trägt ab 4–5 Jahren nach der Pflanzung Früchte. Einige Sortentypen sind sehr ertragreich und können bis zu 7 kg schmackhafte und sehr gesunde Nüsse pro Strauch liefern. Die Früchte reifen Ende August.

In unserem Online-Shop gibt es auch die grünblättrige sibirische Sorte 'Lentina'.

Ein wertvoller, mehrstämmiger, nussfruchtiger Strauch mit einer Höhe von bis zu 3,5 m. Anspruchslos an die Wachstumsbedingungen, winterhart. Der Strauch trägt ab 4–5 Jahren nach der Pflanzung Früchte. Einige Sortentypen sind sehr ertragreich und können bis zu 7 kg schmackhafte und sehr gesunde Nüsse pro Strauch liefern. Die Früchte reifen Ende August.

Bei dieser Sorte haben die jungen Triebe und Blätter eine dunkle bordeauxrote Farbe. Mit zunehmendem Triebwachstum färben sie sich grün.

Die Pflege der Kultur ist einfach. Mit dem Formieren des Strauches beginnt man im Alter von 3–4 Jahren, wenn bereits Wurzelausläufer erscheinen. In jedem Strauch belässt man 10–12 Triebe, die möglichst weit voneinander entfernt stehen. Die Hasel mag keine Verdickung, da bei schlechter Belichtung der Ertrag deutlich sinkt. Jedes Jahr im Herbst oder Frühjahr müssen überschüssige Triebe und trockene Äste entfernt werden, um die Verjüngung des Strauches zu fördern. Die optimale Anzahl an Hauptästen unterschiedlichen Alters sollte nicht mehr als 12–16 Stück betragen.

Beim Pflanzen gibt man pro Pflanzloch einen Eimer Humus. In trockenen Jahreszeiten sollten die Setzlinge gegossen werden, um ein Austrocknen des Bodens zu vermeiden.

Die Ausbreitung der Haselsträucher erfolgt im Kreis mit einem Durchmesser von über einem Meter durch die Rhizome, an denen sich schlafende Knospen befinden.

Auf dem Hausgrundstück MÜSSEN mehrere Sorten Haselnuss (mindestens 2 verschiedene Sorten) gepflanzt werden, die an die sibirischen Bedingungen angepasst sind (ich schreibe über ähnliche Klimaregionen Russlands). Ein einzelner Strauch wird NIE Früchte tragen (das gilt für alle Haselnusssorten).

Die im Altai gezüchteten Haselnusssorten, die zur staatlichen Sortenprüfung der Russischen Föderation zugelassen wurden.

Lentina (Sämling der Sorte 'Tambowski Rannij') – eine grünblättrige Form. Der Strauch ist kompakt. Die Nüsse sind mittelgroß mit einer dünnen Schale. Der Kern ist von einer hellen seidigen Haut umgeben, schmackhaft und zart. Die Vollreife tritt Mitte August ein, und sie fallen von selbst ab. Im Stadium der Milchreife sind sie bereits Anfang August genießbar. In einem Fruchtstand befinden sich 3–7 Nüsse.

Alida (Sämling der Sorte 'Moskowski Rubin') zeichnet sich durch sehr schöne rötliche große Blätter aus. In einem Fruchtstand befinden sich 4–6 Nüsse. Sie reifen Anfang September.

Haselstrauch, auch Haselnuss genannt

Die Hasel ist ein mehrstämmiger Strauch mit einer Höhe von 2–5 m. Sie hat runde Blätter mit gezähnten Rändern. Sie wächst in der gemäßigten Zone Eurasiens, Amerikas (amerikanische Arten). Viele Liebhaber von Haselnüssen in ihrem Garten stoßen oft darauf, dass sie von einem großen, ausladenden Haselstrauch nur eine kleine Handvoll Nüsse ernten können, während in wilden Haselbeständen die Nüsse sackweise gesammelt werden können. Woran liegt das und wie bringt man seinen 'heimischen' Haselstrauch dazu, reichlich zu fruchten?

Haselnuss — eine einhäusige, windbestäubte, selbstunfruchtbare Pflanze. Daher sollten für eine normale Bestäubung und Fruchtbildung 2–3 Sorten (oder Sämlinge) gleichzeitig gepflanzt werden.

Der Haselnussstrauch blüht sehr früh, wenn noch keine Blätter vorhanden sind. Die männlichen Blüten sind in hängenden Kätzchen gesammelt und blühen 3–5 Tage. Foto: männliche Blüten des Haselstrauchs

Die weiblichen – in unscheinbaren verkürzten Blütenständen zu je 2 Stück, blühen bis zu 15 Tage. Die Frucht ist eine Nuss.

Foto: weibliche Blüte des Haselstrauchs. Oft fallen die männlichen Blüten den späten Frühjahrsfrösten zum Opfer. Nach der Blüte fallen die Kätzchen ab (der Fruchtknoten ist in der Knospe verborgen), die Blätter erscheinen im Mai, die Nüsse reifen von August bis September. Der Standort für die Pflanzung von Hasel sollte schneereich, warm, gut beleuchtet, windgeschützt sein, mit einem Grundwasserstand nicht näher als 1–1,5 m. Die Hasel wird in einem Abstand von 2–4 m zu anderen Pflanzen gesetzt. Die Haselnuss ist eine äußerst anspruchsvolle Pflanze in Bezug auf Fruchtbarkeit, Düngung und Bewässerung. Der Boden, auf dem sie wächst, sollte durchlässig sein. Die Haselnuss benötigt einen Schnitt zu einem luftigen Busch (da sie reichlich Ausläufer bildet und sich verdichtet). Im Winter wird die Hasel heruntergebogen und mit Schnee bedeckt. In der sibirischen Region (einschließlich Altai) werden Hybridformen der Hasel angebaut. Die Züchtung wurde im Altai von S. I. Lutchnik begonnen, heute wird sie von W. G. Rjabuschkina fortgeführt. Es wurden vielversprechende Formen und Sorten der Haselnuss entwickelt.

Bekannt sind die Barnauler Sorten (Alida, Lentina) und die Bijsker Sorten – Hybridformen (Bijski grünblättrig, Bijski rotblättrig, Bijski Scharowa).

Anna Solowjowa, Doktor der Agrarwissenschaften

Hasel (Waldnuss) Haselnuss

Ein wichtiger Vorteil ist die hohe Winterhärte der Pflanze. Grundlage für die Gewinnung neuer winterharter Sorten der Haselnuss war die weit verbreitete

verbreitete Gemeine Hasel, die wild in den südlichen Regionen unseres Landes und in der Mittelzone sowie in Sibirien vorkommt. Die Haselnuss ist anspruchslos gegenüber dem Boden, wächst aber besser auf fruchtbaren sandigen (leichten) Böden und ist einfach zu vermehren. Die Pflanze ist einhäusig, die Blüten sind zweigeschlechtig. Die meisten Sorten sind fremdbestäubend. Im Hausgarten ist es empfehlenswert, mehrere Sorten der Haselnuss zu pflanzen.

Die Pflege der Kultur ist einfach. Mit dem Formieren des Strauches beginnt man im Alter von 3–4 Jahren, wenn bereits Wurzelausläufer erscheinen. In jedem Strauch belässt man 10–12 Triebe, die möglichst weit voneinander entfernt stehen. Die Hasel mag keine Verdickung, da bei schlechter Belichtung der Ertrag deutlich sinkt. Jedes Jahr im Herbst oder Frühjahr müssen überschüssige Triebe und trockene Äste entfernt werden, um die Verjüngung des Strauches zu fördern. Die optimale Anzahl an Hauptästen unterschiedlichen Alters sollte nicht mehr als 12–16 Stück betragen.

Beim Pflanzen gibt man pro Pflanzloch einen Eimer Humus. In trockenen Jahreszeiten sollten die Setzlinge gegossen werden, um ein Austrocknen des Bodens zu vermeiden.

Die Ausbreitung der Haselnusssträucher erfolgt im Kreis mit einem Durchmesser von über einem Meter durch die Rhizome, an denen sich schlafende Knospen befinden. Daher werden die Setzlinge hauptsächlich nach dem Schema 3×3 m oder 3×4 m gepflanzt. In Haus- und Kleingärten werden die Setzlinge bei guter Pflege sofort an den endgültigen Standort gesetzt, wobei 2-3 Triebe in ein Pflanzloch kommen. Die an ihrem endgültigen Standort gepflanzte Pflanze beginnt bereits im 3. oder 4. Jahr Früchte zu tragen.

Die Kerne der Haselnüsse und der wilden Hasel enthalten alle 20 für den menschlichen Körper notwendigen Aminosäuren, 9 Vitamine sowie Makro- und Mikroelemente. Sie besitzen zudem heilende Eigenschaften. Die Nüsse werden in jeder Form vom Körper hervorragend aufgenommen und behalten bei Lagerung unter normalen Raumbedingungen bis zu 4 Jahre ihren Geschmack – länger als jedes andere nicht konservierte Produkt. Sie werden sehr häufig für die Herstellung von Süßwaren verwendet, als eine der erlesenen Konfektsorten und für Halva. Das Nussöl, das bis zu 30% der für den Menschen wertvollen ungesättigten Linolsäure enthält, wird zur Vorbeugung von Sklerose und zur Herstellung von Arzneimitteln (Salben, Cremes zur Behandlung von Arthritis, Nervenerkrankungen und Adenomen) eingesetzt.

Auf dem Hausgrundstück ist es wünschenswert, mehrere an die sibirischen Bedingungen angepasste Haselnusssorten zu pflanzen.

Die im Altai gezüchteten Haselnusssorten, die zur staatlichen Sortenprüfung der Russischen Föderation zugelassen wurden.

Lentina (Sämling der Sorte Tambowski früh) – eine grünblättrige Form. Der Strauch ist kompakt. Die Nüsse sind mittelgroß mit einer dünnen Schale. Der Kern ist von einer hellen, seidigen Haut umgeben, schmackhaft und zart. Die Vollreife tritt Mitte August ein, und sie fallen von selbst ab. Im Stadium der Milchreife sind sie bereits Anfang August genießbar. Im Fruchtstand befinden sich 3-7 Nüsse.

Alida (Sämling der Sorte 'Moskowski Rubin') zeichnet sich durch sehr schöne rötliche große Blätter aus. In einem Fruchtstand befinden sich 4–6 Nüsse. Sie reifen Anfang September.

Hasel in Sibirien: Pflanzung und Pflege, Besonderheiten des Haselnussanbaus

Pflanzung der Gemeinen Hasel

Die beste Zeit zum Auspflanzen der Setzlinge ist der Herbst. Der Boden ist zu dieser Zeit in der Regel durch die Herbstregen feucht und wird noch gut von der Sonne erwärmt. Setzlinge mit gut entwickeltem Wurzelsystem wurzeln recht schnell ein und haben selbst vor frühen Frösten keine Angst, dennoch ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen und ihnen etwas zu helfen: den Baumstammbereich mit einer Mulchschicht bedecken; am besten eignet sich dazu Humus oder Torf.
Das Wurzelsystem der Setzlinge wird in Pflanzlöcher gesetzt, die entsprechend seiner Größe ausgehoben werden. Am Boden sollte man nährstoffreiche Erde hinzufügen.

Der Wurzelhals muss unbedingt an der Bodenoberfläche bleiben; er darf nicht eingegraben werden, da dies das Wachstum der Setzlinge verlangsamt. Nach dem Pflanzen wird der Boden leicht verdichtet, dann reichlich gewässert und mit Mist, Torf oder Humus gemulcht. Im Frühjahr empfehlen einige Gärtner, die Pflanzen über dem 6. oder 7. Auge zu beschneiden, um die Bildung von Seitentrieben zu fördern und der Pflanze Fülle zu verleihen.

Sibmamy züchten auch Haselnüsse

Erzählung von S-Anka

Ich habe einen Haselnussstrauch. Zwei Sortensträucher (grün und rot) und einen gewöhnlichen, der aus Nüssen im letzten Frühjahr gekeimt ist. Der Zuwachs bei den Sorten ist gut, aber der grüne wächst in die Höhe, der rote eher in die Breite.

Hier meine Einjährigen:

Und so sehen die Blätter des Rotblättrigen aus:

Die Nüsse zum Pflanzen habe ich von einer Nachbarin genommen. Letztes Jahr habe ich vor dem Winter eine Handvoll ins Gras gelegt, am Wochenende bin ich hingefahren und habe nachgesehen – die Nüsse sind aufgegangen. Hier die Schönheit der Nachbarin:

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Bei mir sind bisher mehrere Setzlinge aufgegangen. Um ehrlich zu sein – die Keimrate ist sehr gering. Dafür sind sie aber besser gewachsen als die vom letzten Jahr.

Überhaupt, wenn auch nicht für die Nüsse (ich bin nicht sicher, ob er Früchte tragen wird… Aber als Bestäuber sollte er zumindest funktionieren), empfehle ich die rotblättrige Sorte. Sehr schön, auch wenn sie bei mir recht krumm wächst.

Von einer Pflanze habe ich Kätzchen gepflückt und über die Blütenknospen der anderen geschüttelt. Ich weiß nicht, vielleicht wird einer ein wenig tragen, aber im Allgemeinen braucht man mindestens zwei Sträucher.

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Und hier sind meine ersten Nüsse an der rotblättrigen Haselnuss!

Hier zum Vergleich die Blätter der Haselnuss. In der Mitte ist die nicht sortenreine Hasel.

Auch die Nüsse unterscheiden sich. Bei den Sorten sind die Blätter neben der Nuss lang, bei der gewöhnlichen kurz, und die Nuss ist gut sichtbar.

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Erzählung von Onli You

Die Entdeckung dieser Gartensaison war für mich ein Haselnussstrauch. Allerdings eher wie ein Bäumchen. Er wuchs im Schatten, dicht umgeben von Kirschbäumen… Außerdem hielt ich ihn wegen der Blätter für eine Linde…

Und da… mitten im Sommer… Auf dieser *Linde* wurden zufällig Nüsse entdeckt!

Gewöhnliche Hasel – Pflanzung und Pflege des Haselnussstrauches im Garten

Ein seltener Gast in Gärten ist die Haselnuss, der Waldnuss. Dabei ist der Anbau gar nicht schwierig, und sie wächst leichter an als Obstbäume oder Sträucher. Wie Sie bereits verstanden haben, ist das Thema des heutigen Gesprächs die gewöhnliche Hasel, ihre Pflanzung und Pflege.

Biologische Beschreibung der Pflanze

Bevor wir über die Agrartechnik der Pflanze sprechen, beschreiben wir die Hasel aus biologischer Sicht. Also, die Hasel ist eine Art von Bäumen oder Sträuchern, die zur gleichnamigen Art der Birkengewächse gehören.

Man verwechselt die Begriffe Haselnuss und Hasel und hält sie für verschiedene Pflanzen, aber das stimmt nicht. Eher kann man behaupten, dass mit Haselnuss die kultivierte Waldnuss, sozusagen die Sorten-Hasel, gemeint ist.

Lassen Sie uns gleich die Haselsorten auflisten, die verbreitet sind und für den Anbau in der Region Moskau, im Ural, in Sibirien und in Zentralrussland verwendet werden:

• Akademik Jablokow
• Jekaterina
• Isajewski
• Moskowski Rubin
• Perwenez
• Puschkinski Krasny
• Iwantejewski Krasny
• Moskowski Ranni
• Sacharisty
• Sewerny 40
• Smolin
• Tambowski ranni
• Tambowski posdni
• Lena

Achtung! Der lokale wilde Haselstrauch ist eine gute Unterlage für die kultivierte Edelhaselnuss.

Vermehrungsmethoden der Haselnuss

Der Haselstrauch wird auf verschiedene Weise vermehrt, darunter sowohl generativ (durch Samen) als auch vegetativ:

1. Die Haselnuss vermehrt sich in der Natur durch Samen. Die reifen Nüsse fallen zu Boden, überwintern und durchlaufen eine natürliche Stratifikation, um im Frühjahr zu keimen. Daher sollten Sie die Haselnuss auf Ihrem Grundstück vor dem Winter aussäen, indem Sie die Samen leicht in einer Tiefe von 3–5 Zentimetern eingraben.
2. Durch Teilung des Busches vermehren Sie einen stark verwucherten Haselstrauch, indem Sie einzelne Triebe mit Wurzeln vom großen Busch abtrennen und an einem neuen Standort einpflanzen.
3. Im Garten bildet der ausgewachsene Haselstrauch, wie andere Pflanzen auch, Wurzelschösslinge. In diesem Fall können Sie die Pflanzen im Frühjahr vor dem Saftfluss oder im Herbst nach dem Laubfall vermehren, indem Sie einzelne Triebe abtrennen und an einen neuen Standort verpflanzen.
4. Die Haselnuss wird, wie andere Pflanzen auch, durch Stecklinge vermehrt. Dazu schneiden Sie von einem ausgereiften Zweig einen grünen Steckling der laufenden Saison und setzen ihn in ein Mini-Gewächshaus. Das Substrat zur Bewurzelung sollte leicht und luftdurchlässig sein; eine Mischung aus Torf, Sand und Gartenerde ist geeignet.
5. Indem Sie biegsame Zweige zum Boden biegen, vermehren Sie den Haselstrauch durch Absenker. Für eine gute Wurzelbildung entfernen Sie Rindenstücke an den Stellen, die den Boden berühren. Danach heften Sie den Zweig am Boden fest, gießen die Kontaktstelle und bedecken sie mit Erde. Die Triebspitze befestigen Sie an einem senkrecht eingeschlagenen Pflock.
6. Ein Besuch auf dem Markt oder in einem Fachgeschäft ist eine weitere Möglichkeit, Setzlinge zu erwerben. Und obwohl Edelhaselnüsse selten verkauft werden, werden Sie sie in den Geschäften finden.

Wenn Sie die Möglichkeit haben, Setzlinge des wilden Haselstrauchs auszugraben, versuchen Sie, einen Zweig einer kultivierten Edelhaselnusssorte darauf zu pfropfen.

Pflanzung der Haselnuss

Nachdem Sie die Setzlinge erworben haben, legen Sie fest, wo die Haselnuss künftig im Freiland des Gartens ihren Platz finden soll. Auch hier wenden wir uns der natürlichen Position der Pflanze in der Natur zu.

Im Wald bevorzugt der Haselstrauch Standorte an Waldrändern oder an den Rändern offener Flächen, Lichtungen oder Schneisen. Folglich benötigt er viel Platz mit viel Sonnenlicht, aber gleichzeitig fühlen sich die Nüsse auch im Halbschatten wohl. Wählen Sie einen solchen Standort auch im Garten für ihn aus.

Achtung! Pflanzarbeiten sollten Sie am besten im zeitigen Frühjahr oder im späten Herbst durchführen.

Was den Boden betrifft, ist der Waldboden, in dem der Haselstrauch in Ihrer Region wächst, ideal für die Haselnuss. Es ist gut, wenn der Gartenboden identisch mit dem Waldboden ist, andernfalls ist es wünschenswert, eine dem natürlichen Boden identische Erdmischung herzustellen. Mischen Sie die Bodenmischung mit reifem Humus oder Kompost. Neben der Zuführung von Düngestoffen lockern diese den Boden und machen ihn durchlässig für Wasser und Luft.

Tipp! Graben Sie Erde im Wald nahe den Haselsträuchern aus und füllen Sie damit die Pflanzlöcher, die für die Pflanzung der Haselnuss vorbereitet wurden. Diese Lösung erfordert keine Gedanken über die Zusammensetzung der Erdmischung.

Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Pflanzlöcher. Graben Sie wie für Sträucher oder Bäume, mit einer Größe von 50*50*50. Der Abstand zwischen den Löchern wird entsprechend den Sorten der Sämlinge des Gartenhaselnusses eingehalten.

Der Abstand wird mit mindestens vier Metern gewählt, damit die heranwachsenden Pflanzen sich später nicht gegenseitig beschatten und um Lebensraum und Nährstoffe konkurrieren.

Die Pflanzung selbst erfolgt in folgender Reihenfolge:

1. Auf den Boden des Lochs wird eine Drainage gelegt. Diese Maßnahme muss auf Grundstücken mit hohem Grundwasserspiegel sorgfältig durchgeführt werden.
2. Anschließend füllen Sie die Hälfte der Erdmischung ein.
3. Setzen Sie den Setzling ein und bedecken Sie die Wurzeln vorsichtig mit Erde.
4. Gießen Sie, damit die vom Wasser weggespülte Erde die feinen Wurzeln fest umschließt.
5. Füllen Sie das Loch bis oben hin mit Erdmischung auf.
6. Wenn der Setzling höher als einen Meter ist, binden Sie ihn mit Spanndrähten an zwei an den Rändern des Lochs eingeschlagene Pflöcke.
7. Mulchen Sie die Pflanzung mit organischem Material.

Video – Haselnuss pflanzen

Pflege der Haselnuss

Die Pflege der Haselnuss beginnt unmittelbar nach der Pflanzung. Nachdem die Setzlinge angewachsen sind und zu wachsen beginnen, kann der Boden unter ihnen mit einer Deckpflanze besät werden. Geeignet sind verschiedene Getreidearten oder eine Rasenmischung. Durch diese Maßnahme schaffen Sie für die Haselnuss natürliche Bedingungen.

Im weiteren Verlauf lassen Sie beim Mähen des Rasens das Gras direkt im Wurzelbereich der Haselnuss liegen. Die verrottenden Heureste werden zu zusätzlicher Nahrung für Würmer und Mikroorganismen, was sich zweifellos positiv auf den Zustand der Haselnuss auswirkt.

Wenn Sie sich nicht mit Bodendeckern befassen möchten, mulchen Sie den Boden mit organischen Materialien:

• Waldstreu;
• Laubfall;
• Heu oder Stroh;
• Sägespäne oder Hobelspäne.

Die Haselnuss ist feuchtigkeitsliebend, daher gießen Sie sie bei Trockenheit reichlich. Je nach Größe der Nüsse variiert die Wassermenge von einem bis zu mehreren Eimern pro Strauch.

Es ist wichtig, die Krone der Haselnuss richtig zu formen. Das optimale Verhältnis der Hauptäste pro Pflanze hängt von den Sortenmerkmalen jedes Setzlings ab und kann sechs bis zehn betragen.

Es ist auch wichtig, die Haselnuss rechtzeitig mit vollwertiger Nahrung zu versorgen. Im Frühsommer ist es ratsam, die Sträucher mit einem stickstoffreichen Kräutertee zu düngen. Dazu werden Mist oder Hühnermist beigemischt und ausgebracht, ohne auf die vollständige Reifung zu warten.

Während der Zeit des Fruchtansatzes und der Nussreife düngen Sie die Sträucher mit einem gereiften Aufguss, dem Sie reichlich Asche oder ein organisches Kaliumdünger hinzufügen.

Schlechter Ratschlag! Wenn Sie Ihre Kinder mit Chemie vollstopfen und die Bodenmikroflora und -mikrofauna zerstören möchten, düngen Sie die Haselnuss mit Mineraldünger.

Zum Abschluss des Berichts über den Haselnussanbau im Garten möchte ich auf die Vorbereitung der Pflanzen für den Winter eingehen. Dies betrifft junge Pflanzen im Alter von zwei bis drei Jahren. Um Frostschäden bei schneefreiem Frostwetter zu vermeiden, müssen die Stämme der jungen Pflanzungen unbedingt geschützt werden, indem man sie mit natürlicher Sackleinen oder einem ähnlichen Material umwickelt.

Im Frühjahr werden die Pflanzen sorgfältig untersucht und ein Pflegeschnitt durchgeführt. Dabei werden beschädigte Äste und solche, die die Krone übermäßig verdichten, entfernt. Auch unschön wachsende Zweige und solche, die aus der Harmonie des Baumes hervorstechen, werden herausgeschnitten.

Folgen Sie den Naturgesetzen, beobachten Sie, wie sich Pflanzen in der freien Natur verhalten, und wenden Sie diese Beobachtungen in Ihrem Garten an.

Pflanzung und Pflege der Gemeinen Hasel

Die Gemeine Hasel ist ein laubabwerfender Strauch, der eine Höhe von bis zu 10 Metern erreicht. Ein solcher Strauch besitzt heilende Eigenschaften. Daher wird die Hasel im Volksmund auch Nussstrauch genannt.

Beschreibung der Gemeinen Hasel

Die Pflanze gehört zur Familie der Haselgewächse. Die Blätter des Nussstrauches sind groß, haben gezackte Ränder und färben sich im Herbst rot. Die Rinde des Strauches ist braun mit Querstreifen. Es gibt ein kräftiges Wurzelsystem, das sich sehr schnell tief im Boden ausbreitet.

Nach der Pflanzung wächst der Strauch langsam und nimmt allmählich an Größe zu. Die Blüte erfolgt vor dem Laubaustrieb im zeitigen Frühjahr. An den Bäumen bilden sich Kätzchen von etwa 5-7 cm Länge, die einzeln oder zu mehreren zusammenstehen. Die Frucht ist eine eiförmige Nuss, die in einer grünen Hülle sitzt. Die Fruchtreife erfolgt gegen Ende des Sommers. In einem Fruchtstand können sich bis zu 20 Nüsse bilden, meist sind es jedoch 2-5 Stück. Der Strauch beginnt nach 8 Jahren Früchte zu tragen. Dieser Strauch ist langlebig, erreicht ein Alter von bis zu 100 Jahren und ist frostbeständig.

In der Natur kommt die Hasel in Russland, im Kaukasus und auf der Krim vor. Es gibt mehr als 10 Arten.

• Gemeine Hasel
• Baumartige
• Große
• Mandschurische
• Verschiedenblättrige
• Gehörnte

Baumartige Hasel

Sie wird auch Bärennuss genannt. Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 20 Metern und eine Breite von 8 Metern. Die Rinde des Strauches ist grau und blättert in Platten ab. Er wächst sehr langsam. Im Herbst nehmen die Blätter eine gelbe Farbe an. Die Früchte der baumartigen Hasel sind in scharfe Lappen geteilt. Der Strauch ist anspruchslos, verträgt Trockenheit und passt sich jedem Klima an.

Lombardische Nuss

Der Strauch der großen Hasel (Lombardische Nuss) hat gräuliche Zweige und wird bis zu 15 Meter lang. Die Blätter sind groß und gezähnt. Er verträgt Frost schlecht. Wird häufig auf dem Balkan angebaut.

Mandschurische Hasel

Es handelt sich um einen mehrstämmigen Strauch, der eine Stammhöhe von 3 bis 7 Metern erreicht. Die Rinde der Hasel ist braun, die Blätter sind rundlich und dunkelgrün. Die Früchte sind längliche Nüsse. Der Strauch ist schattenverträglich und frostbeständig. Er kommt in den Regionen Primorje und Chabarowsk vor.

Vielblättrige Hasel

Sehr dichter Strauch mit einer Höhe von bis zu 4 Metern. Die Blätter wechseln ihre Farbe. Im Sommer grün, im Frühling rot, im Herbst gelb. Der Strauch liebt Licht, verträgt Schatten, ist frosthart und trockenheitsresistent. Er beginnt früh Früchte zu tragen. Er wächst im Ural, im Fernen Osten und in Sibirien.

Gehörnte Hasel

Wird bis zu 3 Meter hoch. Hat eine üppige Krone und ovale, gelbe Blätter. Ihren Namen verdankt sie einer Frucht, die an ein Horn erinnert. Sie wächst in Nordamerika.

Zusammensetzung und Nutzen der Haselnuss

Die Haselnuss, die auch als Gemeine Hasel bezeichnet wird, ist die am weitesten verbreitete und beliebteste Nussart. Die Haselnuss gilt als wertvolle und schmackhafte Nuss, die um ein Vielfaches nahrhafter ist als Brot und Milchprodukte.

Die Hauptmasse der Frucht bilden Fette, ein Fünftel Eiweiß und Aminosäuren. Die Nuss enthält eine große Anzahl von Mineralstoffen:

• Kalium
• Phosphor
• Magnesium
• Natrium
• Kupfer
• Eisen

Alle aufgezählten heilenden und therapeutischen Eigenschaften verleihen dem Körper Energie. Im Öl der Haselnussfrüchte sind Säuren enthalten, die Herz und Blutgefäße schützen können. Für das Wachstum und die Entwicklung des Körpers ist die Nuss für Kinder nützlich, für ältere Menschen, um Kraft und Gesundheit zu erhalten. Darüber hinaus enthält die Haselnuss Substanzen, die den Körper reinigen und Giftstoffe ausleiten können. Vitamine verhindern die Entstehung von Krebszellen. Für medizinische Zwecke werden Früchte, Blätter, Rinde und Wurzeln verwendet. Die Hasel wirkt abführend und wird bei Durchfall eingesetzt. Ein Sud aus der Baumrinde kann als Heilmittel bei Krampfadern dienen.

Haselnussöl wird häufig als kosmetisches Mittel verwendet.

Die Verwendung von Haselnüssen in der Küche ist weit verbreitet. Die Nuss wird bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet und auch Backwaren hinzugefügt.

Präparate auf Haselnussbasis werden in der Kosmetik verwendet. Gegen Haarausfall werden Öl und Sud aus den Blättern der Nuss verwendet.

Aber neben den nützlichen Inhaltsstoffen gibt es auch Kontraindikationen. Man sollte nur eine begrenzte Menge der Nuss essen, sonst verursacht sie Kopfschmerzen und allergische Reaktionen.

Pflanzung und Pflege des Baumes

Bei der richtigen Pflanzung der Hasel muss ein freier, sonniger Standort gewählt werden. Der Baum gedeiht hervorragend auf allen Böden, mag aber keine sumpfigen und sandigen Standorte. Vor der Pflanzung muss der Platz so vorbereitet werden, dass die Setzlinge im Frühjahr nicht überschwemmt werden.

Die günstigste Pflanzzeit ist der Herbst, aber Setzlinge können auch im Frühjahr bis Ende April gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Bäumen sollte mit zunehmendem Wachstum mindestens fünf Meter betragen. Für die Ernte ist es notwendig, drei oder mehr sich gegenseitig bestäubende Sträucher zu pflanzen.

Vor dem Pflanzen muss ein junger Setzling erworben werden; dieser kann im Wald ausgegraben werden. Bereiten Sie ein Pflanzloch vor, indem Sie es mit einem Spaten in einer Größe von 80 x 80 cm und einer Tiefe von 80 cm ausheben. In jedes Loch werden Humus, Schwarzerde und Dünger eingebracht und mit der Erde vermischt. Um die Setzlinge herum wird eine Gießmulde geformt und mit Wasser gegossen. Anschließend wird mit Sägemehl oder Gras gemulcht.

Vorbereitung des Pflanzlochs für die Haselnuss

Nach dem Pflanzen müssen die jungen Sträucher gegossen, gejätet, mit Dünger versorgt und gegen Schädlinge behandelt werden. Nach dem Einpflanzen des jungen Strauches ist es notwendig, den Boden zu lockern und zu bewässern, insbesondere im Sommer bei heißem Wetter. Ein ausgewachsener Baum benötigt keine besondere Pflege; für eine gute Fruchtbildung ist ein Rückschnitt erforderlich. Beim Kauf ist Vorsicht vor Sämlingen geboten; diese tragen erst einige Jahre später Früchte, und die Nüsse sind kleiner. Die Haselnuss wächst in Misch- und Nadelwäldern, in der Steppe und entlang von Flüssen. Sie ist in Russland, im Kaukasus, in Europa und in der Region Primorje verbreitet.

Regeln zur Vermehrung und zum Anbau

Es werden vegetative und generative Vermehrungsmethoden unterschieden. Die generative Methode wird bei der Anzucht von Sämlingen angewandt. Für die Aussaat werden reife Nüsse verwendet, die direkt nach der Ernte im September ausgesät werden.

Sortensträucher werden vegetativ vermehrt:

• Durch Absenker
• Durch Rhizome
• Durch Veredelung
• Durch Teilung der Büsche
• Durch Stecklinge

Bei der Vermehrung durch Absenker werden junge Triebe zum Boden hin gebogen und bewurzelt, ohne sie vom Strauch zu trennen. Dabei ist Vorsicht geboten, um die Knospen nicht zu beschädigen, aus denen die jungen Triebe hervorgehen.

Wurzelausläufer erscheinen bei der Pflanze im dritten Jahr nach dem Einpflanzen der Setzlinge. Ein Strauch bildet mehr als hundert Triebe, die zur Vermehrung genutzt werden. An den Rändern des Busches werden dreijährige Rhizome mit einem Beil, Spaten oder einer Säge abgetrennt. Die Ausläufer haben schwache Wurzeln; sie werden zu dritt in ein Pflanzloch gesetzt. In Baumschulen werden sie etwa zwei Jahre lang nachgezogen, um das Wurzelsystem zu stärken.

Die Haselnuss wird auch durch Teilung des Busches vermehrt. Der ausgegrabene Strauch wird in mehrere Teile geteilt, sodass jeder Stumpf Wurzeln besitzt. Nach dem Einpflanzen wird reichlich gegossen, um ein gutes Anwachsen zu gewährleisten. Bereits im dritten Jahr beginnen solche Setzlinge Früchte zu tragen.

Um durch Veredelung zu vermehren, werden die Stecklinge im Herbst geschnitten und an einem kühlen Ort gelagert. Die Veredelung erfolgt im Frühjahr als Anplatten, Spaltpfropfen oder Hinterrindenpfropfen. Die Hinterrindenpfropfung wächst am besten an. Die Veredelungsstellen werden mit Baumwachs bestrichen und mit Folie abgedeckt. Nach dem Austreiben der Knospen wird die Folie entfernt.

Vermehrung der Hasel durch Veredelung

Stecklinge der Haselnuss werden im geschützten Anbau bei hoher Luftfeuchtigkeit bewurzelt. Es müssen Stecklinge von 10 cm Länge geschnitten und die unteren Blätter entfernt werden. Danach wird eine Mischung aus Sand, Torf, Erde und Humus vorbereitet. Die Stecklinge werden in Kisten mit feuchter Erde unter Folie gepflanzt. Nach drei Wochen, sobald Wurzeln erscheinen, wird die Folie entfernt.

Ernte

Die Haselnussernte erfolgt im dritten Jahr, wenn der Strauch im September Früchte zu tragen beginnt.

Beim Schütteln des Baumes müssen die Nüsse, die nicht abgefallen sind, Zeit zum Nachreifen bekommen. Direkt nach der Reifung sind die Nüsse nicht zum Verzehr geeignet. Sie müssen einige Zeit in einem trockenen und gut belüfteten Raum getrocknet werden. Es wird empfohlen, die Nüsse in Säcken aufzubewahren, die Luft durchlassen. Bei der Ernte wird der Boden unter dem Strauch stark verdichtet; danach muss er gelockert, gewässert und gedüngt werden.

Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge

Die Haselnuss ist äußerst selten Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt. Es gibt zahlreiche Schädlinge des Strauchs:

• Blattläuse
• Schildlaus
• Rüsselkäfer

Durch Raupen geschädigte Früchte fallen in großen Mengen ab. Ein gefährlicher Schädling ist der Rüsselkäfer. Im Frühjahr frisst er die Blätter und legt danach Eier. Im Inneren der Nuss erscheint eine Larve, die den gesamten Inhalt herausfrisst. Bei der Schädlingsbekämpfung müssen die Sträucher nach der Blüte mit einer Lösung aus Chlorophos oder anderen Präparaten besprüht werden. Es werden Maßnahmen ergriffen, um Laub und beschädigte Nüsse in der Nähe des Baumes zu entfernen.

In Gärten ist der üppige und schöne Haselnussbaum noch selten anzutreffen, obwohl der Strauch beliebt ist. Der Strauch ist in der Medizin von großem Wert, und auch das Holz ist für die Möbel- und Industrieproduktion von besonderem Wert. Darüber hinaus ist der Strauch in jedem Garten ein Blickfang, besonders während der Blütezeit.