Das Anbinden der Gurken erfolgt, nachdem die Ranke eine Größe von 40-50 cm erreicht hat, oder eine Woche nach dem Pflanzen der Setzlinge. Diese Arbeiten werden im Gewächshaus und im Freiland durchgeführt, um die Ernte zu erleichtern, den Ertrag zu steigern und Platz im Gewächshaus zu sparen.
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Anbinden von Gurken im Gewächshaus
Normalerweise verwendet man für das Anbinden der Gurken ein fabrikmäßig hergestelltes Spalier, aber für diesen Zweck kann man auch vertikale Schnüre verwenden, die oben am Rahmen befestigt werden, und das untere Ende kann man an einem in den Boden geschlagenen Pflock festbinden. Als Stütze verwendet man auch dünne, lange Stäbe, die in die Erde gesteckt werden; das obere Ende des Stabs wird am Gewächshausrahmen befestigt.
In der frühen Entwicklungsphase der Pflanzen, insbesondere beim frühen Pflanzen der Setzlinge im Gewächshaus, wird das Anbinden der Gurken etwa eine Woche nach dem Einpflanzen in die Erde durchgeführt. Das Anbinden der Gurken in dieser Zeit dient dem Schutz der Ranke vor möglichen Kälteeinbrüchen.
Das Anbinden des Gurkenstiels erfolgt mit einem kurzen Stück Bindfaden, wobei der Pflanzenstiel mit einem kleinen Abstand zur Stütze angebunden wird, damit die Pflanze nicht verletzt wird.
Beim Anbinden achten Sie auf die Festigkeit des Bindfadens – er muss das Gewicht des Gurkenstrauchs mit der Ernte tragen. Das Einschneiden der Schlinge in den Stiel hemmt das Pflanzenwachstum und verringert den Ertrag. Während des Wachstums der Gurke wird das Anbinden alle 2-3 Knoten durchgeführt, wobei die Spitzen der Pflanzen sich nicht unter der Last der Früchte biegen sollten.
Anbinden von Gurken im Freiland
Beim Anbau im Freiland beginnt man mit dem Anbinden der Gurken an das Spalier, wenn die Ranken 30 Zentimeter lang sind. Wenn die erste Anbindung später erfolgt, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit von Pflanzenschäden, daher zögern Sie nicht.
Anbindemethoden
Es gibt zwei Methoden, um die Gurkenranken an Spaliere anzubinden:
- Die horizontale Methode beinhaltet das Aufstellen von zwei Stützen von bis zu zwei Metern Höhe, an denen ein starkes Seil in mehreren Reihen befestigt wird – das Seil muss straff gespannt sein. Die Pflanzen müssen rechtzeitig an die Seile angebunden werden, damit die Ranken nicht nach unten hängen.
- Die vertikale Methode beinhaltet die Verwendung einer U-förmigen Stütze von bis zu 2 Metern Höhe. Der Querbalken des U dient als Befestigungspunkt für die Schnüre, an denen jeder Stiel hochrankt, das heißt, für jeden Stiel wird eine separate Stütze eingerichtet. Als Bindematerial wird empfohlen, weiche Stoffstreifen zu verwenden; den Knoten kann man beim Wachstum der Pflanze etwas nachziehen oder lockern.