Wie pflegen Sie den Garten richtig?

Wie pflegt man den Gemüsegarten im Herbst richtig, um eine gute Ernte zu erzielen?

Damit der Gemüsegarten eine gute Ernte bringt, muss man ihm schon im Herbst die richtige Pflege zukommen lassen. Zu den Herbstarbeiten im Gemüsegarten gehören:

1. Herbstbekämpfung von Unkraut und Schädlingen.
2. Umgraben.
3. Düngung.
4. Vorbereitung der Pflanzlöcher für die Frühjahrspflanzung.

Herbstbekämpfung von Unkraut und Drahtwurm

Nach der Ernte sollte der Boden zur Vernichtung der im Garten verbliebenen Unkräuter mit systemischen Herbiziden behandelt werden. Zu diesen Mitteln gehört Roundup, das hervorragend gegen 'ewig lebende' Unkräuter wie Ambrosie, Quecke, Winde (Ackerwinde), Amarant und Saudistel wirkt.

Praktizierende Gärtner haben festgestellt, dass eine Herbizidbehandlung im Herbst zwei Behandlungen im Frühjahr ersetzt.

Gegen Quecke ist auch das Mittel Tornado recht wirksam. Es wird als Spritzmittel auf die Blätter der Unkräuter angewendet.

Zur Vernichtung der Winde, die sauren und lehmigen Boden liebt, sollte man im Herbst gelöschten Kalk in einer Menge von 1 Glas pro Quadratmeter ausbringen – er senkt den Säuregehalt des Bodens. Außerdem ist es gut, das Beet flach umzugraben und dabei ein paar Eimer verrotteten Kompost hinzuzufügen, damit die Erde bis zum Frühjahr lockerer wird.

Im Kampf gegen die Kriechquecke hat leider die Handarbeit die beste Wirkung. Da dieses Unkraut sehr lange Wurzeln hat, muss man, um es vollständig loszuwerden, nach dem Umgraben oder Pflügen des Gartens im Herbst alle Teile des Wurzelsystems von Hand auslesen. Wendet man diese Methode parallel zur Herbizidbehandlung an, kann man die Kriechquecke zwar nicht schnell, aber doch innerhalb von ein paar Jahren besiegen.

Quecke zu vernichten und gleichzeitig den Garten zu düngen, hilft die Aussaat von Gründüngungspflanzen wie zum Beispiel Raps.

Von einem Schädling wie dem Drahtwurm kann man sich befreien, wenn man den Garten nicht Mitte Herbst umgräbt, sondern etwas später – nach dem ersten Frost, dann friert er in den oberen Bodenschichten ein und stirbt.

Umgraben des Bodens

Für den Winter wird empfohlen, den Garten umzugraben, dabei müssen die beim Umgraben entstandenen Erdklumpen nicht zerkleinert werden. So sterben die ab Herbst im Garten verbliebenen Unkräuter und Schädlinge schneller durch den Frost, und mit dem Frühjahr zerfallen die Klumpen von selbst.

Manchmal wird der Boden anstelle des Umgrabens mit Blättern und rohem Kompost gemulcht. Dies wird jedoch nicht empfohlen, da in den Blättern Sporen von Pilzkrankheiten enthalten sein können und diese Methode nichts als Schaden bringt.

Bodendingung

Vor dem herbstlichen Umgraben des Gartens werden zur Anreicherung des Bodens organische Dünger in flüssiger Form oder Mist eingebracht.

Es wird empfohlen, organisches Material nicht tiefer als einen Spatenstich in den Boden einzuarbeiten, damit die Dünger schneller wirken.

Flüssigdünger kann aus Hühnermist oder frisch gemähtem Gras hergestellt werden. Nützlicherer Mist ist Geflügelmist, aber auch Kuhmist wird häufig verwendet. Um den Boden mit Nährstoffen anzureichern, wird das Gartengrundstück im Herbst mit Gründüngungspflanzen besät.

Vorbereitung der Pflanzlöcher für die Frühjahrspflanzung

Um den Kartoffelertrag zu steigern, empfehlen erfahrene Gemüsegärtner, bereits im Herbst Vorarbeiten durchzuführen. Dazu müssen auf dem für die Frühjahrspflanzung von Kartoffeln vorgesehenen Gelände Furchen mit einem Spatenstich (oder mit einer Kultivator) gezogen werden, die in Nord-Süd-Richtung verlaufen und einen Reihenabstand von 60 cm haben.

Im Frühjahr muss dann nur noch die Furche mit einer Hacke leicht aufgefrischt werden, die Kartoffeln ausgelegt und mit Erde von den aufgeschütteten Seiten bedeckt werden. Diese Methode ist gut, weil die Erde in den Furchen beim Pflanzen im Frühjahr sehr locker und von der Sonne erwärmt ist.

Pflege von Gemüse- und Obstgarten in einem trockenen Sommer

Wie wir den vergangenen Sommer verbracht haben

Viele Leser der Zeitschrift schimpfen über den extremen Sommer 2010. Sie beklagen sich über Missernten. Dabei war der Sommer wunderbar, man hätte nur diese Wärme nutzen und seine Arbeit investieren müssen.

Die Pflanzen hatten genug Wärme und Sonnenlicht, und an Wasser ließen wir es nicht mangeln. Wir haben den Garten jeden Tag reichlich gegossen, nicht nur gegossen, sondern durchtränkt. Wir haben einen Brunnen – es kann unbegrenzt Wasser entnommen werden. Und obwohl viel darüber geschrieben steht, dass man den Garten nicht mit kaltem Wasser gießen darf (wir haben nicht so viele Behälter, um das Wasser zu erwärmen), reagierten die Pflanzen gut auf das Gießen mit diesem Wasser. Das Wichtigste ist, die Beete richtig zu gießen.

Ich habe oft beobachtet, wie viele Gärtner die Pflanzungen gießen: eine Kanne Wasser auf ein großes Beet – und sie denken, dass die Pflanzen von diesem Gießen profitieren. Doch ein solches Gießen bringt nur Schaden. Bei einem solchen Gießen wird nur die obere Bodenschicht angefeuchtet, in der sich die Unkrautsamen befinden, die dann die günstigen Bedingungen nutzen und zu keimen beginnen.

Eine solche Bewässerung ist nicht zulässig. Um die Beete qualitativ zu bewässern, habe ich das Grundstück in drei Zonen eingeteilt. Jeden Tag von morgens bis abends habe ich eine Zone bewässert. Das Beet (sieben Meter lang) wurde 30 Minuten lang mit dem Schlauch gewässert. Ich habe die Qualität der Bewässerung mit dem Finger geprüft. Die Pflanzen liebten diese Art der Bewässerung. Die Karotten sind hervorragend geworden.

Das größte auf dem Foto gezeigte Karottenexemplar war 38 cm lang. Es ist eine Wurzel der Karottensorte Nuschnyj Rasmer. Ich denke, diese Karottensorte kann man nur für einen Wettbewerb anbauen. Die Karotte ist nicht wohlschmeckend geworden. Der Durchmesser dieser Wurzel beträgt 10,5 cm, wovon 2 mm der essbare Teil sind, der Rest ist der Kern.

Ich möchte anmerken, dass die angebauten Karotten dieser Sorte nicht der Beschreibung auf der Samentüte entsprachen. Das bedeutet, die Hersteller täuschen die Gärtner nur, indem sie beschreiben, wie ausgezeichnet diese Sorte ist. Aber die anderen im vergangenen Sommer angebauten Sorten und die Karottenhybride Jaja, Grant, Tuschon und Napoli F1 erfreuten mit ihrem Geschmack. Aus der Serie Nuschnyj Rasmer gefallen uns nur die Tomaten. Sie sind nicht nur riesig, sondern auch sehr lecker.

Der heiße Sommer hat den Kartoffeln gutgetan – es gab keine Phytophthora.

Die ertragreichsten Kartoffelsorten in der vergangenen Saison waren: Aurora, Zenit, Tscharodej, Lugowskoi, Adretta. Die frühe Sorte Rosara erfreute ebenfalls mit dem Ertrag – 15–17 Knollen pro Nest, aber ich weiß, dass diese Sorte bei ungünstigen Bedingungen von der Kraut- und Knollenfäule befallen wird. Der Juni im letzten Jahr war kalt, und auf dem Blattwerk der Kartoffelsorte Rosara zeigten sich Anzeichen von Phytophthora, aber der heiße Juli rettete die zukünftige Ernte vor der Erkrankung. Die Sorten Aurora und Lugowskoi haben wir nicht drei Monate, sondern einen Monat länger in der Erde gelassen. Die Kartoffeln haben wir am 15. Mai gepflanzt und Ende August ausgegraben. Die Sorten Aurora und Lugowskoi haben wir am 15. September ausgegraben.

Besonders hervorzuheben ist der Einfluss der Hitze auf den Ertrag von Kürbisgewächsen. Im Juli hatten Zucchini, Patissons und Kürbisse aufgrund der Hitze und ausreichender Feuchtigkeit eine enorme grüne Masse entwickelt, sie blühten, aber aufgrund der Sterilität des Pollens setzten die Früchte nicht an. Auch Insektenbestäuber waren nicht zu sehen – es war ihnen auch zu heiß. Wir mussten selbst „die Bienen spielen“. Sobald die Hitze nachließ, holte das Kürbisbeet das Versäumte nach. Man wusste nicht, wohin mit der Ernte.

Besonders hervorzuheben ist der Patisson-Hybrid F1 Solnetschnyj Wsryw. Ich pflanze ihn bereits das zweite Jahr in Folge. Es gab tatsächlich eine „Explosion“ des Ertrags sowohl im Jahr 2009 als auch im vergangenen. Unser Kürbisbeet wuchs in der Sonne, daher gab es während der Hitze keine Früchte, aber bei denen, deren Kürbisgewächse im Schatten wuchsen, gab es bereits Anfang Juli eine Ernte von Zucchini und Patissons. In diesem Sommer erfreuten auch die Apfelbäume. Natürlich habe ich viel und oft gegossen – alle drei Tage. Einmal pro Woche habe ich sie mit flüssigem Mistaufguss gedüngt.

Die Äpfel waren sehr groß, es gab viele, und wie aromatisch sie waren! Die Apfelbäumchen sind erst fünf Jahre alt, aber sie tragen bereits das zweite Jahr in Folge Früchte. Aus Johannisbeeren und Pflaumen haben wir Saft gemacht, weil es zu viele gab. Und die schwarzen Johannisbeeren waren im vergangenen Sommer aufgrund der Fülle an Wärme und Sonne sehr aromatisch. Auch Himbeeren, Schisandra, Actinidia, Japanische Quitte und Gartenheidelbeeren erfreuten mit einem reichen Ertrag.

Den Blumen hat der heiße sommerliche „Extrem“ auch gefallen. Ich habe sie ebenfalls nicht mit reichlichen Wassergaben vernachlässigt. Die Dahlien haben im Sommer riesige Knollen gebildet. Und wie riesig und duftend waren die Köpfe der duftenden Phloxe! Ich möchte sagen, dass die Blumen in dieser Saison vom frühen Frühling bis zum späten Herbst unsere Freude waren und sich gegenseitig ablösten. Sehr schön blühten Muscari, Krokusse, Narzissen, Tulpen.

Nur bei guter Pflege erfreuen die Pflanzen mit Blüte und Ernte, und man sollte den extremen Sommer nicht tadeln, sondern den Pflanzen helfen, ihn zu überstehen. Man muss der Hitze einfach Wasser, Geduld und Mühe hinzufügen!

Vielen Dank an die liebe Zeitschrift für die interessanten Artikel, Kommentare und Ratschläge.

Olga Rubzowa, Rajon Wsewoloschsk, Oblast Leningrad

Obligatorische Arbeiten zur Gartenpflege im Frühling

Mit Frühlingsbeginn müssen die Pflanzen auf das aktive Wachstum vorbereitet, vor Krankheiten und Schädlingen geschützt, gedüngt und fachgerecht beschnitten werden. In unserem Material berichten wir darüber, welche Pflegemaßnahmen im Frühling notwendig sind, um im Herbst eine hervorragende Ernte zu erzielen.

Birke (lat. Betula)

Die Birke muss man nicht vorstellen. Wer kennt diesen Baum nicht mit seiner durchsichtigen Krone, den herabhängenden Zweigen und dem charakteristisch gefärbten Stamm. Die Birke kann man als eines der Symbole Russlands bezeichnen.

Die Gartenpflege im Frühling umfasst nicht nur die Pflege von Obstbäumen und anderen Pflanzen auf dem Grundstück. Auch Rasen, Boden, Gebäude und Konstruktionen müssen beachtet werden.

Frühjahrsinspektion des Gartens: Worauf ist zu achten?

Selbst wenn draußen noch Schnee liegt, sollte man bereits in den ersten Märzwochen damit beginnen, sich um den Garten zu kümmern und auf die neue Saison vorzubereiten. Viele Arbeiten müssen noch vor Beginn des aktiven Saftflusses und des Knospenaustriebs erledigt werden.

Krankheiten von Obstbäumen: Schwarzer Krebs

Es wird empfohlen, zu Beginn des Frühlings das Gartengrundstück zu besuchen und eine Bestandsaufnahme des Gartens zu machen. Nach dem Winter können viele Probleme auftreten, die nicht nur die Bäume, sondern auch die Staunässe des Bodens betreffen.

Inspektion des Obstgartens

In erster Linie wird empfohlen, die Obstkulturen zu untersuchen und sicherzustellen, dass sie gut überwintert haben:

• Untersuchen Sie sorgfältig die Rinde der Bäume auf Schäden durch Nagetiere, Risse, Frostrisse oder Sonnenbrand;
• Überprüfen Sie die Äste von Bäumen und Sträuchern, ob einige unter der Schneelast abgebrochen sind. Einige von ihnen könnten im Winter abgestorben sein: Äußerlich sind sie vertrocknet, und die Knospen entwickeln sich nicht;
• Besichtigen Sie die Stämme: ob sich darin Höhlen gebildet haben, ob Spuren gefährlicher Krankheiten wie Schwarzer Krebs aufgetreten sind.

Erkennung von Schädlingen und Krankheiten

Jeder Gärtner sollte wissen, wo Schädlinge und Pflanzenkrankheiten überwintern. Viele von ihnen steigen im Herbst von den Bäumen herab und ertragen die Kälte problemlos unter dem Laub. Dazu gehören Rüsselkäfer, Borkenkäfer und einige Raupenarten. Himbeerkäfer und Feuerwanzen ziehen sich zur Überwinterung in den Boden in einer Tiefe von 6-8 cm zurück. Daher ist es ratsam, die Erde umzugraben, wenn sie bereits ausreichend aufgetaut ist, aber nicht bis zur Erwärmung zu warten.

Umgraben der Beete bei Frost zur Bekämpfung von Schädlingen

Die auf den Bäumen verbliebenen Blätter aus dem Vorjahr deuten auf das Vorhandensein von Spinnmilben im Garten hin. Auf der Rindenoberfläche und in ihren Spalten überwintern Apfelwickler und Blattläuse; ihre Eier sind am Stamm und an den Zweigen zu sehen. Untersuchen Sie den Garten auf Ameisen; diese Insekten können viele Unannehmlichkeiten verursachen und die Ernte vernichten.

Im abgefallenen Laub des Vorjahres überstehen auch die Erreger von Krankheiten wie Schorf, Schwarzfäule, Fleckenkrankheit und viele andere die Kälte gut. Auf der Baumrinde und dem Rasengras sind oft Pilze und Flechten zu sehen.

Entfernen abgelöster Rinde und Suche nach Schädlingen

Probleme auf dem Grundstück nach dem Winter

Mit dem Frühling können Probleme nicht nur mit den Pflanzen, sondern auch mit dem Grundstück selbst auftreten. Meistens hängen sie mit der schnellen Schneeschmelze und dem Wasserstau zusammen.

• Frühlingshochwasser: überschwemmtes Grundstück und Bodenauswaschung;
• schlechte Bodendrainage: Wasser kann nicht abfließen;
• Versumpfung des Bodens aufgrund des Anstiegs des Grundwassers;
• Frühlingsspätfröste.

Dies sind nur die grundlegenden und häufigsten Probleme, die mit dem Frühling auftreten können. Jedes von ihnen erfordert ein sofortiges Eingreifen. Die Gartenpflege im März und April ist die entscheidende Phase, von der abhängt, wie die kommende Saison ausfallen wird.

Typische Frühlingsprobleme im Garten und Methoden zu ihrer Beseitigung

Nach der Untersuchung der Bäume müssen Sie sofort mit der Pflege beginnen. Bereiten Sie rechtzeitig Werkzeug und Behandlungsmittel vor.

Rindenrisse und Frostschäden nach dem Winter, erfrorene Äste

Führen Sie einen sanitären und restaurativen Rückschnitt durch: Entfernen Sie abgestorbene, angefrorene und über den Winter beschädigte Äste, behandeln Sie Rindenrisse. Wenn der Schnee auf dem Grundstück zu schmelzen beginnt, muss die Eiskruste im Stammbereich entfernt werden.

Frostschäden an den Ästen von Obstbäumen

Sonnenbrände der Rinde

Die Stämme der Bäume und dicken Äste müssen gekalkt werden, um sie vor der hellen Frühlingssonne zu schützen. Zögern Sie nicht, die Winterabdeckung von Zierpflanzen zu entfernen, da sie sonst verfaulen und absterben können.

Kalken der Bäume zum Schutz vor Sonnenbränden

Baumhöhle

Beim Auffinden einer Höhle sollte die Öffnung gereinigt, desinfiziert und mit Zementmörtel verschlossen werden, um ein Zerbrechen zu verhindern.

Große Schneemenge

Wenn der Schnee schnell zu schmelzen beginnt, besteht die Gefahr von Überschwemmungen. In solchen Fällen wird empfohlen, Maßnahmen zur Zurückhaltung von Schmelzwasser zu ergreifen: den Schnee am Rand des Grundstücks festzutreten, um künstliche Barrieren für die Bäche zu schaffen (solange der Schnee noch liegt, vergessen Sie nicht, Schmelzwasser zum Gießen der Setzlinge aufzufangen).

Sumpfigkeit des Geländes

Wenn jeden Frühling in Ihrem Garten Wasser steht oder der Boden aufgrund von Geländeunebenheiten ausgewaschen wird, sollten Sie eine Drainage des Grundstücks organisieren: Reinigen und reparieren Sie die Entwässerungsgräben und den Drainageschacht, graben Sie neue, falls erforderlich.

Frühlingshochwasser auf dem Gartengrundstück

Frühlingsfröste

Sie sollten die Ausrüstung für die Erzeugung von künstlichem Nebel vorbereiten oder spezielle Rauchkerzen verwenden, um den blühenden Garten vor den späten Frühlingsfrösten zu schützen. Sie können auch die billigste Methode anwenden – Unkraut und Fichtenreisig verbrennen, das zum Abdecken der Stauden im Winter verwendet wurde.

Dies sind nur die grundlegenden Maßnahmen zum Schutz des Gartens im Frühling, die dazu beitragen, die Pflege in der Zukunft zu erleichtern.

Wie pflegen Sie Ihren Gemüsegarten richtig?

Beim Gemüseanbau wird viel Mist, Kompost und andere organische Düngemittel ausgebracht. Mit ihnen gelangen Unkrautsamen in den Boden. Außerdem wachsen Gemüsepflanzen im Gegensatz zu Unkräutern einzeln, was die Unkrautvegetation begünstigt. Daraus ergibt sich, dass die Unkrautbekämpfung die Grundlage der Pflege von Gemüsekulturen ist.

Die zweite Sorge ist der Schutz der Gemüsepflanzen vor Krankheiten und Schädlingen. Denn diese Pflanzen stammen hauptsächlich aus Gebieten, deren Klima sich vom Anbauklima unterscheidet. Und je stärker die Unterschiede der Bedingungen sind, desto stärker wird die Pflanze von Schädlingen und Krankheiten befallen. Die Pflanzenpflege umfasst auch das Vereinzeln, Gießen, Mulchen und Düngen.

Lockern und Anhäufeln sind notwendig, um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten und ihn mit Luft zu sättigen, was die Umwandlung der Nährstoffe im Boden in eine für Pflanzen verfügbare Form fördert. Beim Anhäufeln der Pflanzungen bilden die Pflanzen zusätzliche Wurzeln. Dies verbessert die Ernährung der Gemüsekulturen, erhöht den Ertrag und beschleunigt dessen Reife. Nach dem Gießen, Düngen und Regen verdichtet sich der Boden. Sobald er abgetrocknet ist, müssen Sie ihn sofort lockern. Häufeln Sie vorsichtig an, um den Wachstumspunkt – das „Herz“ – nicht zuzuschütten. Beim Anbau von Setzlingskulturen – Kohl, Tomaten, Auberginen – ist es besonders wichtig, die Termine für das Anhäufeln nicht zu verpassen. Bei Verspätung des Anhäufelns verholzt der Stängel und bildet weniger zusätzliche Wurzeln. Das erste Mal häufeln Sie an, sobald die Pflanzen angewachsen sind und zu wachsen beginnen – in der Regel 10 bis 15 Tage nach der Pflanzung, das zweite Mal etwa 17 bis 20 Tage nach dem ersten Anhäufeln. Häufeln Sie die Pflanzen mit feuchter Erde an.

Beim Anbau von Gemüsekulturen, die aus Samen gezogen werden, spielen das Unkrautjäten und das Ausdünnen eine wesentliche Rolle. Ihre Effektivität wird in erster Linie durch den Zeitpunkt der Durchführung bestimmt. Verspätetes Unkrautjäten und Ausdünnen verringern den Ertrag und die Qualität der Produkte — die Pflanzen werden sich gegenseitig behindern. Das Ausdünnen sollten Sie bei feuchter Erde durchführen. In diesem Fall werden die Wurzeln der verbleibenden Pflanzen weniger beschädigt. Aus demselben Grund werden Gurken (und andere Pflanzen der Kürbisgewächse) beim Ausdünnen nicht aus der Erde gezogen, sondern unterhalb der Keimblätter ausgezupft. Die Aussaten müssen mehrmals gejätet werden, weil die Unkrautsamen nach und nach keimen. Zeitpunkt und Anzahl der Jätvorgänge hängen von der Verunkrautung des Standorts, der Wachstumsintensität der Gemüsepflanzen und der Artenzusammensetzung der Unkräuter ab. Je langsamer das Pflanzenwachstum ist, z. B. bei Karotten, und je stärker der Standort verunkrautet ist, desto häufiger muss gejätet werden.

Beim Ausdünnen der Gemüsepflanzen soll diesen die notwendige Nährfläche geboten werden. Sie dünnen zweimal aus: sobald das erste echte Blatt erscheint, lassen Sie dabei zwischen den Pflanzen einen Abstand, der der Hälfte des normalen Abstands entspricht; das zweite Mal dünnen Sie Kürbisgewächse und Gurken nach 12-15 Tagen aus, Wurzelgemüse jedoch nach 20-30 Tagen. Beim ersten Ausdünnen entfernen Sie schwache Pflanzen und lassen kräftige, gut entwickelte stehen. Beim zweiten Ausdünnen können die herausgezogenen Wurzelgemüse und Blattgemüse gegessen werden. Gurken dünnen Sie das erste Mal auf einen Reihenabstand (in Zentimetern) von 3-5, das zweite Mal auf 7-10 aus, Karotten auf 1-1,5 und 3-4, Petersilie auf 1-1,5 und 2-3, Rote Bete auf 2-3 und 4, Kohlrüben auf 5-6 und 10-15, Speiserüben auf 1-2 und 10-15.

Nach dem Lockern ist eine Bewässerung notwendig. Bewässerung ist überhaupt eine unerlässliche Bedingung des Gemüseanbaus. Manche Gärtner glauben fälschlicherweise, dass in den nördlichen und nordwestlichen Regionen des Landes eine Bewässerung nicht nötig sei. Ja, es gibt Jahre, in denen die Bewässerung dort nicht erforderlich ist, da die Niederschläge gleichmäßig und ausreichend fallen. Aber nicht selten gibt es auch in dieser Zone im Frühling und Frühsommer keinen Regen, und die Pflanzen verlangsamen ihr Wachstum, was sich negativ auf ihren Ertrag auswirkt. Dies erklärt sich daraus, dass Gemüsekulturen in jungen Jahren ein schwach entwickeltes Wurzelsystem haben und ihr Überleben in den ersten 30-40 Tagen von der Feuchtigkeit der oberen Bodenschicht (5-20 cm) abhängt. Daraus wird die Bedeutung häufiger Bewässerungen von Jungpflanzen und Blattgemüse deutlich.

Schon in jungen Jahren stellen die Pflanzen unterschiedliche Ansprüche an Wasser. Bei Doldenblütlern (Karotten, Petersilie, Pastinak, Dill) ist die verdunstende Blattoberfläche im Alter von 30-40 Tagen gering. Sie vertragen Wassermangel leichter als beispielsweise Kohljungpflanzen im selben Alter, deren Blätter zu diesem Zeitpunkt eine große Größe erreicht haben.

Bei Blattgemüse entwickelt sich vor der Blütenbildung ein kleines Wurzelsystem. Diese Kulturen benötigen häufige Bewässerungen. Der zweite Grund für den erhöhten Wasserbedarf der Blattgemüse ist die große Verdunstungsoberfläche und der erhöhte Wasserverbrauch pro Flächeneinheit — aufgrund des dichten Pflanzenbestands.

Die Verdunstungsoberfläche des Kohls ist sehr groß. Sein Wurzelsystem entwickelt sich langsam. Daher leidet Kohl bei Trockenwetter akut unter Wassermangel.

Ähnlich wie beim Kohl entwickeln auch Tomaten ihr Wurzelsystem langsam. In den ersten zwei Wochen nach dem Pflanzen befinden sich die Wurzeln der Tomaten in einer Schicht von bis zu 20 Zentimetern. Erst einen Monat nach dem Pflanzen (Beginn der Fruchtbildung) erstreckt sich das Wurzelsystem weit in die Breite und Tiefe. Daher benötigen Tomaten zu Beginn der Fruchtbildung eine tiefe Bodenbefeuchtung.

Die Absorptionsfläche des Wurzelsystems der Speisezwiebel ist sehr klein. Die Wurzeln verzweigen sich schwach und ähneln Saiten. Dies bestimmt die hohen Anforderungen der Zwiebel an die Bodenfeuchtigkeit.

Das schnell wachsende Wurzelsystem der Gurke befindet sich in der oberflächlichen, relativ warmen Bodenschicht. In größerer Tiefe stirbt es aufgrund von Wärmemangel ab. Deshalb benötigen Gurken eine häufige Befeuchtung der oberen Bodenhorizonte.

Erbsen und Bohnen entwickeln ein kräftiges Wurzelsystem und benötigen nur in sehr trockenen Sommern Bewässerung.

Gießen Sie die Pflanzen abends oder frühmorgens. Der Wasserverbrauch hängt sowohl von der Verdunstungsoberfläche der Blätter und der Entwicklung des Wurzelsystems als auch von der Witterung ab. Für eine einzelne Pflanze von Kohl, Tomaten, Auberginen und Gurken werden pro Bewässerung etwa 1–1,5 Liter Wasser benötigt; pro Quadratmeter Aussaat von Wurzelgemüse, Zwiebeln und Blattgemüse — 8–10 Liter. Pflanzkulturen werden in 10–15 Zentimeter tiefe Löcher gegossen, Saatkulturen werden entlang 8–10 Zentimeter tiefer Furchen bewässert, die in einem Abstand von 10–15 Zentimetern von den Saatreihen angelegt sind. Nachdem das Wasser eingezogen ist, werden die Furchen oder Löcher mit trockener Erde oder einem anderen Mulchmaterial bedeckt.

Flüssigdünger sind besser, da sie von den Pflanzen vollständiger aufgenommen werden. Sie werden aus Gülle, Kuhmist, Hühnermist und tierischem Urin hergestellt.

Je nach Alter, Zustand und Verwendungszweck der Kultur werden den Flüssigdüngern noch Mineraldünger zugesetzt (vor der Ausbringung). Bei Stickstoffmangel im Boden werden auf 10 Liter Lösung 10–20 Gramm Kaliumnitrat zugegeben. Um die Reifung der Ernte zu beschleunigen, werden dem Dünger Phosphor- und chlorfreie Kaliumdünger (z. B. Kaliumsulfat) zugesetzt: 30–50 Gramm des ersteren und 20–30 Gramm des letzteren auf 10 Liter Lösung.

Die Herstellung von Flüssigdünger beginnt mit einer Arbeitslösung. Dazu wird ein Fass, Tank oder Eimer zu einem Drittel mit organischem Dünger gefüllt, dann wird Wasser bis zum Rand hinzugefügt und gut umgerührt. Vor der Anwendung wird Kuhmist im Verhältnis 1:5 mit Wasser verdünnt, Hühnermist im Verhältnis 1:10–15. Einige Hobby-Gemüsegärtner lassen die Lösung vor der Zugabe von Mineraldünger gären. Das darf nicht getan werden, da beim Gären Stickstoff entweicht und der Dünger verarmt. Die Lösung muss frisch verwendet werden.

Man sollte nicht unnötig Dünger ausbringen, besonders Stickstoffdünger, da sie den Zucker- und Trockenmassegehalt im Gemüse verringern. Die Menge an Nitraten – die für den Körper unerwünscht sind – steigt dabei an. Versuche haben bewiesen: Je später die Nachdüngung von Karotten, Roter Bete und Kohl durchgeführt wird, desto mehr Nitrate reichern sich im Gemüse an. Die Nachdüngung dieser Kulturen sollte 1,5 bis 2 Monate vor der Ernte eingestellt werden.

Viele Gärtner haben gelernt, unschädliche Pflanzenschutzmittel gegen Schädlinge und Krankheiten einzusetzen. So werden sie zum Beispiel Blattläuse und Spinnmilben los, die Gurken und Kohl schädigen. Die massenhafte Besiedlung von Gemüsepflanzen durch diese Schädlinge erfolgt während der Fruchtbildung, wenn chemische Mittel nicht angewendet werden dürfen. Es zeigt sich, dass das Besprühen der Pflanzen mit einem Aufguss aus Kartoffelkraut gute Ergebnisse liefert. Das frische Kraut (nicht mehr als 1200 Gramm, sonst gibt es Verbrennungen) wird zerkleinert, mit 10 Litern Wasser übergossen und 3–4 Stunden ziehen gelassen. Dann wird der Aufguss abgeseiht und sofort auf die Pflanzen gesprüht. Nach einigen Stunden sterben die Schädlinge.

Blattläuse und Milben können mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen vernichtet werden. Dazu werden ein halber Eimer Schalen mit 10 Litern auf 60–70 °C erhitztem Wasser übergossen und einen Tag lang ziehen gelassen. Der fertige Aufguss wird abgeseiht, zur Hälfte mit Wasser verdünnt, dann werden die Pflanzen dreimal im Abstand von 5 Tagen besprüht.

Wirksam ist die Verwendung eines Absuds aus Tomatentrieben und -kraut: 400 Gramm fein gehackte Masse werden mit 10 Litern Wasser übergossen und 30 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Dann werden 2–3 Liter des Absuds mit 10 Litern Wasser verdünnt, 30–40 Gramm Seife oder Waschpulver hinzugegeben.

Alle Aufgüsse und Absuds werden am Tag ihrer Zubereitung verwendet. Dabei müssen Augen, Nase und Mund geschützt werden, um eine Reizung der Schleimhäute zu vermeiden.

Pflege von Gemüsegarten und Obstgarten

• 1. Vorbereitung des Gartens auf den Winter
• 2. Schneiden von Bäumen und Sträuchern
• 3. Weißen der Stämme

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• 1. Herbstliches Umgraben des Gemüsegartens
• 2. Bedeutung des Verfahrens
• 3. Zeitpunkt des Umgrabens

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• 1. Wichtigste Gartenarbeiten im Herbst
• 2. Ernte reifer Früchte
• 3. Schneiden von Bäumen und Sträuchern

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• 1. Notwendigkeit der Herbstbodenbearbeitung
• 2. Besonderheiten der Durchführung von Maßnahmen im Freiland .
• 3. Verbesserung der Zusammensetzung

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• 1. Herbstliche Aufgaben des Hobbygärtners: Liste und .
• 2. Wichtigste Maßnahmen im Garten und Gemüsegarten im Herbst
• 3. Ernte und Organisation der Lagerung

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• 1. Arten und Zweck von Gewächshäusern
• 2. Vorbereitung der Gewächshäuser auf den Winter
• 3. Reinigung

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• 1. Lästiges Unkraut
• 2. Wirksame Methoden zur Beseitigung von Unkräutern
• 3. Umgraben des Bodens

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• 1. Aktualität der Unkrautbekämpfung
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• 3. Nützliche Unkrautarten

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Die Pflege von Gemüsegarten und Garten umfasst eine ganze Reihe von Maßnahmen. In erster Linie geht es dabei um die Verbesserung der Bodeneigenschaften und die Anreicherung seiner Zusammensetzung. Auf schlechtem Boden entwickeln sich die Pflanzen schlechter, wachsen schwach und liefern einen geringen Ertrag. Daher ist die Fürsorge für den Boden sehr wichtig. Zum Beispiel hilft das Mulchen, die Feuchtigkeit im Boden lange zu erhalten, reichert ihn mit Nährstoffen an und verhindert die Vermehrung von Unkraut. Solche unerwünschten Nachbarn im Garten sind Meerrettich, Moos und Quecke. Es ist für einen Gärtner sehr schwierig, Bärenklau und Acker-Schachtelhalm loszuwerden. Zur Hilfe kommen fertige chemische Präparate und bewährte, sichere und wirksame Hausmittel.

Die Pflege von Gemüsegarten und Garten muss ständig durchgeführt werden. Damit die Pflanzen gut wachsen und nicht krank werden, müssen Maßnahmen zur Bodendesinfektion durchgeführt werden. Außerdem muss man unbedingt den Säuregehalt des Bodens bestimmen können. Davon hängen Wachstum und Entwicklung der Gartenkulturen ab. Es gibt solche, die sauren Boden lieben, für andere ist er schädlich. Für Anfänger sind Tipps zur Kalkung des Bodens sowie zur Auswahl von Chemikalien zur Verbesserung seiner Zusammensetzung nützlich.

Man muss wissen, welche Herbizide zur Steigerung des Ertrags von Obst- und Gemüsekulturen verwendet werden können. Eine detaillierte Anleitung hilft, die Lösung richtig vorzubereiten und die Behandlung durchzuführen.

Wie man die Stratifizierung von Samen zu Hause durchführt, ob man den Vegetationsprozess regulieren kann, was zur Entsäuerung des Bodens beiträgt – die Antworten finden Sie in dieser Rubrik.

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