Wie pflegen Sie Gänse im Winter?

Tipps zur Haltung von Gänsen im Winter zu Hause

Wenn Sie Gänse züchten, stellen Sie sich mit Sicherheit die Frage, wie Sie sie im Winter zu Hause halten können. Einerseits sind Gänse eine hervorragende Fleischrasse mit wertvollem und schmackhaftem Fleisch. Andererseits sind sie in der Haltung recht anspruchsvoll und erfordern viel mehr Pflege als Hühner. Um zu erfahren, wie Sie Gänse im Winter halten, sollten Sie sich mit allen Anforderungen und Empfehlungen zu diesem Thema vertraut machen.

Besonderheiten der Haltung und Gänserassen

Die wichtigsten Aspekte bei der Winterhaltung von Gänsen zu Hause:

1. Richtige und ausreichende Fütterung
2. Gute Einstreu
3. Warme Bedingungen im Stall
4. Einhaltung aller Hygienestandards
5. Richtig eingerichtete und passende Größen der Haltungs- und Nistplätze für Gänse

Gänse sind eine Fleischvogelart. Einige werden zur Gewinnung von Gänselebergerichten gehalten, wofür eine spezielle Mast erforderlich ist. Gänse mit guter Legeleistung haben in der Regel eine geringe Größe und einen geringen Fleischertrag. Die am weitesten verbreiteten Rassen haben folgende Merkmale:

1. Cholmogory – Eierertrag 40–45 pro Jahr, Fleischertrag von der Nachkommenschaft einer Gans: 70 kg pro Jahr.
2. Gorki – Eierertrag 45–50 pro Jahr, Fleischertrag von der Nachkommenschaft einer Gans: 115 kg pro Jahr.
3. Graue – Eierertrag 34–45 pro Jahr, Fleischertrag von der Nachkommenschaft einer Gans: 84 kg pro Jahr.
4. Chinesische – Eierertrag 45–70 pro Jahr, Fleischertrag von der Nachkommenschaft einer Gans: 128 kg pro Jahr.
5. Kuban – Eierertrag 75–85 pro Jahr, Fleischertrag von der Nachkommenschaft einer Gans: 190 kg pro Jahr.

Die schwersten Rassen von den oben genannten sind die grauen und die Cholmogory-Gänse.

Gänse haben eine längere Lebenserwartung als andere Hausvögel. Sie beginnen recht spät mit dem Eierlegen – nach sechs bis acht Monaten, manche erst nach neun. Im Vergleich zu Hühnern und Enten legen sie schlecht. Die Mauser der Gänse findet im Herbst und Winter statt. Gänse sind sehr anspruchsvoll in Bezug auf ihre Haltungsbedingungen. Sie können nicht lange auf kaltem, gefrorenem Boden bleiben, daher müssen für sie die richtigen Winterbedingungen eingehalten werden. Wenn die Hygienestandards nicht eingehalten werden und der Gänsestall selten gereinigt wird, werden die Vögel krank.

Winterhaltung von Gänsen: Besonderheiten der Fütterung

Bei der Pflege von Gänsen im Winter ist es sehr wichtig, auf ihre Fütterung zu achten. In der Winterzeit sollte das Futter viel eiweißhaltige Nahrung enthalten. Dazu gehören Getreide, Hafer, Spreu. Dabei muss darauf geachtet werden, dass die Fütterung nicht zu Übergewicht führt. Andernfalls wirkt sich dies stark negativ auf die Legeleistung der Gänse aus.

Zu Beginn der Winterperiode, von November bis Dezember, sollten die Gänse zweimal täglich gefüttert werden. Zum Beispiel morgens ein Mash, abends mehr sättigende, schwere Nahrung wie Hafer, Gerste und Getreide. Gänse fressen grundsätzlich rund um die Uhr. Dem Mash werden Kartoffeln, Gemüseschalen, Brei und Karotten beigemischt. Es kann auch Knochen- oder Fischmehl hinzugefügt werden.

Ebenfalls unbedingt ausgeben Silage, damit die Gänse alle notwendigen Vitamine und Spurenelemente erhalten. Daher sollte immer ein ausreichender Vorrat davon vorhanden sein. Die Silage wird im Sommer vorbereitet – es werden etwa 16 Kilogramm Heu und 35 Kilogramm Silage pro ausgewachsener Gans für den gesamten Winter benötigt.

Die Futtertröge für die Gänse müssen speziell ausgestattet werden, man kann dies selbst machen. Die Seitenwände sollten schräg angebracht sein, und seitlich werden Tränken angebracht. Die Höhe des Futtertrogs sollte der Körperhöhe des Vogels entsprechen. Die Tränken müssen täglich von Futterresten gereinigt, gespült und das Wasser gewechselt werden. Ideal ist fließendes Wasser in den Tränken. Es darf keine Gärung darin entstehen. Gänse trinken bis zu zwei Liter Wasser pro Tag, Wasser muss immer in ausreichender Menge vorhanden sein. Wenn das Wasser nicht ausreicht, hören die Gänse schon nach ein paar Tagen auf zu legen, und eine normale Legetätigkeit wiederherzustellen ist nicht einfach.

Auch der Zustand des Mashes in den Futtertrögen muss überwacht werden. Seine Haltbarkeit beträgt drei Tage ab dem Zeitpunkt, an dem er in den Trog gegeben wurde. Danach darf er nicht mehr verfüttert werden, er muss entsorgt und durch neuen ersetzt werden, um Krankheiten und Verdauungsstörungen zu vermeiden.

Am Futtertrog sollten oben Querstäbe angebracht werden, damit die Gänse beim Fressen nicht hineinklettern. Diese können auch als Griffe zum Tragen des Trogs dienen. Die Anzahl der Futtertröge ist so zu bemessen, dass es beim Fressen zu keinem Gedränge kommt.

Zusätzlich zum Grundfutter sollten in separate Futtertröge zerkleinerte Eierschalen, Muscheln, zerkleinerte Kreide oder Kies gelegt werden. Steinchen werden von Gänsen für die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts benötigt. Gänse schlucken sie, damit die Steinchen grobes Futter in ihrem Magen zerreiben und dem Körper die benötigten Mineralien und Spurenelemente zuführen. Weitere wertvolle Zusätze für Gänse sind Zuckerrüben, Zweige und Blätter von Bäumen, Nadeln, Eicheln und Algen.

Besondere Aufmerksamkeit sollte der Fütterung während der Paarungszeit gewidmet werden. Den Gantern sollte zu diesem Zeitpunkt eine größere Futtermenge gegeben werden als den Gänsen, und das Futter sollte getrennt von anderen Vögeln angeboten werden. Wenn die Zufütterung ausreichend ist, erhöht dies die Befruchtungsrate der Eier. Für die Ganter wird eine nahrhafte Mischung aus Haferflocken, Weizen, Karotten und Hefe hergestellt, mit Zusätzen aus eingeweichten Erbsen und Fischöl.

Auch der Fütterung der brütenden Gänse sollte besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Diese sollte sehr saftig und leicht zugänglich sein. In der Regel beginnt die Legeperiode bei Gänsen im Februar oder März. Zu dieser Zeit ist es am besten, hartes Getreidefutter in die Ernährung der Gans aufzunehmen und sie nicht mit feuchten Mischungen zu füttern – sonst beschmutzt sie die Eier. Die Gans muss mindestens einmal am Tag zum Laufen gebracht werden, entweder indem man sie selbst aus dem Nest nimmt und zum Laufen zwingt. Auch die Fütterung sollte mindestens einmal täglich so vollwertig wie möglich erfolgen.

Einrichtung des Winterraums

Für die Pflege von Gänsen im Winter sind gute Haltungsbedingungen erforderlich. Sie sollten in einem überdachten Raum überwintern, zum Beispiel in einem Bretterverschlag, in dem für den Winter alle Ritzen abgedichtet werden. Der Bau kann selbst durchgeführt werden, wichtig ist, dass er allen Anforderungen entspricht.

Auf den Boden muss unbedingt eine Einstreu gelegt werden. Diese kann aus Heu, Sägespänen oder Torf bestehen. Hauptsache, die Dicke beträgt mindestens einen halben Meter, da Gänse sehr kälteempfindliche Füße haben und leicht Erfrierungen erleiden können. Wenn die Einstreu verschmutzt ist, muss eine neue Schicht darauf gelegt werden.

Obwohl Gänse kälteempfindlich sind, dürfen sie nicht ständig im Stall bleiben; auch im Winter müssen sie zum Laufen freigelassen werden. Dazu muss der gesamte Schnee aus dem Auslauf entfernt werden, danach werden die Vögel für eine bis anderthalb Stunden herausgelassen.

Im Gänsestall darf es keinen erstickenden Geruch geben, der unweigerlich entsteht, wenn dort Vögel leben.

Um die Luft zu reinigen, sollte der Boden mit Superphosphat bestreut werden, in einer Menge von 400 Gramm pro Quadratmeter. Dies spart Einstreu und beseitigt unangenehme Gasgerüche.

Nester und Aufzucht von Gänseküken

Besondere Sorgfalt sollte den Nestern für Gänse gewidmet werden. Die Nester sollten sich an den Seiten des Gänsestalls befinden, sie müssen voneinander abgetrennt werden, sonst können sich die Gänse streiten. Die Nester für die Gänse benötigen keinen metallischen Untergrund, da die brütenden Gänse die Eier tief eingraben und sie am Metall beschädigen oder einfrieren könnten. In der Regel legen Gänse nachts oder früh morgens Eier. Die Eier sollten noch warm aus den Nestern geholt werden, bevor sie auskühlen oder beschädigt werden.

Die Gänsehennen legen über einen Zeitraum von drei bis dreieinhalb Monaten. Die Eier werden während dieser Zeit aus den Nestern gesammelt und in einem trockenen, dunklen Raum bei einer Temperatur von 5–12 Grad Celsius gelagert. Die Eier bleiben noch zehn Tage nach dem Legen befruchtungsfähig. Sie sollten horizontal gelagert werden, zum Beispiel in Kisten.

Es ist am besten, das Ausbrüten der Gänseküken derselben Gans zu überlassen. Auf diese Weise entwickelt sie eine stärkere Bindung an die Nachkommen und wird sie gut beaufsichtigen und pflegen. In der ersten Zeit des Heranwachsens sollten Sie die Haltung der Gänseküken besonders sorgfältig überwachen und Angriffe von Ratten und Krähen verhindern. Auch die Haltungsbedingungen der Gänseküken spielen eine große Rolle. Die Gänseküken müssen es warm haben, genügend Einstreu auf dem Boden, stets gutes Futter und frisches Wasser. Wenn die Gänseküken ausgewachsen sind, können Sie sie zu den anderen Vögeln setzen, aber bis dahin müssen sie getrennt gehalten werden.

Wenn Sie alle Bedingungen für die Haltung von Gänsen einhalten, können Sie gute Ergebnisse bei der Eier- und Fleischproduktion von gesunden und aktiven Vögeln erzielen.

Womit füttern Sie Gänse im Winter?

Die Gänsezucht ist heute eine recht beliebte Beschäftigung. Diese Vögel zeichnen sich durch hohe Produktionsleistungen aus und benötigen keine spezielle Pflege. Dennoch stehen Anfänger in der Geflügelzucht oft vor der Frage, womit man Gänse im Winter füttert.

1. Besonderheiten des Lebens der Hausvögel
2. Unterschiede zwischen Sommer- und Winterfutter
3. Wie kann man Grünfutter ersetzen?
4. Wie füttert man Gänseküken?
5. Wie füttert man erwachsene Tiere?
6. Schlussfolgerungen, Zusammenfassungen

Fütterung und Haltung von Gänsen im Winter zu Hause

Besonderheiten der Haltung von Hausgeflügel

In der Natur siedeln sich Gänsescharen in der Nähe von Gewässern an, die reich an Wasserpflanzen sind, sowie auf Feldern mit saftigem, hohem Gras. Die Haltung zu Hause in der Nähe eines Gewässers oder mit einem großen Badebecken ist der Schlüssel zur Gesundheit der Vögel und steigert ihre Produktivität. Die Weidehaltung im Sommer spart eine beträchtliche Summe an Futterkosten.

Der Geflügelstall sollte geräumig und gut belüftet sein. Im Stall muss Sauberkeit herrschen. Pro Tier sollten mindestens 1 m² zur Verfügung stehen. Diese Vögel haben keine Angst vor Frost; sie können Temperaturen bis zu -10 °C standhalten, einige Arten sind sogar gegen noch niedrigere Werte widerstandsfähig.

Hitze wird viel schlechter vertragen. Bei einer hohen Belegdichte des Stalls kann es in der heißen Jahreszeit zu Verlusten im Bestand kommen. Hausgeflügel wird auf einer Schicht aus Sägespänen gehalten. Diese müssen regelmäßig gewechselt oder nachgestreut werden, um eine Überfeuchtung des Raums und unangenehme Gerüche zu vermeiden. Der Stall muss unbedingt einen Ausgang zu einem Auslauf und einem Badebecken haben.

Im Stall und im Freien sollten Behälter für Futter und Wasser aufgestellt werden. Außerdem sollten Kisten mit einer Mischung aus Asche und Sand bereitstehen, damit die Vögel ihr Gefieder reinigen und Schädlinge loswerden können. Die Einhaltung dieser Regeln garantiert bereits im Alter von 2,5 Monaten ein Schlachtkörpergewicht von 4 kg.

Unterschiede zwischen Sommer- und Winterfutter

Die Haltung von Gänsen im Winter zu Hause ist in Bezug auf die Fütterung aufwendiger. Im Sommer reicht es, die Vögel zweimal täglich mit Getreide zu füttern; das gesamte übrige Futter finden sie selbst beim Auslauf. Um einen nahrhaften Winter-Speiseplan für Gänse richtig zusammenzustellen, ist es wichtig, die Besonderheiten und den Nährwert jedes Getreideprodukts zu kennen.

1. Gerste enthält Vitamin B in ihrer Zusammensetzung, daher ist ihr Verzehr nicht nur für geschlechtsreife Tiere, sondern auch für etwas erstarkte Jungtiere angezeigt.
2. Hafer enthält viele Ballaststoffe, obwohl er in Bezug auf den Energiewert der Gerste unterlegen ist. Es wird empfohlen, ihn ab Beginn der Eiablage in die Ration der Gänse aufzunehmen.
3. Die beste Option ist, Mais in zerkleinerter Form einzuführen, der als Bestandteil verschiedener Futtermischungen enthalten ist.
4. Ein äußerst nützliches Produkt für Gänse sind Weizenkleie.
5. Es wird nicht empfohlen, Roggen zu geben: Er kann das Auftreten verschiedener schwerer Krankheiten auslösen.
6. Getreide muss in gekeimter Form gegeben werden.

Knochenmehl und Heustaub sind äußerst reich an Proteinen und Multivitaminen. Auch die Winterfütterung sollte pflanzliches Eiweiß enthalten: Hülsenfrüchte, Soja, Schrot. Hülsenfrüchte sollten vor der Fütterung gekocht werden, da ihre nützlichen Eigenschaften gerade nach dem Kochen zunehmen. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Einführung von Mineralzusätzen. Heutzutage kann man im Internet Videos finden, in denen ausführlich alle Kräuter beschrieben werden, die für die Hausvögel für den Winter vorbereitet werden können, und auch gezeigt wird, wie man sie am besten trocknet.

3>Wie kann man Grünfutter ersetzen?

Die Haltung von Gänsen im Winter verunsichert Anfänger in der Geflügelhaltung, da sie nicht wissen, womit sie das grüne saftige Gras ersetzen können, das Gänse so sehr lieben. Man kann im Sommer Brennnesseln trocknen. Im getrockneten Zustand bleiben ihre nützlichen Eigenschaften die gleichen wie im frischen. Die Hauptnahrung im Herbst sollten Gemüsesorten sein.

Es ist wichtig zu bedenken, dass man den Vögeln auf keinen Fall gekeimte Kartoffeln geben darf, da sie einen giftigen Stoff enthalten. Auch darf man kein Wasser geben, in dem Kartoffeln gekocht wurden: Dies kann eine Reihe schwerwiegender Magen-Darm-Störungen verursachen und zum Tod führen. Mit Beginn des Herbstes, damit die Überwinterung die Gesundheit der Gänse nicht beeinträchtigt, müssen sie auf eine kohlenhydratreiche Nahrung umgestellt werden. Heu kann in den Speiseplan aufgenommen werden. Dabei ist es wünschenswert, dass es nicht in der Sonne, sondern an einem gut belüfteten, schattigen Ort getrocknet wird.

Heu sollte trocken oder gedämpft gegeben werden. Als am nützlichsten gilt Heu, das aus verschiedenen Getreidesorten getrocknet wurde. Im Winter muss die Anzahl der Fütterungen erhöht werden. Am wichtigsten ist, dass das Futter möglichst ausgewogen und reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.

Wie füttert man Gänseküken?

Obwohl die Haltung von Gänsen keine besonders mühevolle Angelegenheit ist, muss man den Gänseküken dennoch mehr Aufmerksamkeit schenken, um später hochproduktive erwachsene Tiere zu erhalten. Eintägige Küken werden sofort nach dem Schlüpfen gefüttert. In den ersten 5 Tagen muss alle 2-3 Stunden Futter gegeben werden, bis zum 10. Tag verringert sich die Anzahl der Mahlzeiten auf 3-4 Mal pro Tag.

Die optimale Lösung ist die Fütterung der Küken mit einem vollwertigen Starter-Mischfutter. Nach Ablauf von zehn Tagen wird ein nährstoffreiches Mischfutter eingeführt. Falls kein Mischfutter für die Aufzucht der Jungtiere vorhanden ist, kann man selbstständig ein Futter aus verfügbaren Zutaten herstellen:

• fein geriebene hartgekochte Eier;
• Maismehl, Arnovka, Graupen mit einer kleinen Menge Grieß, um eine krümelige Konsistenz zu erreichen;
• Tricalciumphosphat.

Die letzte Zutat spielt eine wichtige Rolle bei der vollwertigen Entwicklung und dem Wachstum der Gänseküken.

Im Winter darf man den Gänsen Wasser mit einem Zusatz von Calciumchlorid tränken. Danach werden die Vögel auf ein feinpulvriges Medikament oder Kalk umgestellt. In die Ration der Gänse bei Winterhaltung müssen die Multivitamine Tetravit (ins Futter) oder Chiktonik (in die Flüssigkeit) hinzugefügt werden.

Die Winterhaltung von Gänsen erfordert, dass diese Vitamine über 7 Tage verabreicht werden, um Vitaminmangel zu vermeiden. Bei der Winterhaltung von Gänsen muss das Nassfutter 20 Minuten nach der Fütterung der Jungtiere entfernt werden, da sonst die in der warmen, feuchten Umgebung verrotteten Eier zu einer Vergiftung des gesamten Entenbestands führen können. Ab dem fünften Tag wird Quark in die Ration gegeben, der die gekochten Eier ersetzt oder ergänzt.

Wie man erwachsene Tiere füttert

Die Winterhaltung von Gänsen erfordert besondere Aufmerksamkeit bei der Einrichtung des Stalles, damit die Gänse sich nicht die Füße einfrieren. Zuchtgänse, die im Herbst-Winter-Zeitraum gehalten und nach der Legeperiode gemästet werden, erhalten Gras, Wurzelgemüse und grobe, ballaststoffreiche Futtermittel. Die Ration umfasst:

• Kräuter;
• Maisstängel;
• Kürbisse, Zucchini;
• Wurzelgemüse

Im Winter werden Heu, Silage und Heustaub gefüttert. In die Rationen für die Winterfütterung von Gänsen wird eine geringe Menge Getreide eingeführt, um den Vitaminmangel auszugleichen. In dieser Zeit ist es wichtig, die Gesundheit der Vögel zu überwachen: Wenn die Gänse schlecht fressen und an Gewicht verlieren, sollte die Getreidemenge erhöht werden. Wenn möglich, sollten auch Ölsaaten oder deren verarbeitete Produkte eingeführt werden. Die Fütterung der Gänse im Winter zu Beginn der Legeperiode sollte ausgewogen sein, damit die Gänse nicht an Fettleibigkeit leiden, da dies die Eigenschaften der Eier negativ beeinflusst. Die Fütterung der Gänse im Winter während der Legeperiode muss mit einem ausgewogenen Futter erfolgen, ergänzt durch:

• Fleischknochenmehl;
• angesäuerte Milch;
• Magermilch;
• Tricalciumphosphat oder Kreide.

Aus irgendeinem Grund aussortierte Gänse werden im Winter im Gewächshaus mit feuchten Mischungen aus Wurzelgemüse mit Kürbis, Kartoffeln, Kleie und Getreide gefüttert. Vor der Schlachtung werden die Vögel 3 Wochen gemästet. Es wird empfohlen, die nährstoffreichen Mischungen dreimal täglich zu geben. Nach der Mast ist das Brustbein nicht mehr tastbar, und der Körper wird rundlich mit einer beachtlichen Fettschicht.

Schlussfolgerungen, Zusammenfassung

Die Haltung von Gänsen im Winter zu Hause ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheint. Bei Zweifeln können Sie sich ein Video ansehen, das zeigt, wie man den Stall und das Nest für die Vögel im Winter einrichtet. Gänse faszinieren durch ihre Schönheit und sehen auf weißem Schnee einfach atemberaubend aus. Das bekannte Unternehmen Dimensions bringt zahlreiche Varianten von Stickbildern heraus, die die Überwinterung von Gänsen zeigen.

Die Hauptbedingungen für die richtige Haltung von Hausgeflügel im Winter sind die Einhaltung grundlegender Pflegeregeln für Gänse. Es muss darauf geachtet werden, dass die Einstreu im Stall ständig trocken ist. Dazu ist es nicht notwendig, sie jedes Mal zu entfernen, man kann einfach trockene Sägespäne hinzufügen. Die Fütterung im Herbst sollte überwiegend kohlenhydratreiche Produkte umfassen, damit die Vögel ausreichend gemästet werden können, um die Winterkälte zu überstehen.

Im Winter sollten die Vögel auf eine 3- oder 4-malige Fütterung umgestellt werden. Die Gesundheit der Vögel sollte vor dem Legen besonders sorgfältig überwacht werden. Übergewicht darf nicht zugelassen werden, da dies das Ei negativ beeinflusst.

Grundsätzlich überwintern die Vögel problemlos. Sie können Temperaturen von bis zu -10 Grad und weniger standhalten. Wenn man den Vögeln im Winter die richtige Pflege zukommen lässt, kann man in Zukunft einen guten, hochproduktiven Betrieb erhalten.

Besonderheiten der Gänsehaltung zu Hause im Sommer und Winter

Ist es möglich, das Problem der Fleischversorgung im Rahmen einer einzelnen Familie oder eines Nebenerwerbsbetriebs zu lösen? Diejenigen, die die Gänsehaltung auf ihrem Grundstück ausprobiert haben, selbst wenn sie keine Landwirte oder Unternehmer sind, haben diese Frage bereits positiv beantwortet, daher ebbt das Interesse an diesem Thema nicht ab. Für den Eigenbedarf oder zum Verkauf ermöglicht die Aufzucht und Haltung von Gänsen zu Hause eine wesentliche Aufbesserung des Familienbudgets, sowohl in Naturalien – Fleisch, Fett, Daunen oder Federn – als auch in Geldwert.

Wahl der Rasse

Bevor Sie den Preis für Gänseküken auf dem nächstgelegenen Geflügelhof erfragen, sollten Sie sich für die Rasse Ihrer zukünftigen Tiere entscheiden. Da die Hauptausrichtung angehender Geflügelhalter die Fleischproduktion ist, müssen die Parameter bewertet werden, die eine Rasse als Fleischrasse charakterisieren. Nach der modernen Klassifikation gehören die meisten dieser Rassen zu den schweren Typen oder Fettfleischrassen. Die bekanntesten sind: die Cholmogorer, die Großen Grauen, die Landser, die Lindower Gänse und die populären Tula Kampfgänse. Alle zeichnen sich durch eine hohe Wachstumsrate der Jungtiere bei Verzehr von Getreide- und Saftfutter und ein beträchtliches Gewicht im Alter von 9-10 Wochen – bis zu 4,5 kg – aus. Die Gänseküken dieser Rassen zeichnen sich durch hervorragende Lebensfähigkeit aus und nehmen bei einem Futteraufwand von etwa 1 kg Mischfutter pro kg Lebendgewichtszunahme gut zu.

Haltungsbedingungen im Sommer

Die Haltung von Hausgänsen kann in zwei Perioden unterteilt werden: Sommer und Winter, jede mit ihren eigenen technologischen Merkmalen. Wenn die Hauptaufgabe darin besteht, Fleisch in geringen Mengen zu gewinnen, ist es besser, sich für die erste Variante zu entscheiden. Gänse fühlen sich auf der Weide wohl und nutzen das Grünfutter optimal aus. Die ersten Schritte zur Erlernung der Technologie der Gänsehaltung und -pflege sollten Sie unternehmen, indem Sie die Jungtiere bis zu einem Alter von 60-70 Tagen aufziehen.

Für die Gänsezucht im Sommer ist es überhaupt nicht notwendig, solide Nebengebäude zu haben, da die Gänse den ganzen Tag im Freien verbringen. Eine mobile Variante des Gänsestalls kann gebaut werden, indem man ihn aus Holzlatten zusammenbaut und mit einem Netz bespannt, und die Oberseite dieses Gänsequartiers mit Dachpappe bedeckt. In einer vereinfachten Version wird im Hof ein Vordach eingerichtet, und wenn es in der Nähe kein Gewässer gibt, wird ein Trog zum Baden aufgestellt.

Falls in der Nähe eine Weide vorhanden ist, am besten mit einem kleinen Teich, werden die Gänseküken bereits im Alter von 7-10 Tagen an das Weiden gewöhnt. Für die Beweidung können auch sumpfige Gebiete, Schluchten und Flächen genutzt werden, auf denen andere Tiere nicht weiden können. Wenn es nicht möglich ist, die Gänseküken auszulassen, müssen Auslaufflächen eingerichtet werden. Gut ist es, wenn diese Fläche mit mehrjährigen Gräsern eingesät ist. Die Größe des Auslaufs richtet sich nach der Anzahl der Gänse und dem Alter, berechnet mit 1 m² pro Tier für Jungtiere, 5 m² pro Tier für Vögel älter als 2 Monate und 15 m² pro Tier für erwachsene Gänse. Abends, und wenn die Weide bereits stark abgefressen ist, auch morgens, werden die Gänse mit Getreide gefüttert.

Die Haltung von Gänsen im Garten hat ihre Besonderheiten. Meistens haben die Grundstücke in Kleingartenanlagen eine kleine Fläche und sind allseitig von Nachbarzäunen umgeben. Unter solchen Bedingungen ist es sehr schwierig, die Gänse auf die Weide zu treiben. In diesem Fall eignet sich für die kurzfristige Fleischmast viel besser die Gehegehaltung, bei der die Gänse nicht selbst weiden, sondern eine fertige Ration erhalten. Da die drei- bis vierwöchigen Gänseküken bereits von Küchenabfällen leben können, ist ihre Haltung nicht sehr aufwändig. Die Gänse werden mit Getreide, Mischfutter, Wurzelgemüse, geschnittenem Gras und Wasserpflanzen gefüttert. Die maximale Wachstumsrate der Gänseküken wird bis zu einem Alter von 60-70 Tagen beobachtet, wenn ein Gänseküken bei richtiger Haltung bis zu 4,5 kg wiegen kann und als schlachtreif gilt.

Unterkunft für die Haltung

Wenn Ihnen die Pflege der jungen Gänseküken nicht ausreicht und Sie sich für die Gänsezucht interessieren, also für die Haltung von Gänsen im Winter und für die Gewinnung von Nachkommen, dann müssen Sie sich mit der Einrichtung eines Geflügelstalls befassen. Wenn kein Raum für die Gänsehaltung vorhanden ist, müssen Sie einen bauen. Als Baumaterial eignen sich sowohl Holz als auch Lehm (selbstgemachte Ziegel aus Ton und Stroh), aber meistens wird aus Restmaterial früherer Bauten gearbeitet. In der Standardvariante ist ein Gänsestall — eine Holzkiste aus Brettern, die in den Wänden völlig keine Spalten aufweist. Dies können Sie erreichen, indem Sie auf zwei nebeneinander liegende Bretter ein drittes von oben nageln, das den Spalt abdeckt. Gänse haben nämlich keine Angst vor Frost, sind aber sehr empfindlich gegen Zugluft, daher ermöglicht die Abwesenheit von Spalten den Vögeln, gut zu überwintern. Verputzte und gekalkte Wände sorgen sowohl für Zugluftfreiheit als auch für zusätzliche Isolierung.

Das Dach wird zur Rückseite des Gebäudes hin geneigt ausgeführt und oben mit Dachpappe bedeckt. Den Boden sollten Sie besser aus Holz machen oder, wenn er aus Erde bleibt, um 0,2 m anheben, damit kein Grundwasser eindringt. Die Raumgröße richtet sich nach der geplanten Anzahl der Gänse. Wenn Sie eine erwachsene Herde halten möchten, sollte auf einen Vogel 1 Quadratmeter Bodenfläche entfallen. Die Höhe der Fenster hat keine große Bedeutung, sie müssen für ausreichende Beleuchtung sorgen. Im Inneren wird der Geflügelstall durch eine Tür in der Trennwand in zwei ungleiche Teile unterteilt (im großen Teil werden die Gänse gefüttert, im kleinen schlafen sie).

Im Winter kommt es sehr auf die Qualität und Quantität der Einstreu an. Optimales Material sind Torf, Stroh, Sonnenblumen- oder Hirseschalen. Sauberkeit und Trockenheit, die die Einstreu gewährleisten muss, sind entscheidend für die Gesundheit der Vögel, da nasses Gefieder schneller verschmutzt, keine Wärme speichert und die Gänse sich erkälten. Dabei kommt es zu einem Mehrverbrauch an Futter, weil die frierenden Vögel mehr fressen. Im Herbst, bevor Sie eine 4–5 cm dicke Einstreuschicht auslegen, wird der Boden mit Löschkalk (bis zu 1 kg/m²) behandelt. Frische Einstreu wird je nach Verschmutzung nachgelegt, im Durchschnitt alle 4–5 Tage dort, wo die Gänse fressen, und alle 9–10 Tage dort, wo sie übernachten.

Inventar

Im Gänsestall stellen Sie die Ausrüstung auf: Futtertröge, Tränken, Nester für die Gänse und Werkzeuge für die Reinigung. Für Trockenfutter verwenden Sie Holz- oder Sperrholzkisten, für Nassfutter Metallbehälter. Achten Sie darauf, dass die Größe der Futtertröge den Vögeln einen gedrängelfreien Zugang ermöglicht; daher beträgt die geplante Frontlänge 0,15 m pro Vogel. Tränken müssen kontinuierlich sauberes Wasser bereitstellen. Für erwachsene Vögel verwenden Sie Holztröge, Eimer, Abschnitte von Eisen- oder Keramikrohren. Damit die Einstreu nicht nass wird, wenn die Gänse trinken, stellen Sie die Tränken auf mit Gitter abgedeckte Auffangwannen. Im Winter füllen Sie ständig heißes Wasser in die Tränken, um ein Einfrieren zu verhindern.

Bereiten Sie die Nester für die Gänse rechtzeitig vor, 1–1,5 Monate vor der Legeperiode. In dieser Zeit gewöhnen sich die Vögel an deren Platzierung. Kalkulieren Sie etwa 2–3 Gänse pro Nest. Als Nester können Sie geflochtene Körbe oder Holzkisten aus Sperrholz oder Brettern mit den Maßen etwa 0,5 x 0,65 x 0,65 m verwenden. Im Inneren können Sie eine herausnehmbare geflochtene Schale in der Größe des Bodens einlegen, um die Eier leichter entnehmen zu können.

Haltungsbedingungen im Winter

Die Hauptaufgabe der Gänsehaltung im Winter ist die Gewinnung von Eiern und möglicherweise Nachwuchs. Entsprechend müssen die Temperatur-, Licht- und Fütterungsbedingungen die Steigerung der Legeleistung und die Erhaltung aller Eier für die Inkubation oder das Bebrüten gewährleisten. Die Vorbereitung hierfür beginnt mit der Auswahl der Vögel für die Zucht. An den Ganter werden eine Reihe von Anforderungen gestellt: Er muss gut sichtbare Rassenmerkmale, ein gesundes Gefieder, eine stabile Konstitution und, wenn es sich um eine Fleischrasse handelt, ausgeprägte Fleischformen aufweisen. In der Herde wird ein Geschlechterverhältnis von 1:3 (Männchen zu Weibchen) empfohlen, jedoch sind Abweichungen möglich.

Die Eiablage bei Gänsen findet in der Regel Ende Februar statt, unter zusätzlicher Beleuchtung kann der Beginn der Eiablage jedoch sowohl beschleunigt als auch intensiviert werden. Dazu wird die Tageslichtdauer im Dezember verlängert und im Januar auf 14 Stunden gebracht. Es können Glühlampen mit einer Leistung von 5-7 W/m² Bodenfläche verwendet werden. Die Eiablage beginnt 30-40 Tage nach der Einrichtung der Zusatzbeleuchtung. In diesem Fall ist es jedoch wichtig, die Eier rechtzeitig zu entnehmen, da niedrige Temperaturen die Schlupffähigkeit erheblich verringern können. Die Eier werden nach Möglichkeit entnommen, solange sie noch nicht abgekühlt sind, und auf 13-17 °C abgekühlt, um sie anschließend bis zu 10 Tage lang in einem kühlen Raum zu lagern; danach sinkt ihre Schlupffähigkeit.

In der Zeit vor und während der gesamten Eiablage muss die Elterntierherde ausreichend ernährt werden. Die Fütterung der Gänse erfolgt dreimal täglich nach folgendem Schema: morgens und abends feuchte Mischungen aus Getreide und Saftfutter, nachts wird gekeimtes Getreide bereitgestellt. Es muss eine ausreichende Menge an proteinreichen Futtermitteln, auch tierischen Ursprungs, in der Ration vorgesehen werden. Bei den Gantern kann es auf dem Höhepunkt der Eiablage zu Gewichtsverlust kommen, daher wird 2-3 Wochen vor Beginn der Eiablage eine Zufütterung der Ganter mit einer Mischung aus Hafer, Karotten, Fischmehl und Fischöl organisiert, während die Gänse auf dem Auslauf sind.

Im Winter werden die Gänse ebenfalls auf den Auslauf gelassen, von dem zuvor der Schnee entfernt werden muss. Zu dieser Zeit kann man sich mit einer Auslauffläche von 10-12 m²/Tier begnügen oder ein Sonnenbad von 1-2 m²/Tier einrichten.

Die Winterhaltung von Gänsen beschränkt sich in der Regel nicht auf die Gewinnung von Eiern. Diese können anschließend entweder künstlich ausgebrütet oder einer Glucke untergelegt werden. In einem kleinen Betrieb ist es sinnvoll, die natürliche Brutmethode anzuwenden, da die Glucke nicht nur für eine optimale Betreuung der Eier sorgt, sondern sich später auch besser um die Küken kümmert. Hierfür eignen sich erwachsene, erfahrene Weibchen im Alter von zwei bis drei Jahren. Die Glucken werden in der Regel in denselben Nestern belassen, in denen sie gelegt haben, und nur durch Trennwände voneinander abgetrennt, um mögliche Kämpfe zu vermeiden. In dieser Zeit benötigen die Glucken Ruhe sowie leicht zugängliches Futter und Wasser.

Fütterung

Die Winterhaltung von Gänsen erfordert die Vorratshaltung von Futtermitteln. Im Sommer müssen pro erwachsenem Tier bis zu 15 kg Heu und 35 kg Saftfutter bereitgestellt werden. Für Heu eignen sich Kräutermischungen, Gräser von Überschwemmungswiesen oder speziell dafür angebauter Klee oder Luzerne. Das Grünfutter kann auch siliert werden, also einer Gärung und anschließenden Konservierung unterzogen werden. Silage ist in ihrem Nährwert mit frischem Gras vergleichbar und verbessert im Winter die Verdauung der Vögel. Als Saftfutter eignen sich Karotten und Zuckerrüben.

Im Winter können getrocknete Wasserpflanzen, Zweige und Blätter von Birke, Espe, Linde sowie Fichtennadeln wertvolles Futter sein. Wenn in der Nähe Eichen wachsen, können Eicheln in einer Menge von 6 kg pro Tier gesammelt werden. Sie werden getrocknet und vor der Verwendung geschält und eine Stunde lang gekocht. Sie werden in zerkleinerter Form, gemischt mit Getreide, verabreicht. Optimal ausgewogenes Futter sind Regenwürmer, die in Gruben auf strohigem Mist gezüchtet und bis zum Winter in Kellern in Kisten oder Tongefäßen mit etwas Erde aufbewahrt werden.

Somit ist die Haltung von Hausgänsen sowohl im Sommer als auch ganzjährig möglich, je nach den gesteckten Zielen. Vielleicht beginnen Sie mit der Produktion von jungem Gänsefleisch für Ihre Familie und steigern sich dann zur Massenproduktion für Nachbarn und Verwandte oder zum Verkauf von Gänsefleisch auf dem Markt. Es ist jedoch völlig sicher, dass sich die Kosten, sowohl materiell als auch emotional, bei der Aufzucht dieser edlen, stolzen Vögel mehrfach auszahlen.

2>Winterhaltung von Gänsen

Wie halten Sie Gänse im Winter? Wie richten Sie den Gänsestall ein? Es ist bekannt, dass Gänse ein warmes Daunengefieder haben, das sie sehr gut vor Kälte schützt. Im Gegensatz zu anderen Geflügelarten vertragen sie problemlos eine Temperatur im Stall von nur 10 Grad (vorübergehende Absenkungen können dabei bis zu -30 Grad erreichen). Dennoch ist eine niedrige Temperatur, insbesondere während der Zuchtsaison, schädlich für die Gänse, da bei den Weibchen die Legeleistung sinkt und die gelegten Eier anfrieren, während die Gänseriche oft völlig ihre sexuelle Aktivität verlieren. Daher müssen Sie den Vögeln, von denen Sie Eier mit hohen Bruteigenschaften und folglich vollwertigen Nachwuchs erhalten möchten, gute Haltungsbedingungen schaffen.

Winterliche Haltungsbedingungen von Gänsen

Gänse fürchten am meisten Zugluft und Nässe. Daher ist es empfehlenswert, den Gänsestall zu isolieren und stets für saubere und trockene Einstreu zu sorgen. Man muss immer bedenken, dass nur ein sauberes Gefieder die Gänse vor Unterkühlung schützt. Bei der Haltung auf feuchter Einstreu verschmutzt das Gefieder, wird struppig und speichert die Wärme schlecht. Die Folgen sind: schlechtere Futterverwertung, verminderte Widerstandskraft des Körpers, Erkältungskrankheiten und Erkrankungen der Geschlechtsorgane.

Als Einstreu kann jedes im Betrieb verfügbare Einstreumaterial verwendet werden (Sägespäne, Hobelspäne, Stroh, Torf), sofern es trocken, sauber und schimmelfrei ist. Bei Verschmutzung wird eine frische Schicht hinzugefügt. Einmal pro Woche sollte die Einstreu mit einfachem oder doppeltem Superphosphat bestreut werden (400 g einfaches, 200 g doppeltes Superphosphat pro Quadratmeter Bodenfläche). Der Vorteil von Superphosphat besteht darin, dass es die Einstreu (wichtiger organischer Dünger) mit Mineralstoffen anreichert, sie gut trocknet und gleichzeitig die Freisetzung großer Ammoniakmengen verhindert.

Die Vögel sollten regelmäßig Auslauf erhalten, denn Spaziergänge an der frischen Luft fördern die Lebensfähigkeit, die Produktivität und die Brutqualität der Eier. Es ist jedoch zu beachten, dass die Füße der Gänse kälteempfindlich sind. Bei strengem Frost sollte man sie nicht länger als eine Stunde im Freien lassen.

Ausstattung des Gänsestalls

Im Winter besteht die Inneneinrichtung des Gänsestalls aus Nestern, Futtertrögen und Tränken. Die Nester (Länge 60 cm, Breite und Höhe je 50 cm) werden aus 25 mm dicken Brettern oder Sperrholz gefertigt und spätestens Mitte Januar auf dem Boden aufgestellt. Der beste Platz für die Nester sind die Seitenwände des Stalls. Die Nester sollten durch feste Trennwände voneinander getrennt sein, und vor jedem Nest sollte eine 10 cm hohe Schwelle angebracht werden, um das Herausfallen der Einstreu zu verhindern.

Der Boden der Nester sollte ebenfalls aus Holz oder Sperrholz bestehen, da die Gänse ihre gelegten Eier normalerweise in der Einstreu vergraben. Bei einem Metallboden könnten die Eier einfrieren oder zerbrechen. Nach der Aufstellung sollten alle Nester mit Kalk geweißt werden. Für zwei bis drei Gänse reicht ein Nest völlig aus. Zwar empfehlen viele Autoren von Geflügelbüchern, für jede Gans ein eigenes Nest zu bauen, mit der Begründung, dass Gänse später bevorzugt in den Nestern brüten, in denen sie gelegt haben. Obwohl das tatsächlich so ist, rate ich dennoch dazu, für brütende Gänse Nester in einem separaten Raum einzurichten.

Erfahrene Geflügelzüchter werden bestätigen, dass, wenn eine Gans in einem Gemeinschaftsraum brütet, sie sehr oft von anderen Gänsen gestört wird: Sie verursachen Kämpfe, vertreiben sie vom Nest, legen frische Eier in das Nest, verschmutzen das Gelege oder zerdrücken es. Nicht zu unterschätzen ist auch, dass in einem Gänsestall übermäßige Feuchtigkeit und Gasansammlungen häufige Phänomene sind, die die Schlupffähigkeit der Eier negativ beeinflussen. Da Gänse bis zu 80 % ihrer Eier nachts und frühmorgens legen, sollten Sie versuchen, die Eier so früh wie möglich nach der Ablage einzusammeln. Andernfalls steigt die Wahrscheinlichkeit einer Verschmutzung und eines Einfrierens. Um eine Verschmutzung der Eier zu vermeiden, wird außerdem empfohlen, die Einstreu in den Nestern häufiger zu wechseln.

Futtertröge für Gänse

Futtertröge für Gänse werden so gebaut, dass keine großen Futterverluste entstehen. Sie haben die Form von Trögen, die aus zwei im Winkel miteinander verbundenen gehobelten Brettern (20-25 mm) bestehen, mit nach unten verlängerten Seitenwangen, die gleichzeitig als Tränken dienen. Am oberen Rand des Trogs wird eine Querleiste angebracht, die das Eindringen des Geflügels verhindert und gleichzeitig als Griff dient. Entlang des Futterspenders können an den Rändern kleine Schutzbleche angebracht werden, die das Futter teilweise vor Verstreuung schützen. Bei der Herstellung der Futtertröge ist zu beachten, dass die Oberkante auf Höhe des Rückens des Geflügels liegen sollte und dass genügend Futtertröge vorhanden sein sollten, damit alle Gänse gleichzeitig und ohne Gedränge fressen können.

Tränken für Gänse

Als Tränken für Gänse werden meistens Holzkrippen oder große Eimer verwendet, sie können aber auch aus verzinktem Stahlblech mit gut verlöteten Nähten hergestellt werden. Um Spritzwasser zu vermeiden und die Einstreu trocken zu halten, sollten Sie sie auf Backbleche stellen, die mit einem Metallgitter oder Holzlatten abgedeckt sind. Da eine Gans an Wintertagen bis zu 2 Liter Wasser trinkt, ist es sinnvoll, Tränken mit fließendem Wasser zu bauen (aus einem Behälter (Fass, Kanister) fließt das Wasser über einen Schlauch in einem dünnen Strahl ständig in die Tränke). Während der Legeperiode empfehle ich, den Gänsen Schmelzwasser (Schneewasser) zu geben, und denken Sie immer daran, dass das Geflügel 48 Stunden nach der Einstellung der Wasserversorgung aufhört zu legen.

Fütterung der Gänse

Im November-Dezember werden Gänse in der Regel zweimal gefüttert: morgens mit feuchtem Mash, abends — mit Getreide. Im Januar müssen die Gänse auf dreimalige Fütterung umgestellt werden. Dabei wird Getreide morgens und abends gegeben, während Mash nur tagsüber verabreicht wird. Während der Legeperiode schadet auch eine viermalige Fütterung nicht.

In der Winterfütterung von Gänsen können in erheblichem Maße Grobfutter (Wiesenheu, Heustaub, Spreu, getrocknete Brennnessel) verwendet werden. Während der Vorbereitung der Vögel auf die Eiablage können Sie bis zu 300 g pro Tier und Tag geben. Gänse fressen Grobfutter sowohl in trockener als auch in gedämpfter Form gleichermaßen gern. Wenn das Heu grob ist, sollte man es hacken und mit heißem Wasser dämpfen, dann mit Kleie oder Hafermehl und fein gehackten Wurzelgemüsen (Rüben, Karotten, Kohlrüben usw.) mischen. Beim nächsten Mal kann das Heu durch gedämpfte Haferspreu ersetzt werden.

Die genannten Mischungen sind gut verdaulich und wirken sich positiv auf den Vitamingehalt in den Eiern und die spätere Qualität der Gänseküken aus. Bei Getreidefutter sollte im Winter Hafer bevorzugt werden (übrigens mögen Gänse von allen Getreidesorten am liebsten Hafer), da die Fütterung von Weizen und Gerste oft zu Fettleibigkeit bei Gänsen führt, und bei übergewichtigen Vögeln sinken die Legeleistung und die Befruchtungsrate der Eier erheblich. Getreidefutter kann sowohl im Ganzen als auch zerkleinert verabreicht werden. Obwohl erwachsene Gänse viel lieber ganze Körner fressen als Schrot oder Kleie, fressen sie bei Kälte auch trockenes Hafermehl gut. An anderen Tagen ist es sinnvoller, Hafermehl und anderes zerkleinertes Getreide in feuchten Mischfuttern zu verabreichen.

Wenn im Betrieb nicht genügend Getreide vorhanden ist, kann man es durch die dreifache Menge Kartoffeln mit einem kleinen Zusatz von eingeweichten Erbsen ersetzen. Kartoffeln werden meist gekocht verfüttert, aber Gänse fressen sie auch roh gern, wenn man sie nur frühzeitig daran gewöhnt. Mischfutter, das gekochte Kartoffeln enthält, darf nicht lange in den Futtertrögen stehen bleiben, da es sauer werden und Verdauungsstörungen bei den Vögeln verursachen kann.

Im Winter können Sie den Gänsen auch im Schatten getrocknete Besen aus Linde, Ahorn, Birke, Eiche und Weide erfolgreich verfüttern, indem Sie sie an den Wänden des Gänsestalls aufhängen (vor der Verfütterung müssen sie in heißem Wasser gedämpft werden).

Etwa einen Monat vor der Zuchtsaison (ab Ende Januar/Anfang Februar) und während dieser Zeit sollten die Gänse nach Belieben gefüttert werden, ohne Angst vor Fettleibigkeit zu haben. Da in dieser Zeit die Futteraufnahme abnimmt, müssen Sie zur Steigerung des Appetits der Vögel unbedingt Haferspreu, gehackte Rüben und Karotten in die Mischfutter geben.

Beachten Sie bitte, dass Gänse nachts mehr Futter aufnehmen können als tagsüber. Lassen Sie daher über Nacht Futter in den Trögen (vorzugsweise Hafer). Während der Zuchtsaison muss der Fütterung der Gänseriche besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da sie durch die zahlreichen Paarungen erschöpft werden, was sich wiederum negativ auf die Befruchtungsrate der Eier auswirkt. Daher müssen die Gänseriche zusätzlich gefüttert werden.

Bei gut organisierter Zufütterung steigt die Befruchtungsrate der Eier um 10-20%. Für die Zufütterung kann eine Mischung aus 50 g Hafer, 30 g Weizen, 20 g geraspelten Karotten und 3 g Backhefe verwendet werden. Liebhaber von Kampfgänsen füttern die Ganter mit einer Mischung aus gekeimtem Hafer (100 g), geraspelten Karotten (50 g) und in Salzwasser eingeweichten Erbsen (20 g).

Die Ganter werden aus Futtertrögen gefüttert, die an den Wänden des Geflügelstalls in einer Höhe von 80-90 cm über dem Boden aufgehängt sind, oder während des Auslaufs der Gänse, wenn die Ganter absichtlich allein in den Räumen gelassen werden. Die Ganter sollten bis zum Ende der Legeperiode der Gänse zugefüttert werden. In der produktiven Periode ist es sehr wünschenswert, das trockene Haferkorn durch gekeimtes zu ersetzen. Wenn im Betrieb kein Getreidefutter vorhanden ist, wird empfohlen, den feuchten Futtermischungen jeden zweiten Tag 10 Tropfen Trivit oder Tetravit zuzusetzen (diese können durch einen Teelöffel Lebertran ersetzt werden).

Unabhängig davon, ob dem Futter Vitaminpräparate zugesetzt werden oder nicht, sollten in separaten Futtertrögen im Gänsestall stets Mineralstoffe vorhanden sein: Kreide, zerstoßene Eierschalen oder Muschelkalk sowie gewaschener feiner Kies. Das Vorhandensein dieser Stoffe ist aufgrund des erhöhten Mineralstoffwechsels bei Gänsen in der produktiven Periode sehr wichtig. Hier sind einige Rationen für die Winterfütterung von Gänsen, die so zusammengestellt sind, dass die Haltung der Vögel so kostengünstig wie möglich ist.

Wie halten Sie Gänse im Winter richtig?

Wie bekannt, haben Gänse ein hervorragendes Daunenkleid. Es schützt sie ausgezeichnet vor der winterlichen Kälte. Aber ist das wirklich so? Und wie kann man erreichen, dass die Haltung von Gänsen im Winter einfach ist und sich die Vögel so wohl wie möglich fühlen? Lesen Sie in diesem Artikel weiter über diese und weitere Besonderheiten ihrer Winterhaltung zu Hause.

Optimale Haltungsbedingungen

Tatsächlich machen die Daunen und das dichte Gefieder den Gänsen Frost bis zu minus 10 Grad Celsius nichts aus. Und bei richtiger Haltung sind sogar minus 40 Grad kein Problem. Aber es gibt ein großes „ABER!“ – das ist die Nässe. Durch sie verschmutzt das Gefieder schnell und bildet keine dichte Decke mehr. Auch die Einstreu wird nass und verschmutzt, und die Füße der Vögel beginnen zu frieren.

Infolgedessen können die Vögel krank werden und sogar sterben. Um dies zu vermeiden, müssen bestmögliche Überwinterungsbedingungen für sie geschaffen werden. Dazu ist es ratsam, im Voraus einen kleinen überdachten Gänsestall zu bauen. Es spielt keine Rolle, woraus er besteht, denn selbst wenn man einen kleinen Schuppen mit vielen Ritzen zusammenzimmert, können die Löcher bei Kälte immer mit Heu oder Stroh abgedichtet werden. Hauptsache, die Vögel sind vor Wind und Nässe geschützt.

Der Boden im Gänsestall sollte vorzugsweise aus Dielen bestehen, auf die dann eine dicke Schicht Einstreu gegeben wird. Die Schichtdicke sollte etwa einen halben Meter betragen. Als Einstreu kann jedes geeignete Material verwendet werden, wie Hobelspäne, Sägemehl, Stroh oder Torf. Wenn die obere Schicht der Einstreu verschmutzt ist, sollte frische Einstreu nachgestreut werden. Um Feuchtigkeit und den Geruch von Ammoniak zu vermeiden, empfehlen erfahrene Geflügelhalter einen Trick.

Mindestens einmal pro Woche sollte die oberste Schicht der Einstreu mit einfachem oder doppeltem Superphosphat bestreut werden. Der Verbrauch von einfachem Superphosphat beträgt 400 g pro Quadratmeter, der von doppeltem natürlich die Hälfte. Dank dieses Tricks bleibt die Einstreu immer trocken und der stechende, erstickende Ammoniakgeruch wird beseitigt.

Sie sollten auch bedenken, dass Gänse bei der Haltung zu Hause nicht rund um die Uhr im Stall gehalten werden müssen. Selbst bei strengstem Frost sollten sie für maximal eine Stunde Auslauf freigelassen werden. Diese Spaziergänge beleben die Tiere und steigern ihre Produktivität. Außerdem sollte man bedenken, dass die Füße der Vögel am wenigsten frostbeständig sind. Daher sollte der Auslaufbereich vorzugsweise vom Schnee befreit werden.

Wir richten den Wintergänsestall ein

Wie stattet man den Gänsestall für den Winter aus? Natürlich müssen dort auf jeden Fall Futtertröge und Tränken vorhanden sein. Da die Gänse im Winter mit dem Legen beginnen, müssen ihnen auch Nester bereitgestellt werden.

Vorbereitung der Nester

Für die Herstellung der Nester wird empfohlen, dünne Bretter (ca. 25 mm dick) oder Sperrholz zu verwenden. Die Größe des Nestes beträgt etwa 600 mm in der Länge, ebenso in der Breite, und die Höhe beträgt 500 mm. Vorne wird eine etwa 100 mm hohe Kante angebracht, um ein Herausfallen der Einstreu zu verhindern. Die Nester werden auf dem Boden platziert, vorzugsweise entlang der Seitenwände des Gänsestalls.

Der Boden des Nestes sollte ebenfalls mit Brettern oder Sperrholz ausgelegt werden. Denn die Gänse vergraben ihre Eier sehr tief, und wenn der Boden aus Metall wäre, könnte er zerbrechen und im Winter auf jeden Fall einfrieren. Das gleiche Problem kann auftreten, wenn kein Boden vorhanden ist und die Einstreu direkt auf die Erde gestreut wird. Wenn jedoch ein Dielenboden vorhanden ist, kann man die Nester ohne Boden belassen.

Die Meinungen der Experten darüber, für wie viele Vögel ein Nest ausreicht, gehen auseinander. In der wissenschaftlichen Literatur heißt es, dass jede Gans ihr eigenes Nest braucht. Erfahrene Geflügelhalter behaupten jedoch, dass ein Nest problemlos für 2-3 Gänse ausreicht. Außerdem sollte man nicht vergessen, die Nester, wenn es mehrere sind, durch eine Trennwand zu teilen, und für brütende Gänse Nester in einem separaten Raum einzurichten.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Luftfeuchtigkeit und die Sauberkeit im Gänsestall einen großen Einfluss auf den Geschmack der Eier und darauf haben, ob sich daraus Nachwuchs entwickelt. Daher sollten die Eier so schnell wie möglich aus den Nestern genommen werden. Dazu sollte man bedenken, dass etwa 80 % der Gänse nachts oder früh am Morgen Eier legen. Außerdem sollte die Einstreu in den Nestern häufig gewechselt werden, damit die gelegten Eier immer sauber sind.

Wie stellen Sie den einfachsten Futtertrog her?

Der einfachste und zugleich sparsamste Futtertrog für Gänse sieht aus wie eine kleine Mulde. Er besteht aus zwei gehobelten Brettern (Dicke 20-25 mm), die in einem Winkel miteinander verbunden sind. Die Seiten der Bretter verlängern sich nach unten und werden als Tränken genutzt. Auf der Oberseite einer solchen Mulde werden kleine Querleisten-Trennwände angebracht. Sie verhindern, dass die Vögel vollständig in den Trog klettern.

Diese Leisten dienen auch als eine Art Griff, mit dem der Trog leicht von Ort zu Ort getragen werden kann. Außerdem können entlang einer solchen Mulde kleine Schilde angebracht werden, die das Verstreuen des Futters verhindern. Die Höhe eines solchen Trogs sollte bis zur Rückenlinie des Vogels reichen. Und die Länge sollte ausreichen, damit alle Vögel ohne Gedränge daneben Platz finden.

Besonderheiten von Wintertränken

Eine weitere Besonderheit von Gänsen ist, dass ein einzelnes Tier im Winter bis zu 2 Liter Wasser pro Tag trinken kann. Daher sollte ihnen im Winter ausreichend Wasser zur Verfügung stehen. Für Tränken eignen sich bei der Haltung im Haushalt große Eimer oder alte Holztröge. Man kann auch eine Tränke aus einem verzinkten Eisenblech herstellen. Das Wasser in den Tränken sollte häufig gewechselt werden, oder noch besser, man macht sie zu einer Durchlauf-Tränke.

Bei reichlich Schnee ist es gut, die Gänse mit Schneeschmelzwasser zu tränken. Man sollte bedenken, dass sich Wassermangel negativ auf die Legeleistung der Gänse auswirkt. Bei völligem Fehlen von Wasser für zwei Tage hört die Legeleistung ganz auf, und es ist nicht so einfach, sie wieder in Gang zu bringen.

Besonderheiten der Fütterung von Vögeln im Winter

Von November bis Januar empfehlen Experten, die Gänse zweimal täglich zu füttern. Die Fütterung erfolgt morgens und abends. Morgens gibt man hauptsächlich Mischfutter, abends ganze Körner. Ab Januar ist es wünschenswert, auf eine dreimalige Fütterung umzustellen. Morgens und abends Körner, mittags Mischfutter. Zu Beginn der Legeperiode benötigen die Gänse eine intensivere und häufigere Fütterung, daher kann man sie sogar viermal täglich füttern.

Zur Fütterung der Vögel im Winter werden hauptsächlich Grobfuttermittel verwendet. Das können zerkleinertes Wiesengrasheu, Heustreu, getrocknete Brennnesseln oder Spreu sein. Man sollte bedenken, dass Gänse Grünfutter sowohl in trockener als auch in gedämpfter Form gleichermaßen gut fressen. Von den Körnern gibt man den Vögeln am besten Hafer, da Weizen und Gerste zu schneller Verfettung führen können.

Bei Getreidemangel kann man es leicht durch gekochte Kartoffeln mit einem kleinen Zusatz von gedämpften Erbsen ersetzen. Diese müssen jedoch etwa dreimal so viel wie das Getreide verfüttert werden. Außerdem müssen unbedingt die Reste der Mischfutterbreie aus den Futtertrögen entfernt werden. Nach dem Sauerwerden verursachen sie bei Ihren Vögeln leicht Magenverstimmungen. Nachts fressen Gänse mehr als tagsüber, besonders im Winter, daher sollte man nachts Hafer in den Futtertrögen für die Vögel lassen.

Wie wir sehen, ist es nicht so schwer, Gänse im Winter zu Hause zu halten. Dafür reicht es, die oben genannten Empfehlungen zu befolgen. Viel Erfolg bei Ihrer Gänsezucht!

Video „Die Gänsehaltung im Winter“

Wie werden die Vögel im Winter gehalten, unter welchen Bedingungen leben sie und wie verhalten sie sich bei einem Spaziergang – darum geht es in unserem Video.