Wie pflegen Sie Ferkel zu Hause?

Wie pflegen Sie Ferkel zu Hause?

Die Zucht und Haltung von Schweinen in Nebenerwerbslandwirtschaft ist sehr vorteilhaft. Im Vergleich zu Schafen und Kühen wird für die Verwandten von Ferkel halb so viel Futter benötigt. Mageres Schweinefleisch ist ein wesentlicher Bestandteil guter Wurstsorten. Das Schwein ist ein Allesfresser, mag Futter tierischen und pflanzlichen Ursprungs, zeichnet sich durch Frühreife und hohen Fleischanteil aus.

Auswahl des Ferkels
Normalerweise werden Ferkel im Alter von 1-2 Monaten erworben. Es ist auch früher möglich, aber bis zum 7. Tag müssen sie unbedingt Muttermilch erhalten. Normal entwickelte Ferkel wiegen im Alter von 3-4 Wochen 5-7 kg. Mit 7-8 Wochen bereits 14-18 kg. Ein gesundes Ferkel ist beweglich, hat eine rhythmische Atmung, glattes glänzendes Borstenkleid, glänzende bewegliche Augen, einen geringelten Schwanz. Die Schnauze sowie die Schleimhäute der Augen und der Mundhöhle sollten rosa sein. Dieselbe Farbe sollte auch die Haut bei weißen Tieren haben. Bei der Auswahl des Ferkels sollte man einem Tier mit großem, langem Rumpf, geradem und breitem Rücken, geradem Rüsselprofil, schwerem Kopf, kräftigen und gut gestellten Gliedmaßen den Vorzug geben. Diese Merkmale deuten auf eine Fähigkeit zu schnellem und anhaltendem Wachstum hin. Im Gegenteil, ein leichter Kopf, ein durchhängender Rücken und eine durchhängende Lende, dünne krumme Beine und eine stumpfe Schnauze sollten vom Kauf eines Ferkels abhalten. Ein wichtiges Merkmal ist die Art, wie das Ferkel frisst. Bevorzugen Sie das Tier, das das Futter nicht saugt, sondern «greifend» frisst. Wenn die Sau für die Zucht erworben wird, sollte man auf die Zitzen achten. Bei einem normal entwickelten Tier sind sie symmetrisch und mit großem Abstand zueinander angeordnet. Ihre Spitzen sollten nicht eingedrückt sein, sonst wird es den Ferkeln schwerfallen, Milch zu saugen.

Schweinehaltung
Das Tier benötigt einen sauberen, trockenen Raum mit einer Temperatur von 18-20°C. Zugluft ist zu vermeiden. Die Baumaterialien spielen keine besondere Rolle. Der Boden sollte möglichst geneigt sein. Bevorzugt wird ein Belag aus dicht gefügten Brettern. Wichtig ist, dass es keinen Unterboden gibt. Bei einem Boden aus Ziegel oder Beton wird an der Liegestelle eine Holzplatte aufgelegt. Auch die Innenwände werden bis zu einer Höhe von 1 m mit Brettern verkleidet.
Der Liegeplatz des Tieres wird durch eine hochkant gestellte Bretter getrennt. Für Mastschweine sollte die Gesamtfläche des Standes (der Bucht) nicht weniger als 4 m² betragen, für eine Sau 5 m². Sehr wünschenswert ist ein angrenzender Auslauf. Es ist besser, gleich zwei Ferkel aufzuziehen, da Schweine Herdentiere sind. Zu zweit behalten sie einen guten Appetit und gute Zuwachsraten.

Einfluss der Futtermittel auf die Schweinefleischqualität
Von den zahlreichen Umweltfaktoren haben Futtermittel und Fütterungsbedingungen einen großen Einfluss auf die erfolgreiche Schweinehaltung. So verringern Unterfütterung und ein unausgewogenes Futter die Zunahme und verlängern die Mastdauer, was letztlich zu einer Verteuerung der Produkte führt. Verschiedene Futtermittel haben unterschiedliche Auswirkungen auf die Qualität des Schweinefleisches. Sie können grob in drei Gruppen eingeteilt werden:

• fördern eine hohe Schweinefleischqualität – Weizen, Gerste, Ackerbohnen, Roggen, Erbsen, Karotten, Rüben, Hirse, Kleegras, Mischsilage, Luzerne, Molke, Magermilch. Ihr Einbeziehen in die Ration schwächt die negativen Auswirkungen anderer Futtermittel ab;

• verringern die Schweinefleischqualität – Mais, Kartoffeln und Kartoffelpülpe, Buchweizen, Weizenkleie, Rübenmelasse. Um die negativen Auswirkungen dieser Futtergruppe zu reduzieren, sollten sie in der Ration nicht mehr als 50-60 % ausmachen, wobei gleichzeitig Futtermittel der ersten Gruppe in Höhe von 40-50 % enthalten sein müssen;

• verschlechtern die Schweinefleischqualität erheblich – Ölkuchen, Hafer, Schlempe, Soja, Speisereste, Fisch und Fischabfälle. Der negative Effekt ist auf ihren spezifischen Geruch oder ihren hohen Gehalt an pflanzlichen Fetten zurückzuführen. Diese Gruppe kann in die Schweineration aufgenommen werden, jedoch nicht mehr als 30 % in Kombination mit 50 % der 1. und 2. Gruppe. 1,5 bis 2 Monate vor der Schlachtung muss die letzte Gruppe ausgeschlossen werden. Andernfalls hat das Schweinefleisch einen spezifischen Geruch oder eine schlaffe Konsistenz.

Schweinemast
In privaten Haushalten unterscheidet man zwischen Fleisch- und Fettmast. Normalerweise bevorzugen die Tierhalter die erste Art. Die Mast wird beendet, wenn die Tiere 100-120 kg erreichen. Eine weitere Haltung der Schweine verteuert das Produkt, da der Prozess des Muskelaufbaus nahezu zum Stillstand kommt und die Energie in die Fettbildung fließt. Hauptsächlich werden Jungtiere für die Fleischproduktion genutzt. Die Mast beginnt im Alter von 3 Monaten und dauert bis zu 6-8 Monaten, wenn die Tiere 90-120 Kilogramm wiegen. In diesem Fall erhält man zartes Fleisch mit einer Speckschicht von nicht mehr als 4 cm (über dem Rücken). Die Fleischmast zielt darauf ab, innerhalb kurzer Zeit junges, mageres Schweinefleisch zu gewinnen. Dazu müssen die Tiere eine hohe tägliche Zunahme aufweisen. Viele Tierhalter verwenden für die Fleischmast Kraftfutter. Kartoffeln haben gute Ergebnisse, jedoch sollte man deren Einfluss auf das Schweinefleisch beachten. Im Sommer sollten 50% der Ration aus saftigen Grünfuttermitteln bestehen, was den Appetit fördert und eine hohe Gewichtszunahme bewirkt. Das Gras wird fein geschnitten oder durch einen Fleischwolf gedreht. Für die Fettmast können Jungtiere oder Sauen nach dem Absetzen der Ferkel gemästet werden. Nach Erreichen von 100-110 Kilogramm beginnen die Tiere schnell zu verfetten. Über dem Rücken erreicht die Speckschicht eine Dicke von 8-10 cm. In solchen Schlachtkörpern kann der Fettanteil über 50% betragen, während das Fleisch nur 30-40% ausmacht. Bei der Fettmast sind ebenfalls Kartoffeln sowie Rüben, Mais und Gerste wirksam. Nach Erreichen eines Gewichts von 120-130 Kilogramm können der Ration bis zu 1 Kilogramm Heumehl, 8-10 kg Zuckerrüben oder 6-8 kg Kartoffeln beigefügt werden. Der restliche Teil der Ration sollte eine Mischung aus Kraftfutter enthalten. Um den Appetit und eine hohe Gewichtszunahme der Schweine zu fördern, werden sie regelmäßig zum Auslauf gelassen und im Sommer geweidet. Die Fütterung erfolgt mit dickflüssigen Mischungen 2-3 mal täglich, Wasser wird nach Belieben gegeben.

Ferkelpflege im Winter
Der Winter ist eine schwere Zeit für Schweine. Besonders betrifft dies die Kleinen und die trächtigen Sauen. Manche Tierhalter installieren Öfen im Schweinestall. Dies ist jedoch unnötig, wenn das Gebäude massiv ist und Fenster sowie Türen gut abdichten. Die Haltung von Schweinen im Winter erfordert eine aufmerksame Beachtung der Wassertemperatur. Kaltes Trinkwasser kann Krankheiten verursachen. Für kleine Ferkel müssen zusätzlich Kreide oder Knochenmehl gegeben werden, um Rachitis und andere gefährliche Krankheiten zu verhindern.

Ferkelpflege

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Ferkelpflege

In den ersten 10-14 Lebenstagen ernährt sich das Ferkel nur von Muttermilch. Wenn nicht genügend Zitzen vorhanden sind, werden die überzähligen Ferkel zu anderen Sauen gelegt, die weniger Ferkel haben.

Ab dem 3.-5. Tag beginnt man, den Ferkeln Beifutter zu geben: Kreide, Holzkohle, Kalkstein, roten Ton.

Besonders wichtig ist für die Ferkel in dieser Zeit Eisen, das vor Blutarmut schützt. Nehmen Sie dazu 2,3 g Eisen(II)-sulfat und lösen Sie es in 1 Liter heißem Wasser auf. Filtern Sie die Lösung durch Watte und geben Sie sie den Ferkeln zusammen mit dem Wasser. Danach befeuchten Sie die Beifütterung mit dieser Lösung. Wechseln Sie das abgekochte Wasser im Tränkebecken 5 bis 6 Mal am Tag.

Vom 5. bis 6. Tag an geben Sie den Ferkeln täglich 20–30 g Hafer-, Weizen- und Maiskörner. Ab diesem Zeitpunkt erhalten sie auch Kuhmilch (50 g pro Tag und bis zu 1 Liter am Tag des Absetzens von der Mutter). Die Milch muss frisch oder als Sauermilch sein und sollte 3 bis 4 Mal am Tag verabreicht werden. Damit die Saugferkel besser wachsen und nicht krank werden, geben Sie ihnen Biomycin und Futterantibiotika.

Vom 8. bis 10. Tag führen Sie Konzentrate in Form von Grützen und Brei aus Haferflocken, Maismehl und Gerstenmehl in die Ration ein. Nützlich sind Ölkuchen mit Zusatz von Luzerne- oder Kleeheumehl, Trockenhefe, Mineralfutter und geriebene Möhren.

Ab einem Alter von 3 Wochen verfüttern Sie den Ferkeln Rüben, zerkleinerte Möhren und gekochte Kartoffeln. Füttern Sie 4 bis 5 Mal am Tag. Es ist sehr wichtig, im Stall Sauberkeit sowie trockene und warme Luft zu gewährleisten. Systematische Spaziergänge wirken sich günstig auf die Saugferkel aus.

Im Winter lassen Sie die Tiere bei einer Temperatur von nicht unter −15 °C nach draußen. Für 5 Tage alte Ferkel beschränkt sich der Aufenthalt an der frischen Luft auf wenige Minuten. Mit zunehmendem Alter verlängern Sie diese Zeit täglich um 2 Minuten, und bis zum Tag des Absetzens von der Mutter werden die Spaziergänge der Ferkel im Freien auf 4 Stunden ausgedehnt.

Mit 2 Monaten werden die Ferkel von den Müttern abgesetzt. Sie werden fast 2 Wochen lang in denselben Buchten gehalten und dann in andere Ställe umgesetzt. Damit sie schneller wachsen, verfüttern Sie ihnen Konzentrate – Getreide, Kleie, Ölkuchen, Saftfutter, Heu sowie Fleischknochenmehl, Magermilch, Grünfuttermehl aus Hülsenfrüchten. Füttern Sie die Absatzferkel 4 bis 5 Mal am Tag, die Läufer bis zum Alter von einem halben Jahr 3 bis 4 Mal und tränken Sie sie nach dem Füttern; die ausgewachsenen Tiere füttern Sie 3 Mal. Die Konzentrate hefen und dämpfen Sie, Möhren und Rüben geben Sie roh, Kartoffeln gekocht.

Fügen Sie Mineralfutter hinzu: Kalk, Holzkohle usw. Zum guten Wachstum der Ferkel trägt grünes Gras bei. Geben Sie es zunächst mit 100 g pro Tag, wobei Sie die Hälfte dieser Menge besser überbrühen und mit anderen Futtermitteln mischen.

Die Grasmenge erhöhen Sie allmählich: Im Alter von einem Monat erhalten die Ferkel täglich 140–150 g, mit 2 Monaten 350–400 g, mit 3 Monaten 1,5–1,7 kg, mit 4 Monaten 3,5–4 kg und mit 5 Monaten 5–7 kg.

Auch zerkleinertes Heu überbrühen Sie, lassen es 4 bis 5 Stunden in heißem Wasser ziehen und geben es in einer 5 bis 6 Mal geringeren Menge als frisches Gras. Im Sommer waschen oder baden Sie die Tiere, im Winter putzen Sie sie.

Richtige Fütterung der Ferkel von 1 bis 6 Monaten

Fütterungsperioden der Ferkel

Jede Fütterungsperiode ist durch die Fähigkeit des Magen-Darm-Trakts des Ferkels bedingt, das Futter zu verdauen. Gegen Ende der Säugeperiode beginnt im Magen der einen Monat alten Ferkel die Produktion von Salzsäure, und das Futterangebot wird erweitert.

Die Entwicklungsperioden der Nachzucht können grob unterteilt werden in:

• Milchperiode;
• Aufzuchtperiode;
• Mastperiode.

Die Milchmast dauert bis zu zwei Monaten. Aber nach einem Monat reicht die Milch der Sau nicht mehr aus und zu diesem Zeitpunkt bestimmen sich die Anführer, die den schwächeren Tieren die Milch wegnehmen. Dann wird auch die Rangordnung der Herde festgelegt. Wenn später der gesamte Nachwuchs an einem Ort landet, kämpfen die Ferkel nicht mehr um die Führung.

Im Alter von einem Monat sind die Mägen der Ferkel noch klein und die Fütterung eines einmonatigen Ferkels erfolgt 6-7 Mal pro Tag. Ab dem zweiten Monat werden Milchbrei, Milch und Sauermilchprodukte in den Speiseplan aufgenommen.

Die Aufzuchtperiode des Nachwuchses beginnt nach dem Absetzen der Ferkel von der Sau. Zweimonatige Schweine wiegen 20-25 kg und sind bereit für Trockenfutter, Grünfutter und Hackfrüchte. Zu diesem Zeitpunkt sollten Eber kastriert werden, wenn der Nachwuchs für die Fleischproduktion bestimmt ist. Zum Absetzen der Ferkel wird eine Woche eingeplant, um die Anzahl der Säugevorgänge zu reduzieren. Danach wird die Sau aus dem Stall gebracht, die Ferkel bleiben für weitere zwei Wochen an ihrem gewohnten Platz. Im Zeitraum von 2 bis 4 Monaten wachsen die Ferkel intensiv.

Die Aufgabe der Mastperiode wird es sein, das Futter so effizient wie möglich zu nutzen und mehr Fleisch zu gewinnen.

Je nach Schweinerasse und spezieller Haltungs- und Mastfütterung erhält man:

• Fleischprodukt;
• Bacon;
• Speck.

Aufzucht von Ferkeln in privaten Kleinhaltungen

Es ist realistisch, aus einem einen Monat alten Ferkel innerhalb weniger Monate einen Schlachtkörper von über einem Zentner zu ziehen. Man muss die Ferkel von 1 bis 6 Monaten richtig füttern und Bedingungen für schnelles Wachstum schaffen. Ausgewogene Ernährung, rechtzeitige Impfungen und spezielle Zusätze fördern die Produktivität des Tieres. Fehler in der Pflege zu Beginn der Entwicklung des Saugferkels werden die weitere Gewichtszunahme behindern. Die Fütterung von Ferkeln zu Hause ist vorteilhaft, da Lebensmittelabfälle verwendet werden und die Fleischkosten sinken.

Wenn Ferkel zur Mast gekauft werden, ist es besser, ein Paar zu kaufen. Tiere fühlen sich in der Gruppe wohl. Wenn Ferkel im Alter von einem Monat gekauft werden, sollten sie mindestens 8-10 kg wiegen. Die Mast von Ferkeln zu Hause beginnt mit einer schrittweisen Umstellung der gewohnten Ernährung. Die Entwicklung der Ferkel kann anhand der täglichen Zunahme kontrolliert werden. Eine Zunahme von 400-700 Gramm pro Tag gilt als normal für Ferkel im Alter von 2-4 Monaten.

Für eine vollwertige Ernährung sollte der Jungtier verschiedene Futtermittel und Zusätze erhalten. Hackfrüchte können gekocht oder roh verwendet werden. Rohe Kartoffeln sollten nicht an Ferkel verfüttert werden. Womit füttert man einmonatige Ferkel zu Hause, wenn es auf dem Hof keine Kuh gibt?

Natürliche Milchprodukte können durch Mischungen ersetzt werden:

• Fidolux;
• Laktose;
• Trockenmilch für Ferkel;
• Trockenmolke und ähnliche Produkte.

Kann man Ferkeln Gras geben und welches? Von Anfang an ist Gras eine Vitaminquelle. Am besten eignen sich Hülsenfrüchte. Für die Kleinen wird das Gras vor der Verteilung mit kochendem Wasser überbrüht und fein gehäckselt. Bis zum Alter von zwei Monaten sollten die Ferkel das Premix 'Chrjuscha' erhalten. Diese Zusammensetzung gleicht den Eisenmangel im Körper aus und beugt Anämie vor. Später trägt die Anwendung des Premixes 'Borka' zur Gesundheit des Ferkels bei.

Tierärzte empfehlen, in der häuslichen Haltung eine Impfung der Ferkel gegen Würmer, Leptospirose und Schweinepest durchzuführen. Schweine sind anfällig für Infektionskrankheiten, und die Impfung ist eine Schutzmaßnahme gegen verbreitete Krankheiten.

Haltungsbedingungen für den kommerziellen Bestand

Die Mast von Ferkeln von 1 bis 6 Monaten auf großen Farmen zeichnet sich durch besondere Methoden aus. Ziel ist es, unter Verwendung modernster ausgewogener Futtermischungen die höchste Gewichtszunahme zu erzielen. Um die Zeit bis zur marktfähigen Ware zu verkürzen, werden Stimulatoren eingesetzt. Die entwickelten Fütterungsrationen für Ferkel enthalten Wachstumsvitamine und Premixe.

Hier werden Hefezusätze verwendet, die den Appetit der Tiere anregen und somit eine schnelle Gewichtszunahme bewirken. Gerade in großen Betrieben wird die Trockenfütterung des Bestandes angewandt, da sie weniger arbeitsintensiv ist. Nach 4 Monaten wird die Mast intensiv mit einer Gewichtszunahme von 650-700 Gramm pro Tag fortgesetzt. Mit einem halben Jahr erreicht das Schwein ein Lebendgewicht von einem Zentner. Bei der Schweinefleischproduktion ist es wichtig, eine Überbelegung der Tiere zu vermeiden, ihnen Auslaufflächen zur Verfügung zu stellen und Verluste bis zum Alter von 4 Monaten zu verhindern.

Richtige Ernährung der Schweine während der Mast

Eine ausgewogene Ernährung umfasst folgende Futtermittelgruppen:

• Eiweiße;
• Fette;
• Kohlenhydrate;
• Vitamine und Mineralstoffe.

Eiweiße sind der Baustoff für den Körper; sie sind in Hülsenfrüchten, Getreide und Abfällen der Lebensmittelindustrie enthalten. Auch Milch zählt zu den eiweißreichen Lebensmitteln.

Kohlenhydrate sind in Wurzelgemüse und Grünfutter enthalten. Sie sind eine Energiequelle. Vitamine und Mineralstoffe erhalten die Tiere in natürlicher Form oder in speziellen Zusätzen, Premixen. Der Einsatz von Premixen spart bis zu 15 % Futter durch bessere Verwertung.

Bei der Schweinemast werden verschiedene Zusätze verwendet, die die Stoffwechselprozesse aktivieren:

• Amylosubtilin GZH – ein wasserlösliches Präparat, das die Gewichtszunahme stimuliert;
• Ethonium – verbessert den Fleischgeschmack, erhöht den Fleischanteil, spart 7 % Futter;
• Natriumglucomat – steigert den Appetit der Schweine und verbessert den Fleischgeschmack.

Es wurden und werden viele Stimulatoren entwickelt und angeboten; wichtig ist, ein geeignetes Futterzusatzmittel auszuwählen und die empfohlenen Mengen nicht zu überschreiten.

Wichtig ist, dass die Schweine ständigen Zugang zu Wasser haben. Während der Mast beträgt der Wasserbedarf 6-8 Liter pro Tag.

Die gewerbliche Schweinefleischproduktion ist ein rentables Geschäft, wenn die Bedingungen einer artgerechten Haltung eingehalten werden.

Pflege der neugeborenen Ferkel und der Sau

In den ersten Tagen nach dem Abferkeln hat der Halter sehr viel zu tun. Jedes Ferkel muss so schnell wie möglich an eine bestimmte Zitze gewöhnt werden. Der Milchfluss bei Sauen ist sehr kurz – 30 bis 60 Sekunden. Ein Ferkel, das eine fremde Zitze erfasst hat, kann seine eigene Stammzitze unberührt lassen. Dasjenige, dessen Zitze weggenommen wurde, wird die Fütterungszeit mit der Suche nach einer freien Zitze verbringen und hungrig bleiben. Daher ist es die Aufgabe des Halters, dafür zu sorgen, dass alle Ferkel ihre eigenen Zitzen saugen. Dies ist nicht nur für die Ferkel wichtig, sondern auch für die Sau selbst: Es schützt sie vor Mastitis.

Außerdem muss zu dieser Zeit sorgfältig darauf geachtet werden, wie die Nabelschnur bei den Ferkeln abtrocknet. Wenn sie langsam abtrocknet oder Eiter auftritt, sollte ein Tierarzt aufgesucht werden.

Nach dem ersten Ansetzen werden die Ferkel bei der Sau gelassen. Zu dieser Zeit sind sie wenig beweglich. Die Sau, insbesondere eine unruhige, kann sie erdrücken. Um dies zu verhindern, werden entlang der Wände des Standes in einem Abstand von 15–20 cm und in einer Höhe von 20–25 cm über dem Boden Barrieren aus Stangen oder Metallrohren angebracht. Nach 7–10 Tagen werden die Ferkel, gestärkt und beweglicher, von selbst von der sich hinlegenden Sau weggehen.

Bis zum Alter von einer Woche benötigen die Kleinen eine Umgebungstemperatur von 30–36 °C, die mit einer speziellen Infrarotlampe oder einer gewöhnlichen elektrischen Lampe mit 150 W erreicht werden kann. Die Lampe sollte so aufgehängt werden, dass an der Stelle, an der sich die Ferkel befinden, die erforderliche Temperatur herrscht. Zur Kontrolle kann ein einfaches Raumthermometer verwendet werden.

SORGEN SIE FÜR DIE ERMÜDETE SAU! Nach dem Abferkeln ist die Sau erschöpft. Die Gebärmutter, die von den Föten befreit wurde, zieht sich zusammen. Dies verändert die Blutverteilung drastisch und verstärkt die Herztätigkeit. Die säugende Sau ist besonders anfällig. In ihre Geschlechtsorgane dringen leichter Erreger von Infektionskrankheiten ein.

Der Sau sollte Ruhe auf einer sauberen, trockenen, tiefen Einstreu gewährt werden und ihre Gesundheit sollte sorgfältig überwacht werden. Bei den ersten Anzeichen einer Erkrankung: Futterverweigerung, eitrigem Ausfluss aus den Geschlechtsorganen, geschwollenem Euter, sollte unbedingt ein Tierarzt aufgesucht werden.

Während des Abferkelns wird mit dem Fruchtwasser viel Flüssigkeit verloren, und die Sau hat starken Durst. Daher sollte im Stand ein Trog mit sauberem Wasser bereitstehen, dessen Temperatur 10 °C nicht überschreiten sollte. Bei fehlendem Wasser während und nach dem Abferkeln versucht die Sau, die Ferkel zu fressen. Darüber hinaus verschlechtert Wassermangel den Allgemeinzustand des Tieres und führt zu einer drastischen Verringerung der Milchproduktion. Dabei können auch die Ferkel zu Schaden kommen.

Um mögliche Unannehmlichkeiten zu vermeiden, geben Sie der Sau unmittelbar nach der Geburt 1 Liter sauberes Wasser oder 0,5 Liter Milch mit der gleichen Menge Wasser, und lassen Sie sie nach 6 Stunden nach Belieben trinken.

Nach der Geburt kommt es bei der Sau zu Verstopfung. Eine richtige Fütterung hilft, dies zu vermeiden. Geben Sie der Sau 8–10 Stunden nach dem Abferkeln etwas (2/3 der Norm) flüssigen Brei, der aus abführenden Kraftfuttermitteln – Kleie, Haferflocken – zubereitet wird. Flüssigfutter ist auch gut, weil die Sau dadurch mehr Wasser erhält, was zur Milchbildung mit normaler Zusammensetzung beiträgt. Sie sollten nicht zu Abführmitteln greifen, da diese schädliche Auswirkungen auf die Milch haben können.

Indem Sie die Futtermenge schrittweise erhöhen, gewöhnen Sie die säugenden Sauen am 6.–7. Tag nach dem Abferkeln an die volle Ration. Eine frühere Umstellung birgt die Gefahr von übermäßiger Milchbildung und Mastitis. Denn in den ersten Tagen sind die Ferkel einfach nicht in der Lage, die Milch vollständig auszusaugen. Ab dem 4.–5. Tag können Sie Saftfutter in die Ration aufnehmen: Rüben, Karotten, und ab dem 5.–7. Tag Raufutter: Grünmehl und Heumehl. Ab der zweiten Woche ist es gut, mehr Wurzelfrüchte und andere milchtreibende Futtermittel in die Ration aufzunehmen.

Übertreiben Sie es nur nicht mit dem Saftfutter. Es kann einen anderen unangenehmen Zustand für die Sau verursachen – Durchfall, der sich sehr negativ auf die Qualität der Muttermilch auswirkt. Nach dem Trinken dieser Milch leiden auch die Ferkel unter derselben Krankheit. Bei den ersten Anzeichen der Krankheit sollten Sie die Gabe von Saftfutter reduzieren, die Kraftfuttermittel vor dem Füttern leicht in der Pfanne rösten und der Sau täglich 2–3 Liter Kefir oder Acidophilus-Milch geben.

Selbst bei guter Entwicklung haben nicht alle Zitzen der Sau die gleiche Milchleistung: Die vorderen sind milchreicher als die hinteren. Die vorderen Zitzen werden von den großen Ferkeln des Wurfs in Beschlag genommen, während die schwachen die hinteren – weniger milchreichen – bekommen. Infolgedessen bleiben sie im Wachstum und in der Entwicklung hinter ihren größeren Artgenossen zurück. In solchen Fällen kommt es zum Zeitpunkt des Absetzens entweder zum Verlust schwacher Ferkel oder zur Gewinnung von Jungtieren mit uneinheitlichem Lebendgewicht. Aufgrund des „Eroberns“ der milchreichen Zitzen kommt es unter den Ferkeln häufig zu Kämpfen, die zu starken Hautverletzungen über den Kiefern sowie zu Verletzungen des Gesäuges der Sau führen.

Um all diese Unannehmlichkeiten zu vermeiden, müssen Sie die Ferkel daran gewöhnen, bestimmte Zitzen zu saugen. Das ist nicht schwierig. Bei neugeborenen Ferkeln wird auf dem Rücken mit Farbe eine Markierung angebracht. Diese hilft dabei, die von ihnen eingenommenen Plätze zu kontrollieren. Setzen Sie kleine Ferkel an die vorderen Zitzen und große an die hinteren. Da starke Ferkel, die die hinteren Zitzen saugen, möglicherweise nicht genug Milch bekommen, gewöhnt man sie bei Vorhandensein freier Zitzen daran, zwei oder drei zu saugen.

Nach 3–4 Tagen gewöhnen sie sich an bestimmte Zitzen und saugen sie bis zum Absetzen.

Die Lebensfähigkeit neugeborener Ferkel wird nicht nur durch die Fütterungsbedingungen der Sau beeinflusst, sondern auch durch die von ihr erfahrenen Unruhen, Aufregungen und Ängste. Starke Erschütterungen können selbst unter den günstigsten Fütterungsbedingungen zu Aborten und anderen pathologischen Erscheinungen führen. Trächtige Sauen dürfen Sie nicht schnell treiben, kein Gedränge beim Ein- und Ausgang aus dem Schweinestall oder am Futtertrog zulassen. Sie dürfen ihnen auch kein Eiswasser zu trinken geben.

In den ersten Tagen nach der Geburt des Nachwuchses geht die Initiative zum Säugen von der Sau aus. Sie legt sich auf die rechte Seite und dreht sich in Richtung der stärksten Wärme. So schafft sie günstige Bedingungen für den Beginn des Säugens der Ferkel.

Die Ferkel wachsen heran, und allmählich geht die Initiative auf sie über. Ab dem 20. bis 21. Tag der Säugezeit entzieht sich die Sau in manchen Fällen der Fütterung der Jungtiere. Sie legt sich auf die linke Seite und wendet sich von der Wärmezone ab oder steht auf, setzt sich hin oder legt sich auf den Bauch. Die Ferkel verfolgen die Sau und versuchen, in jeder Stellung zu saugen.

Die Ferkel müssen ständigen Zugang zu den Zitzen haben, da sie anfangs alle 45 bis 60 Minuten, auch nachts, zum Säugen kommen. Wenn sie ihren Hunger gestillt haben, gehen sie in ihr warmes Lager schlafen. Während des Säugens dürfen die Tiere nicht gestört werden. Andernfalls kann die Sau erschrecken und aufspringen, sodass die Ferkel hungrig bleiben.

Die Überlebensrate der Ferkel wird von der Jahreszeit und den Wetterbedingungen beeinflusst. Im Herbst geborene Ferkel überleben in der Regel besser als im Frühjahr geborene. Das ist natürlich, denn die Sauen geben im Sommer bei vollwertiger Fütterung dem Nachwuchs alles, was sie von der Natur erhalten haben. Frühlingsferkel werden von Sauen geboren, die über den Winter ihre Vorräte an Vitaminen und anderen Nährstoffen aufgebraucht haben. Für ihre Aufzucht müssen die Rationen sorgfältiger zusammengestellt werden. Andererseits lauern auf den Herbstnachwuchs kaltes Wetter, Nässe und vor allem Temperaturschwankungen.

Womit füttert man Schweine zu Hause?

Schweine sind Allesfresser, daher denken viele, dass ihre Aufzucht zu Hause keine besondere Mühe macht. Tatsächlich wird die Fütterung von Hausschweinen durch eine abwechslungsreiche Ration vereinfacht. Gelingt es Ihnen jedoch, ein schmackhaftes und nahrhaftes Produkt zu erhalten, ohne spezielle Fütterungstechniken zu berücksichtigen?

Regeln für die Haltung von Hausschweinen

Die Haltung von Schweinen zu Hause erfordert die Einhaltung bestimmter Bedingungen:

• ein speziell vorgesehener Ort für die Futtergabe,
• ein Ort für den Auslauf,
• tierärztliche Kontrolle und Impfungen,
• ein günstiges Temperaturregime.

Die Pflege von Hausschweinen beinhaltet die Haltung in kleinen Gruppen, in denen Tiere gleichen Alters, Geschlechts und Gewichts zusammengefasst werden. So verläuft die Hausmast von Schweinen wesentlich effizienter. Jungtiere benötigen sowohl im Sommer als auch im Winter Auslauf.

Schweinemast

Um zu entscheiden, wie und womit man Schweine richtig füttert, müssen Sie bedenken, dass Schweine einen einkammerigen Magen haben und daher Konzentratfutter wesentlich besser verwerten. Für ein schnelles Wachstum und eine effektive Gewichtszunahme muss der Fütterungsplan zu Hause genau eingehalten werden – das Futter wird den Schweinen stets zur gleichen Zeit gegeben. Schweinehalter unterscheiden zwischen Trocken- und Nassfütterung. Die Trockenfütterung beinhaltet die Verwendung spezieller Alleinfuttermittel, die alle für die Entwicklung und das Wachstum der Ferkel notwendigen Nährstoffe (Eiweiß, Fett, Vitamine, Mikro- und Makroelemente usw.) enthalten. Ein wichtiger Vorteil der Trockenfütterung ist der hygienische Zustand der Stallungen. Zudem spart man Zeit bei der Pflege der Hausschweine. Die Tiere erhalten eine ausgewogene Ernährung, die eine effektive und schnelle Gewichtszunahme fördert.

Mischfutter für Schweine zu Hause

Für die Fütterung von Schweinen im Haushalt eignet sich ein dreiphasiges Fütterungsschema:

• SPK-3 für Ferkel vom 5. bis zum 42. Tag,
• KKS-5 für Ferkel vom 43. bis zum 122. Tag,
• KK-55 für Schweine ab dem 122. Tag.

Wie viel Mischfutter sollte man in jeder Phase geben?

Ab dem 3.–5. Tag gewöhnen Sie die Ferkel allmählich an SPK-3. Das Mischfutter geben Sie 4–5 Mal täglich in eine saubere Futterrinne. Das Ferkel sollte die Portion innerhalb von 20–30 Minuten fressen. Für die höchsten Zunahmen sollte das Ferkel nach Belieben fressen können. Der Verbrauch von SPK-3 beträgt in diesem Zeitraum etwa 6–7 kg pro Ferkel; ein Sack mit 40 kg reicht für 6 Ferkel.

KKS-5 (Aufzucht) wird ab dem 43. Tag in die Ration eingeführt, beginnend mit 0,5 kg pro Tier und Tag, wobei die tägliche Menge bis zum 90. Tag allmählich auf 2 kg erhöht wird. Es eignet sich zum Mischen mit dem Hauptbestandteil der Ration.

Das Mischfutter KK-55 (Mast) beginnen die Ferkel ab dem 120. Tag zu fressen. Die Einführungsmenge beträgt 2,5 kg pro Tier und Tag. Es eignet sich zum Mischen mit dem Hauptbestandteil der Schweinefütterungsration. Der Verbrauch von KK-55 beträgt im Zeitraum bis zur Schlachtung 150 kg.

Kann man Schweine mit gedämpftem Futter füttern?

Ferkel sollten das Mischfutter in trockener Form aufnehmen – auf keinen Fall dürfen Sie es einweichen oder mit heißem Wasser dämpfen. Ebenso wichtig ist es, dass Sie freien Zugang zu sauberem Trinkwasser gewährleisten. Dieses einfache und wirtschaftliche Fütterungsschema garantiert hohe Zunahmen und eine robuste Gesundheit der Schweine.