Erdnussanbau

Anbau von Erdnüssen aus der Nuss zu Hause

Der Wunsch, zu Hause Erdnüsse zu keimen und zu sehen, was daraus wird, entstand spontan beim Kauf ungerösteter Nüsse in der Schale.

Ich wählte einige der stärksten, schönsten und gesündesten aus und weichte sie über Nacht in einer Schale mit Wasser ein, wobei ich einen Tropfen Epin hinzufügte.

Meine eingeweichten Nüsse ließ ich über Nacht stehen, und am Morgen sah ich sie bereits mit millimetergroßen Wurzeln geöffnet. Ich machte mich sofort an die Pflanzung.

Wie sich herausstellte, ist es gar nicht schwierig, Erdnüsse zu Hause anzubauen. Sie mögen keine dichte Erde und vertragen noch weniger stehende Nässe. Soweit ich bemerkt habe, steht die Pflanze hoher Feuchtigkeit insgesamt negativ gegenüber, daher sollte man sie nicht besprühen.

Sie wächst sehr schnell (Foto 2 und 3) und blüht fast sofort. Die Blüten haben die typische Form der Hülsenfrüchtler. Der einzige Unterschied besteht darin, dass sie bei diesen Nüssen leuchtend orange gefärbt sind.

Gekeimte Erdnüsse sollten in ein breites Gefäß gepflanzt werden, da die Triebe nicht über den Topfrand hängen dürfen. Die Früchte setzen sich unmittelbar nach der Blüte an.

Der Zweig mit dem Fruchtansatz senkt sich an seinem langen Stiel immer tiefer und gräbt sich schließlich in die Erde, da die Frucht dort reift. Daher sollte der Topf möglichst breit sein. Die hoch an den Zweigen sitzenden Blüten erreichen den Boden nicht und trocknen in der Luft aus.

Um dies zu vermeiden, kann man die Stielspitzen mit speziellen Spreizern näher zum Boden biegen oder kleine Behälter mit Erde daneben hängen, damit sich die Nuss dort eingraben und reifen kann.

Die Pflanze ist einjährig – bereits nach der ersten Blühwelle verlangsamt sich ihr Wachstum stark, neue Triebe und Blüten erscheinen kaum, und die Erdnuss steckt ihre ganze Kraft in die Entwicklung der Ernte.

Beim Anbau von Erdnüssen zu Hause sollten Sie darauf achten, ihnen einen gut beleuchteten, sonnigen Standort zu bieten, da sie bei Lichtmangel sehr schlecht wachsen – neue Triebe bilden sich kaum, die Blüte wird sehr spärlich, und an den verkümmerten Blüten können sich möglicherweise gar keine Früchte mehr ansetzen.

Ein geeigneter Platz in der Wohnung ist ein nach Osten oder Süden ausgerichtetes Fensterbrett, vorausgesetzt, das Licht wird nicht verdeckt. Als Alternative kann man die Beleuchtung natürlich mit speziellen Lampen einrichten.

Er kann von Schädlingen wie Spinnmilben und Blattläusen befallen werden. Diese Insekten können eine völlig gesunde und kräftige Pflanze bereits vor ihrer ersten Blüte zerstören.

Daher würde ich nicht riskieren, ihn im Freien anzubauen – besser ist es, ein Gewächshaus, einen verglasten Balkon oder eine Fensterbank zu Hause zu bevorzugen, als den Topf und die umliegenden Zimmerpflanzen einer Infektion auszusetzen.

Wenn der Strauch vollständig aufhört zu wachsen und zu blühen, kann mit der Ernte begonnen werden.

Der ganze Strauch wird aus der lockeren Erde gezogen, und um die Wurzeln herum findet sich etwa eine Handvoll echter Erdnüsse in netzartigen Schalen.

Über den Anbau von Erdnüssen

Eine Delikatesse aller Völker

Erdnuss, Erdmandel, Affennuss, Zwergnuss, Schweinenuss, chinesische Nuss, chinesische Pistazie. Und das alles ist die Erdnuss. Ihren Namen hat sie vermutlich vom griechischen Wort „Arachne“ – „Spinne“. Das netzartige Muster der Früchte ähnelt tatsächlich einem Spinnennetz. Die Heimat der Erdnuss ist Südamerika. Spanische Eroberer brachten die Nüsse von dort nach Europa, wo man sie auf eigene Weise nutzte. Sogar Kaffee wurde daraus gekocht. Später brachten Portugiesen die Erdnuss nach Afrika. Im 18. Jahrhundert kamen Botaniker zu dem Schluss, dass die Erdnuss ein hervorragendes Futter für Schweine sei. Außerdem galt sie als Nahrung für Arme. Nach Russland gelangte die Erdnuss 1792 aus der Türkei. Erste Versuche der Akklimatisierung wurden 1825 unternommen. Heute werden weltweit Tausende von Erdnusssorten angebaut.

Und ihr Anbau ist keine so schwierige Sache. Wenn Sie jemals Kartoffeln angebaut haben, werden Sie auch mit der Erdnuss zurechtkommen. Daher empfehle ich Ihnen, Ihre Kräfte bei der Vermehrung zu versuchen. Die Erdnuss ist eine einjährige Pflanze. Ihre Höhe (50 bis 80 cm) hängt sowohl von der Sorte (je größer die Nüsse, desto höher die Pflanze) als auch von den Wachstumsbedingungen ab (je mehr Wärme, Feuchtigkeit und Nährstoffe, desto besser entwickelt sich auch der oberirdische Teil). Äußerlich erinnert die Erdnuss an Luzerne.

Im letzten Jahr habe auch ich ein Gartenexperiment durchgeführt. Im Laden kaufte ich Erdnussschoten und schälte sie. Man kann sowohl geschälte Nüsse (auf keinen Fall geröstet!) als auch ganze Früchte aussäen, nachdem man die brüchigen Schalen leicht angedrückt hat, sodass sie ein wenig platzen. Die Samen weichte ich für ein paar Stunden in warmem Wasser (plus 40 bis 50 Grad) ein. Danach hielt ich sie noch eine halbe Stunde in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung. Ich mischte sie mit feuchten groben Sägespänen und verpackte alles in einen Plastikbeutel. Sobald Keime erschienen, pflanzte ich die gekeimten Samen in Töpfchen. Die Nährstoffmischung bereitete ich aus Humus, Gartenerde, Torfkrümeln und Sägespänen (2:1:1:1) zu. Nach 10 bis 12 Tagen erschienen kräftige Keimblätter, und die Pflanze begann deutlich an Höhe zuzunehmen. Ich goss mäßig. Hauptsache Wärme: Bei längerer Kälte können die Sämlinge vergilben und sogar absterben.

Ein warmes Plätzchen

Wenn Sie sofort ins Freiland säen möchten, vergessen Sie nicht, dass die Erdnuss eine wärmeliebende Kultur ist: Die Samen beginnen in einem Boden zu keimen, der auf mindestens plus 15 Grad erwärmt ist. Bei unter plus 10 Grad geht die Erdnuss nicht auf, und wenn die Sämlinge zum Zeitpunkt der Abkühlung bereits erschienen sind, wachsen sie sehr langsam oder werden sogar schimmeln und absterben. Ein Temperaturabfall auf minus 1 Grad kann sogar alle Sämlinge zerstören. Daher sollten Sie sich mit der Aussaat im Freiland nicht beeilen. Andererseits dauert die Vegetationsperiode der Erdnuss normalerweise 120 bis 150 Tage. Wenn das Wetter launisch ist, kann die Pflanze nicht ausreifen. Daher ist die Aufzucht der Erdnuss über Setzlinge doch vorzuziehen.

Am besten bereiten Sie für die Erdnuss ein warmes Beet vor. Allerdings müssen Sie sich dann schon im Herbst oder im zeitigen Frühjahr um dessen Anlage kümmern. Die in den Graben gelegten organischen Reste beginnen sich zu zersetzen, erwärmen nicht nur die Wurzeln der Erdnuss durch die freigesetzte Wärme, sondern wirken auch als Dünger, indem sie das notwendige Kohlendioxid abgeben. Nach einem Monat sollten sich alle Abfälle zersetzt haben, nach zwei Monaten in warme nahrhafte Erde verwandelt sein.

Es ist zulässig, Erdnüsse auch im Gewächshaus zwischen Tomaten zu pflanzen, aber Sie müssen sie näher am Glas platzieren. Erstens entfernen wir in der Regel ohnehin die unteren Blätter und Seitentriebe der Tomaten. So erhält die Erdnuss Lebensraum. Und die Erdnuss selbst behindert nicht nur die Tomaten nicht, sondern versorgt sie auch mit dem notwendigen Stickstoff. Die Sache ist, dass sich an den Wurzelspitzen Knöllchenbakterien entwickeln, die anorganischen Stickstoff aus der Atmosphäre binden und um sich herum konzentrieren können, um ihn dann an andere benachbarte Kulturen abzugeben.

Wie beim Schach

Als die Setzlinge auf 10 cm herangewachsen waren, führte ich die erste Düngung durch: auf 1 Liter Wasser 2 g Ammoniumnitrat, 3 g Superphosphat und 1 g Kaliumsalz. Nach 10 Tagen gab ich zusätzlich Asche unter die Erdnüsse (50 g auf 1 Liter Wasser). Und so wechselte ich alle zehn Tage (bis ich die Sämlinge ins Freiland pflanzte) die Düngung mit Mineraldüngern und Asche ab.

Als der Boden gut erwärmt war und es Zeit war, die Setzlinge ins Freiland zu pflanzen, wies ich für die Erdnüsse die höchste, trockenste und hellste Stelle auf dem Grundstück zu, damit das "Nuss"-Beet viel Licht und Wärme bekam. Auf jeden Quadratmeter brachte ich 5 kg Kuhmist, 60 g Kaliumsalz und eine Handvoll Asche aus.

Die entwickelten Erdnusspflänzchen werden in der Regel Ende Mai bis Anfang Juni (je nach Wetter) ins Freiland gepflanzt, im Schachbrettmuster angeordnet. Der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe beträgt 20-25 cm, zwischen den Reihen 50-70 cm, damit man problemlos anhäufeln kann. Die Pflanzungen müssen unbedingt mit einer Folie oder einem Vlies über Bögen abgedeckt werden, die wir entfernen, wenn es richtig warm wird. Zunächst wachsen die Pflanzen langsam, sie können leicht von Unkraut überwuchert werden. Vergessen Sie daher nicht das Jäten.

Die Erdnuss ist eine wärmeliebende Kultur. Für aktives Wachstum benötigt sie konstant hohe Temperaturen – plus 20 bis 28 Grad. Bei unter plus 15 und über plus 30 Grad verlangsamt die Erdnuss ihr Wachstum merklich.

In die Tiefe der Erde

Etwa 40 bis 45 Tage nach dem Auflaufen der Keimlinge erscheinen in den Blattachseln der Erdnuss die ersten goldgelben Blüten, die in ihrer Form an die Blüten der Duftwicke erinnern. Diese Phase der Erdnuss ist die interessanteste. Die Blüte lebt nur einen Tag, doch selbst diese wenigen Stunden der Blüte reichen für die Reifung des Pollens und die Selbstbestäubung aus. Dann beginnt der Fruchtknoten zu wachsen, und die Blütenstiele mit den Fruchtauswüchsen (wissenschaftlich als Gynophoren bezeichnet) neigen sich immer tiefer zur Erde, bis sie 8 bis 10 cm tief in den Boden eindringen. Genau unter der Erde bildet und reift die Frucht (die Nüsse) der Erdnuss heran. Daher wird sie auch Erdnuss genannt.

Der Boden um die Erdnüsse herum sollte stets locker und luftig sein. Denn andernfalls trocknen die Gynophoren, die sich nicht in die Erde eingraben können, aus und bleiben als lange, trockene Härchen am Stängel hängen. Folglich gibt es auch keine Bohnen mit Nüssen. Wenn die Fruchtauswüchse aus irgendeinem Grund die Erdoberfläche nicht erreichen können, müssen Sie Behälter mit nährstoffreicher Erde darunter stellen.

Ohne regelmäßiges Gießen lässt sich die Erdnuss nicht anbauen. Sobald der Boden austrocknet, stellen die Pflanzen sofort ihr Wachstum ein. Und jeder Feuchtigkeitsmangel, wie Sie verstehen, verlängert die ohnehin schon lange Vegetationsperiode. Zudem sterben die unterirdischen Fruchtknoten nach ein paar Tagen Trockenheit ab.

Zeichen der Reife

Die Frucht der Erdnuss ist eine unterirdische, längliche Hülse mit trockenen Klappen. An einem Strauch können sich bis zu 30 Hülsen befinden, jede mit 2 bis 4, manchmal sogar 6 Kernen. Das bedeutet: Aus einem einzigen Samen können Sie von einer Pflanze mehr als fünfzig Kerne ernten.

Eine Woche nach der Blüte müssen die Büsche wie Kartoffeln angehäufelt werden. Und das 4 bis 5 Mal pro Saison. Je höher Sie die Pflanzen anhäufeln können, desto mehr Schichten von Nüssen können sie ansetzen. Am besten häufeln Sie nicht mit Gartenerde, sondern mit einer Mischung aus Erde und Kompost. So wird auch die Nährstoffzufuhr verbessert.

Etwa Anfang September beginnt die Erdnuss allmählich zu welken und auszutrocknen, die Blätter werden gelb. Zunächst könnte man meinen, die Erdnuss sei krank, aber das ist nicht der Fall. Es ist lediglich ein Zeichen dafür, dass die gesamte unterirdische Ernte bereits angelegt ist. Von nun an leitet die Pflanze all ihre Kräfte und Nährstoffreserven in die Wurzel, um die Nüsse zur Reife zu bringen. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt versuchen, einen Strauch auszugraben, werden Sie vermutlich eine leichte Enttäuschung erleben – an den dichten Wurzelbärten befinden sich zahlreiche unterentwickelte Hülsen. Ab diesem Moment müssen Sie auf Düngung verzichten und die Bewässerung reduzieren, ohne jedoch den Boden austrocknen zu lassen.

Sobald die Büsche vollständig verwelkt sind, graben Sie sie mit einer Grabegabel aus, entnehmen Sie sie vorsichtig der Erde und legen Sie sie im Schatten zum Trocknen aus. Oder hängen Sie sie mit den Wurzeln nach unten in einem trockenen, luftigen Raum für 1 bis 2 Wochen auf. In dieser Zeit reifen die Nüsse nicht nur vollständig aus, sondern nehmen auch an Masse zu. Anschließend zupfen Sie die Hülsen ab. Wenn Sie die Nüsse probieren, werden Sie enttäuscht sein: Sie schmecken eher wie rohe Bohnen. Zudem sind die Hülsen noch weich.

Wärme zuführen

Wenn Sie sie in diesem Zustand sofort einlagern, können die Hülsen schimmeln und die Kerne darin keimen. Daher ist eine zusätzliche Trocknung durch Wärme unerlässlich.

Schütten Sie die Bohnen auf ein Metallblech oder in eine Schüssel in einer Schicht von 8–10 cm und stellen Sie sie an einen warmen Ort (auf die Heizung, den Ofen oder ein Heizgerät), wobei Sie gelegentlich umrühren. Lassen Sie sie so lange stehen, bis die Erdnüsse gleichmäßig getrocknet sind. Normalerweise dauert dieser Nachtrocknungsprozess ein paar Wochen. Wenn die Schalen hart und spröde werden, mit einem lauten Knacken brechen und man hört, wie die Nüsse darin klappern, und das „rote“ Häutchen, das jedes Korn umgibt, trocken ist und sich leicht löst, dann sind die Bohnen trocken. Wenn Sie ein Korn auf den Zahn legen, zerbricht es bei leichtem Druck in zwei Hälften. Und der Geschmack ist dann schon der echte – nussig.

Nicht schlechter als Fleisch

Die Erdnuss ist eine sehr nützliche Pflanze. Vom Nährstoff- und Proteingehalt her werden die Nüsse mit Fleisch gleichgesetzt. Sie werden roh gegessen, geröstet, zu Halva, Kaffeeersatz, Kakao verarbeitet. Man gewinnt auch ein wertvolles Speiseöl – ein wirksames choleretisches Mittel.

Dank der Linolsäure wirkt die Erdnuss antisklerotisch. Einfach ungesättigte Fette senken den Cholesterinspiegel im Blut. Die Erdnüsse enthalten die Vitamine E und B sowie Resveratrol, dem eine Verlangsamung der Alterungsprozesse sowie krebshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden.

Erdnusssahne und pflanzliche Milch sind erprobte Heilmittel bei der Behandlung von Gastritis, Zwölffingerdarmgeschwüren und einigen Formen von Magengeschwüren.

Studien haben gezeigt, dass die Erdnuss ein starkes Antioxidans ist, das nur vom Granatapfel übertroffen wird. Die Erdnuss ist ein hervorragendes Präventionsmittel gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie hilft auch im Kampf gegen bösartige Neubildungen.

Die schmackhafte Nuss verbessert Aufmerksamkeit und Gedächtnis, wirkt sich positiv auf die sexuelle Potenz aus. Die Erdnuss ist auch bei Models als hervorragendes und schmackhaftes Mittel zur Gewichtsreduktion beliebt (aufgrund des hohen Proteingehalts stellt sich schnell ein Sättigungsgefühl ein). Außerdem verlangsamt die Erdnuss die Alterung.

Es ist gar nicht schwer, Erdnüsse auch in Innenräumen anzubauen.

Es wurden frühreifende Erdnusssorten gezüchtet: „Valencia“, „Runner“, „Spanish“, „Schelud“, „Krasnodarski 1708“ und andere. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen nur 100–120 Tage.

Bei Personen, die fünfmal oder öfter pro Woche 30 g Erdnüsse oder einen Esslöffel Erdnussöl konsumieren, sinkt das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um mehr als 20%, und auch das Risiko, an koronarer Herzkrankheit zu sterben, verringert sich um 40%.

Übrigens

Der bekannteste moderne Produzent und Verarbeiter von Erdnüssen ist der ehemalige US-Präsident Jimmy Carter. Und auch George Bush senior plante nach dem Ende seiner Amtszeit, auf seiner Ranch Erdnüsse anzubauen.

KOMPETENT

Anna Gordejewa, Kandidatin der Agrarwissenschaften, Dozentin an der Belarussischen Staatlichen Landwirtschaftsakademie:

— Die Erdnuss ist wie Wassermelonen und Melonen noch eine neue Kultur für Belarus. Aber warum sollte man es nicht versuchen? Wenn man Erdnüsse anbaut, dann nur über Setzlinge und in der ersten Zeit unbedingt die Aussaat abdecken. Ins Freiland können die Pflanzen frühestens am 10. Juni gepflanzt werden.

Sowetskaja Belorussija Nr. 85 (24468). Donnerstag, 8. Mai 2014.

Anbau und Ernte von Erdnüssen

Viele Hobbygärtner bemühen sich heutzutage, exotische Kulturen auf ihren Grundstücken anzubauen. Noch vor einigen Jahren ging man davon aus, dass es in unseren klimatischen Bedingungen unmöglich sei, Orangen, Kiwis, Haselnüsse und Erdnüsse anzubauen. Heute werden all diese Kulturen nicht nur für den Eigenbedarf, sondern auch für den Verkauf erfolgreich angebaut. Besonders beliebt sind Erdnüsse. Sie können pur verzehrt oder zu Konditoreiwaren hinzugefügt werden.

Wie man Karotten im Freiland gießt, erfahren Sie im Artikel 'Richtige Bewässerung von Karotten'.

Im industriellen Maßstab werden aus Erdnüssen Kosmetika, Haushaltschemikalien und Erdnussöl hergestellt. Ein anderer Name für diese Kultur ist Erdnuss. Die Heimat der Erdnuss ist Südamerika. Um Erdnüsse in unserem Land richtig anzubauen, müssen einige grundlegende Regeln und Feinheiten beachtet werden. Sie helfen, in kurzer Zeit eine anständige Ernte dieser exotischen Nuss zu erzielen.

Regeln für den Anbau von Erdnüssen im Freiland

Zunächst müssen Sie ein Grundstück auswählen, auf dem Sie die Erdnüsse anbauen möchten. Das Gebiet sollte auf der Südseite Ihres Gartens liegen. Dort erhält die Kultur die meiste Sonneneinstrahlung. In der Nähe sollten sich keine großen Bäume, Wirtschaftsgebäude oder Nebengebäude befinden. Sie spenden zusätzlichen Schatten, der sich negativ auf das Wachstum und die Entwicklung der Kultur auswirkt. Nachdem das Grundstück ausgewählt wurde, kann mit der Vorbereitung des Bodens begonnen werden. Erdnüsse lieben fruchtbaren Boden, der eine große Menge nützlicher Mikroelemente enthält.

Wie man die Folie am besten am Gewächshausrahmen befestigt, ohne sie zu beschädigen, erfahren Sie in der Quelle.

Schwarzerde ist ideal. Leider können nicht alle Regionen unseres Landes mit einem solchen Boden aufwarten. Aber machen Sie sich keine Sorgen, fruchtbaren Boden können Sie selbst herstellen. Dazu müssen Sie dem vorhandenen Boden auf Ihrem Grundstück Holzasche, Sägespäne und Volldünger hinzufügen.

Erdnüsse werden frühestens Mitte Mai ins Freiland gepflanzt. Die Kultur liebt hohe Temperaturen. Die optimale Temperatur für den Anbau von Erdnüssen beträgt mindestens 20 Grad Celsius. Sollten Sie die Erdnüsse bereits ins Freiland gepflanzt haben und die Wettervorhersage einen Temperaturrückgang ankündigen, müssen Sie sie mit weißem landwirtschaftlichem Vlies abdecken. Dieses synthetische Material schützt die Kultur nicht nur vor niedrigen Temperaturen, sondern auch vor schädlichen Insekten.

Vor dem Pflanzen der Erdnüsse muss der Boden gründlich umgegraben werden. So stellen Sie sicher, dass das Wurzelsystem der Pflanzen maximal mit Sauerstoff versorgt wird. Erdnüsse werden am besten nach Tomaten oder Kohl gepflanzt. Es wird auf keinen Fall empfohlen, Erdnüsse auf Flächen zu pflanzen, auf denen zuvor Hülsenfrüchte gewachsen sind. Diese haben lange Wurzeln, die einem Fäulnisprozess unterliegen.

Wie man Bäume richtig gießt, um eine bessere Ernte zu erzielen, erfahren Sie im folgenden Artikel.

Die Löcher für diese Kultur müssen in einem Abstand von mindestens 50 cm zueinander angelegt werden. Die Erdnüsse werden in einer Tiefe von etwa 10 cm gepflanzt. Unmittelbar vor dem Einpflanzen der Erdnüsse muss der Boden bewässert werden. Es sollte nur warmes Wasser verwendet werden. Nach dem Einpflanzen der Erdnüsse ist eine richtige Bewässerung von großer Bedeutung.

Sie sollte nur am Morgen oder am Abend durchgeführt werden, vorzugsweise mittels Tröpfchenbewässerung. So erhält die Kultur die maximale Flüssigkeitsmenge, die direkt zum Wurzelsystem gelangt. Außerdem müssen die Erdnüsse täglich auf Krankheiten untersucht werden.

Die Erdnussfrüchte werden etwa Ende September geerntet. Die Bohnen müssen aus dem Boden ausgegraben, getrocknet und an einem dunklen und trockenen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 10 Grad Celsius gelagert werden. Die Erdnüsse sind lange haltbar, ohne dass sie an Geschmack verlieren. Direkte Sonneneinstrahlung muss vermieden werden, da sie die Früchte übermäßig austrocknen kann.

Wo und wie Erdnüsse in Russland wachsen: Tipps und Fotos

Auf den Gartengrundstücken der einheimischen Hobbygärtner ist die Erdnuss nicht allzu häufig anzutreffen. Diese einjährige Pflanze ist recht niedrigwüchsig und bildet während der Blüte gelbe Blüten. Am häufigsten kommt dieser Vertreter der Hülsenfrüchtler in Südamerika vor, seiner Heimat.

Während des Wachstums bildet die Erdnuss einen verzweigten Stängel. Da die Blüten dieser Pflanze nur einen Tag leben, sterben sie in manchen Fällen unbestäubt ab. Es ist sehr wichtig, dass die Blüte nach der Bestäubung in den Boden gelangt, da sonst der Fruchtbildungsprozess nicht beginnt. Wenn die Blüten nicht in den Boden gelangen können, sterben sie mit der Zeit ab.

Die Erdnuss ist eine der bekanntesten Pflanzen, deren Geschmack nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen gefällt. Die Erdnuss kann roh oder verarbeitet verzehrt werden. Im letzteren Fall wird sie als Zutat zu verschiedenen Gerichten verwendet. Wertvoll machen diese Kultur ihre nahrhaften und gesunden Eigenschaften. In erster Linie sollten Menschen, die versuchen, eine schlanke Figur zu halten, auf dieses Gemüse achten, da bei seinem Verzehr schnell ein Sättigungsgefühl eintritt.

Die größten Plantagen für den Anbau von Erdnüssen gibt es in tropischen Ländern. Allerdings kann man auch unter den Bedingungen unseres Klimas eine Ernte dieser Pflanze erzielen. Obwohl viele von uns von Erdnüssen gehört und sie probiert haben, trauen sich dennoch nicht alle, sie auf ihrem Gartengrundstück anzubauen.

Besonderheiten der Erdnuss und ihre Sorten

Da die Heimat dieser Pflanze die Tropen sind, gedeiht sie am besten bei Temperaturen zwischen 20 und 27 Grad.

Viele haben sicherlich auch einen anderen Namen dieser Pflanze gehört – Erdnuss. Dieser Name rührt daher, dass die Erdnuss in anderen Sprachen so bezeichnet wird.

Es gibt jedoch einen weiteren, logischeren Grund, warum die Erdnuss genau so genannt wird. Der Name „Erdnuss“ weist auf die Besonderheiten ihres Anbaus hin. Wir möchten noch einmal daran erinnern, dass die Blüten nach der Bestäubung in die Erde gelangen müssen, wo sich ein langer Trieb bildet und bewurzelt. Genau unter der Erde reift die Frucht – die Erdnuss. Dies hat dazu geführt, dass die Erdnuss auch als Erdnuss bezeichnet wird, obwohl sie keine Nuss ist.

Vorteile von Erdnüssen

Erdnüsse sind bei vielen Menschen nicht nur wegen ihres angenehmen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften beliebt. Die Bohnen dieser Pflanze enthalten Proteine, Fette und Kohlenhydrate, die der menschliche Körper so dringend benötigt. Auch das Erdnussöl ist ein wertvolles Produkt, da es sehr reich an Linolsäure ist. Der Nutzen dieses Stoffes für den Körper ist auf seine ausgeprägte antisklerotische Wirkung zurückzuführen. Erdnussöl enthält außerdem Vitamin E und die meisten Vitamine der B-Gruppe, deren Vorteile vielen bekannt sind.

Die Verwendungsmöglichkeiten von Erdnüssen beschränken sich jedoch nicht nur auf Nüsse und Öl. Sie sind der Rohstoff für die Herstellung einer köstlichen Erdnussbutter. Sie ersetzt hervorragend die normale Butter, die man aufs Brot streichen kann. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, bei denen Erdnussbutter zu den Hauptzutaten gehört. Sie wird oft von Menschen in ihre Ernährung aufgenommen, die unter allergischen Reaktionen leiden. Erdnussbutter hat den gleichen Kaloriengehalt wie Fleisch, bietet aber gleichzeitig eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Sie enthält Folsäure, ohne die der Regenerationsprozess der Körperzellen nicht möglich ist.

Erdnusssorten

Erdnüsse umfassen mehr als 700 verschiedene Sorten, jedoch sind die meisten von ihnen nur für den Anbau im heißen Klima Südamerikas geeignet. Es gibt aber auch Sorten darunter, die in gemäßigten Breiten angebaut werden können.

Am weitesten verbreitet sind Sorten wie Runner, Virginia, Spanish und Valencia. Aus ihren Bohnen wachsen Stängel, die verschiedene Formen annehmen können.

Es gibt auch Sorten, bei deren Anbau sich Triebe oder Büschel bilden. Im ersten Fall werden die Sträucher länger. Erdnusssträucher, die während der Entwicklung Triebe bilden, zeichnen sich durch eine geringe Höhe aus und kriechen meist am Boden entlang.

• Spanish. Diese Sorte ist für den Anbau in Süd- und teilweise Nordamerika bestimmt. Sie unterscheidet sich von anderen Sorten dadurch, dass ihre Bohnen sehr ölreich sind. Innerhalb dieser Sorte werden auch eigenständige Unterarten unterschieden: Spanish 2B, Dixie, Natal und andere.
• Runner. Diese Sorte, die für den Anbau in Nordamerika gezüchtet wurde, zeichnet sich durch hohen Ertrag aus. Die von ihr produzierten Bohnen haben einen ausgezeichneten Geschmack und sind einfach zuzubereiten. Daher ist es nicht verwunderlich, dass diese Sorte als Rohstoff für die Herstellung von Erdnussbutter weit verbreitet ist, die auf den US-Markt gelangt. Innerhalb dieser Sorte können einzelne Unterarten unterschieden werden: Runner 56-15, Virginia Bunch 67, Georgia Green usw.
• Virginia. Die Sträucher dieser Sorte bilden große Früchte, die bei Konditoren sehr begehrt sind. Die wichtigsten Unterarten dieser Erdnusssorte sind: Virginia-C92R, Wilson, Gull usw.
• Valencia. Diese Sorte unterscheidet sich von anderen durch ihre großen Blätter. Auch die Bohnen werden recht groß. Diese Sorte ist für den Anbau in den USA und Mexiko bestimmt. Die Früchte dieser Erdnüsse können nur nach einer Behandlung – dem Kochen – gegessen werden. Eine Schote enthält drei Bohnen, die eine ovale Form haben.

Anbau von Erdnüssen zu Hause und im Gewächshaus

Eine der gebräuchlichsten Methoden zum Anbau von Erdnüssen ist die Aussaat von Samen.

• Zunächst erfolgt das Einweichen: Die Samen werden in eine Epin-Lösung gelegt. Wenn alles richtig gemacht wird, öffnet sich die Bohne bereits am Morgen und die Wurzel ist erkennbar.
• Um günstige Bedingungen für die Entwicklung der Erdnüsse zu schaffen, muss eine spezielle Bodenmischung vorbereitet werden, für die neben Gartenerde Humus und Sand verwendet werden. Am besten wachsen Erdnüsse in lockeren Böden, in denen sich kein Wasser staut.
• Nachdem die Samen gekeimt sind, werden sie in vorbereitete Behälter gepflanzt. Wenn die Setzlinge etwas herangewachsen sind, werden sie an ihren endgültigen Standort umgepflanzt.
• Für die Anzucht der Setzlinge wird die Verwendung breiter Behälter empfohlen. Es ist darauf zu achten, dass die Triebe während des Wachstums nicht herunterhängen.
• Wenn günstige Bedingungen für das Wachstum der Erdnüsse geschaffen werden, muss man nicht lange auf das Erscheinen der Blüte warten. In der Form unterscheidet sie sich nicht von anderen Hülsenfrüchten, und ihre übliche Farbe ist orange.
• Wenn die Erdnüsse verblüht sind, beginnt sich die Frucht zu bilden. Mit der Zeit wird der Zweig mit den Früchten schwerer und senkt sich zur Erde. Danach fällt die junge Bohne in den Boden, wo sie weiter reift.

Wenn für die Erdnüsse ein zu enger Behälter verwendet wird, kann dies mit der Zeit zu ihrem Absterben führen.

Da die Erdnuss eine einjährige Pflanze ist, hört der Strauch nach dem Ende der Blüte auf zu wachsen. Von diesem Zeitpunkt an verwendet die Pflanze ihre gesamte Energie für die Bildung der Früchte. Erdnüsse reagieren gut auf ausreichend Licht, daher ist dieser Punkt bei der Wahl des Standorts zu beachten. Lichtmangel führt zu Wachstumsverzögerungen, die Blüten werden unscheinbar, und in manchen Fällen kann es sogar sein, dass man keine Früchte erhält. Besonders negativ wirken sich Zugluft auf die Entwicklung aus. Während des Anbaus ist für eine regelmäßige Bewässerung zu sorgen.

Die Ernte. Wenn alle Anzeichen darauf hindeuten, dass der oberirdische Teil des Busches nicht mehr wächst, sind die Früchte höchstwahrscheinlich reif und es ist Zeit, sie zu ernten. Dazu muss man den Busch ausgraben und die Wurzeln genau untersuchen. Normalerweise befinden sich um die Wurzeln herum eine gewisse Anzahl von Früchten, wobei jede Bohne von einer Hülle bedeckt ist.

Weniger arbeitsintensiv ist der Anbau von Erdnüssen im Gewächshaus. In diesem Fall werden die günstigsten Bedingungen für die Samen geschaffen, jedoch muss man darauf achten, mit welchen Pflanzen die Erdnüsse benachbart sind. Es wird empfohlen, sie neben Tomaten zu pflanzen.

Es ist wünschenswert, dass die Erdnusspflanzungen so nah wie möglich am Glas sind. Da Tomaten niedrig wachsende Pflanzen sind, werden sie keinen Schatten für die Erdnusssetzlinge erzeugen. Die Hülsenfrüchte selbst werden den Tomaten zugutekommen, da sie sie mit zusätzlichem Stickstoff versorgen. Allerdings wird empfohlen, die Tomaten bei der Aussaat nicht zu dicht zu setzen.

Wenn die Erdnüsse zusammen mit Tomaten im Gewächshaus wachsen, muss man sie nicht regelmäßig anhäufeln. Man kann sich auf nur einige Arbeiten beschränken, die im Juli durchgeführt werden müssen. Mit Beginn des Septembers kann man einen Tag für die Ernte wählen.

3>Anbau von Erdnüssen im Beet

Wenn Sie Erdnüsse auf ein Beet pflanzen möchten, müssen Sie einen geeigneten Platz dafür auswählen. Am besten wachsen Erdnüsse an einem gut beleuchteten Standort. Auch die Bodenfarbe sollte beachtet werden, da diese ebenfalls die Farbe der Bohnen beeinflusst.

Für die Pflanzung werden Bohnen oder deren Stücke verwendet. Für den Anbau von Erdnüssen auf einem Beet kann eine der folgenden Methoden angewendet werden:

• Offene Methode. Die Aussaat der Samen beginnt in den ersten Wochen des Frühlings, wenn warmes Wetter einsetzt. Es wird empfohlen, für die Pflanzung den Zeitpunkt zu wählen, an dem die Lufttemperatur zwischen 12 und 15 Grad liegt. Auf dem Beet werden in mehreren Reihen im versetzten Verhältnis Löcher ausgehoben. Dabei müssen die erforderlichen Maße eingehalten werden: Tiefe der Löcher — 10 cm, Abstand zwischen den Pflanzen — 50 cm. Während der Aussaat müssen in jedes Loch drei Bohnen gelegt werden. Nach der Pflanzung muss der Boden nicht bewässert werden. In der Regel muss man etwa einen Monat auf das Erscheinen der Erdnusskeimlinge warten. Ein ausgewachsener Strauch wird 25-75 cm hoch;
• Anzucht von Setzlingen und Auspflanzung ins Freiland. Für diese Methode werden Behälter benötigt, die mit einer lockeren Bodenmischung gefüllt sind. Die Aussaat der Samen erfolgt Anfang April. Die Pflanzungen werden auf der Fensterbank gehalten. Mit Beginn des Sommers, wenn die letzten Fröste vorbei sind, werden die ausgewachsenen Setzlinge an den endgültigen Standort umgepflanzt. Beim Pflanzen sollten die Setzlinge in Reihen angeordnet werden, nach folgendem Schema: Abstand zwischen den Pflanzen - 15-20 cm, zwischen den Reihen - 60 cm.

Fazit

Erdnüsse sind eine der beliebtesten Kulturpflanzen, die fast jeder von uns kennt. Vielen gefällt diese Pflanze nicht nur als eigenständiges Produkt, sondern auch in verschiedenen Erzeugnissen, in erster Linie in der Konditorei. Aufgrund der großen Beliebtheit bei Fans entsteht oft der Wunsch, Erdnüsse im eigenen Garten anzupflanzen. Dies ist keine allzu schwierige Aufgabe, da es heute viele Sorten gibt, die für gemäßigte Breiten geeignet sind. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Pflanze keiner Pflege bedarf.

Eine gute Ernte kann nur unter Einhaltung der Anbautechnik erzielt werden. Dies gilt insbesondere für Erdnüsse, da ihre Heimat die Subtropen sind, daher muss man der Aufrechterhaltung der optimalen Temperatur Aufmerksamkeit schenken.

Anbau von Erdnüssen im Garten und auf der Fensterbank

Erdnüsse, auch Erdmandel genannt, sind wie jeder echte Südländer wärmeliebend und anspruchsvoll an die klimatischen Bedingungen, aber dennoch ist es möglich, sie in der Mittelzone unseres Landes im Freiland anzubauen. Die Hauptschwierigkeit beim Anbau von Erdnüssen ist ihre außergewöhnliche Abhängigkeit von Wärme; bei deren Mangel hört die Pflanze einfach auf zu wachsen, und die Ernte kann man vergessen. Wenn jedoch in Ihrer Region Wassermelonen und Melonen im Sommer reifen, können auch Erdnüsse Sie mit ihrer Ernte erfreuen. Wichtig ist, das Thermometer genau im Auge zu behalten und stets bereit zu sein, die Erdnusspflanzungen vor Kälteeinbrüchen zu schützen.

Pflanzung. Für die Pflanzung dieser Kultur ist ein heller Standort zu wählen, der im Frühjahr schnell schneefrei wird und abtrocknet und im Sommer von der Sonne gut erwärmt wird. Ideal ist eine windgeschützte Anhöhe, da selbst eine leichte Beschattung die Entwicklung der Pflanze beeinträchtigt und zu einem deutlichen Ertragsrückgang führt. Offene, kalte Winde sind für sie geradezu verheerend.

Boden. Die Hauptbesonderheit dieses Vertreters der Hülsenfrüchtler ist, dass sich seine Früchte im Boden entwickeln; die Fruchtknoten sinken nach der Bestäubung in die Erde. Daher sind Qualität und Struktur des Bodens für die Pflanze von größter Bedeutung. Der Boden für Erdnüsse muss neutral sein. Böden mit erhöhter Säure müssen vor dem Pflanzen von Erdnüssen durch Zugabe von Kalkstein (normal oder dolomitisiert), Kreide, Kalktuff oder Seenkalk entsäuert werden. Am besten wächst die Erdnuss auf leichten, sehr lockeren, gut wasser- und luftdurchlässigen Böden mit einem hohen Sandanteil, die mit Kalzium und Magnesium angereichert sind. Für den Anbau dieser Kultur sind auch Standorte mit Wasserstau ungeeignet; in diesem Fall muss ein gutes Drainagesystem angelegt werden. Ein erhöhter Salzgehalt im Boden ist ebenfalls ungünstig für diese Pflanze. Für den Anbau der Erdnuss ist in diesem Fall die Zugabe spezieller Präparate (Phosphogips, Baugips) und anschließend eine obligatorische Anreicherung des Bodens mit organischen Düngemitteln erforderlich.

Fröste sind für Erdnüsse tödlich, daher erfolgt die Auspflanzung ins Freiland im späten Frühjahr, normalerweise in der zweiten Maihälfte oder Anfang Juni. Der Boden sollte gut erwärmt sein, seine Temperatur sollte mindestens +12…+15°C betragen.

Pflanzschema – 50-60 cm zwischen den Reihen, 15-20 cm zwischen den Pflanzen in der Reihe. Dieses Pflanzschema ergibt sich daraus, dass die Pflege der Erdnuss der Anbautechnik der Kartoffel ähnelt und ein regelmäßiges Anhäufeln der Pflanzungen erfordert.

Die Samen werden in vorbereitete Pflanzlöcher ausgesät, wobei jeweils 3-5 Stücke in mittlere Tiefe gelegt werden. Die Erde sollte feucht, aber nicht nass sein. Die Erdschicht über den Samen sollte etwa 5 cm betragen. Nach der Pflanzung benötigt die Pflanze reichlich Wasser. Die Bewässerung sollte so erfolgen, dass der Boden nicht weggespült wird. Es ist besser, langsam und mit schwachem Wasserdruck zu gießen und dabei die gesamte Beetoberfläche gründlich zu befeuchten. Idealerweise 2-3 Mal, um den Boden so stark wie möglich mit Wasser zu sättigen. Sobald sich auf dem Beet Pfützen bilden, wird die Bewässerung eingestellt.

Temperatur. Die Erdnuss gedeiht hervorragend bei Temperaturen über +20°C. Sinkt die Temperatur unter +15°C, stoppt das Pflanzenwachstum. Daher ist es bei kühlem Wetter sinnvoll, sie mit Folie oder einem anderen speziellen Material abzudecken.

Pflege. Die ersten Triebe der Erdnuss müssen vor Vogelangriffen geschützt werden, die darin eine wahre Delikatesse sehen. Die gefiederten Diebe können die Erdnusspflanzungen vollständig vernichten.

Normalerweise blüht die Erdnuss Ende Juni. Diese Kultur blüht nur einen Tag. Früh morgens öffnen sich die Blüten, am Abend welken sie. Innerhalb eines Tages müssen die Erdnussblüten bestäubt werden. Nach der Bestäubung graben sich die Erdnussfruchtknoten in die Erde ein, wo die zukünftigen Früchte heranreifen. Nachdem sich die Fruchtstiele in die Erde gesenkt haben, benötigen die Büsche ein vorsichtiges Anhäufeln.

Die grundlegende Pflege der Erdnuss ist dieselbe wie bei den meisten Gartenpflanzen — Unkraut jäten, gießen und düngen. Für die Erdnuss ist regelmäßiges Anhäufeln von großer Bedeutung – 4- bis 5-mal während der Vegetationsperiode. Die Häufigkeit und korrekte Durchführung dieses Vorgangs bestimmt, wie viel Ertrag die Büsche bringen. Das erste Anhäufeln der Pflanzungen erfolgt, sobald die fruchttragenden Triebe den Boden berühren. Normalerweise geschieht dies am 10. Tag nach der Blüte. Die Pflanzungen sollten so hoch wie möglich angehäufelt werden, um den Fruchtknoten das Eindringen in den Boden zu erleichtern, dann legt die Erdnuss mehr Etagen mit Nüssen an. Das Anhäufeln sollte nach einer intensiven Bewässerung erfolgen.

Bewässerung. Reichliches Gießen ist für die Erdnuss besonders wichtig während der Knospungs- und Blütezeit. In dieser Zeit werden die Pflanzungen zweimal pro Woche mit warmem Wasser gegossen. Dabei ist jedoch das richtige Maß zu beachten, da Staunässe zur Fäulnis der Erdnusswurzeln führen kann. Nach der Blüte wird die Bewässerungshäufigkeit nach den Wetterbedingungen bestimmt. Ist der Sommer regnerisch, reicht die natürliche Feuchtigkeit aus. An trockenen, heißen Tagen benötigen die Pflanzen dennoch eine Bewässerung, jedoch selten und nicht reichlich. Um die Fruchtreife zu beschleunigen, wird die Bewässerung im September auf ein Minimum reduziert und 2 Wochen vor der Ernte ganz eingestellt.

Solange die Erdnuss ihre Blätter noch nicht geschlossen hat, müssen die Beete regelmäßig gejätet werden, damit Unkraut die jungen Pflanzen nicht überwuchert. Unter ausgewachsenen, gut entwickelten Erdnussbüschen wächst kein Unkraut mehr.

Düngung wird dreimal pro Saison mit komplexen mineralischen Präparaten durchgeführt, die einen erhöhten Gehalt an Phosphor und Kalium aufweisen.

Erdnüsse sind recht widerstandsfähig gegen Krankheiten.

Ernte. In der Mittelzone werden Erdnüsse normalerweise in der zweiten Septemberhälfte geerntet. Wenn die Blätter und der Stiel der Pflanze zu trocknen und gelb zu werden beginnen, können die Nüsse ausgegraben werden. Die Nüsse werden ausgegraben, vorsichtig von der Erde befreit und an einen trockenen Ort gebracht. Danach werden die Büsche im Ganzen getrocknet. Nach 10 Tagen können die Früchte abgetrennt werden.

Samen sammeln und lagern. Um Samen zur Keimung zu gewinnen, werden die Früchte nach dem Trocknen der Pflanze (jedoch nicht vollständig austrocknen!) in der Schale belassen und bis zum Frühjahr in luftdichten Behältern an einem kühlen Ort, zum Beispiel im Keller oder im Kühlschrank, aufbewahrt. Erdnüsse müssen bis zur Aussaat in der Schale bleiben. Beim Pflanzen muss die braune papierartige Hülle der Nuss nicht entfernt werden!

Pflanzmethode mit Bohnen. Erdnüsse können auch als Bohnen gepflanzt werden. Erfahrene Gärtner, die diese Nuss auf ihren Grundstücken anbauen, empfehlen genau diese Methode. Die Bohnen enthalten viele Nährstoffe, die zur vollen Entwicklung der Keimlinge beitragen, sodass die Sprossen schneller durch den Boden brechen und stärker und gesünder sind als bei der Aussaat von Erdnusssamen.

Da die Vegetationsperiode der Erdnuss lang ist, ziehen es viele Gärtner vor, diese Kultur durch Setzlinge anzubauen. Wie bei anderen Pflanzen ermöglichen Setzlinge eine Steigerung der Menge und Qualität der Ernte.

Die Bohnen werden im April in Torftöpfe oder andere flache Behälter für Setzlinge gesät. Die Behälter werden mit einem lockeren und nährstoffreichen Substrat gefüllt, das leicht hergestellt werden kann, indem man Gartenerde mit Humus und Sand zu gleichen Teilen mischt. Vor der Aussaat werden die Samen in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht.

Nachdem die Bohnen in 3-4 cm tiefe Löcher gelegt wurden, werden sie mit Erde bedeckt. Um das Auflaufen der Keimlinge zu beschleunigen, werden die Behälter mit Folie oder Glas abgedeckt und an einen warmen, hellen Ort gestellt, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Die Pflege der Erdnusssetzlinge ist dieselbe wie bei anderen Gemüsekulturen. In der zweiten Maihälfte werden die Setzlinge an einen festen Platz im Freiland gepflanzt, in der Regel zwei Wochen nach dem Auflaufen der Keimlinge.

Anbau von Erdnüssen in Innenräumen

Interessanterweise können Erdnüsse problemlos in Innenräumen angebaut werden. Diese Kultur kann auch im Topf eine Ernte hervorbringen. Natürlich wird die Ernte nicht so reichhaltig sein wie beim Anbau im Freiland, aber wie viel Freude allein die Tatsache bereitet, sie auf der Fensterbank zu ernten, besonders den jüngeren Familienmitgliedern! Außerdem ist dies eine hervorragende Idee für diejenigen, die keinen eigenen Garten haben.

Beim Anbau in Innenräumen müssen Sie einen recht voluminösen Topf auswählen, auf dessen Boden unbedingt eine Drainageschicht angelegt werden muss. Die Aussaat von Erdnusssamen oder -bohnen erfolgt im Frühjahr, unter Beachtung der Anforderungen der Kultur an die Zusammensetzung und Struktur des Bodens. Die Bohnen können Sie leicht mit den Händen zusammendrücken, sodass die Schale leicht aufplatzt. Die Erdnüsse werden 2 cm tief gepflanzt, wobei die Samen oder Bohnen in der Mitte des Behälters platziert werden. Nachdem Sie die Erde im Topf gründlich gegossen haben, decken Sie ihn mit einer Folie mit mehreren Löchern ab, damit die Pflanzungen atmen können. Die Raumtemperatur sollte nicht unter +20 °C fallen. Die Erde im Topf darf nicht austrocknen, aber die Pflanzungen vertragen auch keine übermäßige Feuchtigkeit.

Der Zimmererdnuss muss etwa alle 2 Wochen gegossen werden. Es ist empfehlenswert, regelmäßig mit warmem Wasser zu besprühen. Das Erscheinen der ersten Keimlinge, die im Aussehen leicht an Klee erinnern, kann nach 2-3 Wochen erwartet werden. Wenn die Sprossen etwas kräftiger geworden sind, werden sie ausgedünnt, wobei 3-4 der stärksten Exemplare stehen bleiben.

Versuchen Sie, Erdnüsse auf Ihrem Grundstück anzubauen. Diese wunderbare südländische Kulturpflanze wird Ihnen nicht nur Gesundheit schenken und mit ihrem Geschmack erfreuen, sondern auch dem Grundstück selbst zugutekommen, indem sie den Boden bereichert. Das Wichtigste, was der Anbau von Erdnüssen von Ihnen verlangt, ist die ständige Beachtung der Wettervorhersage.

Der Anbau der Erdnuss kann nicht als arbeitsintensiv und mühsam bezeichnet werden. Die Beachtung einfacher Regeln – richtig vorbereiteter Boden, regelmäßiges Anhäufeln, richtiges Gießen und Düngen – ermöglicht es Ihnen, eine gute Ernte dieses wertvollen und nahrhaften Produkts zu erzielen und bei den Nachbarn Erstaunen hervorzurufen, für die die Erdnuss immer noch eine Exotik aus dem Supermarkt ist.