Geheimnisse des Erdbeeranbaus im Freiland

Erdbeeren im Freiland anbauen

Die Vielfalt der Erdbeer- und Gartenerdbeersorten ermöglicht den Anbau in verschiedenen Klimazonen, sowohl in den südlichen Regionen als auch in Zentralrussland, im Ural und in Sibirien. Erdbeeren gedeihen hervorragend im Gewächshaus sowie auf einem sonnigen Balkon. Der Anbau von Erdbeeren im Freiland erfordert keine heldenhaften, aber regelmäßige Bemühungen.

Bedingungen für den Anbau von Beeren

Die geeignete Erdbeersorte wird nach der Reifezeit ausgewählt, abhängig davon, welches Wetter im Frühling und Sommer in der jeweiligen Region vorherrscht. Auch die Fruchtgröße und die Widerstandsfähigkeit gegen ungünstige klimatische Bedingungen sind wichtig.

Sonnenlicht ist für Erdbeerpflanzen äußerst wichtig – das Beet sollte an einem offenen Standort liegen, der durch keinerlei Bepflanzungen oder Zäune beschattet wird. Im Schatten gezüchtete Beeren schmecken sauer.

Im Ural und in Sibirien gedeiht die remontierende Erdbeere gut, die bei neutralem Tageslicht, also wenn der Sommer nicht zu sonnig ist, zwei Ernten pro Saison liefert.

Es ist sehr wichtig, dass das Grundstück im Winter nicht von starken Winden und Zugluft durchweht wird. Damit die Sträucher nicht erfrieren, braucht es eine gute Schneeschicht (mindestens 25 cm).

Wie man den Standort auswählt und vorbereitet

Die Lage des Gartens spielt eine wichtige Rolle. In Senken, wo die Luft kühler ist als anderswo, sind die Bedingungen für Erdbeeren nicht optimal. Wo sich Schmelz- und Regenwasser sammeln, faulen die Erdbeerwurzeln. Am besten wachsen die Beeren an einem leichten Hang nach Süden oder Südwesten.

Achtung! Die Bodenart spielt fast keine Rolle, wichtig ist nur, dass es sich nicht um Torfboden handelt.

Am besten wählt man Boden, auf dem zuvor Getreide, Hülsenfrüchte, Petersilie, Dill, Salat, Sauerampfer gewachsen sind, da sie den Boden reinigen. Auf keinen Fall sollte man Erdbeeren dort pflanzen, wo zuvor Kartoffeln, Gurken oder Tomaten, Paprika, Kürbisse, Zwiebeln, Auberginen, Mais, Kohl, Knoblauch oder Rüben angebaut wurden. Es wird auch nicht empfohlen, Erdbeerbeete in unmittelbarer Nähe zu anderen Gemüsekulturen anzulegen.

Wenn der Standort für das Erdbeerbeet bereits gewählt ist, kann mit dem Umgraben begonnen werden. Beim Umgraben ist es wichtig, alle Unkräuter zu entfernen.

Die Breite des Beetes sollte etwa einen Meter betragen (nicht weniger als 95 cm). Vor dem Pflanzen fügt man dem Boden Holzasche oder Humus hinzu, das ist eine gute natürliche Düngerart. Man kann auch Mehrnährstoffdünger verwenden, zum Beispiel Kompost, Superphosphat und Kaliumsalz. Man kann normale Holzasche verwenden, sie enthält viel Kalium. Die Herstellung der Lösung ist einfach: Man nimmt ein Glas Holzasche, übergießt es mit 1 Liter kochendem Wasser und lässt es 24 Stunden ziehen. Es entsteht eine konzentrierte Lösung. Zu dieser Lösung fügt man weitere 10 Liter Wasser hinzu. Pro Quadratmeter Boden reicht 1 Liter Aschelösung.

Superphosphat und Kaliumsalz werden nach Anleitung verdünnt.

Wichtig! Der Dünger sollte ein bis zwei Monate vor dem Pflanzen ausgebracht werden, nicht unmittelbar vor der Pflanzung. Wenn die Pflanzung für das Frühjahr geplant ist, sollte der Boden im Herbst gedüngt werden.

Wie man die Kultur richtig pflanzt

Die Sträucher sollten in Reihen mit einem Abstand von 50 cm zueinander gepflanzt werden, aber es kann auch mehr sein. Wenn der Platz nicht erlaubt, die Erdbeeren nach den Regeln zu pflanzen, kann man 20-30 cm zwischen den Sträuchern lassen. Die Pflanzen sollten groß, gesund und unbeschädigt sein. Die Sträucher sollten ein gut entwickeltes Wurzelsystem und mindestens 3-4 Blättchen haben.

Die Setzlinge werden vorbehandelt – die Wurzeln werden 10-15 Minuten in einer Lösung aus Kupfersulfat oder einer schwachen (rosafarbenen) Kaliumpermanganatlösung gehalten. Zur Herstellung der Lösung nimmt man 2 TL Kupfersulfat auf 20 Liter Wasser. Zusätzlich werden 6 Esslöffel Salz in die Lösung gegeben. Die Kaliumpermanganatlösung sollte keine Rückstände enthalten, da sonst die Wurzeln verbrannt werden können. Unmittelbar vor dem Pflanzen wird das Beet reichlich gegossen.

Wenn das Grundstück nicht in einer Senke liegt, brauchen die Beeren kein Hochbeet. Wenn der Ort etwas niedrig ist, ist es besser, ein Hochbeet zu bauen – von 10 bis 40 cm Höhe.

Die beste Zeit zum Pflanzen ist Mitte Juli. Es wird empfohlen, die Pflanzung bei bewölktem Wetter oder am Abend durchzuführen. Nachdem das Beet umgegraben und der Boden gedüngt wurde, sollte die Erde eingeebnet und eine dünne Schicht (ca. 2 cm) normalen Sandes darauf gestreut werden. Der Sand verhindert, dass Schnecken die Ernte verderben. Der Strauch sollte nicht zu tief eingegraben werden, damit die Wurzeln nicht faulen. Die Wurzeln sollten möglichst senkrecht in das Pflanzloch gelegt und zuvor vorsichtig mit der Hand gerade gerichtet werden. Nach all diesen Maßnahmen, wenn die Setzlinge bereits im Beet sind, werden die Sträucher reichlich gegossen.

Die Sträucher sollten in Reihen gepflanzt werden.

Wie baut man Erdbeeren richtig an, damit sie sicher anwachsen? Während des Tages nach dem Einpflanzen des Strauchs ins Freiland werden die Erdbeeren dreimal täglich mit der Gießkanne gegossen, aber nicht zu reichlich. Bei sonnigem und heißem Wetter sollte die Jungpflanze in den ersten 2-3 Tagen nach dem Pflanzen vor der prallen Sonne geschützt werden, indem man sie mit Abdeckmaterial bedeckt.

Womit man Erdbeeren für eine hohe Ernte gießt

Alle Maßnahmen sollten rechtzeitig durchgeführt werden, ohne vom Zeitplan abzuweichen.

Der Ertrag von Erdbeeren hängt zur Hälfte von der Anbautechnik ab, für die Pflanzen ist der Säuregehalt des Bodens wichtig. Im Herbst kann man durch Kalkung den Säuregehalt erhöhen. Gelöschter Kalk wird bis in eine Tiefe von 20 cm in den Boden eingebracht. Man kann ihn auch auf der Oberfläche ausstreuen, ohne ihn mit Erde zu bedecken, und auf Regen warten, aber dann muss die Kalkmenge um ein Vielfaches unter der Norm liegen. Der Regen wäscht den Kalk ein und er wird vom Boden aufgenommen.

Neben Kalk zur Erhöhung des Säuregehalts werden Seekalk, Mergel (ein sedimentäres Gestein, das an Stein erinnert), Kreide und Dolomitmehl eingebracht. Die sauren Komponenten müssen alle 3-5 Jahre ausgebracht werden; nach 5 Jahren hat sich der Säuregehalt des Bodens wieder auf das ursprüngliche Niveau erholt.

Es ist sehr wichtig, den Boden zu beurteilen, bevor Erdbeeren gepflanzt werden.

Hinweis! Solche schwer zu entfernenden mehrjährigen Unkräuter wie Gänsedistel, Ackerwinde, Quecke, Rohrkolben, Kratzdistel und Giersch müssen mit Herbiziden entfernt werden. Es ist praktisch unmöglich, alle Wurzeln von Hand zu entfernen.

Auch sollte man den Boden sorgfältig untersuchen und auf Schädlinge prüfen. Erdbeerkäfer, Drahtwurm und Larven anderer Insekten sollten die Ernte nicht verderben. Zur Vorbeugung kann der Boden mit einer Ammoniaklösung behandelt werden – 20 Liter pro 100 m².

Für die Düngung der Pflanzen wird von chemischen Inhaltsstoffen abgeraten. Besser ist es, natürliche Düngemittel zu bevorzugen.

Harnstoff (Carbamid) ist ein Mineraldünger, er enthält Stickstoff, der bereits im Boden vorhanden ist, aber von den Pflanzen nur sehr schwer aufgenommen werden kann. In Harnstoff ist genau der Stickstoff enthalten, der leicht aufgenommen wird. Eine Düngung mit Harnstoff kann dreimal pro Saison durchgeführt werden. Harnstoffgranulat kann im Gartenfachgeschäft gekauft werden. Zur Herstellung einer Lösung werden 2 Esslöffel Granulat in 10 Liter Wasser gelöst. 10 Liter reichen für 20 Sträucher; die Lösung wird unter die Wurzeln gegeben. Die Wurzeldüngung wird vor der Blüte im zeitigen Frühjahr durchgeführt.

Wenn die Erdbeeren in voller Blüte stehen und Früchte tragen, kann man die Sträucher noch einmal mit Harnstoff behandeln. In dieser Zeit erfolgt die Düngung jedoch als Blattdüngung. Gemäß der Anleitung wird 1 Esslöffel in 20 Liter Wasser gelöst und die Sträucher mit dieser Lösung besprüht. Die Blätter nehmen die Nährstoffe gut auf.

Das letzte Mal werden Erdbeeren im Herbst mit Harnstoff gedüngt, während der Vorbereitung der Pflanzen auf den Winter. Stickstoff hilft den Pflanzen, die Wurzeln zu stärken und Kräfte für die nächste Saison zu sammeln. Die Ausbringung des Minerals erfolgt wie im Frühjahr – unter die Wurzeln.

Tipp! Wenn sich die Fruchtansätze zeigen, sollte der Boden unter den Sträuchern mit Holzspänen bedeckt oder mit Heu, Stroh ausgelegt werden. Dies dient dazu, dass die Früchte nicht mit dem Boden in Kontakt kommen. Wenn die Früchte längere Zeit auf dem Boden liegen, verderben sie.

Außerdem ist es wichtig, während der gesamten Blüte- und Fruchtzeit der Pflanzen die Ausläufer rechtzeitig zu entfernen. Werden sie nicht entfernt, trägt der Strauch schlecht Früchte. Beschädigte und kranke Blätter sollten sofort entfernt werden, ebenso trockene und angefaulte. Auch Unkraut sollte rechtzeitig entfernt werden; nach der Entfernung sollte die Erde um den Strauch herum leicht gelockert werden.

Beachten Sie! Wenn Regenwetter herrscht, ist das gar nicht gut für die Erdbeeren. Sie sollten über eine Abdeckung nachdenken. Sie können die Pflanzen mit transparenter Polyethylenfolie abdecken.

Wie erzielen Sie eine gute Erdbeerernte ohne den Einsatz von Chemie? Sie können eine nützliche hausgemachte Kräuterlösung zubereiten, die vor einigen Jahren beliebt war, als es noch keine fertigen Mineraldünger zu kaufen gab. Sie pflücken gewöhnliches Unkraut, das im Garten wächst, zerkleinern oder zerdrücken es, legen es in einen großen Behälter und gießen Wasser darauf, am besten heißes. Sie können das Unkraut mit einem Gewicht beschweren – einem schweren Stein oder Ziegeln. So lassen Sie den Aufguss eine Woche lang in der Sonne stehen. Umrühren ist nicht nötig!

Decken Sie den Behälter unbedingt mit einem Deckel ab, damit der Stickstoff nicht verdunstet. Für die Zubereitung des Aufgusses können Sie Klee, Brennnesseln, Kartoffelkraut und trockenes Heu verwenden. Es wird nicht empfohlen, Kräuter zu verwenden, die bereits Samen gebildet haben.

Diese Lösung muss vor dem Ausbringen unter die Pflanze mit Wasser verdünnt werden. Auf einen Liter Kräuteraufguss geben Sie 10 Liter Wasser. Ein solcher Dünger ist während der Blütenbildung geeignet, solange die Blüte noch nicht aufgegangen ist. Sie können ihn an der Wurzel ausbringen oder die Blätter besprühen.

Geheimnisse einer guten Fruchtbildung

Sie sollten den Standort des Erdbeerbeets alle 2-4 Jahre erneuern. Wenn es viele Beete gibt und es schwierig ist, alle auf einmal zu versetzen, können Sie sie nacheinander versetzen, z. B. ein Beet in der aktuellen Saison, die nächsten Beete in der folgenden Saison. Die Erneuerung des Standorts der Pflanzen verhindert die Vermehrung von Viren und schädlichen Mikroorganismen im Boden.

Wichtig! Wenn das Wachstum von Grün und die Bildung von Ausläufern auf Kosten der Früchte zunimmt, ist die Erdbeere offensichtlich überdüngt. In diesem Fall sollten Sie sie eine Zeit lang auf "Hungerkost" setzen, nicht düngen, sondern nur mit Wasser gießen.

Wenn der Boden fruchtbar ist, sollten Sie zur Vermeidung übermäßigen Grünwachstums nur zweimal pro Saison düngen – vor der Blüte und nach der Ernte.

Nach der Ernte müssen Sie die Pflanzen auf den Winter vorbereiten. Eine genaue Zeitangabe ist nicht möglich, da die Saison in verschiedenen Regionen zu unterschiedlichen Zeiten endet. Im Süden Russlands wird zweimal geerntet, die Saison endet dort im September. In den anderen Regionen endet die Erdbeerernte Anfang bis Mitte August.

Überflüssige Ausläufer sollten Sie zweimal pro Saison entfernen – im Frühjahr und im Herbst (Ende September). Am besten verwenden Sie eine Gartenschere oder eine scharfe Schere, um die Pflanze nicht mitsamt der Wurzel herauszureißen. Sie können ein paar Ausläufer (2-3 Stück) und eine Rosette stehen lassen und den Rest herausschneiden, wenn der Busch erneuert werden muss. Trockene und beschädigte Blätter werden ebenfalls entfernt.

In der mittleren Zone Russlands und im Norden werden die Pflanzen im späten Herbst abgedeckt, wenn nachts Minusgrade herrschen. Wichtig ist, dass das Beet sauber und unkrautfrei ist. Abdecken können Sie mit Schnee (falls bereits gefallen), Holzspänen, trockenem Schilf, Tannenzweigen, Heu oder speziellem Abdeckmaterial. Es werden nicht nur die Wurzeln, sondern auch die Pflanzen und das gesamte Beet abgedeckt.

• An einem Standort kann die Erdbeere 4-5 Jahre lang Früchte tragen. Dafür müssen Sie sie regelmäßig düngen, den Boden lockern und Unkraut jäten.
• Auf 1 Ar können Sie etwa 200 Erdbeerpflanzen setzen, wenn der Reihenabstand 60 cm und der Pflanzenabstand 20-30 cm beträgt.
• Der Ertrag von 1 Ar Erdbeeren im Freiland beträgt während der gesamten Saison zwischen 50 kg und 100 kg.
• Um den Ertrag von Erdbeeren im Freiland zu steigern und den ganzen Sommer über Freude an den Beeren zu haben, müssen Sie eine Bedingung erfüllen: Wählen Sie verschiedene Pflanzensorten, etwa 3-4 Sorten auf einmal. Wie bekannt, reifen verschiedene Sorten, frühreife, mittelreife, spätreife, zu unterschiedlichen Zeiten. Auf diese Weise können Sie das Erntevolumen erhöhen.
• Um die Erdbeeren im Beet sauber zu halten, können Sie den Boden unter der Pflanze mit einer guten Schicht Holzsägemehl, Stroh und Heu bedecken. Außerdem können Sie den Boden mit schwarzem Unkrautvlies abdecken. Dieses Material muss jedoch beim Einpflanzen der jungen Setzlinge in den Boden ausgelegt werden.
• Ein mehrstöckiges horizontales Beet mit Hängekästen hält die Beeren ebenfalls sauber und erleichtert die Pflege. Die Herstellungstechnologie solcher Beete erlaubt auch die Verwendung von breiten Rohren als vertikales Blumenbeet.
• Der Ertrag von Erdbeeren im Gewächshaus beträgt etwa 25 kg pro Quadratmeter pro Saison.

Besonderheiten des Anbaus von Erdbeeren

Im Moskauer Umland weiß man, wie man Erdbeeren anbaut, und erntet erfolgreich frühreife und mittelreife Sorten. Die Beeren werden recht groß und schmackhaft. Bei gutem Sommerwetter können Sie die ersten Früchte bereits Ende Juni ernten.

Wie wächst die Erdbeere in Kuban? Das Klima dort ist sehr warm. Dadurch können Sie bereits von Mitte bis Ende Mai bis Mitte September ernten. Im Gewächshaus angebaute Erdbeeren bringen die ersten Früchte Anfang Mai. Gegen Herbst tragen spät- und mittelreife Erdbeeren Früchte.

Also lässt sich schlussfolgern, dass für eine gute Ernte nur Kenntnisse über den Anbau von Erdbeeren und ein großer Wille erforderlich sind. Bei regelmäßiger Pflege kann auch ein Anfänger mit einem Erdbeerbeet zurechtkommen.

Anbau von Erdbeeren im Garten und deren Pflege im Freiland

Beeren — Anbau von Erdbeeren im Garten und deren Pflege im Freiland

Anbau von Erdbeeren im Garten und deren Pflege im Freiland — Beeren

Der Anbau von Erdbeeren ist sogar für Anfänger machbar. Dafür sind Fleiß und einige grundlegende Kenntnisse erforderlich. Die Pflanzung von Erdbeeren im Freiland muss zu bestimmten Zeiten erfolgen, und die Anbaumethoden sind entsprechend den klimatischen Bedingungen der Region zu wählen. Die Pflege der Beerenplantage muss während der gesamten Saison regelmäßig erfolgen. Die Geheimnisse des Erdbeeranbaus sind einfach, aber nur wenn man sie methodisch befolgt, erzielt man eine gute Ernte.

Standortwahl und Vorbereitung des Beetes

Es reicht nicht zu wissen, wie man Erdbeeren im Freiland richtig pflanzt und welche Pflege sie benötigt. Der Anbau von Erdbeeren sollte mit der Auswahl eines geeigneten Standorts auf dem Grundstück beginnen, der allen Anforderungen dieser Pflanze entspricht.

Was wird für eine Beerenplantage benötigt?

• Ein Standort, der den ganzen Tag von der Sonne beschienen wird. In der Nähe dürfen sich keine Gebäude und hohen Bäume befinden, die Schatten auf das Grundstück werfen.
• Erdbeeren müssen vor Zugluft und kalten Winden geschützt werden. Zum Schutz empfiehlt es sich, auf der windabgewandten Seite niedrige Sträucher zu pflanzen.
• Wasser nach Regen und Schneeschmelze darf sich nicht stauen, sonst können die Wurzeln verfaulen.

Nachdem Sie ein geeignetes Grundstück im Garten ausgewählt haben, muss es im Voraus vorbereitet werden. Der Boden muss von Pflanzenresten befreit, mit einem Spaten umgegraben und die Wurzeln von Unkräutern entfernt werden. Der Anbau von Erdbeeren im Freiland ist nur auf lockeren, fruchtbaren Böden mit neutralem Säuregehalt ertragreich. Die Gartenerde im Garten entspricht nicht immer diesen Anforderungen, aber sie kann verbessert werden. Bei lehmigem Boden sollten Sie Sand, Kompost und etwas Torf hinzufügen. In sandigen Boden wird eine große Menge Humus oder Kompost, verrottetes Laub und Tonkrümel eingearbeitet.

Die Technologie des Erdbeeranbaus beinhaltet die Fruchtfolge.

• Gartenerdbeeren wachsen im Freiland gut nach Hülsenfrüchten, Kreuzblütlern und beliebigen Gründüngungspflanzen.
• Der Standort der Beerenplantage muss regelmäßig gewechselt werden. Wann man Erdbeeren am besten an den alten Standort pflanzt, ist eine umstrittene Frage. Eines kann man mit Sicherheit sagen: Wenn man zwei Saisons hintereinander am alten Standort Gründüngungspflanzen sät und in den Boden einarbeitet, kann der Erdbeeranbau im dritten Jahr wieder aufgenommen werden.

Wenn die Erdbeeren im Frühjahr gepflanzt werden sollen, wird das Grundstück im Herbst vorbereitet. Wenn die Erdbeerableger Ende August oder im September gepflanzt werden sollen, müssen die Beete zwei Wochen vor der Pflanzung vorbereitet werden.

Pflanzzeitpunkt für Erdbeeren

Die Pflanzzeit für Erdbeeren hängt von vielen Faktoren ab, in erster Linie von den Wetterbedingungen. Erdbeerableger wurzeln im Freiland am besten, wenn sie im Frühjahr gepflanzt werden, sobald die Temperatur über +10 °C liegt. Die Wurzeln beginnen bereits nach 7-10 Tagen zu wachsen. In den südlichen Regionen werden die Ableger Anfang April gepflanzt, in der mittleren Zone Ende April oder Anfang Mai, und im Gebiet Leningrad kann die Pflanzung erst Ende Mai erfolgen, damit die jungen, noch schwachen Erdbeeren nicht durch Nachtfröste geschädigt werden.

Man kann Erdbeeren auch im Sommer, in der zweiten Augusthälfte, oder im Herbst bis zum 15. September pflanzen. Es ist zu beachten, dass die Ableger bei Temperaturen von +7 bis +10 °C erst nach drei Wochen anwachsen. Wenn man weiß, wie man Erdbeeren pflanzt, damit sie vor dem Frost anwachsen, und die Wettervorhersage verfolgt, kann man den Zeitpunkt und die Termine der Pflanzung leicht planen.

Wie Sie die richtige Sorte auswählen

Die klassischen Erdbeersorten gibt es als früh-, mittel- und spätreifende. Die Geheimnisse des Erdbeeranbaus im Freiland mit einer kontinuierlichen Erntewelle liegen in der richtigen Sortenauswahl. Wenn Sie verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten auf dem Grundstück auswählen und pflanzen, können Sie die Ernte von Anfang Juni bis Ende Juli einfahren. Wenn Sie daneben noch remontierende Erdbeeren pflanzen, reifen die Früchte bis Anfang September.

Ein solches Pflanzschema für Erdbeeren, bei dem Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten nebeneinander angebaut werden, wird in Zentralrussland angewendet. Für das Gebiet Leningrad und die nördlichen Regionen des Urals, wo das Klima kälter und regnerischer ist, ist dieses Schema nicht geeignet. Frühreifende Sorten werden dort nicht angebaut, da die Blüte im Frühling in Frostperioden fällt und die Früchte nicht ansetzen. Die optimale Variante ist, spätreifende Sorten (Gigantella, Bogema, Kubata, Pandora) zu pflanzen, die Ende Juni oder Juli Früchte tragen. Wenn auf dem Grundstück genügend Platz ist, kann man daneben eine remontierende Sorte (Königin Elisabeth) pflanzen. Bei dieser Sorte wird die Haupternte im Spätsommer, in der zweiten Augusthälfte, und bei warmem Herbst sogar bis Oktober eingebracht. Darüber hinaus sind die Sorten Gigantella und Elisabeth winterhart, was sie für den Anbau unter schwierigen klimatischen Bedingungen attraktiv macht.

Leider gibt es trotz der vielen verschiedenen Sorten noch keine Erdbeeren für den Anbau in Regionen wie dem Fernen Osten, Transbaikalien und Karelien. In Transbaikalien ist der Sommer warm, aber der Boden gefriert im Winter so stark, dass Erdbeeren unter diesen Bedingungen nicht überleben können, egal wie gut sie gepflegt werden. In Karelien gibt es keinen warmen Sommer, sodass die Früchte nicht ausreifen und Süße gewinnen können. Erfahrene Gärtner in Transbaikalien nutzen beheizte Gewächshäuser, aber diese Anbaumethode für Erdbeeren rentiert sich nicht immer.

Sortenbeschreibung

Gartenerdbeeren sind vielfältig, aber zwei Sorten sind besonders hervorzuheben:

• Gigantella;
• Elisabeth.

Die eine Sorte unterscheidet sich von der anderen durch den Zeitraum und die Dauer der Fruchtreife, während Gigantella und Elisabeth eine hervorragende Winterhärte, große Früchte und einen großen Wuchs gemeinsam haben. Die Pflege unterscheidet sich nicht von der Pflege normaler Erdbeeren.

Gigantella

Gigantella – diese Sorte wurde in den Niederlanden gezüchtet. Der Busch ist ungewöhnlich groß: Gigantella erreicht eine Höhe von 50 cm und eine Breite von bis zu 60 cm im dritten Jahr. Alle Früchte sind groß – von 80 bis 100 Gramm. Sie sind lecker, süß und haben ein festes Fruchtfleisch.

Die Gigantella ist winterhart, sie vermehrt sich sowohl durch Ausläufer als auch durch Samen. Ihre Ausläufer sind kräftig mit großen Rosetten. Die meisten Rosetten bildet die Gigantella in den ersten zwei Jahren nach der Pflanzung. Eine Vermehrung durch Teilung des Busches ist möglich, wird aber selten praktiziert. Die Lebensdauer des Busches beträgt 8 Jahre, und je älter die Gigantella wird, desto mehr Beeren trägt jeder Busch. Die Sorte ist mittelfrüh, die ersten Beeren setzt die Gigantella in der zweiten Junihälfte an und reifen Anfang Juli. Dies wird als Vorteil angesehen, da die Blüten nicht unter Frost fallen und es daher keine Beerenverluste gibt.

Die Pflege dieser Riesen-Erdbeere ist einfach, aber es ist wichtig, beim Pflanzen den Abstand zwischen den Pflanzen einzuhalten. Pflanzen Sie sie im Abstand von 50 cm voneinander, auf 1 m² sollten nur 4 Pflanzen stehen.

Elisabeth

Die Sorte Elisabeth ist remontant. In der ersten Sommerhälfte bilden sich wenige Beeren, aber im August erfreut Elisabeth stets mit reicher Blüte. Taubenblüten gibt es in der Regel nicht. Die Beeren sind recht groß, 40-60 Gramm. Die Sorte Elisabeth zeichnet sich durch den Geschmack der Beeren aus – sie sind saftig, die Süße verbindet sich mit einer Säure, aromatisch.

Die Sorte Königin Elisabeth ist ertragreich. Bei Anbau in nährstoffreichem Boden und ausreichend Sonne werden pro Busch bis zu 1,5 kg Beeren geerntet. Wenn der Herbst warm ist, kann die Sorte Elisabeth bis Oktober Früchte tragen.

Diese Gartenerdbeere müssen Sie sorgfältiger pflegen als gewöhnliche. Da die Beeren während des gesamten Sommers und bei günstigem Wetter sogar im Frühling ständig angesetzt werden, werden die Nährstoffe im Boden schnell verbraucht. Die remontante Erdbeere wird häufig gedüngt – alle drei Wochen sollten Sie einen Volldünger ausbringen oder mit einer Jauche aus Rinderdung düngen. Diese Pflege zahlt sich dadurch aus, dass die Sorte Elisabeth ununterbrochen Früchte trägt.

Die remontante Erdbeere vermehrt man durch Ausläufer, Teilung des Busches und Samen. Die Vermehrung durch Ausläufer ist am effektivsten, da sie ständig abgetrennt werden können, ohne die Mutterpflanze zu stören und den Fruchtprozess zu beeinträchtigen.

Vermehrung der Erdbeeren

Die Gartenerdbeere wird auf drei Arten vermehrt:

• durch Ausläufer;
• durch Teilung des Busches;
• durch Samen.

Die Vermehrung durch Samen wird selten angewendet, da diese Methode langwierig und aufwendig ist. Die Teilung der Büsche wird angewendet, wenn nur wenige Ausläufer gebildet werden oder die Erdbeerplantage an einen anderen Ort verlegt werden muss. Die Vermehrung durch Ausläufer ist die einfachste und effektivste Methode. Sie wachsen ständig nach, den ganzen Sommer über. Die jungen Rosetten werden im Frühjahr oder Spätsommer abgetrennt. Bei dieser Vermehrung lässt man an jeder Mutterpflanze 3-4 Tochterrosetten. Diese werden leicht in die Erde eingedrückt, damit sie Wurzeln bilden können. Wenn die Rosette 3-4 Blätter gebildet hat, werden sie abgesetzt.

Die Vermehrung durch Ausläufer sollte termingerecht erfolgen:

• im Frühjahr – von Ende April bis Mitte Mai;
• im Herbst – von Anfang bis Mitte September.

Die Gartenerdbeere wurzelt normalerweise gut an, aber dies hängt weitgehend von der Größe der Rosette, der Anzahl der Wurzeln und den Wetterbedingungen ab.

Wenn Sie im Frühjahr durch Ausläufer vermehren, können Sie die Beeren bereits in der nächsten Saison ernten. Bei einer Pflanzung im Herbst beginnt die Fruchtbildung nach einem Jahr.

Regeln für das Pflanzen von Erdbeeren

Wie Sie Erdbeeren richtig pflanzen und in welchem Abstand die Erdbeerpflanzen voneinander stehen sollten, hängt von der Größe der Fläche ab.

Wenn die Fläche es zulässt, ist das beste Pflanzschema für Erdbeeren ein einreihiges. Dabei pflanzen Sie die Pflanzen in einer Reihe mit einem Abstand von 25 cm. Zwischen den Reihen halten Sie einen großen Abstand von 80 cm ein. Dies ermöglicht den Zugang zu den Erdbeeren von beiden Seiten und erleichtert so die Pflege und Ernte. Bei der einreihigen Pflanzung erlaubt die Anbautechnik, Ausläufer mit einer Rosette zu belassen. Die Rosetten bewurzeln schnell und vergrößern so die Beetbreite.

Auf einer kleinen Fläche pflanzen Sie Erdbeeren in zwei Reihen. Dabei setzen Sie die Rosetten in einem Abstand von 30 cm zueinander in einer Reihe, den gleichen Abstand halten Sie zwischen den Reihen ein. Zwischen den Doppelreihenbeeten lassen Sie 80 cm. Bei dieser Anbaumethode entfernen Sie die Ausläufer, damit sie die Pflanzungen nicht verdichten. Die Pflege ist aufwändiger, aber bei regelmäßiger Düngung sinkt der Ertrag bei dichten Pflanzungen, wenn die Pflanzen nahe beieinander stehen, nicht.

Sie pflanzen die Rosetten in ein vorbereitetes Beet. Sie gießen die Pflanzlöcher mit Wasser, häufen einen kleinen Hügel auf den Boden und verteilen die Wurzeln an den Seiten.

Wichtig!
Beim Pflanzen der Setzlinge müssen Sie darauf achten, dass die Wurzeln nicht geknickt werden und der Wachstumspunkt (die Mitte des Setzlings) genau auf Höhe der Bodenoberfläche liegt.

Bis die Rosetten angewachsen sind, müssen Sie den Boden feucht halten, aber nicht überwässern. Zwischen den Bewässerungen lockern Sie die Erde vorsichtig.

Pflege von Erdbeeren

Die Pflege der Erdbeeren beginnt im Frühjahr, nachdem der Schnee geschmolzen ist.

1. Sie entfernen die Winterabdeckung.
2. Sie befreien die Pflanzungen von trockenem Laub. Im zeitigen Frühjahr ist dies einfacher – das Herz hat noch nicht zu wachsen begonnen und wird nicht beschädigt.
3. Wenn die Blätter zu wachsen beginnen, müssen Sie mit einem komplexen Mineraldünger düngen, der Kalium und Superphosphat enthalten sollte.
4. Wenn der Frühling trocken ist, müssen Sie ständig gießen – nur bei ausreichend feuchtem Boden werden die meisten Fruchtknospen angelegt.
5. Wenn die Blüten erscheinen, müssen Sie die Beerenpflanzen mit einem Aufguss aus Kuhmist oder Vogelkot düngen. Der Aufguss sollte nicht konzentriert sein, das optimale Verhältnis für Kuhmist ist 1:10, für Vogelkot 1:20. Vor der Ausbringung verdünnen Sie den Aufguss mit Wasser im Verhältnis 1:5.
6. Wenn die Fruchtbildung abgeschlossen ist, müssen Sie das gesamte Laub jeder Pflanze abschneiden. Dies regt die Bildung von Fruchtknospen für die nächste Saison an.
7. Die weitere Pflege besteht aus zusätzlichen Düngungen und dem Gießen. Organische Dünger geben Sie noch zweimal pro Saison, und Sie gießen je nach Wetter. Zwischen den Bewässerungen darf der Boden nicht austrocknen.
8. Im Herbst werden die Blätter der Erdbeeren nicht abgeschnitten, sie dienen als Schutz vor Winterfrösten. Zusätzlich werden die Pflanzungen mit Nadelbaumreisig abgedeckt, und in Regionen mit strengen Wintern wird eine zusätzliche Abdeckung mit weißem Agrarvlies empfohlen, dessen Dichte 60 g/m² betragen sollte.
9. Alle 3–4 Jahre sollten die Pflanzungen verjüngt werden.

Schlussfolgerungen

Erdbeeren wachsen nicht von allein, die Pflege muss kontinuierlich erfolgen. Ohne das Schneiden der Ausläufer wird die Plantage zu dicht, den Pflanzen fehlen Nährstoffe für die Beerenbildung, und die Blüte hört auf. Ohne Unkrautjäten wachsen die Pflanzungen mit der Zeit zu, die Sträucher degenerieren, und ohne Abdeckung im frostigen Winter wird die Wachstumsspitze beschädigt, und die Erdbeeren sterben ab.

Anbautechnik für Erdbeeren im Freiland: Schritt-für-Schritt-Anleitung, Pflanzung und Pflege, Anbau und Pflege, Ertragsnormen

Um Erdbeeren im Freiland gesund und ertragreich anzubauen, müssen die botanischen und sortenspezifischen Besonderheiten der Kultur, die Nuancen der Anbautechnik sowie Kenntnisse der Agrochemie berücksichtigt werden.

Erdbeeren sind anspruchsvolle Beeren, aber wenn man auf ihre Bedürfnisse eingeht und sie erfüllt, kann man die Anbautechnik leicht erlernen und eine hervorragende Ernte der aromatischen und süßen Kultur erzielen.

3>Standortwahl für den Anbau von Erdbeeren im Freiland

Erdbeersträucher auf einer offenen Fläche, zwei Reihen

Wo Erdbeeren gepflanzt werden, hängt von der Anbauregion ab. Erdbeeren vertragen weder übermäßige Trockenheit noch ständige Feuchtigkeit. Ihr Wurzelsystem dringt nur sehr flach in den Boden ein, daher entzieht die pralle Sonne ihnen schnell die lebensnotwendige Feuchtigkeit.

• Wenn der Anbau in südlichen Breiten geplant ist, kann man den lichten Schatten von Bäumen oder die West- oder Ostseite eines Gebäudes bevorzugen.
• Wenn es sich um nördliche Regionen handelt, wo Wärme selten erfreut und Hitze gar nicht möglich ist, dann ist nur die Südseite für den Anbau der anspruchsvollen Kultur geeignet.

Kein niedrig gelegenes Gelände wählen. Stehendes Wasser begünstigt die Fäulnis des Wurzelsystems und die Ausbreitung von Pilzkrankheiten. Falls keine Alternative besteht, muss ein Drainagesystem angelegt werden, das einen rechtzeitigen Wasserabfluss ermöglicht.

Standortauswahl

Die Erdbeerplantage sollte gut von der Sonne beschienen werden, und der Boden sollte keine Staunässe aufweisen.

Bei der Standortwahl sollte sofort festgelegt werden, wie lange die Kultur dort verbleiben soll. Idealerweise werden Erdbeeren 3–4 Jahre am selben Ort angebaut, ohne Ertragseinbußen.

Moderne Intensivtechniken praktizieren den Anbau für 1–2 Jahre, danach wechselt die Kultur auf ein anderes Feld.

Auch auf die Vorfrucht muss geachtet werden. Erdbeeren sollten nicht nach Nachtschattengewächsen gepflanzt werden, aufgrund gemeinsamer Krankheiten. Besser ist es, wenn vor den Erdbeeren grüne Salatkulturen (Petersilie, Radieschen, Salat) im Beet wachsen.

Standortvorbereitung

Wenn Sie im Frühjahr ein Erdbeerbeet pflanzen möchten, sollten Sie die Vorbereitungsarbeiten bereits im Herbst beginnen.

Die Vorbereitung des Erdbeerbeets beginnt mit dem Umgraben und Entfernen von Unkraut.

1. Befreien Sie die Fläche von Unkraut.
2. Verteilen Sie reifen Schweine-, Kuh- oder Pferdemist gleichmäßig auf der gesamten Fläche, wobei Sie beachten sollten, dass pro m² 10–12 kg benötigt werden. Falls Mist schwer zu bekommen ist, können Sie gekauften granulierten Hühnermist verwenden und ihn gemäß den Anweisungen des Herstellers ausbringen. Kompost aus Pflanzenresten ist ebenfalls eine gute Alternative zu organischen Düngemitteln.
3. Anschließend verteilen Sie Holzasche auf der Oberfläche, die eine Quelle für Kalium, Phosphor und andere für die Kultur wertvolle Mineralien darstellt. Die Asche hilft, den Säuregehalt auszugleichen und überwinternde Schädlinge im Boden zu bekämpfen. Die Menge dieses wertvollen Minerals sollte bei etwa 1 kg/m² liegen.
4. Darüber müssen Sie Superphosphat 40–50 g/m² ausstreuen.
5. Anschließend graben Sie alles gründlich um, ohne danach zu eggen.

Alles ist fast fertig.

In diesem Zustand bleibt das Beet unter dem Schnee liegen.

Nach der Schneeschmelze setzt sich das vorbereitete Beet und Sie können die Erdbeeren pflanzen.

Kauf des Pflanzmaterials

Um den Kauf sollten Sie sich rechtzeitig kümmern. Damit Sie möglichst lange Freude an den Erdbeeren haben, sollten Sie bevorzugt Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten zu gleichen Teilen wählen. Frühe, mittlere und späte Erdbeeren sorgen für eine lange Erntezeit an Ihrem Tisch.

Wenn Sie jedoch von Frühjahr bis Spätherbst Erdbeeren haben möchten, kommen Sie um remontierende Sorten nicht herum.

Beim Kauf von Setzlingen sollten Sie diese sorgfältig untersuchen. Wenn die Farbe der Blätter, der Rosette oder der Wurzeln verdächtig erscheint, verzichten Sie besser auf den Kauf.

Untersuchen Sie den Erdbeersetzling vor dem Kauf sorgfältig.

Wenn Sie Pflanzmaterial in Zuchtgärtnereien und spezialisierten Verkaufsstellen kaufen, können Sie sich der Qualität der Setzlinge und der Sortenechtheit sicherer sein.

Bei der Sortenwahl bevorzugen Sie regional angepasste Erdbeeren, die gut auf Ihre natürlichen Bedingungen reagieren.

Pflanzung der Setzlinge

Der Erdbeeranbau kann auf zwei Arten erfolgen:

• Teppichmethode;
• Reihenmethode.

Teppichmethode

Die Teppichmethode eignet sich für diejenigen, die selten auf dem Grundstück sind – die ausladenden Büsche benötigen seltener Wasser und Lockern.

Bei der Teppichpflanzung sollte der Abstand zwischen den Pflanzen 25 x 25 cm betragen und die Pflanzdichte 5–6 Pflanzen pro Quadratmeter. Anfangs mag es scheinen, dass die Erdbeeren zu weit auseinander stehen, aber wenn sie im Hochsommer Ausläufer bilden, wird der Platz deutlich knapper.

Die Teppichmethode wird hauptsächlich dort angewendet, wo es nur wenige Beete gibt und die Pflege nicht zu aufwendig ist.

Reihenmethode

In Reihen gepflanzte Erdbeeren entwickeln sich gut und liefern stabile Erträge.

Wenn Sie die Pflanzung in Reihen durchführen, beträgt der Abstand zwischen den Pflanzen 20–25 cm und zwischen den Reihen 60–70 cm. Die Reihen können sowohl einzeln als auch zu zweit oder zu dritt ohne Zwischenräume verlaufen.

Wenn Sie das Beet bepflanzen, tauchen Sie die Setzlinge bis zum Hals in das Loch, sodass die Rosette nicht mit Erde bedeckt ist. Nach dem Gießen können Sie die Pflanze bei Bedarf leicht nach oben ziehen.

Bei jeder Pflanzmethode ist es wichtig, darauf zu achten, dass das „Herz“ des Setzlings auf Bodenhöhe liegt.

Über die Bewässerung von Erdbeeren

Anfangs nach der Pflanzung gießen Sie 2-mal täglich. Nach der teilweisen Bewurzelung einmal. Und dann 3- bis 4-mal pro Woche bis zur vollständigen Bewurzelung.

Junge Erdbeersetzlinge müssen häufiger gegossen werden.

Erdbeeren sind eine feuchtigkeitsliebende Kultur. Ihr Wurzelsystem verträgt trockenen Boden überhaupt nicht. Die Wurzeln liegen oberflächlich und bei der geringsten Austrocknung beginnen die Pflanzen zu welken. Beim Gießen erholen sich die Blätter, aber jede Verletzung der Anbautechnik wirkt sich unweigerlich auf den Ertrag der Kultur aus.

Moderne Technologien ermöglichen es, Erdbeeren unabhängig von klimatischen und regionalen Besonderheiten mit Feuchtigkeit zu versorgen. Die Tropfbewässerung ermöglicht es, den Feuchtigkeitsversorgungsgrad optimal auszugleichen.

Um den Wasserbedarf der Kultur zu kontrollieren, reicht es aus, in der Nähe des Wurzelsystems ein Loch zu graben. Ist der Boden nicht trocken, ist die Feuchtigkeit optimal.

Ernte

Während des Ernteprozesses

Der Erntezeitpunkt ist genauso verantwortungsvoll wie andere Maßnahmen. Sie dürfen nicht zulassen, dass Erdbeeren lange reif im Beet liegen bleiben.

Die Beerenernte erfolgt täglich am Morgen. In dieser Zeit benötigen Erdbeeren am wenigsten Wasser, und übermäßige Feuchtigkeit kann dazu führen, dass die Beeren wässrig werden.

Übermäßige Feuchtigkeit begünstigt die Ausbreitung von Pilzkrankheiten und Bakterienfäulen.

Auswahl des Pflanzmaterials

Erdbeerausläufer werden entweder zur Vermehrung belassen oder abgeschnitten.

Erdbeeren vermehren sich intensiv. Wenn dies Sie zunächst freut, ist es später notwendig, die Ausläufer rechtzeitig zu entfernen, wenn Sie Sorten mit starker Ausläuferbildung bevorzugen.

Die Ausläufer werden mit einer Schere oder Sichel abgeschnitten und entsorgt, wenn kein Bedarf an zusätzlichem Pflanzmaterial besteht.

Wenn Setzlinge benötigt werden, werden die Ausläufer bewurzelt. Als bestes Material gelten die ersten beiden Rosetten am Ausläufer, die restlichen werden entfernt.

Um hochwertiges Pflanzmaterial zu ziehen, müssen Sie darauf achten, dass die Bewurzelung in lockerer Erde, feuchtem Boden und unter ständigem Zusatz von frischem Kompost oder Humus erfolgt. Im Herbst sind die Erdbeersetzlinge bereit für die Umpflanzung an einen neuen Standort.

Anbautechnik

Blühende Erdbeeren sollten Sie gut mit einem biologisch basierten Dünger düngen, der keine „Chemie“ enthält und sanft auf das Wurzelsystem wirkt.

Während der Frucht- und Setzlingsperiode hat die Erdbeere ausreichend Nährstoffe aus dem Boden entzogen, die nun wieder zugeführt werden müssen. Im Herbst benötigt die Kultur jedoch keine stickstoffhaltigen Verbindungen, wohl aber Hilfe beim Ansetzen der Blütenknospen und bei der Vorbereitung auf den Winter.

Der Herbst ist die Zeit der Phosphor-Kalium-Düngung. Lösen Sie in einem Eimer Wasser je 50 g Kaliumsulfat und Superphosphat auf und gießen Sie unter jeden Busch 200–250 g dieser Lösung. Eine gute Maßnahme ist das Ausbringen von Ofenasche in die Zwischenreihen und unter die Büsche — 1 kg/m².

Die Pflanze kann die Ofenasche nicht sofort nutzen, aber die Herbstregen, die Schneeschmelze und die Frühlingsfeuchtigkeit helfen, die Elemente in die Wurzelzone zu transportieren, sodass die Mineralien im nächsten Jahr für die Aufnahme durch das Wurzelsystem verfügbar sind.

Eine weitere gute Düngung ist ein Aufguss aus Hühnermist und Brennnesseln.

Frühjahrsreinigung

Mit den ersten warmen Tagen beginnt der Boden sich schnell zu erwärmen, und die grüne Rosette der Erdbeere beginnt zu wachsen. Es ist Eile geboten, um das alte Laub, die Ausläufer und Unkraut aus den Zwischenreihen zu entfernen.

Wenn die Zwischenreihen im Herbst nicht umgegraben wurden, kann dies im Frühjahr nachgeholt werden, allerdings ist es besser, dass die überwinternden Formen von Erregern und Schädlingen keine Zeit haben, an die Oberfläche zu gelangen. Wenn kein Umgraben geplant ist, ist es unbedingt notwendig, die nach dem Winter verdichtete Erde zu lockern.

Im Frühjahr werden die alten Blätter der Erdbeere abgeschnitten.

Frühjahrsdüngung

Der Frühling ist die Zeit des intensiven Nachwachsens der Vegetativmasse. Dafür benötigt die Erdbeere schnell wirkende Nährstoffe, daher müssen stickstoffhaltige Mineraldünger verwendet werden.

Als Dünger nehmen Sie am besten Ammoniumnitrat oder Harnstoff. In einem Eimer Wasser werden 2 Esslöffel aufgelöst und unter jeden Busch 200–350 ml gegossen. Die erste Düngung sollte im zeitigen Frühjahr, unmittelbar nach der Reinigung, erfolgen. Die zweite Stickstoffdüngung wird zum Zeitpunkt des Austriebs des Blütenstiels mit den gleichen Düngemitteln und in der gleichen Dosis durchgeführt.

Als Frühjahrsdüngung bewähren sich Mistlösungen. Dazu wird Schweine-, Kuh- oder Pferdemist im Verhältnis 1:10 mit Wasser aufgegossen, Hühnermist im Verhältnis 1:20. Unter jeden Busch können bedenkenlos 200–250 ml ausgebracht werden.

«Blattdüngung»

Wenn die Erdbeere auf sandigen Böden gepflanzt wird, ist die Auswaschung von Nährstoffen intensiver, daher besteht die Notwendigkeit, auch eine Blattdüngung durchzuführen.

Die Blattdüngung wird vor Beginn der Fruchtreife durchgeführt.

In einem Eimer Wasser werden 1 Esslöffel Ammoniumnitrat, 2–3 g kristalline Borsäure und 3–4 Tropfen einer 5%igen alkoholischen Jodtinktur gelöst, alles vermischt und die Erdbeeren mit einer Sprühflasche über das Blatt behandelt.

Schädlinge und Krankheiten

In der Technologie des Erdbeeranbaus im Freiland gibt es Maßnahmen, die ständig durchgeführt werden – das ist die Beobachtung. Der Feind schläft nicht.

Erreger von Bakterien- und Pilzkrankheiten, Schädlinge können jahrelang versteckt sitzen. Sie sind immer da, aber ihre Population ist zu gering, um unserem Beet zu schaden.

Bei Zusammentreffen von Umständen, natürlichen und Wetterfaktoren kann die Explosion von Schaderregern augenblicklich sein, daher ist es notwendig, ständig auf der Hut zu sein.

Die ständige Kontrolle der Plantage hilft, den Erreger oder Schädling rechtzeitig zu erkennen und das Stück zu behandeln, um eine Ausbreitung bis zu dem Punkt zu verhindern, an dem eine Rettung des Erdbeerbeets nicht mehr möglich ist.

Video über die Vorbereitung des Beetes für die Herbstpflanzung von Erdbeeren

2>Erdbeeren im Freiland anbauen – hervorragende Ernte aus dem Garten!

Erdbeermarmelade, Erdbeeren mit Sahne, Erdbeer-Cocktail… Kulinarische Meisterwerke werden noch schmackhafter, wenn die Erdbeeren aus Ihrem Garten stammen. Sie anzubauen ist nicht schwer, die Hauptsache ist zu wissen, wie man der Pflanze gerecht wird!

Geheimnisse der Meisterschaft – was muss ein Anfänger wissen?

Die meisten Versuche von Hobbygärtnern, eine Erdbeerernte zu erzielen, führen zu recht mittelmäßigen Ergebnissen – die Beeren werden entweder sauer oder wässrig, angefault und weit vom Ideal entfernt. Und man muss auch viel Arbeit in das Erdbeerbeet stecken. Verzweifeln sollte man nicht, aber auch Fehler wiederholen sollte man nicht. Zunächst sollten wir klären, wie ein Erdbeerbeet beschaffen sein sollte, denn gerade die ungünstige Standortwahl ist oft die Ursache für Misserfolge.

• Das Beet sollte nicht an einem Südhang angelegt werden – der Schnee würde zu früh schmelzen, und die Pflanzen blieben ohne Schutz vor Frost.
• Das Beet sollte an einem windgeschützten Standort liegen, der im Winter mit einer mindestens 20-30 cm dicken Schneeschicht bedeckt ist. Der Standort sollte gut beleuchtet sein, da Sie im Schatten keine Ernte erhalten.
• Niederungen sind ebenfalls ungeeignet – aufgrund der kalten Luft, die sich an solchen Stellen ansammelt, werden die Pflanzen krank und liefern späte Erträge.
• Die Beetoberfläche sollte eben sein oder ein leichtes Gefälle nach Südwesten aufweisen.
• Alle vier, besser alle zwei Jahre sollte der Standort für den Erdbeeranbau gewechselt werden, da die Pflanzen sonst an Pilz- und Viruskrankheiten erkranken.
• Das Beet sollte nicht zu nass sein, aber auch Wassermangel ist schädlich.
• Zwischen den einzelnen Pflanzen sollte ein Abstand von etwa einem halben Meter eingehalten werden – je dichter die Pflanzen stehen, desto kleiner werden die Beeren.

Für ein Erdbeer- und Walderdbeerbeet eignet sich jeder Boden – diese Pflanze ist nicht zu anspruchsvoll. Es wurde jedoch festgestellt, dass Erdbeerpflanzen auf mit Asche gedüngten Schwarzerden besonders gut gedeihen. Es wird nicht empfohlen, Erdbeeren auf Torfböden oder zu sauren Böden anzupflanzen.

Erdbeeranbau im Hausgarten – Vorbereitung

Sie haben sich für einen Standort entschieden, jetzt ist es an der Zeit, aktiv zu werden – die Vorbereitung des Grundstücks. Es geht nicht nur um das übliche Umgraben und Jäten. Wenn es in Ihrer Gegend viele Maikäfer gibt, in der Nähe ein Wald oder eine Aufforstung liegt, dann überwintern die Larven dieses Käfers mit Sicherheit im Boden. Eine einzige Larve kann einen Quadratmeter Bepflanzung vernichten!

Zur Bekämpfung von Schädlingen empfehlen Fachleute, alkaloidhaltige Lupinen zu pflanzen – ihre Bohnen sind tödlich für die Larven.

Wenn das Ergebnis sofort benötigt wird, kann man eine Ammoniaklösung in den Boden einbringen. Moderne Materialien können den Anbau von Erdbeeren im Freiland erheblich erleichtern. Zum Beispiel Geotextil – es lässt Feuchtigkeit gut durch, jedoch kein Licht. Wo kein Licht ist, gibt es auch kein Unkraut! Wenn Sie sich für den Einsatz entscheiden, müssen Sie nicht einmal im Herbst das Unkraut entfernen – es reicht, es niederzutreten, damit es bis zum Frühjahr verrottet. Im Frühjahr ebnen Sie das Beet mit einem Rechen, entfernen große Wurzeln und Äste, bringen frischen Kompost aus und legen die Vliesstoffe aus.

Im Abstand von mindestens 30 cm zueinander stanzen Sie Löcher in das Vlies und machen durch diese Vertiefungen im Boden. Diese müssen bewässert und dann vorsichtig die Erdbeerpflanze eingesetzt werden. Das Vlies lässt Feuchtigkeit gut durch, aber kein Licht dringt hindurch, so dass Ihre Erdbeeren ungestört wachsen können, und Sie vergessen das Jäten. Anstelle von Vlies können Sie auch gewöhnliche Dachpappe verwenden, wenn dieses Material im Überfluss vorhanden ist. In diesem Fall müssen Sie jedoch unter der Dachpappe ein Bewässerungssystem verlegen – einen Schlauch schlangenförmig auslegen, in den Löcher gestochen wurden (mit einer Ahle oder einer Zigeunernadel). Auf der einen Seite des Schlauchs sollte ein Wassertank angeschlossen werden, auf der anderen Seite wird er einfach verschlossen. Häufiges Gießen ist nicht nötig – die Dachpappe hält die Feuchtigkeit im Boden.

Erdbeeranbau im Freiland – Pflanzmaterial auswählen!

Heutzutage gibt es viele Elite-Sorten von Erdbeeren, daher wird es keine Probleme mit Setzlingen geben. Versuchen Sie bei der Auswahl, bereits gesundete und sortierte Setzlinge zu kaufen. Wenn Sie Ihre eigenen Erdbeeren vermehren, können Sie im Herbst die Jungpflanzen ausgraben und bis zum Frühjahr im Keller lagern.

Im zeitigen Frühjahr (oder frühen Herbst) kann mit der Auspflanzung des Materials ins Freiland begonnen werden. Wenn Sie sich entschieden haben, die Erdbeeren im Frühjahr zu pflanzen, sollte dies so früh wie möglich geschehen, sobald es die Wetterbedingungen zulassen. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Boden nicht nass sein, es reicht, wenn er feucht ist. Zuvor sollte der Kasten mit den Setzlingen 4–5 Tage an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Achten Sie beim Pflanzen darauf, dass der Hals der Pflanze auf Höhe des Bodens liegt und die Wurzeln im Pflanzloch nicht abknicken oder seitlich abstehen. Die Wurzellänge wird vorher auf 10 cm gekürzt.

Versuchen Sie, die Setzlinge nicht zu tief zu pflanzen, damit die Wurzeln nicht faulen, aber sie sollten auch nicht zu nah an der Oberfläche sein, da sie sonst austrocknen könnten. Gießen Sie den Boden nach dem Einpflanzen reichlich und streuen Sie trockenes Stroh unter die Sträucher. Letzteres hält nicht nur die Feuchtigkeit zurück, sondern bewahrt Sie auch vor faulen Beeren.

Der Anbau von Erdbeeren im Garten erfordert eine ständige Erneuerung der Pflanzen. Lassen Sie daher immer einen der stärksten Ausläufer für die Setzlinge stehen. Daraus erhalten Sie einen neuen Strauch. Gießen Sie das Beet regelmäßig und düngen Sie die Erdbeeren während der Vegetationsperiode mit Stickstoffdünger. Wenn der Boden in Ihrem Garten jedoch fruchtbar ist, können Sie darauf auch verzichten.

Geheimnisse des Erdbeeranbaus im Freiland

Der Anbau von Erdbeeren im Freiland ist ein einfacher Prozess. Für eine reiche Ernte reicht es, das Pflanzmaterial richtig auszuwählen, den Boden vorzubereiten und für Pflege in Form von Düngung, Bewässerung und einigen Behandlungen pro Saison zu sorgen.

Qualität und Menge der Erdbeeren, die Widerstandsfähigkeit der Büsche gegenüber dem Klima und der Pflegeaufwand – all dies hängt direkt vom Pflanzmaterial ab, das sorgfältig ausgewählt werden sollte.

Besonderheiten remontierender Sorten

Viele zögern bei der Wahl zwischen remontierenden und gewöhnlichen Erdbeeren. Man kann beide Sorten pflanzen, dann hat man die ganze Saison über Beeren auf dem Tisch. Allerdings ist zu beachten, dass die Lebensdauer eines remontierenden Erdbeerstrauchs nur 1–2 Jahre beträgt. Dies hängt mit der intensiven Anlage neuer Knospen und der kontinuierlichen Fruchtbildung zusammen. Aber man kann sich an diese Besonderheit anpassen, indem man spezielle Anbautechniken anwendet und die Beete regelmäßig erneuert.

Großfruchtige Sorten remontierender Erdbeeren sind anspruchsvoller und erfordern ständige sorgfältige Pflege, während kleinfrüchtige Sorten Hitze und Frost besser vertragen.

Es gibt Sorten, die keine Ausläufer bilden und sich nur durch Samen vermehren. Die Nachzucht aus einem solchen Strauch ist sehr arbeitsintensiv, dafür kann man eine ganze Erdbeerplantage anbauen.

Erdbeersorte «Painberri»

Sortenauswahl

Um bei der Ernte nicht enttäuscht zu werden, sollte man für die Pflanzung regional angepasste Erdbeersorten wählen, deren Liste im Internet (Staatliches Register der Züchtungserfolge) zu finden ist. 80 % der Plantage sollten mit bewährten Sorten bepflanzt werden, die restlichen kann man versuchsweise pflanzen. In den meisten Regionen Russlands, zum Beispiel im Ural, wo das Klima ziemlich kalt und unbeständig ist, eignen sich folgende Sorten:

• Sarja;
• Krasawiza Sagorja;
• Festivalnaja romaschka (die Sorte «Festivalnaja» wurde aufgrund von Anfälligkeit für Verticillium-Welke aus der Vermehrung genommen);
• Asija;
• Braiton;
• Alba.

Versuchsweise kann man für die Pflanzung einige Sträucher remontierender Sorten erwerben: Korolewa Jelisaweta oder Albion.

Die oben genannten Erdbeersorten eignen sich auch für den Nordwestlichen Bezirk mit seinen häufigen Regenfällen und kühlen Sommern.

Auswahl der Setzlinge und Pflanzzeit

Baumschulen handeln am aktivsten mit frischen Erdbeerjungpflanzen Ende Juli bis Anfang August. Dies ist die beste Zeit zum Pflanzen: Das Pflänzchen kann gut verwurzeln und Knospen für die zukünftige Ernte anlegen. In der Regel werden Jungpflanzen mit geschlossenem Wurzelsystem in Töpfen verkauft, sie sind leicht zu pflanzen und junge Sträucher wurzeln schnell. Ende Juli wird auch empfohlen, die Beete mit remontierenden Erdbeeren zu erneuern.

Im Herbst kann man sich ebenfalls mit Jungpflanzen eindecken, und zwar zu einem viel niedrigeren Preis, aber sie haben in der Regel ein offenes Wurzelsystem.

Im Frühjahr verkaufen die Baumschulen, was vom Vorjahr übrig geblieben ist. Die Sortenauswahl ist gering, aber es sind bereits ziemlich ausgewachsene, überwinterte Sträucher. Der Frühling ist eine günstige Pflanzzeit: gute Anwuchsrate, Möglichkeit, eine gute grüne Masse aufzubauen. Die optimale Temperatur für die Entwicklung des Setzlings beträgt 15-25 °C.

Beim Kauf von fertigen Sträuchern gewöhnlicher oder remontierender Erdbeeren sollte man auf eine Reihe von Merkmalen achten.

• Es sollten keine Punkte oder Flecken auf den Blättern vorhanden sein. Dies ist eine Folge einer Pilzinfektion, die sich auf die gesamte Plantage ausbreitet. Im Frühjahr sollte man solche besser nicht nehmen, aber im Spätsommer kann man Jungpflanzen mit kleinen Mängeln kaufen.
• Auf keinen Fall sollte man Erdbeersträucher mit blassen Blättern nehmen, da dies ein Anzeichen für Phytophthora-Nekrose sein kann – eine unheilbare ansteckende Krankheit, die zum Absterben der Pflanzen führt.
• Verschrumpelte und sich nicht vollständig entfaltende Blätter deuten auf einen Befall mit der Erdbeermilbe hin.

Merkmale von qualitativ hochwertigem Erdbeerpflanzmaterial:

• leuchtend grüne Blätter;
• Die Dicke des Haupttriebs mit Knospen (Hörnchen) sollte mindestens 70 mm betragen (je dicker, desto besser der Ertrag);
• Bei offenem Wurzelsystem sollte die Wurzellänge 7 cm überschreiten, bei geschlossenem System sind die Wurzelspitzen normalerweise aus den Drainagelöchern sichtbar oder durchdringen den Torftopf.

Erdbeeren kauft man am besten in Baumschulen, aber auch auf Märkten gibt es Verkäufer, die ihren Ruf schätzen. Allerdings besteht das Risiko, die falsche Sorte oder Abfall („Bachmutka“) zu erhalten.

„Klettererdbeere (Walderdbeere)“, „Erdbeerbaum“ – das ist nicht mehr als ein Werbetrick. Solche Sorten gibt es nicht.

Wie man eigenes Pflanzmaterial richtig auswählt

Viele ziehen es vor, keine Erdbeerjungpflanzen zu kaufen, sondern eigenes Material zu gewinnen oder von Nachbarn Ausläufer von gefälligen Sorten zu nehmen. Die Ernte wird nur dann reichlich sein, wenn man einige Geheimnisse kennt: Die Sträucher können sowohl weiblich als auch männlich sein. Manche wählen sorgfältig die kräftigsten und dicksten Ausläufer aus, pflanzen sie ein, aber die Blüte ist spärlich, es gibt wenig oder gar keine Früchte. Der Grund für dieses ärgerliche Phänomen ist der männliche Ausläufer.

Jeder Erdbeerstrauch bildet ab dem zweiten Entwicklungsjahr männliche und weibliche sogenannte „Familien“: Bei den weiblichen erscheinen zuerst die Blütenstände, bei den männlichen sofort die Ansätze der Ausläufer. Letztere sollten vorsichtig im Uhrzeigersinn aus dem gemeinsamen Strauch herausgedreht werden (die Familien lassen sich leicht mit den Fingern voneinander trennen). Wenn man im Frühjahr die gesamte Erdbeerplantage so behandelt, sind im dritten oder vierten Jahr alle Beete mit Früchten übersät.

Wenn die weibliche Pflanze verblüht ist, bilden sich Ausläufer – diese müssen für die Setzlinge genommen werden. Dann gibt es bereits im zweiten Jahr eine reiche Ernte.

Bodenvorbereitung

Für die Pflanzung von Erdbeeren sollte ein Standort mit guter und langer Sonneneinstrahlung und freier Luftzirkulation gewählt werden, der sich nicht in einer Senke oder auf einem Hügel befindet. Das Grundwasser sollte mindestens 0,8 m unter der Bodenoberfläche liegen.

Besondere Aufmerksamkeit sollte den Vorfruchtkulturen gelten. Erdbeeren pflanzt man vorzugsweise nach folgenden Kulturen:

• Zwiebeln, Knoblauch;
• Hülsenfrüchte;
• Kräuter;
• Kartoffeln, Rüben, Karotten;
• Studentenblumen (Tagetes).

In der Nachbarschaft sollte man besser nicht pflanzen:

• Kartoffeln (neben Erdbeeren wachsen sie schlecht, aber nach Kartoffeln gedeihen sie gut);
• Tomaten;
• Gurken;
• Himbeeren.

Zwischen den Erdbeerpflanzen ist es nützlich, Knoblauch zu pflanzen. Er vertreibt Schnecken und einige Bodenschädlinge.

Egal welche Sorte zum Pflanzen gewählt wird – wenn der Boden lehmig und schwer ist (z.B. im Ural), dann wachsen die Erdbeeren schlecht, eine aktive Fruchtbildung ist unmöglich und die Pflege wird erschwert. In solchen Fällen sollte man Sand, Humus oder Nadeln in den Boden einbringen. Als ideal gilt mittelschwerer Lehmboden, der reichlich mit organischer Substanz angereichert ist. Ton und Kompost verdünnen Torfboden gut, und ein hoher Säuregehalt kann ein Jahr vor der Anlage der Erdbeerplantage mit Dolomit oder Kalk neutralisiert werden.

Die Vorbereitung der Beete beginnt im Herbst, wenn die Pflanzung im Frühjahr geplant ist, aber man kann dies auch zwei Wochen vor dem Pflanzen der Erdbeeren erledigen. Die Arbeiten umfassen Umgraben, Unkrautentfernung und das Einbringen von letztjährigem Dung.

Methoden der Beetgestaltung

Der Anbau von Erdbeeren im Freiland kann auf verschiedene Hauptarten erfolgen:

1. auf Hochbeeten (beliebt in der Mittelzone und im Ural).
2. unter Spunbond.
3. in Gräben (Methode verbreitet im Süden Russlands).
4. als Teppich (geeignet für kleinfrüchtige Erdbeeren).

Im ersten Fall wird im Frühjahr oder Herbst ein Damm von etwa 50-60 cm Höhe und einem Meter Breite aufgeschüttet. Die Erdbeerpflanzen werden entweder in der Mitte oder an den Hängen gepflanzt (dann ergeben sich zwei Reihen). Diese Technik sorgt für eine gute Drainage und der Boden erwärmt sich schneller.

Die zweite Methode besteht darin, das vorbereitete Beet mit schwarzem Spunbond oder Agril abzudecken, auf dem das Pflanzschema für die Erdbeeren markiert wird. An den markierten Stellen wird das Material vorsichtig kreuzförmig entlang der Linien eingeschnitten (wie ein Umschlag), die entstandenen Ecken werden nach innen umgeklappt. Die Öffnung für die Pflanze ist fertig.

Vorteile der Pflanzung unter Abdeckmaterial:

• Unkraut dringt nicht durch;
• Ausläufer wurzeln nicht ein, Pflege wird vereinfacht;
• Feuchtigkeit bleibt erhalten, kein Mulchen oder Lockern des Bodens nötig;
• bei Frühjahrspflanzung erwärmt sich der Boden schneller;
• keine Schnecken;
• Beeren werden bei Regen nicht schmutzig.

• bei heißem Sommer (relevant für südliche Regionen) besteht ein hohes Risiko der starken Überhitzung der Wurzeln;
• ungeeignet für Lehmböden, da diese nach dem Gießen gelockert werden müssen, damit die Erdbeerwurzeln nicht ersticken;
• auf Flächen mit hoher Luftfeuchtigkeit entwickelt sich in den abgedeckten Beeten häufig Pilzbefall.

Die Grabenpflanzmethode wird hauptsächlich in südlichen Regionen angewandt, in denen die Feuchtigkeitsspeicherung wichtig ist. Die Methode ist recht einfach: Im Frühjahr werden auf einem ebenen Feld flache Gräben von etwa 8 cm Tiefe ausgehoben, in die die Pflanzen gesetzt werden. Bei der Abstandsberechnung muss berücksichtigt werden, dass der Durchmesser des Erdbeerstrauchs mit der Zeit zunimmt, und zwar proportional zur Ausbreitung der Wurzeln. Je dichter die Sträucher gepflanzt sind, desto kleiner werden die Früchte. Als optimaler Reihenabstand gelten 70 x 70 cm. Bei der Teppichmethode können kleinfrüchtige Erdbeeren im Abstand von 50 x 50 cm gepflanzt werden.

Pflanztechnik

Das Pflanzloch für den Setzling sollte so tief gegraben werden, dass alle Wurzeln darin Platz finden, wenn sie ausgebreitet sind. Die Standardmaße sind 20/20/20 cm. Auf den Boden wird ein kleiner Erdhügel gegeben, auf den das Wurzelwerk gesetzt wird, während die Saugwurzeln vorsichtig um den Hügel herum angeordnet werden. Zum Auffüllen wird eine Mischung verwendet: je ein Eimer Erde, Kompost und verrotteter Mist sowie 2 Tassen Asche. Bei Lehmboden empfiehlt sich die Zugabe von Sand oder Torf.

Wenn Sie keinen natürlichen Mist verwenden möchten oder können, können Sie ihn in getrockneter Granulatform kaufen. Dieser Dünger wird sowohl trocken als auch in Wasser aufgelöst ausgebracht.

Beim Pflanzen von Erdbeeren ist es sehr wichtig, das Herz des Strauchs richtig über dem Bodenniveau zu positionieren: Der Wachstumspunkt darf nicht vollständig oder zur Hälfte eingegraben werden, aber er darf auch nicht mit freiliegenden Wurzeln über dem Boden schweben. Es muss nur der Wurzelteil des Horstes im Boden fixiert werden, ohne den grünen Teil zu vergraben.

Gärtner, deren Beete mit großen, kräftigen Erdbeerpflanzen geschmückt sind, haben ihre eigenen Geheimnisse beim Pflanzen junger Setzlinge: Sie pflanzen nicht einen Ableger, sondern gleich drei, jedoch in separate Löcher, die im Dreieck mit einem Abstand von 3 bis 5 cm angeordnet sind. Dieses Schema hat seine Vorteile:

• Ein aufgrund von Krankheit oder Frost aussortierter Teil kann entfernt werden, ohne die gesamte Pflanze zu verlieren;
• Der Beerenbestand bildet sich schneller, der Ertrag steigt;
• Wenn keine Blütentriebe vorhanden sind, kann jeder Ableger durch einen ertragreicheren ersetzt werden.

Wenn alles gepflanzt ist, werden die Erdbeerbeete mit Wasser getränkt und anschließend mit Stroh, Reisschalen oder Sonnenblumenkernschalen gemulcht. Alkalische Böden können mit Kiefernadeln oder Sägemehl bestreut werden.

Für neu gepflanzte Erdbeerpflanzen besteht die Hauptaufgabe darin, grüne Masse aufzubauen, Blütenknospen für das nächste Jahr anzulegen und das Wurzelsystem zu entwickeln. Daher sollten die gebildeten Blütentriebe und Ausläufer besser entfernt werden. Diese Pflegetechnik im ersten Jahr gilt auch für remontierende Erdbeeren; dann geben sie im folgenden Frühjahr eine frühe und reiche Ernte.

Im Sommer wird zwei- bis dreimal pro Woche gegossen; während der Blütezeit wird bei ausgewachsenen Pflanzen das Gießen eingestellt. Wenn der Sommer heiß und trocken ist, müssen remontierende Erdbeersorten häufiger gegossen werden; der Boden unter ihnen sollte stets feucht sein. Auch nach der Ernte sollte das Gießen nicht vergessen werden, denn in dieser Zeit werden die Knospen für das nächste Jahr angelegt.

Einige erfahrene Pflanzenzüchter empfehlen, während der Reifezeit der Beeren 1/3 der Blätter des Busches abzuschneiden. Diese Maßnahme gewährleistet den Zugang von Sonnenlicht und ermöglicht es der Pflanze, mehr Energie auf die Früchte zu konzentrieren.

Erdbeeren lieben organische Dünger, daher müssen sie ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung im Frühjahr und nach der Ernte gedüngt werden. Standardrezept: Aufguss von Mist, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:10, oder von Vogelkot (1:15). Für normale Erdbeeren reicht dies für die gesamte Saison. Bei remontierenden Erdbeeren kann eine Düngung alle 10-15 Tage bis September erforderlich sein.

Besondere Aufmerksamkeit erfordert die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten.

• Gegen Grauschimmel (wenn die Beeren mit weißem Flaum bedeckt sind) hilft das Besprühen mit Kupferoxychlorid.
• Echter Mehltau (weißer Belag auf den Blättern) fürchtet eine Lösung aus kolloidalem Schwefel oder Kaliumpermanganat.
• Gegen Blattbräune (die Blätter werden braun, trocknen und fallen ab) kann man im Frühjahr oder Herbst durch Besprühen mit Kupferoxychlorid vorgehen.
• Gegen die Erdbeermilbe, die die jungen Blätter runzlig macht, hilft eine Behandlung mit Karbofos oder den Präparaten „Taurus“, „Cäsar“, jedoch nur, wenn die Ernte bereits eingebracht ist.
• Gegen Blattläuse ist das Besprühen mit einer Lösung aus Kernseife und Asche wirksam, aber einfacher ist es, bereits fertige ungiftige Präparate wie „Grüne Seife“ zu kaufen.

Wenn man in den Zwischenräumen der Erdbeeren ein paar Ringelblumenbüsche pflanzt, kann man einige Schädlinge auch ohne Behandlungen abwehren, das erleichtert die Pflege der Pflanzen.

Wintervorbereitung

Im Herbst-Winter-Zeitraum kann die Erdbeerplantage durch Erfrieren und Vernässen ausdünnen. Ein Komplex von Vorbereitungsmaßnahmen hilft, Verluste zu minimieren:

• es werden alle Ausläufer, Blütenstiele (deren Schnitt beginnt Ende August), vertrocknete sowie von Milben oder Pilzen befallene Blätter entfernt;
• es wird eine Lockerung und Mulchung des Bodens durchgeführt (vorzugsweise mit Humus oder Kiefernnadeln);
• wenn sich eine stabile Minustemperatur einstellt, werden die Beete mit Reisig oder gemähtem Gras abgedeckt.

In schneelosen, kalten Wintern ist eine zusätzliche Abdeckung erforderlich, da Erdbeeren bei 16-18°C erfrieren. Man kann Spandbond in 2-3 Lagen darüberwerfen und an den Rändern mit Steinen oder Klammern befestigen. Gut überwinterte Büsche sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten und bringen eine gute Ernte.

Beim Anbau von Erdbeeren im Freiland sollte man bedenken, dass man die maximale Leistung des Busches nur in den ersten 3-4 Jahren erzielen kann, danach werden die Beeren kleiner, ihre Anzahl nimmt trotz qualitativ hochwertiger Pflege ab. Daher müssen regelmäßig neue Beete angelegt werden. Bei remontierenden Erdbeeren ist eine Erneuerung des Bestandes alle 2 Jahre erforderlich.

Bei den meisten Gärtnern werden das Schema sowie die Technik der Pflanzung und des Anbaus recht schnell verfeinert. Wenn man die Erdbeersorten geschickt auswählt, die Beete richtig formt und düngt, kann man in fast jeder Region eine gute Ernte dieser Beere erzielen.