Wie pflegt man Broilerküken?

5 Hauptfehler bei der Aufzucht von Broilerküken in Haushalten

Experten der Behörde von Rosselchosnadzor der Republik Mordwinien und des Gebiets Pensa haben die Mythen über Mutanten-Broiler entlarvt und nützliche Empfehlungen gegeben.

Alle Arten von Küken zeichnen sich durch ihre charakteristischen Merkmale aus. Für jede Art muss ein eigener Ansatz gewählt werden, um eine gesunde, lebensfähige und produktive Jungtiergeneration aufzuziehen.

Broilerküken sind eine Geflügelart mit Fleischproduktivität, deren Besonderheit die Neigung zu extrem schnellem Wachstum und Gewichtszunahme ist.

Obwohl der erste Broiler vor über hundert Jahren gezüchtet wurde, begegnen die Menschen dieser Art immer noch mit Vorsicht. Es herrscht die Meinung, dass Broiler transgene Mutanten sind, die sich negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken können, wenn sie verzehrt werden.

Manche behaupten, dass die Küken "mit Hormonen vollgepumpt" oder mit krebserregenden Produkten gefüttert werden, um das Muskelwachstum zu beschleunigen. Aber all diese Vermutungen haben absolut keine wissenschaftliche Bestätigung.

Broilerrassen werden mit traditionellen, sicheren Zuchttechnologien entwickelt. Für ihre Aufzucht sind keine Hormone mit krebserregenden Substanzen nötig, sondern lediglich die richtige Pflege und Fütterung.

Die Aufzucht von Masthähnchen unter häuslichen Bedingungen unterscheidet sich jedoch geringfügig von den Standardregeln für die Pflege von Küken. Aus diesem Grund machen viele Anfänger in der Geflügelzucht eine Reihe von Fehlern, was zu enormen Verlusten unter dem Junggeflügel führt.

Zu den häufigsten Fehlern bei der Aufzucht von Masthähnchen gehören die folgenden.

Falsche Fütterung in der ersten Woche

In der Regel füttern Geflügelzüchter ihre «neugeborenen» Küken in der ersten Lebenswoche nach einem Standardschema – gekochtes Ei, Getreide, Grünfutter, eventuell Quark.

Für Masthähnchen ist ein solcher Ansatz jedoch ungeeignet, da Masthähnchen-Küken trotz ihrer Stärke und ihres schnellen Wachstums sehr empfindlich sind und eine schwache Gesundheit haben. Das Verdauungssystem der Küken ist nicht in der Lage, solche Nahrung zu verdauen, da sie das Verdauungssystem belastet, was zu einer Verschlechterung der Nährstoffaufnahme führt und den Bedarf der schnell wachsenden Organismen an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen nicht deckt. Daher ist es gemäß der Technologie zur Aufzucht der zukünftigen «Riesen» notwendig, von den ersten Lebenstagen an Mischfutter zu verwenden, das ausgewogen und für diese Art angepasst ist. Solche Futtermittel können granuliert sein oder aus zerbrochenen Körnern bestehen.

Störung des Temperaturregimes

Traditionell werden neugeborene Küken in einer Kiste oder in einem Raum untergebracht – je nach Anzahl – bei einer Temperatur zwischen 28 und 30 Grad.

Diese Regel gilt jedoch für Küken anderer Rassen, die von Geburt an weniger empfindlich sind, sich leicht anpassen und in dieser Welt zurechtfinden.

Masthähnchen-Küken benötigen eine höhere Temperatur im Bereich von 32 bis 34 Grad. Dabei wird ein schrittweiser Übergang empfohlen, das heißt, die Temperatur sollte wöchentlich nicht um 2-3 Grad, sondern nur um 1 Grad gesenkt werden.

Es ist notwendig, den Zustand der Küken ständig zu beobachten, da bei zu hoher Temperatur ihr Appetit nachlässt, was ein direktes Risiko für ihre Gesundheit darstellt.

Übermäßige Aktivität

Wie alle Küken können Masthähnchen-Küken in jungen Jahren aktiv sein. Das ist natürlich, aber nicht zwingend für diejenigen, die Fleischhühner und -hähne mit großen Schlachtkörpern aufziehen möchten.

Für eine normale Gewichtszunahme und zur Vorbeugung von Pathologien wird empfohlen, die zukünftigen «Riesen» in einem kleinen, begrenzten Raum zu halten, in dem sie keine übermäßig aktive Lebensweise führen können.

Flüssigkeitsmangel

Flüssigkeit ist die Grundlage des Organismus der Küken.

Sie ist äußerst notwendig für alle intrazellulären Prozesse, das Wachstum, die Zellteilung, das Ausspülen von Toxinen und die Reinigung des Organismus.

In der ersten Lebenswoche leiden die Küken hauptsächlich unter Wassermangel. Die meisten Küken sterben aus diesem Grund, und die übrigen können Probleme mit der Entwicklung und Gewichtszunahme haben. Daher muss von klein auf darauf geachtet werden, dass die Küken rund um die Uhr Zugang zu frischem Trinkwasser haben.

Verzicht auf Prophylaxe

Eine unzureichend wirksame oder gar ignorierte Krankheitsvorbeugung führt zu verheerenden Folgen.

Die Praxis zeigt, dass es möglich ist, eine Generation von Jungmasthühnern absolut gesund aufzuziehen und eine Überlebensrate von 90-95 % zu erreichen, wenn rechtzeitig Prophylaxe betrieben wird.

Die Küken müssen nicht nur geimpft werden. Von den ersten Tagen an erhalten sie Antibiotika, die ein Massensterben durch Salmonellose und Pasteurellose verhindern und auch vor anderen gefährlichen Infektionen schützen.

Darüber hinaus werden Vitamine benötigt, insbesondere Ascorbinsäure, die für die Bildung der Immunität verantwortlich ist.

Kennt man die Technologie der Broileraufzucht und befolgt man alle Regeln genau, kann man bei minimalen Kosten einen maximal hohen Fleischertrag erzielen.

(Quelle: Verwaltung des Rosselchosnadzors für die Republik Mordwinien und das Gebiet Pensa).

Fütterung von Broilern – alle Feinheiten der richtigen Ration

Es ist kein Geheimnis, dass Broiler eine eigene Art von Masthühnern sind, die sich durch intensives Wachstum, frühe Reife und zartes, saftiges Fleisch auszeichnen. Deshalb wird ihre Haltung für viele nicht nur zur häuslichen Landwirtschaft, sondern zu einem richtigen Geschäft. Allerdings sind diese Vögel bekanntlich sehr anspruchsvoll in der Pflege, den Aufzuchtbedingungen und besonders in der Fütterung. Womit und wie viel man Broiler füttern sollte, damit sie eine gute Gewichtszunahme erzielen, lassen Sie uns gleich jetzt klären.

Die richtige Ration von den ersten Tagen an

Im Gegensatz zu normalen Hühnern benötigen Masthühnerküken eine Fütterung mit höherem Protein- und Vitamingehalt. In Broiler-Geflügelfabriken erhalten die Vögel trockenes pelletiertes Alleinfuttermittel unter Berücksichtigung der Altersnormen. Dabei werden Starter-, Mast- und Abschlussfuttermittel unterschieden. Unter heimischen Bedingungen verwenden Züchter dieser Hühner aus Kostengründen trockene Getreidemischungen sowie angefeuchtete Mischfutter, wie im Video am Ende des Artikels. Für Broiler eignen sich auch Küchen- und Tischabfälle.

Da die zweite Fütterungsmethode für viele Besitzer dieser Hühner akzeptabler ist, betrachten wir genau diese Ration. Natürlich vereinfachen Mischfuttermittel die Aufzucht von Broilern zu Hause erheblich. Aber sie sind nicht immer erhältlich und nicht überall zu kaufen. Um den Nährwert zu erhöhen, werden die Mischfutter für die Küken auf Basis von Sauermilch zubereitet, und es werden auch Bäckerhefe hinzugefügt.

Eintagsküken

Eine vollwertige und vor allem richtige Ernährung des Broilerkükens vom ersten Lebenstag an ist der Schlüssel für seine gute Entwicklung und sein Wachstum. Trotz des geringen Alters sollten die Kleinen von Anfang an eiweiß- und kohlenhydrathaltige Nahrung erhalten. Dies sind übliche Getreidemischungen und Eipulver. Diese Nahrung sollte den größten Teil ihrer Ration ausmachen. Zusätzlich geben Sie einen Vitamin-Vormix und Mineralfuttermittel, die die Küken täglich erhalten sollten.

Viele Geflügelzüchter versuchen in den ersten Tagen, ihren Broilern ein hartgekochtes und zerdrücktes Ei zu geben. Das ist jedoch falsch, da diese Hühner genetisch an das Trockenfutter der Geflügelfabrik gewöhnt sind. Das Ei verursacht in den meisten Fällen Durchfall und anschließend ein schnelles Sterben der Küken. Es ist besser, die Kleinen zu Hause sofort mit trockener Hirse zu füttern, bis sie 5 Tage alt sind. Zum Trinken geben Sie am besten leicht rosa Manganwasser oder Wasser mit Zusatz spezieller Präparate, wie im Video.

Eine Woche alt

Wenn Ihre Broiler 5–10 Tage alt sind – herzlichen Glückwunsch, das ist der erste Schritt zum Erfolg. Aber Sie dürfen sich nicht entspannen: Ab einem Alter von einer Woche beginnt das Küken intensiv an Gewicht zuzunehmen und sich zu entwickeln. Jetzt benötigt es mehr Futter und eine größere Vielfalt. Im Alter von 7–10 Lebenstagen benötigt jedes Küken mindestens 15 Gramm Futter. Daher ist es wünschenswert, dass der Futtertrog immer mit Trockenfutter gefüllt ist.

Nach dem 5. Tag können die kleinen Küken zusätzlich zur trockenen Getreidemischung an das Starter-Mischfutter gewöhnt werden. Zu diesem Zeitpunkt ist es wichtig, fein gehacktes Grünzeug in die Ration aufzunehmen, zum Beispiel Brennnessel, Luzerne oder Frühlingszwiebeln. Das Grünzeug kann mit dem Hauptfutter gemischt oder separat in einem sauberen Futtertrog gegeben werden, wie im Video. Nach 10 Tagen, wenn sich die Küken an das Mischfutter gewöhnt haben, können Sie Molke und Quark hinzufügen. Allerdings sollten Milchprodukte nicht pur gegeben werden, sondern nur in Mischung mit Getreide, um einen halbtrockenen Brei zu erhalten.

Was zusätzliche Vitamine betrifft, können Sie bereits in diesen Tagen geriebene Karotten mit 5 Gramm pro Küken hinzufügen. Außerdem sollten im Futtertrog immer Kies, Muschelschalen oder Kreide sein. Von den gekauften Präparaten eignet sich Triawit, damit sollten die Küken getränkt werden. Auch dem Wasser kann man gut Baitril zusetzen, in einer Menge von 0,5 Gramm pro Liter Wasser. Dies ist notwendig, um die Jungtiere vor unnötigen Infektionen zu schützen und das Immunsystem zu unterstützen.

4>Zweiwöchige Küken

Die Fütterung, genauer gesagt die Ration zweiwöchiger Broiler, unterscheidet sich kaum von der einwöchiger und 10-tägiger. Auch hier bilden trockene Getreidemischung und Mischfutter die Grundlage, sowie Grünzeug und Milchprodukte. Da der Magen der Küken empfindlich ist, sollten neue Produkte immer vorsichtig und nach und nach eingeführt werden. Etwa am 10.–14. Lebenstag sollten die herangewachsenen Küken ein Medikament gegen Kokzidiose erhalten – Baikoks. Vorher muss unbedingt drei Tage lang Vitamin B ins Wasser gegeben werden. Das Präparat Baikoks selbst sollte in einer Menge von 0,5 Gramm pro Liter Wasser verdünnt werden.

Drei Wochen alt

Um zu gewährleisten, dass die Broiler in drei Lebenswochen (20 Tage) den Höhepunkt ihres intensiven Wachstums und Muskelaufbaus erreichen, können und sollten Sie in dieser Zeit die Ration abwechslungsreicher gestalten. In erster Linie sollte die Menge an eiweißreicher Nahrung erhöht werden. Das Starterfutter sollte durch Mastfutter ersetzt und zusätzlich tierische Produkte zugegeben werden. Bereiten Sie zum Beispiel Brei mit Fleischbrühe zu, fügen Sie der Mischung gekochten Fisch, Fleischabfälle und Fleischknochenmehl hinzu.

Nachdem sich die Küken an diese neue Ration gewöhnt haben, sollte ab dem 20. Tag nach und nach frische Hefe zugegeben werden – 2 Gramm pro Tier. An Grünfutter können Sie fein gehackten Chinakohl, grünen Salat, Brennnessel und Löwenzahn hinzufügen. Zur Vorbeugung geben Sie alle zwei Tage eine schwache Kaliumpermanganatlösung zu trinken. Außerdem können Sie nach dem 20. Tag nach und nach Kartoffeln kochen und verfüttern. Als pflanzliche Eiweißquelle können Sie der Mischung etwas Sonnenblumen- oder Erdnusskuchen beimengen.

Im ersten Monat und danach

Das Hauptfutter für einen Monat alte Broilerhühner und bis zu 50 Tagen bleibt eine trockene Getreidemischung. Nur kann man diese jetzt etwas abwechslungsreicher gestalten. Am besten geben Sie gebrochenen Weizen, Mais, Hafer, Erbsen und Gerste. Alle Getreidesorten können Sie zu gleichen Teilen mischen. Wenn Sie Mischfutter geben, können Sie Molke, Quark, Hefe und verschiedene Grünpflanzen (Kohl, Radieschenblätter, grüne Zwiebeln, Salat) hinzufügen. Zusätzlich zu den tierischen Produkten sollte als Vitaminquelle unbedingt Fischöl in die Ration aufgenommen werden.

Futterverbrauch für die Aufzucht der Küken

Natürlich interessiert jeden Züchter von Broilerhühnern der wichtige Punkt – wie viel Futter benötigt das Geflügel unter häuslichen Bedingungen. Da Broiler hauptsächlich bis zu einem Alter von 2-2,5 Monaten gehalten werden, wenn sie bereits mehr als 1,5 Kilogramm wiegen, ist es wichtig zu wissen, wie viel Futter für diesen Zeitraum bereitgestellt werden muss. Für ein Kilogramm Gewicht, genauer gesagt Gewichtszunahme, verbraucht ein Küken 2,5-3 Kilogramm vollwertiges Mischfutter. Zu Hause gibt man natürlich selten nur dieses eine Futter. Da Grünfutter, Getreide, Küchenabfälle und Hefe verwendet werden, ist der Mischfutterverbrauch geringer.

Wenn die Ration abwechslungsreich ist, sollten für 1 Kilogramm Gewichtszunahme der Hühner etwa 2 Kilogramm Mischfutter bereitgestellt werden.

Es ist jedoch auch wichtig, die Aufzuchtmethode zu berücksichtigen. Beispielsweise wird zu Hause häufig das intensive Pflegesystem der Geflügelfabriken angewendet. Dabei werden die Broiler in Käfigen oder auf tiefer Einstreu ohne Auslauf gehalten. Auf 1 m² Fläche werden etwa 12 Eintagsküken untergebracht, und ihre Bewegung wird für schnelles Wachstum eingeschränkt. Bei dieser Haltung hat das Geflügel bereits im Alter von 50 Tagen ein Gewicht von 1,3-1,5 Kilogramm. In diesem Fall beträgt der Verbrauch mindestens 3 Kilogramm Mischfutter pro 1 Kilogramm Gewichtszunahme.

Tagesration

Was den täglichen Futterbedarf betrifft, lässt sich auch hier schwer eine eindeutige Aussage treffen. Alles hängt vom Entwicklungsstand des Broilers, den Lebensbedingungen und der Pflege ab. Handelt es sich um ein eintägiges oder einwöchiges Küken, wird es wenig fressen. Monate alte Hühner hingegen nehmen das Futter recht intensiv zu sich. Um die Fütterungsnormen besser zu verstehen, empfehlen wir, die Tabelle zum Futterverbrauch einzusehen.

Tabelle des ungefähren täglichen Futterverbrauchs

Tabelle der Gewichtszunahme

Damit die Küken normal gedeihen und wachsen, benötigen sie die richtige Pflege und Fütterung. Sie sollten in etwa in den in der Tabelle angegebenen Rahmen an Gewicht zunehmen. Abweichungen von der Norm können auf eine falsche Ration, falsche Pflege und Haltungsbedingungen der Hühner hinweisen. In Geflügelfabriken wiegen Hühner im Alter von 50 Tagen bereits mehr als 1,5 Kilogramm.

Video: «Fütterungsplan für Masthähnchen»

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie bei der Aufzucht von Broilern sparen können, genauer gesagt, womit und wie Sie sie zu Hause füttern.

2>Haltung von Broilern zu Hause

Broiler wurden durch Kreuzung verschiedener Rassen gezüchtet. Ziel dieser Kreuzung war es, Vögel mit hervorragenden Eigenschaften zu erhalten. Broiler zeichnen sich durch schnelle Gewichtszunahme und hervorragenden Fleischgeschmack aus. Die Haltung von Broilern zu Hause erfordert beträchtlichen Aufwand. Um zu verstehen, was es mit diesen Hühnern – den Broilern – auf sich hat, welche Haltung und Fütterung sie zu Hause benötigen, sollte man sich mit den grundlegenden Anforderungen an ihre Haltung vertraut machen.

Geflügelzüchter unterscheiden zwei Ansätze bei der Aufzucht von Vögeln: die extensive und die intensive Methode. Der extensive Ansatz ist gekennzeichnet durch eine langwierige Aufzucht einer großen Partie Vögel, beispielsweise vom Frühjahr bis zum Herbst. Die intensive Methode bedeutet die Aufzucht von Vögeln in kleineren Partien mit ständiger Erneuerung alle 3 Monate im Laufe des Jahres. Die Küken haben keinen Zugang zu Auslauf im Freien, die Nahrung besteht aus Mischfutter.

Bitte beachten Sie! Bei Fehlen von Mischfutter kann das Futter für die Vögel selbst zubereitet werden, indem die notwendigen Bestandteile nach ungefähren Normen gemischt werden.

Aus wirtschaftlicher Sicht ist es optimal, Masthühner 70 Tage lang zu halten. Mit Erreichen dieses Alters hören die Vögel auf zu wachsen und sich zu entwickeln, was anschließend die Futterkosten nicht rechtfertigt.

Haltungsbedingungen für Broiler

Für die Aufzucht von Broilern können zwei Ansätze verwendet werden: Käfighaltung und Bodenhaltung.

Wie viele Broiler können auf einem Quadratmeter gehalten werden? Auf dieser Fläche können bei Bodenhaltung nicht mehr als 18 Küken untergebracht werden. Bei dichter Besetzung ist es wichtig, für eine gute Belüftung zu sorgen. Bei Käfighaltung sollte die Besatzdichte 10 Vögel pro 0,5 Quadratmeter betragen.

Küken, die einige Tage alt sind, benötigen eine hohe Lufttemperatur im Bereich von 27-33 Grad. Nach einigen Wochen kann die Temperatur auf 20 Grad gesenkt werden.

Wichtig! Niedrige Temperaturen führen zu Entwicklungsverzögerungen und zum Absterben schwacher Küken. Es ist auch wichtig, die Küken vor Zugluft zu schützen.

Zur Aufrechterhaltung der Temperatur können Heizgeräte verwendet werden. Allerdings ergibt sich die Notwendigkeit, die Temperatur zu überwachen. Die Vögel können selbst die Temperaturverhältnisse anzeigen. Wenn sich die Küken in der Nähe des Heizgeräts zusammendrängen, liegt ein Wärmemangel vor. Wenn sie die Flügel hängen lassen und die Köpfe ausstrecken, sollte die Temperatur gesenkt werden.

Bei der Aufzucht von Broilern in Käfigen wird die Temperatur auf einem höheren Niveau gehalten – 34 Grad, da die Küken sich keinen wärmeren oder kühleren Platz aussuchen können.

Um qualitativ hochwertige Küken zu kaufen, sollte man auf ihr Aussehen achten. Sie sollten beweglich sein, gerade Beine ohne Wunden, Blutergüsse und Flecken haben. Man kann das Küken auch leicht an den Daunen zupfen. Das Fehlen von Daunen an den Händen bedeutet, dass der Vogel nicht krank ist. Die Augen sollten glänzen.

Wichtig! Das Vorhandensein eines Films auf den Augen deutet auf eine Erkrankung des Kükens hin.

Man sollte auch auf den Schnabel achten: die Norm ist eine pyramidenförmige Form und eine hellgelbe Farbe.

Broilerküken: Pflege und Fütterung

Broilerküken erfordern eine sorgfältige Pflege und Fütterung. Wie oben beschrieben, können die Küken in Bodenhaltung oder in Käfigen untergebracht werden. Vor dem Einsetzen der Küken muss ihr zukünftiger Lebensraum vorbereitet werden:

• Der Stall wird gereinigt, desinfiziert und getrocknet.
• Auf den Boden wird eine Schicht gelöschten Kalks gelegt. Auf 1 Quadratmeter kommen 0,5 – 1 kg des Stoffes.
• Der Kalk wird mit Sägemehl bedeckt. Die Schicht sollte mindestens 10 cm dick sein.
• Es wird eine Luftfeuchtigkeit von 65 % sichergestellt.
• Die Belüftung in der Anlage wird überprüft.
• Es werden eine optimale Lufttemperatur und rund um die Uhr Beleuchtung aufrechterhalten.

Mit zunehmendem Alter der Küken ändern sich Pflege und Fütterung.

Pflege und Fütterung von Eintagsküken

Die Kleinen fühlen sich in Pappkartons oder Holzkisten wohl. Auf 1 Quadratmeter können bis zu 15 Tiere untergebracht werden. Es ist wichtig, auf das Einstreumaterial zu achten. Das kann Stroh, Sägemehl oder Hobelspäne sein, die Feuchtigkeit gut aufnehmen. Es ist wichtig, auf Sauberkeit im Gehege zu achten, um verschiedene Infektionen zu vermeiden.

Pflege und Fütterung von Eintagsküken

Temperatur

Die Kleinen haben keine Thermoregulation, daher ist es wichtig, die Temperatur bei 31-33 Grad zu halten. Zur Vereinfachung kann ein Thermometer im Gehege aufgehängt werden. Man kann auch die Küken beobachten: Bei zu hohen Temperaturen suchen sie einen kühleren Ort, bei zu niedrigen drängen sie sich zusammen. Zur zusätzlichen Erwärmung können eine Infrarotlampe oder ein elektrisches Heizgerät verwendet werden.

Belüftung

Für kleine Küken ist es wichtig, für frische Luftzufuhr zu sorgen. Dazu kann ein Belüftungssystem installiert werden.

Wichtig! Bei der Installation einer Absauganlage für Küken darf eine Unterkühlung der Kleinen nicht zugelassen werden.

Licht

Um die Küken vor Vitamin-D-Mangel und Rachitis zu schützen, muss für zusätzliche Beleuchtung gesorgt werden. Die Tageslänge sollte mindestens 18 Stunden betragen. Nach und nach sollten die herangewachsenen Vögel an die Dunkelheit gewöhnt werden, indem die Lampe für 10-15 Minuten ausgeschaltet wird. Dies bewahrt sie vor Stress bei einem plötzlichen Stromausfall. Im weiteren Verlauf spart die Reduzierung der Zusatzbeleuchtung Kosten für die Aufzucht der Küken.

Fütterung

Die Ernährung der Küken kann auf der Basis von fertigem Futter der Kategorie Start zusammengestellt werden. Solche Mischungen sollten Folgendes enthalten:

• Mais.
• Knochenmehl.
• Kalk.
• Gerste.
• Weizen.
• Ölkuchen.
• Futterhefe.

Bevorzugt werden sollte eine Ernährung aus zerkleinerten Getreidefuttermitteln, die keine Schalen enthalten. Kleine Küken benötigen für ein schnelles Wachstum Protein und Ballaststoffe.

Küken benötigen gute Pflege

Am zweiten Tag erhalten die Küken einige Tropfen Trivitamin. Dieses Präparat ist speziell für Eintagsbroiler bestimmt. Es trägt zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten bei. Ab dem dritten Tag kann fein gehacktes frisches Grün hinzugefügt werden. Junge Brennnessel eignet sich gut. Ab dem fünften Lebenstag können Trockenfutter oder feuchte Mischungen gegeben werden. Quark wird zur Anreicherung der Nahrung mit Protein hinzugefügt. Das Küken muss 8 Mal am Tag in kleinen Portionen gefüttert werden.

Für eine gute Haltung von Broilern ist sauberes Wasser wichtig. Das Wasser sollte täglich gewechselt werden. Zur Vorbeugung von Magen-Darm-Erkrankungen kann den Küken alle 3 Tage eine blassrosa Kaliumpermanganatlösung gegeben werden. Antibiotika helfen, die Überlebensrate zu erhöhen.

Wichtig! Bei der Auswahl des Präparats müssen Medikamente verwendet werden, die speziell für Vögel bestimmt sind, und die Dosierung ist strikt einzuhalten.

Zu den wirksamen Antibiotika gehören: Ernostin, Pharmazin, Baytril. Die Medikamente sollten den Küken nicht länger als 5 Tage gegeben werden. Gleichzeitig kann ein Probiotikum wie Chiktonik und Rex Vital verabreicht werden. Sie helfen, die Darmflora zu verbessern und das Immunsystem zu stärken.

Pflege und Fütterung von einwöchigen Küken

Einwöchige Küken sind bereits gewachsen und kräftiger geworden. Die Rund-um-die-Uhr-Beleuchtung bleibt weiterhin eingeschaltet. Die Lufttemperatur wird allmählich gesenkt. Das Futter bleibt gleich. Es können Molke und Quark hinzugefügt werden. Pro Kopf werden 0,1 Gramm Lebertran ins Futter gegeben. Außerdem werden fein geriebene Karotten, Brennnesselblattbrei, Kalkmehl, gemahlene Muschelschalen, gekochte Eierschalen und Fischabfälle eingeführt. Die Futtermenge steigt auf 15-20 Gramm.

Die Fütterungshäufigkeit wird auf 6 Mal am Tag reduziert. Zur Vorbeugung von Fäulnisprozessen werden 50 mg Ascorbinsäure, verdünnt auf 1 kg Futter, hinzugefügt.

Die Hauptanforderung ist, auf Sauberkeit und Trockenheit der Einstreu zu achten. Schlechte Pflege führt zu Verlusten.

Pflege und Fütterung von zwei Wochen alten Küken

Ab der zweiten Woche kann grüner Zwiebel, fein gehackt, hinzugefügt werden. Zwiebel wirkt hervorragend gegen Parasiten. Die Grünmenge in der Nahrung wird auf 15 % erhöht.

In dieser Zeit wird dem Wasser das Medikament Bajkoks zur Bekämpfung von Kokzidose zugesetzt. Diese Krankheit gilt als die häufigste unter Hausgeflügel und beeinträchtigt die Verdauung der Küken. Die Dosierung des Präparats beträgt 0,5 Gramm pro 1 Liter Wasser.

Die täglich aufgenommene Futtermenge steigt auf 30 g. Die Lufttemperatur sollte 28 Grad betragen.

Wichtig! Eine Unterkühlung der Küken in diesem Alter führt zu Erkrankungen wie Bronchitis oder Lungenentzündung.

Die Beleuchtung sollte rund um die Uhr eingeschaltet bleiben. In der dritten Woche wird die Beleuchtung in den Bereich von Futter- und Tränken verlegt.

Pflege und Fütterung von einmonatigen Küken

Einmonatige Küken können allmählich auf Mischfutter der Klasse 'Wachstum' umgestellt werden. Das Futter sollte Mineralstoffe, Fischmehl, Getreide, Mais, Vitamine und Aminosäuren enthalten.

Für selbst hergestelltes Futter verwendet man Hafer, Weizen, Gerste, Erbsen und Mais zu gleichen Teilen. Hinzugefügt werden auch Fleischknochenmehl, Fischöl, Molke, Frühlingszwiebeln, Salat und Kohlblätter.

Nach dem 35. Tag erhöht man den Maisanteil auf 40% aller Getreidebestandteile. Ölkuchen und Schrot werden in einer Menge von 15% zugegeben. Einmonatige Küken sollten etwa 800 g wiegen. Aus der Ration der Küken werden Brot, gekochte Kartoffeln, minderwertige und stark riechende Produkte sowie Sand entfernt.

Wichtig! Die Vögel sollten stets frisches und sauberes Wasser haben. Auch abgestandenes Wasser ist geeignet.

Die Tageslichtdauer wird auf 15 Stunden verkürzt, nachts kann das Licht ausgeschaltet werden, die Lufttemperatur wird auf 23 Grad gesenkt.

Eine gute Belüftung und die Vermeidung von Feuchtigkeit schützen die Vögel vor Aspergillose. Auch jodhaltige Präparate helfen bei der Vorbeugung. Sie werden dem Futter oder Wasser zugesetzt.

Vögel, die das Alter von 40 Tagen erreicht haben, sollten bereits ganzes Korn oder Endmastfutter erhalten.

Bitte beachten Sie! Die Verwendung von Endmastfutter kann sich negativ auf die Fleischqualität auswirken.

Man kann einen Brei aus Mais, Erbsen, Weizen, Grünfutter und kleinem gekochten Fisch zubereiten. Medikamente sollten den Vögeln nicht mehr verabreicht werden. Die Tageslichtdauer wird auf 14 Stunden reduziert, die Temperatur auf 21 Grad.

Es ist wichtig, dass die Broiler ausreichend Wasser trinken.

Pflege erwachsener Broiler

Käfighaltung von Broilern

Diese Methode eignet sich, wenn die Anzahl der Tiere nicht mehr als 10 beträgt. Der Käfig sollte die Bewegung des Vogels auf Futter- und Tränkebereich beschränken. Bei mehr als 10-12 Tieren sollte man über mehrere Käfige oder einen Auslauf nachdenken.

Für die Käfige wählt man rinnenförmige Futtertröge und geschlossene Tränken. Eine Seite des Futtertrogs kann aus dünnen Stäben bestehen, damit kleine Küken nicht herausfallen oder weglaufen.

Die Haltung von Broilern in Käfigen erfordert die Erfüllung einiger Bedingungen:

• Die Flächenberechnung muss unter Berücksichtigung des Zugangs jedes Vogels zu Futter und Wasser erfolgen.
• Wasser und Futter sollten stets frisch und von guter Qualität sein.
• Bei kurzer Tageslichtdauer ist zusätzliche Beleuchtung erforderlich.
• In den Käfigen darf es weder Feuchtigkeit noch Zugluft geben.
• Vermeidung übermäßiger Stickstoffansammlung durch Belüftung.
• Regelmäßige Reinigung und Desinfektion der Käfige.

Vorteile der Käfighaltung von Geflügel: einfache Pflege und Kompaktheit. Nachteile: hohe Kosten.

Wie pflegen Sie Broiler bei Bodenhaltung?

Bei der Bodenhaltung ist es wichtig, gute Einstreumaterialien zu verwenden.

Die Hauptkriterien für die Auswahl des Einstreumaterials:

• Trockenheit,
• lockere Beschaffenheit des Materials,
• Aufnahme von Feuchtigkeit und Gasen durch das Material.

Der Hauptunterschied: minimale Kosten für den Bau eines Geflügelgeheges. Nachteil dieser Aufzuchtmethode: Sie benötigt große Flächen, eine ständige Überwachung der Feuchtigkeitszunahme und das Auftreten von Nässe ist erforderlich.

Tipps und Ratschläge erfahrener Geflügelzüchter

Im Sommer kann bei einem plötzlichen Anstieg der Lufttemperatur ein starker Bestandseinbruch beginnen. Um dies zu vermeiden, sollten Sie geeignete Maßnahmen zur Pflege von Broilern im Alter von 1 Monat oder 1 Woche ergreifen:

• Die Lufttemperatur sollte die zulässigen Normen nicht überschreiten. Achten Sie auf die Belüftung.
• In der zweiten Tageshälfte sollte die Nahrungsaufnahme eingeschränkt werden, aber das Geflügel darf nicht hungern.
• Die richtige Einstellung der Belüftung wird durch mehrere Lüftungsklappen oder den Einsatz von Ventilatoren unterstützt.
• Sicherstellung des Bedarfs der Hühner an frischem, sauberem Wasser.
• Vermeiden Sie, dass bei Längsbelüftung kalte Luft auf die Vögel trifft.

Brauchen Broiler eine Sitzstange?

Die Meinungen der Geflügelzüchter zu diesem Thema gehen auseinander. Viele Broiler sitzen auf dem Boden. Es gibt jedoch Exemplare, die auf eine Sitzstange klettern. Wenn Sie sich für den Bau einer Sitzstange entscheiden, sollte diese nicht höher als 50 cm über dem Boden und in der Nähe einer Wand angebracht werden, damit sie die Reinigung nicht behindert.

So stark und widerstandsfähig Broiler auch sein mögen, sie brauchen Pflege. Damit die Haltung von Broilerküken nicht zur Qual wird, ist es wichtig, alle Nuancen zu verstehen: vom Bau einer Aufzuchtbox bis zur Fütterung und Behandlung von Krankheiten. Die Reinigung der Gehege und Käfige sowie die Vorbeugung von Nässe schützt den Bestand vor dem Tod. Auch ist es wichtig, Krankheiten der Kleinen rechtzeitig zu behandeln. Die beste Masthühnerrasse gilt als Cobb 500. Unter seinen Artgenossen zeichnet er sich durch schnelles Wachstum und minimale Haltungskosten aus.

2>Aufzucht und Haltung von Broilerküken

Die Aufzucht von Broilern ist eine sehr interessante Beschäftigung für Besitzer von Land- und Privatwirtschaften. Es ist sehr lohnend, da die Küken bereits im Alter von zwei Monaten geschlachtet werden. In dieser Zeit nehmen sie 1,5 – 2 kg zu. Broilerfleisch ist viel besser als Hühnerfleisch, gilt als diätetisch, hat eine zarte Textur und zeichnet sich durch hervorragende Geschmackseigenschaften aus. Betrachten wir die Aufzucht, Pflege und Fütterung von Broilerküken genauer.

Allgemeine Merkmale von Broilern

Mastkükenrassen, die sich durch hohe Wachstumsraten, aktive Entwicklung und schnellen Fleischzuwachs auszeichnen, werden als Broiler bezeichnet. Darüber hinaus ist der Hauptvorteil ihrer Haltung der geringe Futteraufwand pro Kilogramm Zuwachs im Vergleich zu anderem Hausgeflügel. Als Broiler bezeichnet man Jungtiere von Hühnern und Hähnen, die speziell für die Schlachtung zur Fleischgewinnung aufgezogen werden.

Merkmale von Broilern:

• kurze Beine und Flügel;
• ruhiges Temperament;
• niedrige Legeleistung, aber gut entwickelter Brutinstinkt;
• Körper kompakt und fest gebaut;
• Das Gewicht einer erwachsenen Henne beträgt 4,5 kg, eines Hahns 5,5 kg;
• Der Körper ist viel größer als bei einem gewöhnlichen Huhn;
• schnelle Zunahme an Fleisch- und Muskelmasse.

Wie wählt man Küken aus?

Am besten kauft man Küken bei Züchtern, die sie vorschriftsmäßig für den Verkauf aufziehen. Man kann sie auch bei Brutstationen und Geflügelfarmenerwerben. In beiden Fällen muss man verstehen, zu welchem Zweck sie gekauft werden – zur Fleisch- oder Eiergewinnung.

Es wird nicht empfohlen, Eintagsküken zu kaufen, auch wenn sie zu einem günstigen Preis angeboten werden. Ohne spezielle Brutbedingungen ist es sehr schwierig, sie bis zu einem sicheren Alter aufzuziehen. Oft sterben sie, da in den ersten 7–10 Lebenstagen die höchste Sterblichkeit auftritt. Daher sollte man lieber zehn Tage alte Jungtiere kaufen.

Bei Masthähnchen ist es völlig egal, welches Geschlecht das Tier hat. Wenn man jedoch das Geschlecht bestimmen möchte, muss man den Flügel des Kükens ausbreiten. Die Federn der Hähne sind alle gleich groß, während die der Hennen unterschiedlich lang sind. Man sollte aktive, bewegliche Küken mit glänzenden, klaren Augen auswählen. Ist ein Küken hingegen träge, sitzt ständig und hat trübe Augen, bedeutet das, dass es krank ist und bald sterben wird.

Der Bauch eines gesunden Kükens ist weich, straff und nicht aufgebläht. Der Flaum ist gleichmäßig, die Flügel sind schlecht an den Körper gepresst und nicht gespreizt. Ein gesundes Küken reagiert gut auf alle Geräusche. Wenn man an die Kiste oder den Kasten klopft, in dem sich die Kleinen befinden, eilen sie zur Geräuschquelle.

Besonderheiten der Aufzucht von Masthähnchen

Wie zieht man Masthähnchen zu Hause auf? Dazu werden zwei Methoden verwendet: extensiv und intensiv. Die extensive Methode der Aufzucht von Masthähnchen besteht darin, dass eine Charge Küken im Frühjahr oder Sommer gekauft wird, wobei Haltung und Fütterung bis zum Herbst erfolgt. Die intensive Methode hingegen sieht den Kauf kleiner Chargen Küken alle 3–4 Monate vor.

Die Aufzucht von Masthähnchen kann auf einer tiefen Einstreu oder in einem Käfig erfolgen. Wenn man sich für Einstreu entscheidet, sollte diese aus einer trockenen und lockeren Masse bestehen, die Feuchtigkeit aufnimmt. Am besten verwendet man trockene Holzsägespäne. Die Dicke der Einstreu sollte nicht mehr als 10 cm betragen.

Der Raum, in dem die Eintagsküken aufgezogen werden, sollte rund um die Uhr beleuchtet und gut belüftet sein. Auf einen Quadratmeter Fläche dürfen nicht mehr als 18 Tiere kommen. Die Temperatur für Masthähnchen im Raum sollte in der Anfangsphase der Aufzucht 26–33 Grad betragen. Nach vier Wochen muss sie allmählich auf 18 Grad gesenkt werden. Eine niedrigere Temperatur kann zu Wachstumsverzögerungen der Küken und zum Tod geschwächter Tiere führen.

Zum Beheizen eines Raums, in dem Broiler gezüchtet werden, können elektrische Heizgeräte für den Haushalt verwendet werden. Ihr Hauptvorteil ist die Möglichkeit, die Temperatur zu regulieren. Wenn die Küken anfangen, sich näher an die Heizung zu drängen, bedeutet das, dass ihnen nicht genug Wärme zur Verfügung steht. Wenn sie jedoch die Flügel ausbreiten und die Köpfe strecken, sollte die Temperatur gesenkt werden.

Wie pflegt man Küken? Wenn Broiler in Käfigen gehalten werden, wird für sie eine etwas andere Temperatur eingestellt. Da die Küken in Käfigen eingeschränkt sind, einen warmen Ort zu wählen, sollte die Temperatur der oberen Etagen nicht unter +34 Grad liegen, um einen angenehmen Aufenthalt zu gewährleisten.

Womit füttert man Broiler?

Pflege und Haltung von Broilern erfordern eine richtige Ernährung. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Hühnerrassen sollten solche Vögel mit Nahrung gefüttert werden, die einen hohen Gehalt an Vitaminen und Proteinen aufweist. Dazu wird empfohlen, spezielle Mischfutter zu verwenden:

• Starterfutter. Dieses Futter enthält sehr viel Eiweiß, das die Küken für ihr Wachstum und ihre Entwicklung benötigen. Es ist speziell für Küken bestimmt.
• Endmastfutter. Dieses Futter wird für ausgewachsene Hühner ab einem Alter von sechs Wochen verwendet. Der Proteingehalt ist auf 20% reduziert, und die Vögel werden damit bis zur Schlachtung gefüttert.

Solche Mischfuttermittel werden hauptsächlich von Besitzern großer Geflügelställe und in Broiler-Geflügelfabriken verwendet. Zur Kosteneinsparung verwendet man zu Hause trockene Getreidemischungen und Breie. Auch Küchen- und Tischabfälle sind durchaus geeignet.

Fütterung von Eintagsküken

Eine richtig zusammengestellte Ration für Eintagsküken fördert ihr schnelles Wachstum und eine gute Entwicklung. Vom ersten Tag an müssen sie protein- und kohlenhydrathaltige Nahrung erhalten. Dies können Eipulver und gewöhnliche Getreidemischungen sein, die die Grundlage der Ration bilden sollten. Es ist empfehlenswert, Vitamin- und Mineralstoffzusätze hinzuzufügen.

Da Broiler genetisch daran gewöhnt sind, in Geflügelfabriken mit Trockenfutter gefüttert zu werden, empfiehlt es sich, sie zu Hause 5-mal täglich mit trockener Hirse zu füttern. Es ist verboten, diesen Vögeln gekochte Eier zu geben, mit denen Geflügelzüchter gewöhnliche Hühnerrassen füttern. Von einem solchen Produkt entwickeln Broilerküken häufig Durchfall, der zu ihrem Tod führt. Eintagsküken sollten vorzugsweise mit Wasser getränkt werden, dem spezielle Präparate zugesetzt werden, oder mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung.

Eine Woche alte Küken

Wenn die Küken ein Alter von sieben Tagen erreicht haben, beginnen sie sich aktiv zu entwickeln und an Gewicht zuzunehmen. Daher muss ihre Ration abwechslungsreicher gestaltet werden.

Ab dem fünften Lebenstag sollte man den Küken Folgendes geben:

• 5 Gramm geriebene Karotten;
• geschnittenes Grünzeug – Brennnessel, Luzerne, Frühlingszwiebeln;
• Starterfutter;
• Trockenfutter.

Wenn die Küken 10 Tage alt sind, können Sie ihnen in der Mischung verrührten Quark und Molke geben. Es wird nicht empfohlen, die Küken mit reinen Milchprodukten zu füttern. Zur Vorbeugung von Infektionskrankheiten sollten Sie ihnen Triavit verabreichen, indem Sie 5 g des Präparats pro Liter Wasser hinzufügen. Im Hühnerstall sollte sich stets ein zusätzlicher Futtertrog mit Kies, Muschelschalen oder Kreide befinden.

Zweiwöchige Broiler

Wenn Sie Küken zur Fleischproduktion aufziehen, sollten Sie sie im Alter von 14 Tagen ebenfalls mit Trockenmischungen und Alleinfutter, Grünfutter und Milchprodukten füttern. Da der Magen der Jungtiere noch schwach ist, müssen Sie neue Futtermittel schrittweise einführen.

Viele Geflügelzüchter mästen die Vögel mit Feuchtfutter, führen es jedoch schrittweise ein. Ab einem Alter von einer Woche fügen Sie den Küken geriebene Karotten oder Kürbis zum Futter hinzu. Im Alter von 20 Tagen sollten Sie dem Brei Brotreste oder gekochte Kartoffeln beifügen. So erhalten Sie ein Feuchtfutter, dem Sie auch gehacktes Grünzeug beimengen.

Darüber hinaus verabreichen Sie den Küken zur Vorbeugung das Präparat Baycox gegen Kokzidiose. Sie müssen 0,5 g des Medikaments in einem Liter Wasser auflösen.

Zwanzig Tage alte Küken

In diesem Alter nehmen die Broiler an Muskelmasse zu und erreichen den Höhepunkt ihres Wachstums. Daher sollten Sie deren Futterration abwechslungsreicher gestalten und erhöhen. Ersetzen Sie das Starterfutter durch Mastfutter, erhöhen Sie die Menge an proteinreichem Futter und führen Sie tierische Produkte ein.

Sie fügen dem Alleinfutter gekochten Fisch, Fleischknochenmehl, Innereien und 2 g Bäckerhefe hinzu. Die Feuchtfuttermischungen bereiten Sie mit Fleischbrühe zu. Dabei müssen Fleisch und Fisch frisch sein, sonst können die jungen Broiler eingehen.

Ab einem Alter von zwanzig Tagen sollten Sie den Vögeln gekochte Kartoffeln geben. An Grünfutter geben Sie Chinakohl, grünen Salat, Brennnessel, Löwenzahn. Sonnenblumen- oder Erdnusskuchen, den Sie der Feuchtfuttermischung beifügen, ist eine Quelle für pflanzliches Eiweiß. Die Nassfütterungen sollten Sie mit trockenem Getreide abwechseln. Zur Vorbeugung gegen verschiedene Krankheiten müssen Sie die Vögel jeden zweiten Tag mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung tränken.

Ernährung der einen Monat alten Küken

Das Hauptfutter der einen Monat alten Broiler ist – zerkleinerte Maiskörner, Erbsen, Weizen, Hafer. Fügen Sie unbedingt Quark und Fischöl hinzu. Die Ration der jungen Hennen sollte während der Aufzucht reich an Vitaminen und Nährstoffen sein. Dazu verwenden Sie Grünzeug aus dem Garten. Die Vögel fressen gerne Kohl, Rüben- und Salatblätter, Frühlingszwiebeln. Das Alleinfutter ersetzen Sie durch eine Endmischung, die aus Sonnenblumenkuchen, Erbsen, Mais, Soja, Weizen, Gerste besteht.

In jedem Alter sollten Sie den Broilern Hefe, Vitaminpräparate, Fischmehl, Kreide und zerkleinerte Muschelschalen ins Futter mischen. Die Vögel fressen gerne das Fruchtfleisch von Zucchini und Kürbis sowie frische Küchenabfälle.

Richtige Fütterung von Broilern

Bei der Aufzucht und Haltung von Masthühnern sollten bestimmte Regeln zur Fütterung beachtet werden:

• Die Futtertröge der Vögel sollten immer voll sein, damit sie sich satt fressen können.
• Da Hühner umweltfreundliches Grünfutter bevorzugen, sollten sie im Sommer auf die Weide gelassen werden.
• In die Ration von Legehennen muss auf jeden Fall Kalzium in Form von speziellen Kalziumpräparaten oder Eierschalen hinzugefügt werden. Sogar gemahlene Kreide könnte geeignet sein.
• Damit die Hühner nicht an den Muskeln im Maul kauen, sollten Sandzusätze verwendet werden. Da Vögel keine Zähne haben, wird das Futter im Magen durch dessen Kontraktion zerkleinert. Der Sand trägt dazu bei, grobes Futter in feines zu verwandeln.
• Futter, das aus verschiedenen Zusätzen und qualitativ hochwertigem Getreide hergestellt wird, sollte ordnungsgemäß gelagert werden, wobei ein dichter, luftdichter und trockener Behälter verwendet werden sollte. Eine unsachgemäße Lagerung bringt nur Schaden. Es sollte vor verschiedenen Wildvögeln und Nagetieren geschützt werden, die Viren und Parasiten in das Futter einschleppen können.

Die folgenden Produkte sollten nicht in die Ration von Masthühnern aufgenommen werden:

• Zitrusfrüchte und Schalen von Melonen;
• Marmelade;
• Wurstwaren;
• Käse;
• Kakao und Schokolade;
• vergorene Produkte;
• Alkohol;
• Butter und Pflanzenöl;
• frische Milch.

Man muss aufmerksam sein und verhindern, dass die aufgeführten Produkte in die Futtertröge der Masthühnerküken gelangen.

So können bei richtiger Haltung, Pflege und Fütterung von Masthühnerküken während der Frühjahr-Herbst-Saison zu Hause zwei Partien vollwertiger Masthühner aufgezogen werden. Der Prozess der Aufzucht und Pflege von Masthühnern kann nicht als kompliziert bezeichnet werden. Die Futterkosten sind minimal, und die Familie erhält letztendlich schmackhaftes Diätfleisch.

2>Über die Pflege von Broilern in den ersten Lebenstagen

Masthühnerküken unterscheiden sich vorteilhaft von gewöhnlichen Haushuhnrassen. Der Grund ist banal – es sind Masthühner, die sich durch hochwertiges Fleisch von guter Qualität auszeichnen. Der Kauf von herangewachsenen Küken ist recht kostspielig, daher bevorzugen die Besitzer unabhängig vom Umfang der Zucht die eigene Aufzucht 'aus dem Brutschrank'. In der Agrarindustrie verringert die Technologie das Risiko von Erkrankungen der Küken. Zu Hause haben die Besitzer in der Regel mit vielen Pflegeproblemen zu kämpfen.

Masthühnerküken müssen in den ersten Tagen unter besonderen Bedingungen gehalten werden.

Besonderheiten der Rasse und der Aufzucht neugeborener Masthühnerküken

Die Besonderheiten der Masthühnerrasse wirken sich erheblich auf die Haltungs- und Zuchtbedingungen aus. Herangewachsene Küken werden in geschlossenen Räumen mit einer täglichen Beleuchtungsdauer von mindestens 16 Stunden gehalten. Die Küken nehmen in den ersten Lebenstagen gut zu, wenn sie in Ruhe und dementsprechend in einem dunklen Raum sind. Im Durchschnitt wird empfohlen, 3 bis 14 Tiere pro Quadratmeter zu halten. Auch ein stabiles mikroklimatisches Umfeld ist für die Küken wichtig. Schwankungen der klimatischen Eigenschaften können Krankheiten verursachen.

Unter normalen Bedingungen und bei guter Fütterung vertragen Hühner diese Haltung gut und nehmen im ersten Lebensmonat mindestens 1,5 kg Lebendgewicht zu. Diese Rasse wird für die industrielle Fleischmast maximal 80 Tage lang gemästet. Bei Nährstoffmangel im Futter wachsen die Jungtiere schlecht; in diesem Fall müssen Sie ihnen gesündere Haltungsbedingungen bieten, einschließlich Auslauf an der frischen Luft. Dabei führt die Bewegungsaktivität zu einer Verschlechterung der Fleischqualität.

Das Wachstum der Jungtiere nimmt unabhängig von der Fütterung von Monat zu Monat ab. Nach 80 Tagen nehmen sie praktisch nicht mehr zu; bei geringem Zuwachs ist die weitere Fütterung der Herde unwirtschaftlich.

Pflege neugeborener Masthähnchen

Die schwierigste Phase ist die Pflege neugeborener Masthähnchen. In dieser Zeit sind sie sehr anfällig, daher müssen Sie den Haltungs- und Fütterungsbedingungen besondere Aufmerksamkeit schenken und die Aufzuchtbedingungen dieser Rasse genau einhalten. Die ersten fünf Lebenstage der Küken gelten als die anspruchsvollsten; mit jedem Tag werden sie kräftiger und entwickeln eine natürliche Immunität.

Fütterung: Womit und wann

Im ersten Monat ändert sich die Ration mehrmals. In den ersten fünf Tagen geben Sie den Küken weiches Futter und stellen mit zunehmendem Alter auf festere Mischungen um. Die Fütterung entspricht weitgehend der Ration von Legehennen, aber nach weicher und zarter Nahrung werden die Jungtiere auf gut ausgewogenes Mischfutter umgestellt, mit dem garantierte technische Zunahmen erzielt werden.

Womit füttern Sie Masthähnchen in den ersten Tagen? Die Ration enthält alles Notwendige für das Wachstum und die Anpassung der Herde an normales Erwachsenenfutter:

• Tag 1–3: gehacktes hartgekochtes Ei (1 Stück für 2 Tiere für 3 Tage), Hirsebrei mit Milch, fein gehacktes grünes Gras. Jedes 2 Tage alte Küken erhält 1 Tropfen «Trivitamin» oder «Aminovit»;
• Tag 4–5: zur Ration von Tag 1–3 kommt eine Mehlmischung aus Haferflocken, Getreide, Mais hinzu, gemischt mit Milch, Buttermilch, Fleischbrühe; dazu kommen Kartoffelpüree, gehacktes Grün und geriebene (rote) Karotten;
• Tag 5–10: Eier werden aus der Ration gestrichen und Hüttenkäse eingeführt;
• Tag 11–20: zusätzlich zur Ration wird ein Futtertrog mit einer Mineralmischung aus Kreide, Muschelkalk, zerkleinerten Eierschalen bereitgestellt, dazu kommen Knochenmehl, Sand und Kies. Anstelle von Wasser wird empfohlen, Molke zu geben. In einem separaten Gefäß wird eine sehr schwache Kaliumpermanganatlösung angeboten (konsultieren Sie einen Tierarzt). Feuchte Getreideschrote werden alle paar Tage mit einer Lösung aus gewöhnlicher Backhefe angereichert, die die notwendigen Enzyme und Vitamine enthält;
• Tag 20–30: in die Ration wird Kartoffelpüree bis zu 5 g pro Küken aufgenommen; die Menge wird alle 5 Tage um 5 g erhöht, sodass sie nach 3 Monaten 100 g erreicht. Zum Kartoffelpüree werden noch gekochte Bohnen und Linsen gegeben. Dies hilft, Mischfutter zu sparen, ohne die Zunahmen zu verringern;
• Ab einem Monat werden die Küken schrittweise auf ganzen Körner umgestellt, 40% davon sollten Sie keimen lassen. Dies ist besonders im Winter notwendig.

Käfig für Masthähnchen

Für 20 Tiere reicht ein hölzerner Futtertrog mit den Maßen 700*100*50 mm, außerdem wird eine Vakuumtränke oder ein Äquivalent benötigt. Es ist wichtig, nicht nur die Futterration einzuhalten, sondern auch die Futtertröge zu überwachen. Das Futter sollte nicht säuern oder schimmeln. Es wird empfohlen, den Behälter täglich zu erneuern und die benötigte Tagesmenge zu dosieren. In den ersten Tagen werden die neugeborenen Küken alle 2-3 Stunden gefüttert, wobei ihnen der Zugang zum Futter ermöglicht wird. Zu Hause wird dies auf Karton durchgeführt.

Tägliche Futterrationen

Zur Berechnung der Kosten und für die Zubereitung des Futters für die Küken können die folgenden täglichen Mengen an Mischfutter in Abhängigkeit vom Alter verwendet werden.

Fütterung von Broilern in den ersten Tagen mit Mischfutter und bis zum Alter von 2 Monaten

Alter der Küken in Tagen	Futtermenge, g
1-5	15
6-10	20
11-20	45
21-30	65
31-40	85
41-50	100
51-60	115

Vergessen Sie nicht, die Vögel bei der Fütterung mit trockenem Mischfutter zu tränken.

Wärme im Stall

Im Haushalt ist es wichtig, die technischen Anforderungen an den Raum einzuhalten, da Hühner bei Kälte schlechter wachsen und viel Energie für die Eigenwärme aufwenden.

Empfohlene Heizparameter bei der Haltung von Broilerküken

Alter in Tagen	Temperatur nahe der Wärmequelle, °C	Temperatur im Raum, °C
1-5	33-34	24-26
6-10	30-32	22-23
11-20	25-29	22-21
21-30	22-23	21-20
31-63	—	19-11

Sorgen Sie für frische Luftzufuhr und vermeiden Sie Zugluft. Es ist besser, in der Nähe der Kükenaufzucht eine Zu- und Abluftanlage zu installieren, die auf niedriger Stufe läuft. Die empfohlenen Haltungsbedingungen können Sie auf dem Foto sehen.

Krankheiten und Ernährungsprobleme

Bei der Zucht von Masthühnerrassen spielt die Futterration eine besondere Rolle. Ausgewogene Futtermittel fördern die Bildung eines starken Immunsystems und einen natürlichen Schutz vor Infektionen. Dies schließt jedoch nicht die Impfung aller Hausgeflügel aus. Bei rechtzeitiger Impfung können Gesundheitsprobleme nur dann auftreten, wenn die Haltungs- und Fütterungsbedingungen nicht eingehalten werden.

Tierarzneimittel für Broilerküken

Broiler müssen von den ersten Lebenstagen an für Zunahmen mit allen Vitaminen und Spurenelementen versorgt werden. Ein Impf- und Prophylaxeprogramm wird vom Tierarzt empfohlen.

Neben den Impfungen, die der Tierarzt durchführt, werden folgende unterstützende Präparate empfohlen. An den Tagen 2-4-6 werden die Küken mit Kokzidiostatik, Antibiotika und Anthelminthika getränkt.

>Bei der Schaffung guter Bedingungen für Broiler kann der gesamte Bestand erhalten bleiben und hervorragende Zunahmen erzielt werden (siehe Video). Regelmäßige Reinigung und hochwertiges Futter lösen die meisten Haltungsprobleme.