Wie pflegt man Bohnen zu Hause?

Inhaltsverzeichnis:

Wie Sie Bohnen zu Hause anbauen: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Bohnen sind eine einzigartige Pflanze. Sie können sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage verwendet werden. Bohnen werden konserviert und zu Salaten hinzugefügt. Der Kaloriengehalt von Bohnen beträgt etwa 90 kcal pro 100 g, bei grünen (Stangen-)Bohnen nur 23 kcal pro dieselbe Menge. Die Kultur enthält Vitamine der B-Gruppe und Vitamin C und ist reich an Keratin und Zink.

Um Bohnen anzubauen, ist es nicht notwendig, ein eigenes Grundstück zu besitzen. Im Folgenden betrachten wir, wie man Bohnen zu Hause pflanzt und was man dafür braucht.

Ist es möglich, zu Hause Bedingungen für den Bohnenanbau zu schaffen?

Das ist durchaus möglich. Dazu müssen Sie kleine Behälter erwerben – das können sowohl Töpfe als auch Kisten oder Plastikboxen sein.

Die Kultur kann auf der Fensterbank oder dem Balkon angebaut werden. Bohnenblüten sind selbstbestäubend, das heißt, sie benötigen keine künstliche Bestäubung.

Da das Wurzelsystem des Gemüses klein ist, kann ein einzelner Bohnenstrauch problemlos in einem Blumentopf untergebracht werden. Betrachten wir im Detail, wie man Bohnen zu Hause anbaut.

Die besten Sorten für den Anbau auswählen

Am besten eignen sich für den Anbau zu Hause die Sorten der Stangenbohnen.

Die frühesten reifenden davon:

  1. Karamel. Die erste Ernte erscheint bereits 55 Tage nach der Pflanzung. Die Höhe des Strauches variiert zwischen 40 und 60 cm. Die Hülsen und Samen haben einen saftigen und angenehmen Geschmack. Karamel ist eine anspruchslose Sorte. Die Pflege besteht aus üblichen Maßnahmen – rechtzeitiges Gießen, Auflockern des Bodens.
  2. Schachinja. Die Früchte dieser Sorte werden in der Küche hoch geschätzt. Nach dem Kochen werden die Bohnen zart und behalten Form und Geschmack. Der Geschmack ist leicht süßlich, angenehm. Die Sorte eignet sich hervorragend zum Einmachen und Einfrieren. Zudem ist die Pflanze gegen viele Krankheiten resistent.
  3. Priusadebnaja-Bohne gehört zu den frühreifenden Sorten. Die Büsche erreichen maximal 0,5 m Höhe und benötigen keine Stütze. Die Sorte liebt nährstoffreichen Boden, daher sollten Sie die Pflanze regelmäßig düngen. Zur langen Lagerung der Früchte wird empfohlen, sie einzufrieren.
  4. Masljany Korol. Die Früchte sind röhrenförmig und zart. Große Hülsen werden etwa 2 Monate nach der Aussaat geerntet. Das Produkt kann sowohl frisch als auch nach einer Wärmebehandlung verwendet werden. Die Sorte ist einfach im Anbau.
  5. Saksa 615. Sie zeichnet sich durch kleine Büsche aus, die auf Ihrer Fensterbank schön aussehen. Die Früchte sind schmackhaft und ohne grobe Fasern. Die Sorte benötigt keine Stütze oder Anbindung.

Wichtig! Wenn Sie zum ersten Mal Bohnen zu Hause anbauen, empfehlen wir Ihnen, gleich mehrere Sorten zu kaufen und von jeder einige Samen auszusäen. Auf diese Weise werden Sie herausfinden, welche Bohne bei Ihnen am besten gedeiht.

Was Sie benötigen

Besorgen Sie sich zuerst die Samen. Machen Sie sich im Voraus mit den Eigenschaften der gewünschten Sorte vertraut und wählen Sie die am besten geeignete aus.

Bohnen wachsen schnell und benötigen kein Pikieren, daher ist es besser, sie sofort in passende Töpfe zu pflanzen. Für jeden Busch werden 3 bis 5 kg Erde benötigt. Sie können die Kultur sowohl in einen gemeinsamen Kasten als auch in einzelne Behälter pflanzen. Sie können diese in jedem Haushaltswarengeschäft kaufen.

Wichtig! Die Büsche dürfen sich nicht gegenseitig behindern, sonst sinkt der Ertrag.

Pflanzung der Bohnen und weitere Pflege der Pflanzen

Betrachten wir den Prozess der Pflanzung und Pflege der Kultur im Detail.

Vorbereitung des Bodens für Bohnen

Für die Pflanzung eignet sich sowohl universelle Gemüseerde aus dem Laden als auch selbst vorbereitete Erde.

Um sie selbst vorzubereiten, nehmen Sie einen Teil Humus, einen Teil Rasenerde sowie (auf einen Eimer dieser Mischung) ein Glas Holzasche.

Machen Sie Drainagelöcher — füllen Sie den Topfboden mit etwa 3 cm Blähton. Die Verwendung von saurem Boden ist nicht zulässig.

Aussaatzeitpunkte beim Anbau auf der Fensterbank und dem Balkon

Die Samen für den Anbau sollten bereits im Februar eingeweicht werden. Auf dem Balkon und der Fensterbank ist es zu dieser Zeit normalerweise noch kalt, daher pflanzt man die Pflanze besser im Mai aus.

Bohnen fürchten Frost und Kälte, daher ist es besser, nicht zu hetzen und auf warmes Wetter zu warten.

Vorbereitung der Samen und Aussaat

Um die Samen für die Aussaat vorzubereiten, befolgen Sie die folgende Vorgehensweise:

  • weichen Sie sie 24 Stunden in Wasser mit Raumtemperatur ein;
  • wickeln Sie die Samen in ein feuchtes Tuch und legen Sie sie zum Keimen an einen warmen Ort;
  • überprüfen Sie sie täglich auf Sprossen;
  • Sobald diese erscheinen, beginnen Sie sofort mit der Aussaat. Zögern Sie nicht — lassen Sie kein Keimen der Wurzeln zu;
  • Zur Wachstumsstimulation können Sie „Energen“ oder „Zirkon“ hinzufügen.

Wichtig! Wenn Sie mehrere Bohnensorten gleichzeitig pflanzen möchten, denken Sie daran: Ihre Samen keimen nicht gleichzeitig. Warten Sie nicht, bis alle gleichzeitig keimen, pflanzen Sie jeden gekeimten Samen in einen eigenen Behälter.

Nachdem die Samen gekeimt sind, müssen Sie Folgendes tun:

  • Füllen Sie den Behälter mit Erde, sodass etwa 5 cm bis zum Rand frei bleiben;
  • gießen Sie die Erde reichlich;
  • legen Sie die gekeimten Samen aus – wenn es ein Kasten ist, sollte der Abstand zwischen den Samen mindestens 25 cm betragen;
  • bedecken Sie sie mit einer 3-4 cm dicken Erdschicht und drücken Sie sie leicht an;
  • halten Sie sie an einem warmen Ort, bis die Keimlinge erscheinen – Sie können die Bohnen mit Folie abdecken, da die Pflanze wärmeliebend ist.

Besonderheiten der Bohnenpflege

Die Bohnen müssen gegossen werden, sobald die Erde trocknet. Richten Sie sich nach dem Wetter – an heißen Tagen geben Sie der Pflanze mehr Feuchtigkeit. Wenn die Bohne im Freiland die notwendige Feuchtigkeit und Nährstoffe von anderen Pflanzen beziehen kann, hängt in Innenräumen alles von Ihrer Bewässerung ab.

Mit der Düngung beginnen Sie, sobald die ersten Blätter erscheinen. Achten Sie auf stickstoffhaltige Dünger – sie sind besonders nützlich. Streuen Sie außerdem regelmäßig Humus auf die Pflanze und mischen Sie ihn mit der Erde.

Wenn die Knospen erscheinen, düngen Sie mit Kaliumdüngern unter Zusatz von Spurenelementen. Die ideale Variante ist Asche. Bestreuen Sie die Erde damit, gießen Sie und mischen Sie.

Wichtig! Die besondere Aufmerksamkeit der Gärtner hat der Dünger namens „Pferdemist-Extrakt“ auf sich gezogen. Dieser Stoff ist geruchlos und daher für die Verwendung zu Hause geeignet. Dieser natürliche Dünger nährt die Pflanze und versorgt sie mit Vitaminen.

Wenn die Sträucher instabil sind, können Sie sie jederzeit an Stäben befestigen. Wenn Sie die Kultur auf einer offenen Loggia anbauen, schützen Sie sie vor Regen. Andernfalls kommt es zu Wasserstau in den Behältern.

Die Pflanze mag keine Dunkelheit, daher legen Sie besonderen Wert auf das Lichtregime. Stellen Sie die Kästen auf die helle Seite der Fensterbank oder des Balkons. Wenn die Sonne nicht ausreicht, schaffen Sie künstliche Beleuchtung mit einer Lampe.

Ernte der ersten Ernte

Reife Hülsen werden sofort für die Zubereitung von Gerichten verwendet. Die Früchte (Bohnen) werden erst nach ihrer vollständigen Reife gepflückt. Sie sollten 2 Wochen nach Ende der Blüte geerntet werden.

Zögern Sie die Ernte nicht hinaus. Je früher Sie sie pflücken, desto schneller reift die nächste Charge.

Eine häufige Ursache für eine späte Ernte ist kühles Wetter. Der Anbau von Bohnen zu Hause kann nicht als Großproduktion bezeichnet werden, aber ein Dutzend Sträucher bringt Ihnen Früchte sowohl zum Einfrieren als auch für den frischen Verzehr.

Krankheiten und Schädlinge

Selbst wenn Sie dem Gemüse alle notwendigen Bedingungen für den Anbau zu Hause bieten, bedeutet das nicht, dass es nicht von Infektionen und Parasiten befallen wird. Wenn Sie zu Hause Zimmerpflanzen haben, können Blattläuse, Spinnmilben auf die Bohnensträucher übergehen.

Es gibt auch den Bohnenkäfer – einen Käfer, der alle Hülsenfrüchte frisst. Bekämpfen Sie diese Insekten am besten mit biologischen Mitteln oder durch Einfrieren der trockenen Samen (in diesem Fall müssen Sie diese für zwei Tage in den Gefrierschrank legen).

Wichtig! Die Kultur ist anfällig für Bakteriose, daher sollten Sie während der Blütezeit für die Immunität der Pflanze sorgen – besprühen Sie die Bohnen mit speziellen Präparaten. Diese können Sie in jedem Gartenfachgeschäft kaufen.

Stangenbohnen: Pflanz- und Pflegeeigenschaften

Stangensorten gehören zu den beliebtesten. Ihr Anbau zu Hause unterscheidet sich kaum vom Standard. Zu Hause wachsen sie viel schneller als im Garten. Sie können bereits Ende Dezember gepflanzt werden, die ersten Triebe erscheinen nach ein paar Tagen. Mitte Februar erscheinen dann die Blüten.

Hinweis. Die Bohne ist eine selbstbestäubende Pflanze, daher lässt die Bildung der Hülsen nicht lange auf sich warten. Stangensorten sind weniger lichtbedürftig als Buschbohnen.

Die Hülsen der Stangenbohnen sind zart und ohne grobe Fasern. Sie können in Suppen, Salaten und Beilagen verwendet werden. Die Früchte werden geerntet, wenn die Hülsen noch nicht ausgereift sind und die Körner grün sind. Wenn Sie solche Bohnen auf dem Balkon anbauen, können Sie sie gelegentlich mit Mist düngen. Auf einem Quadratmeter erntet man etwa 3 kg Stangenbohnen.

Fazit

Wenn Sie keinen eigenen Garten haben, aber etwas Nützliches und Leckeres anbauen möchten, denken Sie über das Pflanzen von Bohnen nach. Das Gemüse enthält wertvolle Nährstoffe und Vitamine und erfordert bei der Pflege keine speziellen Kenntnisse oder Fähigkeiten. Geeignet sind Fensterbank, Balkon oder Loggia. Bereiten Sie rechtzeitig einen Behälter für die Setzlinge vor und wählen Sie eine passende Sorte aus.

Die Pflanze ist pflegeleicht, wichtig ist, den Bewässerungsplan einzuhalten und zu düngen. Die Früchte schmecken angenehm, sie werden frisch verzehrt oder für den Winter eingefroren. Wir wünschen Ihnen baldige und reiche Erträge zu Hause!

Wie man Bohnen zu Hause anbaut – Pflanzung und richtige Pflege

Wie man Bohnen zu Hause anbaut – eine aktuelle Frage für viele Gärtner. Bohnen sind jedem Einwohner unseres riesigen Landes bekannt, aber nicht jeder kennt ihre Sorten und die Regeln des Anbaus. Eine solche Kultur zu Hause anzubauen ist überhaupt nicht schwierig.

Bohnen sind in ihrer Zusammensetzung reich an verschiedenen Vitaminen und Spurenelementen. Bei alledem ist sie in Bezug auf die Pflege eine anspruchslose Pflanze. Wie also baut man Bohnen zu Hause an, und welche Besonderheiten der Pflege gibt es?

Beschreibung der Bohne

Die Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler, die etwa 97 Arten umfasst. Ihre Heimat ist

Lateinamerika und Indien. Bohnen sind in England, Frankreich, Brasilien, Deutschland usw. weit verbreitet. In Russland tauchten sie bereits im 16. Jahrhundert auf.

Interessante Tatsache – ursprünglich wurde diese Pflanze nur zu Zierzwecken angebaut, und einige Jahrhunderte später begann man, sie als Gemüsepflanze zu kultivieren.

Es ist eine wahrhaft einzigartige Pflanze, da ihre Früchte eine enorme Menge an nützlichen Elementen enthalten, die der menschliche Körper so dringend benötigt.

Es gibt eine ganze Reihe von Arten dieser Pflanze: Hauptsächlich war bei uns die Gartenbohne verbreitet. Bohnen können sein:

  • kletternd;
  • halbkletternd;
  • buschig.

Im ersten Fall kann die Pflanze eine Länge von fünf Metern und mehr erreichen, im zweiten bis zu 1,5 m, und im dritten kann die Höhe zwischen 20 und 70 cm variieren. In Russland bevorzugt man eher die buschigen Sorten.

Während der Blütezeit kann die Pflanze eine Zierde für den Gemüsegarten, das Gartengrundstück oder den Vorgarten sein. Sie hat ziemlich große Blätter, und die Blüten sind unregelmäßig schmetterlingsförmig, in Trauben zu 2–6 Blüten zusammengefasst.

Die Länge der Hülse hängt von der Sorte ab und kann zwischen 5 und 25 cm variieren. Ihre Farbe kann unterschiedlich sein:

  • Weiß;
  • Rot;
  • Violett;
  • Schwarz.

Darüber hinaus wird die Bohne je nach Bauart der Hülsenklappen unterteilt:

  • Zucker- oder Spargelbohnen;
  • Halbsüßbohnen;
  • Trockenbohnen-Sorten.

Interessante Tatsache: Die Pflanze ist wärmeliebend, da ihre Samen erst bei einer Bodentemperatur von etwa 10 Grad keimen. Aus diesem Grund wird die Kultur gleichzeitig mit Gurken ausgesät.

Wie wählt man die richtige Bohnensorte für zu Hause aus?

Gibt es einen Unterschied zwischen einem Gewächshaus und einer verglasten Loggia? Antwort: Nein. Den Standort wählen Sie entlang der Wände, damit Ihre Pflanze andere nicht beschattet.

Oben haben wir geklärt, dass es mehrere Arten dieser Pflanze gibt: kletternde, halbkletternde und buschige. Die letztere Art ist die am schnellsten reifende, was für einige Regionen unseres Landes nicht unwichtig ist.

Kletternde Pflanzen müssen Sie an ein Spalier (ein Gitter, das als Stütze für Pflanzen dient) binden, buschige können Sie an Stäbe von bis zu 60 cm Höhe binden, und das ist völlig ausreichend.

Von Trockenbohnen-Sorten sollten Sie besser gleich absehen, sie sind für den Anbau im geschützten Boden nicht geeignet.

Für die Loggia eignen sich Zucker- oder Spargelbohnen ideal. Die beliebtesten davon sind folgende Sorten:

  • „Karamelle“;
  • „Masljanyj Korol“;
  • „Saksa 615“.

Die erste Sorte: Nach 2 Monaten kann der Busch Hülsen mit einem angenehm süßen Geschmack hervorbringen. Es ist erwähnenswert, dass diese Sorte resistent gegen alle Krankheiten ist.

Von der zweiten Sorte können Sie die Ernte in weniger als 2 Monaten einbringen. Die Hülsen haben eine röhrenförmige Form und können eine Länge von 25 cm erreichen. Sie schmecken zart. Sie können sowohl frisch als auch für den Vorrat verwendet werden.

Die letzte Sorte wird nicht höher als 40 cm. Ebenso wie im zweiten Fall hat sie röhrenförmige Hülsen von bis zu 12 cm Länge. Sie enthalten eine große Menge an Nährstoffen und Zucker.

Vorbereitung von Pflanzmaterial und Erde

Die Bohnenfrüchte haben eine harte Schale. Aus trockenen Samen wachsen sie nur schlecht.

Bohnensämlinge auf der Fensterbank

Es wird nicht empfohlen, sie direkt vor der Aussaat einzuweichen, da sie in kalter Erde verrotten.

Profis gehen wie folgt vor: Sie legen die Samen in einen kleinen Behälter und übergießen sie mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung.

Die Temperatur der Lösung sollte dabei mindestens 70 Grad betragen. Nach diesem Vorgang sollten die Samen sofort ausgesät werden. Die Reste der heißen Lösung gießen Sie in die Erde.

Oder Sie können anders vorgehen: Verdünnen Sie eine schwache rosafarbene Kaliumpermanganatlösung in Wasser, dessen Temperatur etwa 60 Grad betragen sollte. Gießen Sie die Erde mit dieser Lösung und säen Sie die Bohnen sofort aus.

Wenn Sie Bohnen zu Hause anbauen möchten, ist es wichtig, dass der Balkon oder die Loggia verglast sind.

In der Regel beginnt man sie am Ende des Frühlings auszusäen. Falls Sie keinen Balkon haben, aber dennoch die delikaten Früchte genießen möchten – verzweifeln Sie nicht. Container oder Aussaatschalen können Sie auch auf der Fensterbank im Zimmer platzieren, aber in diesem Fall säen Sie die Samen Mitte März aus.

Der Boden für diese Pflanze sollte locker, fruchtbar und reich an verschiedenen Mikronährstoffen sein.

Die Pflanze verträgt keinen sauren Boden; er sollte leicht alkalisch sein. Daher sollten Sie vor der Aussaat einen Entsäurer hinzufügen. Dazu können Sie Kreide, Dolomit oder Asche verwenden.

Wie baut man Bohnen zu Hause an? Pflanzschritte

Denken Sie daran, dass der Pflanzort gut beleuchtet sein sollte, da die Pflanze sonst im Schatten nicht wächst. Das bedeutet nur eines: Wenn Sie Bohnen im Zimmer anbauen möchten, benötigt die Pflanze zusätzliche Beleuchtung.

Schritt Nr. 1

Die Samen können Sie direkt in die Erde pflanzen (wie oben beschrieben) oder sie vorher keimen lassen. Wenn Ihnen die zweite Methode mehr zusagt, ist das Vorgehen sehr einfach:

  • Nehmen Sie die erforderliche Anzahl Samen und wickeln Sie sie in Mull;
  • Füllen Sie einen kleinen Behälter mit etwas warmem Wasser und geben Sie die Samen hinein;
  • Wenn das Wasser verdunstet, sollten Sie Wasser in den Behälter nachgießen.

Es ist wichtig zu wissen, dass Sie vor dem Pflanzen alle Proben sorgfältig auf Mängel untersuchen müssen.

Beschädigte Samen werden sofort aussortiert. Nur so schützen Sie Ihre Pflanze vor Schädlingen, die selbst auf der Loggia oder in der Wohnung die Ernte verderben können.

Schritt Nr. 2

Besondere Aufmerksamkeit sollte der Auswahl der Kiste oder des Containers für die Pflanzung der Pflanze gewidmet werden. Für buschige Sorten wählen Sie ein Gefäß mit einem Volumen von mindestens 2 Litern, für kletternde Sorten mindestens 35 Liter.

Sobald Sie die passende Kiste erworben haben, sollten Sie sich um die Erde kümmern. Für die ausgewählten Sorten verwenden Sie folgende Mischung: 2 Teile Erde und 1 Teil Humus.

Schritt Nr. 3: Auspflanzung

Wie pflanzen Sie Bohnen? Es ist überhaupt nicht schwierig. Halten Sie sich einfach an einige Regeln und Empfehlungen:

Bevor Sie die Samen einpflanzen, selbst wenn Sie sie bereits eingeweicht haben, sollten Sie sie kurz in heißes Wasser tauchen oder die Erde damit gießen.

Pflanzen Sie die Samen im Abstand von 10 cm voneinander. In ein Loch können Sie gleich zwei Körner legen.

Die optimale Pflanzzeit ist das Ende des Frühlings. Bereits nach 5–7 Tagen werden die Bohnen die ersten Keime zeigen, nach 6 Wochen blüht die Pflanze, und nach weiteren Wochen gibt es die erste Ernte.

Pflege und Bewässerung

Damit unsere Pflanze eine gute Ernte bringt, ist eine richtige Bewässerung notwendig.

Absolut die gesamte Familie der Hülsenfrüchte liebt Wasser, besonders notwendig ist es für die Pflanze, wenn die Hülsen erscheinen. Die Bewässerung sollte nach Bedarf erfolgen, wenn die Erde trocken ist, und sie sollte mäßig sein.

Das Wasser sollte nicht auf die Blätter gelangen, da die Pflanze sonst eine Pilzkrankheit bekommen kann.

Die Bewässerung sollte am besten am Morgen erfolgen. Sie wird eingestellt, nachdem das zweite Blattpaar erscheint, und mit Beginn der Blüte der Pflanze wieder aufgenommen.

An trüben und kalten Tagen benötigen die Bohnen zusätzliche Beleuchtung. Nachdem die ersten Keime erschienen sind, stecken Sie einen Stock in den Behälter, an den sie später gebunden werden müssen.

Die Pflanze benötigt keine speziellen Düngemittel, aber überflüssig sind sie nicht. Wählen Sie dafür Mischungen mit Kalium- und Phosphorgehalt. Düngen Sie nicht öfter als einmal alle zwei Wochen.

Wichtig! Selbst unter häuslichen Bedingungen kann die Pflanze von Spinnmilben oder Bohnenkäfern befallen werden.

Der Bohnenkäfer kann beim Einpflanzen in die Erde gelangen und sich im Inneren der Frucht einnisten. Sollte dies dennoch bei Ihrer Pflanze passieren, ist es wichtig, sie mit speziellen Biopräparaten zu behandeln.

Die erste Ernte

Die Hülsen werden sofort nach der Reife geerntet und verwendet. Dabei können einige Stücke für die nächste Aussaat aufbewahrt werden, aber sie müssen vollständig ausreifen.

Der Anbau dieser Kultur in Innenräumen ist nicht als großflächig zu bezeichnen, aber zum Beispiel reichen 8 gepflanzte Büsche völlig aus, um nach 2 Monaten eine Ernte einzubringen.

Kühles Wetter kann die Fruchtzeit etwas verschieben. Wenn Sie sich für kletternde Sorten entscheiden, reicht es auf der Loggia aus, etwa 5 Büsche zu pflanzen.

Ich besitze einen großen Garten und Gemüsegarten sowie mehrere Gewächshäuser. Ich mag moderne Methoden des Pflanzenanbaus und der Bodenbedeckung und teile meine Erfahrungen.

Wie man gesunde Bohnen zu Hause anbaut – mögliche Krankheiten und deren Schutz

Eine Infektion mit Grauschimmel kann die zu Hause angebauten Bohnen aus kontaminierter Erde oder Pflanzmaterial befallen. In geschlossenen Räumen ist es einfacher, die Pflanzen vor solchen Problemen zu schützen, da eine vollständige Bodendesinfektion durchgeführt werden kann.

Die Erkrankung entwickelt sich während der Blütezeit der Hülsenfrucht. In der Regel geht dieses Phänomen mit Blattfall einher, auf dem sich Pilzsporen entwickeln. Aus diesem Grund muss in der Nähe der Büsche Sauberkeit eingehalten werden.

Die beschriebene Fäule zeigt sich als bräunliche, schnell wachsende Flecken auf der Krone. Später werden die Blätter und Triebe mit einem gräulichen, flauschigen Belag bedeckt, rollen sich ein und fallen ab.

Eine solche Infektion bedroht auch direkt die Früchte. Neben dem Vorhandensein von Sporen im Boden fördern Überfeuchtung, stickige Luft und dichte Bepflanzung die intensive Entwicklung der Krankheit.

Anthraknose ist für Bohnen, die auf dem Balkon oder am Fenster angebaut werden, nahezu ungefährlich, wenn der Boden ordnungsgemäß behandelt wurde und nicht von einem Standort stammt, an dem befallene Exemplare gewachsen sind.

Die beschriebene Krankheit wird durch Wind oder Regen verbreitet. Symptome sind eingedrückte dunkle Flecken auf allen Teilen der Bohne. Die günstigen Bedingungen sind die gleichen wie bei der Fäule. Praktisch alle Pilzkrankheiten werden bei hoher Luftfeuchtigkeit und Wärme aktiviert.

Ursachen für das Auftreten von Weißfäule sind ebenfalls unbehandelte Erde oder Samen. Symptome sind weißes Myzel und Fäulnis des Stängels an allen oberirdischen Teilen des Busches. Sie fügt der Ernte erheblichen Schaden zu.

Im Haushalt treten häufig Wurzelfäulen auf. Sie können bakterieller oder pilzlicher Natur sein. Am stärksten sind Bohnen solchen Problemen im Keimlingsstadium ausgesetzt, wenn die Sträucher noch nicht kräftig sind. Daher sind eine gute Drainage und eine rechtzeitige, aber mäßige Bewässerung sehr wichtig.

Anzeichen für eine Fäulnis des Wurzelstocks können die Bildung eines hellen Belags oder von Schleim an den Stängeln sein.

Es ist nicht einfach, Bohnensträucher zu heilen, besonders wenn sich die Krankheit bereits ausgebreitet hat. Daher ist die Vorbeugung wichtig. Beginnen sollte man mit der Behandlung der Samen. Man kann sie vor dem Einpflanzen in einer Lösung von Kaliumpermanganat oder Phytosporin einweichen.

In die vorbereitete Erde sollte man eine ausreichende Menge an Lockerungsmitteln geben, zum Beispiel entsäuerten Torf oder alte Sägespäne. Die Erde kann man desinfizieren, indem man sie mit kochendem Wasser oder einer Lösung eines Fungizids gießt. Man kann auch Bor oder Mangan verwenden.

Wir empfehlen nicht, sauren Boden zu verwenden. Er behindert nicht nur das normale Wachstum der Bohnen, sondern kann auch die Entwicklung von Pilzen fördern. Daher empfehlen wir, dem Substrat Asche oder Dolomitmehl beizufügen.

Außerdem empfehlen wir, die Samen nicht zu tief einzupflanzen und Abstände zwischen den Pflanzen einzuhalten. Auch eine ausgewogene Düngung ist wichtig. Die Düngemittel sollten Kalium und Phosphor sowie Stickstoff enthalten, jedoch in viel geringerer Menge. Solche Mittel stärken die Immunität der Kulturpflanze und die Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen.

Während des Ansehens des Videos erfahren Sie mehr über den Anbau von Bohnen.

Bohnen sind zweifellos gesund, denn sie sind reich an Vitaminen und Spurenelementen und enthalten pflanzliches Eiweiß, das in seiner Zusammensetzung an Fleisch erinnert.

Sie ist pflegeleicht. Wichtig ist, dass Sie alle Regeln und Empfehlungen strikt befolgen, dann werden Sie eine reiche Ernte erzielen.

Haben Sie einen Fehler bemerkt? Markieren Sie ihn und drücken Sie Ctrl+Enter, um uns Bescheid zu geben.

Bohnenanbau auf der Fensterbank und dem Balkon

Sie haben keinen Garten oder er ist zu klein, und es fehlt an Platz in den Beeten für alle Ihre Lieblingskulturen – das ist kein Problem. Es gibt Gemüse, das man auf dem Balkon und sogar auf der Fensterbank anbauen kann. Eines davon ist die Bohne. Die Blüten dieser Pflanze sind selbstbestäubend, benötigen also keine Insektenhilfe oder künstliche Bestäubung. Das Wurzelsystem ist nicht allzu kräftig, für einen Strauch reicht ein gewöhnlicher Blumentopf. Man muss nur säen und die notwendigen Bedingungen für die Bohnen schaffen, um schon nach 50–60 Tagen die erste Ernte einzufahren.

Kann man zu Hause geeignete Bedingungen für Bohnen schaffen?

Meine gesamte Kindheit verbrachte ich in der Region Krasnojarsk (Ostsibirien) in einer Wohnung im 5. Stock. Die beliebteste Pflanze zur Balkondekoration war die Feuerbohne, die feuerrote Blüten trug. Wir säten sie in standardmäßige Balkonkästen mit einer Tiefe und Breite von etwa 20 cm und einer Länge von bis zu 50 cm. In zwei solcher Kästen gaben wir 10 Bohnen. Das war noch zu Sowjetzeiten, daher wussten wir nichts von fertiger Blumenerde aus dem Laden. Wir sammelten Erde im Hof von einem Haufen, der für die Beete gebracht worden war. Wir wechselten sie jahrelang nicht in den Kästen, düngten und pflegten sie nicht.

Die rotblühende Bohne wächst hervorragend auf dem Balkon, sie benötigt weder große Erdvolumen noch besondere Pflege.

Die Bohnen wuchsen jedes Jahr sehr kräftig, die Ranken zogen sich an gespannten Schnüren bis zum Balkondach empor. Alle Stängel waren mit Blüten bedeckt, später auch mit Hülsen. Damals war das für mich normal. Aber heute bin ich erstaunt, wie diese wärmeliebende Kultur unter solch spartanischen Bedingungen gedeihen konnte. Vielleicht sind wirklich alle ihre Arten so anspruchslos, dass sie nicht nur im Beet, sondern auch auf dem Balkon und sogar auf der Fensterbank wachsen können.

Siehe auch:
Wie pflegen Sie rote Johannisbeeren?

Video: Erfahrungen mit dem Bohnenanbau auf dem Balkon

Optimale Bedingungen für die Bohnenentwicklung:

  1. Boden: sandiger Lehm oder Lehm, erwärmt auf +12… +15 °C.
  2. Lufttemperatur: +20… +25 °C.
  3. Beleuchtung: intensive Sonneneinstrahlung.
  4. Tageslänge bis zum Beginn der Fruchtbildung: 10–12 Stunden.

Zum letzten Punkt sind Erläuterungen nötig: Wenn Sie diese verstehen und anwenden, können Sie überall maximale Bohnenerträge erzielen. Die Kultur gehört zu den Kurztagspflanzen. Für die Anlage generativer Organe, also Blütenknospen, ist eine 10- bis 12-stündige Beleuchtung erforderlich. Wenn Sie Ihren Pflanzen ab dem Auflaufen bis zur Blüte genau diese Tageslänge bieten, erhalten Sie eine frühere und reichere Fruchtbildung. In der Zeit, in der die Bohnen bereits Ernte liefern, spielt dieser Parameter keine besondere Rolle.

Vom Auflaufen bis zur Blüte sollten die Bohnen bei einer Tageslänge von 10–12 Stunden gehalten werden, die Beleuchtung muss intensiv sein.

Sortenauswahl

Es wird angenommen, dass buschige Sorten der Spargelbohne in der Wohnung am besten fruchten. Wählen Sie die am schnellsten reifenden und ertragreichsten:

  • Schachinja,
  • Karamel,
  • Belosjornaja,
  • Priousadebnaja.

Die Früchte der Spargelbohnen haben einen niedrigen Kaloriengehalt (40 Kalorien pro 100 g) und enthalten Vitamin C und B sowie Carotin und Zink.

Kletterbohnen erzeugen mit ihren Ranken Schatten, kaufen Sie daher nicht zu rankende Sorten. Denn im Zimmer und auf dem Balkon gibt es nicht so viel Platz wie im Freien.

Es gibt Sorten, deren Stängel nicht länger als 2–3 Meter werden:

  • Violetta,
  • Krapinka,
  • Rumba.

Aber auch hochwüchsige Ranken können Sie auf der gewünschten Höhe abknipsen. Dieser Vorgang ist völlig sicher, darüber hinaus beschleunigt er die Fruchtbildung.

Es wird angenommen, dass sich Busch-Spargelbohnen am besten für den Innenanbau eignen.

Wenn Sie sich entschieden haben, Bohnen zu Hause anzubauen und beim ersten Mal ein positives Ergebnis erzielen möchten, dann kaufen Sie mehrere Sorten und säen Sie jeweils 2–3 Samen aus. So werden Sie durch Erfahrung herausfinden, welche Bohnensorte bei Ihnen am besten gedeiht.

Aussaatzeitpunkte beim Anbau auf der Fensterbank und dem Balkon

Die für den Bohnenanbau erforderliche Tageslänge ist etwa von Mitte Februar bis Mitte März gegeben. Für den Anbau auf der Fensterbank können Sie die Samen also bereits im Februar einweichen. Auf dem Balkon ist es zu dieser Zeit noch kalt, verschieben Sie die Aussaat auf Mitte Mai, und wenn er nicht verglast ist, auf Ende Mai. Bohnen haben Angst vor Frost.

Video: Ergebnis einer Bohnenaussaat im Oktober

Sie können zwei Anbaumethoden kombinieren:

  • Ziehen Sie Setzlinge auf der Fensterbank heran und stellen Sie die Töpfe bei wärmerem Wetter auf den Balkon. Säen Sie die Bohnen für Setzlinge einen Monat vor dem Zeitpunkt, an dem in Ihrer Region nachts keine Minustemperaturen mehr auftreten.
  • Säen Sie im Februar frühe Sorten und ziehen Sie sie auf der Fensterbank heran. Im April–Mai wird die Ernte reif. Ernten Sie sie, entfernen Sie die alten Pflanzen, tauschen Sie die Erde aus und beginnen Sie mit dem Anbau einer zweiten Ernte auf dem Balkon.

Behälter und Erde für Bohnen

Bohnen wachsen aus großen Samen und sehr schnell, säen Sie sie daher direkt in einen dauerhaften Behälter und ziehen Sie sie ohne Pikieren. Pro Pflanze werden mindestens 3–5 Liter Erde benötigt. Sie können in einen Gemeinschaftskasten oder in einzelne Töpfe mit einer Tiefe von mindestens 20 cm pflanzen. In einem engen Behälter müssen Sie die Pflanzen häufig gießen und düngen, aber sie werden trotzdem schwach und ertragsarm bleiben.

Dichte Bohnenpflanzungen müssen häufiger gegossen und gedüngt werden.

In Töpfen und Kästen müssen unbedingt Drainagelöcher vorhanden sein. Falls nicht, geben Sie eine 2–3 cm dicke Schicht Blähton auf den Boden. Erde können Sie im Geschäft kaufen. Geeignet ist Universalerde für Gemüsesetzlinge. Wenn Sie möchten, stellen Sie Ihre eigene Erdmischung zusammen:

  • 1 Teil Rasenerde;
  • 1 Teil Humus;
  • Geben Sie zu einem Eimer der Mischung ein Glas Holzasche hinzu.

Video: So bereiten Sie eine Erdmischung zu

Vorbereitung der Samen und Aussaat

Die Vorbehandlung von Bohnensamen umfasst die folgenden Schritte:

  1. Weichen Sie die Bohnensamen einen Tag lang in Wasser bei Raumtemperatur ein. Sie können Wachstumsstimulanzien hinzufügen:
    • Epin,
    • Zirkon,
    • Energen.

Wechseln Sie während der Einweichzeit das Wasser 4 Mal innerhalb von 24 Stunden.

Lassen Sie die Samen nicht zu lange keimen. Säen Sie sie aus, sobald sich kleine Wurzelansätze zeigen.

Samen derselben Sorte keimen nicht gleichzeitig. Wenn Sie ohne Pikieren anbauen, wählen Sie daher besser einzelne Behälter und säen Sie jedes Samenkorn in sein eigenes Töpfchen, und zwar an dem Tag, an dem es gekeimt ist, ohne auf die Keimung der anderen zu warten.

  1. Füllen Sie die Behälter mit Erde, sodass noch 5–6 cm bis zum Rand frei bleiben.
  2. Gießen Sie gut. Sollte die Erdmischung abgesackt sein, füllen Sie bis zum gewünschten Niveau auf und gießen Sie erneut.
  3. Legen Sie die gekeimten Samen aus: jeweils einen in ein Töpfchen oder im Abstand von 15–20 cm voneinander in eine Kiste. Dabei müssen die Wurzeln nach unten zeigen.

Beim Pflanzen muss das Samenkorn so platziert werden, dass die Wurzel nach unten zeigt.

Optimaler Lichtmodus

Bohnen mögen helle Sonne, aber nur für kurze Zeit. Wenn Sie im Winter auf der Fensterbank anbauen, stellen Sie die Pflanzen an das südliche, sonnigste und wärmste Fenster. An bewölkten Tagen sowie an Fenstern mit anderer Ausrichtung sollten Sie mit einer Pflanzenlampe zusätzlich beleuchten. Im späten Frühling und Sommer halten Sie die Keimlinge an einem Ost- oder Westfenster, um einen Kurztag-Effekt zu erzielen.

Video: So platzieren Sie die Pflanzenlampe richtig

Um im Sommer eine maximale Ernte zu erzielen, versuchen Sie, den Lichttag für die jungen, noch wachsenden Pflanzen künstlich zu verkürzen: Decken Sie sie von 20:00 bis 08:00 Uhr mit lichtundurchlässigen Materialien ab. Führen Sie ein Experiment durch: Ziehen Sie einen Teil der Pflanzen derselben Sorte bei gleicher Pflege unter Kurztagbedingungen, den anderen Teil bei natürlichem Sonnenlicht. Vergleichen Sie die Ergebnisse und ziehen Sie Schlussfolgerungen: Ist der Ertragsunterschied den zusätzlichen Arbeitsaufwand wert?

Pflege von Bohnen in der Wohnung

Wenn Bohnen im Freien stehen, können sie selbst Feuchtigkeit und Nährstoffe finden, zum Beispiel alles Nötige aus verschiedenen Bodenschichten holen und sich durch Regen „trinken“. In einem Topf oder einer Kiste sind sie jedoch vollständig auf Sie angewiesen. Die geringe Erdmenge trocknet schnell aus, besonders wenn die Bohnen auf dem Balkon im Freien stehen. Die Nährstoffe, die zum Zeitpunkt der Pflanzung in der Erde vorhanden sind, sind schnell verbraucht.

Gießen Sie die Bohnen, sobald die obere Erdschicht abgetrocknet ist. Richten Sie sich auf dem Balkon nach dem Wetter. An heißen Tagen kann auch zweimal tägliches Gießen nötig sein. Schützen Sie sie vor Starkregen, vermeiden Sie das Risiko des Auswaschens der Erde aus den Töpfen und von Staunässe an den Wurzeln. Stellen Sie die Kisten mit den Bohnen dafür im Inneren des Balkons auf, sodass sie unter einem Dach stehen.

Bohnen in einer Kiste im Freien müssen häufiger gegossen werden.

Geben Sie die erste Düngung in der Phase, wenn die echten Blätter erscheinen. Dann wiederholen Sie sie alle 2 Wochen. In der Wachstumsphase sind Stickstoffdünger erforderlich. Für die Wohnung ist die Verwendung von Aufgüssen aus Rindermist, Geflügelmist und Unkräutern jedoch nicht geeignet. Der unangenehme Geruch könnte Fliegen anlocken und einen Konflikt mit den Nachbarn auslösen. Auch die Fütterung der Bohnen mit Mineraldüngern ist nicht empfehlenswert. Sie können regelmäßig eine 1–2 cm dicke Schicht Humus aufbringen und mit der Erde vermischen.

Ich empfehle, vom Erscheinen der ersten Blätter bis zur Blüte mit Extrakt aus Pferdemist zu düngen. Er ist geruchlos. Ich selbst habe mich letzten Sommer auf die Suche nach diesem Dünger für meinen Garten gemacht. Unser Haus mit Grundstück liegt am Rande einer Großstadt, daher ist es ein Problem, echten Pferdemist zu finden. Ich bat meinen Mann, mich zum Reitclub zu fahren. Er fand eine einfachere Lösung – er brachte mich zu Lerua Merlen und zeigte mir ein Fläschchen mit Pferdemist-Extrakt. Wir kauften eines zum Probieren.

Extrakt aus Pferdemist ist ein natürlicher geruchloser Dünger, der sich hervorragend für die Düngung von Pflanzen auf der Fensterbank und dem Balkon eignet.

Zu Hause öffnete ich sie und schnupperte intensiv, um die Echtheit zu prüfen. Aber es gab überhaupt keinen Geruch. Ich wollte nicht glauben, dass wir eine Fälschung gekauft hatten, also suchte ich im Internet nach Bewertungen zu diesem Dünger. Es stellte sich heraus, dass ich unheimliches Glück hatte. Viele Liebhaber der Zimmerpflanzenpflege suchen nach Pferdemist-Extrakt. Es ist wohl einer der wenigen organischen Dünger, der sich gerade wegen seiner Geruchlosigkeit für den Einsatz in Innenräumen eignet.

Ersetzen Sie ab dem Erscheinen der Knospen bis zum Ende der Vegetation die Stickstoffdüngung durch Kaliumdüngung mit Zusatz von Spurenelementen. Ideal geeignet ist Holzasche. Bestäuben Sie damit die Erde unter den Pflanzen (1–2 EL), lockern Sie sie und gießen Sie. Wenn die Bohnensträucher instabil sind, binden Sie sie an Pflöcke. Für kletternde Sorten bauen Sie Spaliere, verwenden Sie dafür Bindfaden, Kunststoffnetz, dekorative Stützen für Zimmerlianen usw.

Video: Wie Bohnen auf der Fensterbank wachsen

Die Ernte von Spargelbohnen kann 2 Wochen nach Ende der Blüte erfolgen. Schneiden Sie noch zarte und saftige Hülsen ab. Bei den Körnerbohnensorten müssen die Bohnen ausreifen. Die unteren Hülsen reifen zuerst, dabei werden ihre Schalen hart und gelb. Sammeln Sie die Bohnen nach und nach, wenn sie reif sind, und lassen Sie die erntereifen Früchte nicht zu lange an den Sträuchern hängen. Je früher Sie sie pflücken, desto schneller wachsen und reifen die nächsten.

Bohnen sind eine anspruchslose Pflanze, die sogar ein Kind zu Hause anbauen kann. Die Sträucher können sich selbst in engen Gefäßen und bei schlechten Lichtverhältnissen entwickeln. Aber wenn Sie sich bemühen und für diese Kultur die entsprechenden Bedingungen schaffen, werden Sie eine nicht weniger reiche Ernte erzielen als beim Anbau im Freiland. Die Hauptsache ist, den Bohnen ausreichend Erde zu geben, für die richtigen Lichtverhältnisse zu sorgen, rechtzeitig zu gießen und zu düngen.

Wie man Gemüsebohnen zu Hause anbaut

In Zimmern gelingt es, Bohnen nur ‚auf die Schote‘ erfolgreich anzubauen; die Samen reifen in der Regel nicht vollständig aus.

Im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten vertragen Bohnen den Lichtmangel in Innenräumen besser. Es werden auch keine allzu großen Gefäße benötigt – Bohnen können in Töpfen mit einer Höhe von 15 cm oder in Kisten gleicher Höhe angebaut werden.

Sorten

Die besten Sorten für den Innenanbau sind frühe Sorten wie Selenostrunnaja 517 und Saksa ohne Faser.

Optimaler Standort

Bohnen können auf fast jedem Fenster angebaut werden, und bei guter künstlicher Beleuchtung auch in einiger Entfernung davon.

Temperaturanforderungen und Temperaturregime

Bohnen benötigen keine besonderen Temperaturbedingungen in Innenräumen.

Anforderungen an die Bodenmischung

Für den Bohnenanbau sind leichte, lehmige, fruchtbare Böden mit neutraler Bodenreaktion optimal (bei einem pH-Wert von 5,5 oder darunter muss eine Kalkung durchgeführt werden).

Dem Boden werden hauptsächlich Kalium- und Phosphordünger zugesetzt, da Bohnen den Boden durch die Aktivität von Knöllchenbakterien, die symbiotisch an ihren Wurzeln leben und sich entwickeln, mit Stickstoff anreichern können.

Anbau

Die Bohnensamen werden vor der Aussaat gebeizt und 2 Stunden in warmem Wasser eingeweicht. In einen Topf oder in eine Vertiefung in der Kiste werden in der Regel 2 Samen gepflanzt, später wird die schwächere Pflanze entfernt. Die Saattiefe beträgt 3-4 cm. Unmittelbar nach dem Pflanzen müssen die Bohnen gut mit warmem Wasser (ca. 30 °C) gegossen werden.

Anforderungen an die Bewässerung

Die Bohnen werden mäßig gegossen, je nach Trockenheit des Bodens – die Erde sollte nicht zu feucht sein.

Anforderungen an die Luftfeuchtigkeit

Besondere Maßnahmen zur Erhöhung der Luftfeuchtigkeit sind nur während der Heizperiode in der Wohnung erforderlich. Ansonsten reichen regelmäßiges Lüften und das Aufstellen von Wasserbehältern aus.

Düngungen

Bohnen werden in der Regel 1-2 Mal während der Knospen- und Blütezeit gedüngt. Es können flüssige Konzentratdünger verwendet werden.

Sonstige Pflege

Bohnen sollten an einem Stab angebunden werden. Nach dem Gießen muss die Erde im Topf oder Kasten regelmäßig gelockert werden.

Besonderheiten der Ernte

Die Ernte der grünen Hülsen sollte 10-12 Tage nach der Bildung der Fruchtansätze beginnen.

Nach dem Buch von M.W. Zwetkowa „Der Garten am Fenster und auf dem Balkon“

Handbuch für Sicherheitspersonal

  • Beruf — Sicherheitsfachkraft
  • Qualifikationsprüfung für Sicherheitspersonal 2021
  • Regelmäßige Überprüfung von Sicherheitspersonal 2021
  • Gesetzgebung
  • Rechtliche Ausbildung für Sicherheitspersonal
  • Schießausbildung für Sicherheitspersonal
  • Taktisch-spezielle Ausbildung für Sicherheitspersonal
  • Spezielle Mittel in der Sicherheitstätigkeit
  • Erste Hilfe für Verletzte leisten
  • Zivilwaffen
  • Für Leiter von Sicherheitsunternehmen und Sicherheitsdiensten

Schule für Sicherheit

  • Ratgeber von A bis Z
  • Verbraucherschutz
  • Arbeitsberater
  • Extremsituationen
  • Kind in einer Extremsituation
  • Sicherheit im Urlaub
  • Persönliche Sicherheit
  • Rechtssicherheit
  • Wohnungssicherheit
  • Sicherheit und Immobilien
  • Sicherheit und Auto

Seniorenecke

  • Zivilrentner
  • Militärrentner
  • Geschäft im Ruhestand
  • Alles über Wohnungswirtschaft
  • Selbst als Arzt
  • Garten am Fenster
  • Garten in der Wohnung
  • Hausgemachte Vorräte
  • Buch „Hauswirtschaft“
  • Buch „Über schmackhafte und gesunde Nahrung“

Reparatur in Eigenregie

  • Vorbereitung auf die Renovierung
  • Planung
  • Fußböden
  • Wände
  • Decke
  • Türen
  • Fenster
  • Sanitärinstallation
  • Strom
  • Materialien

Empfehlungen erfahrener Gärtner: Wie man Bohnen richtig anbaut

  • Vollständiges Foto
Bohnenanbau
Die besten Sorten für den Anbau auswählen
Den Boden für die Pflanzung vorbereiten
Bohnen pflanzen
Pflege der Bohnen ab dem Pflanzen
Krankheiten und Schädlinge: Bekämpfung und Vorbeugung
Die Ernte einbringen

Bohnen sind ständige Bewohner von Gärten und Gemüsebeeten. Wie werden sie von den Hausfrauen verwendet: Sie bereiten Salate für den Winter zu, konservieren sie mit anderem Gemüse, machen Vorbereitungen für Suppen, braten, dämpfen, fügen sie zu gewöhnlichen Snacks und Braten hinzu. Deshalb fragen Anfänger im Gartenbau sehr oft: «Wie baut man Bohnen an?» Denn sie nehmen einen der ersten Plätze in der Liste der für unsere Ernährung notwendigen Lebensmittel ein.

Bohnen anzubauen ist notwendig. Sie sind sehr gesund und einfach lecker. Außerdem können Sie mit ihrer Hilfe die Ernte mit der Gartendekoration verbinden. Es gibt kletternde Sorten, die an Zäunen, Spalieren und anderen Stützen schön aussehen. So werden Sie eine reiche Ernte erzielen und das Aussehen Ihres Gartens verschönern. In dieser kurzen Gartenanleitung erfahren Sie, wie Sie Bohnen anbauen, wie Sie sie pflegen und ernten. Informationen über Arten und Sorten helfen Ihnen bei der Auswahl und dem Anbau genau dessen, was Sie brauchen.

Die besten Sorten für den Anbau auswählen

Bevor Sie Bohnen pflanzen, sollten Sie sich darüber informieren, welche Arten es gibt und wie sie üblicherweise klassifiziert werden. Überlegen Sie, wofür Sie sie benötigen: für die Vorratshaltung oder den Frischverzehr, zur Dekoration des Gartens oder zur Ernte einer reichen Ernte. Je nach Verwendungszweck können Sie dann die Sorte und Art der Bohne bestimmen. Es gibt mehrere Pflanzenarten:

  • Schälbohnen – Diese Bohnenart wird für eine große und reiche Ernte verwendet. Sie zeichnet sich durch eine Pergamentschicht auf der Hülse aus. Die Ernte erfolgt vor dem ersten Frost.
  • Zuckerbohnen (auch Spargelbohnen) – Diese Bohnenart wird unreif verzehrt. Sie hat keine Hülsen mit Pergamentschicht; die Hülsen sind sehr zart und saftig.
  • Halbzuckerbohnen – Die Hülsen dieser Bohnenart sind sehr fest und schmackhaft. Sie enthalten keine Hülsen mit Pergamentschicht.

In russischen Gärten und Gemüsebeeten findet man in der Regel Schälbohnen. Sie werden für die Wintervorratshaltung angebaut. Viele ziehen auch Zuckerbohnen, aber wie die Gärtner selbst sagen, gibt es keinen großen Geschmacksunterschied zwischen Schäl- und Zuckerbohnen. Es gibt auch eine andere Klassifizierung – nach der Wuchsform der Pflanze:

  • Buschbohnen
  • Stangenbohnen

Wenn Sie nur eine gute Ernte in kurzer Zeit erzielen möchten, geben Sie Buschbohnen den Vorzug. Wenn Sie die Schönheit der Bohnenranken mit einer späten Ernte der Hülsen verbinden möchten, pflanzen Sie die kletternde Pflanzenart. Die Ranken erreichen eine Länge von etwa 5 m. Bei der Auswahl einer kletternden Sorte achten Sie auf die Blütenfarbe während der Vegetationsperiode. Buschbohnen gelten als frostbeständiger, anspruchsloser, und die Hülsen reifen viel schneller als bei Stangenbohnen.

Die beliebtesten und am weitesten verbreiteten Sorten und Hybriden sind:

  • «Amalthea» – Diese Sorte ist für eine reiche Ernte ausgelegt. Sie eignet sich hervorragend zum Einmachen und für die Zubereitung von Wintersalaten. Sie kann auch frisch verzehrt werden. Sie ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Frühreifend.
  • «Alljur» – eine Buschbohnenart, Zuckerbohne.
  • «Schtschedraja» – Dies ist eine der beliebtesten Sorten bei Gärtnern. Sie kann eine reiche Ernte hervorbringen, da sie zu den Schälbohnen gehört.
  • «Lastotschka» – Diese Sorte wird wegen des besonderen Geschmacks der Samen geschätzt – leicht süßlich. Die Pflanze ist buschig, anspruchslos und resistent gegen Krankheiten.
  • «Zolotoj Nektar» – Frühreifende Bohnensorte, kletternd, Zuckerbohne. Von dieser Sorte kann man eine reiche Ernte erzielen.
  • «Karamel» – süße und saftige Samen. Gehört zum Zuckertyp der Pflanze.
  • «Inga» – Schälbohnentyp, buschig, frühreifend, ertragreich.
  • «Laura» – Zuckerbohnenart, buschig, frühreifend, Hülsen gelb, zarter Bohnengeschmack. Wird für die Konservierung und zum Kochen angebaut.
  • «Rosinka 9803262» – wird zum Konservieren verwendet. Die Sorte wird im industriellen Maßstab für Vorräte angebaut.
  • «Oran» – frühreifende Sorte, gehört zum Schälbohnentyp. Gärtner schätzen ihren Geschmack – zart und originell.

Genau diese Sorten werden sehr oft in Gärten gepflanzt. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl immer den Verwendungszweck der Pflanze und überlegen Sie, wofür Sie sie anbauen möchten. So treten bei der Wahl keine Probleme auf, und der Gärtner erntet genau das, was er geplant hat. Haben Sie sich für eine Sorte entschieden, können Sie mit der Vorbereitung des Bodens und der Samen beginnen.

Den Boden für die Pflanzung vorbereiten

Für einen erfolgreichen Anbau von Bohnen sollten Sie sich rechtzeitig um den Boden kümmern. Im Herbst pflügen Sie die Fläche tief. Es ist sehr wichtig, einen Punkt zu beachten: Die zuvor angebauten Kulturen auf der Fläche sollten keine Hülsenfrüchte sein. Die optimale Wahl ist ein Boden, auf dem Kartoffeln, Kürbis, Tomaten und andere Gemüsesorten gewachsen sind. Auf einer solchen Fläche fühlen sich die Bohnen wohl und bringen eine reiche Ernte. Beim Pflügen bringen Sie Dünger aus. In der Regel ist das gut verrotteter Humus, Kompost.

Gärtner empfehlen, Superphosphat und Kalidünger auszubringen.

Im Frühjahr muss die im Herbst vorbereitete Fläche mehrmals geeggt werden. Die Egge wird bis zu 8 cm tief eingestellt. Dieser Vorgang wird drei Mal vor der Aussaat der Samen durchgeführt. Dieses Verfahren ermöglicht, ebenso wie das tiefe Pflügen im Herbst, die Stickstofffixierungsfähigkeit der Knöllchenbakterien zu erreichen. Der gepflügte Boden nimmt Feuchtigkeit besser auf und lässt Luft durch. Unkraut wird automatisch entfernt.

Im Frühjahr wird während der Bodenbearbeitung Ammoniumnitrat ausgebracht. Das Verhältnis beträgt 10 g pro m². Wenn der Boden sehr schwer und dicht ist, wird anstelle der Bodenbearbeitung noch ein tiefes Pflügen durchgeführt. Dadurch sollte der Boden leicht und luftig sein. Außerdem ist zu beachten: Bohnen mögen keine sauren Böden.

Für den Anbau von Bohnen eignet sich normale Gartenerde gemischt mit Humus. Wenn der Boden sehr sauer ist, geben Sie etwas Kalk hinzu. Im Durchschnitt beträgt die Menge pro Quadratmeter 300 g. Je schwerer der Boden ist, desto mehr Kalk muss zugegeben werden. Nachdem Sie den Boden vorbereitet haben, können Sie mit der Pflanzung beginnen, nachdem Sie zuvor die Samen vorbereitet haben.

Bohnen pflanzen

Bevor Sie die Bohnen ins Freiland pflanzen, sollten Sie die Samen vorbereiten. Viele Gärtner empfehlen, die Bohnen in heißem Wasser einzuweichen und sie einige Stunden stehen zu lassen. Dies ermöglicht frühere Keimung. Wenn die Samen nicht gekauft sind, müssen sie desinfiziert werden. Weichen Sie die Bohnen einige Stunden in einer Kaliumpermanganatlösung ein. Spülen Sie sie anschließend ab und trocknen Sie sie. Es gibt eine weitere Möglichkeit der Samenvorbereitung: Die Bohnen werden in feuchte Tücher gelegt und man wartet, bis die Keime anpicken. Gepflanzt werden kann, sobald die Samenoberfläche aufbricht.

Viele ziehen gerne Bohnensetzlinge vor:

  • Die Samen werden einen Monat vor dem Pflanzen ins Freiland in Plastikbecher gesät.
  • Das Substrat für die Setzlinge besteht aus normaler Gartenerde gemischt mit gut verrottetem Humus.
  • Man kann etwas Sand hinzufügen.
  • Die Pflanztiefe der Bohne beträgt 4-5 cm.

Bohnen werden je nach Wetter im Mai oder Anfang Juni gepflanzt. Der Boden muss erwärmt sein, die Temperatur sollte 10°-15° betragen. Die Samen werden 4-5 cm tief eingepflanzt. Der Abstand zwischen den Büschen normaler, nicht kletternder Bohnen beträgt 15 cm. Der Reihenabstand liegt bei etwa 25-35 cm. Handelt es sich um eine kletternde und große Sorte, so beträgt der Abstand zwischen den Büschen 50 cm. Berücksichtigen Sie bei der Pflanzung die Bodendichte. Je schwerer der Boden, desto näher an der Oberfläche sollte die Bohne platziert werden. Die Aussaat der Samen erfolgt am besten morgens oder abends, vorzugsweise bei bewölktem Wetter.

Bei der Pflanzung sollte der Boden feucht, aber nicht nass sein.

Gießen Sie den Boden, bevor die Bohnen gepflanzt werden, nicht danach. Wenn die Pflanzung im frühen Frühjahr erfolgt, sollte der Boden mit Folie abgedeckt werden, damit er sich erwärmt. Nach der Aussaat werden die Beete ebenfalls zum Keimen abgedeckt.

Pflege der Bohnen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung

Sobald die ersten Bohnentriebe erscheinen, muss mit der Pflege begonnen werden:

  • Es ist sehr wichtig, den Boden um die Pflanze herum rechtzeitig zu lockern. Die Wurzeln müssen stets mit Luft versorgt werden. Wenn sich eine Kruste bildet und der Boden schwerer wird, sollte die Erde sofort gelockert werden.
  • Die Bohnen sollten mäßig gegossen werden – ein- bis zweimal pro Woche. Die Pflanze darf nicht überwässert werden, da sie sonst eingeht.
  • Behalten Sie während des Wachstums die beschädigten Triebe im Auge und entfernen Sie sie.
  • Jäten Sie unbedingt die Beete von Unkraut.
  • In mit Unkraut überwucherten Bohnen treten Schnecken auf. Sie vernichten die Pflanze sofort. Daher ist es wichtig, die Beete und Reihen sauber zu halten.
  • Während der Vegetationsperiode wird Ammoniumnitrat in den Boden eingebracht, im Verhältnis 10 g pro m². Seien Sie vorsichtig mit dem Gießen, wenn die Bohnen heranreifen. Die Bewässerung sollte reduziert oder ganz eingestellt werden. Die Reifezeit ist sehr empfindlich; die Pflanze kann aufgrund von Überfeuchtung schnell krank werden und von Schädlingen befallen werden.
  • Wenn Sie eine kletternde Bohnensorte anbauen, vergessen Sie nicht, die Ranken der Pflanze anzubinden. Andernfalls liegen die Bohnen als dichter Teppich auf dem Boden und bringen keinen Ertrag. Sie verfaulen und verderben.
  • Das Lockern des Bodens wird eingestellt, wenn das Bohnenkraut vollständig geschlossen ist. Dies geschieht in der Regel gegen Ende der Reifung der Bohnensamen. Alle diese einfachen Pflegeregeln ermöglichen eine gute und reiche Bohnenernte.

Krankheiten und Schädlinge: Bekämpfung und Vorbeugung

Bei richtiger Pflege und Pflanzung ist das Risiko von Krankheiten und Schädlingen sehr gering. Dennoch ist es notwendig, das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze zu beobachten. Bohnen haben ziemlich viele Feinde.

Zu den häufigsten und am weitesten verbreiteten Schädlingen gehören:

  • Der Bohnenkäfer ist ein kleiner Käfer, dessen Larven die Hülsen und jungen Samen befallen. Beim Auftreten des Schädlings muss die Pflanze mit Insektiziden behandelt werden. Zur Vorbeugung muss der Boden vor der Pflanzung tief umgegraben und die Ernte rechtzeitig eingebracht werden.
  • Melonenblattlaus – tritt auf, wenn das Grundstück mit Unkraut überwuchert ist. Sie saugt den gesamten Saft aus Hülsenfrüchten, die Pflanzen sterben sehr schnell ab. Man behandelt sie mit Karbofos. Als Vorbeugung müssen die Bohnenbeete rechtzeitig gejätet werden. Man kann neben der Pflanze Knoblauch, Tagetes, Minze oder Basilikum pflanzen. In diesem Fall kann man Blattläuse und andere Schädlinge vergessen.

Krankheiten der Bohne treten häufig bei Überwässerung der Pflanze oder Austrocknung des Bodens auf. Die häufigste und gefährlichste Krankheit ist die Weißfäule. Sie ist leicht zu erkennen – die Blätter werden mit einem weißlichen Belag bedeckt, zwischen den Stielen bildet sich ein weißes Myzel. Eine weitere Geißel der Bohne ist die Mosaikkrankheit. Sie wird durch das Auftreten von Flecken auf den Blättern erkannt, es entsteht ein Mosaikmuster.

Das Gefährlichste an diesen Krankheiten ist, dass man sie nicht beseitigen kann.

Die Pflanze wird vernichtet. Daher ist es sehr wichtig, die Regeln der Fruchtfolge und Pflege einzuhalten. Beizen Sie zur Vorbeugung das Saatgut, führen Sie eine tiefe Bodenbearbeitung durch, vernichten Sie Unkraut und pflanzen Sie Bohnen nicht in der Nähe von Karotten, Petersilie, Gurken und Salat. Die Einhaltung der Pflege- und Pflanzregeln verhindert das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten.

Ernte einbringen

Je nach Bohnensorte beginnt man mit der Ernte. Spargelbohnen werden in unreifem Zustand geerntet. Die Hülse sollte grün und zart sein. Trockenbohnen werden bei voller Reife der Hülsen geerntet – harte und vergilbte Schoten. Die Ernte sollte am Morgen durchgeführt werden. Warum? Das liegt daran, dass der Morgentau die harte Bohnenhülse befeuchtet. Sie öffnet sich dann beim Pflücken nicht versehentlich, man muss die Bohnen nicht vom Boden aufsammeln. Die Stängel werden aus der Erde gezogen und zum Trocknen in Haufen gelegt. Anschließend werden die Hülsen vom Grün getrennt.

Bohnen dreschen kann man von Hand, aber man kann diesen Prozess auch beschleunigen. Legen Sie die Hülsen auf Sackleinen oder einen anderen Stoff, bedecken Sie sie mit einem weiteren Stück Sackleinen. Klopfen Sie von oben mit einem Stock nicht zu fest auf die Bohnen. So lösen sich die Hülsen von selbst von den Bohnen. Es bleibt nur noch, die Samen auf dem Stoff einzusammeln. Bewahren Sie die Bohnen für die zukünftige Aussaat im Frost auf, so werden alle vorhandenen Mikroben und Bakterien auf ihnen durch die niedrigen Temperaturen abgetötet. Von vielen Gärtnern erprobt.

Der Anbau von Bohnen ist nicht schwierig.

Die richtige Pflege, Pflanzung, Düngung und rechtzeitige Ernte – das sind die grundlegenden Bedingungen für den Anbau dieser Pflanze. Wenn man diese einhält, wird der Gärtner eine gute und reiche Ernte schmackhafter Bohnen erzielen.

Weitere Informationen finden Sie im Video.

Lesetipps

Wie richten Sie eine komfortable Grillzone ein?