Versuche, Avocados unter Bedingungen, sagen wir, der Region Moskau und nördlicher anzubauen, haben bisher nur in der Zimmerkultur einen gewissen Erfolg, was nicht überrascht: Immerhin haben wir hier keine Tropen. Doch selbst in diesen schonenden Bedingungen erwarteten Liebhaber von Exoten viele unangenehme Überraschungen. Und der Hauptgrund war der ungeschickte Umgang mit dem Kern. Wie lassen sich fatale Fehler vermeiden? Wir klären das mit einem Experten.
Antwortet der Biologe Michail Worobjow:
— Der Hauptfehler der Avocado-Liebhaber — der Versuch, den Kern der Frucht sofort in die freie Erde zu setzen. Das sollte man nicht tun. Bevor man ihn pflanzt, muss er sich öffnen. Sonst ist die Wahrscheinlichkeit des Keimens aus verschiedenen Gründen äußerst gering. Und natürlich spielt es hier keine Rolle, mit welchem Ende man ihn eingräbt — in jedem Fall wird das Ergebnis höchstwahrscheinlich negativ sein.
Daher muss der Avocadokern zunächst einfach in Wasser gelegt werden. Und hier hat die Seite tatsächlich eine Bedeutung. Betrachten Sie den Kern: Das spitze Ende — das ist oben. Das «stumpfe», meist abgeflachte Ende — unten. Genau mit diesem Ende muss man den Kern in das Gefäß mit Wasser stellen, und zwar so, dass das Wasser ihn etwa zu einem Drittel seiner Höhe bedeckt.
Beobachten Sie den Wasserstand und gießen Sie beim Aufsaugen nach, um den ursprünglich festgelegten Stand einzuhalten. Bald erscheinen aus dem Kern Wurzeln. Wenn sie etwa 2-3 Zentimeter lang sind, sollte der Kern über seine gesamte Länge einen Riss bekommen. Das wird das Signal sein, dass es Zeit ist, Ihre Avocado in die Erde umzupflanzen.
Vergessen Sie nicht: Das Gefäß mit Erde muss unbedingt mit einer Drainageschicht aus dem für solche Zwecke üblichen Blähton versehen werden. In die Erde selbst fügen Sie Sand hinzu – zur Lockerung – und natürlich organisches Material – Humus. All dies – in gleichen Teilen. Den Kern – jetzt hat er Wurzeln, Sie können nichts falsch machen – setzen Sie ebenfalls zu einem Drittel ein. Die Avocado muss einen Monat lang mindestens alle drei Tage gegossen werden.