Apfelsorten für Sibirien
Um Apfelbäume in Sibirien anzubauen, werden Sorten mit erhöhter Winterhärte benötigt. Betrachten wir einige beliebte Sorten.
Inhaltsverzeichnis:
Beschreibung der besten Apfelsorten für Sibirien
Bajana
Die Sorte entstand Anfang der 80er Jahre des 20. Jahrhunderts durch Kreuzung der Sorte Gorno-Altai mit der Sorte Altaiskoje Purpurowoje. Das durchschnittliche Gewicht der Äpfel liegt bei 90 Gramm, das Maximum erreicht 150 Gramm. Verkoster bewerteten die Geschmacksqualitäten der Frucht mit 4,7 Punkten.
Die Äpfel haben eine runde Form, sind leicht gerippt, die Farbe der Frucht ist goldgelb mit kleinen purpurroten Streifen. Die Schale der Frucht ist rau und glatt; das Kerngehäuse des Apfels ist cremig-saftig mit einem schwach ausgeprägten Aroma. Die Apfelernte reift in den ersten Tagen des Septembers ein, sie sind etwa 120 Tage lagerfähig.
Eine ausgezeichnete Apfelsorte für Sibirien, da sie die Überwinterung gut verträgt. Bei Beobachtungen unter strengen Winterbedingungen betrug ihr Erfrierungsgrad 1,5 Punkte. Schorf befällt Bajana praktisch nicht. Die erste Ernte kann vier Jahre nach dem Einpflanzen der Apfelsetzlinge in den Boden erzielt werden.
Der Baum ist mittelgroß, seine Höhe erreicht bis zu 4 Meter. Die Krone ist besenförmig und locker, der Durchmesser erreicht bis zu 3,5 Meter.
Tolunaj
Die Elternformen von Tolunaj sind Pepinka Altaiskaja, Pepin Schafran und Welsi Belfler Kitajki.
Das durchschnittliche Gewicht der Äpfel beträgt 78 Gramm, obwohl einige Exemplare 130 Gramm erreichen. Die Früchte haben eine kegelstumpfförmige Gestalt mit schwacher Rippung; die Farbe ist goldgelb mit bordeauxroten Streifen. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig, cremefarben, hat einen süß-sauren Geschmack und ein stark ausgeprägtes Aroma. Die Verkostungsnote der Sorte beträgt 4,8 Punkte. Die Ernte wird im Spätsommer eingebracht, die Äpfel sind etwa eineinhalb Monate lagerfähig.
Die Winterhärte von Tolunaj ist recht hoch, obwohl sie für sibirische Winter als mittelmäßig gilt. Die Sorte widersteht Schorf gut, trägt im 5. Jahr Früchte. Der Baum hat eine kompakte, runde Kronenform. Die Zweigdichte ist mittel.
Gorny Sinap
Eine frühfruchtende Sorte mit Schorfresistenz und guter Winterhärte. Die Bäume sind mittelhoch. Die Baumkrone ist rund, die Zweige sind locker.
Die Früchte sind zylindrisch mit leichter Rippung, ihr Gewicht erreicht 170 Gramm, im Durchschnitt 97 Gramm. Die Äpfel sind goldgelb; das Fruchtfleisch ist weiß, mittelfest, saftig.
Nach der Verkostungsbewertung erreichten die Früchte der Sorte 4,7 Punkte. Die Ernte beginnt Ende September, die Äpfel bleiben bis Anfang April haltbar.
Souvenir Altai
Eine der bekanntesten Apfelsorten für Sibirien — Souvenir Altai hat eine mittlere Winterhärte und zeichnet sich durch eine kurze Entwicklungszeit bis zur ersten Ernte aus. Schorf befällt nur den Blattteil des Baumes und auch nur während der Regenzeit. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 65 Gramm, sie sind flachrund.
Die Färbung der Äpfel ist gelb; das Fruchtfleisch ist saftig, feinkörnig, hat einen guten süß-sauren Geschmack und ein hervorragendes Aroma. Die Früchte reifen zu Beginn des Herbstes und sind bei richtiger Lagerung bis Januar haltbar.
Surchuraj
Die Sorte hat eine gute Winterhärte, sie ist früh tragend und weist eine hohe Resistenz gegen Schorf auf. Die Höhe des Apfelbaums liegt im Bereich von 3,5 Metern. Der Surchurai beginnt nach 4 Jahren Wachstum Früchte zu tragen. Die Ernte reift Mitte August. Dies ist eine der besten Apfelsorten für Sibirien.
Die Früchte sind rund und wiegen 56 bis 100 Gramm. Die Oberfläche ist rau, glänzend, hat eine gelb-goldene Farbe und ist von purpurfarbenen Streifen durchzogen. Das Fruchtfleisch der Äpfel ist cremig, saftig, hat einen süß-sauren Geschmack und einen schwachen Duft. Die Früchte sind nicht länger als einen Monat haltbar.
Natürlich ist dies bei weitem keine vollständige Liste, aber wir haben nach unserem Ermessen die erprobten und besten Sorten für den Anbau unter sibirischen Bedingungen ausgewählt. Wir empfehlen auch, über Apfelsorten für die Region Moskau und deren Eigenschaften zu lesen.