Welche Zimmerpflanzen eignen sich am besten für die Küche?

Welche Zimmerpflanzen für die Küche sind am besten?

Die Küche ist das Herz eines jeden Hauses, wo die ganze Familie am Tisch zusammenkommt und die Hausfrauen einen Großteil ihrer Zeit in der Küche verbringen, leckeres Essen zubereiten und Ordnung schaffen. In der Küche versuchen wir, eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen, dabei helfen uns Zimmerpflanzen, die das Interieur verschönern, indem sie ein Stück lebendige Natur und Schönheit einbringen.

Die Küche ist für viele Zimmerpflanzen der günstigste Ort, da es in diesem Raum meist wärmer und die Luft feuchter ist als in anderen Räumen. Schön blühende und dekorative Blattpflanzen können auf Regalen, Schränken, Tischen und Fensterbänken platziert werden; sie bringen frische grüne Farben und mildern das Aussehen der leblosen Haushaltsgeräte.

Platzierung von Zimmerpflanzen in der Küche.

Meistens werden in der Küche kleine Topfpflanzen auf die Fensterbank gestellt. Auf dem Fenster sind die Zimmerpflanzen immer im Mittelpunkt, sodass Sie nicht vergessen, sie bei Bedarf zu gießen und zu besprühen. Auf dem Arbeitstisch, in der Nähe von Spüle und Herd, sollten Zimmerpflanzen besser nicht platziert werden, da sie beim Kochen stören und Seifen- und Öltropfen auf die Blätter gelangen und ihr Aussehen beeinträchtigen könnten. Sehr schön wirken in der Küche ampelartige Zimmerpflanzen in Hängekörben, Wandampeln oder auf hohen Regalen, aber sie sollten das Öffnen von Schranktüren oder die Bewegung im Raum nicht behindern.

Die meisten Küchen in unserem Land haben eine kleine Fläche, in die kaum die gesamte notwendige Möbel passen, daher eignen sich für diesen Raum nur kleine Topfpflanzen, die nicht viel Platz wegnehmen. Es wird nicht empfohlen, exotische, anspruchsvolle Pflanzen für die Küche auszuwählen; besser sind anspruchslose Kulturen mit glänzenden Blättern, die man mit einem Schwamm reinigen oder unter der Dusche abwaschen kann. Universelle Zimmerpflanzen sind Ficus, Begonien, Geldbaum, Anthurium, Spathiphyllum, Chlorophytum.

Zimmerblumen für die Küche

Blühende Topfpflanzen sind meist kompakter Größe und schmücken wunderbar das Fenster in der Küche. In den Häusern trifft man am häufigsten auf eine Reihe blühender Veilchen. Wenn man mehrere Sorten mit unterschiedlicher Form und Farbe der Blüten auswählt, werden sie die Besitzerin mit langer Blütezeit erfreuen.

Die Zimmerpflanze Primel kann in ihrer Schönheit mit allen Zimmerblumen konkurrieren. Während der Blütezeit benötigt die Primel helles Licht mit Schutz vor der Mittagssonne, regelmäßiges Gießen und Düngen.

Kalanchoe blossfeldiana überrascht mit neuen Sorten, daher verliert diese Topfpflanze nicht das Interesse der Blumenliebhaber. Die Vorzüge der Kalanchoe werden durch ihren anspruchslosen Charakter und die einfache Pflege ergänzt. Für eine lange Blütezeit benötigt die Pflanze helles, langanhaltendes Licht.

Azalee und Alpenveilchen — sehen unterschiedlich aus, aber beide Pflanzen blühen im Winter wunderschön und benötigen die gleichen Bedingungen: kühle Aufbewahrung und regelmäßiges Gießen während der Blütezeit.

Dekorative Blattpflanzen für die Küche.

Der leuchtende Croton mit Blattfärbung im Ampelfarben-Stil kann mit schön blühenden Pflanzen konkurrieren. Ein kleiner Croton-Strauch kann neben dem Fenster oder auf dem Tisch platziert werden.

Pflanzen mit gebogenen gestreiften Blättern verleihen Eleganz. Die aufrecht wachsende Dracaena eignet sich zur Tischdekoration, während Chlorophytum in einem Hängekorb oder auf einem hohen Regal als Ampelpflanze platziert werden kann.

Pflanzen mit gemusterten Blättern – Maranta, Stromanthe, Calathea, Ctenanthe – fühlen sich in der Küche wohl, da diese Pflanzen eine feuchte, warme Atmosphäre lieben.

Fruchttragende Zimmerpflanzen für die Küche.

Leuchtende, appetitliche Früchte an Topfpflanzen in der Küche schaffen die richtige Stimmung; sie sehen sehr verlockend aus. Zitruspflanzen mit sonnigen Früchten werden oft in der Küche angebaut. Das Wachstum und die Reifung der Zitrusfrüchte wird die ganze Familie interessiert verfolgen, und danach können sie probiert werden. Am beliebtesten sind Zimmerzitronen, Mandarinen und Kumquats; ihre Bäumchen haben eine kompakte Krone, und Blätter und Blüten verströmen einen angenehm erfrischenden Duft.

Auf der Fensterbank lässt sich leicht dekorativer oder scharfer Capsicum-Paprika mit kleinen leuchtenden Früchten anbauen, die den grünen Busch dicht bedecken. Der dekorative Paprika sieht leuchtend und appetitlich aus. Wenn man ihn aus Samen wie normalen Paprika anbaut, erhält man bei richtiger Pflege nach einem halben Jahr eine Ernte. Die Paprikaschoten werden lange nicht vom Strauch gepflückt, damit sie die Pflanze möglichst lange schmücken.

Ampelpflanzen für die Küche.

Hängepflanzen sehen in der Küche schön aus, ihre langen Triebe hängen anmutig von den oberen Regalen, von Schränken, vom hohen Kühlschrank und von Hängekörben herab. Als Hängepflanzen werden Efeu, Scindapsus, Tradeskantie, Hoya verwendet. Zu beachten ist, dass in der Nähe der Decke die Temperatur höher und die Luft trockener ist, daher müssen hoch gelegene Zimmerpflanzen häufiger gegossen und besprüht werden.

Kräuterpflanzen in der Küche.

In der Küche lässt sich bequem Würzkraut anbauen – Zwiebeln, Dill, Petersilie, Basilikum, Rosmarin. Das üppige Grün sieht in hübschen Töpfen auf der Fensterbank schön aus, füllt den Raum mit Duft und man hat immer leckeres Grün für die Zubereitung von Gerichten zur Hand.

Das Grün von Zwiebeln kann man auf der Fensterbank schnell durch Treiben aus der Zwiebel gewinnen. Die Zwiebeln werden in Wasser gesetzt, nur mit dem Boden eintauchend, oder in die Erde gepflanzt und regelmäßig gegossen. Auch Petersilie und Sellerie treibt man im Herbst aus, indem man ihre Wurzelgemüse aus den Beeten in Töpfe umsetzt – so kann man den ganzen Winter über aromatische Blätter der Kräuterpflanzen pflücken. Dill und Basilikum werden auf der Fensterbank durch Aussaat von Samen angebaut.

Pflanzen für die Küche

1. Auswahlkriterien
2. Wo platzieren?
3. Beliebte Pflanzen
4. Garten auf der Fensterbank

Die Küche war in jedem Haus schon immer ein besonderer Ort, der sich nicht nur durch seine Eigenart, sondern auch durch seine Atmosphäre auszeichnet. Eine besondere Aura des Raumes – seine Gemütlichkeit und seinen Charme – kann man oft mit verschiedenen Pflanzen erschaffen. Doch es ist wichtig zu verstehen, dass für diesen Teil der Wohnung diejenigen Vertreter der Flora geeignet sind, die nicht nur das Interieur ergänzen, sondern auch alle Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen gut überstehen können.

Auswahlkriterien

Also, nicht jedes Exemplar kann im extremen Küchenklima überleben, daher sollte man bei der Wahl der Begrünung für diesen Teil des Hauses zunächst auf die Pflegehinweise und den Grad der Anspruchslosigkeit der Pflanze achten.

Man kann mehrere Hauptkriterien bei der Auswahl der Begrünung für die Küche nennen:

• am besten wählt man Blumen mit Blättern, die sich leichter von abgesetzten Staub oder Fett reinigen lassen, denn in der Küche verschmutzen Blumen viel schneller;

• am praktischsten sind kompakte Pflanzen, da sie weniger Platz einnehmen – in der Küche ist nicht viel Platz und große Töpfe würden eher stören;

• schattenliebende und pflegeleichte Zimmerpflanzen ergänzen das Interieur hervorragend – sie benötigen keine besondere Pflege und vertragen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen gut, während dies für anspruchsvolle Vertreter der Flora eine echte Herausforderung wäre.

Es ist anzumerken, dass es eine große Anzahl von Zimmerblumen gibt, die sich in der Küche dank Kohlendioxid gut ansiedeln – es ist für ihre Lebensvorgänge notwendig.

Wo aufstellen

Um die Blumentöpfe nach Feng Shui zu platzieren, müssen einige Besonderheiten des Raumes berücksichtigt werden – seine Größe, die Beleuchtung sowie die Position von Spüle und Herd.

Es ist wichtig, es mit den Blumen im Raum nicht zu übertreiben. Wenn die Küche klein ist, sollten die Blumen auch klein sein, und es sollte nicht zu viele davon geben.

Man sollte keine Pflanze in der Nähe des Waschbeckens platzieren, da selbst die anspruchslosesten Pflanzen bei ständiger Feuchtigkeit und Spritzern von Seifenwasser eingehen oder krank werden können. Gleiches gilt für die Platzierung von Blumen in der Nähe des Herdes. Fettspritzer und hohe Temperaturen können Ihre Pflanze zerstören.

Blumen, die sich auf oberen Regalen oder dem Kühlschrank befinden, benötigen häufiges Besprühen und Gießen, da trockene Luft nach oben steigt.

Wenn man zwischen blühenden und dekorativen Blattpflanzen wählt, ist zu beachten, dass Erstere eine aufmerksamere Pflege benötigen, zum Beispiel in Bezug auf Licht. Blattpflanzen eignen sich dagegen hervorragend für nicht sehr helle Räume.

Ein ausgezeichneter Platz für Blumen in der Küche ist immer die Fensterbank, so banal das auch klingen mag. Wenn eine Pflanze jedoch Zugluft nicht verträgt, kann man einen speziellen Blumentopf oder ein Regal für sie vorsehen – hier sind Temperatur und Luftfeuchtigkeit optimaler. Wenn die Küche groß ist oder mit einem Esszimmer oder Wohnzimmer kombiniert ist, kann man auch ein paar Bodenpflanzen verwenden. Wenn Sie eine kleine Blume in einem originellen Übertopf auf den Esstisch stellen, verleiht das Gemütlichkeit und Harmonie und sieht zudem schön aus.

Beliebte Pflanzen

Im wechselhaften Küchenklima fühlen sich anspruchslose Pflanzen wohl, die problemlos trockene und feuchte Luft, Kälte, Hitze, Zugluft sowie Über- oder Unterversorgung beim Gießen vertragen. Die derzeit beliebtesten haben folgende Namen:

• Chlorophytum – diese Pflanze befeuchtet unter anderem hervorragend die Luft und reinigt sie von Schadstoffen, die beim Betrieb von Gasherden entstehen.

• Kalanchoe benötigt keine besondere Pflege und Aufmerksamkeit, hat aber eine sehr schöne Blüte.

• Zierpaprika – eine schattentolerante Pflanze mit leuchtenden Früchten, wird ein toller Akzent in der Kücheneinrichtung sein.

• Sansevieria (auch ‚Schwiegermutterzunge‘ genannt) – eine schnell wachsende, anspruchslose dekorative Blattpflanze, die leicht von Staub zu reinigen ist.

• Geranie bietet eine große Vielfalt an Farben und Düften, sie desinfiziert und reinigt die Luft durch die von ihr abgegebenen Stoffe.

• Dickblatt (Crassula) – ist anspruchslos, kann aber bei unzureichender Beleuchtung Blätter abwerfen.

• Orchidee – wohl die trendigste Pflanze. Sie hat viele Sorten, eignet sich sowohl für Liebhaber als auch für professionelle Gärtner. Die Vielfalt an Sorten, Farben, Düften und Formen ist beeindruckend.

• Zamioculcas – eine weitere heute unglaublich modische Pflanze, die im Volksmund den Spitznamen ‚Europabaum‘ trägt.

Kräutergarten auf der Fensterbank

Einer der neuesten Trends ist der Anbau essbarer Pflanzen in der Küche, denn sie sind immer beim Kochen nützlich und können das ganze Jahr über angebaut werden. Zudem verströmen solche Pflanzen stets einen angenehmen Duft und erfüllen den Raum mit dem Aroma von Kräutern.

Jede Hausfrau kann ihre Lieblingskräuter für ihren Minigarten wählen: Basilikum, Thymian, Petersilie, Rosmarin, Melisse, Dill. Für den Anbau zu Hause eignet sich Minze hervorragend – dieses Gewürz wächst unter allen Bedingungen, benötigt jedoch gründliches Gießen.

Töpfe mit duftenden Kräutern können sowohl auf speziellen Regalen am Fenster als auch auf der Fensterbank selbst platziert werden. Hier ist das Vorhandensein von Licht entscheidend.

Blühende Pflanzen oder einfache Blattpflanzen – das ist nicht nur schön, sondern auch nützlich – sie reinigen und erfrischen die Luft, schaffen Gemütlichkeit und Stimmung, lassen den Raum bewohnt wirken und das Design vollendet. Es ist jedoch zu bedenken, dass die Küche nicht der beste Ort für Pflanzen ist. Daher sollte man sich bei der Auswahl der Begrünung nicht nur auf das schöne Aussehen konzentrieren. Denn nicht jedes schön blühende Exemplar ist an das Leben in einer Küche angepasst.

Blumen für die Küche auswählen

Die Küche ist der Ort, an dem die ganze Familie viel Zeit verbringt, insbesondere die Hausfrauen, die mit der Zubereitung von Mahlzeiten und anderen Hausarbeiten beschäftigt sind. Aus diesem Grund wird die Inneneinrichtung der Küche bis ins kleinste Detail durchdacht, wobei Möbel, Wandverkleidungen und moderne Jalousien an den Fenstern auf einen einheitlichen Stil abgestimmt werden. Die gemütliche Atmosphäre wird durch Zimmerblumen für die Küche ergänzt, die nicht nur den Raum schmücken, sondern auch die Luft von schädlichen Stoffen reinigen können. In diesem Artikel finden Sie einen Überblick über Zimmerpflanzen für die Küche.

Blumenregeln in der Küche

Gestaltung der Küche mit dekorativen Pflanzen.

Alle grünen Pflanzen entwickeln sich durch Photosynthese, wofür Sonnenlicht notwendig ist. Daher können im hinteren Teil des Raumes nicht alle Zimmerpflanzen erfolgreich wachsen und gedeihen. Die Auswahl eines grünen Mitbewohners für die Küche sollte unter Berücksichtigung der Anforderungen an den Anbau in Bezug auf die jeweilige Pflanzenart erfolgen.

Die Ausrichtung der Küche nach den Himmelsrichtungen ist von großer Bedeutung, denn Pflanzen für die Küche werden in lichtliebende und schattenverträgliche unterteilt. Viele Zimmerpflanzen benötigen für eine normale Entwicklung direktes Sonnenlicht, daher werden solche Blumen in einem nach Norden ausgerichteten Raum schlecht wachsen und gedeihen.

In kleinen Küchen sollte man keine Pflanzen anschaffen, die nach einigen Jahren den gesamten freien Raum einnehmen. Vor dem Kauf von Zimmerblumen für die Küche sollte man sich über die Haltungs- und Pflegebedingungen informieren und sich auch genau vorstellen, welche Größe Ihre Schützlinge erreichen können.

Bei der Auswahl von Blumen zur Dekoration der Küche sollte man der Sicherheit der Familie große Bedeutung beimessen, denn unter der großen Auswahl an Zimmerpflanzen finden sich oft giftige Arten sowie Exemplare, die allergische Reaktionen auslösen.

Platzierung

Originelle Platzierung von Kisten mit würzigem Grün.

Jede Blume in der Küche sollte ihren eigenen Platz haben. Sehr oft werden dafür Fensterbänke genutzt, aber das ist nicht immer praktisch, besonders wenn der Raum häufig gelüftet werden muss. Die Küche ist genau ein solcher Raum, in dem häufig gelüftet werden muss. Viele Pflanzen vertragen keinen direkt auf sie gerichteten Luftzug, es kommt zu Stresssituationen, Krankheiten und einem geschwächten Zustand der Pflanzen.

Ein separates Regal ist der am besten geeignete Platz, um Blumentöpfe aufzustellen. Hängeregale sollten jedoch abseits des Gasherds angebracht werden, denn heiße Luft und Dampf steigen von den Töpfen nach oben, was unerträgliche Bedingungen für die harmonische Entwicklung der Küchenpflanzen schaffen kann.

Sehr oft werden Pflanztöpfe außer Reichweite von Kindern und Tieren aufgestellt, indem man die Zimmerpflanzen höher stellt, zum Beispiel auf den Kühlschrank. Das ist keine sehr gute Idee, denn es besteht die Gefahr, dass Gießwasser auf elektrische Teile des Kühlgeräts gelangt. Außerdem wirken sich die Vibrationen, die beim Betrieb des Kühlaggregats entstehen, nachteilig auf die lebenden Zimmerpflanzen aus.

In jedem Haus werden die Pflanzen für die Küche unter Berücksichtigung der individuellen Gegebenheiten platziert.

Grüne Pflanzen: Nutzen und Vorteile

Es ist allgemein bekannt, dass grüne Pflanzen die Luft in Innenräumen reinigen und dass Zimmerpflanzen das bioenergetische Feld harmonisieren können. Welche Zimmerpflanzen für die Küche bringen nicht nur Gemütlichkeit und Schönheit, sondern auch anderen Nutzen?

Rosmarin erfüllt die Küche mit einem angenehmen Duft und neutralisiert unangenehme Gerüche.

Chlorophytum

Diese erstaunliche Hängepflanze sieht in Hängekörben eindrucksvoll aus. Die herabhängenden schmalen Blätter sind in einer grundständigen Rosette versammelt, die bogenförmigen Stängel tragen Ersatzrosetten, die nach der Blüte kleiner weißer Blüten entstehen.

Chlorophytum comosum mit grünen Blättern verträgt Schatten, die Sorten der Pflanze mit gestreiften Blättern benötigen einen helleren Standort. Die Pflanze reagiert sehr dankbar auf Pflege und Fürsorge – Chlorophytum muss häufig gegossen und die Blätter mit Wasser besprüht werden.

Der Nutzen der Pflanze beim Anbau in der Küche liegt auf der Hand: Sie befeuchtet die trockene warme Luft ideal. Chlorophytum kann die Luftfeuchtigkeit in jedem Raum auf bis zu 75 % erhöhen, die Luft von krankheitserregenden Keimen und Infektionen reinigen – besonders wirksam bekämpft die Pflanze die Verbreitung von Pilzinfektionen und Schimmel. In einem Raum, in dem Chlorophytum gehalten wird, verlaufen Bronchial- und Lungenkrankheiten leichter und enden schneller, das Immunsystem wird gestärkt und das Risiko von allergischen Reaktionen gesenkt.

Sansevieria

Sansevieria, auch Schwiegermutterzunge oder Bogenhanf genannt, ist eine Pflanze, die oft auf Fensterbänken von Wohnhäusern und verschiedenen Einrichtungen zu finden ist. Es gibt Sorten mit harten, riemenartigen Blättern, die eine Höhe von bis zu 1,5 Metern erreichen. Andere Sorten, wie die Sansevieria 'Hahnii', haben eine gedrungene Rosette aus kurzen, breiten Blättern mit spitzem Ende. Alle Pflanzen dieser Familie haben Blätter mit Flecken und Streifen in Dunkelgrün, Silber oder Gelb. Sehr dekorativ wirken Kompositionen aus Gruppenpflanzungen verschiedener Sansevieria-Sorten in einer Bodenvase.

Der Bogenhanf zeichnet sich durch Anspruchslosigkeit und Pflegeleichtigkeit aus, verträgt Hitze, Trockenheit und trockene Luft, wird kaum von Schädlingen befallen und lässt sich leicht durch Tochterrosetten vermehren.

Sorten mit kontrastreichen Streifen sollten am besten an einem hellen Standort aufgestellt werden.

Zitruspflanzen

Töpfe mit Zitruspflanzen unterstreichen das originelle Küchendesign.

Kompakte Zitrusbäumchen sehen auf der Küchenfensterbank gut aus, vorausgesetzt, die Fenster des Raumes zeigen nach Westen oder Süden, denn Fruchtpflanzen benötigen für ein normales Wachstum viel Sonne und Licht.

Die in Zitruspflanzen enthaltenen Phytonzide können das Risiko von Erkältungs- und Infektionskrankheiten verringern. Kleine Bäumchen mit leuchtenden Früchten eignen sich ideal zur Dekoration der Küche. Neben Zitronenbäumen können in der Küche auch Calamondin, Kumquat, Limette sowie andere Obstpflanzen (Avocado, Kaki, Granatapfel, Feige, Lorbeerblatt) angebaut werden.

Gemüsepflanzen

Wenn die Küche im Provence-Stil eingerichtet ist, sind die besten Blumen für die Küche miniaturisierte Gemüsepflanzen, die in unglasierte Terrakottatöpfe gepflanzt werden. Sehr originell wirken bunte Paprikaschoten, die unterschiedliche Formen und Farben haben können. Paprika keimt leicht aus Samen und trägt im Jahr der Aussaat Früchte. Die dekorativen Früchte sind essbar; auf Wunsch können scharfe Peperoni für die Wintervorräte verwendet werden. Neben Paprika können in Töpfen auch Miniaturstrauchtomaten, Auberginen, Kräuter und Zwiebeln angebaut werden.

Gewürzpflanzen

Scharfe Paprika auf der Küchenfensterbank – frisch und farbenfroh.

Blumen für die Küche müssen nicht in angesagten Zimmerpflanzensalons gekauft werden; unvergessliche Kompositionen lassen sich mit günstigen Samen selbst ziehen. Ein Kasten mit Kräutern wie Lavendel, Liebstöckel, Minze, Thymian, Majoran, Rosmarin oder anderem Grün fügt sich ideal in die Kücheneinrichtung ein. Kräuter harmonisieren die Umgebung, sättigen die Luft mit Aromen und beruhigen die Nerven. Wenn ein Gericht Rosmarin benötigt, muss man nur die Hand zum Kasten ausstrecken und ein paar würzige Blätter pflücken.

Blühende Pflanzen

Die Auswahl an blühenden Zimmerpflanzen, die für die Küche empfohlen werden können, ist sehr groß. Man kann jede blühende Pflanze anbauen, man muss nur die Pflege richtig durchführen. Üblicherweise werden in der Küche kleine blühende Pflanzen angebaut: Usambaraveilchen, Geranien, Spathiphyllum, Episcia. Orchideenliebhaber schaffen es, diese einzigartigen Pflanzen in der Küche zu züchten, die anspruchsvollen Schönheiten gedeihen dort hervorragend und blühen.

Kakteen und Sukkulenten

Kakteenliebhaber züchten auf südlichen Küchenfensterbänken ganze Armeen grüner Igel. Kakteen reagieren nicht auf Hitze, können Trockenheit ertragen, aber für die Bildung von Blütenknospen benötigen die Pflanzen eine kalte und trockene Überwinterung, was in der Küche nicht möglich ist.

Jegliche Blumen in der Küche sind eine Oase der Schönheit, wenn man sie richtig pflegt, werden die Pflanzen ihre Besitzer viele Jahre lang erfreuen.

7 beste Zimmerpflanzen für die Küche

Verschönern Sie Ihre Küche mit diesen robusten Zimmerpflanzen

Wenn die Temperatur draußen sinkt, der Himmel dunkel wird und die Winterlandschaft grau und weiß wird, gibt es nichts Schöneres als eine fröhliche Zimmerpflanze oder zwei in der Küche, um Sie daran zu erinnern, dass der Frühling wirklich eines Tages zurückkehrt. Besonders, wenn diese Pflanze ein wenig Farbe oder Duft für Ihre kulinarischen Vorbereitungen hinzufügt.

Das Problem besteht jedoch darin, dass die Küche eine ziemlich raue Umgebung für Zimmerpflanzen darstellt: Bereiche unter dem Hängeschrank, die am meisten eine kleine Dekoration benötigen, sind in der Regel zu dunkel für viele Arten.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit in der Küche schwanken stark, und die Anforderungen des Küchenlebens bedeuten, dass jede Zimmerpflanze, die Sie auswählen, ordentlich und kompakt sein sollte, und vorzugsweise pflegeleicht.

Ja, die Vereinigung all dieser Eigenschaften in einem Exemplar ist eine schwierige Aufgabe, aber hier sind sieben Kandidaten, die all diesen Anforderungen gerecht werden.

1. Stephanotis oder Madagaskar-Jasmin

Wie der Name schon sagt, ist die Art auf der Insel Madagaskar heimisch, aber entgegen der Nomenklatur ist es eigentlich kein Jasmin, sondern eher ein Verwandter der Wolfsmilch, was Sie entdecken werden, wenn Sie versehentlich seine dicken, saftigen Stiele und den klebrigen weißen Saft abbrechen.

Von Natur aus rankend, züchte ich es als Zimmerpflanze in einem großen geflochtenen Korb und lasse die Stiele des Stephanotis sich um den Henkel herum und darüber winden und drehen.

Stephanotis bedeckt sich im Frühling und Sommer mit unglaublichen Blüten mit moschusartigem Duft – einem tiefen und reichen Duft wie teures Parfüm. Sein anderer gebräuchlicher Name, Wachsblume, beschreibt genau seine glänzenden, dunkelgrünen Blätter, die das ganze Jahr über schön sind.

Madagaskar-Jasmin erinnert in gewisser Weise an eine andere beliebte Zimmerpflanze – Hoya, ist aber viel schöner.

Hier zwei Hinweise: Diese Pflanze benötigt regelmäßiges Gießen und bevorzugt Halbschatten sowie eine kühle Raumtemperatur von 16 °C. Ein Nordfenster ist ideal. Auch ein Sommer im Freien ist vorteilhaft.

2. Sansevieria cylindrica

Dieser bemerkenswerte Verwandte der altmodischen Schwiegermutterzunge wird schnell zu einer meiner Lieblings-Zimmerpflanzen für den Innenbereich.

Wie der Name schon sagt, haben die Blätter dieser Art eine fast zylindrische Form und bilden glatte, spitze Stacheln, die wie eine abstrakte Skulptur wirken. Tolerant gegenüber sehr schwachen Lichtverhältnissen, sind diese Pflanzen fast unmöglich zu töten, außer durch zu viel Fürsorge.

Ihre Vorfahren stammen aus dem warmen, trockenen Angola, und kalte Temperaturen sowie Überwässerung führen bald zu Fäulnis und Tod.

Meine Sansevieria cylindrica steht neben dem Waschbecken und gedeiht unter dem Unterschranklicht. Ich gieße diese Zimmerpflanze vielleicht alle zwei bis drei Wochen, denn je geringer die Lichtstärke, desto weniger Wasser benötigt sie.

3. Jasminum nudiflorum oder Winterjasmin

Zweifellos ist der Winter-Jasmin die beste blühende Zimmerpflanze für die kalten Monate. Von Natur aus kletternd, ist er bekannt für sein kräftiges Wachstum und seine einfache Kultivierung sowie für seinen erstaunlich betörenden Duft.

Der Jasmin benötigt im Herbst und Winter ein sonniges, kühles Fenster für optimales Wachstum und Blüte.

Hinweis: «Kühl» – abnehmendes Licht und kühle Temperaturen lösen die Winterblüte aus.

Ich kultiviere meine auf einer metallischen Rankhilfe, die Blüte dauert über einen Monat und erfüllt das Haus mit Duft. Dies ist definitiv eine Pflanze für Ihr Ost- oder West-Küchenfenster.

Für die gemäßigten Monate stellen Sie den Jasmin im Freien in gefiltertem Licht, mit normalen Wasser- und Düngeranforderungen.

4. Nematanthus

Diese kleine Zimmerpflanze blüht das ganze Jahr über mit minimaler Pflege, obwohl sie im Hochwinter wirklich erstrahlt, indem sie ihre glänzenden, saftigen grünen Blätter mit Blüten in Form von Goldfischen in kräftigem Orange bedeckt.

Da sie Halbschatten bevorzugt, ist sie eine ausgezeichnete Zimmerpflanze für die Arbeitsplatte, wo ihre Schönheit aus nächster Nähe bewundert werden kann.

Lassen Sie die Erde zwischen den Wassergaben trocknen und düngen Sie den Nematanthus einmal im Monat mit Flüssigdünger für eine optimale Blüte.

5. Calamondin

Zitruspflanzen bevorzugen kühle Temperaturen (10 Grad) und etwas Luftfeuchtigkeit im Winter (ideal ist ein teilweise beheizter Wintergarten).

Unter diesen Bedingungen können Sie im Winter eine ordentliche Ernte von Zitrusfrüchten erhalten. Die Orangen sind tatsächlich essbar: Die Schale ist recht süß, das Fruchtfleisch recht sauer. In Asien werden sie oft im Ganzen gegessen, für einen erstaunlichen Geschmack.

Blüten, die im Laufe des Jahres, aber besonders im Spätwinter, periodisch erscheinen, sind äußerst duftend und verwandeln Ihr Zuhause für mehrere Wochen pro Saison in einen duftenden Orangenbaumhain.

6. Ficus elastica Sorte „Burgund“

Hier ist ein wahrer Gewinner: Welche andere Zimmerpflanze kennen Sie, die schwaches Licht verträgt (tatsächlich bevorzugt), kompakt bleibt, nur selten gegossen werden muss (alle paar Wochen) und das ganze Jahr über glänzendes tiefviolettes Laub behält?

Diese aktualisierte Version des alten Standards eignet sich hervorragend für verschiedene Innenanwendungen. Stellen Sie Ihre Ficus-Pflanzen auf beiden Seiten des Küchen-TV-Ständers auf, um all die unschönen Kabel zu verstecken, die heutzutage von den TV-Komponenten herunterhängen.

Die einzige Sache, die diese Art nicht verträgt, ist Kälte: Bei konstanten Temperaturen unter 16 Grad wird sie empfindlich und verliert Blätter. Ein Umzug ins Freie im Sommer sorgt für einen echten Farbtupfer in einem halbschattigen Blumenbeet.

7. Philodendron hederaceum (Efeu-Philodendron)

Ich höre Sie schon sagen: Was ist neu an Philodendron? Meine Oma hatte welche! Und ja, sie hatte diese Zimmerpflanze aus gutem Grund: Es sind nahezu unzerstörbare Zimmerpflanzen, die bei schwachem Licht gedeihen und etwas Grün hinzufügen, wo sonst nichts überlebt.

Für mich bringen die fröhlichen grünen herzförmigen Blätter Kindheitserinnerungen zurück. Viele Leute beschweren sich, dass Philodendren langbeinig werden. Wenn Ihnen das nicht gefällt, wickeln Sie die rankende Rebe um den Topf und befestigen Sie die Stiele mit Haarnadeln (falls Sie die noch finden können!).

Für diejenigen unter Ihnen, die Lust auf etwas Neues haben, gibt es jetzt eine bunte Vielfalt, die ebenfalls anspruchslos ist.

Zimmerpflanzen für die Küche auswählen (42 Fotos)

Das lebendige Grün der Pflanzen erfreut das Auge nicht nur draußen, sondern auch drinnen, besonders wenn draußen der Wintersturm tobt. Viele Menschen beschäftigen sich mit Zimmerpflanzen, aber nicht alle wissen, dass sich viele Pflanzen in der Küche genauso wohl fühlen wie in Wohnräumen.

Erhöhte Temperatur und Luftfeuchtigkeit – das sind genau die Bedingungen, die für die meisten wärmeliebenden Pflanzen angenehm sind, und das für ihre Atmung notwendige Kohlendioxid ist in der Küche immer ausreichend vorhanden.

Blumen können der Hauptschmuck der Küche sein

Wie man Pflanzen und ihren Standort auswählt

Für die Küche wählt man am besten anspruchslose Pflanzen, die keine besondere Pflege und Aufmerksamkeit benötigen. Aber selbst die robustesten von ihnen müssen unter Beachtung bestimmter Regeln platziert werden, wobei ein Standort fernab des Backofens, der die Luft um sich herum stark erhitzt, und des Spülbeckens, von dem Seifenspritzer auf die Blätter der Pflanzen gelangen können, gewählt werden sollte.

Die besten Pflanzen für die Küche

Alle ‚Küchenpflanzen‘ lassen sich in nützliche, essbare oder einfach solche, die diesen Raum schmücken können, unterteilen.

Alle sollten sich in einer instabilen Umgebung mit häufig wechselnden Temperatur- und Feuchtigkeitswerten wohlfühlen.

• Zu den nützlichen Pflanzen gehört in erster Linie der luftreinigende Chlorophytum, den Sie auf dem folgenden Foto sehen.

• Zur Dekoration der Küche eignen sich Hypoestes und Zebrina mit schönen dekorativen Blättern sowie blühende Pflanzen: Azaleen, Begonien, Usambaraveilchen, Kalanchoe. Auch viele Freilandpflanzen fühlen sich in der Küche wohl. Dazu gehören in erster Linie Zwiebelpflanzen – Alpenveilchen, Hyazinthen. Vergessen Sie nicht die kleinen Kakteenarten.
• Man kann Schönheit und Nutzen verbinden, indem man mit eigenen Händen einen kleinen Garten auf der Küchenfensterbank anlegt. Flauschiger Dill, krause Petersilie, violettes Basilikum, Zierpaprika und sogar gewöhnliche Frühlingszwiebeln wachsen den ganzen Winter über wunderbar in Töpfen und Kästen und erfüllen die Küche mit sommerlichen Aromen.

Zierpaprika – schön, lecker, nützlich

Den Standort wählen

Beim Kauf in einem Blumengeschäft liegt jeder Blume eine kurze Anleitung bei, die bei der richtigen Pflege hilft. Wenn keine vorhanden ist, finden Sie die benötigten Informationen immer in Büchern oder auf unserer Website.

Beachten Sie: Um den richtigen Platz für eine Blume zu finden, müssen nicht nur ihre Bedürfnisse, sondern auch der eigene Komfort berücksichtigt werden. Die Pflanzen sollten Ihnen nicht das Licht vom Fenster nehmen oder das Öffnen von Schranktüren behindern usw.

• In einer kleinen Küche kann die Fensterbank der einzige Platz für Pflanzen sein. Stellen Sie keine zu üppigen und hohen Blumen darauf, sondern bevorzugen Sie niedrig wachsende Usambaraveilchen oder Begonien.

Pflanzentöpfe können auch in hängende Ampeln gestellt werden.

• Kletterpflanzen wie Asparagus, Efeu, Tradescantia oder Cissus können in Wandampeln platziert oder auf den Kühlschrank oder obere Schränke gestellt werden.

Zur Information: Die anspruchslosesten von ihnen sind Asparagus und Tradescantia – sie vertragen sogar die Nähe des Ofens.

• Am einfachsten ist es, eine große oder mit einem anderen Raum kombinierte Küche zu begrünen. Auf den Boden können große Töpfe mit großen und schönen Pflanzen wie Monstera oder Ficus gestellt werden. Viele schaffen es sogar, Zitronen und Datteln in der Küche anzubauen. Wenn Platz für einen Bodenständer mit mehreren Halterungen vorhanden ist, kann er zum Hauptschmuck der Küche und zum Stolz der Hausfrau werden.

Eine interessante Idee ist ein Hausbeet, das die Küche optisch vom Esszimmer oder Wohnzimmer trennt.

Tipp: Ausgezeichnete Behälter für die Pflanzung von Küchenpflanzen sind alte Teekannen, große Tassen, Auflaufförmchen und anderes nicht zweckgemäß verwendetes Geschirr. Das sieht nicht nur interessant aus, sondern spart auch Geld, da der Preis für Keramikblumentöpfe recht hoch ist.

Wie pflegt man Küchenpflanzen?

Alle Blumen sollten vor plötzlichen Temperaturwechseln, Unterkühlung und Überhitzung geschützt, mit Wasser besprüht und mit ausreichend Licht versorgt werden. Wenn das nicht ausreicht, werden über den Pflanzen Tageslichtlampen oder spezielle Pflanzenlampen installiert.

Tipp. Da in der Küche neben Staub auch Ruß und Fett vorhanden sind, wählt man besser Pflanzen mit großen Blättern, die sich leicht reinigen lassen.

• Die Blätter des Chlorophytums sind sehr zart und brüchig, daher kann man die Pflanze nur besprühen oder ihr gelegentlich eine warme Dusche gönnen. Dafür ist sie sehr robust und hat keine Angst vor erheblichen Temperaturerhöhungen oder -absenkungen. Die Pflanze bildet Tochterrosetten, über die sie sich vermehrt.
• Der Ficus benjamina stellt hohe Ansprüche an das Gießen und die Düngung des Bodens und ist lichtliebend. In der Natur erreicht diese Pflanze sehr große Ausmaße. Um das zu vermeiden, sollte man sie nicht in zu große Töpfe pflanzen. Der Ficus sollte fern vom Fenster platziert werden, damit er beim Lüften nicht erfriert. Er vermehrt sich durch Stängelstecklinge.

• Das Usambaraveilchen ist wärme- und lichtliebend, verträgt aber keine direkte Sonneneinstrahlung. Gegossen wird es, indem man Wasser in den Untersetzer füllt; besprüht wird es mit Wasser von Zimmertemperatur. Verwelkte Blüten und vertrocknende Blätter müssen unbedingt entfernt werden. Es vermehrt sich durch Samen und Blattstecklinge.
• Die Begonie mag weder stark feuchten noch völlig ausgetrockneten Boden. Gegossen wird sie mit abgestandenem Wasser, sobald die oberste Erdschicht ein paar Zentimeter ausgetrocknet ist. Bei starker Hitze und während der Heizperiode muss man für eine erhöhte Luftfeuchtigkeit sorgen, indem man den Blumentopf auf ein Tablett mit Wasser stellt. Sie vermehrt sich durch Stecklinge oder durch Teilung des Rhizoms.

Die Begonie zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Sorten und Formen aus.

Fazit

In einem einzelnen Artikel ist es schwierig, Empfehlungen zur Pflege aller Pflanzen zu geben, die sich für die Küche eignen. Ausführlichere Informationen erhalten Sie in dem auf der Website präsentierten Video oder in Büchern über Pflanzenzucht.