Veredelung von Weinreben
Neue Rebsorten zeichnen sich durch gute Erträge und geschmackliche Qualität der Früchte aus. Die beste Methode zur Vermehrung von Weinreben ist die Veredelung.
Dazu wird ein Steckling der gewünschten Rebsorte vorbereitet und anschließend auf einen grünen Trieb veredelt. Die besten Ergebnisse erzielt man, wenn die Veredelung im letzten Frühlingsmonat durchgeführt wird.
Inhaltsverzeichnis:
Stecklinge für die Veredelung
Für die Veredelung von Weinreben eignen sich sowohl grüne Stecklinge als auch solche mit mittlerem Verholzungsgrad. Die Bereitschaft des Stecklings für die Veredelung lässt sich leicht durch das Biegen der Rebe feststellen: Sie sollte eine gute Flexibilität aufweisen.
Bei der Ernte des Stecklings im Herbst muss dieser gut bis zum Frühjahr gelagert werden. Am besten wird das Edelreis bei einer Temperatur von 0…+2 Grad aufbewahrt, was den Erhalt der Nährstoffe fördert. Die Anreicherung von Nährstoffen im Steckling kann durch Blattdüngung der Weinreben mit Kalium- und Phosphordüngern beeinflusst werden.
Bei Bedarf können zwei- oder dreijährige Unterlagen gezogen werden, um ein schnelles Wachstum des Stocks durch ein kräftiges Wurzelsystem zu gewährleisten. Im ersten Jahr nach der Pflanzung des Stecklings ins Erdreich ist eine Veredelung nicht möglich, da er noch ein schwaches Wurzelsystem hat und keinen guten Zuwachs bringt.
Veredelung von Weinreben im Frühling
Im Frühling können folgende Veredelungsarten bei Weinreben durchgeführt werden: Kopulation, Spaltveredelung, verbesserte Kopulation. Betrachten wir Schritt für Schritt die Spaltveredelung von Weinreben, da sie sich durch ihre Einfachheit auszeichnet.
- Im frühen Frühling wird die Unterlage abgeschnitten, wobei bis zu 6 Augen übrig bleiben;
- Die Veredelung wird unter dem 4. Blatt durchgeführt, wenn der Trieb mittlere Reife erreicht hat;
- Eine Woche vor der Veredelung wird die Pflanze reichlich gegossen;
- 4 Tage vor der Veredelung werden alle Blätter, Ranken und Nebentriebe abgeschnitten;
- Am Tag der Veredelung wird ein Steckling der gewünschten Sorte geschnitten. Am besten führt man diese Arbeit morgens vor 11 Uhr durch;
- Beim Verbinden von Edelreis und Unterlage achten Sie auf die Übereinstimmung der Kambiumschicht;
- Der Schnitt sollte in unmittelbarer Nähe der Knospe der Unterlage erfolgen;
- Die Umwicklung des Schnittes erfolgt von unten nach oben – dann umgekehrt. Sie muss fest sein, damit kein Saft austritt;
- Die Veredelungsstelle wird mit einem Plastikbeutel mit Belüftungslöchern abgedeckt;
- Normalerweise verwächst die Veredelungsstelle innerhalb von zwei Wochen, jedoch ist dafür eine 100%ige Luftfeuchtigkeit erforderlich.
Veredelung von Weinreben durch Okulation
Während des gesamten Sommers kann die Veredelung von Weinreben durch Okulation durchgeführt werden. Zu dieser Zeit laufen alle Lebensprozesse in der Pflanze gut ab, sodass die Veredelungen gut verwachsen. Die Okulation kann an Trieben mit einem Durchmesser von 6 Millimetern durchgeführt werden, wobei an einem Stock bis zu 60 solcher Veredelungen möglich sind. Betrachten wir die Technik der Okulation genauer.
Als Unterlage wird ein Trieb der Weinrebe verwendet. An der Veredelungsstelle wird ein Schild von bis zu 2,5 cm Länge ausgeschnitten. Der erste Schnitt erfolgt einen Zentimeter unterhalb des Knotens, in einer Tiefe von 2 Millimetern unter einem Winkel von 45 Grad. Ein gleichartiger Schnitt wird einen Zentimeter oberhalb des Auges mit derselben Tiefe und demselben Neigungswinkel des Messers ausgeführt.
Auf diese Weise wird das Schild von der Unterlage entfernt. Der gleiche Vorgang wird mit dem Edelreis durchgeführt, wobei darauf geachtet wird, dass die Maße der Vertiefungen übereinstimmen. Dies gewährleistet eine gute Verbindung des Kambiums, was wiederum das Verwachsen der Veredelung fördert.
Nach der Verbindung der Kambialschichten wird der Schnitt von unten nach oben mit einem Polyethylenband umwickelt. Nach 4-5 Wochen muss das Band entfernt werden, damit es die Entwicklung des Triebes nicht behindert. Die Veredelungen bleiben bis zum ersten Frost stehen, dann werden sie abgeschnitten und wie gewöhnliche Stecklinge bis zum Frühjahr gelagert. Die im Frühjahr gepflanzten Stecklinge weisen die Eigenschaften der veredelten Sorte auf.