Neben frühen Gurken bauen fast alle Gärtner auch späte Gurkensorten an, die geschmacklich meist nicht nachstehen und sich besser zum Einlegen und Einmachen für den Winter eignen. Betrachten wir die besten späten Gurkensorten für den Anbau in unseren Breiten.
Inhaltsverzeichnis:
Neschinski
Die Früchte der Neschinski-Gurke beginnen in der mittel-späten Periode zu reifen, also 60-65 Tage nach dem Erscheinen der ersten Keimlinge. Die Stängel der Pflanze sind lang, bis zu 2 Meter, mit vielen Seitenausläufern.
Die Früchte sind eiförmig, dreikantig im Querschnitt. Die Schale der Gurke ist grün mit wenigen hellen Streifen. Die Fruchtlänge beträgt 9-11 Zentimeter, das Fruchtfleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack, was die Gurken zum Einlegen und Einmachen sowie für Salate und andere Gerichte geeignet macht.
Kitaiskoje Tschudo
Die ersten Früchte der Gurkensorte Kitaiskoje Tschudo können erst 60-65 Tage nach der Keimung geerntet werden. Die Pflanze ist starkwüchsig, reagiert gut auf Bewässerung und liebt warmes, aber nicht heißes Wetter. Die Früchte sind lang, bis zu 50 Zentimeter, mit einer höckerigen Oberfläche und können eine leichte Krümmung aufweisen.
Die Gurken haben einen ausgezeichneten Geschmack, sind nicht bitter, was sie für das Einmachen sowie für die Zubereitung von Salaten geeignet macht. Die Pflanzen sind für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland geeignet.
Phoenix
Der spätreifende Gurkensorte Phoenix beginnt am 55. Tag nach dem Auflaufen Früchte zu bilden. Die Blüten der Pflanze werden von Bienen bestäubt, daher werden diese Gurken für den Anbau im Freiland empfohlen.
Der Strauch ist starkwüchsig, kräftig mit vielen Stängeln. Die Länge einiger Triebe kann bis zu 3 Meter erreichen. Die Blätter sind grün. Die Früchte sind fest, groß, bis zu 16 Zentimeter lang, oval-zylindrisch mit dünner Schale. Das Fruchtfleisch ist saftig und zart, knusprig, ohne Bitterkeit. Die Gurke ist grün mit hellen Längsstreifen, im Querschnitt rund-dreikantig. Das Fruchtgewicht erreicht 180 Gramm, der Durchmesser 4-5 Zentimeter. Die Gurken werden zum Einlegen, Salzen und anderen Zwecken verwendet.
Hybrid Isid
Der spätreifende Hybridsorten-Gurke Isid beginnt 56-60 Tage nach dem Auflaufen Früchte zu bilden. Die Pflanze wird für den Anbau im Freiland empfohlen. Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge und ausgezeichneten Geschmack des Fruchtfleisches aus, die Verwendung ist universell. Die Früchte sind zylindrisch, kurz, grün gefärbt mit wenigen Höckern auf der Oberfläche.
Der Hybrid Isid ist resistent gegen Befall mit Virusmosaik und Mehltau. Der Ertrag der Sorte ist mittel – 4-5 Kilogramm Früchte pro Pflanze.