Welche Kulturen benötigen am meisten eine Schneedecke?

Schnee — das ideale Abdeckmaterial für alle Garten- und Gemüsepflanzen. Alle neuesten Entwicklungen in diesem Bereich kommen kaum an seine wichtigsten lebenswichtigen Parameter heran. Nur kaufen kann man ihn nicht – alles liegt hier in den Händen der Natur. Im Großen und Ganzen benötigen alle Gartenpflanzungen Schnee, aber einige kommen recht gut mit seinem Mangel zurecht, falls dieser einmal auftritt, während andere – nicht. 

Der Agronom antwortet:

— Ziemlich schmerzhaft reagieren, besonders natürlich in frostigen Wintern, wenn die Temperatur oft unter 25 Grad fällt, auf den Mangel an Schneedecke Kulturen wie Erdbeeren zum Beispiel. Empfindlich gegenüber der Schneedeckenhöhe ist auch Winterknoblauch. Zu dieser schneeliebenden Gesellschaft zählen auch einige Beerensträucher: alle Sorten von Johannisbeeren, Stachelbeeren, Geißblatt, Heidelbeeren, Berberitze. Daher sollten Sie im Winter bei der Inspektion des Grundstücks (und es ist wünschenswert, dies mindestens einmal im Monat zu tun) den genannten Pflanzen mehr Schnee hinzufügen, natürlich leichten und lockeren – gerade in diesem Aggregatzustand ist Schnee am effektivsten.

Beerensträucher kann man übrigens nicht nur aufschütten, sondern vollständig bedecken, bis zur Spitze. Wenn jedoch plötzlich eine Tauwetterperiode mit anschließendem Frost vorhergesagt wird, dann ist ein Überschuss unangebracht und muss entfernt werden.