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Wie schneiden und formen Sie Sanddorn richtig im Garten?
Wissen Sie, liebe Freunde, dass Sanddorn erfolgreich sowohl als Strauch als auch als Baum angebaut werden kann? Auch ich denke darüber nach, auf meinem Grundstück einige Setzlinge zu pflanzen, um die Beeren und daraus hergestellte Produkte wie Marmelade zu genießen. Ich habe mich mit der Kronenformung bei Sanddorn beschäftigt, da ich etwas Ähnliches wie ein Bäumchen schaffen möchte. Die Liebe zur Ästhetik steht über allem, wissen Sie...
Das Wichtigste, was Sie beachten sollten: Geben Sie einem jungen Setzling in der ersten Saison die Möglichkeit, sich einfach anzupassen, stören Sie ihn in keiner Weise. Lassen Sie die Wurzeln richtig in den Boden eindringen, die Pflanze die Freiheit spüren und anwachsen. Bei Sanddorn verbessert diese Methode die Qualität des Setzlings erheblich.
Sanddorn als Strauch oder Baum formen
Im nächsten Frühjahr schneiden Sie den Setzling auf eine Höhe von 15-20 cm über dem Boden zurück und beobachten Sie im Laufe der Saison, welche Triebe aus dem aufkommenden Austrieb hinsichtlich Stärke und Qualität am vielversprechendsten sind. Die überflüssigen – schwachen und unnötigen – schneiden Sie mit der Gartenschere ab, wann immer es Ihnen passt. Lassen Sie die drei stärksten Triebe stehen, machen Sie sich keine Sorgen um den Sanddorn. Wenn die Pflanze nur einen Trieb hat, wird sie all ihre Kraft in dessen Entwicklung stecken, und damit wird die Qualität am besten sein!
Wenn etwas von der Wurzel hochkommt oder später neue Triebe durchbrechen, entfernen Sie diese ohne Zögern. Es ist wichtig, die drei besten stehen zu lassen. Alles andere wird aussortiert.
Für die Formung als Hochstamm gehen Sie etwas anders vor: Lassen Sie den Mitteltrieb oder nur den stärksten Trieb stehen. Lassen Sie die Pflanze in einer für Sie passenden Höhe Seitentriebe entwickeln, aber versuchen Sie dennoch, den Sanddorn zu begrenzen – lassen Sie nicht mehr als 5 Äste am Bäumchen zu. Das ist nicht nötig und kann nur den Ertrag verringern.
Bemühen Sie sich, die verbleibenden Äste auf gleicher Höhe zu halten, damit keiner von ihnen die Führung übernimmt und dem Bäumchen nicht mehr Kraft entzieht. Aber auch hier ist Vorsicht geboten, da sich die Blütenknospen des Sanddorns genau an den oberen Teilen der Triebe bilden. Übertreiben Sie es im Frühjahr nicht mit dem übermäßigen Beschneiden, sonst riskieren Sie eine Ernte ohne Ertrag.
Die Kronenbildung wird in der Regel in der dritten Saison abgeschlossen, danach versucht man nur noch, die Entwicklung des Sanddorns zu korrigieren. Zuallererst sollten vorbeugende Auslichtungen durchgeführt werden, um eine Verdichtung der Krone zu vermeiden. Dazu kommt die Beseitigung unerwünschter starker Triebe, die zwangsläufig auftreten werden, da jede Obstpflanze unkontrolliert wächst – wenn man ihnen freien Lauf lässt, verwandeln sie sich in einen wirren Asthaufen, in den man nicht einmal mehr die Hand stecken kann…
Wie schneidet man Sanddorn richtig?
Übermäßigen Austrieb habe ich bereits erwähnt – keine Gnade! Sonst richtet Ihr Sanddorn sich selbst zugrunde. Das gilt auch für den Austrieb aus den Wurzeln. Auch diesen müssen Sie sorgfältig entfernen. Optimal ist es natürlich, den gesamten Trieb auszugraben und am Mutterstamm ringeln zu schneiden. Aber selbst wenn Sie regelmäßig unter dem Baum schneiden, bleibt es sauber. Zusätzlich können Sie einen dunklen Baumscheibenkreis aus Stoff verlegen, solche sind erhältlich – dann ist das Problem mit dem Wurzelaustrieb endgültig vom Tisch.
Ich rate davon ab, den Austrieb aus der Erde zu reißen, da der Hauptbaum empfindlich auf Schäden am Wurzelsystem reagiert. Der Sanddorn leidet unter dem Herausreißen der zarten Austriebswurzeln…
Ich empfehle außerdem, die Krone regelmäßig auszulichten. Beginnen Sie immer mit den vertrocknenden Ästen und schneiden Sie dann die blinden Knospen ab, die ins Kroneninnere wachsen. Entfernen Sie auch abgebrochene Äste und herabhängende Triebe. Lassen Sie die starken Äste in Ruhe – sie sollen den Ertrag bilden.
Wenn Ihr Sanddorn älter als 7 Jahre ist, beginnen Sie mit der planmäßigen Verjüngung der Äste. Achten Sie vor allem auf diejenigen, die aufgehört haben zu wachsen und unzureichende Erträge liefern. Solche Äste sollten Sie durch vielversprechende junge ersetzen, auch wenn es sich um Wassertriebe handelt. Jeden Wassertrieb können Sie durch einfaches Herunterbinden in einen Fruchtast verwandeln.
Dabei sollten Sie nicht alle Äste auf einmal in einer Saison ersetzen. Führen Sie den Austausch schrittweise durch, einen oder zwei Äste pro Saison. Nach ein paar Jahren ist Ihre Krone vollständig erneuert, und der Baum fühlt sich dabei wohl, ohne Stress.
Jeden beschädigten Baum, der im Winter stark gelitten hat, können Sie grundlegend erneuern, indem Sie ihn bis auf den gesunden Teil zurückschneiden. Dabei können Sie sogar bis zum Wurzelhals – der Seele des Baumes – zurückschneiden. Wenn der Wurzelhals noch lebt, lebt auch die Pflanze und kann sich selbst regenerieren.
Die Prozedur der vollständigen Verjüngung beginnt damit, dass Sie aus dem Schnitt mehrere vielversprechende Triebe nachwachsen lassen. Diese Triebe werden sehr kräftig wachsen, da das starke Wurzelsystem eine enorme Menge an Nährstoffen liefert. Diese Verjüngungsmethode ist eine der besten. Bereits im dritten Jahr kann man eine anständige Ernte von diesen verjüngten Pflanzen erhalten.
Vorbeugung von Endomykose bei Sanddorn
Wenn Sie an Ihrem Baum oder Strauch Äste mit weiß gewordenen und abfallenden Beeren bemerken, schneiden Sie diese Äste direkt am Leitast ab. Diese Maßnahme verhindert die Entwicklung von Endomykose – einem gefährlichen Pilzbefall des Sanddorns.
Wenn der kranke Ast nicht herausgeschnitten wird, stirbt die gesamte Pflanze. Hier müssen Sie eine strenge Haltung einnehmen und verstehen, dass es besser ist, einen Ast zu verlieren als die ganze Pflanze.
Zum Schneiden und Formen von Sanddorn können Sie mir gerne Fragen stellen! Ich beantworte allen.
Wie man Sanddorn erntet: Methoden und Hilfsmittel
Natürlich kann man Sanddorn auch kaufen, denn das Ernten ist recht mühsam (die Zweige haben Dornen und die Beeren sind klein). Außerdem wächst dieser Beerenstrauch sehr oft entlang von Straßen, sodass man sich der Qualität (der ökologischen Reinheit) eines solchen Produkts nicht sicher sein kann. Viel besser ist es, entweder einen eigenen Sanddornstrauch anzubauen oder einen orangefarbenen Beerenstrauch tief im Wald zu finden.
Nun, im Folgenden sprechen wir darüber, wie man die Reife- und Erntezeitpunkte des Sanddorns bestimmt, sowie über Methoden und Hilfsmittel für die schnellste und effizienteste Beerenernte.
Wann ernten Sie Sanddorn?
Die Erntezeiten für Sanddorn hängen nicht nur von der Sorte ab (früh, mittel oder spät), sondern auch von der Klimazone sowie davon, was Sie mit den Beeren machen möchten, in welcher Form Sie sie verzehren und lagern wollen.
Wenn Ihr Ziel also darin besteht, aus Sanddorn Kompott oder Marmelade (Konfitüre oder Gelee) zuzubereiten oder ihn frisch zu verzehren, dann sollten Sie mit der Ernte beginnen, wenn die Beeren noch nicht ganz leuchtend orange sind, sondern eher blassorange (die Farbe geht eher in Richtung hellgelb). In diesem Fall sind sie sehr fest, die Haut ist hart, sie enthalten noch wenig Saft, sodass sie sich bequem pflücken lassen und Sie die Früchte nicht beschädigen. Der optimale Zeitraum ist die zweite Augusthälfte bis Anfang September.
Übrigens! Zu Beginn der Reife enthalten die Sanddornbeeren den höchsten Gehalt an Vitamin C und anderen nützlichen Elementen. Daher wird empfohlen, sie zu diesem Zeitpunkt frisch zu verzehren.
Anders verhält es sich, wenn Sie planen, Sanddornöl oder -saft herzustellen. In diesem Fall sollten Sie ein paar Wochen warten, bis die Beeren eine leuchtend orange Farbe annehmen und vollständig mit Saft gefüllt sind. Dabei werden sie jedoch sehr weich, was das Ernten erschwert. Der optimale Zeitraum ist die zweite Septemberhälfte bis Oktober.
Natürlich unterscheiden sich die Erntezeiten für Sanddorn in der Mittelzone (Moskauer Umgebung), im Ural und in Sibirien. Im Durchschnitt beginnt die Reifung der Beeren jedoch Ende August bis Anfang September, wobei die Ernte erfolgreich bis zum Spätherbst und sogar bis zum Winter (November-Dezember) an den Zweigen hängen kann, wenn sie nicht von Vögeln gefressen wird.
Beachten Sie! Es wird angenommen, dass Sanddorn besser und leichter nach dem ersten Frost geerntet wird. Der Strauch kann einfach geschüttelt werden, und alle Beeren fallen auf eine vorbereitete Plane (ähnlich wie bei der Maulbeere). Wie die Praxis jedoch zeigt, erleichtern die ersten leichten Herbstfröste die Ernte keineswegs; die Beeren haften noch fest an den Zweigen. Daher muss man auf wirklich starken Frost warten. Zudem wird er im Winter sehr süß, da die gesamte Säure ausfriert und nur Fruktose übrig bleibt. Neigen Sie einfach den Strauch, klopfen Sie mit einem Stöckchen – und alle Beeren sind unten, und zwar ohne Abfall (Blätter und Zweige).
Video: Wann und wie man Sanddorn erntet
Womit und wie sammeln Sie Sanddorn: Methoden und Hilfsmittel zum Beerenpflücken
Sie können sich und Ihre Lieben mit den gesündesten natürlichen Sanddornbeeren verwöhnen, wenn Sie die verschiedensten Methoden und Hilfsmittel zum Beerensammeln anwenden.
Übrigens! Am bequemsten lassen sich die Beeren von neuen Sorten (Tschuiskaja, Welikan) ernten, die einen langen Stiel und einen trockenen Abriss haben (ein kurzer Stiel mit nassem Abriss, wie bei Nowost Altaja, ist nicht Ihre Wahl). Vergessen Sie daher bei der Auswahl eines Setzlings für die Pflanzung in Ihrem Garten nicht diese wichtige Nuance.
Tipps zum Sammeln
Das Sammeln von Sanddornbeeren wird viel einfacher und bequemer, wenn Sie die folgenden Regeln und Empfehlungen beachten:
- Eine bequeme Reihenfolge beim Sammeln der Beeren ist von oben nach unten, das heißt, Sie bewegen sich vom Ansatz des Zweiges zu seiner Spitze.
- Um Verletzungen und Allergien zu vermeiden, arbeiten Sie unbedingt mit dicken Handschuhen, und um sich nicht zu verschmutzen (Sanddornflecken sind sehr schwer auszuwaschen), tragen Sie alte, nicht mehr benötigte Kleidung oder eine Schürze.
- Was den Behälter zum Sammeln von Sanddorn betrifft, ist es sehr praktisch, einen ganz normalen Regenschirm unter den Baum zu stellen. Zudem ist es gut, zusätzlich Plastikfolie oder ein Tuch auf dem Boden auszulegen.
Wege und Methoden
Die Sanddorn-Ernte kann auf verschiedene Weisen erfolgen:
- Manuell. Am aufwendigsten (eine wahre Qual) und völlig ineffektiv bei voller Reife der Beeren (sie platzen dann leicht, besonders wenn die Ernte vollreif oder überreif ist).
- Mit einer Schere oder einer Pinzette mit gebogenen Kanten. Sie nehmen das Werkzeug und schneiden die Beeren einfach auf eine zuvor ausgebreitete Plane oder Plastikfolie ab.
- Auspressen des Sanddornsaftes direkt von den Zweigen. Stellen Sie einen sauberen Behälter darunter und fahren Sie mit der Hand in einem sauberen Gummihandschuh fest zusammendrückend vom Ansatz bis zum Ende des Zweiges, wo der gesamte Saft aus den zerdrückten Beeren abfließt. Natürlich muss der gewonnene Saft vor dem Verzehr gefiltert werden.
Übrigens! Es ist sehr praktisch, die Ernte und den Schnitt von Sanddorn zu kombinieren.
- Abschneiden von Beerenzweigen mit einer Gartenschere. Manche sind der Meinung, dass dies dem Baum schadet. Tatsächlich kann man nicht alle Zweige beschneiden. Beschnitten werden die sogenannten 'blinden' Zweige mit Beeren, die in diesem Jahr keinen Zuwachs gebracht haben (sie haben keine Blätter an der Spitze), das heißt, sie werden im nächsten Jahr einfach vertrocknen.
Tipp! Bringen Sie die abgeschnittenen Sanddornzweige mit Beeren nach Hause und legen Sie sie in das Gefrierfach. Wenn die Früchte ausreichend gefroren sind, können Sie sie leicht von den Zweigen lösen. Dieser Trick imitiert im Grunde die Erntemethode nach Frost.
- Verwendung spezieller Hilfsmittel für die schnelle Ernte (auch von abgeschnittenen Zweigen mit Beeren).
Video: Ernte und Schnitt von Sanddorn im Herbst
4>Spezielle Hilfsmittel zum Sammeln
Viele Gärtner fragen sich, wie man den Ernteprozess von Sanddornbeeren beschleunigen kann, was man verwenden kann, welche Werkzeuge.
Um Sanddorn schnell zu ernten, wurden bereits vor langer Zeit mehrere spezielle Hilfsmittel erfunden und erfolgreich eingesetzt, über deren Herstellung und Verwendung wir im Folgenden sprechen werden:
Kobra
Eines der beliebtesten volkstümlichen Hilfsmittel für die schnelle Ernte von Sanddorn ist die «Kobra», die ihren Namen aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit einer Schlange erhalten hat, wenn man das Werkzeug von der Seite betrachtet.
Für die Herstellung der «Kobra» benötigen Sie folgende Hilfsmittel:
- ein dicker Zweig (12-15 Zentimeter);
- dünner Stahldraht (elastisch);
- ein kleiner Nagel und ein Hammer;
- Malerkrepp oder Isolierband;
- eine Zange.
Der Herstellungsprozess ist wie folgt:
- Aus dem Zweig wird ein Griff gefertigt, dieser sollte bearbeitet und an die Größe angepasst werden.
- In das obere Ende einen Nagel einschlagen, an dem später die Schlaufe befestigt wird (mit der Zange festdrücken und mit Isolierband umwickeln).
- Aus dem Draht muss man eine Art Schlaufe machen, die äußerlich einer brennenden Kerze, ihrem Docht, sehr ähnlich sieht.
Mit einem solch einfachen Hilfsmittel kann man Sanddornbeeren sehr schnell ernten, indem man sie mit einer leichten Bewegung vom Stiel schneidet.
Die Technik der Sanddornbeerenernte ist im Schema dargestellt:
Video: Das Hilfsmittel «Kobra» für die Sanddornernte zum Selbermachen
>Schaber
Um einen praktischen Schaber für die Sanddornernte herzustellen, benötigen Sie:
- 0,5 Meter Stahldraht. Zum Beispiel mit Aluminiumummantelung, aber das ist nicht entscheidend, Hauptsache er ist elastisch und nicht dünn (damit er sich leicht zusammendrücken lässt).
- Eine Glasflasche.
- Eine Zange.
Den Schaber selbst kann man wie folgt herstellen:
- Zuerst muss eine Feder gemacht werden. Dazu den Flaschenhals umwickeln, um eine Windung zu machen (also 1 Umdrehung).
- Nun sollten die Enden des Schabers mit einer Zange ausgerichtet werden.
- Dann im 90-Grad-Winkel abbiegen.
- Um das selbstgemachte Hilfsmittel nicht zu verlieren, kann man nach Wunsch ein Schnürchen anbinden, um den Schaber über die Hand zu streifen.
Video: Wie man einen Schaber für die schnelle Sanddornernte herstellt
>Mit diesem Werkzeug ist es ganz einfach: Sie drücken den Zweig an und streifen die Sanddornbeeren in ein Gefäß, das Sie um den Hals hängen, indem Sie sich von oben nach unten bewegen, vom Anfang bis zum Ende jedes Zweigs (am besten langsam vorgehen, um keine kleinen Zweige mit Blättern abzureißen).
Übrigens! Bedenken Sie, dass Sanddorn sehr empfindlich auf Rindenverletzungen reagiert. Dieser Schaber gleitet jedoch nur leicht über die Rinde, und um sie abzuschälen, müssten Sie sich sehr, sehr anstrengen.
Video: Wie man Sanddorn mit einem Schaber sammelt
5>Handschuh
Sie können auch einen Handschuh herstellen, genauer gesagt spezielle Krallen (aus einer sehr starken Angelschnur) zum Sammeln von Sanddornbeeren. Mit diesem Werkzeug lassen sich die Früchte nicht nur sehr schnell und bequem ernten (Sie müssen die Beeren einfach mit der gespannten Schnur vom Stiel schneiden), sondern Ihre Finger sind auch vollständig vor den stacheligen Nadeln geschützt.
Kommentar des Erstellers! „Ich habe Mechanikerhandschuhe verwendet: Polyethylen mit Polyurethanbeschichtung. Nach dem Anziehen des Handschuhs tauchte ich die Finger in geschmolzenes Wachs. Die entstandenen Wachskappen habe ich mit der Technik des Wachsausschmelzverfahrens in Bronze gegossen und dann Schrauben angelötet, die die Angelschnur (normale Angelschnur, 0,5 mm dick) festhalten. Nachdem ich den Handschuh wieder angezogen hatte, klebte ich die fertigen Kappen an ihre Stellen. Vor dem Gießen müssen die Wachskappen um 2 % erweitert werden, um den Gießschwund auszugleichen.“
Video: Handschuh zum Sammeln von Sanddorn
>Wenn Sie sich richtig Mühe geben, können Sie Handschuhe zum Sammeln von Sanddorn herstellen, die bereits 1984 in der Zeitschrift „Junger Techniker“ vorgestellt wurden.
Zwille mit einer Saite aus Angelschnur
Ein sehr ähnliches Prinzip wie das vorherige Werkzeug ist die Verwendung einer Zwille, auf der eine Saite aus Angelschnur gespannt ist. Die Herstellung dürfte (im Gegensatz zum ersten Werkzeug) kaum Probleme bereiten.
Oder Sie können einen Sparschäler nehmen, das Messer entfernen und eine dünne Schnur (Saite) spannen. Arbeiten Sie jedoch vorsichtig, um nicht alle zukünftigen Fruchtknospen abzuschälen.
Und das Sammeln der Beeren ist sehr einfach: Mit einer Hand halten Sie den Zweig, mit der anderen schneiden Sie die Früchte mit dem Werkzeug in einen Behälter.
Wie reinigen Sie gesammelten Sanddorn von Blättern?
Wenn Sie die Ernte mit einem der speziellen Werkzeuge zum schnellen Sammeln nicht sehr schonend durchgeführt haben (Und kann man das anders? – eine rhetorische Frage), müssen Sie die Beeren auf jeden Fall von den in den Behälter gelangten Blättern und Zweigen befreien. Das Aussortieren ist nicht schwer, aber zeitaufwändig. Wenn Sie viele Beeren haben, können Sie die folgende recht einfache Methode anwenden, die auf dem Bild (Blätter und Zweige bleiben am Brett kleben, die Beeren rollen nach unten) und im folgenden Video gezeigt wird:
Video: Wie man Sanddornbeeren schnell von Blättern trennt
3>Wie bewahren Sie Sanddorn für den Winter auf?
Achtung! In einem der folgenden Artikel werden wir Ihnen auf jeden Fall erklären, wie man Sanddorn richtig lagert und was man daraus zubereiten kann. In der Zwischenzeit können Sie sich das folgende Video ansehen.
Video: Wie man Sanddornöl herstellt
>Wenn Sie auf Naturprodukte versessen sind und das Wort «Chemie» bei Ihnen Schauder hervorruft, dann ist es für Sie an der Zeit, sich an das Sammeln so einer nützlichen Beere wie Sanddorn zu machen. Jetzt kennen Sie die Methoden und Geräte, die es dafür gibt. Auf geht's nach Sanddorn!
Pflanzung von Sanddorn: Wie man richtig pflanzt und wann – im Frühjahr oder im Herbst
Ich hätte nie gedacht, dass Sanddorn eine so schädliche Pflanze ist. Aber nachdem ich sie im Garten aus Samen gepflanzt hatte, erkannte ich, dass ich einen großen Fehler gemacht hatte. Die Beeren waren klein, sauer und geschmacklos, und das Wurzelsystem wurde übermäßig groß und breitete sich über mehrere Meter aus. Da dachte ich, dass ich sie höchstwahrscheinlich falsch gepflanzt hatte. In diesem Artikel werde ich alle Fehler beim Anbau dieser Kultur beschreiben und erklären, wie man diese Pflanze richtig pflanzt und mit ihr umgeht.
Sanddorn besitzt viele heilende Eigenschaften. Mit den Beeren, Blättern und Zweigen behandelt man Sklerose, Magengeschwüre, Erfrierungen, Gicht, Rheuma, Verbrennungen, Magenverstimmungen, Diabetes und viele andere Krankheiten. Seine Früchte sind reich an verschiedenen nützlichen Säuren, Vitaminen C, E, B1, B2, PP, K, Mangan, Bor, Carotin, Eisen usw.
Eine unverzichtbare Heilpflanze für den gesamten Organismus! Wann und wie pflanzt man Sanddorn und wie pflegt man ihn? Bei der Aussaat von Samen wird man keine gute Ernte erzielen, daher ist die Aufzucht von Setzlingen am besten. Das Pflanzen von Sanddorn unterscheidet sich kaum vom Pflanzen anderer Obstbäume, hat aber dennoch seine Besonderheiten.
Wann pflanzt man?
Sanddorn übersteht die Wintermonate nur schwer und beginnt seinen Wachstumsprozess recht früh. Aus diesem Grund gilt das frühe Frühjahr als beste Pflanzzeit, wenn die Knospen an den Bäumen noch nicht ausgetrieben sind. Für die Wurzeln des Sanddorns ist dies eine günstige Zeit zum Pflanzen oder Umpflanzen (wenn sie einen Teil der Wurzeln verliert). Die Pflanze hat bis zum Herbst und zur Kälte genug Zeit, um ein ausreichendes Wurzelsystem aufzubauen, um sich auf den Winter vorzubereiten und Fröste zu überstehen.
Wenn der Setzling in einem Raum in einem bestimmten Behälter wächst, ist das Umpflanzen kein Problem. Das Wurzelsystem wird nicht beschädigt und die Pflanze passt sich schnell an. Dieser Vorgang kann jedoch nur durchgeführt werden, wenn der Setzling ein Jahr oder älter ist. Andernfalls müssen fertige Setzlinge im Alter von ein bis zwei Jahren gekauft werden. Wenn die Wurzeln des Bäumchens schlaff und trocken sind, legen Sie sie in einen Eimer mit Wasser und weichen Sie sie ein, bis sie wieder elastisch sind.
Es wird nicht empfohlen, Sanddorn im Herbst zu pflanzen, da die Gefahr besteht, dass er nicht anwächst. Wenn es jedoch nötig ist, pflanzen Sie die Pflanze am besten bis Mitte Oktober, bevor der Frost einsetzt, damit sie noch gut Wurzeln schlagen kann. Je früher dieser Vorgang stattfindet, desto besser. Pflanzen Sie Sanddorn im Herbst nur, wenn der Setzling vollkommen gesund ist.
Welchen Setzling kaufen?
Anforderungen an den gekauften Setzling:
- Mindestens drei Skelettwurzeln bis 20 cm Länge und eine große Anzahl kleiner Wurzelausläufer;
- Stammhöhe mindestens 35 cm, maximal 50 cm, Stammdurchmesser nicht unter 6 cm;
- Vorhandensein von Trieben am Stamm;
- Elastizität der Rinde ohne Beschädigungen und Faltenbildung;
- Die Rinde blättert nicht ab, und das Holz unter der Rinde hat keine bräunliche Färbung (falls doch, bedeutet dies, dass die Pflanze erfroren ist).
- Je weniger Dornen der Sanddorn hat, desto besser die Sorte. Das Fehlen von Dornen ist ebenfalls willkommen.
- Es reicht aus, auf dem Grundstück 4 weibliche Sanddornpflanzen und eine männliche Bestäuberpflanze zu haben, damit der Sanddorn für fünf Personen für das ganze Jahr ausreicht.
- Wenn im Nachbargarten bereits eine männliche Pflanze vorhanden ist und der Abstand zwischen den Pflanzen weniger als 10-12 Meter beträgt, reicht es, nur eine weibliche Pflanze zu pflanzen.

Wo pflanzt man?
Standort. Sanddorn sollte fern von ständig bearbeiteten Bodenflächen gepflanzt werden. Eine gute Lage ist zum Beispiel eine Ecke am Rand des Gartens, der Rasenfläche, neben einer Straße oder einem Gebäude. Dies hängt mit den Wurzeln der Pflanze zusammen. Sie entwickeln sich netzartig und wachsen flach (15-35 cm unter der Oberfläche), wodurch sie beim Umgraben leicht beschädigt werden können. Bedenken Sie auch, dass die Wurzeln sich mehrere Meter um die Pflanze herum ausbreiten und leicht verletzt werden können, was zu einer Schwächung des Strauches oder Baumes führt. In der Folge bringt die Pflanze weniger Früchte und kann sogar absterben.
Ein weiterer wichtiger Faktor für Sanddorn ist die Lichtverfügbarkeit. Die Pflanze mag keine schattigen Standorte, daher sollten Sie sie in die Sonne pflanzen. An dunklen Standorten bringt sie nur wenige Früchte.
Boden
Sanddorn mag feuchte, leichte Böden. Auf lehmigen oder sauren Böden kann er nicht anwachsen. Um dies zu vermeiden, graben Sie den sauren Boden zusammen mit gemahlenem Kalkstein um (ca. 300-450 g pro Quadratmeter). Zuerst verteilen Sie den Kalk auf der Bodenoberfläche und graben ihn dann 20-30 cm tief ein. In das Pflanzloch geben Sie keinen Kalk, um die Wurzeln nicht zu verbrennen. Diese Prozedur sollten Sie am besten Mitte Herbst durchführen. Eine solche Düngung reicht für 8-10 Jahre.
Grundwasser
Sie sollten in einer Tiefe von mehr als 1 m unter der Erdoberfläche liegen, da Sanddorn keine Staunässe mag.
Luft
Um das Eindringen von Luft in den Boden zu verbessern, sollte die Erde um den Sanddorn gelockert werden. Die Lockerungstiefe sollte 10 cm nicht überschreiten, da sonst die Gefahr besteht, die Wurzeln zu beschädigen. Auf Lehmböden empfiehlt es sich, die oberste Erdschicht mit grobem Flusssand zu mischen und Kompost im Verhältnis 1:1 hinzuzufügen, damit die Luft in den Boden eindringen kann. Nach Belieben können bis zu 300 g Superphosphat und bis zu 50 g Kaliumsalz hinzugefügt werden.
Wind
Sanddorn ist eine windbestäubte Kulturpflanze. Daher sollte die männliche Pflanze am Anfang der Reihe auf der windzugewandten Seite gepflanzt werden. Oder in der Mitte, umgeben von weiblichen Pflanzen. Sanddorn blüht 7 bis 12 Tage. Wenn das Wetter windstill ist, schneiden Sie einen blühenden Zweig von der männlichen Pflanze ab und schütteln ihn über den weiblichen Blüten, um sie zu bestäuben. Wie unterscheidet man das Geschlecht der Pflanze? Die Knospen der männlichen Pflanze sind doppelt so groß und haben 4-7 Schuppen, während die Knospen der weiblichen Pflanze länger, kleiner und nur ein paar Schuppen haben. Für eine männliche Pflanze reichen 4-6 weibliche Setzlinge.
Wie pflanzt man?
Wenn der Setzling im Herbst ausgewählt wird, ist es am besten, ihn zu Hause in einem Behälter zu pflanzen, wo er überwintert, und ihn dann im zeitigen Frühjahr ins Beet zu setzen. Oder es gibt eine zweite Möglichkeit: Sie schlagen ihn bis zum Frühjahr ein. Graben Sie einen 25-35 cm tiefen Graben, füllen Sie Sand hinein und legen Sie die Setzlinge in einem Winkel von 45° hinein. Danach bedecken Sie sie mit Erde und decken sie im Winter am besten noch mit trockenen Blättern oder Torf ab.
Pflanzen Sie den Strauch nicht an Stellen, an zuvor Kernobstbäume (Apfel, Pflaume, Pfirsich usw.) gewachsen sind, sowie nach Himbeeren und Erdbeeren. Diese Sträucher haben ähnliche Krankheiten, die über den Boden auf den Sanddorn übertragen werden können.
Beim Pflanzen sollten bestimmte Regeln und Bedingungen beachtet werden:
- Der Standort wird im Herbst umgegraben und gleichzeitig werden Düngemittel ausgebracht. Es wird empfohlen, keine mineralischen Dünger zu verwenden, sondern organische (Kompost, Torf, Asche, Kalk).
- Das Pflanzloch sollte 45-65 cm tief, 65 cm breit und 65 cm lang sein.
- Halten Sie einen Abstand von 2 Metern zwischen den Pflanzen ein.
- In die Mitte des Lochs einen 1-1,5 m hohen Pfahl eingraben und mit Erde zu einem Hügel aufschütten.
- Den Setzling in die Mitte neben den Pfahl stellen und das Wurzelsystem gleichmäßig auf dem vorbereiteten Hügel ausbreiten.
- Das Loch wird mit Erde, gemischt mit Sand und Kompost, so aufgefüllt, dass der Stammansatz bis zu 5 cm in den Boden eingetaucht ist.
- Rund um den Baum oder Strauch wird eine Gießmulde gelassen.
- Die Pflanze wird an den Pfahl gebunden.
- In die Mulde werden bis zu drei Eimer Wasser gegossen.
- Nachdem das Wasser eingezogen ist, wird die Mulde mit Kompost oder getrockneter Erde gemulcht. Anschließend wird die Fläche geebnet.
- Gießen Sie die Pflanze anschließend einen Monat lang jeden Tag.
>Beim Umpflanzen eines Baumes an einen neuen Standort gehen viele Wurzeln verloren, daher sollte man versuchen, so viele wie möglich auszugraben. Da die Wurzeln zu lang sind, werden sie beim Ausgraben oft beschnitten. In diesem Fall sollten nicht nur die Wurzeln, sondern auch die Stängel und Triebe beschnitten werden. Haben Sie keine Angst, zu viel von den Zweigen abzuschneiden. Dem Baum oder Strauch fällt es so viel leichter, sich anzupassen und an einem neuen Ort anzuwachsen. Bei einem ausgewachsenen Exemplar schneiden Sie alle Äste ab und lassen nur einen Stamm von maximal 1,5 Metern Höhe stehen.
Wie düngt man?
Sanddorn ist in Bezug auf die Düngung nicht anspruchsvoll. Aufgrund des weitreichenden Wurzelsystems findet er selbstständig Nährstoffe im Boden und in den ersten Jahren ist keine Düngung erforderlich.
Um das Wachstum neuer Triebe zu fördern, kann man den Sanddorn im Frühjahr auf Wunsch mit Harnstoff düngen (bis zu 30 g pro 10 Liter Wasser). Jeder Baum oder Strauch wird mit einem halben Eimer der Lösung gegossen.
Junge Pflanzen sollten vorzugsweise mit organischen Düngern gedüngt werden. Zum Beispiel Kompost in Wasser mischen und die Pflanze damit umgießen. Dieser Vorgang sollte alle drei Jahre einmal durchgeführt werden.

Sanddorn liebt Feuchtigkeit, daher sollte man ihn selten, aber mit großen Wassermengen gießen. Bei dieser Pflege wird der Sanddorn jedes Jahr eine gute und reiche Ernte bringen und andere Pflanzen mit seinen Wurzeln nicht stören. Heilen Sie sich, genießen Sie die Schönheit dieser Pflanze und vergessen Sie nicht die Besonderheiten der Pflege!
Sanddorn im Freiland – alles über Pflanzung, Pflege und Vermehrung
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Die Pflege von Sanddorn ist nach Meinung vieler Gärtner eine undankbare Aufgabe. Es gibt mal zu viele Beeren, mal fast keine, die Dornen ragen in alle Richtungen und der Geschmack lässt zu wünschen übrig. Es stellt sich heraus, dass all diese unschönen Beschreibungen nur auf den wilden Sanddorn zutreffen.
Genau diese wurde in der UdSSR angebaut, genau diese ziert noch heute die Datschens der «Großmütter», und mit ihr verbinden wir alle die unangenehmsten und «dornigsten» Erinnerungen. Muss man erwähnen, dass die Beerensträucher der modernen Sorten nur eine sehr entfernte Ähnlichkeit mit ihrem wilden Vorfahren haben? Allerdings reicht es jetzt nicht mehr aus, einfach einen Zweig, der beim Nachbarn abgeschnitten wurde, in die Erde zu stecken, um eine hervorragende Ernte zu erzielen. Sanddorn ist zwar nicht anspruchsvoll, erfordert aber vom Gärtner bestimmte agrotechnische Kenntnisse und Fähigkeiten.
Sanddornarten
Es gibt weltweit nur zwei Sanddornarten, aber unzählige Sorten. In den Bergen Nepals, einigen Provinzen Chinas sowie in Bhutan und Indien kommt der Weidenblättrige Sanddorn vor, während in den übrigen Ländern der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) verbreitet ist – genau den bauen wir an.
Den Strauch zu erkennen ist nicht schwer; wenn Sie ihn einmal gesehen haben, werden Sie nie vergessen, wie Sanddorn aussieht. Seine dünnen, gräulichen Blätter, unscheinbaren Blüten und zahlreichen Dornen kann man zwar nicht als schön bezeichnen, aber die mit goldenen Früchten übersäten Zweige können zum Stolz eines jeden Gartens werden.
Männlicher und weiblicher Sanddorn – unterscheiden lernen
Es kam wiederholt vor, dass ein unerfahrener Gärtner den ersehnten Strauch pflanzte, goss, schnitt und nicht verstehen konnte, warum der Sanddorn keine Früchte trug. Dabei ist alles ganz einfach: Sanddorn ist eine zweihäusige Pflanze, das heißt, es gibt «männliche» und «weibliche» Bäume. Die ersteren dienen nur der Bestäubung und tragen keine Beeren, während die zweiteren, die eine Ernte hervorbringen können, ohne einen benachbarten «Mann» einfach nicht bestäubt werden und nichts ansetzen.
Deshalb ist es notwendig, auf dem Grundstück mindestens eine «männliche» Pflanze zu pflanzen. Übrigens kann sie auch wild sein, das hat keinerlei Einfluss auf die Qualität der Beeren.
Eine «männliche» von einer «weiblichen» Sanddornpflanze zu unterscheiden, ist am einfachsten im Frühling, wenn weder Blätter noch Blüten ausgetrieben sind. Dies sollte anhand der Knospen erfolgen. «Männliche» Pflanzen haben große Knospen mit 5-7 Schuppen, während die Knospen der «weiblichen» Pflanzen halb so groß sind und nur zwei Deckschuppen aufweisen.
Links im Foto die Knospen eines männlichen Sanddornstrauchs, rechts die eines weiblichen.
Wie pflanzt man Sanddorn in verschiedenen Jahreszeiten?
Das genetische Gedächtnis des «Seedorns» (so wird der Sanddorn in warmen Ländern wegen seiner Vorliebe für Ufer von Gewässern genannt) ist recht stark, und der Strauch beginnt oft schon bei der ersten Tauwetterperiode zu wachsen. Leider sind wir weit vom mediterranen Klima entfernt, und deshalb kann der zu früh erwachende Sanddorn erfrieren und absterben.
Bei der Pflanzung von Sanddorn im Herbst decken Sie die Setzlinge sorgfältig ab, mulchen Sie ihre Wurzeln und den Wurzelhals. Pflanzen Sie sicherheitshalber mehrere Pflanzen, denn die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass nicht alle den Winter überstehen.
Daher ist es in unseren Breiten richtiger, Sanddorn im Frühling zu pflanzen, wenn die Fröste bereits vorüber sind. Das verzweigte Wurzelsystem des Sanddorns erlaubt es nicht, die Pflanze ohne Verluste umzupflanzen, daher müssen Sie von Anfang an einen dauerhaften Standort für den Setzling wählen. Die Hauptanforderungen der Kultur sind Helligkeit und neutraler Boden.
- Setzlinge werden in einem Abstand von 2,5-3 m voneinander gepflanzt;
- «Männliche» Pflanzen werden auf der windzugewandten Seite gepflanzt;
- Wenn die Nachbarn einen «männlichen» Sanddorn haben, können Sie sich auf «weibliche» Pflanzen beschränken, vorausgesetzt, die Entfernung zum benachbarten Bestäuber beträgt nicht mehr als 10 m;
- Durchmesser und Tiefe des Pflanzlochs betragen etwa 50 cm;
- In das Loch werden Humus, doppeltes Superphosphat (gemäß Anleitung) und eine Handvoll Asche eingebracht;
- Der Wurzelhals des Setzlings wird auf Bodenniveau platziert;
- Nach der Pflanzung wird die Pflanze reichlich gegossen und mit gemähtem Gras, trockener Erde oder Niedermoor (Schwarztorf) gemulcht.
Vermehrung von Sanddorn
Am einfachsten ist es, einen Sanddornsetzling in einer Baumschule zu kaufen – derzeit gibt es auf dem Markt viele Sorten mit bunten süßen Beeren und sogar weichen Stacheln. Wenn Sie jedoch nicht den einfachen Weg suchen, versuchen Sie, Sanddorn aus Samen, Stecklingen oder Wurzelschösslingen zu ziehen.
Sanddorn aus Samen
Die Vermehrung von Sanddorn durch Samen ist ein langer, unrentabler Prozess, der eher für Altruisten und Botaniker interessant ist. Vom Pflanzen des Samens bis zur Ernte vergehen mindestens 6 Jahre, und das Ergebnis wird Sie kaum beeindrucken. Die Merkmale von Kultursorten werden auf diese Weise fast nie vererbt, und eine Wildpflanze kann man auf einfacherem Wege erhalten.
Der beste Weg zur Vermehrung von Sanddorn ist die Stecklingsvermehrung. Sie ermöglicht es, die Eigenschaften der Mutterpflanze, das «Geschlecht» des Stecklings und den Zeitpunkt des ersten Beerenansatzes genau zu kennen. Für die Vermehrung eignen sich sowohl grüne als auch verholzte Stecklinge von Sanddorn, allerdings ist die Vorgehensweise etwas unterschiedlich.
Vermehrung von Sanddorn durch grüne Stecklinge:
- Im Juni Stecklinge von etwa 15 cm Länge vom Strauch schneiden und die unteren drei Blätter entfernen;
- Die Schnittstelle mit Wachstumsstimulatoren (Immunocyto, Heteroauxin, Kornevin, Gumisol, Zycon usw.) behandeln und die Stecklinge im Gewächshaus eingraben (die Temperatur sollte etwa 28 °C und die Luftfeuchtigkeit bis zu 90 % betragen);
- Die Stecklinge jeden zweiten Tag gießen und besprühen;
- Wenn die ersten Wurzeln erscheinen, granuliertes Superphosphat in den Boden einbringen (2,5 g pro m²);
- Bis Ende August die Temperatur im Gewächshaus allmählich senken, lüften und vor dem Auspflanzen die Setzlinge mit einem Phosphor-Kalium-Dünger düngen (gemäß Anleitung);
- Im Spätsommer bis Frühherbst die bewurzelten Sanddornstecklinge ins Freie umsetzen und zum Überwintern belassen;
- Im Frühjahr die Setzlinge an den endgültigen Standort umpflanzen.
Vermehrung von Sanddorn durch verholzte Stecklinge:
- Den Steckling im Winter (oder Spätherbst) schneiden und im Schnee vergraben;
- Im Frühjahr in Stücke von bis zu 15 cm Länge schneiden und ins Wasser stellen;
- Wenn Wurzeln erscheinen (nach etwa zwei Wochen), die Stecklinge ins Gewächshaus pflanzen und nicht mehr als zwei Knospen über der Erde lassen;
- Die Stecklinge ständig gießen und, wenn sie eine Höhe von 50 cm erreicht haben, an den endgültigen Standort setzen.
Sanddorn aus Wurzelschösslingen
Sanddorn hat immer genügend Wurzelschösslinge und verträgt das Abtrennen hervorragend. Um eine eigenständige Pflanze zu erhalten, muss man nur einen der Triebe samt einem Teil der Wurzel ausgraben und an einen neuen Standort verpflanzen. Das Problem ist nur, dass eine solche Pflanze oft nicht die Eigenschaften der Mutterpflanze besitzt und sich als gewöhnlicher Wildling erweist, der nur zum Veredeln geeignet ist.
Veredeln von Sanddorn
Das Holz des Sanddorns eignet sich nicht allzu gut für Veredelungen, da es recht locker ist. Sie können versuchen, eine Edelsanddorn-Sorte auf einen Wildling durch Kopulation zu veredeln, aber auch das gibt keine Garantie, dass die Unterlage anwächst.
Pflege von Sanddorn
Sanddorn ist anspruchslos, wenig anfällig für Krankheiten und benötigt kaum Pflege. Man kann ihn als den wahren Traum eines Gärtners betrachten, zumindest bis zur Beerenernte.
Womit düngt man Sanddorn?
Die Wurzeln des Sanddorns breiten sich in einem so weiten Netz aus, dass herkömmliche Düngungen im Baumkreis bei einer erwachsenen Pflanze keinen Sinn ergeben. Stecklinge und junge Pflanzen hingegen sollte man mit Kalium-Phosphor-Mischungen «verwöhnen» und häufiger gießen – das lässt sie schneller wachsen.
Wie schneidet man Sanddorn?
Der formgebende Schnitt von Sanddorn wird im zeitigen Frühjahr durchgeführt, bevor die Knospen aufbrechen. In den ersten 4–5 Jahren nach dem Einpflanzen werden alle falsch wachsenden Triebe entfernt, damit die Krone nicht zu dicht wird und sich gleichmäßig entwickelt. Wenn der Sanddorn 8 Jahre alt ist, kommt der Verjüngungsschnitt zum Einsatz. Für die Fruchtbildung lässt man nur 1–3 Jahre alte Triebe stehen, alle älteren werden rücksichtslos entfernt. Der Herbstschnitt von Sanddorn ist eher ein Pflegeschnitt – dabei werden kranke, von Flechten befallene oder abgebrochene Äste und Triebe entfernt.
Das verzweigte Wurzelsystem des Sanddorns macht eine Umpflanzung dieser Pflanze nahezu unmöglich. So sehr man sich auch bemüht, beim Ausgraben wird ein Teil der Wurzeln beschädigt, und der Sanddorn könnte am neuen Standort nicht anwachsen. Wenn Sie sich also bei der Standortwahl für diese Pflanze unsicher sind, sollten Sie die Umpflanzung so schnell wie möglich vornehmen, idealerweise in den ersten 2–3 Lebensjahren der Pflanze.
Sanddorn ernten
Die Beeren an den dornigen Zweigen beginnen recht früh zu vergilben, und es stellt sich die berechtigte Frage: Wann sollte man Sanddorn ernten? Dies hängt von der Sorte und der Region ab, in der Sie leben. In der Regel sind die Beeren von August bis September bereits saftig, aber noch recht fest und eignen sich nur für Marmelade oder zum Einfrieren. Von Ende September bis Oktober werden sie reifer, mit weicher Haut und sind für die Herstellung von Öl, Konfitüre oder Gelee geeignet.
Manuelle Beerenernte
Die Diskussion darüber, wie man Sanddorn richtig erntet, reißt seit Jahrzehnten nicht ab. Einerseits ist die manuelle Ernte schonender für die Pflanze, da sie die Zweige und Knospen nicht schädigt. Der Mensch selbst muss beim Sammeln von Sanddorn jedoch einiges erdulden. Neben den Dornen, die selbst dicke Handschuhe durchstechen können, greift der Saft dieser Beere die Haut an. Daher sollte man zur «Ernte» in langärmliger Kleidung, einer Schürze und gummierten Handschuhen gehen. Das schützt Sie, verringert aber die Beweglichkeit und verhindert ein schnelles Einsammeln der Sanddornbeeren vom Baum.
Mechanische Beerenernte
Glücklicherweise gibt es auch humanere Methoden, diese Beeren zu ernten, die mit zahlreichen Hilfsmitteln durchgeführt werden. Zum Beispiel kann man den ersten Frost abwarten, dann ein Tuch oder eine Plane unter dem Baum ausbreiten, gegen den Stamm klopfen, und die Beeren fallen von selbst. Leider werden die meisten davon überreif oder beschädigt sein, sodass Sie viel Zeit mit dem Aussortieren der Ernte verbringen werden.
Am bequemsten erntet man Sanddorn mit speziellen Werkzeugen:
- Kamm – ein breiter Metallkamm, mit dem die Beeren von den Zweigen in einen Behälter oder auf ein darunter ausgebreitetes Tuch «gekämmt» werden;
- Kobra – ein Holzgriff mit einer Drahtschlaufe, mit der die Fruchtstiele der Beeren abgerissen werden;
- Röhrchen – ein Röhrchen mit einem etwas größeren Durchmesser als die Beere, das an einem Ende an einem Beutel oder Behälter befestigt ist. Der Sammler führt das freie Ende des Röhrchens am Zweig entlang, reißt die Fruchtstiele ab, und die Beeren rollen in den Behälter.
Wie Sie sehen, erfordert der Sanddorn keine besondere Mühe. Für die minimale Pflege dankt er mit Beeren, die eine einzigartige Vitaminmischung enthalten, verschönert Ihr Grundstück mit leuchtenden Farben und lockt nützliche Vögel an.
Sanddorn schneiden im Frühling, Herbst, Sommer. Für Anfänger, mit Fotos und Diagrammen. Wann und wie man den Schnitt im Jahr 2021 richtig durchführt.
Je häufiger Sanddorn auf unseren Grundstücken angebaut wird, desto aktueller werden Fragen zu seiner Erhaltung in Kulturform. Diese Pflanze neigt dazu, undurchdringliche dornige Dickichte zu bilden, und selbst dornenlose Sorten wachsen sehr schnell. In diesem Artikel erklären wir, wie und zu welchen Zeiten der Sanddorn geschnitten wird.
Ziele und Arten des Sanddornschnitts
Nach seiner Lebensform gehört Sanddorn zu den hochwüchsigen laubabwerfenden Sträuchern. Wie andere Obstpflanzen kann sein Schnitt unterschiedliche Ziele verfolgen:
| Schnittart | Ziel |
| Erziehungsschnitt | Erzielung der gewünschten Kronenform. |
| Regulierungsschnitt | Erhaltung der geschaffenen Form, deren Auslichtung und Aufhellung. |
| Wiederherstellungsschnitt | Wiederherstellung einer vernachlässigten oder beschädigten Krone. |
| Verjüngungsschnitt | Wiederaufnahme der Fruchtbildung einer alten Pflanze, Steigerung des Ertrags. |
| Pflegeschnitt | Vorbeugung der Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen. |
Sanddorn mag keinen Schnitt und kann empfindlich darauf reagieren. Daher sollte jeder Eingriff mit dem Gartengerät begründet und sinnvoll sein. Junge Setzlinge werden in den ersten 2 Jahren nach der Pflanzung nicht mit der Gartenschere behandelt, damit sie gut einwurzeln und frei wachsen können. Lesen Sie auch den Artikel: → „Regeln für die Pflanzung von Sanddorn im Garten, Pflege- und Vermehrungsempfehlungen“.
Optimale Zeitpunkte für den Sanddornschnitt
Es besteht noch keine einheitliche Meinung über die besten Zeitpunkte für den Sanddornschnitt. In den meisten Fällen wird er traditionell im zeitigen Frühjahr oder im Herbst nach dem Laubfall durchgeführt. Einige Obstbauern haben jedoch positive praktische Erfahrungen mit dem Sommerschnitt von fruchtendem Sanddorn gemacht.
Der Sommerschnitt hat drei Vorteile:
- Vertrocknete und beschädigte Triebe, die entfernt werden müssen, sind gut sichtbar.
- Fruchttragende Triebe sind gut sichtbar.
- Die Kronenform ist besser erkennbar.
Wenn der Schnitt im Frühjahr und im Herbst durchgeführt wird, erfolgt die Verteilung nach Schnittarten wie folgt: im Frühjahr – formgebender, verjüngender, regulierender und regenerierender Schnitt; im Herbst – Pflegeschnitt.
Technologische Methoden des Sanddornschnitts
Beim Schneiden von Sanddorn werden hauptsächlich zwei Standardmethoden verwendet – das vollständige Entfernen von Ästen "auf Astring" und das Kürzen (Beschneiden) von Trieben mit Ableitung auf eine Knospe oder einen Seitentrieb. In manchen Fällen können auch andere Methoden erforderlich sein. Alles hängt von der Aufgabe ab, die der Gärtner sich stellt:
Notwendiges Werkzeug für den Sanddornschnitt
Damit die Gartenarbeiten ohne Komplikationen wie Pilzinfektionen oder Austrocknung der Sanddornzweige verlaufen, muss das gesamte Werkzeug sauber, scharf und hochwertig sein.
Der Standard-Werkzeugsatz umfasst:
- Gartenschere – zum Schneiden, Ausbrechen und Kürzen dünner Triebe (bis 25 mm).
- Astschere – zum Schneiden, Ausbrechen und Kürzen hoch gelegener oder dicker Triebe (25-50 mm).
- Gartensäge – zum Entfernen großer Äste.
- Gartenmesser – zum Kürzen dünner Triebe, Ringelung oder Kerbung.
- Laut Gärtnern hat sich die Gartenschere der Firma „Grinda“ bewährt. Dies ist optimal in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Klingen sind gehärtet, mit Teflonbeschichtung, und behalten ihre Schärfe gut.
- Bei der Wahl einer Astschere sollte man auf die Marke „Fiskars“ achten. Deren Produkte rechtfertigen ihren Preis durch Zuverlässigkeit und können in manchen Fällen den Verzicht auf eine Säge ermöglichen.
- Um die Arbeit beim Aussägen großer Äste zu erleichtern, kann man anstelle einer Handsäge eine Akku-Säge erwerben – zum Beispiel der Firma „Bosh“. Mit einem solchen Werkzeug kommt sogar eine schwache Frauenhand zurecht.
- Beim Kauf eines Gartenmessers lohnt es sich, auf die deutsche Firma „Tina“ zu achten. Es ist eine alte, nicht billige Marke, stellt aber Messer von hervorragender Qualität her.
Tipp #1. Ein gutes Gartenmesser ermöglicht ideal glatte Schnitte und kann in manchen Fällen eine Gartenschere ersetzen.
Arten von Baumwachs zur Wundbehandlung beim Schnitt
Der Schnitt von Obstbäumen ist ohne die richtige Behandlung der Schnittstellen nicht möglich. Wundverschlussmittel werden verwendet, um die Wunde abzudichten und sie nicht zur Eintrittspforte für Krankheitserreger werden zu lassen. Traditionell werden hierfür Baumwachs oder Ölfarbe auf Leinölbasis verwendet. Heutzutage ist die Auswahl an Wundverschlussmitteln in Gartencentern jedoch recht groß, und man kann alternative Varianten ausprobieren:
| Wundverschlussmittel | Vorteile |
| Paste „RanNet“ | Enthält Kupfersulfat zur Desinfektion von Wunden, wird bei Kälte nicht fest, anders als Baumwachs, und lässt sich leicht mit dem Pinsel auftragen. |
| Biobalsam „Robin Green“ | Enthält Nadelharze und Terpentinöl (Balsamterpentin), heilt Wunden gut, erfordert kein vorheriges Erwärmen. |
| Wundverschlussmittel „BlagoSad“ | Enthält Komponenten, die die Kallusbildung anregen, versiegelt gut und lässt sich leicht auftragen. |
Tipp #2. Es ist nicht nötig, Schnittwunden und Schnittflächen auf die altmodische Art mit Gartenerde zu verschmieren – darin können ruhende Sporen von krankheitserregenden Pilzen und pathogenen Mikroorganismen vorhanden sein.
Formung eines Sanddornsetzlings als Busch
Nachdem Sie die notwendigen Werkzeuge und Materialien vorbereitet haben, können Sie mit dem Schneiden des Sanddorns beginnen. Der wichtigste Schritt ist die Kronenformung. Der Erfolg dieses Vorgangs bestimmt nicht nur das Aussehen der Pflanze, sondern auch ihre Gesundheit und ihren Ertrag. Lesen Sie auch den Artikel: → «Besonderheiten beim Pflanzen, Anbau und Vermehrung des Sanddorns (Hippophae rhamnoides)».
Um einen ordentlichen Sanddornbusch zu formen, lassen Sie an dem Setzling die drei am stärksten entwickelten Triebe stehen und entfernen Sie die übrigen. Die stehen gelassenen Skelettäste werden auf eine Höhe von 20-25 cm über dem Boden gekürzt. So verfahren Sie, wenn der Setzling veredelt ist.
Wenn der Sanddorn wurzelecht ist, können Sie für die Buschform die vom Wurzelstock ausgehenden Triebe verwenden. In diesem Fall kürzen Sie alle vorhandenen Triebe des Setzlings stark (auf 15-20 cm Höhe über dem Boden). Die geeigneten Skelettäste wählen Sie aus den am besten platzierten Schösslingen aus, die bald nach dem Schnitt erscheinen.
Formung eines Sanddornsetzlings als Hochstamm
Die interessanteste Methode zur Formung des Sanddorns ist die Anzucht als Bäumchen, als Hochstamm. Ihr Vorteil liegt nicht nur in der ästhetischeren Form, sondern auch darin, dass dadurch Platz im Garten gespart wird. Ein weiterer Pluspunkt dieser Anbaumethode ist die größere Langlebigkeit der Pflanze. Was den Ertrag betrifft, so ist er bei der Busch- und der Baumform des Sanddorns gleich.
Sie können den Sanddorn als Bäumchen nach folgendem Planschema formen:
- Im 1. Jahr: Wählen Sie aus den Trieben einen kräftigen Trieb aus, der senkrecht nach oben wächst. Entfernen Sie die übrigen vollständig.
- Im 2. Jahr: Kneifen Sie den herangewachsenen Leittrieb ab, lassen Sie 4-5 Seitenaugen oben stehen und blenden Sie alle darunter liegenden aus.
- Im 3. Jahr: Setzen Sie die Formung der Seitentriebe fort, indem Sie sie auf eine einheitliche Länge kürzen, damit keiner von ihnen einen Vorteil erhält. Entfernen Sie sämtliche darunter und am Wurzelansatz erscheinenden Triebe.
Einige Sanddornsorten haben genetisch eine baumartige Form. Es handelt sich meist um hochwüchsige Pflanzen, daher müssen Sie den Prozess durch Einkürzen des Mitteltriebs auf die gewünschte Höhe und regulierende Kronenschnitte kontrollieren.
Verjüngungsschnitt alter Sanddornpflanze
Ab dem 7. Lebensjahr der Pflanze können Sie mit den Verjüngungsarbeiten des Sanddorns beginnen. Der Sinn der Verjüngung besteht darin, die Äste, die das Wachstum und die Anlage von Blütenknospen eingestellt und den Ertrag verringert haben, durch junge zu ersetzen.
Um alte Zweige zu ersetzen, wählt man einen vielversprechenden Seitentrieb aus und verlagert das Wachstum auf diesen. Auch Wasserschosse können verwendet werden. Es besteht kein Grund zur Sorge, dass sie senkrecht wachsen. Zur Korrektur wird der Wasserschosstrieb in eine horizontale Position gebogen, eine freie Schlaufe aus Garn wird darüber gelegt und das andere Ende an einem Pflock festgebunden.
Nach dem Abkneifen der Spitze beginnt der Wasserschoss sich zu verzweigen und Blütenknospen anzusetzen. Man sollte nicht versuchen, alle Äste des Sanddorns in einer Saison zu verjüngen. Besser ist es, diesen Prozess auf 2-3 Etappen aufzuteilen.
3 Fehler beim Sanddornschnitt
Bei der Formung des Sanddorns ist es wichtig, folgende Fehler zu vermeiden:
Fehler 1. Das Belassen von Trieben, die ins Innere des Busches wachsen.
Solche Zweige verdichten die Krone stark, verschlechtern die Licht- und Feuchtigkeitsverhältnisse. Infolgedessen sinkt der Ertrag des Sanddorns und das Risiko von Pilzinfektionen steigt.
Fehler 2. Starker Rückschnitt der Seitentriebe.
Beim Schneiden ist es wichtig zu bedenken, dass der Sanddorn generative Knospen im oberen Teil der Triebe anlegt. Daher sollte man es mit dem Kürzen, besonders im Frühjahr, nicht übertreiben. Sonst kann man ohne Ernte dastehen.
Fehler 3. Einmaliger tiefer Rückschnitt unter Hinterlassung vieler Wunden.
Die Kallusbildung verläuft beim Sanddorn recht langsam, daher verheilen die Schnittstellen schlecht. Wenn es zu viele und zu große sind, kann die Pflanze sogar absterben. Deshalb wird dringend davon abgeraten, Sanddorn auf diese Weise zu ernten, indem man die Zweige mit Früchten abschneidet.
Fragen von Gärtnern zum Sanddornschnitt
Frage Nr. 1. Wie schneidet man Sanddorn richtig, damit er nicht in die Höhe schießt?
Niedrigwüchsige Sanddornsorten benötigen keine Kronensenkung. Bei hochwüchsigen baumartigen Sorten beginnt man im Alter von 5 Jahren, das Wachstum zu kontrollieren. Dazu schneidet man im Herbst nach der Ernte die Triebe auf dreijähriges Holz zurück (d.h. man entfernt die Zuwächse der letzten beiden Jahre). Dabei bleibt ein kleiner Seitenast im Quirl erhalten.
Eine interessante Methode zur Bildung einer niedrigen kompakten Krone ist es, die Spitze des jungen Bäumchens zum Boden zu biegen und an einem Pflock festzubinden. Dieser Vorgang wird in der zweiten Sommerhälfte durchgeführt. Dabei erwachen entlang der gesamten Länge des Leittriebs schlafende Knospen, aus denen Triebe zu wachsen beginnen und eine breite, ausladende Krone bilden. Lesen Sie auch den Artikel: → „Rangliste der besten Sanddornsorten für den Anbau im Moskauer Umland und in Sibirien“.
Frage Nr. 2. Nach der Entfernung der Wurzeltriebe begann der Sanddorn zu vertrocknen. Warum ist das passiert?
Wahrscheinlich wurde die Wurzel beschädigt. Der Sanddorn bildet viele lange Seitenwurzeln, die horizontal verlaufen. Das Entfernen der Wurzeltriebe sollte unter Berücksichtigung dieser Besonderheit erfolgen, mit der Gartenschere sehr vorsichtig arbeiten, nicht versuchen, den unerwünschten Schössling auszureißen oder auszugraben.
Frage Nr. 3. Wie pflegt man den Sanddorn nach dem Schneiden?
Die Grundpflege nach dem Schnitt besteht in der Behandlung der Schnittstellen. Bevor Sie Gartenbalsam verwenden, können Sie diese mit einer Kupfersulfatlösung besprühen und etwas trocknen lassen. Wichtig ist auch das Gießen der Pflanze, besonders wenn der Schnitt im Sommer erfolgt. Unter den Strauch oder das Bäumchen müssen 2-3 Eimer Wasser gegossen werden, abhängig vom Alter der Pflanze und der Größe des Wurzelsystems.
Frage Nr. 4. Wenn der Sanddorn im Winter vollständig erfroren ist, kann man ihn durch einen Schnitt wiederbeleben?
Ja, wenn nur der oberirdische Teil erfroren ist und die Wurzel lebensfähig geblieben ist. In diesem Fall muss die Pflanze bis zum Wurzelhals abgesägt werden, die Schnittstelle behandelt, gut gewässert und der Sanddorn gedüngt werden. Bald wird er Wurzelausläufer bilden, aus denen man einen neuen Strauch oder ein Bäumchen formen kann. Ebenso verfährt man, wenn die Pflanze durch Wind oder Schnee abgebrochen ist.
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