Salatsamen beste Sorten für den Freilandanbau

Die besten Salatsorten für den Freilandanbau

Es scheint, als habe die Natur selbst ein Gemüse wie den Salat zu Hilfe gerufen, um den Menschen zu helfen, mit dem Frühlingsavitaminose fertig zu werden. Es ist eine einjährige, schnellwachsende Pflanze – eine unverzichtbare Quelle für Nährstoffe. Seine appetitlichen, knackigen, in Form und Farbe vielfältigen Blätter sind das gewisse Etwas, das jedes Gericht aus Fleisch, Fisch, Käse oder anderen Gemüsen verschönert und harmonisch ergänzt. Sehr wichtig ist, dass Salat das ganze Jahr über angebaut werden kann, nicht nur im Frühling und Sommer. Gärtner, die bereits die erste Ernte frischer Blätter eingefahren haben, können mit Nachsaaten beginnen.

Nun, falls Sie etwas nachholen möchten, empfehlen wir Ihnen, mit der Auswahl von Salatarten und -sorten zu beginnen und die gewünschten auf Ihren Beeten auszusäen.

Arten und Sorten

Salat — eine der ältesten Gemüsepflanzen, die zur Gattung Lactuca gehört. Weltweit gibt es mehr als 150 Arten, die sich in Form, Farbe, Geschmack und Reifezeit unterscheiden, obwohl noch vor kurzem nur einige von ihnen im Gemüseanbau verwendet wurden. Es gibt über 1.000 Sorten und Hybriden verschiedener Salate. In unserem Land ist die Art Lactuca sativa weit verbreitet. Sie stammt von dem wild wachsenden Unkraut L. scariola ab, das in Kleinasien, Mittel- und Südeuropa vorkommt.

Je nach morphologischen Merkmalen und Verwendungszweck wird der Gartensalat in fünf Varianten unterteilt:

• Blattsalat;
• Pflücksalat;
• Stängelsalat;
• Römersalat oder Römischer Salat;
• Kopfsalat.

Blattsalat bildet eine Blattrosette ohne Kopf. Die Blätter werden gegessen. Die Art umfasst Sorten mit ganzrandigen, eingeschnittenen und stark geteilten Blättern. Er unterscheidet sich von anderen Salatarten dadurch, dass er zu mehreren Terminen angebaut werden kann. Er verträgt keine lange Lagerung und keinen Transport.

So kann man unter den Blattsalaten die am weitesten verbreiteten hervorheben: die frühe Sorte Bona, die frühen Sorten – Solotoi Schar, Schar malinowy; die mittleren Sorten – Kitare, Konstans; die späten Sorten – Lewistro, Konkord, Nanet, Platinas, Rubett, Ruksai und andere.

Lewistro – Eine spätreifende Sorte (Vegetationsperiode 55-60 Tage) vom Typ Lolla Bionda. Die Rosette ist offen, mittelgroß. Die äußeren und inneren Blätter sind fein gekräuselt, schwach blasig, dunkelgrün, glänzend, knackig und saftig. Der Kopf wiegt bis zu 500 g. Widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau, innere Nekrose und Salatblattlaus. Empfohlen für den Anbau im Freiland (von Anfang April bis September) und im geschützten Anbau (ganzjährig).

Ruksai – eine spätreifende Sorte (Vegetationsperiode dauert etw 50 Tage). Die Rosette ist halbaufrecht, offen, lockr, erreicht eine Höhe von 20 cm. Die Blätter sind rund, gro0, schwach gewellt, ölig, von intensiv roter Farbe mit einem violiten Schimmer. Das Kopfgewcht beträgt ab 400 g. Der Geschmack ist klar, würzig, mit nussigen Noten.

Schnitsalat wird durch Sorten vertreten, die eine ganzheitliche, schwach eingeritzte Blattspreite mit welligem Rand aufweisen. Der Stängel, bedeckt mit großen, nicht vergröbernden Blättern, erreicht eine Höhe von 40-80 cm. Die Sorten dieses Typs eignen sich für die suksessive Ernte. Die äußeren Bläter werden abgeschnitten, die jungen (inneren) werden zum Weiterwaxen stehen gelassen. Die größte Beliebtheit genießen Sorten wie Abrakadabra, Barbardos, Vendeta, Gaskon, Merkur, Kanon.

Gaskon – eine mittelfrühe Sorte (Vegetationsperiode beträgt 45-48 Tage) von Typ Batavia. Die Rosette ist kompakt, gro0, mit einem Durchmeser von 30-35 cm. Die Blätter sind grüngelb, wellig, stark eingeschnitten. Das Gewicht einer Pflanze beträgt 450-500 g. Die Sorte ist resitent gegen Schossen und die wichtigsten Salatkrankheiten. Empfohlen für den Anbau im Freiland und unter temporären Folienabdeckungen.

Kanyon – Eine mittelfrühe Sorte (Vegetationsperiode ca. 45 Tage) vom Typ Batavia. Die Rosette ist gro0, mit einem Durchmesser von 30-35 cm. Die Bläter sind hel anthocyanfarben, wellig, stark eingesenitten. Das Pflanzngewicht beträgt 500-700 g. Die Sorte ist resitent gegen Schossen und die wichtigsten Salatkrankheiten. Geschmacklich erinern die Bläter an Kopfsalat, bleben aber viel länger fisch.

Stangensalat – eine Varietät des Spargelsalats. Unter Bedinungen kurzer Tage bildet er einen fleischigen Stängel unterhalb der Rosette aus; die Bläter sind hart mit einer deutich ausgeprägten Mittelrippe. Verzerrt werden sowohl der Stänel als auch die Bläter.

Die erste einheimische Sorte von Stangensalat ist Pogonschtschik. Die Bläter sind graugrün, mitteldick, eliptisch, aufrecht stehend. Die Blattspreite ist ungeteilt. Die Stängellänge beträgt 40 cm, die Blatlänge 30 cm, das Gewicht einer Blattrosette erreicht 750 g. Die Sorte zeichnet sich durch hohen Ertrag unter allen klimatischen Bedingungen aus.

Römersalat, auch römischer Salat genannt, vereint Kopfsalate. Diese Art hat eine große, aufrecht stehende Rosette. Die Blätter sind länglich, verkehrt eiförmig, etwas hart. In der Mitte der Rosette bildet sich ein großer, lockerer, ovaler Kopf. Es gibt auch halbkopfartige Formen. In unserem Land sind die Sorten Skarb, Dendi, Mischutka, Rodscher und Limpopo am beliebtesten.

Dandy – spätreifende (von der Keimung bis zur Ernte des Grüns – 75-80 Tage) Sorte. Die Rosette ist aufrecht, bildet einen länglich-ovalen Kopf. Die Blätter sind groß, oval, dunkelgrün, leicht blasig. Mit glattem Rand. Die Konsistenz der Blätter ist fest, ledrig. Die Sorte ist resistent gegen Schossen, Randbrand, relativ trockenheitsresistent, verträgt Temperaturschwankungen.

Limpopo – eine frühreifende (Vegetationsperiode beträgt 65 Tage) Sorte des halbkopfigen Salats. Der Kopf ist vom buttrigen Typ, flachrund, kompakt, fest, mit einem Gewicht von 380–410 g. Die Blattrosette erreicht einen Durchmesser von 27–30 cm. Die Blätter sind grün, wenig wellig, mit zarter Konsistenz und mildem Geschmack. Resistent gegen Schossen.

Kopfsalat ist durch Sorten mit butterartigen, knackigen Blättern von grober Konsistenz vertreten. Die Köpfe sind flachrund oder rund, von unterschiedlicher Größe. Die Blätter sind rund, breit, blasig.

Sorten: Senator, Pischon, Laravera, Zud Voorburgu, Maschor, Jetti, Lento.

Senator – eine frühreifende (Vegetationsperiode 70-75 Tage) Sorte. Sie bildet große, runde, leicht abgeflachte, dunkelgrüne Köpfe mittlerer bis hoher Dichte. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack. Sie ist sehr ertragreich, anspruchslos gegenüber den Anbaubedingungen und verträgt hohe Temperaturen gut.

Besonderheiten des Anbaus von Blattsalat

Der Anbau von Blattsalat im Freiland bereitet dem Gärtner keine Mühe, und sein Nutzen ist nicht gering. Blattsalat enthält nahezu alle Vitamingruppen und viele Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Mangan, Eisen, Jod, Kupfer, Molybdän, Bor sowie organische Säuren. Der Verzehr der Salatblätter fördert die richtige Verdauung, beschleunigt und normalisiert den Stoffwechsel. Es gibt jedoch eine zwingende Voraussetzung – die Blätter dürfen nicht thermisch behandelt werden, d.h. je schneller sie vom Beet kommen, desto gesünder sind sie.

Temperatur- und Feuchtigkeitsregime.

Blattsalat ist eine kälteunempfindliche, lichtliebende und feuchtigkeitsliebende Kulturpflanze, ebenso wie Radieschen. Die Bedürfnisse dieser Kulturen unterscheiden sich ebenfalls kaum. Eine gute Lösung ist es, Radieschen und Salat auf einem Beet auszusäen. Sie werden sich gegenseitig vor Schädlingen schützen.

Die Samen des Salats beginnen bei +4 +5° C zu keimen, daher müssen sie gleich nach der Schneeschmelze in leicht erwärmte Erde gesät werden. Die Keimlinge ertragen Fröste bis -2 -4° C schadlos, und kräftigere Pflanzen mit 4-5 echten Blättern halten bis -6 — 8° C aus.

Die optimale Temperatur für die Pflanzenentwicklung liegt bei +15 +20° C. In diesem Temperaturbereich beginnt bei ausreichender Boden- und Luftfeuchtigkeit der aktive Aufbau der grünen Masse. Bei einem Anstieg der Temperatur über +20 +25° C produziert die Pflanze weniger Grün, verkümmert und schießt in die Höhe mit Samen. Auch bei erhöhten Temperaturen keimen die Samen schlecht, daher sollte man nicht auf den richtigen Sommer warten, um Salat auszusäen.

Blattsalat ist anspruchsvoll in Bezug auf Sonne und Licht, er wächst nicht gern im tiefen Schatten. Es ist vorzuziehen, ihn im zeitigen Frühjahr auf offenen, sonnigen Flächen zu pflanzen. Wenn Sie mit der Frühjahrspflanzung zu spät dran sind, setzen Sie den Salat an schattige Plätze. Die sengende heiße Sonne stoppt das Wachstum des Salats vollständig, versuchen Sie daher, die Keimlinge mit anderen Kulturen zu beschatten.

Salat kann sich ohne reichlich Feuchtigkeit im Boden und in der Luft nicht entwickeln. Daher ist es ratsam, ihn täglich zu gießen, am besten abends (nach Sonnenuntergang). Darüber hinaus ist es besser, durch Beregnung zu gießen, wobei auch die Blätter befeuchtet werden, jedoch nur nicht in der Hitze.

Blattsalat gedeiht am besten auf lockeren Böden mit einem hohen Anteil an organischen Stoffen und Mikronährstoffen, wobei der pH-Wert des Bodens neutral oder schwach alkalisch zwischen 6,0 und 7,2 sein sollte.

Saure Böden, versalzte Böden, schwere Tonböden sind für den Anbau von Blattsalat nicht geeignet. Ansonsten ist Salat anspruchslos, d.h. er wächst gut auf Sand, Lehm, Schwarzerde und karbonathaltigen Böden.

Die Beete für Blattsalat müssen im Voraus, im Herbst, vorbereitet werden. Es ist empfehlenswert, Beete zu verwenden, die bereits gedüngt wurden. Im Herbst müssen sie gelockert werden und nach Wunsch verrotteter Mist oder Kompost in einer Menge von einem Eimer pro 1 m² hinzugefügt werden.
Lassen Sie alles so, wie es ist, bis zum Frühling.

Da das Wurzelsystem des Salats flach ist, muss der Boden stets locker und feucht gehalten werden.

Sorten

Für das Freiland:

  • Isumrudny, Robin,
  • Balet,
  • Dubatschek MS,
  • Krizet,
  • Rischski,
  • Odesskij Kutschjawetz,
  • Lifli,
  • Ewridika,
  • Red Kredo und andere.

Im Frühjahr, sobald der Schnee geschmolzen ist, decken Sie das Beet mit schwarzer Folie ab, damit sich die Erde schneller erwärmt. Nach einer Woche entfernen Sie die Folie und säen die Salatsamen.

Wichtig! Um das Auflaufen der Keimlinge zu beschleunigen, können Sie über dem Beet ein Frühbeet mit transparenter Folie errichten. Darunter wird eine optimale Luftfeuchtigkeit geschaffen. Wenn die Keimlinge erscheinen, können Sie die Folie tagsüber entfernen und nachts wieder auflegen.

Machen Sie Rillen mit einer Tiefe von bis zu 2 cm, der Abstand zwischen den Rillen beträgt 15–20 cm, je nach Sorte des Salats. Je buschiger und ausladender die Sorte, desto größer muss der Abstand sein.
Gießen Sie die Rillen mit warmem Wasser und streuen Sie die Samen aus. Sie können versuchen, so zu säen, dass ein Samen alle 2–3 cm liegt, oder Sie können sich in dieser Phase keine Mühe geben und in einem durchgehenden Band säen und später die Keimlinge vereinzeln. Die Ablagetiefe beträgt 0,5–2 cm.
Füllen Sie die Rillen mit Erde.

Wichtig! Salat lässt sich gut als Zwischenkultur in Beeten mit Radieschen, Gurken, Kohl, Zucchini und anderen Kulturen anbauen.

Die Keimlinge sollten nach 5–7 Tagen erscheinen. Nach dem Erscheinen von 3–4 echten Blättern sollten die Salatpflanzen vereinzelt werden. Ziehen Sie daher die überzähligen heraus und lassen Sie eine Pflanze alle 5–7 cm stehen.

Die zweite Vereinselung führen Sie durch, wenn die Keimlinge 6–7 echte Blätter haben, und lassen einen Abstand von 15–20 cm.

Für den Anbau im Gewächshaus:

  • Moskowskij parnikowyj,
  • Lollo Rossa,
  • Odesskij Kutschjawetz,
  • Rischski.

Im beheizten Gewächshaus kann Blattsalat den ganzen Winter angebaut werden, im unbeheizten kann ab dem 1. März mit der Aussaat begonnen werden. Der Boden wird vorbereitet, die Aussaat erfolgt flach – 0,5 cm reichen aus, abgedeckt werden kann mit Erde oder Torf. Für den Salatanbau im Gewächshaus eignet sich ein Thermos-Gewächshaus, das sich einfach selbst bauen lässt.

Im Übrigen unterscheidet sich die Technologie des Salatanbaus im Gewächshaus kaum vom Anbau im Freiland. Es müssen optimale Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen geschaffen werden, und es ist darauf zu achten, dass keine Krankheiten auftreten. Es gibt nur eine Besonderheit: Das Gewächshaus muss unbedingt belüftet werden. Nur bei sehr kaltem Wetter kann die Belüftung ausgeschaltet werden.

Unter Freilandbedingungen trocknen die Blattoberfläche des Salats und der Boden im Wind recht schnell ab. Im Gewächshaus geschieht dies nicht. Daher sollte die Bewässerung tropfenweise erfolgen und die Bodenoberfläche trocken gehalten werden. Fallen die Salatblätter auf feuchten Boden, beginnen sie sehr schnell zu faulen. Auch eine erhöhte Bodenfeuchtigkeit führt zu Wurzelfäule.

Für den Anbau auf der Fensterbank:

  • Red Credo,
  • Odessky,
  • Lollo Rosso,
  • Lollo Bionda,
  • Grand Rapids.

Alle frühreifenden Sorten mit nicht zu stark entwickeltem Wurzelsystem können ganzjährig zu Hause angebaut werden. Nur im Winter, wenn der Sonnentag sehr kurz ist, ist eine zusätzliche Beleuchtung mit Lampen erforderlich.

Für den Anbau von Blattsalat auf der Fensterbank eignen sich gewöhnliche Töpfe für Zimmerpflanzen mit einer Höhe von mindestens 10 cm.

Unten muss unbedingt eine Drainageschicht (Blähton, Kieselsteine oder anderes Material) von 2 – 3 cm eingefüllt werden. Den Topf füllen wir mit Gartenerde unter Zugabe von verrottetem Mist und Sand. In die Erde machen wir kleine Vertiefungen, nicht tiefer als 0,5 cm. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 2 – 3 cm. Wir gießen sie mit Wasser. Dann legen wir in jedes Loch 1 – 2 Salatsamen. Mit Erde bedecken und mit Wasser gießen. Den Topf mit Plastikfolie abdecken.

Am besten stellt man den Topf auf die Fensterbank einer verglasten Loggia, da Blattsalat zu heiße Luft und hohe Temperaturen, die ihn auf der Fensterbank über dem Heizkörper erwarten könnten, nicht mag. Auf einer verglasten Loggia ist es genau richtig.

Nach 5 – 7 Tagen erscheinen die Salatkeimlinge. Die Folie entfernen. Nun muss darauf geachtet werden, dass die Erde unter dem Salat nicht austrocknet. Die Pflanzen ständig gießen und mit einer Sprühflasche eine „Dusche“ verpassen. Unbedingt nur abends.

Wenn die Blatthöhe etwa 8 – 10 cm erreicht hat, können sie gepflückt und gegessen werden. Etwa 5 – 7 Wochen nach der Aussaat kann der gesamte Salatstrauch verzehrt werden. Dann empfiehlt es sich, den Strauch komplett abzuschneiden und nur die Wurzel stehen zu lassen. Noch eine Weile, ein bis zwei Wochen, ist die Pflanze essbar, es wachsen zarte kurze Blätter, aber dann schießt sie einen Stängel mit Samen. Dann entfernen wir sie vollständig aus dem Topf.

Die Pflege der Blattsalat-Aussaaten besteht lediglich aus rechtzeitigem Gießen, Lockern der Erde und Unkrautentfernung.

Gießen Sie bei trockenem Wetter einmal täglich und bei kühlem, bewölktem Wetter 2–3 Mal pro Woche. Am besten gießen Sie mit einem Brausekopf nach Sonnenuntergang. Salat darf an heißen Tagen nicht mit der Gießkanne gegossen werden, da die nassen Blätter verwelken würden.

Eine Düngung ist nicht zwingend erforderlich, da es sich um eine schnell wachsende Kultur handelt. Es ist besser, alle notwendigen Spurenelemente vorab zuzuführen. Nur in Ausnahmefällen kann das Gießen mit einer Düngung kombiniert werden, indem man etwas Mist in einen Eimer gibt und gründlich im Wasser verteilt.

Gegen Schädlinge des Blattsalats dürfen keine chemischen Mittel eingesetzt werden. Es dürfen nur natürliche Mittel wie Knoblauchaufgüsse oder Biopräparate verwendet werden.

Wenn eine Krankheit an der Salatpflanze festgestellt wird (Wurzelfäule oder eine andere), muss die Pflanze sofort vollständig entfernt werden, damit sich die Krankheit nicht ausbreitet.

Ernte und Lagerung

Salat kann geerntet werden, wenn die Blätter eine zum Verzehr optimale Länge von mindestens 8 cm erreicht haben. Sie können einzelne Blätter pflücken und noch am selben Tag verzehren oder die ganze Pflanze abnehmen und im Kühlschrank aufbewahren.

Salatblätter dürfen nur morgens bei trockenem Wetter gepflückt werden, da nasse Blätter nicht einmal einen Tag haltbar sind. Nach dem Pflücken werden die Blätter vorsichtig in einen Plastikbeutel gelegt und in den Kühlschrank gegeben. Dort sind sie 1 bis 1,5 Wochen haltbar, danach beginnen sie zu verderben.

Bei Zimmertemperatur ist Blattsalat nicht lagerfähig. Nur bei niedrigen Temperaturen. Blätter sollten erst unmittelbar vor dem Verzehr gewaschen und idealerweise sofort getrocknet werden, da sie sonst an Geschmack verlieren.

Blattsalat ist eine Frühjahrs- und Herbstpflanze. Ihn im Sommer bei heißem Wetter anzubauen, ist recht schwierig und auch nicht nötig. Zu dieser Zeit gibt es eine Fülle anderer nützlicher und schmackhafter Kräuter. Im zeitigen Frühjahr jedoch ist Salat eine Rettung gegen Vitaminmangel und Frühjahrsmüdigkeit.
Säen und genießen Sie ihn für Ihre Gesundheit!

TOP-10 der besten Salatsamen-Sorten für den Freilandanbau

Bereits im 18. Jahrhundert galten Salatblätter als erlesene Delikatesse, mit deren Anbau und Verkauf man ein Vermögen verdienen konnte. Heute werden Bund dieser Pflanze in gewöhnlichen Geschäften verkauft. Um immer frische Salatblätter zur Hand zu haben, kann man sie selbst anbauen, zumal diese Gartenkultur ganz anspruchslos ist.

Der beste Ort für die Pflanzung ist der, an dem zuvor Kohl, Paprika oder Kartoffeln wuchsen. Im Freiland wird empfohlen, die Aussaat mit Folie abzudecken, um die Ernte zu beschleunigen. Dabei handelt es sich nicht um eine Gewächshausmethode, sondern sie wird nur nachts angewendet.

Die Salatsorten werden in Blattsalate und Kopfsalate unterteilt. Beide Arten lassen sich hervorragend mit den meisten Gartenkulturen kombinieren, insbesondere mit Kreuzblütlern: Rettich, Radieschen und Kohl. Eine Pflanzung in der Nähe von Zwiebeln hilft, Blattläuse vom Salat fernzuhalten.

Dank unseres TOPs erfahren Sie etwas über die besten Salatsorten für den Freilandanbau.

Besonderheiten: elastische und saftige Blätter, hohe Resistenz gegen Schossen, gutes Erscheinungsbild.

Diese Sorte wird von vielen geliebt, und das ist nicht verwunderlich, denn der Kutscherjawetz besitzt eine ausgezeichnete Immunität, die es ihm ermöglicht, vielen Krankheiten zu widerstehen. Die mittelgroße Rosette der Pflanze sieht ordentlich aus, ist mit gewellten Blättchen verziert und erreicht eine Höhe von 25-30 cm.

Im Geschmack mag diese Sorte im Vergleich zu anderen, zarteren Sorten etwas derb erscheinen, dafür behält sie gut ihre Form und hat einen angenehmen Biss. Der Kutscherjawetz fühlt sich sowohl in Zentralrussland als auch in der westsibirischen Region wohl, da er temperaturbeständig ist. Sie sollten ihn mit großen Mengen Wasser direkt an der Wurzel gießen.

Eigenschaften: zarter Biss, frühe Reife, das Wachstum setzt sich nach dem Schneiden fort, hoher Ertrag.

Vom Aussehen her ähnelt diese neue, schnell populär gewordene Sorte dem Weißkohl, das Gewicht eines Kopfes beträgt 300-600 g. Der Eisberg hat einen recht neutralen Geschmack, der ihn zu einer unverzichtbaren Zutat in verschiedenen Salaten macht. Für die Pflanzung empfiehlt es sich, einen gut drainierten und mit Mineraldünger behandelten Boden zu wählen; die Feuchtigkeit und der Säuregehalt eines solchen Bodens sollten moderat sein.

Die Pflanze benötigt regelmäßige Sonneneinstrahlung, ohne die ihre Blätter schlaff und übermäßig dünn wachsen. Die Aussaat der Samen im Freiland ist bis Mitte des Sommers möglich, wobei Sie zu verschiedenen Zeiten säen müssen, um eine regelmäßige Ernte zu gewährleisten.

Eigenschaften: ausgezeichneter Geschmack, hoher Ertrag, starke Immunität und Widerstandsfähigkeit gegen Lichtmangel, lange Haltbarkeit.

Eurydike gehört zu den mittelfrühen Weißkohlsalatsorten mit einer mittelgroßen Rosette. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 35 cm und einen Durchmesser von 33 cm. Die Blätter der Sorte sind groß, sattgrün mit bordeauxroten Rändern, blasig und gewellt, leicht aufrecht, mit zarter Konsistenz und Geschmack.

Das Gewicht einer durchschnittlichen Pflanze beträgt 450 g, und der Ertrag pro 2 m² beträgt 4,3 kg. Die Samen werden im April-Mai gesät, nachdem Sie dem Boden Mineraldünger hinzugefügt haben. Eurydike ist recht anspruchslos und kann sogar einen Mangel an direktem Sonnenlicht vertragen.

Eigenschaften: Kompaktheit, frühe Ernte, Widerstandsfähigkeit gegen schwache Beleuchtung des Standorts, starke Immunität.

Dies ist eine mittelfrühe Sorte, deren Ernte bereits 39-45 Tage nach den ersten grünen Trieben beginnen kann. Der Salat enthält eine große Menge an Carotin, was seinen Namen voll und ganz rechtfertigt. Die Pflanze gehört zu den Blattsalatsorten mit knackigen, aufrecht wachsenden Blättern und einer recht festen und elastischen Konsistenz.

Siehe auch:
Chrysantheme multiflora Überwinterung im Freiland

Das durchschnittliche Gewicht einer Pflanze beträgt 200 g, was für ihren geringen Durchmesser von 25-30 cm beachtlich ist. Die Sorte ist resistent gegen die Bildung von Blütentrieben, die dem Geschmack der Pflanze Bitterkeit verleihen. Ihr Geschmack ist eher neutral und unterstreicht gut andere Gemüse. Pro m² können Sie bis zu 3,5 kg Ernte erzielen.

Eigenschaften: hoher Ertrag, geringe Neigung zum Schossen, Widerstandsfähigkeit gegen Sonnenstrahlen.

Die Kultur gehört zu den mittelfrühen Sorten und liefert bereits einen Monat nach der Aussaat eine Ernte. Die Sorte ist ein Blattsalat mit aufrechter Rosette, die eine Höhe von 30 cm und einen Durchmesser von 25 cm erreicht. Die Blätter von Granda sind zartgrün, klein und haben gewellte Ränder; sie besitzen eine angenehme Säure. Der Kopf selbst ist offen und locker, erinnert an einen Blumenstrauß.

Damit die Pflanze hohe Erträge erzielt, müssen die Beete mit Folie abgedeckt werden; dann erreicht das durchschnittliche Kopfgewicht bis zu 200 g. Die Sorte ist resistent gegen viele Probleme wie Schossneigung und Sonnenbrand. Für beste Ergebnisse ist regelmäßiges, reichliches Gießen erforderlich, das direkt an der Pflanzenbasis erfolgt.

Eigenschaften: ganzjährige Ernte, starke Immunität, sehr hoher Ertrag und Widerstandsfähigkeit gegen Blattlausbefall.

Diese beliebte Sorte zeichnet sich durch große, fein gekrauste Blätter von dunkelgrüner Farbe aus, die fest und knusprig sind, als ob sie mit Saft gefüllt wären, und ein würziges Nachgeschmack haben. Sie besitzt eine starke Immunität, die gegen Mehltau und Salatblattläuse resistent ist. Lewisto gehört zu den Blattsalaten und kann ganzjährig Erträge liefern; die Reifezeit beträgt 62–70 Tage nach der Pflanzung.

Die Qualität der Ernte ist hoch. Der Salat eignet sich für Verkauf und Transport und behält lange seine Handelsqualität. Er sollte nicht zu dicht gepflanzt werden; die empfohlene Pflanzdichte beträgt 10 Pflanzen pro m². Das durchschnittliche Gewicht einer Pflanze liegt zwischen 350 und 600 g, manchmal werden 700–800 g erreicht.

Eigenschaften: ausgezeichnete Hitzeverträglichkeit und Kältetoleranz, starke Immunität, hoher Ertrag.

Die Salatblätter sind rund, groß und fein gekraust, von ausdrucksstarker bordeauxroter Farbe mit einer leicht öligen Textur. Das Pigment bleibt auch bei Kultivierung im Halbschatten sehr satt. Die Rosette selbst ist recht ausgebreitet und bildet einen Halbkopf mit einer Höhe von bis zu 20 cm und einem Durchmesser von bis zu 18 cm.

Dies ist ein spät reifender Salat. Das Pflanzengewicht erreicht bis zu 450 g; die Sorte ist resistent gegen die Bildung von Blütentrieben und Nekrose und zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus: Pro m² werden bis zu 4 kg Grün geerntet. Vor der Pflanzung wird eine Bodendrainage durchgeführt und Mineraldünger zugegeben.

Eigenschaften: resistent gegen Schossneigung und Krankheiten; die Blätter bleiben nach dem Schneiden eine Woche lang frisch.

Dies ist eine mittelfrühe Sorte, die eine Ernte nach 45–48 Tagen ermöglicht. Für einen hohen Ertrag werden die Pflanzen mit Folie abgedeckt. Gasconj hat eine große Rosette mit einem Durchmesser von bis zu 35 cm und große, wellige und stark gezackte Blätter von ansprechender grüner Farbe.

Die Geschmackseigenschaften der Sorte sind hervorragend – die Blätter sind zart, ölig und haben eine charakteristische Würze. Das Gewicht einer Pflanze erreicht bis zu 550 g. Die direkte Aussaat ins Freiland wird für April–Mai empfohlen, die Vorkultur für März–April. Gasconj erfordert reichliches und regelmäßiges Gießen, das ein Austrocknen des Bodens verhindert, sowie eine sorgfältige Bodendrainage.

Eigenschaften: zarte und knusprige Blätter, hoher Ertrag, schnelle Reife, ausgewogener Mineralstoff-Vitamin-Gehalt.

Eine Sorte mit einem aussagekräftigen Namen, die sich hervorragend für Sandwiches eignet. Sie gehört zu den frühreifenden Sorten. Am besten pflanzt man sie auf einem Boden, der zuvor für den Anbau von Kohl und Kartoffeln genutzt wurde und mit organischen Düngemitteln angereichert ist. Im Herbst sollte man den Boden pflügen und Humus hinzufügen, im Frühjahr Mineraldünger.

Die Samen werden Anfang April ausgesät, danach erfolgt die Ernte nach 1,5 Monaten. Bei der Pflege der Pflanze ist auf Bodenlockerung und Bewässerung zu achten, wobei vermieden werden sollte, dass Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt. Der Kopf erreicht einen Durchmesser von 30–35 cm, die Höhe des Busches schwankt zwischen 22 und 27 cm. So wirkt die Pflanze recht ausladend.

Eigenschaften: frühe Reifung, Widerstandsfähigkeit gegen Schossen, Lichtmangel und niedrige Temperaturen, starke Immunität.

Dies ist eine mittelfrühe Sorte, deren Ernte 60 Tage nach der Pflanzung erfolgen kann. Der 'Asart' hat eine mittelgroße Rosette mit einem Durchmesser von 31–32 cm. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 27 cm. Er sieht sehr gepflegt aus und wird fast nie krank. Dabei kann ein Kopf 23–250 g wiegen.

Die Samen werden im April–Mai im Freiland ausgesät, wobei ein Reihenabstand von 25–30 cm eingehalten wird. Um eine kontinuierliche Ernte zu erzielen, wird die Aussaat alle 3–4 Wochen wiederholt. Die Bewässerung sollte mit großen Wassermengen direkt an der Wurzel erfolgen, ohne die Blätter zu benetzen. Der Salat sollte auch bodennah geschnitten werden, wobei vergilbte Blätter entfernt werden. Sein Nachteil ist, dass er schnell welkt und sich nicht zur Langzeitlagerung eignet.

Beliebte Salatsorten für den Freilandanbau: Fotos mit Beschreibung

Salatblätter sind ein hervorragender Rohstoff für die Zubereitung schmackhafter, vitaminreicher Gerichte. Heute gibt es Hunderte von Arten und Sorten dieser Kultur, sodass die Auswahl von Saatgut für die Aussaat für Hobbygärtner oder Landwirte eine schwierige Aufgabe sein kann. Betrachten wir die besten Salatsorten für den Freilandanbau – Fotos mit Beschreibung.

Hauptarten der Kultur – Beschreibung und Fotos

Salat wird in folgende Gruppen unterteilt:

Blattsalat. Bildet nur Blätter, die glatte oder eingeschnittene Ränder haben können. Der Anbau dieser Kultur kann in mehreren Schritten erfolgen. Nachteil von Blattsalat: Er ist nicht lange lagerfähig.

Auf dem Foto: Blattsalat

Pflücksalat. Hat einen Stiel, der mit zarten Blättern mit gewelltem Rand bedeckt ist. Vorteil dieser Art: die Möglichkeit, die Blätter nach und nach zu ernten.

Pflücksalat im Freiland

Stängelsalat. Besteht aus einem fleischigen Stiel und groben Blättern. Beides ist essbar. Diese Sorten sind russischen Hobbygärtnern kaum bekannt. Der größte positive Unterschied ist der hohe Ertrag.

Auf dem Foto: ein für unsere Gärtner seltener Stängelsalat (Spargelsalat)

Römischer Salat. Dies ist eine Gruppe von Kopf- und Halbkopfsalaten mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Wird selten von russischen Gärtnern angebaut. Auf der vertikalen Rosette wachsen grobe ovale Blätter.

Römischer Salat im Beet

Kopfsalat. Die Blätter der Sorten dieser Gruppe sind hart, aber saftig und ölig. Die Köpfe können unterschiedliche Größen haben.

Auf dem Foto: Kopfsalat

Die besten Salatsorten für das Freiland

Kommen wir nun zu den spezifischen Sorten der einzelnen Salatarten, die von Gärtnern als die besten angesehen werden. Dies sind die schmackhaftesten und ertragreichsten Sorten, die keiner besonderen Pflege bedürfen. Wir haben für Sie nicht nur die Namen und Beschreibungen jeder einzelnen vorbereitet, sondern auch anschauliche Fotos, die Ihnen bei der Auswahl helfen.

Blattsalat für das Freiland – beliebte Sorten

Asart. Hochdekorative Sorte. Praktisch nie krank. Gärtner und Landwirte heben in der Beschreibung seinen ausgezeichneten Geschmack und die hohe Marktfähigkeit hervor.
Kudrjawets Odesski. Eine ausgezeichnete Salatsorte, die vielen Hobbygärtnern bekannt ist. Widersteht gut dem Schossen. Die Blätter sind saftig und fest.
Bona. Eine Sorte mit mittlerer Reife und großer Rosette. Wird wegen des ausgezeichneten Geschmacks und der Möglichkeit einer reichen Ernte geschätzt. Wird im Frühjahr oder Sommer ins Freiland gepflanzt.

Auf dem Foto: Salat 'Kudrjawets Odesski'

Buterbrod. Idealer Salat für Sandwiches hinsichtlich des Geschmacks. Wird wegen des hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalts geschätzt.
Schar Malinowy. Die Sorte zeichnet sich durch sehr saftige, gewellte grüne Blätter mit himbeerfarbenen Einsprenkelungen aus.
Kitare. Eine neue Sorte mit hohem Schutz vor Krankheiten und Schossen.
Lollo Rosso. Eine unglaublich schmackhafte Sorte, die auch als dekoratives Element verwendet werden kann.

Sorte Lollo Rosso im Freiland

Ruksai. Spät reifender Salat mit einer Höhe von 20 cm. Die Blätter sind ölig, leicht violett. Maximales Gewicht: 400 g.
Lewisto. Pflanze mit wenig gekrausten, saftgefüllten Blättern. Widersteht Krankheiten und Blattlausbefall hervorragend. Gedeiht hervorragend im Freiland und unter Schutz.

Salatsorte für das Freiland – Ruksai

Pflücksalat für das Freiland – beliebte Sorten

Abrakadabra. Hochertragreiche Sorte mit glatten, eingeschnittenen öligen Blättchen. Übersteht ungünstige Bedingungen gut.
Ballet. Eine Salatsorte, die für ihre Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen und geringe Lichtverhältnisse bekannt ist. Kann lange ohne Qualitätsverlust gelagert werden. Geeignet für den Frühjahrsanbau im Freiland und unter Schutz.
Merkur. Mittelfrühe Sorte mit großen rötlichen Blättern und ausgezeichnetem Geschmack.

Beliebte Salatsorte Canyon: maximales Gewicht laut Beschreibung: 700 g.

Kanjon. Mittelspäte Sorte mit welligen und eingeschnittenen Blättern. Der Salat ist krankheitsresistent. Vom Geschmack her ähnelt er den Kopfsalatarten. Maximales Gewicht: 700 g.
Barbados. Die Blätter der Sorte sind dunkelrot und faltig. Nur für den Freilandanbau.
Gaskonj. Mittelfrühe Salatsorte für den Freilandanbau mit welligen und stark eingeschnittenen Blättern. Geschützt gegen Krankheiten. Maximales Gewicht: 550 g.

Sorte Gaskonj

Stangensalat für den Freilandanbau – die besten Sorten

Pogonschtschik. Pflanze mit graugrünen, am Rand nicht eingeschnittenen Blättern. Die Salatsorte zeichnet sich durch hohen Ertrag aus.
Swetlana. Mittelspäte Sorte. Gesamtmasse einer Pflanze (Blätter + Stiel): 800 g. Die Ernte kann lange gelagert werden.

Swetlana ist eine Stangensalatsorte, die laut Beschreibung lange gelagert werden kann.

Römischer Salat für den Freilandanbau – empfohlene Sorten

Dendi. Spätreife Sorte mit dichten, wenig blasigen, verdichteten Blättern, die glatte Ränder haben. Resistent gegen Schossen und Temperaturschwankungen.
Skarb. Eine der beliebtesten neuen Sorten. Zeichnet sich durch hohe Marktfähigkeit und Trockenheitsresistenz aus.

Auf dem Foto: Salat der Sorte Dendi

Parischski. Rosette: groß, aufrecht. Kopf: locker, oval. Am besten baut man diese Sorte im Freilandanbau in der Sommer-Herbst-Periode an.
Ballon. Große Rosette mit dichten Blättern.
Rodscher. Liefert grüne, knackige Blätter von hoher Qualität.
Limpopo. Frühe Sorte, resistent gegen Schossen. Blätter: wenig faltig, zart.

Limpopo – Salatsorte für den Freilandanbau

Kopfsalat für den Freilandanbau – die besten Sorten

Kamennaja Golowka. Eine der besten Sorten, gekennzeichnet durch einen kleinen und sehr festen Kopf – Gewicht bis 100 g. Blätter wellig, ungeschnitten.
Krupnokotschannyj. Blätter sehr schmackhaft, wellig, blasig, fest. Anbauempfehlung: im Frühjahr im Freilandanbau. Kopfgewicht: 500 g. Lange lagerfähig.
Maschor. Hochertragreiche Sorte mit hellgrünen Blättern, die von einem roten Rand umgeben sind.

Auf dem Foto: Kopfsalat für den Freilandanbau der Sorte Eisberg

Eisberg. Neue Sorte, resistent gegen Schossen, mit ausgezeichnetem Geschmack.
Jetti. Reifezeit mittel, Kopf fest und groß. Es wird empfohlen, den Anbau im Freilandanbau in jedem Abschnitt der Aussaatperiode durchzuführen.
Pischon. Frühe Vitamin-Sorte, die einen Halbkopf bildet.
Senator. Sorte ertragreich, anspruchslos, hitzeresistent, mit ausgezeichneten Geschmackseigenschaften.

Kopfsalat Senator

Bei der Auswahl einer Salatsorte für den Freilandanbau helfen Ihnen die Fotos und Beschreibungen in diesem Artikel. Sparen Sie keine Mühen für diese wertvollste Kultur, die Ihnen eine Fülle von Vitaminen und Mineralien liefert. Salate, belegte Brote, Gemüsegerichte werden mit den nährstoffreichen Blättern dieser Gemüsepflanze schmackhafter und saftiger. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte zu wählen, die den Bedürfnissen der Familie entspricht.

Sehen Sie sich das Video an: Alles über den Salatanbau: Sorten, Setzlinge, Pflanzung und Pflege

Anbau von Blattsalat aus Samen im Freiland

Blattsalat ist nicht nur ein wesentlicher Bestandteil fast jedes Gemüsegerichts, sondern auch eine wahre Vitaminquelle. Sie können sich das ganze Jahr über mit schmackhaftem und gesundem Grün erfreuen, indem Sie Salat im Frühling, Sommer und Herbst im Freiland anbauen.

Die Technologie ist in diesem Fall recht einfach, aber auch sie muss korrekt ausgeführt werden, um eine gute Ernte zu erzielen. Mehr dazu später in unserem Artikel.

Anbau von Blattsalat aus Samen im Freiland

Im Sommer kann man neben anderem Grün Blattsalat im Freiland anbauen, indem man etwa alle 14 Tage neu aussät, um den ganzen Sommer und Frühherbst über frisches Grün zu erhalten. Achten Sie unbedingt auf die Salatsorten. Heutzutage sind frühreife, mittelreife und spätreife Sorten im Handel erhältlich, die die Pflanzzeit beeinflussen.

Die besten Vorfürchte für Salat sind Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Kohl. Dieses Grün gedeiht gut neben Gurken, Kohl, Bohnen, Radieschen, Rettich und Zwiebeln, die übrigens insofern nützlich sind, als sie Blattläuse vertreiben – einen der Hauptschädlinge von Blattsalat. Ungünstige Nachbarn sind Möhren, Rote Bete und Pflanzen mit breitem, dichtem Laub. Denn Salat mag leichte Beschattung, aber keinen vollständigen Schatten.

Pflanzort

Die Vorbereitung des Bodens für die Pflanzung sollte im Herbst erfolgen. Als Dünger wird Humus in den Boden eingearbeitet und dieser gründlich umgegraben. Wie bereits erwähnt, wird zu saurer Boden gekalkt, um den Säuregehalt zu senken. Zudem ist es beim Umgraben sinnvoll, Mineraldünger wie Kaliumsalz und Superphosphat auszubringen.

Die Aussaat der Samen ins Freiland kann in der zweiten Dekade des Frühjahrs erfolgen, wenn die Fröste vollständig verschwunden sind. Die vorbereitete Fläche muss gründlich gelockert werden, damit der Boden weich und ohne Schollen und grobe Klumpen ist.

Für Blattsalat werden im Boden Rillen mit einer Tiefe von höchstens 1 cm gezogen. Der Reihenabstand beträgt 15-20 cm, der Samenabstand 1-1,5 cm. Nach der Aussaat muss das Beet gründlich gewässert werden. Um die Bildung einer harten Kruste auf dem Boden zu verhindern, kann das Beet für die ersten Tage mit Folie abgedeckt werden, was die Keimung beschleunigt.

Pflege des Salats

Die Pflege von Salat im Freiland erfordert Gießen, Lockern, Düngen und rechtzeitiges Entfernen von Unkraut.

Wenn Sie diese einfachen Empfehlungen befolgen, können Sie die ganzen Frühjahrs- und Sommermonate über köstliche Salatblätter genießen und Vitamine aufnehmen.

Krankheiten und Schädlinge sowie Schutzmaßnahmen

Zu den schädlichsten Krankheiten des Salats gehören Weißfäule, Grauschimmel, Falscher Mehltau, Echter Mehltau und Virusmosaik. Die Schwierigkeit besteht darin, dass Salatkrankheiten nicht mit chemischen Mitteln bekämpft werden können, da die Blätter der Pflanze nicht nur Nitrate aus Stickstoffdüngern, sondern auch Fungizide anreichern.

Grauschimmel an Salat, verursacht durch den Pilz Botrytis, befällt Stängel und Blätter: Es erscheinen braune nekrotische Flecken, die sich allmählich vom unteren Teil der Pflanze nach oben ausbreiten. Bewölktes Wetter und hohe Luftfeuchtigkeit begünstigen die Entwicklung des Grauschimmels.

Schutzmaßnahmen: Die wichtigste Maßnahme zur Verhinderung der Krankheit ist der Fruchtwechsel. Sauberkeit auf dem Feld, sofortiges Entfernen befallener Blätter und Pflanzenreste am Ende der Saison helfen, den Salat vor Grauschimmel zu schützen.

Weißfäule befällt die oberirdischen Organe des Salats. Die Infektion dringt in Blätter ein, die bodennah oder auf dem Boden liegen, dann gelangt die Krankheit über die Blattstiele in den Stängel und bildet dort helle, wässrige Flecken. Das befallene Gewebe wird von einem flockigen, weißen Myzelbelag überzogen.

Schutzmaßnahmen: Bei der Bekämpfung der Weißfäule sind der Fruchtwechsel, das rechtzeitige Entfernen befallener Blätter und Exemplare zwingend erforderlich. Im Herbst wird empfohlen, tief zu pflügen oder Pflanzenreste zu beseitigen. Bauen Sie Salat nicht auf schweren, sauren Böden an und kontrollieren Sie die Stickstoffmenge im Boden.

Falscher Mehltau (Peronospora), auch als Peronosporose bekannt, befällt ebenfalls die oberirdischen Organe des Salats: Auf der Blattoberseite erscheinen fast gelbe, verschwommene oder eckige Flecken, während die Blattunterseite mit einem weißen Belag bedeckt wird. Mit fortschreitender Krankheit werden die Flecken braun und die befallenen Blätter trocknen aus. Die Krankheit schreitet bei hoher Luftfeuchtigkeit und vorhandener Tropfenfeuchtigkeit voran.

Schutzmaßnahmen: Der Fruchtwechsel auf dem Feld ist strikt einzuhalten und gesundes Saatgut auszusäen. Bei Zweifeln an der Qualität des Saatguts beizen Sie es in einer 80-prozentigen TMTD-Lösung. Die Aussaat nicht zu dicht vornehmen – halten Sie die Pflanzschemata sowohl für Blatt- als auch für Kopfsalat-Sorten ein.

Randfäule – bei dieser Krankheit erfasst die Fäule nach und nach die gesamte Pflanze, und sie geht ein. Eine zu große Menge an Nährstoffen im Boden begünstigt die Entwicklung der Krankheit.

Schutzmaßnahmen: Einhaltung der Fruchtfolge, ausgewogene Düngung, insbesondere mit Stickstoff, regelmäßiges Gießen, rechtzeitiges Entfernen und Vernichten befallener Exemplare und Pflanzenreste vom Feld am Ende der Saison.

Echter Mehltau befällt Stängel, Köpfe und Blätter des Salats – es erscheint ein weißer, mehliger Belag, das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze verlangsamen sich. Am stärksten leiden die Samenstände des Salats während der Blüte- und Samenreifezeit. Echter Mehltau schreitet bei starken Schwankungen der Tag- und Nachttemperaturen voran.

Schutzmethoden: Um die Krankheit zu verhindern, sollten Sie die Fruchtfolge einhalten, kranke Blätter und Köpfe während der Vegetationsperiode entfernen und nach deren Ende die Pflanzenreste beseitigen.

Unter den Schädlingen des Salats sind besonders gefährlich die Salatfliege, die stängelbewohnende Salatlaus, die Weißbandheuschrecke und die Nacktschnecken.

Salatfliege – ein Insekt von 7-8 mm Länge. Die Weibchen sind aschgrau mit weit auseinanderstehenden roten Augen, die Männchen haben einen schwarzen samtigen Rücken. Die Fliegen beschädigen die Samenstände der Pflanze – sie legen Eier auf die Blütenstände, und die daraus schlüpfenden Larven vernichten die Samen. Beschädigte Blütenstände öffnen sich nicht und werden dunkel.

Schutzmethoden: Sobald die ersten Larven erscheinen, werden die Pflanzen mit Phosphamid streng nach Anleitung behandelt. Die vom Schädling beschädigten Blütenstände sind abzuschneiden und zu vernichten.

Stängelbewohnende Salatlaus ist ein sehr verbreiteter Schädling. Flügellose Insekten haben eine Länge von 1 bis 2,5 mm, geflügelte sind etwas kleiner – bis 2 mm. Es sind saugende Schädlinge von graugrüner oder dunkelgrauer Farbe, die Blüten, Stängel und Blätter des Salats besiedeln. Die von der Laus beschädigten Organe verfärben sich, kräuseln sich und die Färbung der unteren Blätter wird mosaikartig. Infolgedessen bleiben die Pflanzen im Wachstum und in der Entwicklung zurück. Im Herbst wandert die Salatlaus auf Johannisbeeren über.

Schutzmethoden: Um den Salat vor Läusen zu schützen, hilft die Behandlung der Blätter mit Aufgüssen von Zwiebelschalen, Löwenzahnblättern oder grünen Kartoffelkraut.

Weißbandheuschrecke oder schlanke Heuschrecke – ein polyphager Schädling aus der Familie der Feldheuschrecken von graugelber, grüner oder brauner Farbe. Die Länge der Heuschrecke beträgt 13 bis 21 mm. Es ist ein beißender Schädling, der Blätter und Stängel des Salats beschädigt.

Schutzmethoden: Um das Auftreten dieser Insekten zu verhindern, müssen mehrjährige Unkräuter, insbesondere Quecke, vom Grundstück entfernt werden. Nach der Salaternte besprühen Sie die Pflanzenreste und den Boden gründlich mit einer Karbofos-Lösung und entfernen Sie am nächsten Tag die Reste vom Grundstück.

Nacktschnecken beschädigen ebenfalls oft die zarten Salatblätter, indem sie große Löcher hineinfressen. Die größte Aktivität zeigen die Weichtiere am Abend und in der Nacht, während sie sich tagsüber in kühler Feuchtigkeit – zwischen den Blättern, im Schatten der Pflanzen – aufhalten.

Schutzmethoden: Auf dem Grundstück werden Bierdosen aufgestellt, und wenn die Schnecken kommen, um zu trinken, werden sie eingesammelt und vernichtet.

Wenn Sie unsere Ratschläge und Empfehlungen befolgen, werden Sie in Ihrem Garten einen gesunden und schmackhaften Salat anbauen.

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