Radieschen auf der Fensterbank anbauen

Radieschen auf der Fensterbank: Anbau im Winter und Sommer zu Hause.

Frischen, saftigen Rettich auf dem Tisch zu haben, während draußen der Frost herrscht, ist nicht nur angenehm, sondern auch gesund. Das kleine, rot gefärbte Wurzelgemüse mit seiner „festlichen“ Farbe kann an einem trüben Tag die Stimmung heben und die Vitamin- und Mineralstoffreserven des Körpers auffüllen. Noch angenehmer und gesünder ist es, wenn man dieses frische, appetitliche Gemüse nicht nur gelegentlich und teuer auf dem Markt kauft, sondern jeden Tag die nötige Ernte aus einer gewöhnlichen Kiste auf der Fensterbank der eigenen Wohnung erhält. Mancher mag Zweifel an der Möglichkeit und Zweckmäßigkeit des Rettichanbaus zu Hause haben. Diese Frage ist berechtigt und bedarf einer Erklärung.

Kann man Rettich auf der Fensterbank anbauen?

Wenn man möchte, dann ja. Der Zeitaufwand für die Ernte ist minimal, die Kosten sind rein symbolisch, die Pflege ist nicht schwieriger als bei einer gewöhnlichen Topfpflanze.

Außerdem bedeutet der Anbau von Rettich auf der Fensterbank nicht, überall Kisten aufzustellen und die Zimmer in einen Gemüsegarten zu verwandeln. Es reicht aus, für einen Monat ein Zimmer freizumachen oder einen isolierten Balkon zu nutzen, um im Winter frische Vitamine zu haben. Allerdings ist der Aussaatort nicht so wichtig wie die Einhaltung bestimmter Bedingungen bei der Auswahl und Vorbereitung von Saatgut, Erde und Pflege.

Womit beginnt der Kampf um die Ernte?

Wählen Sie Samen für die Winteraussaat

Zu wissen, wie man Rettich im Winter auf der Fensterbank anbaut, ist wichtig, aber noch wichtiger ist es zu wissen, wie man geeignete Samen von ungeeigneten unterscheidet. Treffen Sie zunächst eine visuelle Auswahl. Achten Sie beim Kauf auf das Aussehen der Samen.

Qualitativ hochwertige Samen sind: — annähernd gleich groß; — von natürlicher brauner Farbe; — ohne Spuren von grauem Belag; — ohne muffigen Geruch.

Praktisch überprüfen kann man das Saatgut nur zu Hause. Dazu übergießen Sie die Samen mit Wasser, lassen sie zum Quellen stehen und sehen sich das Ergebnis an. Verwenden Sie zum Einpflanzen die gequollenen Samen, die auf den Boden gesunken sind. Alles, was schwimmt, entfernen Sie — das ist Ausschuss.

Ein nicht unwichtiger Faktor bei der Auswahl von Samen für den Hausanbau ist die Sorte des Saatguts. Man benötigt frühreifende Sorten (reifen in 20–30 Tagen), die keine besonderen exklusiven Bedingungen erfordern.

Von den bekanntesten können wir folgende verwenden:
Deka – schießt nicht;
Dabel und Tschempion – sind nicht hohl;
Sarja, Karmen, Früher roter, Kwarta – anspruchslos an Licht und Bewässerung;
Sorte 16 Tage – Spitzenreiter bei der Erntezeit. Zwei Wochen, und schon auf dem Tisch.

Saatgut, Erde und Behälter vorbereiten

Der Prozess der Vorbereitung des Saatguts für die Winteraussaat beginnt mit der Prüfung seiner Qualität. Einerseits sortieren wir aus, andererseits erhöhen wir die Keimfähigkeit. Denn jedes Korn, das leicht gekeimt in die Erde gelegt wird, treibt deutlich besser und schneller aus als trockene.

Und noch etwas. Um das gleichzeitige Keimen aller gepflanzten Radieschensamen zu gewährleisten, ist eine vorherige Kalibrierung der Körner erforderlich. Also eine Sortierung nach Größe. Und es ist gut, eine Vorbeugung des Pflanzmaterials durchzuführen – die Samen in einer Kaliumpermanganatlösung einzulegen. Sie keimen besser und „kranken“ weniger.

Hier ist nichts Kompliziertes, jetzt zur Erde.

Die einfachste Möglichkeit ist, Erde zu nehmen, sagen wir auf dem Land oder unter dem Haus. Es wird etwas wachsen, aber wir brauchen doch eine gesunde Ernte, keine einzelnen schwachen Keimlinge. Daher nehmen wir am besten die „richtige“ Erde für den Anbau von Radieschen auf der Fensterbank. Man kann sie durchaus kaufen (der Ausweg für Faule) oder selbst mischen. Zweiteres ist sparsamer, erfordert aber bestimmte Zutaten.

Hier einige Beispiele möglicher Erdmischungen für den winterlichen Anbau von Radieschen am Fenster.

Nach Zusammensetzung:
Variante eins — Gartenerde, Humus, Sand zu gleichen Teilen.
Variante zwei — Gartenerde (1 Eimer), Asche (1 Glas), Eierschale von einem halben Ei.
Variante drei — Mischung aus Erde und Torf im Verhältnis 1:1.

In jedes Substrat können Sie zur Steigerung des Ertrags und zur Beschleunigung des Wachstums junger Triebe eine gewisse Menge mineralischer Mischungen einbringen. Diese sind im Handel erhältlich, und eine Gebrauchsanweisung für jede Gemüseart liegt bei.

Sie haben die Samen ausgewählt, die Erde vorbereitet – nun ist es an der Zeit, den Behälter auszuwählen.

Als bester Behälter gelten Holzkisten. Holz atmet, und mit ihm der Boden. Dies ist jedoch keine Regel, sondern die beste Option. Es ist durchaus akzeptabel – und so machen es die meisten – Kunststoffbehälter aus dem Handel oder einzelne Container zu verwenden. Beim Anbau von Radieschen auf einem gemeinsamen „Feld“ stellen Sie Kisten her oder kaufen Sie solche, deren Breite der Fensterbank des Raumes entspricht und deren Mindesttiefe 14 Zentimeter beträgt.

Der nächste Schritt – pflanzen Sie die Radieschensamen in die Erde.

Der Vorgang, der auch für Laien zugänglich ist, sieht in der Praxis wie folgt aus:
1. Machen Sie in die Erde kleine Vertiefungen – bei einzelnen Bechern oder Furchen bei Kisten – mit einer Tiefe von etwa 1,5 Zentimetern.
2. Gießen Sie die Vertiefungen mit warmem Wasser.
3. Verteilen Sie die Samen in der Furche im Abstand von etwa 3 Zentimetern voneinander, bedecken Sie sie mit Erde und gießen Sie sie noch einmal leicht, um das Substrat etwas zu verdichten.
4. Decken Sie den Behälter mit Glas oder Plastikfolie ab – was auch immer verfügbar ist – und warten Sie auf die Keimung. Für eine vollständige Keimung der Radieschensamen auf der Fensterbank halten Sie die Temperatur auf dem Balkon oder im Raum bei 18-20 °C. Das ist ideal.

3-4 Tage nach dem Erscheinen der ersten „Freude“ (grüne Radieschentriebe) entfernen Sie die Abdeckung, bringen Sie die gekeimten Samen an einen Ort mit einer Lufttemperatur von etwa 8 °C. Dies dient der Abhärtung. Nach 3-4 Tagen holen Sie sie zurück in angenehme Wachstumsbedingungen.

Fahren Sie fort — schaffen Sie die optimalen Bedingungen für die Samenentwicklung.

Wenn Sie saftige, nicht hohle und schnell reifende Radieschen wünschen, müssen Sie die Pflanze mit der notwendigen Lichtmenge versorgen. Ohne ausreichende Beleuchtungsdauer werden Sie außer grünem Kraut nichts auf den „Beeten“ sehen. Ist der Tag kurz – fügen Sie künstliche Beleuchtung hinzu. Mit herkömmlichen Glühlampen (keine Kaltlichtlampen) können Sie nicht nur die Setzlinge mit Licht versorgen, sondern auch die Raumtemperatur um einige Grad erhöhen. Dies ist wichtig für den Winteranbau von Wurzelgemüse auf dem Balkon bei niedrigen Lufttemperaturen.

Selbst wenn Sie anspruchslose Sorten wählen, müssen Sie dennoch auf die Bodenfeuchtigkeit achten. Die Ernte wird auf trockenem Boden, wie Sie wissen, nicht üppig ausfallen. Aber ein Zuviel an Wasser führt ebenso wie ein Mangel zu nichts Gutem. Gießen Sie die Setzlinge ohne zusätzliche Düngung. Die Mineralien, die im reinen Wasser enthalten sind und für den Anbau einer vollen Ernte auf der Fensterbank im Winter erforderlich sind, reichen für dieses Gemüse völlig aus.

Wenn Sie unbedingt eine Rekordernte erzielen möchten, ist eine Düngung zulässig. Die Düngermenge wird durch die Anleitung bestimmt.

Radieschen sind eine Kultur, die Hitze nicht verträgt. Da das Klima künstlich ist, sollte es gemäßigt sein. Daher wählen wir, wenn wir die Wahl haben, wo wir die Kisten mit den Setzlingen aufstellen, den Balkon. Die Temperatur ist dort niedriger als im Zimmer. Es besteht die Möglichkeit, die Kisten mit den Setzlingen nicht über Heizkörper zu stellen.

Das ist alles, wenn man über die grundlegenden Bestandteile des Anbaus einer so einfachen, aber wertvollen Wurzelpflanze in einem künstlichen Mikroklima spricht. Jetzt wissen wir, wie man im Winter mit minimalem Aufwand Radieschen auf der Fensterbank anbaut. Es ist jedoch anzumerken, dass diese Art der Ernte nicht nur für den Winter geeignet ist. Wenn kein Grundstück vorhanden ist, können wir das Wurzelgemüse zu jeder Jahreszeit und in unbegrenzten Mengen erfolgreich anbauen. Denn die Bedingungen für die Kisten mit Substrat hängen nur von uns und unserem Wunsch ab.

Radieschen – Anbau und Pflege der Kultur

Radieschen sind nicht nur lecker und gesund, sie sind auch frühreif. Radieschen kommen im Frühling als erstes Gemüse auf unseren Tisch, daher versucht jeder Gärtner, 1-2 Beete dafür zu reservieren.

Herbstradieschen sind schön und saftig. Sie sind schmackhafter und von besserer Qualität als Frühlingsradieschen. Zudem werden die Pflanzen im Herbst nicht von Schädlingen befallen. Der einzige Nachteil von Herbstradieschen besteht darin, dass es am Ende der Saison ohnehin viele Gemüsesorten gibt, darunter auch Kreuzblütler-Wurzelgemüse. Im Oktober endet die Ernte von schwarzem und margelanischem Rettich sowie Daikon, daher lösen Radieschen bei den Haushaltsmitgliedern keine besondere Begeisterung aus.

Frühlingsradieschen sind eine ganz andere Sache. Der über den Winter nach Vitaminen hungernde Körper freut sich über jedes frische Grün. Für einige Maiwochen werden Radieschen zur Königin des Tisches.

Anbau von Radieschen im Frühling

Die zweite Besonderheit des Rettichs nach der Frühreife ist die Zugehörigkeit zu den Langtagpflanzen. Das bedeutet, dass der Rettich bei einer Tageslänge von mehr als 13 Stunden in die Höhe schießt, das heißt, anstelle von Wurzelgemüse generative Organe – Blüten und Samen – bildet. Daher kann man im Hochsommer keine Rettich-Wurzeln anbauen. Zu dieser Zeit wird er zur Samengewinnung angebaut. Damit die Pflanzen Wurzelgemüse bilden, führen Sie die Aussaat des Rettichs so durch, dass sie sich bei kurzem Tag entwickeln, das heißt, säen Sie Rettich im zeitigen Frühjahr oder im Spätsommer.

Die Aussaat von Rettich im Frühjahr im Freiland beginnt, sobald der Schnee vom Boden geschmolzen ist. Um keine kostbare Frühlingszeit mit dem Warten auf das Auftauen des Bodens zu verlieren, bereiten Sie das Beet bereits im Herbst vor. Dann müssen Sie nach der Schneeschmelze nur noch die Samen auslegen und mit letztjährigem Kompost bedecken.

Um eine möglichst frühe Ernte zu erzielen, verwendet man Abdeckungen. Die Pflanzung von Rettich im Gewächshaus ermöglicht es, die Familie in der Zeit, in der sie besonders benötigt werden – im März-April – mit frischen Vitaminen zu versorgen.

Rettich im Gewächshaus beginnt bei einer Temperatur von 4 Grad zu keimen. Diese Kälteresistenz ermöglicht den Anbau in unbeheizten Polycarbonat-Gewächshäusern, wobei die Aussaat in der Mittelzone Ende Februar erfolgt.

Nicht jede Sorte ist für die Pflanzung im Gewächshaus geeignet. Ideal ist die Verwendung von Sorten, die für Gewächshäuser gezüchtet wurden. Dies sind Teplitschny und Rannij krasnyj. Sollten im Geschäft keine Samen von Gewächshaussorten erhältlich sein, dann kaufen Sie frühreife und schossfeste Sorten: Sarja, Schara, Saksa.

Das Gewächshaus wird im März in Ordnung gebracht. Nachdem die oberen 3 cm des Bodens aufgetaut sind, kann mit der Pflanzung begonnen werden. Die Samen werden in zweireihigen Bändern mit der Maßgabe ausgesät, dass sie ausgedünnt werden können. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 8 cm, in der Reihe 2 cm.

Im Gewächshaus darf nur ausgesuchtes Saatgut ausgesät werden. Sieben Sie die Samen daher vor der Aussaat durch ein Sieb mit einer Maschenweite von 2 mm. Tauchen Sie sie dann 30 Minuten lang in eine dunkelviolette Kaliumpermanganatlösung – dies erhöht die Keimfähigkeit und verringert die Wahrscheinlichkeit des Absterbens der Keimlinge durch Pilzkrankheiten.

Anbau von Radieschen im Herbst

Um im Oktober Rettich zu ernten, säen Sie ihn in der dritten Augustdekade aus. Bei Platzmangel im Beet nutzen Sie die Kultur als Zwischenfrucht. Säen Sie beispielsweise die Samen des Rettichs auf einem Beet mit jungen, in diesem Jahr gepflanzten Erdbeeren.

Der Abstand zwischen den Samen hängt von der Sorte ab. Großfruchtige Sorten wie Duro werden im Abstand von 10 cm gepflanzt, gewöhnliche Sorten im Abstand von 5 cm.

Wenn Sie vollwertige, große Wurzelgemüse erhalten möchten, dann seien Sie nicht geizig mit dem Abstand und säen Sie die Samen dünn aus. Bei zu dichter Aussaat wächst der Herbst-Rettich klein und unschön und ist anfällig für Schädlings- und Krankheitsbefall.

Die früheste Frühlingsernte kann man durch Wintersaat erzielen, aber es gibt einige Fallstricke. Wenn die Witterungsbedingungen im Winter und Frühling ungünstig sind, kann der im Winter gesäte Rettich blühen. Doch das Wetter kann sich auch günstig entwickeln, und die Samen des Rettichs sind nicht teuer, warum also nicht mit der Wintersaat experimentieren?

Das Säen von Samen in den Boden vor dem Winter ermöglicht es, die ersten Wurzelgemüse ganze zwei Wochen früher zu ernten als bei der Aussaat im Frühling. Bereiten Sie das Beet für die Wintersaat rechtzeitig vor, solange noch warmes Herbstwetter herrscht. Graben Sie die Erde um und geben Sie Dünger hinzu – auf jeden Quadratmeter einen halben Eimer Humus oder Kompost sowie je einen Esslöffel Kalium und Superphosphat. Frischer Mist darf nicht verwendet werden – Radieschen vertragen ihn nicht.

Die gedüngte und umgegrabene Erde wird gelockert und die Oberfläche geebnet. Die Furchen werden vorab gezogen, solange der Boden noch nicht gefroren ist. Die Samen werden ausgesät, wenn kaltes, trockenes Wetter einsetzt und die obere Erdschicht leicht gefroren ist. Gewöhnlich geschieht dies im November.

Die trockenen Samen werden in den vorbereiteten Furchen ausgelegt, wobei ein Abstand von 4 cm zwischen ihnen gelassen wird, dann werden sie mit trockener Erde bestreut und angedrückt. Es kommt häufig vor, dass Hobbygärtner das Gemüse nicht rechtzeitig vor dem Winter aussäen können, weil der gefallene Schnee sie daran hindert. Um dies zu vermeiden, decken Sie das vorbereitete Beet sofort mit Folie oder Abdeckmaterial ab. Wenn Schnee fällt, nehmen Sie einfach die Folie ab, und die Furchen liegen wie auf einem Präsentierteller da.

Anbau von Radieschen im Freiland

Radieschen im Freiland anzubauen ist nicht schwierig. Die Hauptsache ist, pflanzen Sie sie nicht im Schatten, wo die Pflanzen krank werden, vergeilen und unter Schädlingen leiden. In diesem Fall können Sie trotz Einhaltung aller Anbauregeln keine Ernte erwarten.

Jäten Sie die Pflanzungen regelmäßig und vereinzeln Sie bei Bedarf, wobei Sie zuerst die bereits erntereifen Wurzelgemüse ausreißen. Die Pflanzen müssen nicht gedüngt werden, sie haben genug von den bei der Pflanzung zugegebenen Düngern.

Die wichtigste Bedingung für den Anbau von Radieschen im Freiland ist, den Boden feucht zu halten. Wenn Sie wirklich wohlschmeckende, süße und saftige Radieschen ernten möchten, vergessen Sie nicht, sie zu gießen. Manchmal, bei besonders heißem Wetter, müssen die Radieschenbeete zweimal täglich gegossen werden, und das schadet der Pflanze nicht.

Bei unzureichender Bewässerung schmecken die Wurzelgemüse scharf und bitterlich, und sie werden klein und unansehnlich.

Anbau von Radieschen unter Schutz

Beim Anbau von Radieschen im Gewächshaus halten Sie die richtige Temperatur ein. Vor dem Auflaufen beträgt die optimale Lufttemperatur 16-18 °C. Nach dem Auflaufen sollte die Temperatur gesenkt werden, damit die Pflanzen nicht vergeilen. In dieser Phase reicht es, im Gewächshaus 12 °C zu halten.

Eine Woche nach dem Auflaufen bilden die Radieschen die Wurzelknolle. Diese kann sich auch bei 12 °C entwickeln, aber wenn es im Gewächshaus wärmer ist, verläuft der Prozess schneller – daher wird die Temperatur nach Möglichkeit auf 20 °C erhöht. Nachts sollte sie auf 10 °C sinken.

Beim Auflaufen werden die Radieschen vereinzelt, wobei zwischen den Pflanzen ein Abstand von 3 cm gelassen wird. Dieser Abstand ermöglicht es den Blättern, eine horizontale Position einzunehmen, was die Wahrscheinlichkeit des Schossens verringert. Die Erde im Gewächshaus sollte leicht feucht sein.

Es lohnt sich, den Anbau von Radieschen auf der Fensterbank im Winter genauer zu betrachten, da dieser Prozess komplizierter ist als der Anbau im Gewächshaus.

3>Anbau von Radieschen auf der Fensterbank

Wenn Sie Radieschen auf der Fensterbank anbauen, schaffen Sie die notwendigen Bedingungen für die Pflanzen. Es ist schwieriger, die richtige Temperatur und Beleuchtung zu gewährleisten. Im Zimmer ist es den Pflanzen zu warm und zu dunkel. Sie schießen, die Wurzeln werden geschmacklos.

Die Aufgabe wird einfacher, wenn Sie im Haus einen kühlen, unbeheizten Raum mit großen Fenstern haben, z. B. eine geschlossene Veranda oder Loggia. In solchen Räumen gedeihen Radieschen auf der Fensterbank gut, wenn die Temperatur zwischen 8 und 18 °C liegt. Nachts sollte die Temperatur niedriger sein als tagsüber.

Selbst in kühlen Räumen müssen die Radieschen auf der Fensterbank in der ersten Winterhälfte zusätzlich beleuchtet werden, sonst schießen sie. Verwenden Sie dafür Pflanzenlampen oder LEDs. Schließen Sie die Lampen am besten über ein Zeitrelais an das Stromnetz an – eine einfache und preiswerte Vorrichtung, mit der sich der Betrieb der Elektrogeräte automatisieren lässt.

Denken Sie bei der Wahl des Beleuchtungsmodus daran, dass Radieschen zu den Langtag-Gemüsen gehören. Die Zusatzbeleuchtung sollte nicht die Tageslänge verlängern, sondern die Intensität des natürlichen Lichts erhöhen.

Die Mindesttiefe des Behälters für den Anbau von Radieschen auf der Fensterbank beträgt 15 Zentimeter. Beachten Sie, dass Sie mehrmals Erde nachfüllen müssen, wenn das Licht nicht ausreicht und die Pflanzen schießen.

Das Material des Behälters kann beliebig sein. Radieschen wachsen hervorragend in Kunststoff-, Holz- und Keramikkisten. Füllen Sie die Behälter mit Gartenerde oder einer im Laden gekauften Torfmischung für Kohl.

Ohne Zusatzbeleuchtung kann das Gemüse an Südfenstern angebaut werden, wenn Sie die Samen nach dem 20. Januar aussäen, oder an West- und Ostfenstern, wenn Sie nach dem 10. Februar aussäen. Gießen Sie Radieschen auf der Fensterbank mäßig mit Wasser von Raumtemperatur. Düngen ist nicht erforderlich.

Von den Sorten können wir Rannij Krasnyj, Teplichnyj Gribowski und Kwarta empfehlen.

3>Pflege von Radieschen

Radieschen anzubauen ist einfach, aber es gibt Feinheiten, die Rekordernten pro Quadratmeter ermöglichen. Eine davon ist die richtige Sortenwahl. Es gibt Sorten, die länger wachsen, aber eine große Wurzel bilden. Ihr Ertrag erreicht 5 kg pro m². Dazu gehören Krasnyj Gigant, Krasnyj Welikan und Duro. Radieschen dieser Sorten können bis zu zwei Monate im Keller gelagert werden.

Sorten mit zylindrischen Wurzeln – 18 Dnej, Franzusskij Sawtrak – sind praktisch, weil die Wurzeln weiterwachsen, wenn man sie nicht rechtzeitig erntet, ohne zu verholzen oder hohl zu werden. Sie verlieren ihr Aussehen, bleiben aber essbar. So kann die allseits bekannte ultrasorte Sorte 18 Dnej, die normalerweise 18–21 Tage nach dem Auflaufen geerntet wird, bis zu anderthalb Monate im Boden bleiben und dabei eine Länge von über 5 cm und einen Durchmesser von über 3 cm erreichen. Selbst im überwachsenen Zustand ist sie genießbar.

Die Hauptpflanzung sollten klassische Sorten mit kleinen runden Wurzeln sein. In letzter Zeit sind Sorten mit weißer Spitze wieder beliebt geworden, da sie schöner aussehen als die dunkelroten. Was lila, gelbe und weiße Radieschensorten betrifft, so sind Anbau und Pflege im Freiland ähnlich wie bei den roten Sorten.

Damit die Wurzelgemüse nicht aufplatzen, muss der Boden ständig feucht sein. Selbst eine einmalige reichliche Bewässerung von stark ausgetrocknetem Boden garantiert das Aufplatzen von Rettich.

Rettich kann nach jedem Schema ausgesät werden: in Bändern, breiten Streifen, Reihen, Linien oder sogar verstreut. Wenn Sie jedoch gleichmäßig große Wurzelgemüse erhalten und das Beet in kurzer Zeit räumen möchten, säen Sie die Samen besser mit einer Markierungshilfe.

Eine Markierungshilfe wird aus jedem verfügbaren Material hergestellt. Das Gerät hilft, die Samen in gleicher Tiefe und mit gleichen Abständen einzubringen. Das Wichtigste bei der Herstellung von Markierungshilfen ist, dass zwischen den Pflanzenreihen genügend Platz für den Durchgang einer Handhacke bleibt.

Die Pflege von Rettich kann nicht als mühsam bezeichnet werden. Sie umfasst Jäten, Gießen und Lockern. Hier sind einige Tricks, die Ihnen helfen, eine hervorragende Ernte zu erzielen:

• Rettich verträgt leichte Minustemperaturen, aber bei kaltem Wetter hört das Wachstum auf und es gibt keine frühe Ernte mehr. Decken Sie das Beet daher bei Frostgefahr mit Folie ab.
• Bei Rettich hängt die Geschwindigkeit der Wurzelbildung von der Größe der Samen ab – je größer sie sind, desto früher ist die Ernte.
• Stellen Sie einige Tage vor der Ernte das Gießen ein – das schützt die ausgebildeten Wurzelgemüse vor dem Aufplatzen.
• Lockern Sie das Beet vorsichtig, da die Rettichwurzel fast an der Oberfläche liegt.
• Holzasche, die auf der Beetoberfläche verteilt wird, vertreibt Kreuzblütler-Erdflöhe, macht den Boden alkalisch und erhöht den Kaliumgehalt – das kommt dem Rettich enorm zugute.

Rettichsamen keimen schnell, daher können sie zur Markierung von Reihen bei Kulturen verwendet werden, die lange keimen: Karotten, Dill. Diese Methode ermöglicht es, früher mit der Pflege der Aussaat zu beginnen. Dazu geben Sie 1–2 % Rettichsamen zu den Karotten- oder Dillsamen. Nachdem der Rettich aufgegangen ist, beginnen Sie mit dem Jäten und Lockern der Zwischenreihen, ohne die jungen Pflanzen zu beschädigen.

Richtiger Anbau von Radieschen auf der Fensterbank in der Wohnung

Das Radieschen ist ein saftiges, aromatisches, leicht scharfes Wurzelgemüse. Bei einem geringen Kaloriengehalt von 19 kcal/100g enthält es viele nützliche Substanzen: Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Ballaststoffe, Phytonzide, Senföl, ätherische Öle. Das Radieschen verbessert die Darmperistaltik, senkt den schädlichen Cholesterinspiegel, aktiviert den Stoffwechsel, erhöht die Elastizität der Blutgefäßwände, und sein Anbau ist sogar auf der Fensterbank möglich.

In Salat geschnittene Radieschen oxidieren bei Kontakt mit Sauerstoff und verlieren Vitamine, daher ist es besser, das ganze Wurzelgemüse zu essen. Kann man fast das ganze Jahr über zu Hause oder in der Wohnung leckere und gesunde Radieschen anbauen?

Radieschen auf der Fensterbank: Ist es möglich, sie anzubauen?

Dieses Wurzelgemüse ist sehr einfach zu pflanzen und anzubauen unter häuslichen Bedingungen auf der Fensterbank oder auf dem Balkon während der Herbst-Winter-Saison. Sie müssen nur ein paar einfache Regeln beachten, und zwei bis drei Wochen nach dem Aussäen der Samen können Sie Ihre Ernährung mit saftigen, knackigen Radieschen bereichern.

Bestimmen Sie einen Platz für das heimische „Beet“. Halten Sie vorab fest: Es sollte ausreichend beleuchtet und bis zum Keimen der Samen warm sein. Wenn die Setzlinge zu wachsen beginnen, müssen Sie das Temperaturregime ändern, indem Sie die Radieschen an einen kühleren Ort bringen.

Der Platz für Radieschen sollte warm und beleuchtet sein.

Die besten Radieschensorten für den Anbau zu Hause

Die Vorbereitung der Samen ist wohl der wichtigste Schritt. Für den Anbau auf der Fensterbank eignen sich am besten frühe, schnell reifende Radieschensorten, die nicht zu anspruchsvoll an die Wachstumsbedingungen sind:

• die Sorte „16 Tage“ – der Name spricht für sich, die Reifung erfolgt in 16 Tagen, hellrote Früchte mit zartem, saftigem Fruchtfleisch, resistent gegen Aufplatzen und Schossen;
• „Schara“ – die Reifezeit beträgt 18-20 Tage, glattes, rundes Wurzelgemüse von rot-himbeerfarbener Farbe, mit weiß-rosa festem, saftigem Fruchtfleisch;
• „Presto“ – reift in 16 Tagen, sehr saftig, platzt nicht auf, schießt nicht;
• „Französisches Frühstück“ – Reifezeit 21–23 Tage, Früchte himbeerrot mit weißer Spitze, zylindrische Wurzeln 6–8 cm lang (bitte die Größe des Rettichs für die Auswahl des Behälters beachten), ausgezeichneter Geschmack;
• „Champion“ – Reifezeit 18–25 Tage nach dem Auflaufen, große, leicht ovale Wurzeln, resistent gegen Schossen und die wichtigsten Rettichkrankheiten.

Auch die Rettichsorten Carmen, Selesta, Saksa, Rubin haben sich bewährt. Man kann gleichzeitig 2–3 Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten anbauen, um über einen längeren Zeitraum frische, gesunde Früchte auf den Tisch zu bringen.

Vorbereitung der Pflanzung

Die Vorbereitung für die Pflanzung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, umfasst jedoch mehrere Schritte. Manches sollte vorbereitet werden, andere Vorbereitungen erfolgen unmittelbar vor der Pflanzung.

1. Rettich kann in vorbereiteten Holzkisten mit Untersetzern angebaut werden. Ihre Breite sollte der Breite der Fensterbank entsprechen, die Höhe etwa 15 cm betragen. Die Erde nicht mehr als zu 2/3 einfüllen, ein paar Zentimeter für eventuelles Nachfüllen freilassen.
2. Plastikbehälter mit Drainagelöchern und einer Zellengröße von mindestens 5×5 cm.
3. Plastikbecher eignen sich ebenfalls als Behälter, wenn Sie selbst Drainagelöcher hineinmachen und sie auf Untersetzer stellen.

Boden

Am einfachsten ist es, eine fertige Mischung im Geschäft zu kaufen, aber Sie können auch selbst eine gute, fruchtbare Mischung aus mehreren Komponenten herstellen:

• Gartenerde, 2–3 Jahre alter Humus (Rettich mag keinen frischen Humus), Sand – alles zu gleichen Teilen;
• Erde (ein Eimer), ein Glas Asche, ½ zerkleinerte Eierschale;
• 50 % Erde, 50 % Torf.

Behälter und Becher sollten mit Erde gefüllt werden, wobei 1–2 cm vom Rand des Behälters freigelassen werden.

Um den Ertrag zu steigern und ein schnelleres Wachstum der Triebe zu fördern, können Sie dem Substrat etwas Mineraldünger beifügen. Auf der Verpackung sind in der Regel die Zusammensetzung und die Menge angegeben, die für bestimmte Gemüse- und Wurzelgemüsesorten in den Boden eingebracht werden muss.

Samen

Nach der Auswahl der Sorte müssen Sie die Samen vorbereiten. Schütten Sie sie auf einen Teller oder ein Tablett und untersuchen Sie sie. Alle Körner sollten ungefähr gleich groß, braun und ohne Schimmelgeruch sein. Zu kleine Samen, solche mit unregelmäßiger Form oder grauer Farbe werden aussortiert.

Rettichsamen sollten eine einheitliche braune Farbe haben.

Aussaat von Radieschen

Wenn alles für die Pflanzung vorbereitet ist, sollte die Erde leicht mit Wasser angefeuchtet werden. Mit einem Pikierstab Vertiefungen machen – eine in jeder Zelle oder jedem Becher, im Kasten im Abstand von 5x5 oder 6x6 cm voneinander, 1,5-2 cm tief.

In jede Vertiefung einen Samen geben (dies lässt sich leicht mit einer Pinzette bewerkstelligen). Die Vertiefungen mit Substrat bedecken, erneut mit Wasser anfeuchten (am besten mit einer Sprühflasche besprühen), damit sich die Erde leicht verdichtet.

Anschließend wird der Behälter mit Glas oder Frischhaltefolie (Polyethylen) abgedeckt und an einen warmen Ort mit einer Temperatur von 18-20 Grad gestellt, bis die Keimlinge erscheinen.

Sobald die Keimlinge erscheinen (etwa nach 6-8 Tagen, je nach Sorte), wird die Folie entfernt und die Setzlinge werden für 3-4 Tage an einen kühlen Ort mit etwa 8 Grad zur Abhärtung gebracht. Danach werden sie wieder an einen komfortableren Ort zurückgebracht.

Pflege des «Beets auf der Fensterbank»

Wenn möglich, halten Sie die Pflanzen besser auf dem Balkon, damit die Temperatur 15 Grad nicht überschreitet, oder in einem gut beleuchteten Raum, aber fern von Heizkörpern. Bei zu viel Wärme entwickelt sich die Pflanze falsch – üppiges Grün ohne Wurzelgemüse.

Die Beleuchtung muss ausreichend sein. Die Tageslichtlänge muss mit Hilfe einer Lampe verlängert werden. Bei einer langen Tageslichtperiode wird der Rettich saftig mit festem Fruchtfleisch.

Die Pflanze liebt Feuchtigkeit, daher darf die Erde nicht austrocknen. Es wird jedoch auch nicht empfohlen, sie zu stark zu befeuchten. Besser ist es, häufig, aber in kleinen Mengen zu gießen.

Eine Düngung ist nicht unbedingt erforderlich, wenn die Bodenmischung gut zusammengestellt ist. Der Rettich entwickelt und reift sehr schnell und nimmt alle notwendigen Stoffe aus der Erde auf.

In nicht mehr als 20 Tagen wächst auf dem Balkon oder der Fensterbank ohne großen Aufwand eine umweltfreundliche, vitamin- und mineralstoffreiche Ernte von leckerem Rettich heran. Sie erfreuen Ihre Familie und überraschen Ihre Freunde mit dem frischen Wurzelgemüse auf Ihrem Tisch.

2>Wie baut man Radieschen auf der Fensterbank an, welche Sorten bringen eine gute Ernte?

Fast alle ziehen zu Hause Frühlingszwiebeln, manche Hausfrauen bauen Petersilie und Dill in Kästen an, aber nicht jeder weiß, dass man in der Wohnung wunderbar Radieschen auf der Fensterbank anbauen kann. Dieses Wurzelgemüse kann man zu jeder Jahreszeit im Geschäft kaufen, aber Geschmack und Preis überzeugen nicht immer. Wenn Sie ein kleines Beet im Zimmer anlegen, können Sie sich jederzeit an einem Salat aus saftigem rotem Gemüse erfreuen, dessen Geschmack und Aroma sofort an Sommer und Gartensaison erinnern.

Was wird für die Arbeit benötigt?

Im Garten kann man auch Samen mit schlechter Keimfähigkeit pflanzen: Die Fläche ist groß, und in die leeren Stellen werfen Sie später Karotten- oder Grünpflanzensamen. Aber beim Gemüseanbau in der Wohnung zählt jeder Zentimeter, daher sollten Sie nur zuverlässige Körner pflanzen, die in Fachgeschäften gekauft wurden. Nach dem Öffnen der Packung sortieren Sie Samen gleicher Größe mit unbeschädigter brauner Hülle aus. Gießen Sie sie mit Wasser auf, und nehmen Sie zum Pflanzen nur diejenigen, die untergegangen sind, sobald die Körner zu quellen beginnen.

Nicht jede Sorte eignet sich für den Anbau zu Hause. Verzichten Sie sofort auf anspruchsvolle und exotische Sorten. Wählen Sie frühreife Sorten, die nicht zu pflege- und anspruchsvoll sind.

Radieschen der folgenden Sorten können eine gute Ernte bringen:

• 16 Tage (die frühreifste);
• Sarja;
• Deka;
• Carmen;
• Champion;
• Rannij Krasnyj.

Damit Radieschen schnell reifen und schmackhaft werden, müssen sie in geeignete Erde gepflanzt werden. Im Handel gibt es vollständig vorbereitete Erden für alle Kulturen, Sie können eine solche Variante nutzen. Sie können die Erde auch selbst herstellen; um Infektionen oder schädliche Larven zu vermeiden, sollten Sie alle Komponenten im Ofen dämpfen. Sie können Gartenerde und Torf zu gleichen Teilen mischen oder gleiche Mengen Erde, Humus und Sand. Fügen Sie einen Volldünger hinzu – und Sie können mit der Aussaat beginnen.

Radieschen können auf der Fensterbank in Holz- oder Kunststoffbehältern mit einer Tiefe von mindestens 15 cm angebaut werden. Sie können große Kisten für ein ganzes Beet, Behälter oder Blumentöpfe verwenden, in die mehrere Pflanzen passen, oder einzelne Töpfchen für jedes Exemplar. Denken Sie daran, dass der Platz auf der Fensterbank sehr begrenzt ist. Wenn Sie ein großes Gefäß nehmen, säen Sie es mit Samen einer Sorte aus. Die Ernte reift etwa zur gleichen Zeit, und Sie können die Kiste für neue Pflanzungen verwenden.

Welches Gefäß Sie auch wählen, überprüfen Sie, ob der Boden gute Abflusslöcher hat.

Aussaat der Samen

Als Sie die Qualität der Samen geprüft haben, haben Sie sie ins Wasser gegeben und leicht quellen lassen. Jetzt müssen die Körner zu keimen beginnen. Unter Wasser ohne Luftzufuhr können die sich entwickelnden Keimlinge absterben. Sobald das Saatgut zu quellen beginnt, legen Sie es in ein feuchtes Tuch und stellen Sie es an einen warmen Ort. Achten Sie darauf, dass das Tuch nicht austrocknet; Sie können es in Plastikfolie einwickeln. Radieschen treiben sehr schnell Wurzeln aus – überprüfen Sie mehrmals täglich den Zustand des Saatguts. Sobald Sie wachsende Wurzeln bemerken, beginnen Sie sofort mit der Aussaat.

Füllen Sie die Behälter mit Erde, vergessen Sie nicht, groben Sand oder Kieselsteine zur Drainage auf den Boden zu legen. Machen Sie in die Erde Löcher oder Rillen mit einer Tiefe von etwa 15 mm. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 3 cm betragen. Gießen Sie die Erde mit warmem Wasser, legen Sie die Körner aus und bedecken Sie sie mit Erde. Gießen Sie die Pflanzungen vorsichtig, damit die Erde sich setzt und keine Lufteinschlüsse bleiben. Wickeln Sie die Kisten in Folie und stellen Sie sie an einen warmen Ort mit einer Temperatur von etwa +20 °C. Unter diesen Bedingungen beginnen die Körner sehr schnell zu keimen und treiben bald aus.

Vergessen Sie nicht, nach den Aussaaten zu sehen. Nach etwa 3 Tagen werden Sie grüne Keimlinge sehen. Öffnen Sie die Behälter und stellen Sie sie sofort unter spartanische Bedingungen zum Abhärten. Starke Kälte vertragen die Pflanzen nicht, aber bei +8 °C überleben sie hervorragend und werden kräftiger. Die jungen Triebe müssen nicht lange gequält werden, 4 Tage reichen völlig. Danach können Sie die Kisten wieder auf die warme Fensterbank stellen.

Die Wurzelgemüse reifen sehr schnell. Nach einem bis anderthalb Monaten werden Sie die gesamte Ernte verzehrt haben, und bis zum Ende des Winters ist es noch sehr weit. Damit stets frisches Gemüse auf dem Tisch steht, säen Sie die Samen alle zehn Tage. Verlassen Sie sich nicht darauf, dass Sie im Winter die Gartenarbeit völlig vergessen können; der Anbau von Radieschen und Kräutern ist nicht allzu aufwendig, und alle Mühen werden durch die Dankbarkeit der Familienmitglieder für ein schmackhaftes Gericht belohnt.

Pflege von Radieschen zu Hause

Im Sommer fällt es Gärtnern schwer, saftige Wurzelgemüse zu ziehen, weil der Tag zu lang ist, und im Winter kann es den Pflanzen an Licht fehlen. Während der Polarnacht wachsen Radieschen zwar, werden aber klein, hohl und geschmacklos. Wenn die Dunkelheit länger als 14 Stunden dauert, hängen Sie Lampen über die Pflanzungen und schalten Sie sie morgens und abends ein. Wenn es im Raum warm ist, können Sie Leuchtstofflampen verwenden; auf einem kalten Balkon sind Glühlampen besser, da sie auch als Heizung dienen.

Erinnern Sie sich an das Kindermärchen von den Wipfeln und den Wurzeln? Es liegt in Ihrer Macht, das Wachstum von Blättern oder Wurzeln zu fördern. Wenn es im Raum heiß ist und wenig Licht vorhanden ist, erhalten Sie unglaublich üppige Blätter, die sich kaum an einer dünnen Wurzel halten. Radieschen vertragen hohe Temperaturen schlecht. Stellen Sie die Kisten nicht auf die Fensterbank, unter der sich ein Heizkörper befindet – den Pflanzen wird es zu heiß sein. Die optimale Temperatur für die Entwicklung der Wurzelgemüse beträgt nicht mehr als +20 °C, nachts sollte es idealerweise noch kühler sein. Wenn Sie gerne in einem überheizten Raum leben, denken Sie nicht, dass Radieschen solche Bedingungen ebenfalls mögen. Es ist eine kälteresistente Pflanze – suchen Sie für die Pflanzungen einen anderen gut beleuchteten, aber kühlen Platz.

Damit die Wurzelgemüse groß und saftig werden, benötigen sie ausreichend Feuchtigkeit. Übertreiben Sie es nur nicht – im Sumpf entwickelt sich auch keine gute Ernte. Gießen Sie, wenn die oberste Erdschicht mit einer trockenen Kruste bedeckt ist. Achten Sie unbedingt auf den Zustand der Drainagelöcher – es darf sich keine stehende Feuchtigkeit am Boden befinden. Nach dem Befeuchten sollte die Erde leicht aufgelockert werden.

Radieschen wachsen schnell, für ihre Entwicklung reichen die Nährstoffe aus, die Sie bei der Pflanzung in die Erde gegeben haben. Jeder Gärtner möchte eine Rekordernte erzielen, und mit Mineraldünger können Sie erreichen, dass jedes Radieschen so groß wie eine kleine Rote Bete wird. Entscheiden Sie selbst, ob Sie große und gesundheitsschädliche Gemüse essen möchten oder Radieschen in normaler Größe ohne Chemie und Giftstoffe. Falls der Wunsch, Gemüse zu ziehen, das eines Rekordbuchs würdig ist, Sie nicht loslässt, machen Sie zumindest für die Kinder eine Kiste ohne übermäßigen Dünger.

Zu Hause wird das Fleisch der Radieschen schnell grob. Lassen Sie die Wurzelgemüse nicht überwachsen – ernten Sie sie sofort, sobald sie reif sind.

Ist es schwierig, Radieschen im Winter anzubauen?

Manche Hausfrauen würden im Winter gerne einen Salat aus frischem Gemüse zubereiten, wissen aber nicht, ob man auf der Fensterbank gute Radieschen ziehen kann. Berufstätige Frauen führen an, dass sie überhaupt keine Zeit für die Pflege der Pflanzungen haben. Lassen Sie alle Zweifel fallen, hören Sie auf, sich mit Ihrer Geschäftigkeit oder dem fehlenden Platz in der Wohnung herauszureden. Wenn Sie den Wunsch haben, werden Sie auch in einem Blumentopf eine wunderbare Ernte erzielen.

Die Arbeit nimmt nicht allzu viel Zeit in Anspruch. Der Hauptaufwand entfällt auf die Aussaat, die alle 10–15 Tage wiederholt werden muss. Danach benötigen Sie nur ein paar Minuten pro Tag, um die Pflanzungen zu kontrollieren und gegebenenfalls die Folie von den Keimlingen zu entfernen. Das Gießen dauert nicht viel länger als die Pflege von Zimmerpflanzen. Das Ein- und Ausschalten der Beleuchtungslampen ist in einer Sekunde erledigt. Für nutzlose Telefongespräche oder die Nutzung sozialer Netzwerke wird deutlich mehr Zeit aufgewendet.

In einer Wohnung mit kleinen Fenstern und schmalen Fensterbänken können Sie Regale mit mehreren Etagen bauen. In südlichen Regionen können Sie eine Heizung auf der verglasten und isolierten Loggia aufstellen und dort Gemüse anbauen. Bedenken Sie auch den zusätzlichen Nutzen der Beete auf der Fensterbank. In Wohnungen von Platten- und Blockhäusern ist die Luft oft zu trocken, was die Gesundheit der ganzen Familie beeinträchtigt. Die Pflanzkästen dienen dann als natürliche Luftbefeuchter, und das Raumklima wird gesünder.

Sie können dieselbe Erde verwenden, in der Sie die vorherige Charge angebaut haben. Fügen Sie dem Boden lediglich die Nährstoffe hinzu, die die vorherigen Radieschen verbraucht haben.

Sie sollten nicht denken, dass frische Salate im Winter eine Delikatesse sind, die nur wohlhabenden Familien vorbehalten ist. Frühlingszwiebeln, Würzkräuter und Radieschen gedeihen auf jeder Fensterbank hervorragend, und Sie können sich zu jeder Jahreszeit fast täglich an frisch gereiftem Gemüse erfreuen. Richten Sie auf der Fensterbank vitaminreiche Beete ein, und Sie werden nicht mehr voller Abscheu auf die mit unglaublich teuren Wurzelgemüsen gefüllten Verkaufstheken im Winter blicken.

2>Radieschen auf der Fensterbank anbauen

Der Anbau von Radieschen auf der Fensterbank ist eine einzigartige Gelegenheit, den Vitaminmangel für immer zu vergessen. Das nützliche Gemüse enthält eine Fülle von Vitaminen, die für eine gesunde Ernährung notwendig sind. Darüber hinaus ist Radieschen sehr pflegeleicht und kann auch von einem Anfänger im Gemüseanbau angebaut werden.

Radieschensorten für den heimischen Anbau

Radieschen ist eine fremdbefruchtende Pflanze und kann sich selbst bestäuben. Gerade diese Eigenschaft der Pflanze ermöglicht es, sie das ganze Jahr über auf der Fensterbank anzubauen. Eine richtig ausgewählte Sorte ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für eine ausgezeichnete Radieschenernte zu Hause.

Für ein 'Beet' im Zimmer sollten Sie frühreife Sorten wählen, die bereits 20 oder 25 Tage nach dem Auflaufen Ernte bringen. Wichtig ist, dass sie trockenheitsresistent sind, mit wenig Licht auskommen und keine langen Triebe bilden, die die Bildung der Wurzelknolle behindern.

Im Zimmergemüseanbau haben sich folgende Sorten am besten bewährt:

• Rettich Deka – eine frühreife Sorte mit einer rot-himbeerfarbenen Wurzelknolle von bis zu 3,2 cm Durchmesser. Diese Sorte zeichnet sich dadurch aus, dass sie auch bei langer Beleuchtung nicht schießt. Die Ernte von Rettich Deka kann 20 bis 30 Tage nach dem Auflaufen erfolgen;
• Diego – ein frühreifer Hybrid mit großen runden Wurzelknollen von bis zu 5 cm Durchmesser. Die Sorte zeichnet sich durch gute Erträge aus. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen höchstens 20 bis 25 Tage. Rettich Diego verliert lange Zeit nicht seine knusprigen Eigenschaften;
• Dabel – ein frühreifer Hybrid mit nicht sehr langem Kraut und großen roten Wurzelknollen. Die Sorte hat keine Angst vor niedrigen Temperaturen und ist resistent gegen Hohlheit. Die Reifezeit von Rettich Dabel beträgt 18 bis 23 Tage;
• Französisches Frühstück – eine frühe Sorte mit einer rosa, länglichen Wurzelknolle. Die Sorte ist gut, weil die Schale bei überreifen Knollen nicht vergröbert und das Fruchtfleisch lange knusprig bleibt;
• Champion – eine frühreife Sorte mit einer leuchtend roten runden Wurzelknolle, die sehr widerstandsfähig gegen Schlaffwerden und Hohlheit ist. Die Ernte von Champion kann 25 bis 28 Tage nach dem Auflaufen erfolgen;
• 16 Tage – eine ultraschnell reifende Sorte mit leuchtend roten runden Wurzelknollen, deren Reifezeit 16 Tage beträgt. Die Sorte schießt nicht und reißt nicht auf.

Beim Kauf von Rettichsamen sollten Sie genau auf deren Qualität achten. Es ist ratsam, braune Samen zu wählen, während Sie graue Samen getrost ablehnen können – sie werden nicht keimen. Es gibt eine alte bewährte Methode zur Überprüfung der Samen. Gießen Sie sie mit Wasser auf – keimfähige Samen sinken auf den Boden, während schlechte oben schwimmen.

Rettichanbau auf der Fensterbank

Der ideale Ort für den Anbau von Rettich ist ein südliches Fensterbrett.

Für die richtige Reifung der Wurzelknolle sind etwa 10 Stunden Licht pro Tag erforderlich. Bei einer längeren Tageslichtdauer schießt der Rettich verstärkt und hat keine Kraft mehr für die Bildung der Wurzelknolle. Im Sommer sollten Sie nach 18 Uhr das Zimmerbeet mit lichtundurchlässigem Material abdecken. Im Winter benötigt der Rettich künstliche Beleuchtung.

Rettich ist kein großer Freund von Hitze. Für eine erfolgreiche Reifung reichen ihm 15 bis 18 °C Wärme. Es ist ratsam, den Rettich näher am Fensterrahmen und weiter weg von Heizgeräten zu platzieren.

Der Anbau von Rettich auf der Fensterbank kann so organisiert werden, dass das Gemüse das ganze Jahr über reift. Dazu können Sie Rettich in Chargen anbauen, die alle zwei Wochen gepflanzt werden sollten.

Kisten für den Anbau von Rettich

Sie können Radieschen in Innenräumen sowohl in Holzkisten als auch in Kunststoffbehältern mit einzelnen Zellen anbauen, die Sie im Fachhandel kaufen. Die Kiste sollte der Breite des Fensterbretts entsprechen und mindestens 14 cm hoch sein.

Kunststoffbehälter sollten Sie vorzugsweise mit einer Zellengröße von 5 x 5 x 5 cm und mit Drainagelöchern wählen. Wenn das Fensterbrett für den Behälter zu schmal ist, können Sie kleine Plastikbecher als Pflanzgefäße verwenden.

Bei der Wahl des Behälters für den Anbau von Radieschen wird dennoch empfohlen, Holzkisten den Vorzug zu geben. Jeder Behälter muss mit einer Unterschale für die Bewässerung ausgestattet sein.

Bodenbeschaffenheit

Radieschen sind recht anspruchslos an den Boden. Eine fertige gekaufte Mischung für Gemüsesetzlinge ist völlig ausreichend. Sie können die Bodenmischung auch selbst aus folgenden Komponenten herstellen: 1 Teil Sand, 1 Teil Humus, 1 Teil Gartenerde (Schwarzerde).

Sie müssen die Erde unbedingt sieben und alle groben Partikel entfernen. Auf den Boden des Behälters müssen Sie eine Drainageschicht aus Kies, Blähton oder kleinen Steinchen geben. Dann füllen Sie den Behälter etwa 10 cm hoch mit Erde, wobei Sie einige Zentimeter bis zum Rand frei lassen. Während des Wachstums der Radieschen müssen Sie von Zeit zu Zeit Erde nachfüllen. Die Erde sollte festgedrückt werden, damit sie später nicht zusammensackt.

Vor der Pflanzung müssen Sie den Boden desinfizieren. Dazu wird die Erde gedämpft oder mit einer Kaliumpermanganatlösung getränkt. Im Winter können Sie den Behälter mit der Erde auf den Balkon stellen und gut durchfrieren lassen.

Samen aussäen

Nach der Vorbereitung des Bodens können Sie mit der Aussaat der Radieschen beginnen. Es ist sehr praktisch, einen Holzstab zur Hand zu haben, mit dem Sie die Pflanzarbeiten schnell und sorgfältig ausführen können.

Vor der Aussaat müssen Sie die Samen in ein feuchtes Tuch wickeln und über Nacht an einem warmen Ort lassen. Es ist auch nützlich, die Samen 15 bis 20 Minuten lang in eine Kaliumpermanganatlösung zu legen. Dieser Vorgang desinfiziert die Samen und verhindert das Auftreten von Nematoden auf den gekeimten Keimblättern.

Julia Petritschenko, Expertin

Säen Sie die über Nacht gequollenen Samen aus, indem Sie dem folgenden Ablaufplan folgen:

1. Machen Sie in der Erde längliche Löcher von nicht mehr als 1,5 cm Tiefe. Zwischen den Reihen lassen Sie Abstände von 5 bis 6 cm Breite.
2. Gießen Sie die Löcher mit Wasser. Wenn die Erde feucht ist, ist zusätzliches Gießen nicht erforderlich.
3. Säen Sie die Samen in die Vertiefungen im Abstand von 3 cm zueinander. Wenn Sie Kunststoffbehälter verwenden, pflanzen Sie in jede Zelle ein einzelnes Radieschensamenkorn.
4. Füllen Sie die Löcher mit Erde.
5. Befeuchten Sie das Zimmerbeet mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche, damit die Erde verdichtet wird und etwas zusammensackt.
6. Decken Sie den Behälter mit Folie oder Glas ab, um ein Minigewächshaus für die Samen zu schaffen, und warten Sie auf die ersten Keimlinge. In dieser Zeit sollte im heimischen Garten eine Temperatur von 18 bis 20 °C gehalten werden.

Pflege der Radieschenkeimlinge

3 bis 5 Tage nach dem Auflaufen der Keimlinge sollten Sie das 'Gewächshaus' öffnen und eine wichtige Abhärtungsprozedur durchführen. Stellen Sie die Setzlinge für 3 oder 4 Tage an einen kühlen Ort mit einer Temperatur von 6 bis 8 °C, danach bringen Sie den Behälter zurück. Auf diese Weise abgehärtet, wird der Rettich widerstandsfähig und tolerant gegenüber niedrigen Temperaturen.

Bewässerung und Düngung

Sie sollten den Rettich reichlich gießen, sobald die Erde abgetrocknet ist. Übermäßige Feuchtigkeit ist äußerst unerwünscht, um die jungen Pflänzchen nicht zu schädigen. In der heißen Jahreszeit ist es ratsam, eine erhöhte Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, indem Sie die Umgebung der Setzlinge besprühen und dabei darauf achten, keine Wassertropfen auf die Blätter zu bringen.

Rettich benötigt keine Düngung. Er reift schnell und kann während des Wachstums alle Nährstoffe aus der Erde aufnehmen. Zudem wird solcher Rettich ökologisch rein und maximal gesund. Falls Sie Zweifel an der Fruchtbarkeit des Bodens haben, können Sie den Rettich in der ersten Phase mit organischen Düngemitteln in Form von Asche- oder Kompostaufguss düngen.

Bei großem Interesse können Sie die Keimlinge mit einer Lösung aus mineralischem Dünger düngen (1 Esslöffel Dünger auf 10 l Wasser). Es wird empfohlen, die Pflanzen 7 bis 8 Tage nach dem Erscheinen der ersten Keimlinge sowie während der Bildung der Wurzelfrüchte zu düngen.

Wir schaffen Bedingungen für das Wachstum von heimischem Rettich

Um eine hervorragende Ernte von Rettich zu erzielen, sollten Sie einige einfache Regeln beachten:

• Nach dem Gießen müssen Sie unbedingt die Erde um die Setzlinge lockern und anhäufeln;
• Es wird empfohlen, den Behälter mit den Setzlingen von Zeit zu Zeit zu drehen, damit die Pflanzen nicht zu lang wachsen und symmetrisch wachsen;
• Während der kürzesten Lichtperioden (Anfang Winter) wird empfohlen, die wachsenden Gemüse mit zusätzlicher künstlicher Beleuchtung zu versorgen;
• Es ist nicht ratsam, die zweite Charge Rettich in bereits genutzte Erde zu pflanzen, die bereits Nährstoffe verloren hat.

Ausdünnen der Keimlinge

Damit der Rettich groß und saftig wird, ist es wichtig, auf die richtige Pflanzdichte zu achten. Sie müssen die Pflanzen ausdünnen und einen Abstand von etwa 1,5 cm zwischen ihnen lassen. Dieses Verfahren gibt den Wurzelfrüchten die Möglichkeit, frei zu wachsen und sich zu entwickeln.

Die Rettich-Ernte wird nach und nach geerntet. Wenn Sie die ersten reifen Früchte selektiv entfernen, können Sie den verbleibenden Rettichen mehr Platz zum Wachsen und Entwickeln geben. Es ist wichtig, die Ernte rechtzeitig einzubringen, damit die Wurzelfrüchte nicht aufplatzen und ihre Saftigkeit und ihren Geschmack verlieren.

Der Anbau von Rettich auf der Fensterbank ist ein sehr einfacher und spannender Prozess. Bei richtiger Pflege der Pflanzen können Sie das ganze Jahr über eine hervorragende Vitaminernte erzielen und Ihre Lieben mit knusprigem Gemüse erfreuen.

>Haben Sie schon einmal versucht, Rettich auf der Fensterbank anzubauen? Haben Sie vielleicht eigene Tricks für den Anbau? Teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren!