Wie pflegen Sie Milchziegen?

Richtige Pflege von Ziegen

Die Ziege hat einen besonders gut entwickelten Geschmacks- und Geruchssinn. Sie liebt alle aromatischen Kräuter, Früchte, Gemüse, Pilze und Beeren, wohingegen der Geruch von Fäulnis ihr Ekel einflößt. Im Herbst, wenn sie einen Baumstumpf mit Hallimasch oder eine Eberesche mit tief hängenden Beerentrauben findet, beanspruchen die Ziegen, die zuvor friedlich zusammen weideten, unnachgiebig ihr Vorrecht in der Rangordnung – nach Stärke und Alter. Keine Sentimentalitäten, den Zicklein bleibt, was übrig ist. Dieses Tier frisst nicht gerne nasses Gras von Regen oder Tau und bevorzugt bei solchem Wetter Büsche und Bäume, die schnell abtrocknen.

Die Ziege ist ein sehr reinliches Tier. Beim Niederlegen sucht sie sich den saubersten und trockensten Platz aus, klettert gerne höher hinauf. Wenn die Ziege angebunden ist, macht sie, indem sie sich so weit wie die Leine erlaubt zurückzieht, vorsichtig in die Hocke geht, ein Pfützchen, hinterlässt „Nüsse“ und kehrt in den Stall zurück.

Einsamkeit ist für sie bedrückend. Es ist immer besser, zwei oder drei Tiere zu halten. Eine Ziege, die allein gelassen wird, sehnt sich, schreit, verweigert das Futter, verliert die Milch und kann sogar krank werden.

Bei dem Kenner dieser Tiere, Rosta Gaddrub, lesen wir: „Die Findigkeit der Ziege zeigt sich am stärksten in den Fällen, in denen sie etwas erreichen will: Sie sucht zum Beispiel die geringsten Mängel im Zaun, um in den Garten zu gelangen und Gemüse, Beeren und besonders Äpfel zu holen, öffnet mit der Schnauze Türriegel von Vorratskammern mit Futtervorräten, schafft es, Deckel von Gefäßen abzunehmen, in denen, wie ihr Geruchssinn ihr sagt, Futter ist; befreit sich von der Anbindeleine, wenn diese nicht ganz sicher ist, und so weiter.“

Je mehr die Ziegen weiden, desto schmackhafter sind ihre Milch und ihr Fleisch, desto fröhlicher und zärtlicher sind sie selbst. Einem Tier, das der Freiheit beraubt ist und ständig angebunden gehalten wird, frisst schlechter und wird störrisch. Mit Gewalt und grober Behandlung erreicht man nichts bei ihm. Die Ziege wird eigensinnig und widerspenstig und strebt danach, genau das zu tun, was man ihr nicht erlauben will.

Das Übliche: morgens und abends füttern, tränken und melken, und tagsüber, wenn sich die Gelegenheit bietet, sie wenigstens kurz in den Hof lassen. Von Zeit zu Zeit müssen die Ziegen mit einem Kamm gekämmt werden, nachdem man sie zuvor mit einer harten Bürste gereinigt hat.

Die Ziegen lieben es, und aus hygienischer Sicht ist das Verfahren notwendig: Es werden allerlei Schmutz, Staub und Kletten aus ihrem Fell ausgekämmt, die Poren gereinigt, Parasiten, die sich manchmal bei ihnen ansiedeln, entfernt, und durch eine solche Reinigung fühlen sie sich insgesamt besser, was ihr äußeres Erscheinungsbild belegt.

In dem Raum, in dem Sie die Ziegen halten, sollte es keine Feuchtigkeit und Zugluft geben. Am besten ist es, wenn die Tiere im Winter auf einer tiefen Einstreu stehen (auf einem Boden mit Gefälle zur Mistrinne), die Sie nur im Frühjahr wechseln und im Winter nur frische hinzufügen. Die gemeinsame Haltung mehrerer Ziegen ist möglich, wenn sie sich nicht bekämpfen.

Auf dem Dachboden des Ziegenstalls können Sie nur einen Vorrat an Einstreumaterial lagern, aber kein Futter, nicht einmal Heu. Egal wie dicht die Decke gemacht ist, die Futtervorräte darauf werden dennoch die von unten aufsteigenden Dämpfe absorbieren, und die Ziegen werden dieses Futter verweigern oder nur sehr widerwillig fressen.

Im Sommer weiden Sie die Ziegen am besten oder binden sie an ein langes Seil mit einem breiten Ring am Ende. Den Ring stecken Sie auf einen in den Boden geschlagenen Pflock, damit das Tier das Seil nicht darum wickeln kann, und das andere Ende befestigen Sie am Halsband und binden es keinesfalls um den Hals.

Sie sollten zwei Ziegen so anbinden, dass bei voller Seillänge zwischen den Tieren noch ein Abstand von mehreren Metern bleibt. Es kommt nicht selten vor, dass ungeschickt angebundene Ziegen sich selbst oder einander erdrosseln.

Obwohl ein französisches Sprichwort besagt: „Einer Ziege und einer Weinrebe kann es nie zu heiß sein“, mögen unsere nördlichen Ziegen keine Hitze, weiden nicht in der prallen Sonne, sondern suchen Schutz im Schatten, um sich auch vor Bremsen und Dasselfliegen zu retten. Auf einer guten Weide fressen sich die Ziegen in 2-3 Stunden satt.

Daher ist im Sommer der folgende Tagesablauf optimal: um 7 Uhr Melken, von 9 bis 12 Weidegang, von 12 bis 16-17 Uhr Ruhe im Stall oder in einem kleinen Pferch im Schatten der Bäume, von 16-17 bis 19-20 Uhr Weidegang, dann Melken und Ruhe im Stall. Wenn das Gras gut ist, ist kein zusätzliches Futter erforderlich. Ziegen mit einer Milchleistung von 2-2,5 Litern sollten Sie besser zweimal täglich zur gleichen Zeit melken; mit einer Milchleistung von 3-3,5 Litern dreimal, zum Beispiel: um 7 Uhr morgens, um 16 Uhr vor dem abendlichen Weidegang und um 21-22 Uhr.

Ziegen schlafen gern, sie schlafen fest, schniefen dabei lustig und stehen nicht sofort auf, wenn Sie zum Melken kommen. Sie beginnen sie zu wecken, zu kitzeln, dann stehen sie auf, strecken sich, richten sich auf, und danach können Sie mit dem Melken beginnen.

Im Spätherbst, wenn in unserer mittleren Zone die Weidesaison endete, begann ich gleichzeitig mit dem „Trockenstellen“ der Ziegen, das heißt, ich stellte das Melken allmählich ein. Die Sache ist die, dass auch bei uns die Datscha-Saison endete und wir in die Stadt zogen.

Nachdem ich die Ziegen auf Stallhaltung umgestellt hatte, legte ich Heu für 8-10 Tage in die Futterraufen, basierend auf 1,5 kg pro Tag und Tier, ließ jeder Ziege Wasser und bei Frost eine Schüssel oder ein Becken mit Schnee und besuchte sie einmal pro Woche. Diese Art der Winterhaltung der Herde war für uns die einzig mögliche, und es stellte sich heraus, dass die Tiere sie normal vertragen.

Es gab keine Fälle von Fehlgeburten bei trächtigen Ziegen; alle brachten im Frühling normalerweise 1-2 gesunde Zicklein zur Welt, gaben gut Milch und waren völlig gesund. Die Zicklein kamen im März-April, und ab diesem Zeitpunkt, oder besser noch zwei Wochen vor ihrer Geburt, war es notwendig, die trächtigen Tiere ständig zu beobachten und zu pflegen.

Gleich nach dem Ablammen ist es nützlich, der Ziege ein warmes Getränk mit einem Aufguss von Wacholderbeeren zu geben, da diese harntreibend wirken, die schnelle und vollständige Ablösung der Nachgeburt fördern und sich günstig auf die Verdauung und die Milchbildung auswirken.

In meinem kleinen Betrieb erhielt ich in 8 Melkmonaten von einer dreijährigen Ziege 450–500 l Milch, von einer jungen Erstlingsziege 250–300 l. Um ein Zicklein zu einem vollwertigen, gesunden Tier aufzuziehen, werden 60–70 l Milch benötigt. Für eine zweiköpfige Familie sind zwei Liter Milch pro Tag völlig ausreichend, also eine melkende Ziege, aber es wäre auch gut, Quark und Butter herzustellen, und dann bräuchte man eine zweite Ziege.

Es gibt Menschen, die keine Ziegenmilch trinken, weil sie behaupten, sie rieche spezifisch. Das mag vorkommen. Aber daran sind nicht die Ziegen schuld, sondern die Halter. Die Milch wird keinen abstoßenden Geruch haben, wenn die Tiere sauber gehalten werden, die Hände und das Geschirr der Halterin gründlich gewaschen sind und das Euter mit warmem Wasser abgespült wird. Der starke Geruch des Ziegenbocks, wenn er zusammen mit den Ziegen lebt, durchdringt aufgrund der Absonderung von Caprylsäure alles: das Fell der Mütter, das Futter, die Einstreu. Und noch etwas: Wenn man die Ziegen nicht mindestens einmal pro Woche mit einem Metallkamm oder einer Bürste kämmt, verstopfen die Hautporen und die Substanzen, die normalerweise mit dem Wollfett ausgeschieden werden, gelangen ins Blut und in die Milch der Ziege.

Allerdings gibt es gelegentlich Ziegen mit einem angeborenen spezifischen Milchgeruch, aber solche Tiere werden sofort aussortiert. Es gibt eine einfache Methode, die Milchqualität zu bestimmen, ohne sie zu kosten: man muss den Kopf der Ziege riechen, und wenn kein unangenehmer Geruch vorhanden ist, kann man sicher sein, dass auch die Milch keinen Beigeschmack haben wird.

Ziegenmilch ist hochbakterizid. Nicht umsonst wird sie im rohen Zustand mehrere Tage nicht sauer. Es ist seit langem bekannt, dass Zicklein, die von der Mutterziege gesäugt werden, praktisch nie krank werden. Nach Angaben der Kandidatin der biologischen Wissenschaften A. P. Jaroschkewitsch ist Ziegenmilch in der Lage, krankheitserregende Mikroorganismen zu unterdrücken und die Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Krankheiten zu erhöhen.

Ziegen gewöhnen sich sehr an Zuhause und an ihre Halter und vermissen sie bei einem Wechsel sehr. Gegenüber Kindern empfinden Ziegen eine besondere Zuneigung, sie gewöhnen sich an sie und binden sich so stark, dass sie ihnen wie Hunde überallhin folgen, sogar für sie mit einem Angreifer kämpfen, und in Abwesenheit der Kinder langweilen sie sich, schreien und finden keine Ruhe. Wenn die familiäre Frage gelöst wird, wie man alten und jungen Familienmitgliedern die für ihre Ernährung notwendige Milch von höchster Qualität bereitstellt, denken Sie an Ziegen.

Ziegenpflege für Anfänger

Ziegenhaltung wird von Jahr zu Jahr immer beliebter, da die Tiere pflegeleicht und anspruchslos sind. Wie schon vor Hunderten von Jahren werden sie auf privaten Gehöften gehalten, um nützliche Milch, schmackhaftes Fleisch, hochwertige Wolle und Daunen zu gewinnen. Anfängern sei gleich gesagt: Die Pflege einer Ziege ist nicht schwierig, aber wie bei jeder Sache sind gewisse Kenntnisse, Liebe und Interesse an den Tieren erforderlich. Wir hoffen, dass unsere Ratschläge für beginnende Ziegenhalter nützlich sein werden.

In der Regel beginnt die Ziegenzucht entweder mit dem Kauf einer erwachsenen Ziege oder mit der Anschaffung von Jungtieren. Bevor man sich Jungtiere zulegt, sollte man daher wissen, was und wie oft sie gefüttert werden müssen und wie man sie pflegt.

Pflege der Zicklein

Die Pflege der Zicklein umfasst die Schaffung komfortabler Lebensbedingungen, Auslauf und Fütterung. Betrachten wir alles der Reihe nach.

Damit die kleinen Zicklein kräftig und gesund heranwachsen, müssen Bedingungen geschaffen werden, in denen sie sich wohlfühlen. Der Stall sollte hell, trocken und warm sein. Es ist darauf zu achten, dass es keine Zugluft gibt und dass möglichst oft Sonnenlicht einfällt. Falls dies nicht möglich ist, wird eine regelmäßige Beleuchtung installiert. Der Boden im Ziegenstall sollte trocken und mit einer dicken Schicht trockener Einstreu bedeckt sein. Achten Sie auf die Hygiene der Kleinen und entfernen Sie regelmäßig den Kot unter ihnen.

In den ersten zehn Tagen werden die Kleinen mit der Flasche mit Sauger gefüttert. Danach müssen sie lernen, aus einer Schüssel zu trinken. Im ersten Monat werden die Zicklein viermal täglich gefüttert, danach dreimal.

Ab einem Alter von zehn Tagen erhalten die Zicklein Brei (Grieß, Haferflocken), Heu und trockene Blätter. Neues Futter wird nach und nach in kleinen Portionen eingeführt. Ab dem 20. Tag kann Mischfutter gegeben werden, beginnend mit einer Handvoll und allmählich gesteigert.

Zicklein sind niedliche und lebhafte Wesen. Sie brauchen einen geräumigen Auslauf oder Spiele im Freien. Nur bei gutem Wetter dürfen die Kleinen im Freien sein; Unterkühlung ist für sie ebenso gefährlich wie Überhitzung in der Sonne. Wenn sie bis zum Sommer ausreichend herangewachsen sind, werden sie auf die Weide geführt. Sonnenlicht und grünes Gras fördern das Wachstum der Tiere und stärken ihr Immunsystem.

Pflege und Haltung ausgewachsener Ziegen

Ziegen werden in Stall- und Weidehaltung aufgezogen. Üblicherweise dauert die Weidesaison 185 Tage, die Stallperiode 180 Tage.

Pflege der Ziege während der Stallperiode

Die Pflege der Tiere während der Stallperiode besteht darin, ihnen komfortable Lebensbedingungen und ausreichend vollwertiges Futter zu bieten.

Der Raum, in dem sich die Ziege befindet, sollte trocken, warm und hell sein. Es wird empfohlen, ihn regelmäßig zu lüften. Ziegen sind empfindlich, daher verursachen unangenehme Gerüche und verschmutzte Luft bei ihnen Unruhe und wirken sich negativ auf ihre Gesundheit aus. Um auf Nummer sicher zu gehen, installieren viele Ziegenhalter eine Belüftung im Ziegenstall. Der Stall sollte gut isoliert sein. Wenn die Winter in Ihrer Region streng sind, sollten Sie besser für eine Heizung sorgen. Die Temperatur muss ständig überwacht werden: Wenn sie unter oder über 18–20 Grad liegt, kann sich das nicht nur negativ auf die Laktation, sondern auch auf die Gesundheit der Ziegen auswirken.

Wenn Sie eine Ziege beobachten, werden Sie feststellen, dass die Tiere gerne auf erhöhten Liegeflächen schlafen. Dies sollte beim Bau des Ziegenstalls berücksichtigt werden. Dafür werden für die Ziegen Liegeplätze entlang des Stallumfangs eingerichtet. Ziegen können mit anderen Tieren gehalten werden, sofern diese völlig gesund sind. Allerdings ist es nicht empfehlenswert, sie zusammen mit Hühnern zu halten, da die Vögel mit ihrem Kot Heu, Krippen und Pflegegegenstände verschmutzen.

Im Winter werden die Tiere drei- bis fünfmal gefüttert, wenn sie auf die Weide getrieben werden, zweimal täglich.

Auf dem Speiseplan sollten Heu, Reisig, Stroh, Silage, Kraftfutter, Raufutter usw. stehen. Die Ernährung sollte ausgewogen und abwechslungsreich sein, mit ausreichend Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Ziegen erhalten nur sauberes Wasser mit Raumtemperatur aus sauberen Gefäßen. Trinkt eine trächtige Ziege Eiswasser, kann dies zu einem Abort führen.

Pflege einer Milchziege

Wenn Sie eine Milchziege pflegen, sollten Sie wissen, dass eine Laufstallhaltung die Laktationsdauer und die Milchqualität verbessert. In der Krippe sollte die Ziege rund um die Uhr ausreichend trockenes, hochwertiges Heu haben, daneben in einem speziellen Behälter ein Leckstein. In der kalten Jahreszeit muss darauf geachtet werden, dass es im Stall keine Zugluft gibt und der Boden stets sauber, trocken und mit einer dicken Einstreuschicht bedeckt ist, da sonst eine Mastitis unvermeidlich ist.

Der Höhepunkt der Laktation tritt im Sommer auf, wenn ausreichend Grünfutter vorhanden ist. Es muss genau beobachtet werden, was die Ziege ins Maul nimmt. Viele Pflanzen können der Milch einen bitteren Geschmack verleihen, und verschmutztes Wasser kann zu Infektionskrankheiten führen. Neben Gras und Zweigen erhalten Ziegen im Sommer Küchenabfälle, Kraftfutter, Gemüse, Futtergetreide usw.

Im Frühling, Sommer und Frühherbst sollten die Tiere mindestens drei Stunden auf der Weide sein.

Darüber hinaus muss das Tier regelmäßig geimpft werden, bei Bedarf einem Spezialisten vorgestellt werden und dessen Empfehlungen strikt befolgen.

Damit Ihr Liebling eine robuste Gesundheit, schmackhafte Milch und gesunde Zicklein hat, sorgen Sie für die richtige Pflege. Das ist nicht schwierig: Dazu müssen Sie auf die Empfehlungen erfahrener Ziegenhalter hören und das Verhalten und die Gewohnheiten der Ziege genau beobachten. Wenn Sie irgendwelche Abweichungen von der Norm bemerken, konsultieren Sie unbedingt einen Tierarzt.

Grundregeln für die Pflege von Ziegen und Zicklein

Ziegenmilch gilt als die gesündeste, insbesondere für Kleinkinder. Sie enthält ausreichend Kalium, mit dem eine unangenehme Krankheit wie Rachitis vermieden werden kann. Außerdem kann die Milch nicht nur pur verwendet werden, sondern auch zur Herstellung von Käse, Sauermilch und vielem mehr.

• 1 Haltungsbedingungen
• 2 Fütterungsregime und Ration
• 3 Sauberkeit ist der Schlüssel zur Gesundheit
• 4 Wie man die Tiere pflegt
• 5 Video „Wie man Hufe pflegt“

Haltungsbedingungen

Bei der Ziegenpflege lassen sich zwei Punkte hervorheben:

1. komfortable Haltungsbedingungen;
2. richtige Ernährung.

An die Auswahl des Stalls sollten Sie gründlich und sachkundig herangehen. Das Wichtigste ist, dass der Raum geräumig, gut isoliert und mit einer hochwertigen Belüftung ausgestattet ist.

Am besten platzieren Sie den Stall auf einer Anhöhe, oder falls keine vorhanden ist, schaffen Sie künstlich eine. Dies hilft, Überschwemmungen zu vermeiden. Wählen Sie für den Standort, an dem Sie das Ziegenhaus bauen möchten, am besten einen offenen und sonnigen Platz. Auf diese einfache Weise verlängern Sie die Tageslichtdauer und sparen erheblich an künstlicher Beleuchtung.

Die Fenster im Stall sollten Sie am besten auf einer Linie anordnen, um Zugluft zu vermeiden, vor der die Ziegen große Angst haben. Die Fenster sollten möglichst auf der Südseite in einer Höhe von etwa 1,5 Metern über dem Boden angebracht werden.

Der Boden im Stall sollte etwas erhöht und mit einem leichten Gefälle versehen werden, damit Flüssigkeit abfließen kann. Am sinnvollsten ist es, den Boden aus Beton zu machen, da er sehr stabil ist und Ihnen lange Zeit dienen wird.

Die Wände des Stalls werden nach dem Ermessen der Besitzer gestaltet, aber denken Sie daran, dass Holzwände wärmer, aber gleichzeitig nicht so stabil sind wie Ziegelwände. Um Feuchtigkeit zu vermeiden, empfehlen Experten, die Wände mit Dachpappe zu verkleiden.

Achten Sie darauf, dass es im Raum keine starken Temperaturschwankungen gibt. Im Sommer sollte die Luft auf etwa 18 Grad erwärmt werden, und im Winter sollte sie nicht unter 6 Grad fallen.

Hausziegen sind sehr empfindlich gegenüber Feuchtigkeit und vertragen sie sehr schlecht. Deshalb sollte der Stall so weit wie möglich von Gewässern und verschiedenen Sümpfen entfernt aufgestellt werden. Die Luftfeuchtigkeit im Inneren des Raumes sollte 75 % nicht überschreiten.

Mit Einbruch der Kälte muss der Stall gut isoliert werden. Es ist durchaus sinnvoll, doppelte Wände zu machen. Auch müssen alle Fenster, Ritzen und andere Löcher, durch die der Wind pfeifen kann, sorgfältig verschlossen werden. Beachten Sie, dass man empfiehlt, den Mist in der kalten Jahreszeit deutlich seltener zu entfernen als in der heißen Jahreszeit, um die Wärme im Raum länger zu bewahren.

Für eine komfortable Haltung im Stall wird empfohlen, Liegeplätze zu schaffen, auf denen die Tiere viel Zeit verbringen.

Der Stall sollte nicht zu hoch gemacht werden, 2,7–2,8 Meter sind völlig ausreichend. Erfahrene Landwirte empfehlen, die Wände im Herbst und Frühjahr mit Kalk zu streichen, der nicht nur desinfiziert, sondern auch hilft, lästige Fliegen loszuwerden.

Die Decke im Stall muss stabil und undurchlässig für Wind und Luft sein. Am besten macht man sie aus Lehm und bedeckt sie, wenn möglich, mit Moos.

Fütterungsregime und Ration

Die Hauptvoraussetzung für eine hohe Milchleistung der Ziege ist eine richtige, ausgewogene und reich an notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen versehene Ernährung.

Um eine hohe Milchleistung zu erzielen, muss das Futter möglichst abwechslungsreich sein. Für eine richtige Verdauung sollte man einer Ziege pro Tag 2,5 – 3 Kilogramm Raufutter geben. Diese Tiere fressen sehr gerne kleinkrautiges Wald- und Wiesenheu. Im Durchschnitt frisst ein Tier mindestens 2 Kilogramm Heu pro Tag.

Sehr oft kann man sehen, dass Landwirte ihre Ziegen mit Zweigfutter füttern. Die Vorräte werden im Sommer angelegt, am besten in der ersten Hälfte. Hervorragend geeignet für solche Zwecke sind: Pappel, Weide, Ahorn, Esche, Birke, Korbweide, Haselnuss, Akazie, Linde, Eberesche. Die Zweige sollten nicht länger als 60 Zentimeter geschnitten und dann zu Bündeln von 10-12 Zentimetern zusammengebunden werden. Diese Besen werden dann in einem gut belüfteten Raum aufgehängt und 10-15 Tage lang getrocknet. Im Winter kann man einer Ziege 2-3 Besen pro Tag geben.

Auch sollte man dem Futter konzentriertes Futter hinzufügen – es ist um ein Vielfaches nahrhafter als Heu. Mais, Kleie und Gerste – man kann einem erwachsenen Tier bis zu 1 Kilogramm pro Tag geben, einem Zicklein reichen 500 Gramm. Denken Sie daran, dass konzentriertes Futter am besten in gut gemahlener Form gegeben wird.

Man darf auch die Saftfutter nicht vergessen. Das beste ist grünes Gras, denn es enthält eine große Menge an Vitaminen, die für die normale Entwicklung notwendig sind. Außerdem wirkt sich Saftfutter sehr positiv auf die Milchbildung aus und verbessert insgesamt die Verdauung. Ziegen lieben einfach das Grün von Rüben, Karotten und Kohl.

Es ist sehr wichtig, das ganze Jahr über Salz zum Futter hinzuzufügen, etwa 6 bis 10 Gramm pro Ziege und Tag.

Denken Sie daran, dass der Erfolg nicht nur in einer richtig zusammengestellten Ration liegt, sondern auch im Rhythmus. Das Futter sollte 3-4 Mal am Tag gegeben werden. Die Pausen zwischen den Mahlzeiten sollten gleich sein. Unregelmäßigkeit verringert die Milchleistung erheblich. Direkt nachdem die Ziege gefressen hat, ist Melkzeit.

Vergessen Sie nicht, sauberes Wasser mit Zimmertemperatur zu geben. Beachten Sie, dass eine Ziege pro Tag bis zu 2,5 Liter trinken sollte.

Sauberkeit als Grundlage der Gesundheit

Es ist sehr wichtig, bei der Pflege von Ziegen Sauberkeit und Ordnung im Stall zu halten. Der Mist muss regelmäßig entfernt werden, Boden und Wände müssen gewaschen werden.

Denken Sie daran, dass sich die Ungepflegtheit des Tieres nicht nur auf sein Aussehen auswirkt, sondern auch auf die Qualität von Milch und Wolle.

Man sollte niemals an der Einstreu sparen. Es sollte viel davon vorhanden sein und sie muss regelmäßig gewechselt werden. Die Einstreu kann sowohl torfhaltig als auch aus Stroh sein – hier wählt jeder nach eigenem Geschmack. Viele kombinieren diese beiden Einstreuarten und legen Torf unter das Stroh.

Jeden Tag sollte die Ziege mit einer Bürste gereinigt werden. Ein so einfacher Vorgang hilft, Läuse und Flöhe zu vermeiden. Wenn Sie dennoch bemerken, dass die Ziege trotz gründlicher Reinigung unter Läusen leidet, müssen diese mit einem Pulver aus Dalmatiner Chrysanthemen behandelt werden. Dieser Vorgang sollte alle 8-12 Tage wiederholt werden, bis die Läuse endgültig verschwunden sind.

Es ist sehr wichtig, die Hufe regelmäßig zu reinigen, insbesondere den Hufspalt. Denn anhaftender Schmutz kann mit der Zeit Eiterung verursachen.

Wie man Tiere pflegt

Die Pflege von Hausziegen ist überhaupt nicht schwierig, die Hauptsache ist, dass in allem Regelmäßigkeit herrscht.

Es ist sehr wichtig, die Ziegen an die frische Luft zu lassen, auch im Winter. Man sollte nicht auf die Meinung hören, dass übermäßige Aktivität der Ziegen die Milchleistung negativ beeinflusst.

Das Wichtigste, was man bedenken sollte: Die Pflege der Ziege, ebenso wie die Pflege der Zicklein, sollte sanft und liebevoll sein. Denken Sie daran: Je ruppiger Sie mit ihnen umgehen, desto böser und launischer werden sie.

Video „Wie man Hufe reinigt“

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Ziegenhaltung

Die Haltung von Ziegen hat eine Reihe von Besonderheiten. Diese Tiere sind sehr beweglich und unruhig. Sie vertragen sich jedoch gut mit anderen Bewohnern des Hofes. Ziegen, deren Pflege und Haltung keine besonderen Anstrengungen erfordern, sind hervorragende Nutztiere. Man kann sie sowohl im Schuppen auf dem Land als auch im Hauswirtschaftsraum auf dem Grundstück oder im Abstellraum halten. Ziegen werden wegen der diätetischen Eigenschaften ihres Fleisches und ihrer Milch geschätzt.

Für Anfänger ist die Ziegenhaltung zu Hause keine schwierige Aufgabe. Für eine gute Milchleistung und Gewichtszunahme bei den Zicklein sollten bestimmte Haltungsbedingungen eingehalten werden. Als optimal gilt eine Stall-Weide-Haltung. Sie besteht aus dem Weidegang der Ziegen in der warmen Jahreszeit und der ganztägigen Unterbringung im Stall, wenn auf der Weide kein grünes Gras vorhanden ist.

Für Ziegen ist wichtig:

• einen komfortablen Lebensraum zu schaffen;
• den richtigen Fütterungsplan einzuhalten.

Wie sollte ein Ziegenstall sein?

Es gibt keine besonderen Anforderungen an den Raum für die Ziegenhaltung. In warmen Regionen können sie im Hof unter einem Vordach ohne Heizung gehalten werden, da Kühle den Tieren nichts ausmacht.

Wie sollte ein Ziegenstall sein?

Beim Bau des Gebäudes ist zu beachten, dass Feuchtigkeit für Ziegen schädlich ist. Im Inneren muss es trocken sein. Eine gute Belüftung hilft, Feuchtigkeitsansammlungen und die Entstehung von Nässe zu verhindern.

Wichtig! Die Ansammlung von Kondenswasser kann die Entstehung von Atemwegserkrankungen bei Ziegen begünstigen.

Es ist nicht notwendig, Maßnahmen zur Dämmung der Gebäudewände durchzuführen, jedoch müssen diese stark genug sein, um Zugluft zu vermeiden.

Der Boden muss nicht betoniert werden. Beton ist ein zu kaltes Material, und Holzböden verschleißen mit der Zeit und bereiten den Ziegen Schwierigkeiten. Man kann hölzerne Liegeflächen für die Ziegen einrichten.

Achtung! Wenn der Raum ursprünglich einen Betonboden hat, muss dieser mit einer dicken Schicht Einstreu isoliert werden.

Die Fenster sollten in einer Höhe von 1,7–2 Metern angebracht sein und eine Größe von 50–60 cm auf 70–80 cm haben. Der Ziegenstall sollte gut beleuchtet sein und ständigen Zugang zu frischer Luft haben.

Außerhalb des Stalls muss zumindest ein kleiner Auslauf eingerichtet werden. Die Höhe der Umzäunung muss über 1,2 Meter betragen. Außerdem müssen zwei Ausgänge vorhanden sein: einer für die Ziegen, einer für Menschen. Die Schlösser an den Toren müssen so beschaffen sein, dass die Ziegen sie nicht erreichen und selbstständig öffnen können. Die Breite der Tore muss den Tieren ein ungehindertes Durchgehen ermöglichen.

Es gibt Nuancen bei der Einrichtung eines Ziegenstalls für verschiedene Altersstufen und Rassen von Ziegen.

Einrichtung des Ziegenstalls

Für Zicklein ist ein separater Raum erforderlich. Nach Erreichen des Erwachsenenalters kann dieser Raum als Behandlungsraum für Ziegen genutzt werden.

Achtung! Vor dem Einzug neuer Tiere muss der vorbereitete Platz gründlich gereinigt werden.

Für Milchziegen können Boxen oder Stände gebaut werden, die sie vor Zugluft schützen. Pro Tier ist eine Fläche von 1,8 Quadratmetern erforderlich. Der Melkraum sollte möglichst groß sein. Die gesamte Länge des Melkstandes sollte die doppelte Anzahl der Ziegen betragen. Um die Ziege an den Melkvorgang zu gewöhnen, wird ein Pferch mit Dach benötigt. Dort sollten sich auch eine Heuraufe, eine Rampe von 40-100 cm Länge bei 25 cm Höhe und eine zusätzliche Futterraufe befinden.

Es muss ein separater Bereich für das Ablammen geben. Die Ziege sollte einige Stunden vor der Geburt dort untergebracht werden. Das Zicklein kann für 3-4 Tage bei der Mutter bleiben, bis die Milch für den menschlichen Verzehr geeignet ist.

Den Ziegenbock sollte man getrennt von den anderen Tieren halten. Er sollte seine eigene Futterraufe und Tränke haben. Die Höhe des Zauns in diesem Bereich sollte mindestens 1,5 Meter betragen. Es ist zulässig, mehrere Ziegenböcke in einem Gehege zu halten; in der Regel sind sie das ganze Jahr über freundlich zueinander.

Für die Paarung sollte man am besten einen separaten Bereich abtrennen. Zuerst sollte der Ziegenbock hineingelassen werden, danach die Ziege. Je geräumiger der Bereich ist, desto leichter hat es der Bock.

Für die Errichtung von Gehegeumzäunungen eignen sich am besten Holzbretter. Aufgrund der hohen Materialkosten können die Gehege jedoch auch in der Nähe anderer Viehställe und Lagerhäuser eingerichtet werden.

Die Zaunhöhe sollte mindestens 1,2 m betragen, es ist jedoch zu beachten, dass einige Ziegenböcke eine Höhe von 1,5 m überwinden können.

Es wird nicht empfohlen, Draht als Zaun zu verwenden. Ziegen können sich darauf stützen, den Kopf durchstecken und sich verletzen. Fällt die Wahl dennoch auf einen Drahtzaun, sollte die Spannung so eingestellt werden, dass die Ziegen kein Loch darin machen können.

Zur Information. Es gibt eine Vorrichtung, um Ziegen auf Bauernhöfen an Drahtzäune zu gewöhnen. In einem Abstand von 5-8 cm zum Zaun müssen stromführende Drähte angebracht werden. Nach einer Woche werden die Ziegen nicht mehr versuchen, den Zaun zu überwinden.

Ein Drahtzaun ist für erfahrene Landwirte wesentlich praktischer, um den Zustand der Tiere zu beobachten. Wesentliche Nachteile sind seine geringe Stabilität und die Notwendigkeit, das Gras auf der gesamten Länge des Zauns zu mähen.

Für Ziegen müssen Futter- und Tränkevorrichtungen eingerichtet werden. Im Ziegenstall sollten separate Heuraufen, kleine Behälter für Salz und Mineralstoffe vorhanden sein. Für Heu eignen sich am besten korbartige Futtertröge. Die Futtertröge sollten so angeordnet sein, dass sie befüllt werden können, ohne den Ziegenpferch betreten zu müssen. Bei der Platzierung im Freien müssen sie vor möglichen Niederschlägen geschützt werden.

Als optimale Variante gilt das Anbringen eines Metallgitters an der Innenseite der Wand in einem Abstand von 0,5 m vom Boden. Darunter sollte eine Kiste platziert werden, in die kleine Stängel und Blätter fallen. In diese Kiste können auch Salz sowie Vitamin- und Mineralstoffzusätze gegeben werden.

Wie und womit füttert man Ziegen für Milch?

Um eine hohe Milchleistung zu erzielen, muss die Ziege richtig gefüttert werden. Im Winter benötigen Ziegen Heu in einer Menge von 500 kg pro Tier. Gleichzeitig sollten Silage und trockene Besen aus Pappel, Birke, Weide, Eberesche und Saalweide im Futterplan enthalten sein. Ein Besen wird einmal täglich verabreicht, sofern ausreichend Heu vorhanden ist.

Fütterung von Milchziegen

Zur Steigerung der Milchleistung müssen im Winter täglich 0,5 kg Kleie, Erbsenmehl oder konzentriertes Mischfutter verabreicht werden. Diese Zusätze können zu gedämpften Küchenabfällen gegeben werden.

Neben dem Grünfutter können täglich 2-4 kg Wurzelgemüse gegeben werden. Mit Beginn des Herbstes können Möhren- und Rübenblätter sowie Kohlblätter in die Ration aufgenommen werden.

Wichtige Information! Bei der Fütterung von Rübenblättern muss der Ration Kreide im Verhältnis 1:1 beigefügt werden, um organische Säuren zu neutralisieren.

Mit Beginn des Frühlings müssen die im Stall gehaltenen Ziegen schrittweise auf Weidehaltung umgestellt werden.

Für Ziegen sind folgende Kräuter kontraindiziert:

• Wermut, Rainfarn, Kamille – verleihen der Milch Bitterkeit;
• Schachtelhalm – senkt die Milchleistung;
• Narzissen – verursachen Krämpfe und Entzündungen des Magen-Darm-Trakts;
• Nachtschatten, Sumpfporst, Spindelstrauch, Tabak – giftig.

Pflege einer Milchziege

Bei der Pflege und Haltung einer Milchziege sind folgende Anforderungen zu beachten:

• die Struktur der Ration nicht abrupt ändern;
• keine verdorbenen, verschmutzten oder gefrorenen Futtermittel geben;
• den prozentualen Anteil an Ballaststoffen im Futter aufrechterhalten;
• Mineral-Vitamin-Zusätze geben;
• unbegrenzten Zugang zu Wasser gewähren, da ein Mangel die Milchsynthese hemmt und Euterentzündungen verursacht;
• die Raumtemperatur sollte nicht unter 10°C liegen.

Besonderheiten des Auslaufs für Ziegen

Pflege einer Milchziege

Für die Beweidung von Ziegen eignen sich gut ländliche Weiden mit vielfältigem Gras. Das Weiden in sumpfigen Gebieten, wo die Tiere an Klauenfäule und Leberegel erkranken können, ist nicht erlaubt. Auch Tau ist für Ziegen schädlich, daher sollten sie nicht früh morgens ausgetrieben werden. Darüber hinaus ist das Weiden bei Regenwetter verboten.

Wichtig! Wenn ein Weiden nicht möglich ist, können die Ziegen an einen Pflock gebunden werden, wobei 3 Meter Seil für den Auslauf gelassen werden.

Planmäßige Impfungen, Vakzination und Untersuchungen

Um die Entwicklung von Krankheiten sowohl bei Ziegen als auch bei ihren Besitzern zu vermeiden, ist es notwendig, die Tiere rechtzeitig vom Tierarzt untersuchen und impfen zu lassen. Der Spezialist wählt die erforderlichen Impfungen entsprechend dem epidemiologischen Wohlbefinden der Region aus.

Neben spezifischen Impfungen wie gegen Maul- und Klauenseuche oder Enzephalitis gibt es eine Liste notwendiger Impfungen gegen:

• Tollwut;
• Brucellose;
• Milzbrand;
• Entwurmungsbehandlungen.

Durch die Einhaltung aller vorgeschriebenen Standardmaßnahmen für Pflege, Haltung und Fütterung von Ziegen kann eine gesunde, hochproduktive Herde sowohl in Bezug auf Milchleistung als auch Fleisch erzielt werden. Die Durchführung einfacher Untersuchungs- und Impfverfahren bei Ziegen hilft, eine Ansteckung der Herde mit schweren, tödlichen Krankheiten zu vermeiden.

2>Haltungsbedingungen für Milchziegen für Anfänger

Haben Sie Milchziegen? Dann sind Sie ein glücklicher Landwirt, der einen anständigen Gewinn erzielen kann. Wenn Sie sich jedoch erst dazu entschlossen haben, dieses Haustier anzuschaffen, sollten Sie als Erstes auf die Schaffung geeigneter Bedingungen achten. Thema dieses Artikels ist Milchziegen: Haltung für Anfänger. Daraus erfahren Sie, wie Sie eine Ziege richtig halten, damit sie gut wächst und viele Liter Milch gibt.

Milchziegen: Haltung für Anfänger

Haltungsbedingungen für Milchziegen – worauf ist zu achten?

Um aus der großen Vielfalt der auf dem Markt angebotenen Rassen tatsächlich eine Milchziege auszuwählen, müssen bestimmte Kriterien berücksichtigt werden, nach denen eine solche Auswahl erfolgt:

• Rasse. Es ist wichtig, auf die Rasse zu achten; die besten Milchleistungen erzielen die Russische, Alpen- und Saanenziege.
• Äußeres Erscheinungsbild der Ziege. Als nächstes ist auf das Fell des Tieres zu achten. Es ist zu beachten, dass Milchziegen ein recht kräftiges Knochengerüst haben, der Rücken ist breit und gerade. Außerdem haben Ziegen dieser Rassen einen recht breiten Brustkorb und einen runden Bauch.
• Beine. Es ist wichtig, auf die Beine der Ziege zu achten; die Hinterbeine sollten aufgrund des hervorstehenden Euters weiter auseinander stehen als die Vorderbeine.
• Euter. Das Euter sollte gesondert betrachtet werden: Es sollte leicht länglich, birnenförmig sein. Außerdem sollte man auf die Milchvenen achten; sie sollten dick und deutlich sichtbar sein.

Was die grundlegenden Haltungsregeln für Milchziegen betrifft, unterscheiden sie sich kaum von den Regeln für andere Rassen. Im Sommer ist es wichtig, die Ziegen regelmäßig auf die Weiden zu lassen, damit sie frisches Gras fressen. Wichtig ist, dass ein solcher Ort nicht sumpfig und nach Möglichkeit sauber ist. Milchziegen sollten nicht bei Regen, starker Hitze oder Kälte geweidet werden. Man sollte solchen Ziegen nicht erlauben, Weinblätter und junge Bäume zu knabbern.

Und wie pflegt man Milchziegen im Winter? In dieser Zeit sollten Milchziegen am besten in geschlossenen Ställen gehalten werden. Am besten füttert man sie mit Wiesengras, Hackfrüchten, Hafer und Kleie. Um die Milchleistung zu steigern, ist es wichtig, den Ziegen spezielle vitaminhaltige Substanzen ins Futter zu geben. Es ist nicht überflüssig, den Ziegen Zweige von Weide, Vogelbeere oder Ahorn als Futter anzubieten, die der Landwirt rechtzeitig vorbereitet hat.

Früher oder später muss jeder Besitzer einer Milchziege sich mit dem Melken befassen. Vor dem Melken ist es wichtig, das Euter gründlich mit sauberem, warmem Wasser zu waschen, dem man etwas Jod hinzufügen kann. Bei Bedarf muss man die störenden Haare vorsichtig abschneiden. Danach muss man das Euter unbedingt mit einem sauberen, trockenen Handtuch abtupfen.

Ziegenmelken – Erfolgsgeheimnisse

Für Anfänger in der Landwirtschaft ist es wichtig, die Ziege daran zu gewöhnen, während des Melkens ruhig zu stehen. Dafür müssen einige Bedingungen erfüllt sein:

• Von der ersten Melkung an muss man die Ziege daran gewöhnen, an einem klar definierten und unveränderlichen Ort zu melken.
• Vor Beginn des Melkens müssen die Hufe geschnitten und die Hände gründlich gewaschen werden, um das Euter nicht zu verletzen und die Ziege nicht zu erschrecken.
• Während des Melkens sollten vor der Ziege Futter und Wasser stehen, die für die gesamte Melkzeit ausreichen.
• Ziegen sind unglaublich kluge Tiere, daher ist es wichtig, sie während des Melkens zu loben und freundliche, ermutigende Worte zu sagen.
• Es ist nicht unwichtig, die Ziege etwa drei Monate vor dem erwarteten Ablammtermin daran zu gewöhnen, für eine kurze Zeit ruhig zu stehen.
• Um die Zitzen elastisch zu machen, müssen sie gründlich und regelmäßig massiert werden.

Was die Regelmäßigkeit des Melkens einer Milchziege betrifft, sollte im Sommer mindestens dreimal am Tag gemolken werden. Der Grund dafür ist, dass in der Zeit, in der die Ziegen viel frisches und saftiges Futter erhalten, die Milchproduktion deutlich steigt. Es ist wichtig, die Regelmäßigkeit des Melkens einzuhalten, da dies hilft, die Milchleistung konstant zu halten und ein Absinken zu verhindern. In der kalten Jahreszeit, wenn die Ziege weniger saftiges Futter aufnimmt, kann die Anzahl der Melkungen auf zweimal täglich reduziert werden.

Es ist anzumerken, dass zwei Methoden des Ziegenmelkens unterschieden werden:

Manuell: Bei dieser Methode muss man die Zitze des Euters mit zwei Fingern – Daumen und Zeigefinger – zusammendrücken und gleichzeitig nach unten ziehen. Diese Bewegungen müssen rhythmisch wiederholt werden, nur so fließt die Milch aus dem Euter.

Maschinell: Diese Methode ist zweifellos einfacher als die manuelle. Am häufigsten werden Modelle wie „Belka — 1“ und „Burenka“ verwendet.

Milchziegen — Haltung für Anfänger und Pflege – eine ziemlich anspruchsvolle und zeitaufwändige Aufgabe, aber unter Einhaltung einer Reihe von Bedingungen und mit entsprechendem Aufwand kann jeder, auch ein Anfänger in der Landwirtschaft, diese Aufgabe hervorragend bewältigen.

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Milchziegen – Saanenziege