Wie man Kupfersulfat im Garten richtig verwendet

Vitriole, Kupfer- und Eisenvitriol – traditionelle Mittel, auf die seit Jahrhunderten kein Gärtner verzichten konnte. Es sind sehr erschwingliche und beliebte Präparate zum Schutz des Gartens vor Krankheiten und Schädlingen. Wir erklären, wie Vitriole den Pflanzen helfen und welches Vitriol man besser im Herbst und welches im Frühling verwendet. 

Vitriole nennt man Salze der Schwefelsäure mit einer Reihe von Metallen. Allerdings nicht einfache Salze, sondern Kristallhydrate: Jedes Sulfatmolekül ist fest mit mehreren Wassermolekülen verbunden.

Im Gartenbau werden häufig zwei Arten von Vitriol verwendet: Kupfer- und Eisenvitriol – hauptsächlich zur Bekämpfung von Pilzinfektionen. Sowohl Kupfer als auch Eisen unterdrücken die Lebensaktivität von Pilzen, und Kupfer stärkt auch die Immunität der Pflanzen. 

Wie schädlich ist die Anwendung von Vitriol? Warum ist Kupfervitriol gefährlich? Wie wendet man Vitriole — Kupfer- und Eisenvitriol an? Rezepte mit Vitriol: Eisen- und Kupfervitriol

Wie schädlich ist die Anwendung von Vitriol?

Das Sulfat (-SO4) und natürlich Wasser sind in der Natur weit verbreitete Verbindungen, sie schaden der menschlichen Gesundheit nicht. Das aktive Element der Vitriole ist das Metallion – Eisen oder Kupfer. Sie sind in hohen Dosen giftig, aber in geringen Mengen für das Leben von Tieren und Pflanzen notwendig.

Nach der Anwendung von Kupferpräparaten auf Obst und Gemüse ist ein Gehalt in den Produkten zulässig (2–10 mg pro 1 kg), während giftige Substanzen nach der Anwendung anderer Pflanzenschutzmittel in Lebensmitteln nicht einmal in Spuren vorhanden sein dürfen.

Warum ist Kupfervitriol gefährlich?

Man kann Kupfervitriol nicht als völlig harmlos bezeichnen.

Die Wirkung von Eisen- und Kupfervitriol auf die Umwelt ist unterschiedlich: Der natürliche Eisengehalt im Boden ist hoch, daher kann seine Verwendung im Garten das natürliche Gleichgewicht nicht stören, während sich Kupfer im Laufe der Jahre im Boden anreichert und seine Eigenschaften verändert.

Bei einem Überschuss an Kupfer leiden manche Pflanzen an Chlorose, da sie Eisen schlechter aufnehmen, der Proteingehalt in den Gartenprodukten sinkt und auch deren Qualität insgesamt.

Kupfersulfat

Europäische Mediziner schließen nicht aus, dass einige Arten von Produkten, die an Stelle alter Weinberge angebaut werden, wo jahrhundertelang Kupfer verwendet wurde, gesundheitsschädlich sein könnten. Beweise dafür gibt es bisher nicht, aber eines ist klar: Die Anwendung von Kupfervitriol erfordert einen vernünftigen Ansatz.

Besprühung des Weinbergs mit Eisenvitriol

Wie wendet man Vitriole — Kupfer- und Eisenvitriol an?

Man könnte meinen: Kupfer und Eisen wirken ähnlich, aber Eisen ist sicherer, warum also nicht dabei bleiben? Das funktioniert jedoch nicht.

Kupfersulfat in Form von 1%iger Bordeauxbrühe kann während der gesamten Saison angewendet werden, während die Lösung von Eisensulfat aufgrund ihrer hohen Säure die Blätter verbrennt und daher nur im zeitigen Frühjahr vor dem Austrieb und im Herbst nach dem Laubfall verwendet wird.

Es ist besser, diese Präparate abzuwechseln.

Wenn Sie am Ende jeder Saison die Kronen von Obstbäumen und Sträuchern sowie deren Baumscheiben gründlich mit Eisensulfatlösung behandeln, wird die Ausbreitung von Pilzinfektionen zumindest an diesen Pflanzen eingedämmt, sodass Behandlungen während der Vegetationsperiode (auf die Blätter) mit anderen, giftigeren Präparaten seltener oder gar nicht erforderlich sind.

Eisenvitriol

Auch die Fruchtfolge sollte nicht vergessen werden: Kulturen, die anfällig für Pilzinfektionen sind und eine Behandlung mit Kupferpräparaten erfordern, sollten nicht mehrere Jahre hintereinander am selben Standort gepflanzt werden; der Boden muss "sich erholen".

Rezepte mit Kupfersulfat: Eisen- und Kupfersulfat

Wie man Eisensulfat anwendet

• Zur Entfernung von Moosen und Flechten von Obstbäumen – Eisensulfat 4–6%: 500 g Eisensulfat werden in einem Eimer (10 l) Wasser gelöst.
• Zur Behandlung von Obstbäumen und Sträuchern gegen Mehltau, Blattfleckenkrankheiten, Anthraknose, Grauschimmel in der Übergangszeit – Eisensulfat 3–4%: 300 g Eisensulfat auf 10 l Wasser.

Wie man Kupfersulfat anwendet

• Zum Schutz der Pflanzen vor einem Komplex von Pilzkrankheiten während der Vegetationsperiode – Kupfersulfat, d.h. 1%ige Bordeauxbrühe: Man nimmt 100 g ungelöschten Kalk, löscht ihn in einer kleinen Menge Wasser, verdünnt mit Wasser auf 5 Liter und erhält Kalkmilch. In einem anderen (nicht metallischen) Gefäß löst man 100 g Kupfersulfat in heißem Wasser und verdünnt ebenfalls auf 5 Liter Wasser. Dann gießt man die Kupfersulfatlösung unter ständigem Rühren in die Kalkmilch. Es ist zwingend erforderlich, die Kupfersulfatlösung in den Kalk zu gießen, nicht umgekehrt! Das Präparat darf nicht länger als 5 Stunden gelagert werden: Die Kalkpartikel in der nicht frischen Bordeauxbrühe verklumpen und verstopfen das Sprühgerät. Es ist einfacher, ein fertiges Präparat "Bordeauxbrühe" zu kaufen.