Wie pflegt man eine Kuh zu Hause?

Haltung einer Kuh zu Hause für Anfänger, Zucht von Rindern in der privaten Landwirtschaft

Für die Zucht und Haltung von Kühen für Anfänger zu Hause und im Produktionsbetrieb gelten unterschiedliche Anforderungen. Es werden auch verschiedene Methoden der Pflege und Fütterung angewandt, was bei der Gründung eines Bauernhofs ebenfalls zu berücksichtigen ist. Der gesamte Aufbau des Haushalts muss die Herstellung und Ausstattung von Kuhställen, die Futterbeschaffung, die Auswahl und den Kauf von Vieh umfassen. Damit der Hof jedoch ordnungsgemäß funktioniert und maximalen Gewinn bringt, ist es wichtig, auch alle notwendigen Maßnahmen zur Tierpflege durchzuführen. Im Prozess müssen einige Normen, Regeln und Empfehlungen berücksichtigt werden. Über all diese Nuancen wird in diesem Artikel gesprochen.

Besonderheiten der Haltung und Zucht in der privaten Nebenlandwirtschaft

Für jeden Landwirt ist es beim Aufbau seines Betriebs wichtig, die Hauptrichtung der Tätigkeit zu wählen.

Wie wählt man die Produktivität von Rindern aus?

Der Produktivitätstyp einer Kuh ist die Richtung, die der Züchter wählen muss. Alles hängt davon ab, welche Produkte im Produktionsprozess benötigt werden. Wenn eine gute Milchleistung wichtig ist, sollte man sich für eine Milchrasse entscheiden. Die Vertreter dieser Rassen haben ein relativ geringes Körpergewicht (bis zu sechshundert Kilogramm bei Kühen und bis zu neunhundert bei Bullen), können aber bei guter Fütterung bis zu zehn Tonnen Milch pro Jahr oder mehr geben.

Fleischrinderrassen geben genug Milch, um die Kälber zu versorgen. Allerdings reicht die Milchproduktion meist nicht für den Eigenbedarf des Züchters. Gleichzeitig zeigen die Tiere hervorragende Fleischleistungseigenschaften. Kühe dieser Rassen wiegen bis zu achthundert Kilogramm, Bullen bis zu eineinhalb Tonnen. Es gibt auch Varietäten, die erstklassiges Marmorfleisch liefern, was ein zusätzlicher Vorteil ist.

Milchrassen mit hoher Milchleistung

Zu den produktivsten und beliebtesten Milchrassen gehören:

1. Holländische Kuh. Die durchschnittliche Milchleistung beträgt vier bis fünf Tonnen Milch mit einem Fettgehalt von vier Prozent pro Jahr. Sie gilt als eine der ertragreichsten und ist der Ursprung vieler anderer Rassen derselben Richtung.
2. Schwarzbunte. Die durchschnittliche Milchleistung beträgt drei bis vier Tonnen Milch pro Jahr. Sie ist in den GUS-Staaten weit verbreitet.
3. Jaroslawler. Die durchschnittliche Milchleistung beträgt sechs Tonnen Milch pro Jahr, es sind Fälle von bis zu zwölf Tonnen bekannt. Die Rasse ist in vielen Regionen Russlands verbreitet und passt sich gut an alle klimatischen Bedingungen an.
4. Cholmogorer. Bei guter Fütterung können die Kühe bis zu sechs bis sieben Tonnen Milch pro Jahr geben. Die Rasse ist eine der ältesten, die bis heute erhalten geblieben ist.

Vertreter der Milchrassen liefern hauptsächlich Milch, aber es ist auch möglich, Fleisch von ihnen zu erhalten, jedoch in geringeren Mengen. Das Fleisch solcher Tiere hat einen geringeren Fettgehalt.

Rassige Fleischkühe

Die besten Fleischrassen liefern saftiges und schmackhaftes Fleisch mit einem Ausschlachtungsanteil von mindestens sechzig Prozent des Schlachtkörpers. Zu den produktivsten gehören:

1. Aberdeen-Angus. Informationen über die Rasse Aberdeen-Angus finden Sie hier. Das Gewicht einer ausgewachsenen Kuh erreicht siebenhundert Kilogramm, das der Bullen eine Tonne. Sie zeichnen sich durch Frühreife und wildes Temperament aus.
2. Hereford. Die weiblichen Tiere wiegen über sechshundert Kilogramm, die männlichen bis zu eineinhalb Tonnen. Die Tiere haben eine ausgezeichnete Immunität und Ausdauer, sind genügsam. Die Rasse ist in ganz Russland verbreitet.
3. Aquitanische. Das Gewicht der Kühe erreicht neunhundert Kilogramm, das der Bullen eineinhalb Tonnen. Die Tiere haben eine hervorragend entwickelte Muskulatur, der Ausschlachtungsanteil beträgt über fünfundsechzig Prozent.
4. Kasachische Weißkopf. Das Gewicht der Kühe beträgt bis zu sechshundert Kilogramm, das der Bullen bis zu einer Tonne. Die Rasse ist widerstandsfähig und anspruchslos in Fütterung und Haltung, in Russland weit verbreitet. Der Ausschlachtungsanteil beträgt bis zu fünfundsechzig Prozent. Informationen über die Kasachische Weißkopf-Rinderrasse finden Sie hier.

Womit sollte man mit der Aufzucht beginnen?

Meistens wählen Züchter für die private Haltung die Stall-Weide-Methode, die eine Sommerweide der Kühe vorsieht. Im Winter wird das Vieh in Ställen mit eigener Fütterung gehalten.

Unterkunft — Kuhstall, Schuppen, Stall

Das Vorhandensein eines gut ausgestatteten Stalls ist eine der Voraussetzungen für eine erfolgreiche Tierhaltung. Als Kuhstall reicht ein hölzerner Schuppen, der isolierte Wände, Boden und Dach sowie eine Belüftung benötigt. Der Boden sollte geneigt sein, um die Reinigung und Hygienemaßnahmen zu erleichtern. Er kann aus Erde oder Holz bestehen. Im Inneren müssen hölzerne, trogförmige Futtertröge und Tränken installiert werden. Pro Tier sollten die Behälter mindestens zwanzig Kilogramm Futter fassen.

Lesen Sie in diesem Material mehr über den Kuhstall.

Optimale Bedingungen — Mikroklima, Belüftung, Reinigung

Die wichtigsten Haltungsbedingungen für Kühe sind Sauberkeit, Trockenheit und Wärme im Stall. Die empfohlene Lufttemperatur im Winter liegt bei mindestens zehn Grad Celsius (für Kälber sollte sie höher sein). Bei Bedarf kann zur Aufrechterhaltung eine Heizungsanlage installiert werden. Die Reinigung der Ställe und Auslaufflächen muss täglich erfolgen, wobei auch die Einstreu (aus Stroh oder Sägespänen) ausgetauscht werden muss. Auch die Futtertröge sollten gereinigt und gewaschen werden.

Pflege unter häuslichen Bedingungen

Eine umfassende Pflege ist wichtig, um die Produktivität und Gesundheit der Tiere in der häuslichen Haltung zu verbessern.

Auswahl und Einfluss der richtigen Ernährung

Im Zeitraum von April bis Ende November ernähren sich Kühe und Bullen selbstständig auf den Weiden und erhalten dort auch ausreichend Wasser. Als Beifutter zur Steigerung der Produktivität können saisonales Gemüse und Kartoffelschalen, Kürbisgewächse sowie 200 Gramm Mischfutter für Rinder pro Tier in den täglichen Futterplan aufgenommen werden. Für den Winter muss Heu und Silage eingelagert werden. Ein großes Tier frisst bis zu 20 Kilogramm pro Tag, ein kleines oder mittelschweres Tier bis zu 15 Kilogramm. Die Ration sollte zudem mit Wurzelgemüse (in kleine Stücke geschnitten), Futterkürbis und Mischfutter angereichert werden. Auch die Zugabe von Brei aus gedämpftem Ölkuchen ist möglich. Wasser muss in ausreichender Menge zur Verfügung stehen. Es sollte stets in den Tränken vorhanden sein.

Informationen zur Fütterungsration für Rinder finden Sie unter dem Link.

Ein obligatorischer Zusatz zum Futter sollte Speisesalz in Form von Salzlecksteinen sein. Diese müssen in einem Fachgeschäft gekauft und direkt im Kuhstall frei zugänglich angebracht werden.

Die Dauer der Weidezeit für Kühe kann je nach Region und klimatischen Bedingungen variieren.

Vorbeugung von Krankheiten bei Kühen

Eine wichtige vorbeugende Maßnahme im Kampf gegen häufige Krankheiten ist die Impfung, die ab einem Alter von zwei Monaten durchgeführt werden muss. Es sind Impfungen gegen Pasteurellose, Brucellose, Maul- und Klauenseuche, Milzbrand und Tollwut erforderlich. Um viele Krankheiten zu verhindern, müssen Kühe rechtzeitig geimpft werden.

Um das Auftreten und die Ausbreitung von Infektionskrankheiten zu verhindern, ist es wichtig, Sauberkeit und Trockenheit in den Kuhställen zu gewährleisten. Einmal pro Woche sollten die Räumlichkeiten vorzugsweise mit gelöschtem Kalk oder Ätznatron behandelt werden. Darüber hinaus ist es wichtig, den Kontakt des Viehs mit Wildtieren und Nagetieren zu vermeiden.

Der Gesundheitszustand und das Wohlbefinden der Kühe müssen systematisch überwacht werden. Falls Trägheit, Futterverweigerung, Nasen- und Augenausfluss festgestellt werden, ist ein Tierarzt zu rufen.

Tierhygienische und veterinärmedizinische Normen für Rinder

Neben einer konstanten angenehmen Temperatur (nicht unter zehn Grad Celsius) wird empfohlen, die relative Luftfeuchtigkeit zwischen mindestens vierzig und höchstens achtzig Prozent zu halten. Darüber hinaus ist zu beachten, dass jedem Tier eine Fläche von mindestens vier Quadratmetern zur Verfügung stehen sollte.

Jungtiere sollten getrennt von erwachsenen Tieren gehalten werden. Infizierte und genesene Tiere sind unbedingt unter Quarantäne zu stellen.

Wie man einen landwirtschaftlichen Betrieb gewinnbringend führt

Die Rinderhaltung auf Bauernhöfen kann als recht profitables Geschäft angesehen werden, wenn die grundlegenden Bewirtschaftungsnormen eingehalten werden. Der Züchter sollte sich dabei mit folgenden Themen auskennen:

• Vieharten für die Milch- und Fleischproduktion, ihre Unterschiede und Vorteile;
• Besonderheiten der Aufzucht der ausgewählten Rasse;
• Nuancen der Haltung in verschiedenen Jahreszeiten;
• Möglichkeiten des Absatzes und Verkaufs von Milch- und Fleischprodukten.

Der Landwirt muss einen Geschäftsplan erstellen, der Folgendes umfasst:

• Anfangskosten, Startkapital;
• Fixkosten und variable Kosten;
• Möglicher Gewinn aus dem Verkauf.

Auf der Grundlage der Berechnungen können die tatsächlichen Möglichkeiten der Betriebsführung bewertet werden.

Wichtige Besonderheiten bei der Unternehmensgründung sind die Notwendigkeit der Dokumentation und die Einhaltung der Produktionsnormen.

Video: Wie man Rinder auf dem Land hält, züchtet und pflegt

Im Video wird uns erklärt, wie man Kühe auf dem Land hält. Größe des Standes, Tränken, Füttern, Anbinden und Reinigung.

Fazit

1. Die Haltung von Kühen im eigenen Haushalt ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Züchter machbar. Um maximale Produktivität zu erreichen, ist es notwendig, die richtige Rasse auszuwählen, geeignete Haltungsbedingungen zu schaffen (einen Stall nach Vorbild bauen, ein optimales Mikroklima schaffen) und die Tiere aufzuziehen.
2. Eine ausreichende Voraussetzung für die Erzielung von Einkommen aus der Aufzucht von Rasse- oder gewöhnlichem Vieh ist die Einhaltung hygienischer Normen und der Einfluss einer qualitativ hochwertigen Fütterung.
3. Mit einer privaten Hausfarm kann man nicht nur in Form von Fleisch und Milch ein gutes Einkommen erzielen, sondern auch durch den Verkauf dieser Produkte und den Verkauf von Jungtieren nach Gewicht (der Rassen Niskoroslaja, Holstein-Friesen, zum Beispiel).

Mehr zur Rinderzucht für das Geschäft lesen Sie in diesem Artikel.

Wie pflegt man eine Kuh zu Hause?

Was erwartet man von frisch abgekalbten Kühen? Ein gesundes Kalb, eine gute Futteraufnahme und hohe Produktivität, und das mindestens fünf Laktationen lang. Dabei wird meist nicht über die Transitperiode gesprochen, von der alles abhängt. Was getan werden muss, um gesundheitliche Störungen in der Gegenwart zu minimieren und in der Zukunft maximale Leistung sowie gute Reproduktionsergebnisse zu erzielen, erklärte auf dem Osteuropäischen Milchkongress der Tierarzt und Dozent der University of Illinois Phil Cardozo.

Die Transitperiode

Als Übergangsperiode gelten üblicherweise drei Wochen vor und nach der Abkalbung. In dieser Zeit laufen im Körper der Kuh viele Anpassungsprozesse ab. Unmittelbar nach der Abkalbung steigt zu Beginn der Laktation der Bedarf an Nährstoffen, die für die Milchsynthese notwendig sind, stark an. Wird dieser nicht gedeckt, kann es zu Störungen der physiologischen Funktionen und der Immunantwort kommen. In den ersten 4−6 Wochen nach der Abkalbung steigt die Milchleistung deutlich schneller als die Aufnahme von Trockenmasse (TM), so dass eine negative Energiebilanz (NEB) entsteht, siehe Schema 1.

Quelle: Präsentation von Phil Cardozo „Management der Nährstoffaufnahme in der Vor- und Nachgeburtsperiode für eine optimale Reproduktion hochleistender Milchkühe“, Osteuropäischer Milchkongress, 2016.

Eine gesunde Kuh frisst nach der Abkalbung gut, nimmt ausreichend Nährstoffe auf und hat dementsprechend genügend Energie. Deren Quelle ist die Glukose aus dem Futter, die in die Leber gelangt. Eine kranke Kuh hingegen nimmt zu wenig Futter auf. Wenn sie nicht genügend Energie über das Futter erhält, beginnt sie, diese aus ihrem eigenen Fettgewebe zu mobilisieren. In diesem Fall gelangen freie Fettsäuren in die Leber. Dieser Prozess kann nicht lange und ohne Folgen andauern. Daher ist es äußerst wichtig, die Kühe angemessen zu füttern.

Die Transitperiode gilt als kritisch, da sie häufig mit Infektionskrankheiten und Stoffwechselstörungen einhergeht (Milchfieber, Nachgeburtsverhalten, Metritis, Labmagenverlagerung, Ketose). In Tabelle 1 werden Informationen zu Erkrankungen der Transitperiode aus den Jahren 1998 und 2007 gezeigt: Häufigkeit des Auftretens, Verluste und Einfluss auf die Reproduktion (Trächtigkeitsrate – pregnancy rate). Wie aus der Tabelle ersichtlich, hat man in 10 Jahren nicht gelernt, mit Milchfieber und Metritis umzugehen, während das Problem der linksseitigen Labmagenverlagerung noch immer auf eine Lösung wartet.

Tabelle 1. Haupterkrankungen der Transitperiode

Häufigkeit des Auftretens der Erkrankung (1998), %

Informationen des National Animal Health Monitoring System (NAHMS), 2007

Linksseitige Labmagenverlagerung

Trächtigkeitsrate (pregnancy rate)

Quelle: Präsentation von Phil Cardozo „Management der Nährstoffaufnahme in der Vor- und Nachgeburtsperiode für eine optimale Reproduktion hochleistender Milchkühe“, Osteuropäischer Milchkongress, 2016.

Was führt zur Veränderung des Energiegleichgewichts von Kühen? Hohe Milchleistung? Der Gehalt an Protein und Fett in der Milch? Beides? Wie Studien gezeigt haben, haben Milchleistung und die Menge an Fett und Eiweiß in der Milch keinerlei Einfluss auf das Energiegleichgewicht nach dem Abkalben (Grafiken 1 und 2).

Quelle: Drackley, 2006.

Quelle: Drackley, 2006.

Ein negatives Energiegleichgewicht entsteht aufgrund der Unfähigkeit, die benötigte Menge an Trockenmasse des Futters aufzunehmen (Grafik 3). Und je mehr die Kuh nach dem Abkalben aufnimmt, desto besser ist das Energiegleichgewicht.

Quelle: Drackley, 2006.

Optimaler Body Condition Score

Abgesehen davon, dass die Kuh nach dem Abkalben gut gefüttert werden muss, ist es notwendig zu wissen, was genau sie aufnimmt, sowie die Fütterung vor dem Abkalben richtig zu organisieren und den Body Condition Score zu überwachen. Im Jahr 2007 untersuchte man an der University of Illinois (USA), wie verschiedene Fütterungsstrategien in der Trockenstehzeit die darauffolgende Laktation beeinflussen. In sieben Experimenten wurden 408 Kühe beobachtet (54 in der ersten Laktation und 354 in der zweiten oder weiteren Laktationen).

Während der Trockenstehzeit wurden die Kühe in zwei Gruppen eingeteilt und erhielten ähnliche Rationen gemäß den NRC-Empfehlungen. Einer Gruppe wurde eine energiereiche Ration ad libitum gefüttert (das angestrebte Aufnehmen an Nettoenergie Laktation [NEL] betrug mindestens 100% des NRC-Bedarfs). Die zweite Gruppe erhielt eine Ration mit kontrolliertem Energiegehalt: Die Aufnahme wurde begrenzt, indem 80% NEL des NRC-Bedarfs gefüttert wurden, oder es wurden ballaststoffreiche Rationen ad libitum gefüttert (NEL

100% des NRC-Bedarfs). Nach dem Abkalben wurden alle Kühe mit der gleichen Laktationsration gefüttert, in Anbindehaltung gehalten und zweimal täglich gemolken. Die Daten jeder Kuh wurden in einer einheitlichen Datenbank erfasst.

Was hat sich herausgestellt? Kühe, die während der Trockenstehzeit die Ration mit kontrolliertem Energiegehalt aufnahmen, wurden im Vergleich zur anderen Gruppe besser befruchtet (Grafik 4). Dies erklärt sich dadurch, dass sie in den ersten sechs Wochen nach dem Abkalben weniger an Gewicht (Body Condition Score) verloren (Grafik 5).

Quelle: Cardoso et al., 2013.

Quelle: Cardoso et al., 2013.

Wie sollte die Kuh beim Trockenstellen, beim Abkalben und bei der Befruchtung sein?

Wenn zwei Wochen vor dem Abkalben der Body Condition Score der Kuh 4,5 beträgt, wird sie nach dem Abkalben stark abmagern (d.h. der BCS wird fallen), sobald Milch produziert wird. Das Problem der übermäßigen Körperkondition in der Transitphase wird seit vielen Jahren untersucht, bleibt aber auf vielen Milchviehbetrieben immer noch ungelöst. Dies betrifft hauptsächlich Herden, die mit einer Totalmischration gefüttert werden, bei der der Hauptanteil des Grobfutters Maissilage ist.

Wenn der BCS beim Abkalben im Bereich von 2−2,5 liegt, wird er nach dem Abkalben ansteigen. Solche Kühe werden mehr Futter aufnehmen und mehr Milch geben. Natürlich bedeutet das nicht, dass die Tiere dünn sein sollten. Aber was ist besser – eine fette oder eine dünne Kuh?

Gemäß den neuesten Empfehlungen sollte der optimale Konditionswert zum Zeitpunkt der Abkalbung etwa 3,0 betragen. Eine Studie der University of Nottingham (Großbritannien) zeigte, dass Kühe, die zum Zeitpunkt der Abkalbung fett waren, in den ersten 12 Wochen der Laktation 0,9 bis 1,0 Konditionspunkte verloren. Von der 12. bis zur 15. Woche war der Konditionswert von mageren und fetten Kühen fast gleich (Grafik 6). Dies deutet darauf hin, dass Kühe einen Ziel-Konditionswert haben, den sie zu erreichen und zu halten versuchen. Dabei erreichten die fetten Tiere den maximalen TM-Verzehr in der 15. Woche, die mageren in der 9. Woche. Daher kann angenommen werden, dass die Kondition einen direkten Einfluss auf den TM-Verzehr hat.

Wenn der Konditionswert über dem genetisch festgelegten Ziel liegt, nimmt der TM-Verzehr ab und die Kuh verliert an Gewicht. Umgekehrt: wenn der Wert niedriger ist, steigt der Verzehr und die Kuh nimmt zu. Offensichtlich ist die Theorie, die Kuh zur Abkalbung in 'gute Kondition' zu bringen, nicht sinnvoll, da dies nur den TM-Verzehr verringert und die negative Energiebilanz verstärkt. Viel wichtiger ist es, die Veränderung des Konditionswertes in den 12 Wochen nach der Abkalbung zu beobachten, als ihn nur zu diesem Zeitpunkt zu erfassen.

Quelle: Nach Garnsworthy, 1990.

Eine Reihe von Studien hat gezeigt, dass Kühe, die vor der Abkalbung mager sind, danach besser Protein mobilisieren, während der Laktation mehr Futter aufnehmen und folglich mehr Energie erhalten. In einem Experiment der University of Wisconsin wurde der Konditionswert vor der Abkalbung und am 21. Tag der Laktation bestimmt. Es wurde festgestellt, dass Kühe, die in diesem Zeitraum an Gewicht zunahmen, schneller trächtig wurden.

In Grafik 7 ist der Anteil der zyklierenden Kühe am 65. Melktag in Abhängigkeit vom Konditionswert und seiner Veränderung dargestellt. Auch in diesem Fall wurden magere Kühe schneller trächtig. Wichtiger ist es jedoch, signifikante Veränderungen der Körperkondition im Leben der Kuh zu vermeiden und daran zu denken, dass fette Kühe nach der Abkalbung mehr an Kondition verlieren und daher schwerer zu besamen sind.

Quelle: Santos et al., 2008.

Das Ziel der Trockenstehzeit ist es, den Nährstoffbedarf des Tieres für die Trächtigkeit und die Entwicklung des Euters zu decken, das Risiko von Stoffwechselstörungen und Infektionskrankheiten in der Abkalbephase zu minimieren, die Kuh auf eine hohe Milchleistung und anschließende Reproduktion vorzubereiten sowie die Kosten zu optimieren und die Rentabilität zu maximieren.

Fütterung während der Trockenstehzeit

Kehren wir zurück zur Studie über die Fütterung von Trockenstehern mit Rationen unterschiedlichen Energiegehalts (Tabelle 2). Die Studie ergab, dass eine Ration mit kontrolliertem Energiegehalt und der erforderlichen Proteinmenge gefüttert werden sollte. Kühe, die eine solche Ration aufnahmen, waren gesund.

Tabelle 2. Zusammensetzung der Rationen* für zwei Gruppen von Trockenstehern

Hausgarten. Gemüsegarten. Hausbauernhof. Anbau. Vermehrung. Verarbeitung.

30.12.2011

Kuhpflege

Pflege der Kuh

Guten Tag, verehrter Nutzer. Im vorherigen Artikel habe ich über die Zubereitung eines wertvollen Produkts wie Quark unter häuslichen Bedingungen berichtet. Jetzt sprechen wir darüber, wie Sie Ihre Kuh in den Phasen des Trockenstellens, des Kalbens und des intensiven Melkens auf Ihrem landwirtschaftlichen Betrieb richtig pflegen.

Kuhpflege in diesen Phasen ist eine sehr verantwortungsvolle Aufgabe und erfordert große Aufmerksamkeit und Sorgfalt.

Manche Halter halten Kühe während des Trockenstellens falsch und melken sie fast bis zur Geburt. Dabei findet genau in diesem Moment ein verstärktes Wachstum des Fötus statt, sein Bedarf steigt. Um die Kuh trockenzustellen, muss die Anzahl der Melkvorgänge schrittweise reduziert werden. Nach der Umstellung auf einmaliges Melken sollte man einige Zeit lang jeden zweiten Tag die Milch ablassen und dann das Melken ganz einstellen. Wenn sich nach 3-4 Tagen Milch im Euter bildet, muss diese abgemolken werden. Wenn das nicht hilft, ist die Ration an saftigen und konzentrierten Futtermitteln zu reduzieren.

Zwei Wochen vor dem Kalben müssen günstige Bedingungen für die Aufnahme des Kalbes geschaffen werden. Der Stand, die Futterkrippe und die Jaucherinne werden mit Kalklösung oder einer 5%igen Kreolinlösung desinfiziert. Die Kuh ist gründlich zu waschen, die Hufe sind mit einer 2%igen Kreolinlösung zu desinfizieren. Sobald bei der Kuh Wehen auftreten, sind die Geschlechtsorgane, das Perineum und der hintere Teil der Kruppe mit einer Desinfektionslösung (2%igem Lysol) zu waschen, der Schwanzansatz ist zu verbinden und der Schwanz selbst ist zur Seite zu führen, indem er mit einem um den Hals gebundenen Seil fixiert wird.

Wenn Sie keine Erfahrung mit der Aufnahme eines Kalbes haben, greifen Sie nicht in den Geburtsvorgang ein – Sie richten nur Schaden an. Wenn eine nicht geplatzte Fruchtblase (die Fruchthülle) aus der Geschlechtsspalte erscheint, öffnen Sie diese erst, wenn der Fötus deutlich sichtbar ist, und keinesfalls früher. Um die Geburt nicht zu erschweren, darf der Fötus nicht vorzeitig gewaltsam extrahiert werden. Nach dem Erscheinen des Kalbes lässt man es von der Kuh ablecken, um die Durchblutung zu verbessern; so löst sich die Nachgeburt schneller.

Die richtige Kuhpflege ist der Schlüssel zur Gesundheit des Tieres und seiner Leistungsfähigkeit.

Diejenigen Halter, die mehr Futtervorräte haben, können bereits nach zwei Wochen mit dem Melken der Kuh beginnen. Ein verstärktes Melken nach jedem weiteren Kalben wirkt sich positiv auf die Milchleistung der Kuh aus.

Für das Melken wird der gestrigen Futterration ein Zuschlag gegeben, bis die Milchleistung nicht mehr steigt. Mit dem Rückgang der Milchleistung wird auch der Futterzuschlag gekürzt. Was gibt man zum Melken? Zuallererst ist dies die Futterrübe, ein anerkanntes milchtreibendes Futter. Sie wird in Höhe von 1-1,5 kg pro Liter erhaltener Milch verabreicht, Zuckerrüben dagegen 500-800 Gramm. Getreidefutter (Konzentrate) ist ebenfalls gut als Zuschlag für das Melken.

Frischmelkende Kühe belohnen ihre Halter reichlich mit Milch. Es bleibt genug für Quark und für Schmand.

Sehr geehrter Nutzer, ich möchte gerne wissen, ob Ihnen dieser Artikel gefallen hat und welche Informationen zum Thema Hauswirtschaft Sie gerne erfahren würden.
Nutzen Sie hierfür den Bereich „Kommentare“ am Ende der Seite. Das ist mir wichtig. Im nächsten Artikel sprechen wir darüber, wie man gekochte Milch zubereitet.
Ich wünsche Ihnen gute Milcherträge. Bis bald.

Wie pflegt man eine Kuh richtig?

Die Pflege einer Kuh auf dem Bauernhof oder zu Hause ist keine schwierige, aber eine mühevolle Aufgabe, die Kraft und Kenntnisse einiger Besonderheiten der Tierphysiologie erfordert. Wenn Sie neu in dieser Sache sind, aber den Willen haben, kaufen Sie mutig eine Kuh, aber denken Sie daran: Nur die strikte Einhaltung der Empfehlungen und die richtige Pflege der Kuh sorgen für gute Milcherträge und gesunde Nachkommen.

Was bedeutet es, eine Kuh richtig zu pflegen?

In erster Linie bedeutet dies die rechtzeitige Durchführung einer Reihe von Maßnahmen, die dem Tier eine normale Existenz ermöglichen:

1. Die Haltung des Tieres auf dem Bauernhof oder zu Hause sollte komfortabel sein, und dafür ist Folgendes erforderlich:

• ein warmer, trockener, heller und gut belüfteter Raum;
• eine weiche, trockene und saubere Bodenfläche zum Ausruhen zu jeder Jahreszeit;
• Reinigung des Fells mit speziellen harten Bürsten;
• Waschen vor und nach dem Melken;
• Baden in der warmen Jahreszeit;
• Pflege der Hufe.

1. Die Fütterung des Tieres sollte hochwertig, ausgewogen und regelmäßig sein.

Lassen Sie uns auf einige Fragen näher eingehen.

Haltung von Kühen

Häufig, insbesondere in Viehzuchtbetrieben, bereitet die Haltung eines großen Viehbestands unter zufriedenstellenden Bedingungen gewisse Probleme. Aufgrund von Sparsamkeit, Unachtsamkeit oder Unkenntnis der Grundlagen der Tierhaltung ignorieren einige nachlässige Landwirte die Pflegeempfehlungen. Die Folge sind Mastitis, Hufkrankheiten, Wunden am Hals, entzündete Gelenke und eingefallene Flanken. All dies ist ein Zeichen für mangelhafte Pflege und damit für eine verminderte Immunität und geringere Milcherträge.

Man muss bedenken, dass nur komfortable Haltungsbedingungen dem Tier eine starke Gesundheit und ein langes Leben sichern. Die Haltung von Kühen im Sommer und Winter, trockenstehenden und nach der Abkalbung, auf dem Bauernhof und zu Hause, weist eine Reihe von Unterschieden auf.

4>Pflege der Tiere im Sommer

Im Sommer wird empfohlen, die Kühe aus dem geschlossenen Stall auf einen Sommerplatz zu bringen – einen Unterstand, der vor Sonne und Regen schützt, mit Futterkrippen.

An die Weide muss man die Tiere allmählich gewöhnen, über einen Zeitraum von 7–10 Tagen. In dieser Zeit darf man keine Überfütterung mit saftigem Futter zulassen, insbesondere mit nassem Gras nach dem Regen. Dies kann Probleme mit der Pansenfunktion verursachen.

Während des Weidegangs muss darauf geachtet werden, dass das Tier so wenig Zeit wie möglich in direktem Sonnenlicht verbringt, um einen Hitzschlag zu vermeiden. Daher hält man sie im Schatten oder in der Nähe von Gewässern. Bei schlechtem Wetter treibt man die Kühe in die Ställe, wenn dies nicht möglich ist, sucht man Schutz in der Nähe von Bäumen oder Wirtschaftsgebäuden.

Neben Gras bekommen die Tiere im Sommer Getreideschrot (Futter), zerkleinertes Gemüse und Obst: Rüben, Äpfel, Kürbis usw.

Im Sommer müssen die Rinder gut getränkt werden, das Wasser sollte nicht eiskalt und unbedingt sauber sein.

Im Spätherbst ist darauf zu achten, dass das Tier kein angefrorenes Gras frisst, da sonst eine Fehlgeburt nicht zu vermeiden ist.

Pflege des Tieres im Winter

Im Winter benötigen die Kühe besondere Aufmerksamkeit.

Sie müssen sich in einem warmen, trockenen, beleuchteten und belüfteten Stall aufhalten.

Das Futter sollte ausgewogen sein. Sie können Heu, Rüben, Kürbis, Silage, Futter usw. geben. Normalerweise wird das Futter zweimal gegeben – morgens und abends. Für die Nacht sind Heu und Futter besser geeignet.

Um die Zufuhr aller notwendigen Vitamine und Mineralien zu gewährleisten, werden für die Kühe spezielle Vitaminpräparate gekauft. Diese werden am besten dem Futter beigemischt.

Besonders gefährlich für Kühe ist ein Betonboden. Auf nassen Stellen kann das Tier ausrutschen und sich verletzen. Wenn im Stall oder in der heimischen Scheune keine Einstreu auf dem Boden liegt, sind Gelenk- und Klauenerkrankungen zu erwarten, was zu einer verminderten Fleisch- oder Milchleistung, Mastitis und der Gefahr einer Fehlgeburt führt.

Den Tieren wird der Boden mit einer dicken Schicht trockenen Strohs ausgelegt, und die verantwortungsvollsten Besitzer machen einen warmen Fußboden. Dazu wird der Boden mit Brettern maximaler Dicke belegt (außer Birke und Eiche). Zum Abfließen des Urins werden die Bretter mit einem leichten Gefälle verlegt. Die Anbindung muss den Hals gut fixieren, sie sollte stabil sein, aber nicht ins Fell einschneiden, und lang genug, damit das Tier bequem liegen kann.

Alle Kühe, insbesondere trächtige, müssen im Winter an der frischen Luft spazieren gehen, bei einer Lufttemperatur von nicht weniger als 15 Grad.

Zeitraum vor dem Abkalben

Der Zeitraum vor dem Abkalben wird als Trockenstehzeit bezeichnet. In dieser Zeit findet keine Laktation statt, das Tier wird nicht gemolken. Seine Dauer hängt von den individuellen Merkmalen der Kuh ab, sollte aber nicht weniger als 40 Tage betragen. Eine Verkürzung der Trockenstehzeit sowie eine schlechte Fütterung vor dem Abkalben können zu Fehlgeburten, verminderter Milchqualität oder Unfruchtbarkeit führen.

Bei einer Milchkuh erfolgt das Trockenstellen im Durchschnitt in 2–3 Tagen, aber es kann vorkommen, dass ihr geholfen werden muss, die Laktation zu beenden. In diesem Fall wird die Anzahl der Melkgänge auf 2–1 reduziert, dann jeden zweiten Tag, dann alle 3–4 Tage.

Auch die Fütterung muss angepasst werden. Die Ration sollte aus qualitativ hochwertigem Heu bestehen, möglicherweise mit einer kleinen Menge Stroh, Silage, zerkleinerten Wurzelgemüsen und Mischfutter. Wenn dem Tier schmutziges, verdorbenes Futter und Eiswasser gegeben werden, steigt die Gefahr einer Fehlgeburt um ein Vielfaches. Allmählich werden die Saftfutter reduziert und ganz weggelassen, und die Kuh bekommt nur noch trockenes, qualitativ hochwertiges Heu.

Der Boden der Kuh sollte trocken sein, mit einer dicken Schicht Einstreu, und das Füttern und Tränken sollte dreimal täglich erfolgen. Gut ist es, warmen Tränk aus Kleie, Ölkuchen oder Haferflocken zu geben. Es ist darauf zu achten, dass das Wasser warm und sauber ist. Fütterung und Tränkung sollten zur gleichen Zeit erfolgen.

5–7 Tage vor dem Abkalben werden keine Saftfutter mehr gegeben.

Spaziergänge an der frischen Luft sind für das Tier sehr wichtig. Dies jedoch nur bei gutem Wetter, bei kaltem Wetter nicht länger als eine Stunde. Es wird davon abgeraten, das Tier im Durchzug oder bei starkem Wind auszuführen. Es ist darauf zu achten, dass die Kuh nicht vor Hunden flüchten oder durch enge Schluchten kriechen muss. Diese Gefahren sowie Spaziergänge auf Eis können zu Verletzungen führen und damit eine Fehlgeburt riskieren.

Befindet sich das Tier auf dem Bauernhof, wird es 2 bis 3 Tage vor der Geburt in einen separaten, desinfizierten Raum mit trockenem Boden und sauberer Einstreu gebracht. Ist das Euter rot und zu stark gefüllt, kann man es morgens und abends leicht mit einer vorbereiteten Einreibung aus Fischöl und Alkohol (im gleichen Verhältnis) massieren.

Vor der Geburt werden die Kühe nicht gefüttert, obwohl sie ohnehin keinen Appetit haben.

Hilfe während der Geburt darf nur von einem Tierarzt geleistet werden.

Pflege der Kuh nach dem Kalben

Nach der Geburt wird zunächst die Nachgeburt entfernt, und man gibt dem Tier eine halbe Stunde Zeit zur Ruhe.

Danach wird der Kuh empfohlen, sauberes Wasser mit Raumtemperatur zu trinken zu geben und gutes Heu zu reichen. Eine Stunde nach der Geburt sollte versucht werden zu melken.

Zur Steigerung der Laktation wird das Tier gemolken – in der ersten Woche nach der Geburt wird die Kuh alle drei Stunden zur gleichen Zeit gemolken.

Fütterung nach dem Kalben

Die Fütterung einer Milchkuh sollte genauso regelmäßig erfolgen wie das Melken. Andernfalls kann es zu Störungen der Verdauungsorgane kommen. Vor dem Melken gibt man Getreide, nach dem Melken Silage oder Hackfrüchte. Nachdem die saftigen Futtermittel gefressen wurden, wird Heu gegeben. Futterzusätze können eine Veränderung der Laktation oder des Milchgeschmacks bewirken, daher sollten sie schrittweise verabreicht werden. Die Kühe werden nach jeder Fütterung getränkt, vorzugsweise morgens und nachts.

3>Empfehlungen für Anfänger

1. Das Verhalten der Kuh muss ständig kontrolliert und beobachtet werden. Sie sollten durch plötzliche Stimmungsschwankungen, Verhaltensänderungen oder Veränderungen im Gesundheitszustand der Kuh alarmiert werden. So können Sie rechtzeitig auf den Beginn einer Krankheit oder der Brunstzeit achten.
2. Tun Sie alles Nötige, damit die Ernährung der Kuh vollwertig, rational und ausgewogen ist.
3. Sorgen Sie für eine komfortable Haltung des Tieres: Sauberkeit und Wärme sind die Hauptbedingungen für die richtige Pflege.
4. Zu jeder Jahreszeit sollte das Tier ausreichend sauberes Wasser zur Verfügung haben.
5. Lassen Sie rechtzeitig tierärztliche Untersuchungen und Impfungen durchführen. So können Sie dem Auftreten gefährlicher Krankheiten vorbeugen.
6. Wenn Sie Veränderungen im Verhalten des Tieres bemerken: Unruhe oder im Gegenteil erhöhte Erregbarkeit, plötzlich geschwollenes und gerötetes Euter, Lahmheit oder grundloses Muhen, sollten Sie sofort einen Tierarzt aufsuchen.
7. Hat der Arzt Behandlungen, Einreibungen, Umschläge oder Änderungen der Fütterungs- und Haltungsbedingungen verordnet, müssen seine Anweisungen strikt befolgt werden.

Neben diesen Tipps sollte man daran denken, dass man mit dem Tier sanft sprechen, seine Seiten und das Euter streicheln sollte. Scharfes Anschreien verängstigt Kühe, und die Nervosität des Halters sowie Stöße oder Verletzungen können sich auf die Milchleistung auswirken.

Gute Pflege, vollwertige Fütterung und angemessene Haltung zeigen ihre Wirkung, und Ihre Milchkuh wird stets in guter Verfassung sein. Sie versorgt die Familie nicht nur mit gesunder Milch und Milchprodukten, sondern bringt Ihnen auch einen hervorragenden Gewinn.

Befolgen Sie unsere Pflegetipps, und möge Ihr Tier stets aktiv und gesund bleiben!

2>Kuhpflege: von A bis Z

Die Pflege einer Kuh zu Hause oder auf dem Bauernhof ist keine schwierige, aber eine sorgfältige Aufgabe, die Kraft und Kenntnisse über bestimmte Besonderheiten der Tierphysiologie erfordert. Wenn Sie Neuling auf diesem Gebiet sind, aber den Wunsch haben, kaufen Sie ohne Angst eine Kuh, aber denken Sie daran: Nur die strikte Einhaltung der Ratschläge und die richtige Pflege der Kuh sorgen für gute Milchleistung und gute Nachkommenschaft.

1. Regeln für die Kuhpflege
2. Pflege im Sommer
3. Winterpflege
4. Melken der Kuh
5. Futter während der Laktation
6. Reinigung der Kuh
7. Pflege vor und nach der Kalbung der Kuh
8. Pflege nach der Kalbung
9. Pflege des Kalbes
10. Futterration für Jungtiere
11. Abschließende Pflegetipps

Regeln für die Kuhpflege

Eine sachgemäße Haltung einer Kuh in der privaten Landwirtschaft ist eine Garantie für die Gewinnung von Milch hoher Qualität und gutem Fleisch. Obwohl das Tier groß ist und ziemlich viel Futter verbraucht und anspruchsvoll bezüglich des Aufenthaltsorts ist, wird sich die Haltung durch die gelieferten Produkte recht schnell amortisieren.

Pflege im Sommer

Im Sommer sollten Kühe vorzugsweise von einem geschlossenen Stall auf eine Sommerplattform umgestellt werden – einen Unterstand, der vor Regen und Sonne schützt, mit Raufen für das Futter.

An die Weide muss man die Tiere allmählich gewöhnen, über einen Zeitraum von 7 bis 10 Tagen. In dieser Zeit sollte man Überfressen von saftigem Futter, insbesondere nassem Gras nach Regen, vermeiden. Dies kann Probleme mit der Pansenfunktion hervorrufen.

Während des Weidegangs muss darauf geachtet werden, dass das Tier so wenig Zeit wie möglich in direkter Sonneneinstrahlung verbringt, um einen Hitzschlag zu vermeiden. Daher hält man sie im Schatten oder in der Nähe von Wasserstellen. Bei schlechtem Wetter werden die Kühe in den Stall gebracht, aber wenn das nicht möglich ist, werden sie unter Bäumen oder in der Nähe von Wirtschaftsgebäuden untergestellt.

Neben Gras bekommen die Tiere im Sommer Getreideschrot (Futtergetreide), zerkleinertes Gemüse und Obst: Rüben, Äpfel, Kürbis usw.

Im Sommer muss das Vieh gut getränkt werden, das Wasser sollte nicht kalt und unbedingt gereinigt sein.

Im Spätherbst ist darauf zu achten, dass das Tier kein angefrorenes Gras frisst, da sonst eine Fehlgeburt nicht zu vermeiden ist.

Pflege im Winter

Im Winter benötigen Kühe besondere Aufmerksamkeit:

• Sie sollten sich in einem warmen, trockenen, beleuchteten und gut belüfteten Stall aufhalten.
• Das Futter sollte ausgewogen sein. Man kann Heu, Rüben, Kürbis, Silage, Futtergetreide usw. geben. In der Regel wird das Futter zweimal gegeben – abends und morgens. Für die Nacht sind Heu und Futtergetreide vorzuziehen.

• Um die Zufuhr aller notwendigen Mineralien und Vitamine sicherzustellen, werden für Kühe spezielle Vitaminpräparate gekauft. Diese sollten am besten in das Futter eingearbeitet werden.
• Besonders gefährlich für Kühe ist ein Betonboden. Auf feuchten Stellen kann das Tier ausrutschen und sich verletzen. Wenn auf dem Bauernhof oder im heimischen Stall keine Einstreu auf dem Boden liegt, sind Gelenk- und Klauenerkrankungen zu erwarten, was letztlich zu einer verminderten Fleisch- oder Milchleistung, Mastitis und einem Risiko von Fehlgeburten führt.
• Den Tieren wird der Boden mit einer dicken Schicht trockenen Strohs ausgelegt, und die verantwortungsvollsten Halter bauen einen warmen Boden. Dazu wird der Boden mit möglichst dicken Brettern belegt (außer Eiche und Birke). Zum Ablaufen des Urins werden die Bretter mit einem leichten Gefälle verlegt. Mit der Anbindung muss der Hals gut fixiert werden; sie sollte zuverlässig sein, jedoch nicht ins Fell schneiden, und so lang sein, dass das Tier bequem liegen kann.
• Alle Kühe, insbesondere trächtige, müssen im Winter an die frische Luft gehen, bei einer Umgebungstemperatur von nicht weniger als 15 Grad Celsius.

Melken der Kuh

Um hohe Milchleistungen zu erzielen, muss das Euter der Kuh stets gesund und normal sein. Dies kann durch die Einhaltung der notwendigen Regeln für die Euterpflege und das Melken erreicht werden.

Das Euter der Kuh besteht aus vier Vierteln (Milchdrüsen), die nicht miteinander verbunden sind. Jedes Viertel enthält eine Zitze. Im oberen Teil der Zitze und in ihrem Inneren befindet sich ein kleiner Hohlraum, die Milchzisterne, aus der beim Melken die Milch abgegeben wird.

Vor dem Melken muss das Euter mit warmem Wasser gewaschen, trockengerieben und massiert werden. Die Massage fördert die Durchblutung und die Milchbildung, begünstigt ein vollständigeres Ausmelken (vollständiges Melken schützt das Euter der Kuh vor Krankheiten) sowie die Gewinnung einer bestimmten Menge Fett.

Futter während der Laktation

Die Milchleistung der Kühe hängt vom Fütterungsniveau ab. Die Nahrung richtet sich nach der Jahreszeit, der Milchmenge und dem Lebendgewicht der Kuh. Das Tier sollte Saft- und Raufutter, Kraftfutter sowie Mineralstoffe erhalten.

Im häuslichen Umfeld wird laktierenden Kühen im Winter folgende Ration empfohlen:

• 4 Kilogramm Heu;
• 20 Kilogramm Grassilage;
• 5 Kilogramm Rüben;
• 5 Kilogramm Kraftfutter;
• Speisesalz - 60 Gramm.

Die Ration wird für eine Kuh von 500 Kilogramm Lebendgewicht mit einer Milchleistung von 14 Kilogramm pro Tag berechnet. Bei steigender Milchleistung wird die Ration erhöht, wobei eine Vorschubfütterungstechnik angewendet wird. Auf je 5 Kilogramm Milch werden 20% aller Futtermittel der ursprünglichen Ration hinzugefügt.

In der Weideperiode ändert sich die Fütterung der Tiere. Vor dem Austrieb erhalten sie den Winteranteil des Heus. Als Hauptfutter gilt das frische Gras auf der Weide. Während des Melkens werden 2 Kilogramm Kraftfutter in die Futtertröge gegeben. Im Sommer steigen die Milchleistungen. Mit der Milch wird eine große Anzahl an Mineralsalzen und Vitaminen ausgeschieden, daher erhalten die Tiere unbedingt Futterphosphat (Präzipitat). Im Sommer werden die Tiere in offenen Ställen mit einem Vordach gehalten. Unter dem Vordach werden Tränken und Futtertröge eingerichtet.

Reinigung der Kuh

Das erste, was man bei der Pflege einer Kuh tun sollte, ist, sie jeden Tag mit einer ziemlich kräftigen Bürste zu reinigen und besonders verschmutzte Stellen mit warmem Wasser zu waschen. Die Reinigung und Massage der Kuh wirken sich positiv auf die Durchblutung der Haut, die Funktion der Schweiß- und Talgdrüsen aus. Dies wirkt sich auch auf die Steigerung des Appetits der Kuh aus, was wiederum zu einer Erhöhung der Milchleistung führt.

Die Kuh sollte nach dem Melken oder eine Stunde davor gereinigt werden. Nur so gelangt kein Staub in die Milch, der bei dieser Pflegemaßnahme zwangsläufig entsteht. Es ist nicht empfehlenswert, die Kuh während der Fütterung zu reinigen – das könnte sie verärgern, was zu einer schlechten Futteraufnahme führt, was wiederum die Milchleistung verringern kann.

Die Einstreu im Stall sollte ziemlich hygroskopisch sein und keine giftigen Pflanzen, Unkrautsamen oder Schimmel enthalten. Von allen Einstreumaterialien gilt Stroh von Wintergetreide als geeignet. Es nimmt überschüssige Feuchtigkeit gut auf, und der Mist wird von besserer Qualität.

Für die Einstreu kann man auch trockene Sägespäne verwenden, die ebenfalls recht gut Urin aufnehmen, aber es gibt auch Nachteile. Sägespäne verschmutzen die Kuhhaut, außerdem sind feuchte Sägespäne ziemlich kalt. Auch der Mist mit Sägespänen ist von minderer Qualität.

Die Einstreu unter der Kuh muss entsprechend ihrer Durchfeuchtung und Verschmutzung ausgetauscht werden. Erfolgt dies nicht rechtzeitig, entstehen beim Zersetzen von Urin und Mist giftige Gase – Ammoniak und Schwefelwasserstoff –, die die oberen Atemwege und die Schleimhäute der Augen reizen und oft Ursache für verschiedene Kuhkrankheiten sind. Aus diesem Grund sollte der Mist aus dem Kuhstall mindestens täglich, besser zweimal täglich – abends und morgens – entfernt werden. Von einer Kuh erhält man in einem Jahr etwa zehn Tonnen Mist, und das ist ein unschätzbar wertvoller organischer Dünger.

Die Nutzungsqualität von Mist als Dünger hängt vor allem von den Lagerbedingungen ab. Der Mist sollte in Mieten an einem speziell abgelegenen Ort in der Nähe des Kuhstalls oder direkt in der Nähe des Gartens gelagert werden. Um diesen Bereich wasserundurchlässig zu machen, wird er mit Lehm, vorzugsweise fettem Lehm, gestampft. Die Hauptbedingung für eine ordnungsgemäße Mistlagerung ist die sorgfältige Verdichtung. Bei unzureichender Verdichtung beginnt der Mist zu „brennen“ (die Temperatur steigt stark an).

Um das Eindringen von Luft in die Miete zu verhindern, wird empfohlen, sie ständig feucht zu halten (mit Wasser oder Urin gießen). Auf diese Weise werden organische Stoffe und Stickstoff im Mist konserviert. Der Mist sollte nicht irgendwo und ohne Verdichtung gelagert werden, denn bei einer solchen Lagerung verliert der Mist seinen Wert und wird zur Brutstätte für Fliegen und verschiedene Krankheiten.

Pflege vor und nach dem Abkalben der Kuh

Wenn man Rinder zur Mast von Jungtieren für Fleisch hält, ist die Nachzucht der Herde nicht erforderlich. Diese Notwendigkeit entsteht, wenn der Tierhalter eigene Milch haben möchte. Mit neuen Geburten steigert das gesamte Rind die Milchleistung. Ein eigenes Kalb ist eine Möglichkeit, eine zweite Kuh, Fleisch zu erhalten oder es zu verkaufen.

Eine Kuh ist neun Monate trächtig. In den letzten zwei Monaten beginnt sie mit der Vorbereitung auf die Geburt des Kalbes. In dieser Zeit sollte die Ration geändert werden, indem man die Heumenge erhöht und den Anteil an Hackfrüchten sowie verschiedenen Saftfuttermitteln reduziert. Dies ist notwendig, um die Milchleistung zu verringern.

Es ist wichtig, die Geburt unter Kontrolle zu halten, da bei Kühen häufig Komplikationen auftreten. In diesen Fällen wird das Kalb herausgezogen. Ein wichtiger Faktor ist die schnelle Trennung des Jungtiers von der Mutter innerhalb von zwei Stunden, da sich sonst eine Infektion bilden kann. Nach der Geburt muss das Kalb mit Kolostrum getränkt werden.

Pflege nach der Geburt

Nach der Geburt wird die Nachgeburt entfernt und das Tier darf 30 Minuten ruhen. Dann wird es mit gereinigtem warmem Wasser getränkt und mit hochwertigem Heu gefüttert. Eine Stunde nach der Geburt versucht man, die Kuh zu melken. Das Wichtigste in diesem Moment ist, die Laktation zu steigern. Dazu wird das Tier in den ersten 5–7 Tagen alle drei Stunden gemolken, möglichst zur gleichen Zeit.

Denken Sie daran, dass die Fütterung des Tieres ebenso regelmäßig erfolgen muss wie das Melken, da es sonst zu einer Störung der Verdauung kommen kann. So gibt man der Kuh vor dem Melken Getreide, danach Silage oder Hackfrüchte. Nach den Saftfuttermitteln folgt Heu. Vormischungen müssen schrittweise eingeführt werden, da sie die Laktation oder den Geschmack der Milch beeinträchtigen können. Tränken Sie das Tier nach jeder Fütterung, zweimal täglich – abends und morgens.

Pflege des Kalbes

Nun erzählen wir, wie man ein neugeborenes Kalb pflegt. Im Großen und Ganzen ist nichts besonders Kompliziertes dabei. Neugeborene Kälber müssen, nachdem die Mutter sie abgeleckt hat, gefüttert werden. Und das Wichtigste dabei ist, die erste Mahlzeit nicht zu verzögern – dem Kalb muss innerhalb einer Stunde nach der Geburt Kolostrum gegeben werden.

Kolostrum ist 10- bis 12-mal nützlicher als normale Milch und erfüllt zwei Hauptaufgaben. Erstens erhält das Kalb ausreichend Nährstoffe, und zweitens enthält Kolostrum die für den Magen des Kleinen notwendige Mikroflora. Ohne diese Mikroflora würde der Magen einfach nicht funktionieren.

Im Westen werden die Kleinen in Plastikhäusern untergebracht, und die spätere Pflege des Neugeborenen findet dort statt. Bei uns hat sich diese Praxis nicht durchgesetzt, da das Klima kälter ist und Plastik die Wärme nicht hält. Versuche mit Holzhäusern führten ebenfalls zu nichts: Holz wird feucht und kühlt schnell aus. Daher ist ein separater Auslauf für Jungtiere mit 10–15 Tieren oder die Haltung neben der Mutter eine viel bessere Lösung.

Die angenehmste Temperatur für ein neugeborenes Kalb liegt bei 12–15 Grad Celsius. Zugluft und Abweichungen der Umgebungstemperatur in die eine oder andere Richtung können zu Erkältungskrankheiten führen.

Ernährung der Jungtiere

Neben der Geburt ist die Pflege des Kalbes in den ersten sechs Monaten ebenso wichtig. Die Kuh produziert Kolostrum maximal bis zu 10 Tage nach der Geburt. Dabei sinkt der Nährwert des Produkts jeden Tag ein wenig, und bereits nach 7–10 Tagen erhält das Kalb normale Milch. Bei schwachen Kälbern wird dieser Zeitraum jedoch auf Anordnung des Tierarztes manchmal verlängert.

Wenn kein Kolostrum vorhanden ist, kann man es selbst herstellen (Zusatzmenge — 300 Gramm pro Tag vor dem Füttern), insbesondere enthält es:

• Normale Milch — 1 Liter;
• Fischöl — 15 Gramm;
• Salz — 10 Gramm;
• Rohe Hühnereier — 4 Stück.

Kälber dürfen nicht unbegrenzt mit reiner Milch gefüttert werden. Gemäß den Regeln muss die Beikost bereits in der 2. Lebenswoche beginnen. Zuerst werden Grießbrei und Haferflockengelee in die Ernährung aufgenommen. Pro Tag werden 100–150 Gramm dieser Beikost gegeben.

Aber innerhalb von zwei Monaten steigt diese Menge auf 2–3 Kilogramm pro Fütterung. Nach drei Monaten werden sogenannte Starterfutter eingeführt, woraufhin die Umstellung auf Raufutter erfolgt. Mit einem halben Jahr sollte das Kalb vollständig auf eine ausgewachsene Ration umgestellt sein.

Abschließende Pflegetipps

Um eine Kuh richtig zu pflegen, kümmern Sie sich ständig um sie. Qualitativ hochwertige Pflege, ausgewogene Fütterung und gute Haltung führen dazu, dass Ihre Tiere stets in ausgezeichneter Verfassung sind und Sie somit mit der nötigen Menge an Milch und Milchprodukten versorgen:

• Beobachten Sie das Wesen Ihrer Kuh. Wenn Sie irgendwelche Veränderungen in ihrem Wesen, ihrer Stimmung oder ihrem Befinden bemerken, ergreifen Sie sofort die notwendigen Maßnahmen. Andernfalls könnten Sie den Beginn einer Krankheit oder die Brunstphase übersehen.
• Die Ration der Kuh sollte kalorienreich, nahrhaft und ausgewogen sein.

• Halten Sie die Kuh sauber und warm.
• Achten Sie darauf, dass das Tier stets freien Zugang zu sauberem Trinkwasser hat.
• Eine Garantie für die gute Gesundheit der Tiere sind regelmäßige Untersuchungen und rechtzeitige Impfungen. Diese Maßnahmen helfen, die Entwicklung gefährlicher und infektiöser Krankheiten zu verhindern.
• Scheuen Sie sich nicht, den Tierarzt zu rufen; Anlass dafür können absolut alle beunruhigenden Veränderungen im Verhalten des Tieres sein.

Alle Empfehlungen und Anordnungen des Arztes (von Einreibungen und Kompressen bis hin zu Änderungen der Haltungs- und Fütterungsbedingungen) sind strikt zu befolgen.