Inhaltsverzeichnis:
Pflaumenanbau in Sibirien: Pflanzung und Pflege, beste Sorten,
Kirschpflaume in Sibirien, Sorten, Anbau — Expertentipps. Gärtner in Sibirien und im Ural stehen vor der Tatsache, dass das Wetter dort unberechenbar ist und man nie
- Beschreibung der Kultur
- Kirschpflaume in Sibirien, Sorten, Anbau — Expertentipps
- Beste Pflaumensorten für Sibirien
- Regionale Besonderheiten beim Pflaumenanbau
- Kriterien für die Auswahl von Setzlingen
- Besonderheiten der Sorte
- Vor- und Nachteile von Pflaumen
- Pflaume in Sibirien: Pflanzung und Pflege
- Gesundheitliche Vorteile der Pflaume
- Fragen und Antworten
- Krankheiten und Schädlinge, die für Kirschpflaumen gefährlich sind
- Tschemaler
- Medowaja
- Kronenformung
- Vorbereitung auf den Winter
- Sarja Altaja
- 11. Wie wird man Wurzelausläufer bei Pflaumen los?
- Ernte und Lagerung
Beschreibung der Kultur
Der Kirschpflaumenbaum wird bis zu 10 Meter hoch und hat viele Verzweigungen. Einige Sorten können als hohe mehrstämmige Sträucher erscheinen. Im Mai ist der Baum reichlich mit weiß-rosa Blüten mit einem betörenden Duft bedeckt, Blütenstände fehlen vollständig.
Ab August bis Ende September können Sie reife Kirschpflaumenfrüchte genießen. Die Früchte können jede Farbe haben:
- violett;
- orange;
- gelb;
- rot;
- dunkelblau;
- schwarz.
Farbe und Geschmack der Früchte hängen direkt von der angebauten Baumart ab, ebenso wie die Größe der Früchte. In Sibirien beispielsweise kann die Kirschpflaume Früchte von 20 bis 40 Gramm hervorbringen, und insgesamt werden von einem Baum bis zu 40 kg Ernte pro Saison geerntet.
Kirschpflaumen sind anspruchslos an den Boden, haben eine Immunität gegen fast alle Gartenkrankheiten und Schädlinge. Bei richtiger Pflege sind sie bereit, mit einer hohen, qualitativ hochwertigen Ernte zu erfreuen. Das Einzige, was die Entwicklung und das Wachstum des Obstbaums behindern kann, sind Frostperioden.
Einige beliebte ertragreiche Kirschpflaumensorten für den Garten:
- Kubanischer Komet;
- Reisende;
- Skythengold;
- Säulenpflaume;
- Rubinrote;
- Kleopatra;
- Gefunden;
- Lawine;
- Jarilo;
- Granit;
- Shatjor;
- Sigma;
- Gek;
- Tschuk.
Kirschpflaume in Sibirien, Sorten, Anbau — Expertentipps
Gärtner in Sibirien und im Ural stehen vor der Tatsache, dass das Wetter dort unberechenbar ist und man nie genau wissen kann, wie der Sommer ausfallen wird. Im Sommer kann es in dieser Region schneien, ständig regnen (manchmal mit Hagel), Stürme können hereinbrechen. Im Frühling beginnen Überschwemmungen (siehe Abb.). All diese Bedingungen können junge Bäumchen töten.
Beste Pflaumensorten für Sibirien
Die richtige Sortenwahl ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernte. Im Folgenden führen wir die am besten geeigneten Pflaumensorten für den Anbau in Sibirien auf.
Regionale Besonderheiten des Pflaumenanbaus
Die Gebiete Nowosibirsk, Tomsk und Kemerowo zeichnen sich durch frostige Winter mit reichlich Schneefall aus; der Sommer kann als kurz, aber gemäßigt bezeichnet werden.
Günstigere Regionen für den Obstbaum-Anbau sind das Gebiet Omsk und das Altai-Gebiet (insbesondere die südlichen Regionen).
Kriterien für die Auswahl von Setzlingen
Für die Pflanzung von Pflaumen in Sibirien ist es ratsam, einjährige Setzlinge zu wählen.
Um zu verstehen, welche Pflaumensorten in Sibirien am besten gepflanzt werden, empfiehlt es sich, sich mit einigen Anforderungen vertraut zu machen.
- Die Sorte sollte winterhart sein, da die Bedingungen in der Region recht streng sind und die Temperaturen etwa ein halbes Jahr lang unter Null liegen.
- Am besten wählt man eine Sorte mit langer Ruheperiode, deren Knospen nicht auf frühe Erwärmungen reagieren, d. h. sie gelten als schwach erwachend.
- Die Früchte sollten schnell reifen, da der Sommer in der Region kurz ist.
Besonderheiten der Sorte
Bei der Auswahl einer Pflaumensorte für den Anbau in einer kalten Region ist eine ganze Reihe von Kriterien zu berücksichtigen. Man sollte sich nicht allein auf die Geschmackseigenschaften der Frucht und das Aussehen des Baumes verlassen. Um eine Obstpflanze in Sibirien zu kultivieren, sind folgende Eigenschaften erforderlich:
- Widerstandsfähigkeit gegen Winterfröste und Spätfröste im Frühling;
- Auswahl von Sorten mit hohen Ertragswerten;
- Die Fruchtbildung sollte allmählich erfolgen;
- Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Insekten;
- Bestäubung: Selbstfruchtbare Pflaumen ermöglichen eine Ernte auch bei schlechten Wetterbedingungen, die die Bestäubung durch Bienen behindern;
- Der Anbau von Sorten, die Kreuzbestäubung benötigen, erfordert die Pflanzung einer Bestäuberpflanze in der Nähe.
Vor- und Nachteile der Pflaume
Die in der sibirischen Region angebaute Pflaume hat praktisch keine Nachteile. Der Anbau der Obstkultur setzt eine helle Beleuchtung voraus, daher ist es nicht auf jedem Grundstück möglich, den Baum zu pflanzen.
Diese Sorten sind definitiv winterhart, was sich positiv auf den allgemeinen Zustand des Baumes auswirkt: Die Blütenknospen frieren nicht aus, die Rinde reißt nicht durch Temperaturwechsel. Die Pflaumenbaumsorten sind selbstunfruchtbar, daher wird in ihrer Nähe eine Kirschpflaume oder eine Pflaume einer anderen Sorte gepflanzt, was auf einem kleinen Grundstück schwierig ist.
Der Pflaumenbaum hat seinen Wert schon lange bewiesen; das Fruchtfleisch und die Kerne werden in der Lebensmittelindustrie und Pharmakologie vielfältig eingesetzt. Aus den Früchten werden Kompotte und Marmelade hergestellt, die Kerne werden zerkleinert als Peeling für die Körperhaut verwendet.
Pflaumenfrüchte sind eine Fundgrube für die Vitamine K und C. Das Produkt enthält Mineralstoffe wie Zink, Kalzium und Kalium. Das Fruchtfleisch der Pflaume wird zur Verbesserung der Darmfunktion eingesetzt.
Pflaume in Sibirien: Pflanzung und Pflege
Ein Obstgehölz im sibirischen Klima anzubauen ist nicht einfach, aber durchaus möglich. Der Artikel erklärt, wie man eine geeignete Pflaumensorte für den Anbau unter rauen Klimabedingungen auswählt, und beschreibt die Regeln für Pflege und Kultivierung von Obstkulturen.
Nützliche Eigenschaften von Pflaumen
Die Früchte der Pflaume enthalten einen ganzen Komplex nützlicher Vitamine sowie Aminosäuren. Diese wertvollen Bestandteile sind auch in den Kernen und Blättern enthalten, weshalb der Verzehr von Pflaumen folgende Wirkungen hat:
- verbessert den Appetit, normalisiert die Arbeit des Verdauungssystems;
- wirkt harntreibend;
- lindert schwere Symptome von Hyperthermie bei Infektionskrankheiten;
- wirkt sich positiv auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße aus;
- beugt der Entstehung von Blutarmut vor;
- hat eine wohltuende Wirkung auf die Nieren;
- verhindert die Verstopfung der Blutgefäße und senkt den Cholesterinspiegel;
- trägt zur Senkung des Blutdrucks bei;
- scheidet überschüssige Salze aus dem Körper aus;
- hat eine wundheilende Wirkung;
- wird in der Kosmetik zur Herstellung von Masken verwendet.
Pflaumen sind sehr gesund!
Der Verzehr von Pflaumen ist in folgenden Fällen nicht zulässig:
- Vorliegen von Diabetes mellitus;
- Stillzeit;
- Auftreten einer allergischen Reaktion.
Wichtig! Nur reife Pflaumen dürfen frisch verzehrt werden, andernfalls kann es zu Durchfall kommen.
Wie man eine reife Pflaume auswählt
Fragen und Antworten
- verdichten den Schnee im Bereich des Stammes;
- legen beim Pflanzen Steine in die Grube;
- stellen große Fässer neben die Bäume, deren Höhe die Schneedecke übersteigt.
Das raue Klima im Norden der Russischen Föderation erfordert besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Obstbaumsorten. Nachfolgend sind Fotos mit Namen und Beschreibungen der Pflaumensorten dargestellt, die für den Anbau in Sibirien am besten geeignet sind.
Krankheiten und Schädlinge, die für Kirschpflaumen gefährlich sind
Es gibt nicht so viele Schädlinge, die die gesamte Ernte vernichten können, aber die Behandlung und Vorbeugung von Obstbäumen muss mit aller Ernsthaftigkeit angegangen werden. Die wichtigsten Krankheiten und Parasiten, die sich in einem sibirischen Garten ansiedeln und Bäume und Früchte zerstören können:
- Lochflecken- und Braunfleckenkrankheit;
- Kokomykose;
- Moniliose;
- Fruchtmilbe;
- Schleimige Pflaumensägewespe.
Die Lochfleckenkrankheit befällt die Blattspreiten und die Rinde von Kirschpflaumenbäumen und bildet darauf kleine rote oder braune Flecken. Die befallenen Stellen sterben ab und bilden Durchgangslöcher im Blatt. Der Befall an Stamm und Ästen verursacht irreparable Schäden in Form von Rissen in der Rinde. Dies führt zum Austreten von Gummi.
Die Braunfleckenkrankheit befällt wie die Lochfleckenkrankheit die gesunden Blätter der Bäume. Es erscheint eine sehr große Anzahl bräunlicher oder gelb-brauner Flecken auf dem Blatt. Unter dem Einfluss der Krankheit trocknen die Blätter vollständig aus und fallen ab.
Kokomykose ist eine Krankheit, die die gesamte Ernte zerstören kann. Ihr Auftreten ist an kleinen roten oder braunen Flecken zu erkennen, die sich über die Blätter und Stängel der Kirschpflaume ausbreiten. Mit der Zeit sterben die Blätter vollständig ab, die Entwicklung und das Wachstum der Früchte werden blockiert.
Moniliose zerstört die Ernte. Die Zweige und Triebe welken und vertrocknen. Die Früchte faulen, es erscheinen Auswüchse in Form von braunen Punkten.

Die Methoden zur Beseitigung dieser Krankheiten sowie die vorbeugenden Maßnahmen sind dieselben. Es ist notwendig, die Kirschpflaumenbäume vollständig von befallenen Trieben, Zweigen und Blättern zu befreien. Der zweite Schritt ist das Besprühen der Bäume mit Bordeauxbrühe oder Hom.
- Gegen Fleckenkrankheit wird die erste Besprühung zu Beginn der Blüte durchgeführt, die zweite nach deren Ende und die dritte zwei Wochen später.
- Gegen Kokkomykose wird zweimal gesprüht – nach der Blüte und nach der Beerenernte.
- Wenn der Baum von Moniliose befallen wird, sollte während des Austreibens der Knospen, vor dem Öffnen der Blüten und unmittelbar nach der Blüte gesprüht werden.
Obstbaummilbe – hemmt die Entwicklung der Pflanze und ihre Blüte. Führt zum Absterben der Blätter.
Schleimige Blattwespe – zerstört die Blätter vollständig mit ihrem Schleim, sie werden durchsichtig und sterben ab.
Zur Bekämpfung der Schädlinge werden die Bäume mit Insektiziden besprüht: Karaté, Fufanon, Novaktion. Zur Bekämpfung der Milbe wird die Behandlung dreimal durchgeführt: vor dem Schwellen der Knospen, während des Schwellens und in der Phase der Knospenvereinzelung. Gegen die Blattwespe reicht eine einmalige Behandlung des Bäumchens im Zeitraum von Juli bis August.
Wenn alle Regeln für die Pflanzung, Pflege und den Schutz der Pflanzen vor Schädlingen beachtet werden, kann man selbst unter den härtesten klimatischen Bedingungen Jahr für Jahr die leckeren Früchte der Kirschpflaume genießen.
Tschemaler
Chinesische Pflaume von Züchtern aus dem Altai, die in Sibirien angebaut werden kann. Sie nimmt im Garten nicht viel Platz ein, da sie als niedriger Stamm mit dichter, üppiger Krone dargestellt wird.
Das Gewicht der Pflaume beträgt etwa 15 g. Die Farbe ist satt rot. Es gibt eine Wachsschicht. Derzeit wurden auf der Grundlage dieser Sorte die besten Hybriden entwickelt.
Medowaja
Frühe frostharte Pflaumensorte für Sibirien, die Temperaturen von bis zu -30 Grad standhält. Die ersten Pflaumen werden im 4. Jahr nach der Pflanzung geerntet. Die Bäume sind hochwüchsig, daher benötigen sie viel Platz für die Pflanzung.
Kronenformung
In Sibirien wird die Pflaume als mehrstämmiger Busch mit niedrigem Stamm geformt. An ihm wird ein gesunder und am stärksten entwickelter Mitteltrieb belassen, alle Seitenäste werden kurz geschnitten oder vollständig entfernt. Dicke Gerüstäste werden stärker gekürzt als schwache, um sie in Wuchsstärke und Entwicklung anzugleichen.
Wintervorbereitung
Damit die Pflaume in Sibirien wächst und gedeiht, muss sie sorgfältig gepflegt werden. Die Vorbereitung auf den Winter ist ein Prozess, der nicht ausgeschlossen werden kann. Da hauptsächlich Sorten mit hoher Frostbeständigkeit gepflanzt werden, müssen sie nicht abgedeckt werden, Schnee reicht aus. Solche Pflaumen werden im Winter gedüngt und reichlich gegossen. Obstgehölze, die in schneearmeren Gegenden angebaut werden, benötigen eine Abdeckung. Um ein Auswintern zu vermeiden, wird die Verwendung von speziellem Agrofaser oder Fichtenzweigen empfohlen.
Sarja Altaja
Sorte mit früher Reifezeit. Wird als Baum mit kugelförmiger Krone dargestellt.
Die Früchte sind sehr klein, gleichmäßig rund. Sie sind in satten Rot gefärbt. Sie haben eine hohe Winterhärte, aber im Frühjahr können die Knospen durch Frost geschädigt werden. Der Ertrag liegt zwischen 10 und 20 kg.
11. Wie wird man Wurzelausläufer bei der Pflaume los?
Die Pflaume ist bekannt für ihre reichlichen Wurzelausläufer und deren Beständigkeit. Wenn Sie die Pflaume vermehren möchten, sind diese Ausläufer natürlich nützlich. Wenn Sie jedoch mit der Anzahl der Bäume im Garten zufrieden sind, müssen Sie die Ausläufer rechtzeitig entfernen. Sie verbrauchen Nahrung und Feuchtigkeit, indem sie dem Baum Kraft nehmen und seine Fruchtbarkeit verringern.


Mit einfachem Ausschneiden wird man die Ausläufer nicht los – sie werden immer wieder „aufschießen“. Es ist besser, sie 2-3 Mal bei sonnigem Wetter mit einer 10%igen Harnstofflösung zu besprühen. Die Triebe „verbrennen“ und neue werden mit der Zeit nicht mehr erscheinen.
Ernte und Lagerung
Der Erntezeitpunkt hängt von der Sorte und den klimatischen Besonderheiten der Region ab. Im Ural und in Sibirien reifen die Pflaumen gegen Ende des Sommers oder im September. In südlichen Breiten reift die Ernte bis Ende Juni. Frühe Sorten werden über mehrere Wochen geerntet, spätere Sorten sofort. Führen Sie den Vorgang nur bei niederschlagsfreiem Wetter durch. Bei frühreifen Sorten sollten die Früchte in mehreren Durchgängen von den Zweigen genommen werden, da sie ungleichmäßig reifen.
Pflaumen sollten an einem Ort mit einer Lufttemperatur von 0-2 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 85 % gelagert werden. Bewahren Sie die Früchte in flachen Schalen mit Papier auf dem Boden oder in Holzkisten auf. Achten Sie beim Transport darauf, den Wachsbelag nicht zu beschädigen. Pflaumen, die nicht gelagert werden sollen, sofort essen oder für den Winter konservieren.
Unreife Früchte sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da dies den Reifeprozess verlangsamt und den Geschmack verschlechtert. Die Früchte bleiben bei einer Temperatur von nicht mehr als 7 Grad Celsius 3 Wochen lang haltbar.
Pflaume Angelina: Kurzbeschreibung der Sorte, Anbau, Pflege, Foto
Die baumartigen Pflanzen der Familie der Rosengewächse zeichnen sich durch eine große Arten- und Sortenvielfalt aus; eine davon ist die Pflaume Angelina. Eine Beschreibung der Sorte, der Besonderheiten des Anbaus und der Verwendung der Früchte finden Sie im Artikel.
Allgemeine Informationen
Die Pflaumensorte Angelina weckt Interesse: Der Baum erinnert an die Kirschpflaume, die Früchte an eine typische Pflaume. Die Erklärung für dieses Phänomen ist einfach: Die Züchter erhielten die Sorte durch Kreuzung von Kirschpflaume und chinesischer Pflaume. Es entstand eine Pflanze mit großen Früchten, die länger haltbar sind als andere Pflaumen.
Vorkommen
Die Gattung Pflaume umfasst mehr als zweitausend Sorten. Diese Obstbäume wachsen überall, aber traditionell sind vor allem die Ukraine, Moldawien und die Republiken Zentralasiens für ihren Anbau bekannt. Die Anbaugebiete dieser Kultur in Russland sind Krasnodar, das Wolgagebiet, das Gebiet Rostow, der Ferne Osten und Sibirien. Doch für jede Region wurden eigene Sorten gezüchtet. So wachsen beispielsweise in Sibirien mit seinem rauen Klima Kulturen, die von Pflaumen wie der Ussurischen, der Kanadischen und der Chinesischen abstammen. In den südlichen Regionen mit mildem Klima werden Sorten angebaut, die durch Kreuzung von Kirschpflaume und Schlehe entstanden sind.
Sortenbeschreibung
Die Pflaume Angelina ist ein Obstbaum, der eine Höhe von bis zu drei Metern erreicht. Die Krone ist pyramidenförmig mit einer breiten Basis. Die Äste der Pflanze sind kräftig und leicht ausladend. Die Pflaume Angelina zeichnet sich durch frühe Fruchtbarkeit aus: Bereits ein Jahr nach der Pflanzung beginnt der junge Baum zu blühen. Der Ertrag ist stabil und weist hohe Werte auf.
Die Fruchtbildung erfolgt jährlich. Die Reife der Pflaumen erfolgt spät: Mitte bis Ende September. Die Blüten sind weiblich, daher werden neben der Pflaume im Garten Pflanzen mit derselben Blütezeit gepflanzt, die als Bestäuber dienen. Neben der Anschelina empfehlen erfahrene Gärtner, die Mirabelle 'Kolonowidnaja', die Pflaume 'Black Amber' oder die Pflaume 'Friar' zu pflanzen. Die Sorte weist eine mittlere Resistenz gegen Krankheiten auf.
Pflaume Anschelina: Beschreibung der Frucht
Diese Sorte ist eine großfruchtige Kultur. Die Früchte haben eine runde oder tonnenförmige Form und sehen sehr appetitlich aus. Ihr Gewicht erreicht 60-90 g, es kommen jedoch Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 120 g vor. Das saftige Fruchtfleisch hat eine amberfarbene Farbe und einen süß-sauren Geschmack. Die Schale ist fest, ihre Farbe ist dunkelviolett mit einem blauen Schimmer und einem silbrigen Ton.
Die Frucht hat einen kleinen Kern, der sich leicht vom Fruchtfleisch löst. Die Pflaume hat eine einzigartige Eigenschaft: Im Vergleich zu anderen Sorten zeichnet sie sich durch eine lange Haltbarkeit aus. Bei Raumtemperatur kann sie drei Wochen gelagert werden, ohne dass sich die Qualität verschlechtert. Wenn die Früchte in den Kühlschrank gelegt werden, können sie dort drei bis vier Monate lang unter Beibehaltung von Geschmack und Form aufbewahrt werden. Es ist zulässig, unreife Früchte dieser Sorte von den Zweigen zu pflücken; sie reifen während der Lagerung nach. Der Geschmack solcher Pflaumen wird noch besser.
Anbau
Die Pflaume Anschelina ist eine sonnenliebende Pflanze. Für ihre Platzierung im Garten ist es wichtig, ein großes Grundstück zu wählen, da sich die Krone mit der Zeit ausbreitet. In der Nähe sollten sich keine hohen Bäume befinden, die die Pflaume beschatten würden, was ihre Entwicklung verlangsamen würde.
Beim Kauf von Setzlingen, die sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erworben werden können, sollte auf das Wurzelsystem geachtet werden. Besser ist es, wenn es zusammen mit einem Erdballen, der mit Torf gedüngt wurde, in Folie verpackt ist. So verlieren die Wurzeln keine Feuchtigkeit und sind zuverlässig vor Beschädigungen geschützt. Beim Pflanzen wurzeln die Setzlinge gut und wachsen schnell.
Das Pflanzloch wird rechtzeitig vorbereitet. Seine Maße betragen 60 x 70 cm. Die Setzlinge sollten mit angereicherter Erde bedeckt werden. Dazu eignet sich Kompost oder Humus. Die organische Substanz wird mit der Erde vermischt. Aber das ist noch nicht alles. Es müssen auch mineralische Düngemittel ausgebracht werden, zum Beispiel Superphosphat in einer Menge von 400 g pro Pflanzstelle. Damit der Wind den Stamm des Setzlings nicht beschädigt, sollte dieser an einen neben dem Bäumchen aufgestellten Pfahl gebunden werden. Nach dem Pflanzen wird der Boden reichlich bewässert: vier Eimer Wasser pro Setzling.
Von den ersten Lebensjahren an benötigt der Baum einen Erziehungsschnitt, da in dieser Zeit ein aktiver Astzuwachs stattfindet. Darüber hinaus wird regelmäßig ein Pflegeschnitt durchgeführt, bei dem beschädigte oder kranke Triebe entfernt werden. Die Lebensdauer dieser Pflaumensorte ist kurz. Sie beträgt in der Regel nicht mehr als drei Jahre.
Ältere Bäume sterben fast immer ab. Dazu führt auch der chronische Gummifluss, der die Pflanze schwächt. Das Gummi wird abgesondert, wenn Frostschäden oder Sonnenbrand an der Rinde nicht rechtzeitig behandelt wurden. Schäden treten auch auf, wenn die Schnittregeln nicht eingehalten werden. Für die Behandlung von Wunden am Baumstamm ist die Verwendung von 1%igem Kupfersulfat besonders wirksam.
Für ein normales Wachstum und einen hohen Ertrag müssen Düngemittel alle zwei Jahre ausgebracht werden. Im Frühjahr wird Ammoniumnitrat ausgebracht, im Herbst Superphosphat und Kaliumsalz.
Verwendung
Die Früchte haben aufgrund ihres Geschmacks und ihrer einzigartigen Fähigkeit, lange gelagert zu werden, eine breite Anwendung gefunden:
- Pflaumen sind frisch gut. Ihr Aussehen regt stets den Appetit an.
- Die Früchte werden eingefroren, um in der kalten Jahreszeit ihren Geschmack zu genießen, der in ihnen ebenso wie alle wertvollen Eigenschaften erhalten bleibt.
- Pflaumen werden für Wintervorräte verwendet; aus ihnen werden Marmelade, Konfitüre und Kompott gekocht.
- Die Früchte werden getrocknet, um Trockenfrüchte zu erhalten.
Was ist Altscha?
Der Altscha-Baum stammt aus dem Süden und erobert im Laufe der Zeit neue Gebiete und Regionen für das Wachstum und zieht immer weiter in nördliche Länder. Die kleinen süß-sauren Früchte erfreuen mit ihrem frischen Geschmack, und erfahrene Hausfrauen kochen aus den Beeren Kompotte, Konfitüren und Marmelade.
Die Pflanze stammt aus Transkaukasien, aber heute sind günstige Regionen für das Wachstum verschiedene Länder: Ukraine, Moldawien, Weißrussland. Man kann die Schönheit bewundern und die saftigen Früchte auf dem Balkan, im Tian-Shan-Gebirge genießen.
In der Antike waren die Früchte nicht größer als Kirschen, daher wurden sie Kirschfrucht genannt. Die unförmige Krone führte zum Namen Spreizpflaume. Lange Zeit wuchs der Altscha-Baum im Süden und weckte kein Interesse bei Gärtnern aus anderen Gebieten. Russische Wissenschaftler zeigten als erstes Interesse an der fruchtbaren Pflanze und machten sich auf die Suche nach einer Antwort auf die Frage, warum die Schönheit aus dem Süden die Augen von Menschen in anderen Gebieten nicht erfreuen wollte.
Die Wissenschaftler arbeiteten fleißig an der Erforschung der Pflanze und züchteten Sorten, die den Namen Russische Pflaume trugen und zu frostresistenten Sorten gehörten. Dieser Name setzte sich nicht durch, und die Hybride blieb Altscha. Heute kann man die Frucht direkt vom Strauch gepflückt nicht nur in südlichen, sondern auch in nördlichen Regionen probieren; es gibt Altscha-Arten sogar in Sibirien. Kultursorten wurden Mitte des letzten Jahrhunderts auf der Krim gezüchtet.
3>Kirschpflaumensorte
Tkemali ist ein weiterer Name der Frucht. Es ist ein Baum oder kleiner Strauch, der von der Hauspflaume abstammt. Die Früchte sind gelb, rot, bordeaux, blau, haben eine abgeflachte oder längliche Form und ähneln in Geschmack und Aroma der Pflaume.
Die Beeren der wilden Tkemali haben einen säuerlichen Geschmack. Diese Eigenschaft hat dazu beigetragen, dass sie Eingang in viele kaukasische Gerichte, Saucen und Marinaden gefunden hat. In der modernen Welt haben Züchter durch ihre Arbeit viele kultivierte Sorten dieser Pflanze geschaffen. Die Pflanzen sind frostresistenter geworden, und die Früchte haben einen unterschiedlichen Geschmack mit einer säuerlichen Note.
Nach den Regionen aktiven Wachstums wird Tkemali in drei Unterarten unterteilt:
die wilde kaukasische – die typische;
- die zentralasiatische – die wilde;
- die kultivierte großfrüchtige.
Die großfrüchtige Art wiederum wird unterteilt:
- Tkemali – die georgische;
- die Kaukasische;
- die armenische;
- Pissarda – die rotblättrige Kirschpflaume;
- die iranische;
- die taurische.
Die Veredelung der Kirschpflaume hat zu vielen Varietäten mit unterschiedlichen Eigenschaften, Geschmacksprofilen und Aromen geführt. Die rote Kirschpflaume in Georgien hat einen säuerlichen Geschmack und zeichnet sich durch Herbheit aus. Die Krim-Beere ist größer und etwas süßer; ihre Früchte werden zur Herstellung von Saucen und Marmeladen verwendet.
Die südlichen Regionen sind berühmt für die Sorte General. Die Sorte wurde sehr lange unter besonderer Beobachtung gezüchtet, und dieser Faktor hat seine Früchte getragen. Die gezüchtete Sorte hat eine große, bordeauxfarbige Frucht, die bei Reife blau wird, bis zu 60 Gramm wiegt, einen süß-säuerlichen Geschmack und festes, saftiges Fruchtfleisch aufweist. Die Sorte ist winterhart mit einer guten Ernteleistung.
Die Sorte 'Geschenk an Sankt Petersburg' hat eine frühe Reifezeit und ist in den letzten Julitagen erntereif. Die Mittelzone zeichnet sich durch die Sorten aus: Kometa, die gelbe Kirschpflaume 'Zlato Skifov', die klassische 'Zarskaja'. Jede Art von Tkemali ist auf ihre eigene Weise zart und aromatisch.
Wie pflanzen Sie eine Kirschpflaume richtig und pflegen sie?
Kaufen Sie keine Setzlinge auf spontanen Märkten, da das Risiko besteht, eine wilde Sorte zu erwerben oder eine Art, die in Ihrer Region nicht gedeiht. Zudem führen private Verkäufer nicht immer eine Behandlung gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge durch, was auch andere Pflanzen Ihres Gartens infizieren kann.
Erfahrene Gärtner mit langjähriger Praxis empfehlen, Setzlinge nur in Baumschulen zu kaufen. Es lohnt sich nicht, Hunderte von Kilometern für einen Setzling zu fahren, weil die klimatischen Bedingungen unterschiedlich sind und die Sorte Sie möglicherweise nicht mit dem erwarteten Ertrag erfreut; tätigen Sie den Kauf in Ihrer Region. Fragen Sie unbedingt die Fachleute nach der richtigen Pflege der Pflanze, nach möglichen Krankheiten, ob ein Rückschnitt der Kirschpflaume im Herbst notwendig ist, da jede Art in der Pflege individuell ist.
Bei der Auswahl der Sorte achten Sie auf folgende Punkte:
- die Anpassung an die klimatischen Bedingungen;
- die Agrartechnik;
- Treffen Sie Ihre Wahl bei süßfrüchtigen Arten; diese werden bereits nach ein paar Jahren die ersten Erträge bringen;
- Die großfrüchtige Frucht benötigt mehr Pflege, sonst wird sie kleine Beeren hervorbringen.
In den nördlichen Regionen wird die Pflanzung der Tkemali im Frühjahr durchgeführt. Die Frucht wird Mitte April im Ruhezustand gepflanzt, wenn die Lufttemperatur nicht unter +7 Grad liegt. Der Boden muss sich erwärmen, sonst kann die Wurzel erfrieren, was zum Absterben des Baumes führen würde.
In südlichen Zonen erfolgen Pflanzung und Anbau im Herbst. Die Pflanzen müssen sich im Ruhezustand befinden. Wenn die Bäume in Ihrem Garten die Blätter noch nicht abgeworfen haben, sollten Sie keine Jungpflanzen setzen. Herbstpflanzungen sollten frühestens Mitte Oktober beginnen. Wenn die Quecksilbersäule Ihres Thermometers stark fällt, verschieben Sie die Pflanzung besser auf das Frühjahr, da nicht sicher ist, ob die Pflanze anwächst und im Winter nicht erfriert.
In der Mittelzone wird die Frucht sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt. Aber die Pflanzung ist noch nicht der gesamte Prozess.
Bei der Auswahl des Standorts für die Pflanzung von Jungpflanzen berücksichtigen Sie, dass die Frucht südlicher Herkunft ist. Achten Sie darauf, dass die Pflanze von Norden geschützt ist, z. B. durch eine Hausecke oder ein anderes Gebäude.
Die Pflanzgrube sollte eine Tiefe von 60–70 Zentimetern und einen Durchmesser von 80–100 Zentimetern haben.
Wenn das Gebiet eine erhöhte Feuchtigkeit aufweist, schütten Sie einen Hügel auf, um die Wurzeln vor Staunässe zu schützen.
Lehmböden wirken sich negativ auf das Überleben und Wachstum der Kirschpflaume aus. Pflanzen Sie Jungpflanzen besser in neutrale Böden mit guter Luft- und Wasserdurchlässigkeit. Wenn der Boden in Ihrer Region eher lehmig ist, bereiten Sie ein Substrat aus Erde, Sand und Torf vor. Sandigen Boden mischen Sie mit Grasnarbe und Humus. Der Wurzelhals des Setzlings sollte oberhalb des Bodenniveaus liegen.
Wenden Sie sich an Gärtner um Rat, wie man Kirschpflaume veredelt, um den Ertrag zu steigern und neue Sorten zu züchten.
Die Samen keimen innerhalb von sechs Monaten bis einem Jahr; die Jungpflanzen können nach zwei Jahren umgesetzt werden. Gärtner fragen oft, ob man mit der Saatmethode eine fruchttragende Frucht ziehen kann, woraufhin Experten Empfehlungen zur Anbautechnik geben:
Wählen Sie Kerne für die Pflanzung aus reifen Früchten der gewünschten Sorte.
- Die Kerne müssen unter fließendem Wasser gewaschen und auf einem Handtuch getrocknet werden.
- Bewahren Sie die Kerne für die Pflanzung in einem Glasbehälter auf. Wählen Sie einen trockenen und dunklen Ort.
- Pflanzen Sie die Kerne gegen Ende des Winters in die Erde. Bis zum Frühjahr werden die ersten Keimlinge aus den Kernen sprießen.
Aber die Pflanzung ist noch nicht die gesamte Phase, die zum Ertrag führt; die Hauptfrage ist, wie man Kirschpflaume anbaut, damit die Früchte mit Geschmack und Aroma erfreuen.
Die Kirschpflaume ist wie andere Obstbäume anfällig für verschiedene Krankheiten: Pocken, Rost, Grauschimmel. Die Braunfleckenkrankheit zeigt sich durch Flecken auf den Blättern, die Blätter trocknen aus und fallen ab. Grauschimmel befällt Äste, die mit der Zeit Saft verlieren und ihre Lebensfunktion einstellen. Pocken verbreiten Flecken auf den Blättern, die Früchte werden missgebildet mit Bitterkeit und Fäulnis.
Um die Pflanzen vor Krankheiten zu schützen, behandeln Sie die Bäume rechtzeitig und schützen Sie sie vorbeugend vor Krankheiten. Schützen Sie die fruchttragende Kirschpflaume vor Pilzbefall.
Nagetiere fressen sehr gerne süße Rinde, daher ist es besser, den Stamm mit einem Netz oder einem vorbereiteten Tuch zu umwickeln, um die Rinde bis zum Frühjahr zu schützen und zu erhalten. Vergessen Sie auch nicht die Insekten und besprühen und schützen Sie die Bäume rechtzeitig vor Schädlingen.
Anbau von Steinobst in Sibirien: Mythen und Realität
Steinobstkulturen – Kirsche, Pflaume, Süßkirsche, Aprikose – sind traditionell in südlichen Regionen verbreitet, erfreuen sich aber auch in rauem Klima ständigen Interesses. Dabei hat jeder Gärtner mit Schwierigkeiten beim Anbau von Steinobst zu kämpfen, besonders in Sibirien. Kirschen können keine Früchte tragen, Pflaumen faulen und liefern eine minderwertige, geschmacklose Ernte. Wie erzielt man eine gute Ernte von Steinobst in einer Zone riskanten Landbaus, in der es so viele negative Faktoren gibt: Winterkälte, Frühjahrsfröste und Schädlinge? Hier sind einige wichtige Punkte, die man beim Anbau von Pflaumen und Kirschen im Garten beachten sollte.
Aprikosenanbau in Sibirien
Über den Aprikosenanbau in Nowosibirsk kann ich nichts Gutes sagen, ich habe nur negative Erfahrungen mit dieser Kultur. Ich habe 15 Jahre mit Aprikosen gearbeitet, verschiedene Sorten ausprobiert, und alle sterben nach dem ersten Winter. Bei mir hat keine einzige Sorte jemals geblüht.
- Höchstwahrscheinlich hängen die Misserfolge mit der hohen Schneedecke zusammen: Aprikosen neigen sehr zum Ausfaulen.
- Selbst wenn es jemandem gelingt, dies zu vermeiden und die Aprikose zum Blühen zu bringen, fällt die Blütezeit genau auf die Maifröste.
Aprikosen gedeihen gut in Abakan, in der Altai-Region, aber für die westsibirische Gartenbaukunst ist diese Kultur offenbar aussichtslos. Ich weiß, dass viele versuchen, sie anzubauen, aber ich habe noch nie eine Frucht davon gesehen.
Aprikosensorten, die ich angebaut habe:
- Chabarowski,
- Pogremok,
- Severnoje Sijanije,
- Abakan-Sorten
Anbau von Altscha in Sibirien
Altscha hat durchaus ihre Daseinsberechtigung in sibirischen Gärten. Allerdings gibt es nur wenige Sorten für Sibirien. Sie haben nicht einmal Namen, nur Nummern.
- Die Höhe der Bäume beträgt bis zu 3 m.
- Es gibt Sorten mit gelben Früchten und solche mit dunkelblauen.
- Die Altscha ist eine nahe Verwandte der Pflaume und blüht zur gleichen Zeit. Der Unterschied besteht darin, dass die Altscha etwas saurer ist.
Wenige, die eine Pflaume probiert haben, werden sie zugunsten der Altscha aufgeben. Aber mir gefällt sie.
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Pflaumenanbau in Sibirien
Pflanzort
Jeder Gärtner sollte bedenken, dass die Pflaume eine sehr anspruchsvolle Kultur hinsichtlich der Standortwahl ist. Die Pflaume mag keine tiefe Schneedecke. Daher sollte man vor dem Kauf von Setzlingen im Herbst einen geeigneten Standort auswählen.
- Wählen Sie für die Pflaume ein Grundstück in Ihrem Garten, auf dem im Winter kein Schnee liegt.
- In der Regel ist dies die Süd- und Südostseite des Hauses, der Sauna oder der Garage – an einem solchen schneefreien Ort sollte die Pflaume gepflanzt werden.
- Die Sache ist, dass die Pflaume eine sehr verletzliche Stelle hat – den Wurzelhals, der unter dem Schnee oft ausfault.
Mäßiges Gießen
- Das Gießen sollte maßvoll erfolgen und nur in kritischen Vegetationsphasen – während der Blütezeit und zu Beginn der Fruchtbildung.
- Ein weiteres Gießen ist absolut unerwünscht.
- Eine Pflaume, die im Sommer viel Wasser und Feuchtigkeit erhalten hat, kann sogar an einem windigen, schneefreien Standort sehr schnell ausfaulen.
Bestäubung
Bei Pflaumen, wie auch bei anderen Steinobstsorten, ist es eine sehr wichtige Voraussetzung, mehrere verschiedene Sorten zu pflanzen. Die Fruchtansatz wird auch durch den Gehalt an mineralischer Ernährung und Feuchtigkeit beeinflusst, insbesondere während der Blütezeit und nach der Blüte.
| Je mehr Sorten, desto besser die Bestäubung. |
Düngungen
Alle Steinobstkulturen, einschließlich Pflaume und Kirsche, sind sehr anspruchsvoll an die Bodenernährung. Das Vorhandensein von mineralischen Bestandteilen trägt zur Stärkung der Steinfrucht bei. Im Herbst müssen unbedingt Phosphor-Kalium-Dünger ausgebracht werden, beispielsweise Holzasche. Das sind obligatorische Agrarverfahren.
- Machen Sie es sich zur Regel, jeden Herbst unbedingt 2-3 Tassen Holzasche und 1-2 Handvoll doppeltes Superphosphat in den Wurzelbereich einzubringen.
- Eine solche Düngung wird bei jedem Pflaumen- und Kirschbaum gestreut eingebracht. Die Dünger müssen nicht eingearbeitet werden – die Nährstoffe dringen allmählich mit den Niederschlägen in den Boden ein, was Ihnen jedes Jahr eine zuverlässige und reichliche Ernte von Pflaumen und Kirschen sichert.
- Asche ist ein natürlicher organischer Dünger, der Phosphor, Kalium, Kalzium und 30 andere verschiedene Spurenelemente enthält, die für das Wachstum und die Entwicklung von Steinobstkulturen notwendig sind.
Ein Mangel an Stoffen wie Kalzium, Kalium und Phosphor führt dazu, dass selbst die angesetzten Früchte abfallen. Übrigens fallen Pflaumen immer, daher ist es besser, darunter einen Rasen zu halten: Die Beere fällt auf eine saubere Unterlage, und die Pflaume fühlt sich wohl.
Sorten
| Mandschurische Schönheit |
Pflaume — ist eine frühblühende Pflanze. Wenn während der Blütezeit Frost herrscht — können die Blüten erfrieren. Es gibt Sorten, deren Fruchtknospen in stärkerem Maße winterlichen Frösten ausgesetzt sind: zum Beispiel Mandschurische Schönheit. In Jahren, in denen es im Winter starke Kälte gibt, kann diese Sorte vereinzelt blühen.
| Jubilejnaja |
Als eine der besten Pflaumensorten gilt Jubileinaja: schöne Bäume mit einer Höhe von 2,5–3 m; wenn sie gut von anderen Sorten bestäubt wird, können von einem Baum 5–6 Eimer geerntet werden, und das ist noch nicht die Grenze.
Die Höhe der Pflaume hängt von der Sorte ab:
- Mandschurische Schönheit wird nicht höher als 2 m.
- Scholtaja Chopta ist auch nicht sehr hoch.
- A Piramidalnaja oder Altajskaja jubilejnaja — bis zu 3 m.
Es gibt riesige Pflaumen, sie erreichen 4–5 m. Aber ich bevorzuge mittelgroße Sorten.
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Süßkirschenanbau in Sibirien
Mit dem Anbau von Süßkirschen in Sibirien meinen Gärtner wahrscheinlich den Anbau von großen Sauerkirschen.
- Die Süßkirsche beginnt, ebenso wie die Aprikose, deutlich früher zu blühen als alle anderen Steinobstsorten.
- Aus diesem Grund ist es unmöglich, eine stabile Ernte zu erzielen: Sowohl die Frucht- als auch die Blattknospen erfrieren.
| Ich habe bisher noch keine einzige Sorte von Süßkirschen aus sibirischer Züchtung gesehen. |
Vielleicht hat jemand eine Möglichkeit gefunden, aus dem Süden eingeführte Süßkirschen anzubauen, aber ich glaube, dass der Anbau von Süßkirschen in unserer Zone ebenfalls nicht vielversprechend ist.
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Sauerkirschenanbau in Sibirien
Die Kirsche ist eine anspruchsvolle Kultur. Ihr Ertrag hängt vom Vorhandensein eines Bestäubers und von den Wetterbedingungen ab. Es gibt eine bestimmte Periodizität der Fruchtbildung.
Es gibt mehrere Kirschsorten:
- gewöhnliche Kirsche,
- Steppenkirsche,
- Sandkirsche,
- Filzkirsche.
Sandkirsche in Sibirien
- Die Sandkirsche hat schwarze Beeren mit einem Geschmack nach Traubenkirsche und Mandeln.
- Sie wird hauptsächlich als Unterlage für Pflaumen verwendet.
- Sie vermehrt sich leicht durch Samen, fault aber sehr stark. Daher wird sie fast nie wegen der Beeren angebaut.
Filzkirsche in Sibirien
- Die Filzkirsche stammt aus China, wird im Fernen Osten und teilweise im Altai verwendet.
- In Westsibirien fault sie entweder oder friert aus, daher fand sie keine angemessene Anwendung im sibirischen Gartenbau.
Kirschsorten für Sibirien
In Westsibirien wird die Kirsche hauptsächlich durch Hybriden der Steppenkirsche und der gewöhnlichen Kirsche repräsentiert. Der Züchter G. I. Subbotin hat viele Sorten:
- Subbotinskaja,
- Schelannaja,
- Smejenogorskaja,
- Ob,
- Kosmolinka,
- Altajskaja rannjaja,
- Altajskaja lastotschka.
- Es gibt auch Sorten aus Omsker Züchtung, zum Beispiel, Pamjat Kisjurina – eine sehr niedrigwüchsige, ertragreiche Sorte;
- Sorten des Nowosibirsker Botanischen Gartens.
Die europäischen Kirschen selbst (Ljubskaja, Wladimirskaja, Schubinskaja) sind für die westsibirische Region ungeeignet, sie frieren stark durch und müssen in der Regel in einer niederstämmigen Form angebaut werden. Aber ich habe so etwas bei den Sibiriern nie gesehen.
| Selbstfruchtbare Kirschsorten |
Ich habe hauptsächlich Sorten aus der Altai-Züchtung. Außerdem strebe ich danach, bei mir Sorten zu pflanzen, die wenigstens teilweise selbstfruchtbar sind, also in der Lage, einen Ertrag ohne Bestäuber zu liefern: Schelannaja, Smejenogorskaja. Unter den Hybriden der Steppenkirsche und der gewöhnlichen Kirsche zeichnet sich die Sorte Aschinskaja aus.
- Sie hat einen hohen Grad an Selbstfruchtbarkeit.
- Er wird als hoher Baumstrauch angebaut und treibt wenig Wurzelschösslinge aus.
- Ein einziger Baum reicht aus, um einen guten Ertrag zu erzielen.
Ich finde, dass jeder Gärtner bestrebt sein sollte, selbstfruchtbare Sorten zu haben. Generell muss man, wie auch bei der Pflaume, unbedingt verschiedene Sorten im Garten haben, um den Befruchtungsgrad zu erhöhen, wobei ihre Blütezeiten übereinstimmen müssen.
| Bestäubersorten |
Für die Kirsche ist es sehr wichtig, die Sorten für die Pflanzung im Garten richtig auszuwählen: Sie müssen zur gleichen Zeit blühen, und unter ihnen muss unbedingt eine Bestäubersorte vorhanden sein.
- Es gibt Sorten, die gute Bestäuber für die anderen sind.
- Für die sibirische Region wird die zuverlässige Bestäubersorte Altajskaja lastotschka empfohlen, die praktisch zu allen Kirschsorten passt, die in der sibirischen Natur- und Klimazone verbreitet sind.
| Großfruchtige Kirschsorten |
Von den Hybriden der Steppenkirsche gefallen mir sehr Subbotinskaja, Maximowskaja, Majak. Das sind supergroße, echte Kirschen – die Frucht erreicht ein Gewicht von 4 Gramm, wie bei europäischen Sorten.
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KIRSCHEN IN SIBIRIEN: ARTEN UND BESONDERHEITEN DES ANBAUS

Ideales Gewächshaus für die Aufstellung im Herbst
Der Herbst ist die Zeit, um Bilanz der Gartensaison zu ziehen und sich auf die nächste vorzubereiten. Jetzt ist die richtige Zeit, ein Gewächshaus zu installieren. Welche Gewächshäuser empfehlen Agronomen, um auch im heißesten Sommer eine garantierte Ernte zu erzielen?
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- Ussurische Pflaume. Eine mittelhohe Art, die im Erwachsenenalter eine Höhe von 4 Metern erreicht. Die erste Fruchtbildung beginnt bei Bäumen im Alter von drei Jahren. Sie trägt rote oder gelbe Früchte, die sich schlecht transportieren lassen. Die Fruchtreife erfolgt Ende August bis Anfang September. Die Ussurische Pflaume ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Bei Feuchtigkeitsmangel wird das Wurzelsystem der Pflanze schwächer und anfälliger für Krankheiten und Frost.
- Die Kanadische Pflaume und die Amerikanische Pflaume sind winterharte, trockenheitsresistente und in der Agrartechnik sehr ähnliche Sorten. Die Höhe erwachsener Exemplare erreicht 5 m.
- Die am weitesten verbreitete sibirische Sorte ist die Karsinskaja-Pflaume, die durch Kreuzung zweier Übersee-Arten gezüchtet wurde. Diese wärmeliebende Sorte ist für den Anbau in den südlichen Regionen Sibiriens geeignet.
- Die Russische Pflaume, auch Kirschpflaume genannt, ist eine Hybridsorte, die gegen Kälte, Hitze und plötzliche Temperaturschwankungen resistent ist und sich leicht von Schäden erholt. Diese Pflanze trägt kleine, aber sehr schmackhafte Früchte, die nicht länger als zehn Tage haltbar sind. Die ersten Früchte reifen Anfang Juli. Die letzte Ernte kann Ende August eingebracht werden.
- Einen maximal hohen Pflaumenertrag können Sie erzielen, wenn Sie Sorten verwenden, die speziell für diese Anbauzone bestimmt sind. Beispielsweise verwenden Gärtner im Ural die Sorte „Stolz des Urals“. Dies ist die einzige Sorte, die für den Anbau in dieser Region geeignet ist.
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Wie man Pflaumen in Sibirien und anderen nördlichen Regionen anbaut
Viele Gärtner bauen Pflaumen nicht nur im Süden des Landes an, sondern auch in den Regionen der Mittelzone. Dank der Arbeit der Züchter wurden viele winterharte Sorten entwickelt, die für den Anbau in Regionen mit strengen Wintern geeignet sind. Heute werden wir kurz über diese Sorten berichten sowie darüber, wie Pflaumen in Sibirien angebaut werden – Pflanzung und Pflege dieser Pflanze und vieles mehr.
Die häufigsten sibirischen Pflaumensorten
Pflaumensetzlinge für Sibirien und nördliche Regionen – „Mandschurische Schönheit“ und „Gelbe Chopti“ – sind ertragreiche und pflegeleichte Pflanzen. Die gute Winterhärte und die hohe Überlebensrate dieser Sorten ziehen viele Gärtner für den weiteren Anbau an.
Für schneereiche Zonen eignen sich am besten Hybridsorten, die von Züchtern aus Burjatien entwickelt wurden – „Tochter Burjatiens“, „Unbekannte“, „Fundstück“ und „Baikal-Bernstein“.
Anbau von Pflaumen in Sibirien
Das Pflanzen und die Pflege von Pflaumen in Sibirien ist ein unkomplizierter Prozess, der jedem Gärtner, auch Anfängern, zugänglich ist. Der ideale Standort für diese Kultur ist ein sonniger Bereich ohne Wind und Zugluft mit lockerem, organisch reichem, sandig-lehmigem oder lehmigem Boden.
Die Pflanzung dieser Kultur in Sibirien erfolgt im zeitigen Frühjahr oder Herbst. Der Abstand zwischen den Setzlingen richtet sich nach der Pflanzensorte. Stark wachsende Arten mit ausladender Krone werden in einem Abstand von 3 Metern zueinander gepflanzt, mittelstarke und Zwergsorten werden in einem Abstand von 1,5–2 m platziert.
Beim Pflanzen von Pflaumen ist es sehr wichtig, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen, daher ist ein tiefes und breites Pflanzloch – 50x100 cm – erforderlich. Auf den Boden des Lochs wird ein Mehrnährstoffdünger aus 5 kg verrottetem Mist, 250 g Superphosphat und 100 g Kalidünger gegeben. Wenn die Pflanzung auf einem schweren Boden erfolgt, ist es sinnvoll, dieser Mischung 5 kg Sand hinzuzufügen. Diese Düngung versorgt die Setzlinge mehrere Jahre lang mit ausreichend Nährstoffen. Wenn der Pflaumengarten auf saurem Boden angelegt wird, wird vor dem Pflanzen Kalk in das Loch gegeben (60 g pro Pflanzloch).
Das Wurzelsystem junger Bäume reagiert sehr empfindlich auf Düngemittel, daher wird es isoliert. Die Nährstoffschicht wird mit Schwarzerde bedeckt und darauf werden die Wurzeln gelegt. Das Bäumchen wird so gepflanzt, dass der Wurzelhals bündig mit dem Boden abschließt. Die gepflanzten jungen Bäume werden reichlich gewässert und mit einer 5 cm dicken Schicht organischen Materials gemulcht.
Pflege von Pflaumenbäumen
Eine der Hauptbedingungen für den erfolgreichen Anbau dieser Kultur ist das Gefrieren des Bodens. Dieser Vorgang wird durchgeführt, um ein Ausfaulen zu verhindern.
Der Boden wird mit jeder verfügbaren Methode an der Basis der Stämme gefroren. Um ein Erfrieren des Wurzelsystems zu verhindern, wird der Schnee um den Baum herum belassen und verdichtet, und im Herbst werden leere Fässer mit einem Fassungsvermögen von 200–300 Litern neben den Pflanzen aufgestellt.
Das regelmäßige Entfernen von Wurzelausläufern ist ein weiterer Vorgang, der zur grundlegenden Pflege eines Pflaumengartens gehört. Die Bildung von Wurzelausläufern ist typisch für wurzelechte Pflaumen, alte und erfrorene Pflanzen sowie Pflaumen, die auf Wildlinge veredelt sind. Sie werden sofort im Jahr der Entstehung und im nächsten Jahr im frühen Frühjahr entfernt.
Schnitt von Pflaumenbäumen
Die Pflanzen werden auf 0,5–1 cm lange Aststummel zurückgeschnitten. Damit die Wunden schneller heilen, werden sie mit einem scharfen Gartenmesser behandelt. Größere Wunden von 1–2 cm werden mit Baumwachs verschlossen. Der Gesundheitsschnitt der Bäume wird im frühen Frühjahr durchgeführt, direkt nach dem Aufbrechen der vegetativen Knospen. Der zweite Schnitt erfolgt im Juni, um die zu dichten Kronen auszulichten.
Erfrorene Bäume benötigen eine Wiederherstellung. Daher werden sie zuerst beschnitten, dann während der Knospungsphase alle Blütenstände entfernt. Darüber hinaus benötigen solche Exemplare eine gute Düngung mit Komplexdünger und regelmäßige Bewässerung. Der Wiederherstellungsprozess bei geschwächten und erfrorenen Bäumen beginnt im zweiten Jahr.
Bei alten Bäumen wird eine verjüngende Behandlung durchgeführt – die Äste werden auf dreijähriges Holz gekürzt, wodurch die Bildung junger Triebe angeregt wird.
Kronenformung
In Sibirien wird die Pflaume als mehrstämmiger Busch mit niedrigem Stamm geformt. An ihm wird ein gesunder und am stärksten entwickelter Mitteltrieb belassen, alle Seitenäste werden kurz geschnitten oder vollständig entfernt. Dicke Gerüstäste werden stärker gekürzt als schwache, um sie in Wuchsstärke und Entwicklung anzugleichen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Um den Pflaumengarten vor Schädlings- und Krankheitsbefall zu schützen, wird jährlich eine vorbeugende Behandlung vor Beginn der Vegetationsperiode, während der Knospungsphase und nach der Ernte mit den Präparaten Fufan oder Fitoverm durchgeführt.
Krankheiten und Schädlinge von Pflaumenbäumen werden mit chemischen Präparaten bekämpft – Fungiziden und Insektiziden mit breitem Wirkungsspektrum.