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Erste Anzeichen der Kraut- und Knollenfäule auf Kartoffeln
Die Kraut- und Knollenfäule — ist eine Pseudopilzkrankheit, die den oberirdischen Teil der Pflanze zerstört und ihre Stärke in regnerischen und feuchten Perioden findet. Die ersten Anzeichen sind an den unteren Blättern des Busches zu erkennen, später erscheinen sie auch an den mittleren und oberen Etagen, Stängeln, Blattstielen und Knollen. Bei feuchtem Wetter beschleunigt sich der Infektionsprozess erheblich. Die derzeit herrschende Witterung birgt also das Risiko, ohne Kartoffelernte dazustehen.
Auf befallenen Wurzelgemüsen sind graue Flecken zu erkennen, die später verhärten. Agronom Andrei Tumanow stellt fest: «Dunkle Punkte, die sich zu nekrotischen Flecken entwickeln, führen zum Stillstand der Photosynthese». Trotz des furchterregenden Aussehens der beschädigten Blätter bleiben die Kartoffelknollen oft unbeschädigt, insbesondere wenn die Pflanzenreste rechtzeitig entfernt werden. Im Gegensatz dazu verfaulen Tomaten schnell mitsamt dem Laub. Die Kraut- und Knollenfäule hat den Spitznamen «heimtückische Krankheit» wegen ihrer schnellen Ausbreitung und zerstörerischen Kraft verdient.
Wie behandelt man die Kraut- und Knollenfäule?
Der beste Schutz gegen die Kraut- und Knollenfäule — ist die Vorbeugung. «Das Auftreten der Krankheit — ist das Endstadium, eigentlich die letzte Phase» — sagt Andrei Tumanow. Seiner Meinung nach ist es das Wichtigste, ein frühzeitiges Auftreten der Krankheit zu verhindern oder ihr Kommen so weit wie möglich hinauszuzögern. Die ersten und naheliegendsten Methoden zur Vermeidung der Kraut- und Knollenfäule umfassen den Fruchtwechsel und die Fruchtfolge. Es wird empfohlen, die Pflanzorte anfälliger Pflanzen abzuwechseln und eine Aussaat auf denselben Beeten Jahr für Jahr zu vermeiden. Natürlich, wenn die Kartoffeln bereits reifen, können Fehler in der Vorbeugung nicht mehr korrigiert werden. Dies sollte man jedoch für das nächste Jahr bedenken.
Nach der Ernte müssen die Pflanzenreste vernichtet werden. Verbrennen Sie das Kraut und werfen Sie es nicht in den Kompost, auch wenn die Kartoffeln gesund aussehen!
Wenn die Pflanze bereits von der Kraut- und Knollenfäule befallen ist, sollten die befallenen Teile unverzüglich entfernt und fern von gesunden Pflanzen verbrannt werden. Die Sporen des Pilzes sind empfindlich gegenüber hohen Temperaturen, daher ist es wichtig, ihre Ausbreitung zu verhindern, die den Schutz nahezu unmöglich machen kann.
Gibt es resistente Sorten gegen die Krankheit?
Leider gibt es keine vollständig resistenten Kartoffelsorten gegen die Kraut- und Knollenfäule. «Wenn jemand das behauptet, handelt es sich höchstwahrscheinlich nur um einen Marketingtrick», — sagt Andrei Tumanow. Dennoch gibt es Sorten, die eine relative Widerstandsfähigkeit zeigen und der Krankheit bis zu einem gewissen Grad trotzen können. Dazu gehören: «Wesna», «Red Skarlett», «Newski» und andere.