Kartoffeln sollten nicht öfter als alle 3–4 Jahre am selben Standort angebaut werden. Diese Gemüsekultur verbraucht viel Kalium, daher wird auf den Kartoffelfeldern ein erheblicher Entzug dieses Elements aus dem Boden beobachtet.
Nährstoffmangel kann vermieden werden, wenn jährlich Humus in den Boden eingebracht wird.
Der Anbau von Kartoffeln auf demselben Standort erhöht die Anzahl der pathogenen Mikroflora.
Wenn keine Maßnahmen zum Schutz der Kartoffeln ergriffen werden, verschlechtert sich die Qualität der Ernte allmählich, da Kraut- und Knollenfäule, Schorf und Rhizoctonia nicht nur das Kraut, sondern auch die Knollen befallen.
Im Rosselchozzentrum empfehlen sie die regelmäßige Erneuerung von Pflanzkartoffeln, während des Vorkeimens Knollen mit zu dünnen Keimen aussortieren, die Pflanzknollen vor dem Pflanzen gegen Schädlinge und Krankheiten behandeln und während der Vegetationsperiode Pflanzen mit Anzeichen von Virusbefall, die stark im Wachstum und in der Entwicklung zurückbleiben, aussortieren.
Wie erkennen Sie, dass es Zeit ist, Kartoffeln zu pflanzen?
Sie müssen auf die Wetterbedingungen achten. Kartoffeln gelten als wärmeliebende Pflanze, daher sollten Sie sie pflanzen, wenn der Boden bis in eine Tiefe von 12-14 cm auf +8-10 Grad erwärmt ist. Zwei Wochen vor dem Pflanzen sollten Sie die Kartoffeln zum Vorkeimen herausholen.