Vermehrung der Gemeinen Hasel

Besonderheiten des Anbaus und der Vermehrung der Hasel

Bereits in der Antike wurden die Früchte der Hasel vom Menschen als Nahrung genutzt. Heute ist die kultivierte Form dieser Pflanze als Haselnuss bekannt. Die Nuss enthält eine große Menge an Nährstoffen, aber auch die Blätter und die Rinde werden für medizinische Zwecke verwendet. Aus den biegsamen Zweigen der wilden Hasel werden Körbe geflochten.

Hasel: Pflanzenbeschreibung, Verbreitungsgebiet, Bodenansprüche

Diesen Namen erhielt der Strauch aufgrund der ungewöhnlichen Form seiner großen, herzförmigen, an der Spitze zugespitzten Blätter, die an eine Brasse erinnern. Die Oberseite des Blattes ist dunkelgrün, die Unterseite hellgrün gefärbt.

Die Gemeine Hasel gehört zur Familie der Birkengewächse, zur Gattung Hasel, die bis zu 20 Pflanzenarten vereint. Die Hasel (im Volksmund: Haselnussstrauch) ist ein mehrstämmiger Strauch (seltener ein Baum), der eine Höhe von 3 bis 10 Metern erreicht. Diese Pflanze wird etwa 80 Jahre alt.

Die Zweige des Haselnussstrauchs sind mit einer braunen Rinde mit weißen Einsprengseln bedeckt. Wenn die Triebe noch jung sind, haben ihre Rinde eine graue Farbe und eine Behaarung.

Die männlichen Blüten der Hasel in Form von Kätzchen sitzen an kurzen Zweigen, die weiblichen ähneln stark den Knospen. Die Frucht der Pflanze ist eine essbare, gelbbraune Nuss, die von einem glockenförmigen Fruchtbecher umhüllt wird. Die Hasel wächst in den gemäßigten Breiten Europas, Nordamerikas und Ostasiens.

In Russland findet man bis zu 12 Arten von Haselsträuchern, die im europäischen Teil, im Kaukasus und im Fernen Osten vorkommen. Die Hasel bevorzugt feuchte, fruchtbare, humusreiche Böden in Misch- und Laubwäldern, wo dieser Strauch entlang von Waldschluchten und an Waldrändern Dickichte bildet. Die Hasel verträgt keine Staunässe und keinen erhöhten Salzgehalt.

In Russland vorkommende Haselarten

Die Gattung Hasel umfasst etwa 20 Arten, aber in den russischen Breiten kommt die Gemeine Hasel am häufigsten in wilder Form vor. Weniger verbreitet sind die Große Hasel, die Mandschurische Hasel, die Baumhasel und die Verschiedenblättrige Hasel. Gemeine Hasel: Sie wächst in Steppen, Waldsteppen und im Kaukasus (Beschreibung der Pflanze im vorherigen Kapitel).

Große Hasel. Sie zeichnet sich durch hohen Wuchs (bis zu 10 Meter) aus. Die Blätter sind grün oder dunkelrot, breit oval und gezähnt. Die Früchte sind zu 3–6 Stück zusammengedreht. Die Fruchtlänge beträgt bis zu 3 Zentimeter bei einem Durchmesser von eineinhalb Zentimetern. Die Große Hasel wächst in Ländern wie Italien, Kleinasien, dem Balkan und der Türkei.

Mandschurische Hasel. Sie wächst an Waldrändern, Brandstellen, im Unterholz von Nadel- und Mischwäldern der Region Chabarowsk und Primorje sowie im Norden Chinas und Koreas. Dieser Haselstrauch verzweigt sich nur in der oberen Krone und wird bis zu 5 Meter hoch. Bei jungen Trieben ist eine dichte Behaarung zu beobachten. Die Krone der Mandschurischen Hasel ist braun, manchmal mit einem grauen Farbton. Die Blätter sind gelappt-gezähnt, rundlich und auf der Innenseite behaart.

Die Früchte sind zu 3–4 Stück in eine schmalzylindrische, stachelige Hülle zusammengedreht. Die Früchte sind spitz zulaufend mit einer dünnen, länglichen Schale. Sie ist schattentolerant, benötigt etwas mehr Feuchtigkeit als andere Haselsträucher und verträgt Schnitt und Umpflanzung gut. Wie alle Haseln vermehrt sie sich durch Wurzelausläufer, Samen oder Teilung des Busches.

Baumhasel. Im Volksmund wird sie «Bärennuss» genannt. Es ist die am höchsten wachsende Haselart und erreicht eine Höhe von 30 Metern. Die Baumhasel ist ein Baum mit schlankem Stamm und breiter pyramidenförmiger Krone. Das Alter einiger Baumhaseln beträgt über 200 Jahre. Herkunftsländer: Balkan, Transkaukasien, Kleinasien.

Verschiedenblättrige Hasel. Es ist ein laubabwerfender Strauch mit ausladender Krone, der bis zu 2 Meter hoch wird. Er bildet gerne Dickichte an Waldrändern von Mischwäldern. Die Rinde ist braun, manchmal mit einem bräunlich-grauen Farbton. Im Frühling nehmen die Blätter einen rötlichen Farbton an, im Sommer verändert sich die Farbe zu Dunkelgrün, und im Herbst kann man leuchtend orange und gold gefärbte Blätter des Haselstrauchs beobachten.

Die Nüsse sind rund, bis zu eineinhalb Zentimeter im Durchmesser, mit einer harten, behaarten grauen Schale in einer glockenförmigen Fruchthülle. Sie reifen Anfang September. Die Pflanze zeichnet sich durch Frostbeständigkeit und Trockentoleranz aus. Sie liebt nährstoffreiche, lockere Böden, verträgt keine übermäßige Feuchtigkeit und zu dichte Böden. Sie vermehrt sich durch Rhizomsprosse, Teilung des Busches und Samen.

Kultivierte Haselnuss – die Haselnuss (Corylus avellana) wird auch als Waldhaselnuss bezeichnet. Früher wurden die Früchte der großen Haselnuss so genannt, aber heute stammt die kultivierte Haselnuss durch Züchtung von der gewöhnlichen Haselnuss, die in Russland am weitesten verbreitet ist. Der Hauptunterschied zwischen den Früchten der Haselnuss und der kultivierten Haselnuss liegt in der Größe. Die kultivierte Haselnuss ist viermal größer als die Frucht des Haselstrauchs. Zudem übertrifft die Frucht der kultivierten Haselnuss auch geschmacklich und nährstoffmäßig ihren wilden Verwandten.

Haselnuss: Vermehrungsmethoden

Es gibt mehrere Methoden zur Vermehrung der Haselnuss. Zum Beispiel die generative und die vegetative Vermehrung. Die generative Vermehrung wird zur Anzucht von Sämlingen für Züchtungszwecke verwendet. Oft übertreffen die Sämlinge die ursprüngliche Sorte in vielerlei Hinsicht. Es kann jedoch vorkommen, dass die Sorteneigenschaften unverändert bleiben oder sich sogar verschlechtern. Wenn die Wachstumsbedingungen der Sämlinge jedoch schwierig waren, erlangt die Pflanze eine Widerstandsfähigkeit gegen ungünstige Faktoren.

Generative Vermehrung

Für die Aussaat werden gut ausgereifte Nüsse vorbereitet und sofort im September-Oktober ausgesät. Vor der Frühjahrsaussaat ist eine vier Monate dauernde Stratifikation der Samen bei einer Temperatur von +5°C, aber nicht über +10°C, erforderlich. Die Keimung erfolgt am besten in feuchtem Sand mit grober Körnung oder Torf, wobei ein ausreichender Sauerstoffzugang zu den Samen gewährleistet sein muss.

Haselnuss (Kulturhaselnuss) im Video:

Bei der Frühjahrsaussaat werden die Samen in einer Tiefe von 5-6 cm gepflanzt, bei der Herbstaussaat in 7-8 cm Tiefe. Auf einen Meter vorbereiteter Furche werden 50 ausgewählte Nüsse gepflanzt. Während der Vegetationsperiode wird der Boden etwa fünfmal gelockert, dann werden Unkräuter entfernt und schließlich wird gewässert. Die Sämlinge werden ausgegraben, nachdem sie zwei Jahre alt sind und eine Höhe von mindestens 15 Zentimetern erreicht haben.

Die vegetative Vermehrung erfolgt durch Absenker, Wurzelausläufer, Teilung der Büsche sowie durch Veredelung. Bei der Vermehrung durch horizontale Absenker werden die Triebe bewurzelt, ohne sie von den Büschen zu trennen. Dazu werden im Herbst oder Frühjahr einjährige, gut entwickelte Triebe gebogen und am Boden einer vorbereiteten Rinne befestigt, ohne sie mit Erde zu bedecken. Bald treiben die Knospen am Trieb aus und bilden jeweils einen vertikalen Trieb.

Im Juni, wenn die Triebe 15 Zentimeter erreicht haben, werden sie angehäufelt. Dabei wird Erde mit Humus verwendet, und der Boden wird auf 2/3 der Pflanzenhöhe angehoben. Während der Vegetationsperiode wird das Anhäufeln je nach Wachstum der vertikalen Triebe noch etwa dreimal wiederholt. Anschließend wird der gesamte horizontale Absenker ausgegraben und so geteilt, dass jedes Teilstück einen vertikalen Trieb mit Wurzeln enthält.

Vermehrung durch vertikale Absenker

Der Austrieb wird während der Vegetationsperiode je nach Wachstum ein paar Mal angehäufelt. Bei der Absenkervermehrung darf der Boden nicht austrocknen, besonders in Trockenperioden. Die Büsche und ihre Rhizome breiten sich kreisförmig aus. Rhizomausläufer treten im 3. Jahr nach der Pflanzung des Setzlings auf.

Dabei werden bis zu 150 Rhizomtriebe gebildet, die zur Vermehrung genutzt werden können. Vermehrung durch Teilung des Busches. Die Pflanze wird ausgegraben und dann so geteilt, dass jeder Teil etwa fünfzehn Zentimeter lange Stumpen mit Wurzeln hat. Bei dieser Methode erfolgt die Fruchtbildung im 3. oder 4. Jahr.

Vermehrung durch Veredelung. Als Unterlage werden Sämlinge der Haselnuss verwendet. Die Stecklinge werden im Frühjahr hinter die Rinde, im Anplatten oder in den Spalt veredelt. Am besten gelingt diese Veredelung bei der Methode «hinter die Rinde». Die Früchte der Haselnuss, also die Nüsse, sind eine wahre Fundgrube an leicht verdaulichem Nussöl. Darüber hinaus enthalten die Haselnüsse bis zu 18 % Eiweiß, etwa 3 % Mineralsalze sowie Spurenelemente und Vitamine.

Erzählen Sie von den winterharten Arten der Haselnuss und ihrer Vermehrung.

Haselnuss (Corylus) — ein laubabwerfender, ertragreicher (als Nussfruchtkultur) und dekorativer Strauch oder Baum (meist 4–10 m hoch, möglich bis 25 m). Die Haselnuss zeichnet sich durch schöne, breitovale Blätter und im Frühjahr durch zarte Kätzchen, wertvolles Holz sowie schmackhafte und nahrhafte Nüsse aus. Interessant ist, dass im Frühjahr bei plötzlicher Erwärmung die Knospen der Haselnuss so schnell aufplatzen und sich öffnen, dass neben dem Haselnussstrauch ein deutliches Knacken der Knospenschuppen zu hören ist! Im Herbst nehmen die dunkelgrünen Blätter der Haselnuss eine leuchtende Färbung an (gelb, orange, rot). Es wurden auch Zierformen der Haselnuss mit purpurnen und goldgelben Blättern gezüchtet; es gibt eine Sorte der Haselnuss mit bizarr gekrümmten Zweigen.
Zu den Vorzügen der Haselnuss gehören schnelles Wachstum und früher Fruchtansatz (bereits im Alter von drei bis vier Jahren), Langlebigkeit (bei guten Wachstumsbedingungen 80 bis 150 Jahre, je nach Art). Die Haselnuss zeichnet sich durch ein kräftiges Wurzelsystem aus, weshalb sie erfolgreich zur Befestigung von Hängen und Schluchten eingesetzt wird. Es ist eine recht winterharte Pflanze, aber die Blüten der Haselnuss können durch starke Frühlingsfröste geschädigt werden. Menschen, die zu Allergien neigen, sollten beachten, dass der Pollen der Haselnuss allergen ist. Die Früchte der Haselnuss enthalten viel wertvolles Öl, Eiweiß sowie Mineralsalze und Spurenelemente.

Von den 20 Haselnussarten, die in den gemäßigten Breiten wachsen, sind im Gebiet der ehemaligen UdSSR 7 Arten verbreitet.
Häufig kommt die Gemeine Hasel (C. avellana) vor, die ursprünglich aus Europa stammt; nach Osten reicht ihr Verbreitungsgebiet bis zum Ural, nach Norden — bis Sankt Petersburg. Die Haselnuss ist trockenheitsresistent, anspruchslos an den Boden und schattentolerant, trägt aber nur auf fruchtbarem Boden mit ausreichender Feuchtigkeit und an einem gut beleuchteten Standort reichlich Früchte. Die Haselnuss wächst jedoch nicht auf sumpfigen und salzhaltigen Böden. Die Nüsse reifen im Spätsommer. Ein Sud aus der Rinde der Haselnuss wird für medizinische Zwecke verwendet (Behandlung von Leber, Nieren, erweiterten Gefäßen, usw.)

Noch winterhärter und seltener in Kultur ist die Mandschurische Hasel (C. mandshurica), die in der Region Chabarowsk und Primorje, in Nordchina und Korea wächst. Ihre dünnschaligen Nüsse reifen im August. Die Mandschurische Hasel ist schattenverträglicher und feuchtigkeitsliebender als die Gemeine Hasel und verträgt Schnitt und Umpflanzung gut.
In den Regionen des Fernen Ostens trifft man häufig die niedrige, sehr frostharte und dürretolerante Vielblättrige Hasel (C. heterophylla), die in der Natur oft mit der Mandschurischen Hasel hybridisiert und im Vergleich zu ihr ertragreicher ist. Sie verträgt ebenfalls Schnitt und Umpflanzung und besitzt hohe phytonzide Eigenschaften. Diese in jeder Hinsicht wertvolle Haselart ist lichtliebend und mag keine übermäßig nassen und dichten Böden. Die relativ großen Nüsse der Vielblättrigen Hasel zeichnen sich durch eine harte, dicke Schale aus; sie reifen Anfang September.
Winterhart ist auch die niedrige, reichtragende Geweih-Hasel (C. cornuta) aus Nordamerika, die Feuchtigkeit liebt und in der Natur an Flussufern wächst. Die Früchte der Geweih-Hasel reifen im September; sie sind schmackhaft, aber schwer von der stacheligen Nusshülle zu lösen.

In Regionen mit milden Wintern findet man viele wärmeliebende Haselarten (Baumhasel, Kolchische Hasel, Pontische Hasel, Große Hasel, u.a.).
Für Zierzwecke im Garten wird die Hasel oft in kleinen Gruppen gepflanzt, und ihre dekorativen Formen mit bizarr gebogenen Trieben oder ungewöhnlicher Blattfärbung — als Solitäre.

Die Hasel vermehrt sich durch Samen, Absenker, Wurzelausläufer, Stockausschlag. Dekorative Formen der Hasel werden nur durch Absenker vermehrt.
Bei der Vermehrung durch Samen werden die Nüsse direkt nach der Reife in den Boden gesät (sie müssen zuvor mit Petroleum benetzt werden, damit sie von Nagetieren nicht ausgegraben und gefressen werden). In trockenen Regionen ist es jedoch besser, die Haselnüsse zunächst zu stratifizieren und dann im späten Herbst in den Boden zu säen.
Wenn die Aussaat im Frühjahr erfolgt, werden die Nüsse zunächst etwa 5 Tage eingeweicht, dann 4 Monate in Sand stratifiziert (kühl bei 0-5 Grad), am Ende der Stratifikation unter Schnee gelegt und dann in den Boden gepflanzt. Stark getrocknete Haselnüsse werden vor der Pflanzung ein Jahr lang stratifiziert.

Die Antwort wurde von E. Ju. Siborowa vorbereitet.

Wöchentlicher Website-Digest

Jede Woche, seit vielen Jahren, nur für Sie,
eine wunderbare Auswahl aktueller Materialien über Blumen und Garten,
sowie andere nützliche Informationen.

Vermehrung der Hasel oder Haselnuss durch Stecklinge, Absenker, Veredelung, Teilung des Busches

1. Vermehrung der Hasel durch Samen
2. Vermehrung der Hasel durch Teilung des Busches
3. Vermehrung der Hasel durch Absenker (Bogen)
4. Vermehrung der Hasel durch senkrechte Absenker
5. Vermehrung der Hasel durch waagerechte Absenker
6. Vermehrung der Hasel durch Wurzelausläufer
7. Vermehrung der Hasel durch Veredelung
8. Vermehrung der Hasel durch grüne Stecklinge

Die Hasel ist ein laubabwerfender Strauch oder seltener ein Baum, der zur Familie der Birkengewächse gehört. Sie erreicht eine Höhe von 4 bis 10 Metern. Die Blätter sind meist groß, einfach, gestielt, breit oval oder abgerundet. Im Frühling und Sommer ist das Laub der Hasel sattgrün, aber im Herbst verfärbt es sich gelblich, orange oder rot. Die Blüten der Hasel sind weiblich und männlich: Die männlichen blühen im Frühling vor dem Laubaustrieb; die weiblichen sind knospenförmige Blütenstände. Die Früchte der Hasel sind kleine Nüsse in einer röhrenförmigen Hülle. Die Vermehrung erfolgt durch Stecklinge, Samen, Teilung des Strauches, Absenker und Wurzelausläufer.

Vermehrung der Hasel durch Samen

Die durch Samen gewonnene Hasel unterscheidet sich oft stark vom Mutterstrauch, daher verwenden Züchter die Samenvermehrung zur Entwicklung neuer Sorten mit besseren Eigenschaften. Allerdings ist die aus Samen gezogene Hasel sehr kälteresistent, passt sich schneller an neue Bedingungen an und wird seltener krank. Für die Vermehrung empfiehlt es sich, große Nüsse auszuwählen und sie vorbeugend mit Kerosin zu behandeln, um sie vor Schädlingen zu schützen. Vor der Aussaat im Frühling müssen die Samen fünf Tage lang in Wasser eingelegt, dann getrocknet und vier Monate lang stratifiziert werden. Für die Stratifikation werden die Samen bei 0-5 °C in Sand gelegt und alle zwei Wochen umgerührt. Nach dem Verfahren müssen die Samen unter eine Schneeschicht gelegt werden. Die Aussaat erfolgt in Reihen (35 × 10 cm) in einer Tiefe von etwa 6 cm. Die Keimrate liegt im Durchschnitt bei 40-70 %. Wenn die Aussaat im Herbst erfolgt, muss der Boden unbedingt mit trockenem Laub oder Moos gemulcht werden. In einem Jahr wachsen sie auf 20-80 cm heran.

Vermehrung der Hasel durch Teilung des Strauches

Diese Methode gilt als die einfachste, zudem wird die neue Pflanze der Mutterpflanze gleichen. Es ist notwendig, eine junge Hasel auszugraben und sie mit einem geschärften Spaten in kleine Büsche zu teilen, wobei ihre Größe zu berücksichtigen ist. Dabei muss jede gewonnene Pflanze einen etwa 15-20 cm hohen Stumpf, Wurzeln und einen Erdballen haben. Anschließend werden die gewonnenen Büsche an den endgültigen Standort umgepflanzt, wie bei der Erstpflanzung.

Vermehrung der Hasel durch Absenker (Bogen)

Für die Vermehrung durch Absenker empfiehlt es sich, junge einjährige Triebe zu verwenden. Alte Zweige sollten nicht verwendet werden, da sie schlechter wurzeln. In der Nähe der Pflanze müssen Rillen mit einer Tiefe von etwa 15 cm und einer Länge von bis zu 0,5 Metern angelegt werden. Die Anzahl der Rillen sollte der Anzahl der Triebe entsprechen, die abgesenkt werden sollen. Die Triebe werden in den Rillen platziert und befestigt. Die Enden der Triebe werden dabei an vertikal angebrachten Stützen befestigt, und die Spitze wird auf fünf Knospen gekürzt. An der Stelle, wo der Trieb gebogen wird, wird ein kleiner Einschnitt in die Rinde gemacht und mit 'Kornevin' bestäubt, um die Wurzelbildung anzuregen. Nach dem Einpflanzen wird die Stelle mit Erde bedeckt, Humus und Mykorrhiza hinzugefügt und bewässert.

Vermehrung der Hasel durch senkrechte Absenker

Am besten schneidet man die alten Äste im frühen Frühling ab. Danach bedeckt man die Stümpfe mit einer Folie bis zu einer Höhe von 0,5 Metern. Damit die Knospen schneller erwachen, müssen warme Luft, Boden und Stumpf gewährleistet sein. Wenn die Pflanze 15 cm erreicht hat, müssen die Triebe auf 4-5 cm angehäufelt werden. Bei einer Höhe von 20-25 cm auf 8-12 cm, und bei 30-35 cm auf 20 cm. Während des Sommers muss gegossen und der Boden gejätet werden. Im Juli, nachdem die Pflanze dreimal angehäufelt wurde, kann die Abdeckung entfernt werden. An den Trieben muss beim Anhäufeln das Laub von unten entfernt werden. Im Herbst muss die Erde vorsichtig auseinandergeharkt und einige bewurzelte Triebe herausgeschnitten werden. Um die Wurzelbildung zu fördern, wird empfohlen, vor der ersten Bodenbedeckung den Triebansatz von unten leicht mit weichem Draht zu umwickeln.

Im Herbst wird die Pflanze eine Höhe von einem Meter erreicht haben und faserige Wurzeln entwickelt haben. Der Trieb muss vorsichtig an der Stelle abgebrochen werden, an der der Draht eingeschnürt war. Durch senkrechte Absenker vermehrt man, um einige Setzlinge zu ziehen. Es ist wichtig zu beachten, dass das Alter der Mutterpflanze sehr wichtig ist – bei einem alten Strauch entsteht eine größere Anzahl junger Triebe. Um die Anzahl der Wurzelausläufer zu regulieren, müssen schwache und schlecht entwickelte Triebe entfernt werden.

Vermehrung der Hasel durch waagerechte Absenker

Diese Methode ist aufwendiger als die vorherige, aber effektiver. Hinzu kommt, dass man durch einen einzigen Trieb 3-5 bewurzelte Absenker erhalten kann. Im Frühling wählt man Triebe mit einer Höhe von 1,5 Metern und einer Dicke von 6-8 mm aus, die viele entwickelte Knospen haben. Diese legt man waagerecht in kleine, radial ausgehobene Rinnen (Breite und Höhe 8-10 cm), befestigt sie und kneift ihre Enden ab. Die vegetativen Knospen ergeben aufrechte Triebe, die angehäufelt und gemulcht werden müssen. Nach anderthalb Monaten, wenn sich 3-4 Blättchen gebildet haben, können die Rinnen mit Erde, gemischt mit Mykorrhiza, aufgefüllt werden, sodass die Endknospe offen bleibt. Um die Wurzelbildung zu fördern, muss an der Basis der Zuwächse eine Drahteinschnürung vorgenommen werden.

Im Sommer muss die Pflanzung 5-mal gegossen und mit Erde bedeckt werden. Im Herbst wird über den waagerecht liegenden Absenkern ein Hügel entstehen und faserige Wurzeln entwickeln sich. Um das Wurzelwachstum zu fördern, wird empfohlen, den Zuwachs auf 0,5 Meter zurückzuschneiden. Nach einem Jahr im Herbst können die Absenker ausgegraben und von der Mutterpflanze getrennt werden. Danach müssen sie in Teile geteilt werden, sodass alle ein faseriges Wurzelwerk und einen bewurzelten Trieb haben.

Vermehrung der Hasel durch Wurzelausläufer (Abreißer)

Diese Methode wird verwendet, um die Haselnuss in der Natur zu vermehren oder zu verjüngen. Der Haselnussstrauch breitet sich kreisförmig über Rhizome aus. Diese werden jedes Jahr durch ruhende Knospen gebildet, die sich knapp unter der Oberfläche befinden, während die Rhizomsprosse in geringer Entfernung über dem Boden erscheinen. Die Schösslinge der Haselnuss entwickeln sich einige Jahre nach der Pflanzung. Eine ausgewachsene Pflanze bildet insgesamt 80-140 Rhizomsprosse. Um die Haselnuss auf diese Weise zu vermehren, müssen Sie zweijährige Triebe am Rand der Pflanze auswählen und sie vom Rhizom trennen. Meistens sind ihre Wurzeln schwach, daher empfiehlt es sich, sie für ein paar Jahre in ein Schulbeet zu pflanzen, damit sie heranwachsen und eine Krone bilden. Wenn die Haselnuss im Garten angebaut wird und gute Pflege erhält, können Sie sie sofort an den endgültigen Standort pflanzen, 2-3 Pflanzen pro Loch. Im Sommer müssen Sie die Baumscheibe dreimal lockern. Im Herbst können Sie die Ausläufer ausgraben und umpflanzen. Dabei sollten Sie kleine Einschnitte machen, damit neue Schösslinge entstehen und die Pflanze besser anwächst.

Vermehrung der Haselnuss durch Veredlung

Dieser Prozess ist recht schwierig, da die Kambiumschicht der Haselnuss dünn ist. Als Unterlage verwendet man einen Sämling der Art 'Gemeine Hasel' und 'Bärennuss'. Oft werden wertvolle Haselnusssorten veredelt, um schnell einen neuen Strauch zu ziehen. Die Veredlung erfolgt im zeitigen Frühjahr mit Stecklingen. Es ist empfehlenswert, Stecklinge aus der Mitte des Triebes oder von unten zu verwenden. Wenn die Veredlung im Frühjahr durchgeführt wird, müssen die Stecklinge im Winter vorbereitet und im Kühlschrank gelagert werden. Die Veredlungsstelle muss verbunden, mit Baumwachs bestrichen und die Stecklinge mit einer PVC-Folie umhüllt werden, damit sie nicht austrocknen. Wenn sich an den veredelten Stecklingen die Knospen öffnen, müssen Sie die Abdeckung öffnen und nach zwei Wochen entfernen. Wenn die Veredlung verwachsen ist, müssen die Triebe, die an der Unterlage erscheinen, abgeschnitten werden.

Die Haselnuss wird auch durch einfache Okulation vermehrt. Sie müssen Knospen von einem verholzten Trieb des laufenden Jahres nehmen. Bevor Sie das Auge abschneiden, müssen Sie die Drüsenbehaarung entfernen, damit sich im Schnitt keine Härchen befinden. Die Okulation wird für die zweite Sommerhälfte empfohlen. Die Veredlung kann auch zur Umpfropfung eines Strauches verwendet werden, der geringe Erträge und schlechte Fruchtqualität aufweist. Nach zwei Jahren müssen die veredelten Zweige durch Absenker bewurzelt werden, um einen eigenwurzeligen Strauch zu erhalten.

Vermehrung der Haselnuss durch Grünstecklinge

Diese Methode ist ebenfalls recht schwierig, selbst mit einer Nebelanlage, bei Bodenheizung oder durch Wachstumsstimulation mit Präparaten. Um die Bewurzelung zu verbessern, wird empfohlen, Stecklinge ohne Chlorophyllpigmente auszuwählen, die mit einer lichtundurchlässigen Folie bedeckt sind. Die Stecklinge sollten drei Internodien haben. Der Schnitt an der unteren Seite muss so erfolgen, dass die pigmentfreie Zone unten bleibt, und an der oberen Seite oberhalb der Knospe, wobei eine Zone von bis zu 3 mm übrig bleibt.

Man kann auch Stecklinge von zweijährigen Trieben nehmen, wenn die diesjährigen Triebe gerade zu verholzen beginnen (Mitte des Sommers). Die Stecklinge sollten mit ein paar Knoten geschnitten werden, wobei die Schnitte schräg sein müssen. Anschließend wird das Blatt um die Hälfte gekürzt, damit weniger Wasser verdunstet. Die Stecklinge werden im Freiland in eine Erde aus Sand und Torf gepflanzt und gegossen. Wichtig für das Einpflanzen der Stecklinge ist die richtige Auswahl der Bodenmischung – locker, mit guter Belüftung und einem Minimum an Nährstoffen. In einem solchen Boden können die Wurzeln leicht wachsen und erhalten die nötige Sauerstoffmenge. Dabei ist es wichtig, die Stecklinge 5-mal täglich zu besprühen, nach einem halben Monat dann 2-mal. Die Bewurzelungsrate steigt nach 4-5 Jahren auf 100 %, wenn die Stecklinge von zuvor bewurzelten Pflanzen genommen werden. Auch die Fähigkeit zur Wundheilung bei Veredelungen verbessert sich.

Gemeine Hasel

Die Hasel ist ein laubabwerfender, hoher Strauch aus der Familie der Birkengewächse. Die Pflanze wird im Hausgarten zur Nussgewinnung angebaut. Betrachten wir, was die Gemeine Hasel ausmacht, deren Pflanzung und Pflege keine besonderen Fähigkeiten erfordern.

Beschreibung der Art

Die Hasel gilt als mehrstämmiger Strauch, der eine Höhe von 2–7 Metern erreicht. Die ersten Früchte der Pflanze wurden in Pompeji gefunden. Heute ist die Kultur in Eurasien und Nordamerika verbreitet.

Der Haselstrauch ist eine mehrjährige Pflanze mit einer durchschnittlichen Lebensdauer von 80 Jahren. Die Kronenform ist kugelförmig. Der Strauch ist an seinen breitovalen Blättern mit gezackten Rändern zu erkennen.

Das Wurzelsystem ist flach, aber kräftig. Die Blüte beginnt Ende März. Dabei wird eine große Menge Pollen gebildet, von dem sich Bienen ernähren.

Die vegetativ vermehrte Kultur beginnt nach 4–5 Jahren Früchte zu tragen. Die Sortenmerkmale bleiben bei der Vermehrung durch Absenker erhalten. Die Früchte reifen Ende August bis Anfang September. Es handelt sich um einsamige, kugelförmige Nüsse.

Die Fruchtbildung der Waldhasel erfolgt unregelmäßig. Mehrere Jahre lang kann sie eine reiche Ernte liefern, danach folgt eine Ruhephase.

Es gibt viele künstlich gezüchtete Haselsorten. Zum Beispiel ist die Kulturhasel eine kultivierte Sorte der wilden Hasel, die an viele klimatische Faktoren angepasst ist. Dennoch wird die Gemeine Hasel von Gärtnern unterschiedlich bezeichnet: Waldhasel oder Kulturhasel.

Die Kultur ist pflegeleicht und wächst daher problemlos in Hausgärten. Erfahrene Gärtner ernten am Ende der Saison reichlich Früchte, die sowohl im Herbst als auch im Winter genossen werden können. Selbst in nördlichen Breiten wird die Hasel angebaut. Die Pflanze verträgt Temperaturen bis zu -50 °C.

Vermehrung der Hasel

Die Vermehrung der Hasel erfolgt auf verschiedene Weise: durch Teilung des Strauches, Absenker, Aussaat von Samen, Stecklinge und Veredelung.

Viele Anfänger glauben, dass die Kultur nur durch Samen vermehrt wird. Jedoch verwenden Züchter diese Methode, um eine neue Pflanzensorte zu entdecken. Auf diese Weise kann man manchmal eine einzigartige Varietät finden, die das Muttergehölz in ihren Eigenschaften übertrifft.

Für die Samenvermehrung werden große Nüsse ausgewählt, mit Petroleum behandelt und für 5 Tage in einen Behälter mit kaltem Wasser gelegt. Danach werden die Samen durch Einlegen in Sand stratifiziert. Die Aussaat in die Erde erfolgt im zeitigen Frühjahr. Die Keimrate beträgt 40-70 %.

Die Absenker sind die einfachste Methode zur Vermehrung der Hasel von allen. Diese Methode wird zur Züchtung neuer Hybriden und zur Erhaltung von Sortenmerkmalen verwendet. Für das Verfahren werden die Zuwächse des Vorjahres benötigt. Neben der Pflanze werden Gräben ausgehoben, die Triebe hineingelegt und mit Haken festgedrückt. Die Gräben werden mit einer Mischung aus Erde und Humus aufgefüllt. Zum Abschluss des Verfahrens wird der Boden bewässert.

Die Vermehrung der Hasel durch Veredelung und Stecklinge sind aufwändige Verfahren. Meist werden wertvolle Sorten veredelt, um einen neuen Strauch zu erhalten.

Pfropfungen mit Stecklingen werden im Frühjahr durchgeführt. Stecklinge für die Frühjahrsvermehrung werden im Winter vorbereitet und an einem kühlen Ort gelagert. Damit sie anwachsen, müssen sie vor dem Austrocknen geschützt werden. Dazu wird die Veredelungsstelle mit Baumwachs bestrichen und mit einer PVC-Folie oder einer Papierhaube abgedeckt. Nach dem Austreiben der Knospen wird die Haube geöffnet und nach ein paar Wochen ganz entfernt. Triebe, die nach dem Zusammenwachsen der Veredelung an der Unterlage erscheinen, müssen abgeschnitten werden.

Für die Stecklingsvermehrung werden Triebe ohne Chlorophyllpigmente mit drei Internodien benötigt. Sie werden in ein Substrat aus Torf- und Sandboden gepflanzt. Für die Pflanzung wird auch eine Erdmischung mit guter Belüftung gewählt.

Eine weitere Methode zur Vermehrung der Hasel ist die Teilung des Busches. Der Strauch wird in mehrere Teile geteilt, sodass jeder Teil Wurzeln und einen Erdballen hat. Das gewonnene Pflanzmaterial wird an den endgültigen Standort gepflanzt. Bei richtiger Pflege wurzeln die geteilten Teile schnell ein und wachsen an.

Pflanzung der Haselnuss

Bevor Sie mit der Pflanzung der Hasel beginnen, müssen Sie einen Setzling auswählen. Das Pflanzmaterial sollte blattlos sein, aber mindestens 3 entwickelte Triebe aufweisen. Außerdem sollte man auf das Wurzelsystem des Setzlings achten. Die optimale Wurzellänge beträgt 50 cm.

Nach der Auswahl des Pflanzmaterials sollte der Gärtner einen Standort bestimmen, an dem die Hasel gut gedeihen kann. Es ist wichtig, einen windgeschützten und gut beleuchteten Bereich zu wählen. Vorzugsweise sollte ein Platz in der Nähe einer Hecke gewählt werden. Um den Setzling richtig zu pflanzen, muss man dem Pflanzalgorithmus folgen.

> Detaillierte Anleitung zur Pflanzung der Haselnuss im Freiland:

1. Zunächst wird ein Pflanzloch vorbereitet, dessen Breite und Länge 60 cm betragen. Das Loch wird einen Monat vor der Pflanzung ausgehoben.
2. Der Boden des Pflanzlochs wird mit einer Nährstoffmischung bedeckt. Dafür werden Erde und 200 g Superphosphat verwendet. Der Mischung wird Humus hinzugefügt, und dann wird alles in die Grube geschüttet. Um das Rhizom der Pflanze nicht zu verbrennen, wird etwas obere Bodenschicht auf den Dünger gegeben. Die Erde wird leicht verdichtet, sodass ein kleiner Hügel entsteht.
3. Das Pflanzmaterial wird auf den Hügel gesetzt, wobei die Wurzeln ausgebreitet werden. Vor dem Pflanzen wird das Rhizom in Mist getaucht, und trockene sowie gebrochene Wurzeln werden abgeschnitten.
4. Die Wurzeln werden mit Erde bedeckt und gewässert. Danach muss noch etwas Erde nachgefüllt und festgestampft werden. Es ist wünschenswert, dass der Wurzelhals 5 cm über dem Boden bleibt.
5. Ein Holzpfahl dient als Stütze für den jungen Strauch. Er wird in die Erde gesteckt und der Setzling daran gebunden. Nach Abschluss der Pflanzung sollte der Gärtner die Pflanze reichlich gießen.

Die Bestäubung der Haselnuss ist fremdbestäubend. Das bedeutet, dass der Gärtner an dem neuen Standort mehrere weitere Sorten von Haselnüssen anbauen muss. Dazu wird empfohlen, auf dem Grundstück zusätzlich mindestens 2-3 Sträucher zu pflanzen.

Pflege der Hasel

Die Pflege des Haselnussstrauchs beginnt unmittelbar nach der Pflanzung. Die richtige Pflege trägt zu einer hohen Erntequalität bei.

Die erste Bewässerung der Pflanze erfolgt 7 Tage nach der Pflanzung. Wassermangel wirkt sich negativ auf die Bildung der Blütenknospen und die Reifung der Früchte aus. Während der Vegetationsperiode reichen 5 Bewässerungen mit jeweils 60-80 Litern aus. Bei heißem Wetter kann die Wassermenge erhöht werden. In der Regenzeit muss die Haselnuss überhaupt nicht gegossen werden. Am Tag nach dem Gießen muss der Boden um den Stamm der Pflanze gelockert werden.

Auch bei einem umgepflanzten Setzling kann es zu einer Ausbreitung des Wurzelwerks kommen. Wenn die Wurzelausläufer über das Bodenniveau ragen, muss ein Verfahren zur Beseitigung durchgeführt werden. Dazu muss etwas Erde ausgehoben und die Triebe bodenbündig abgeschnitten werden.

Der Schnitt der Haselnuss erfolgt wie bei allen Obststräuchern. Um das Trieb- und Wurzelsystem auszugleichen, wird der oberirdische Teil der Pflanze beim Pflanzen eingekürzt. Dadurch bleiben beim Haselnussstrauch 6-8 gut entwickelte Triebe übrig.

Die Kronendichte ist für den Haselnussstrauch ebenfalls von großer Bedeutung. Die Krone einer windbestäubten Kultur sollte luftig sein. Um dies zu erreichen, wird vor der Blüte ein Formierungsschnitt durchgeführt. Der Gärtner entfernt alle aus der Mitte wachsenden Triebe und lässt nur die an der Peripherie des Strauchs wachsenden stehen.

Die Pflanze muss regelmäßig gepflegt werden. Bei gut durchgeführter Pflanzung wird die Fruchtbildung 85-90 Jahre andauern. Wenn der Haselnussstrauch ein Alter von 20 Jahren erreicht, beginnt der Ertrag aufgrund des Austrocknens der Zweige zu sinken. In diesem Fall benötigt die Haselnuss einen Verjüngungsschnitt. Der Kern des Verfahrens besteht darin, alte Äste abzuschneiden und junge beim Wachsen zu unterstützen.

Düngung und Nährstoffversorgung der Pflanze

Die Pflege der Haselnuss umfasst die Auswahl und Anwendung von Düngemitteln.

Die Wahl des Düngers und der optimale Zeitpunkt seiner Anwendung hängen von den Bedürfnissen der Kultur ab. Für die Pflanze sind sowohl mineralische als auch organische Mischungen stets relevant. Allerdings können die einen nur im Frühjahr-Sommer-Zeitraum verwendet werden, die anderen im Herbst. Je reicher der Boden an Mineralien ist, desto seltener muss gedüngt werden.

Zum ersten Mal wird der Haselnussstrauch beim Pflanzen gedüngt. Dazu gibt man in das Pflanzloch Superphosphat, gemischt mit Humus oder Gülle. Danach müssen jedes Jahr 2 Eimer Humus und 100 g Nitroammofoska unter den Strauch gegeben werden. Die jährliche Menge an Mineraldünger wird im April ausgebracht.

Im Sommer kann die Haselnuss mit organischem Dünger und Kompost gefüttert werden. In den Boden werden jeweils 2–3 kg Dünger eingearbeitet. In Ausnahmefällen ist die Verwendung von Kalium- und Phosphordüngern erlaubt. Bei der Ausbringung der Letzteren ist die Dosierung einzuhalten. Ein Überschuss an Phosphor führt zur vorzeitigen Reife der Früchte, bei einer Überdosierung von Kalium verlangsamt der Strauch sein Wachstum.

Wenn im Frühjahr und Sommer ausreichend gedüngt wird, bleibt im Herbst nur noch, die Sträucher mit Holzasche zu bestreuen. Regelmäßige Pflege und Düngung machen die Hasel zu einer reich tragenden Pflanze.

Krankheiten und Schädlinge

Krankheiten und Schädlinge befallen häufig die Hasel, die im Hausgarten wächst. Die Insekten ernähren sich von den Säften der Pflanze und legen ihren Nachwuchs in den Blattachseln ab.

Schädlinge, unter denen die Sträucher am häufigsten leiden:

1. Der Blattkäfer-Rüsselkäfer ist ein gelb-grauer Käfer mit Streifen auf dem Körper und kleinen Flecken auf den Flügeldecken. Der Schädling erwacht im Frühjahr, wenn die Lufttemperatur +15 °C erreicht. Die Weibchen legen Eier in unreifen Früchten ab. Nach einer Woche erscheint eine Larve, die das Fruchtfleisch der Nuss frisst. Die Larven können die gesamte Ernte vernichten, und die erwachsenen Insekten saugen alle Säfte aus.
2. Die gelbe Blattlaus ist ein mikroskopisch kleines Insekt mit einer Größe von bis zu 7 mm. Die Blattlaus hat einen durchscheinenden Körper und ist daher im Laub kaum sichtbar. Der Schädling vermehrt sich schnell und vernichtet dann ebenso schnell den gesamten Bestand. Die Blattlaus ernährt sich vom Pflanzensaft und hinterlässt schwarze Punkte auf den Blättern.
3. Die Motte ist ein Schädling, der die Blätter der Hasel frisst. Zur Bekämpfung der Insekten werden Aktellik oder Fufanon verwendet.

Was Krankheiten betrifft, so kann der Haselnussstrauch von Pilz-, Bakterien- und Virusinfektionen befallen werden.

Zu den Pilzkrankheiten gehören Anthraknose und Zytosporose. Die Symptome der Anthraknose zeigen sich in Form von nekrotischen Flecken auf dem Laub. Die Krankheit befällt auch Knospen und Früchte. Das Entfernen der befallenen Blätter im Herbst hilft, das Auftreten der Krankheit im Frühjahr zu verhindern.

Das Absterben von Zweigen und das Auftreten brauner Flecken auf dem Laub deuten auf das Auftreten von Zytosporose hin. Das rechtzeitige Entfernen abgestorbener und alter Zweige verhindert die Ausbreitung der Krankheit.

Zu den bakteriellen Schädigungen zählen Bakterienfäule und Krebs. Am häufigsten sind Sträucher unter 4 Jahren betroffen. Die Infektion erfolgt durch natürliche Wunden oder Öffnungen. Die Hauptsymptome sind das Auftreten von Flecken auf dem Laub und Geschwüren am Stamm.

Wenn der Gärtner Bakterienfäule entdeckt, sollte er die Hasel mit einer bakteriziden Lösung behandeln und alle infizierten Äste abschneiden. Bakterienkrebs zu heilen, ist im Vergleich zur Fäule nicht so einfach. Zuerst sollten die infizierten Teile des Strauchs entfernt werden, und dann die Schnittstellen mit Wachs behandelt werden.

Viruserkrankungen treten bei der Hasel selten auf. Allerdings befallen die Krankheiten das gesamte Gefäßsystem, sodass sie nicht heilbar sind. In diesem Fall muss die Hasel vernichtet werden.

Das Pflanzen und die Pflege der Hasel sind ein unkomplizierter, aber verantwortungsvoller Prozess, der dem Gärtner eine reiche Ernte an gesunden Nüssen bringt. Die Pflanze hat eine große Anzahl von Sorten, deren Setzlinge in Fachgeschäften erworben werden können.

Haselnuss: Beschreibung, Anbau und gesunde Eigenschaften

Wie die Praxis zeigt, ist es gar nicht schwer, Haselnüsse im Garten anzubauen: Diese Sträucher begnügen sich mit mäßiger Beleuchtung und sind zudem nicht allzu anspruchsvoll hinsichtlich der Bodenbeschaffenheit. Wenn Sie die grundlegenden Pflegemaßnahmen für die Haselnuss durchführen, werden diese Pflanzen auf Ihrem Grundstück mehr als 20 Jahre lang Früchte tragen. Auf Wunsch können Sie jederzeit frische Setzlinge gewinnen, indem Sie die Sträucher durch Ausläufer, Absenker oder Stecklinge vermehren.

Die Heimat der Haselnuss ist Südeuropa. Die Gemeine Hasel (Haselnussstrauch) wächst wild in den Wald- und Steppengebieten des europäischen Teils Russlands, in der Ukraine, in Weißrussland und im Kaukasus. Sie kommt in Misch- und Laubwäldern vor. Durch Hybridisierung und Selektion wurden ertragreiche Formen mit großen Nüssen (Haselnüsse) gewonnen.

Im staatlichen Sortenregister sind 19 Haselnusssorten aufgeführt, die für den Anbau in der mittleren Zone Russlands geeignet sind. Die beliebtesten davon sind: Akademik Jablokow, Iwantejewski, Krasny, Kawkas, Karamanowski, Kuban, Kudraif, Moskowski ranni, Moskowski rubin, Perwenets, Purpurny, Rimski, Sacharny, Sotschi 1, Sotschi 2, Tambowski ranni und andere.

Mit der Beschreibung der Gemeinen Hasel, den Regeln für Pflanzung, Pflege und Vermehrung der Sträucher können Sie sich auf dieser Seite vertraut machen.

Beschreibung der Haselnuss

Die Gemeine Hasel ist ein mehrstämmiger, langlebiger Strauch mit einer Höhe von 3-8 m. Die Blätter sind rundlich, am Rand ungleichmäßig doppelt gesägt, mit spitzen Enden. Die Nusshülle ist zweiblättrig und über der Nuss weit geöffnet.

Die Hasel blüht früh, im April, die Früchte reifen im September. Die Blüten der Hasel sind getrenntgeschlechtig, einhäusig (männliche und weibliche Blüten sitzen getrennt, aber auf derselben Pflanze), klein und unscheinbar.

Die männlichen Staubblüten sind zu langen, hängenden Kätzchen vereint. Die männlichen Blütenstände überwintern vollständig ausgebildet, die weiblichen meist im Stadium der Höckerentwicklung. Die Hasel beginnt 3-5 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die Frucht ist eine bräunlich-gelbe Nuss mit harter Schale, umgeben von einer Hülle (Fruchtbecher), die aus verwachsenen Deckblättern besteht. An einem Fruchtstiel reifen 3-6 Nüsse.

Wie man Haselnüsse im Garten anbaut

Hasel – eine kältebeständige, relativ schattentolerante Pflanze, die sich gut unter dem Blätterdach von Bäumen im Wald entwickelt. Auf Gartengrundstücken werden die Sträucher jedoch so platziert, dass sie maximal beleuchtet werden, was die Ernte steigert.

Die Pflanzen sind windbestäubend. Beim Anbau von Haselnüssen im Garten ist es besser, mehrere Sorten nebeneinander zu pflanzen. Der Boden sollte mäßig feucht, nährstoffreich sein und einen Grundwasserspiegel von nicht höher als 1 m unter der Oberfläche haben.

Zur Erleichterung der Pflege ist es am besten, die Haselsetzlinge im Herbst an ihren endgültigen Standort zu pflanzen. Dabei können die Pflanzen auch im Sommer des folgenden Jahres Wurzeln schlagen, da sie dann weniger unter Trockenheit leiden. Auch eine Pflanzung im zeitigen Frühjahr ist möglich. Pflanzschema: 6 × 6 m. Das Wurzelsystem der Hasel ist flach, daher ist für die Pflanzung kein tiefes Loch erforderlich. Der Wurzelhals darf nicht mit Erde bedeckt werden. Nach dem Pflanzen muss reichlich gewässert und die Baumscheiben gemulcht werden. Eingewachsene Pflanzen werden im Frühjahr über 5–6 Knospen zurückgeschnitten, damit Seitentriebe und Wurzelschösslinge entstehen.

Die Pflege der Haselpflanzungen im Garten besteht aus Unkrautjäten und Auflockern der Reihenzwischenräume.

Organische Dünger werden als Grunddünger unter die Hasel gegeben, um die Bodenbeschaffenheit zu verbessern. Mineraldünger werden als Beigabe verabreicht, meist im Herbst, wenn sich die männlichen Blüten bilden, und im Frühjahr bei der Blüte der weiblichen Blüten, sowie bei der Pflanzung und eineinhalb Monate danach. Auf sauren Böden ist eine Kalkung erforderlich.

Hinweis: Hohe Erträge lassen sich erhalten und die Fruchtperiode verlängern, wenn regelmäßig Stämme, die älter als 20 Jahre sind, sowie kranke und beschädigte Triebe entfernt werden.

Haselnüsse und Lambertsnüsse werden nach Reife geerntet. Sie werden von der Hülle befreit und bei Raumtemperatur getrocknet. Die Nüsse werden in Stoffbeuteln nicht länger als 1 Jahr gelagert.

An der Hasel sind etwa 200 Schädlingsarten registriert. Die häufigsten sind der Haselnussbohrer, die Knospenmilbe, der Haselspinner, Schildläuse, Blattläuse. Von den Krankheiten sind Graufäule, Fruchtfäule, Echter Mehltau und Anthraknose am gefährlichsten.

Bei der Pflege der Gemeinen Hasel zum Schutz der Sträucher vor Krankheiten und Schädlingen müssen die Büsche systematisch kontrolliert und rechtzeitig mit zugelassenen Präparaten behandelt werden – vor dem Austrieb und nach der Blattentfaltung. Bei geringem Schädlingsbefall können abwehrende Mittel verwendet werden (Aufgüsse von Tomaten- und Kartoffelkraut, Tabakaufguss, Asche).

Vermehrung der Hasel durch Wurzelschösslinge, Stecklinge und Ableger

Im Gartenbau wird die Hasel erfolgreich durch Wurzelschösslinge vermehrt. Der Boden um den Strauch wird im zeitigen Frühjahr 25–35 cm tief umgegraben und vertrocknende sowie überzählige Äste werden abgeschnitten. So erhält man eine große Anzahl von Schösslingen. Im Sommer wird der Boden um die Sträucher mindestens dreimal gelockert. Im Herbst werden die Schösslinge ausgegraben und an den endgültigen Standort gepflanzt.

Bei der Vermehrung der Hasel durch Absenker im Herbst oder zeitigen Frühjahr (vor dem Beginn des Triebwachstums) wird ein Auslichtungsschnitt durchgeführt. Im folgenden Frühjahr wird um den Mutterstrauch eine 20-30 cm tiefe Rinne ausgehoben und mit Holzpflöcken werden die jungen Triebe (mit der größten Anzahl von Knospen) am Boden der Rinne befestigt. An der Biegungsstelle wird ein Einschnitt gemacht. Die Triebspitze wird an einen Pflock gebunden, der obere Teil auf Höhe von 5-6 Knospen abgeschnitten. In die Rinne wird lockere Humuserde gegeben oder mit einem Wuchsstimulator behandelt, um die Bewurzelung zu fördern. Im Herbst des folgenden Jahres werden die Tochterpflanzen von der Mutterpflanze getrennt und in eine Baumschule zum Weiterwachsen umgepflanzt.

Zur Vermehrung der Hasel durch Stecklinge wird Pflanzmaterial von 1-2-jährigen Trieben während der beginnenden Verholzung der diesjährigen Triebe (Anfang Juli) verwendet. Die Stecklinge werden in Beete aus einer Mischung von Sand und Torf (1:1) gepflanzt und regelmäßig und reichlich gegossen.

Nützliche und dekorative Eigenschaften der Hasel

Die wohltuenden Eigenschaften der Früchte der wilden Hasel und ihrer Kultursorten (Haselnüsse) beruhen auf dem hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen. Die Kerne enthalten bis zu 30% Eiweiß, bis zu 79,3% Fett, 17% Zucker, Vitamine (A, B1, B2, B9, C, D, E, P, K), Makro- und Mikroelemente (Eisen, Chlor, Zink, Magnesium, Kalium, Kalzium, Mangan, Natrium, Jod, Phosphor, Schwefel). In der Schale des Nusskerns sind Gerbstoffe enthalten.

Die Früchte der gewöhnlichen Hasel sind aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften und ihres Kaloriengehalts nicht nur ein einzigartiges Nahrungsmittel für den Menschen, sondern auch ein ausgezeichnetes Futter für Wild- und einige Haustiere. Das Nussöl ist das geschmacklich beste Pflanzenöl und wird außerdem bei der Behandlung von Arteriosklerose, Gallensteinleiden und Haarausfall verwendet. Die Haselsamen werden mit Wasser verrieben, um eine „Milch“ zu erhalten – ein nahrhaftes, diätetisches Produkt. Es wird auch bei der Behandlung von Lungenkrankheiten, fiebrigen Zuständen und Rheumatismus eingesetzt.

Die Haselnüsse werden frisch, getrocknet, geröstet (gebräunt) verzehrt. Sie werden zur Herstellung von Torten, Gebäck, Cremes und verschiedenen Füllungen verwendet.

Landschaftsarchitekten schätzen auch die hohen dekorativen Eigenschaften der Hasel. Dank des großen, dunkelgrünen Laubes, das sich im Herbst in leuchtende Gelb- und Rottöne färbt, sieht die Pflanze sehr eindrucksvoll aus.

Es wurden dekorative Formen der gewöhnlichen Hasel geschaffen, die nach verschiedenen Merkmalen ausgewählt wurden. Nach Blattfarbe – weiß-bunt, goldfarben, gold-gerandet. Nach Blattform – eingeschnitten, nesselblättrig, eichenblättrig. Nach Kronenform – hängend, und eine Form mit gedrehten Zweigen. Besonders beliebt sind rotblättrige Sorten und Formen der Hasel.