Große Tomatensorten für den Freilandanbau, niedrigwüchsig

Die besten Tomatensorten für den Freilandanbau, die schmackhaftesten und großfrüchtigsten

Manche Tomatensorten für den Freilandanbau können einfach keine großen Erträge und süßen Früchte hervorbringen, da ihre potenziellen Eigenschaften von Anfang an schwach sind. Wie wählt man eine Sorte, die allen Anforderungen des modernen Gärtners gerecht wird und nicht nur mit dem Ertrag, sondern auch mit dem Geschmack erfreut? Lesen Sie weiter!

Die großfrüchtigsten Sorten und ihre detaillierten Eigenschaften

Für viele Hobbygärtner spielt die Größe des angebauten Gemüses eine Rolle. Sie haben ein hervorragendes Aussehen für den Marktverkauf, man kann damit vor dem Nachbarn prahlen oder sie einfach als Dekoration auf den Tisch legen. Ihr Geschmack ist in der Regel etwas schlechter als bei kleinen Früchten, aber ein paar Büsche solcher Gemüse anzubauen, kann jedem Gärtner nicht schaden. Hier sind die großfruchtigsten Tomatensorten für den Freilandanbau und ihre detaillierten Beschreibungen.

1. Pudowik. Kräftig. Hochwachsender Busch (bis 150 cm), an dem bis zu zehn Früchte mit einem Gewicht von 200 g bis 1 kg gebildet werden. Die Tomate Pudowik gilt als eine der größten in Russland und wird in fast allen Regionen angebaut, sogar im Norden. Die Zeitspanne bis zur technischen Reife beträgt 115 Tage, sie gilt als mittelfrüh. Der Ertrag liegt bei 5 kg pro Busch oder bis zu 17 kg pro m². Bei guter Düngung mit Mineraldüngern wird die Immunität der Pflanze deutlich stärker.
2. Tolstoi. Wenn Sie die besten Tomaten für den Freilandanbau betrachten, dürfen Sie diesen Hybriden nicht unerwähnt lassen, der seit 25 Jahren auf dem russischen Markt ein Bestseller ist, ebenso wie die Sorte Budenowka. Sein Vorgänger war die Tomatensorte Tolstoi, die allen Hobbygärtnern seit mindestens 20 Jahren bekannt ist. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 230 Gramm, was ein anständiger Wert ist. Neben der Größe hat die Tomate TolstoiF1 einen weiteren bedeutenden Vorteil – einen hohen Ertrag. 12 kg pro Quadratmeter zu ernten, ist kein Rekord, das kann man auf einem gewöhnlichen Gartengrundstück durchaus erreichen. Die Sträucher werden bis zu 120 Zentimeter hoch, buschig, ein Ausgeizen ist nicht erforderlich. Die Reifezeit beträgt 150 Tage. Die Tomate Tolstoi weist eine hohe Resistenz gegen viele Krankheiten auf, darunter Mehltau und Fusarium-Welke.
3. Tomate Ochsenherz. Dies ist einer der bekanntesten „Schwergewichte“, das ein ausgezeichnetes Aussehen, guten Geschmack und ein Gewicht von bis zu 900 g hat. Die durchschnittlichen Früchte wiegen nicht mehr als 300 g, wobei die ersten Blütenstände sehr große Tomaten hervorbringen, während die etwas später reifenden nur 100–150 g erreichen. Sie hat ein hervorragendes dekoratives Aussehen – Herzform. Die Sträucher sind buschig, aufrecht, kräftig, bis zu 130 Zentimeter. Tomaten Ochsenherz sind bei Hobbygärtnern, die Gemüse für den Eigenbedarf anbauen, sehr gefragt.

Denken Sie daran, dass große Früchte nicht immer einen hohen Ertrag bedeuten. In der Regel sind dies eher dekorative Gemüse für Haus und Garten, die keinen industriellen Wert haben. Wenn Sie ernsthaft vorhaben, Gemüseanbau zu betreiben, dann ist es am besten, einen Hybriden auszuwählen, der bis zu 12–20 kg pro Quadratmeter liefert.

Die ertragreichsten Varietäten und ihre Beschreibungen

Heutzutage herrscht ein starker Wettbewerb im Gemüseanbau, daher muss das Geschäft äußerst rentabel sein. Niederländische Tomatensorten und einige russische Pendants können bis zu 20 kg pro Quadratmeter liefern und dadurch die Rentabilität des Gemüseanbaus erheblich steigern. Die Früchte sind klein, aber es gibt viele von ihnen, was zu einem hohen Ertrag führt. Hier sind die „hellsten“ Vertreter dieser Kategorie und ihre Beschreibungen.

1. Tomate Diabolik. Der Ertrag erreicht 700 dt/ha bei Anbau auf einem Zuchtfeld, unter normalen Bedingungen können 400–450 dt/ha bei rechtzeitiger Düngung mit mineralischen Stoffen erzielt werden. Die Sträucher sind nicht buschig, bis zu 120 Zentimeter hoch, die Früchte wiegen 120–140 Gramm und sind von regelmäßiger Form. Sie zeichnet sich durch eine hohe Leichtigkeit aus und lässt sich gut über weite Strecken transportieren. Sie eignet sich zum Einlegen, für den Frischverzehr, zum Einkochen und für andere Zwecke. Die Resistenz gegen Tomatenkrankheiten ist sehr hoch, insbesondere gegen Fusarium-Welke, Anthraknose der Früchte und Blätter, Braunfleckenkrankheit, Weißfleckenkrankheit. Sie übertrifft in vielerlei Hinsicht die besten niederländischen Tomatensorten, die auf dem Gebiet der Russischen Föderation nicht akklimatisiert sind.
2. Tomate BobkatF1. Ein bekannter Hybrid, der recht gute Erträge liefert (40-50 t pro Hektar). Die Früchte sind relativ klein, bis zu 140 g, gut transportierbar und lagerfähig. Die Sträucher werden bis zu 120 Zentimeter hoch, es ist empfehlenswert, sie auszugeizen, um möglichst viele Seitenausläufer zu erhalten – der Ertrag steigt um etwa 21-24 %. Die Resistenz gegen Blatt- und Fruchtanthraknose ist hoch, und sie sind praktisch nicht von Fusariumwelke betroffen.
3. Tomate Solocha. Eine großfruchtige und ertragreiche Sorte. Der Strauch wird bis zu 90 Zentimeter hoch, schwach verzweigt. Die Tomaten werden durchschnittlich 150 Gramm schwer, erreichen manchmal 220-250 g, besonders wenn die Belastung des Strauches gering war, bis zu zwei Dutzend Früchte. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 450 Zentner, manchmal kann man mehr erhalten, wenn Sie Tröpfchenbewässerung verwenden.

Der Geschmack der Hybriden lässt meist zu wünschen übrig, da der Gehalt an Zucker und Ascorbinsäure minimal ist. Beachten Sie, dass auch von den extrem ertragreichen Sorten kein aromatischer Duft zu erwarten ist, da ihre gesamte Kraft auf die Erzielung einer bestimmten Tonnage ausgerichtet ist.

Wenn Sie für den Verkauf und den anschließenden Vertrieb anbauen, ist diese Gemüsegruppe für Sie optimal. Falls Sie hingegen schmackhaftes, aromatisches Gemüse für den eigenen Tisch ernten möchten, sollten Sie besser traditionelle russische Sorten bevorzugen, die einen höheren Gehalt an Vitamin C und Saccharose aufweisen.

Die widerstandsfähigsten Tomaten gegen Krankheiten und Witterungsbedingungen

Bewohner vieler Regionen versuchen, Sorten zu finden, die eine solide Immunität gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten sowie eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen plötzliche Temperaturabfälle besitzen. In erster Linie betrifft dies die Gebiete Sibiriens sowie anderer nördlicher Regionen, in denen eine hohe Luftfeuchtigkeit und relativ niedrige Temperaturen im Frühjahr herrschen. Betrachten wir nun, was unter solchen Bedingungen am besten anzupflanzen ist.

1. Tomate Marmande. Dies ist eines der widerstandsfähigsten Gemüse, das praktisch nicht von Pilzkrankheiten befallen wird und Angriffe vieler Schädlinge aushält. Darüber hinaus erreicht das Fruchtgewicht 250 g, was für diese Gruppe recht viel ist. Einer der größten Vorteile der Pflanze ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen plötzliche Temperaturschwankungen, sodass die Setzlinge viel früher ausgepflanzt werden können als üblich, etwa zwei Wochen früher.
2. Tomate Sevrjuga. Im Großen und Ganzen ist es dieselbe Sorte wie Pudowik, nur an die Bedingungen der nördlichen Regionen angepasst. Die Tomaten stammen aus niederländischer Züchtung, wurden aber später an die Wolga-Region akklimatisiert und breiteten sich bald sogar in Sibirien aus. Das Gewicht einer Frucht beträgt 450 Gramm, manchmal mehr, die Schale ist fest, das Fruchtfleisch fest, gut transportierbar und lange lagerfähig. Der Strauch wird 140 cm hoch, Ausgeizen ist nicht erforderlich, die Stängel sind stabil und wachsen ohne Anbinden. Er gedeiht hervorragend in feuchter Umgebung, Pilzkrankheiten befallen ihn nicht.
3. Tomate Roma. Sie gilt als eine der ertragreichsten Hybriden, die in Russland angebaut werden. Neben einem Ertrag von 60–70 Tonnen pro Hektar ist sie äußerst resistent gegen Pilzkrankheiten aller Art. Sie ist nicht anfällig für Fusarium-Welke und reagiert hervorragend auf Temperaturschwankungen. Die Reifezeit beträgt 120 Tage, wobei sie in den letzten Wochen sogar Frost aushalten kann. Das Fruchtgewicht überschreitet nicht 140 Gramm, der Ertrag liegt bei 25 Tonnen pro Hektar, die Pflanze wird 120 cm hoch, eine Ausgeizung ist erforderlich.

Das waren „Extremsorten“, die fast unter allen Bedingungen überleben können. Sie vereinen idealerweise Ertrag, Fruchtgewicht sowie Resistenz gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten. Deshalb sind sie äußerst gefragt.

Welche Tomatensorten für den Freilandanbau sind am süßesten?

Wenn Sie eine Tomatensorte für den Freilandanbau auswählen, sollten Sie auf sieben Kriterien achten.

Der erste ist die Kältetoleranz. Wenn in beheizten Gewächshäusern Tomaten das ganze Jahr über angebaut werden und in unbeheizten Gebäuden durchaus spät reifende Sorten kultiviert werden können, sind Tomaten im Freiland besonders empfindlich gegenüber Frost und Temperaturschwankungen. Wenn Sie also im Freien eine Tomatenernte erzielen möchten, sollten Sie kältetoleranten Sorten den Vorzug geben.

Das zweite Kriterium ist die Reifezeit. Man unterscheidet ultrafrühe, frühe, mittelfrühe und späte Tomatensorten. Damit die Pflanze vor dem ersten Frost eine Ernte liefern kann, insbesondere unter den klimatischen Bedingungen der nördlichen Regionen, sollten Sie ultrafrühe, frühreife oder mittelfrühe Tomatensorten wählen.

Das dritte Kriterium ist der Ertrag. Natürlich gilt: Je höher, desto besser.

Sie müssen unbedingt ertragreiche Tomaten für den Freilandanbau wählen, da sie unter diesen Bedingungen einen etwas geringeren Ertrag als im Gewächshaus liefern.

Das vierte Kriterium ist die Wuchshöhe der Tomate. Beim Anbau im Freiland sollten Sie niedrig wachsende Sorten wählen. Auch kompakte Stammformen, die nur minimale Pflege benötigen, werden sich hervorragend entwickeln.

Das fünfte Kriterium ist das Aussehen der Früchte. Aufgrund der großen Sortenvielfalt gibt es auch eine Vielfalt an Formen und Farben der Früchte. Man unterscheidet gelbe, rosa, rote und sogar schwarze Tomaten. Ihre Form kann rund, oval, herzförmig oder tropfenförmig sein. Besonders sollten Sie auf das Gewicht der Tomaten achten. Es gibt Sorten, die im Freiland Früchte von bis zu anderthalb Kilogramm hervorbringen.

Das sechste Kriterium ist die Immunität gegen Krankheiten.

Es ist anzumerken, dass viele Hybriden mit einer gezüchteten Resistenz gegen Mehltau oder Anthraknose eine gute Widerstandsfähigkeit aufweisen.

Und schließlich ist das siebte Kriterium der Geschmack bzw. der Zuckergehalt. Man sagt, dass die süßesten Tomaten die leckersten sind. Ein hoher Zuckergehalt ist ein Zeichen für hohe Qualität. Dies sind die schmackhaftesten Tomaten, die man im Garten anbauen kann. Allerdings gibt es nur wenige Sorten, die sich mit echter Süße rühmen können.

Süße Tomatensorten für den Freilandanbau

«Kamelija». Diese Hybride ist mittelfrüh und beginnt am 98. Tag nach dem Umsetzen der Setzlinge in den Boden Früchte zu tragen. Der Strauch der «Kamelija» wird bis zu einem Meter hoch. Die Früchte der Pflanze sind sehr groß und können 800 Gramm erreichen. Reife Tomaten haben aufgrund des hohen Zuckergehalts einen ausgezeichneten Geschmack. Viele Gärtner stellen fest, dass der süße Geschmack der «Kamelija» eher fruchtig als gemüseartig ist. Die Hybride hat eine geringe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und leidet häufig unter Phytophthora und Mosaikvirus, erkrankt jedoch nicht an Alternaria.

Die Pflanze hat einen hohen Ertrag von etwa 22 kg pro Quadratmeter.

«Appetitnyj». Diese Tomatensorte eignet sich nur für den Freilandanbau. Es handelt sich um eine mittelfrühe Tomatensorte, deren Strauch bis zu 80 cm hoch wird. Ihr Ertrag ist ebenfalls recht hoch. Die Früchte erreichen nicht selten ein Gewicht von 400 Gramm. «Appetitnyj» ist eine der süßesten Sorten, die mit Erfolg frisch verzehrt und sogar zu Marmelade verarbeitet wird.

«Roma». Die Hybride dieser Tomate trägt sehr lange Früchte. An ihren Sträuchern wachsen pflaumenförmige Tomaten, die nur 80 Gramm wiegen. An einer Rispe können sich jedoch gleichzeitig etwa 20 Früchte bilden. Sie zeichnet sich durch den süßen Geschmack der Tomaten aus, die aufgrund ihrer dicken Haut lange gut gelagert werden können. Die Fruchtperiode kann über zwei Monate dauern, daher ist der Ertrag der Sorte hoch.

«Malinowy Gigant». Diese Sorte gehört zu den mittelfrühen Tomaten. Ihr determinierter Strauch erreicht im Freiland einen Meter, obwohl er im Gewächshaus bis zu 130 cm hoch werden kann. «Malinowy Gigant» bringt recht große, leicht abgeflachte rosafarbene Früchte mit einem Gewicht von bis zu 700 Gramm hervor, obwohl die Tomaten im Durchschnitt nicht über 300 Gramm hinauswachsen. Es ist eine der beliebtesten Sorten, die einen sehr süßen Geschmack mit einer kaum spürbaren Säure hat und daher für den Frischverzehr angebaut wird. «Malinowy Gigant» hat einen Ertrag von etwa 20 kg pro Quadratmeter.

«Sagadka». Diese ultra-frühe, süße Tomatensorte wird bis zu 40 cm hoch und bringt Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 Gramm hervor. Bei ihr ist alles harmonisch: die Höhe des Strauches, die Form und Größe der Tomaten, der Ertrag und der hervorragende Geschmack.

Man kann sie als ideale Tomate bezeichnen, die sich leicht im Freiland anbauen lässt.

«Medowaja Kaplja». Dies ist eine der interessantesten süßen Sorten. Die Cherrytomaten haben eine tropfenförmige Gestalt. Sie wachsen in Büscheln an der Tomatenrispe und zeichnen sich durch einen sehr hohen Zuckergehalt aus. Der hohe Ertrag ergibt sich aus der großen Anzahl von Früchten, deren Gewicht etwa 30 Gramm beträgt. An einem Büschel können sich mindestens 15-20 Stück befinden. Trotz der geringen Fruchtgröße beträgt die Strauchhöhe im Freiland eineinhalb Meter und im Gewächshaus zwei Meter. Dies ist die süßeste Varietät der Kirschtomaten, aus denen oft Marmelade hergestellt wird.

«Welmoscha». Diese Sorte ist nichts anderes als die Sorte «Budenowka». Die Tomatenfrüchte haben eine Herzform, saftiges und sehr süßes Fruchtfleisch. Der Strauch ist unbestimmt (indeterminiert) und wird bis zu 130 cm hoch. Das Fruchtgewicht beträgt etwa 500 Gramm. Die Sorte benötigt reichliches Gießen und ist resistent gegen viele Krankheiten.

«Zar-kolokol». Die mittelspäte Sorte erfordert große Aufmerksamkeit. Sie benötigt eine Stütze und muss geformt werden, da der Strauch eine Höhe von 70 cm erreicht. Von einer Pflanze können etwa 6-9 kg geerntet werden. Die länglichen Früchte wiegen etwa 700 Gramm und ähneln im Querschnitt dem Fruchtfleisch einer Wassermelone. Die Sorte zeichnet sich durch große Robustheit aus und gedeiht auch unter ungünstigen Bedingungen gut im Freiland.

«Rosowyj Med». Der Sortenname spricht für sich. Es ist eine sehr süße Tomate, deren Früchte eine dünne Haut haben und etwa eineinhalb Kilogramm wiegen. Die Folge ist ein hoher Ertrag. Die Strauchhöhe erreicht im Gewächshaus einen Meter, im Freiland 70 cm. Die Sorte gehört zu den drei Spitzenreitern in Bezug auf Ertrag und Zuckergehalt. Sie ist sehr beliebt unter Tomaten, die in Hausgärten angebaut werden. Sie kann sogar auf salzhaltigen Böden erfolgreich gedeihen. Der einzige Nachteil ist die Anfälligkeit für Tomatenkrankheiten.

«Kenigsberg Solotoj». Die Sorte ist mittelfrüh, die Früchte sind orange. Sie gilt als die beste unter den Tomaten dieser Farbe, die im Freiland angebaut werden können. Die Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von 300 Gramm enthalten viel Carotin. An einer Traube können sich etwa fünf Fruchtansätze bilden, daher ist der Ertrag hoch. Die Struktur der Tomaten ist fest, sodass sie lange lagerfähig sind. Die Sorte gedeiht selbst unter sibirischem Klima hervorragend. Im Gewächshaus erreicht der Strauch fast zwei Meter, im Freiland wird er bis zu 80 cm hoch.

Wie man den Zuckergehalt erhöht

Man sollte wissen, dass der süße Geschmack von Tomaten vom Verhältnis von Säuren und Zuckern in der Frucht abhängt.

Neben der richtigen Sortenwahl gibt es einige Tricks, die Tomaten süßer machen können.

Erster Tipp

Sonnenlicht ist der Schlüssel zu einem guten, süßen Geschmack. Pflanzen Sie die Tomaten an sonnigen, windgeschützten Standorten. Die Sträucher sollten locker stehen, damit alle genug Licht bekommen.

Zweiter Tipp

Der Geschmack der Früchte hängt auch direkt von der Bewässerung ab. Während seltene Bewässerung bei Gurkenkulturen zu Bitterkeit führt, macht falsche Bewässerung bei Tomaten sie weniger süß. Die Pflanzen sollten reichlich, aber nicht häufig gegossen werden, da übermäßige Feuchtigkeit zu wässrigen Früchten führt. Infolgedessen wird der Zucker verdünnt und die Früchte werden weniger süß, selbst wenn die Sorte geschmacklich als die beste gilt. Das Gießwasser sollte auf keinen Fall kalt sein. Die optimale Temperatur liegt bei +24 Grad. Am besten ist abgestandenes Wasser. Es ist ratsam, etwas Mist oder Kompost hinzuzufügen.

Dritter Tipp

Düngen Sie von Beginn der Kultivierung bis zur Bildung der Fruchtansätze. Nach deren Bildung muss erneut gedüngt werden. Fügen Sie der Nährstoffmischung etwa vier Tropfen Jod hinzu, was sich positiv auf die Größe der Früchte und ihre Reifezeit auswirkt.

Tomaten werden in einem Boden, der reich an Bor und Kupfer ist, süßer. Blattdüngungen mit einer Lösung aus Borsäure oder Kupfersulfat wirken sich positiv auf die Süße der Früchte aus.

Vierter Tipp

Um süße Tomatenfrüchte zu erhalten, müssen die Pflanzen während der Fruchtphase mit einer Lösung aus Asche und Salz gedüngt werden. Ein Glas Asche und ein Esslöffel Salz sollten in einem Eimer Wasser aufgelöst werden. Pro Strauch sollte ein halber Liter Lösung verwendet werden. Die Zuckertomate gilt als die gesündeste. Sie erhöht den Blutzuckerspiegel nicht und hat gleichzeitig einen ausgezeichneten süßen Geschmack. Diese Gemüse können auch als Dessert gegessen oder zu einer außergewöhnlich süßen Marmelade verarbeitet werden.

Die 7 ertragreichsten süßen Tomatensorten, niedrigwüchsig und nicht ausgeizt

Für ein harmonisches Wachstum und einen hohen Ertrag von Tomaten wird empfohlen, die unteren vegetativen Teile zu entfernen. Im Gartenbau wird dieser Vorgang je nach Technik und Lage der Blätter oder Triebe als Ausgeizen oder Abkneifen bezeichnet. Dies bereitet nicht nur zusätzlichen Aufwand beim Anbau, sondern kann der Pflanze auch schaden, wenn durch die Wunde eine Infektion eindringt. Um einen Trieb sauber zu entfernen, sind bestimmte Fähigkeiten und eine ständige Kontrolle der Pflanzung erforderlich. Um dieses Verfahren zu vermeiden, wurden niedrig wachsende Sorten für das Freiland und Gewächshaus gezüchtet, die kein regelmäßiges Ausgeizen benötigen. In diesem Artikel betrachten wir die bekanntesten davon.

Besonderheiten von Tomaten, die nicht ausgeizt werden müssen

Es gibt viele Klassifikationen von Tomatensorten, eine davon bezieht sich auf die Wuchsform des Stängels. Danach werden zwei Arten unterschieden:

1. Gewöhnliche. Sie haben einen charakteristischen dünnen Stängel, der dazu neigt, zahlreiche Seitentriebe zu bilden und sich auf den Boden zu legen.
2. Stammtomaten. Ihr Stängel ist deutlich dicker und wächst aufrecht. Seitentriebe bilden sich praktisch nicht, und ein Umlegen tritt nur bei reicher Ernte auf.

Mehr über das Wurzel- und Traubensystem von Tomaten können Sie hier lesen.

Gerade Stammtomatensorten benötigen kein Ausgeizen. In der Regel sind es niedrigwüchsige Pflanzen für den Freilandanbau. Sie eignen sich am besten zum Anpflanzen auf großen Flächen und werden oft für den gewerblichen Anbau verwendet. In den meisten Fällen handelt es sich um frühe Hybriden.

Da Stammtomatensorten pflegeleicht sind und keine aufwändigen gärtnerischen Maßnahmen erfordern, werden sie im Volksmund „Tomaten für Faule“ genannt.

Ausgeizen ist eine gärtnerische Maßnahme zur Entfernung entwickelter Blätter oder Triebe, meist im unteren Stängelbereich. Sie begrenzt das Wachstum der vegetativen Pflanzenteile, damit alle Nährstoffe und das Wasser in die Fruchtbildung fließen, nicht in die Bildung neuer Blüten und Fruchtansätze. Normalerweise wird die Technik bei hochwüchsigen Pflanzen mit später Reife benötigt, die zu unbegrenztem Spitzenwachstum fähig sind (indeterminante Sorten).

Niedrigwüchsige Pflanzen neigen nicht zur aktiven Bildung neuer vegetativer Teile, und aufgrund der Frühreife kann aus den Seitentrieben noch eine weitere Ernte reifen, weshalb das Verfahren für diese Sorten nicht erforderlich ist.

Tomaten-Sorten

Unter den niedrigwüchsigen Tomatensorten für den Freilandanbau, die kein Ausgeizen erfordern, sind nahezu alle Varietäten dieser Kultur vertreten – großfrüchtige, Zwerg-, kleine und sogar dekorative. Fast immer handelt es sich um frühe oder mittelfrühe Hybriden, deren Früchte sich selbst bei aktiver Bildung neuer Triebe noch entwickeln können.

Aquarell – Stammtomate

Eine der bekanntesten Stammtomatensorten unter den niedrigwüchsigen Tomaten. Es ist ein Hybrid des in der Mittelzone beliebten Bytje Serdtse. Der Busch ist kompakt, bis 50 cm hoch. Die Früchte haben eine satte rote Farbe und eine längliche Form. Charakteristisch für die Sorte ist eine feste Haut und ein körniges Fruchtfleisch mit süßlichem Geschmack. Das Gewicht einer Tomate beträgt 40–100 g. Sie sind lange lagerfähig, ohne ihr Aussehen zu verlieren, eignen sich am besten zum Einmachen, ebenso wie Medowaja Kaplya. Sie sind resistent gegen Aufplatzen und Spitzenfäule, zur Auspflanzung in Regionen mit kaltem Klima geeignet. Der Ertrag pro Pflanze beträgt 6–8 kg/m².

Lesen Sie in diesem Artikel über Methoden zur Bekämpfung von Spitzenfäule bei Tomaten.

Lesen Sie hier über eine weitere, zum Einmachen beste Tomatensorte Nowitschok.

Wunder Sibiriens, großfrüchtig

Frühreife Tomatensorte, in Sibirien gezüchtet, ebenso wie Danko. Gehört zu den großfrüchtigen Sorten. Bildet einen buschigen, niedrigen Strauch mit einer Höhe von bis zu 60-70 cm. Die Früchte haben eine rote Schale und eine runde, abgeflachte Form. Das Gewicht einer Tomate erreicht 200 g. Das Fruchtfleisch ist fleischig und süß im Geschmack. Reift unter allen Bedingungen gut aus, frostbeständig. Wird für den Frischverzehr, die Zubereitung von Salaten und Säften verwendet. Ertrag pro Pflanze – 4-5 kg/m².

Krakowjak, benötigt kein Ausgeizen

Niedrigwüchsige, frühreife Tomatensorte, Reifezeit – 78-83 Tage. An dem kompakten Strauch mit einer Höhe von bis zu 50 cm bilden sich kleine, dunkelgrüne Blätter. Die Früchte sind rund und abgeflacht, schwach gerippt und haben ein Durchschnittsgewicht von 50-70 g. Das Fruchtfleisch ist zart mit einem süßlichen Geschmack. Empfohlen für Salate und Frischverzehr. Am besten eignet sie sich für den Freilandanbau, eine Aussaat direkt ins Freiland ist Anfang Mai möglich. Ertrag pro Pflanze – 1,5 kg/m².

Oranschewy Utja

Frühreife Sorte für den Freilandanbau. Sie bildet einen buschigen Strauch mit einer Höhe von bis zu 50 cm. Die Früchte sind rund oder herzförmig, von intensiv oranger Farbe, das Durchschnittsgewicht einer Tomate beträgt 100 g. Die Tomaten sind gleichmäßig und fest, neigen nicht zum Aufplatzen und sind lagerfähig. Empfohlen für den Frischverzehr und zur Konservierung. Bei richtiger Pflege zeigt sie einen hohen Ertrag. Geeignet für den Transport, verliert bei längerer Lagerung nicht ihr marktfähiges Aussehen.

Tomate Vitjas für Freiland und Gewächshaus, kann ohne Ausgeizen auskommen

Empfohlen für den Anbau in südlichen Regionen. Anbau im Freiland und unter Schutz möglich. Mittelfrühe Sorte, die erste Ernte nach 125 Tagen. Der Strauch wächst langsam und wird nicht höher als 75 cm. In seltenen Fällen ist eine Anbindung an eine Stütze erforderlich. Die Früchte haben einen leuchtend roten oder bräunlich-violetten Farbton, ein Durchschnittsgewicht von bis zu 120 g. Die Struktur der Tomaten ist fest, sie enthalten viele Trockenstoffe. Am besten geeignet für Salate und die Herstellung von Pasten oder Säften. Resistent gegen die meisten typischen Tomatenkrankheiten (Krautfäule, Tabakmosaikvirus und Alternaria). Ertrag – 6-7 kg/m².

Wie man Krautfäule an Tomaten wirksam bekämpft, lesen Sie hier.

Neue Sorte mit mittelfrüher Reife. In Sibirien gezüchtet, hat eine erhöhte Frostbeständigkeit. Anspruchslos im Anbau, auch für Anfänger geeignet. Bildet einen kompakten Strauch mit einer Höhe von bis zu 50 cm. Die Früchte sind länglich, das Fruchtfleisch ist rot und geschmacksintensiv. Das Gewicht der Tomaten kann bis zu 180 g erreichen. Kann unter allen Bedingungen Früchte tragen. Verwendung für Salate und verschiedene Konserven. Lange lagerfähig und behält das marktfähige Aussehen. Der Ertrag beträgt 8 kg/m².

Die besten Gurkensorten zum Einlegen und Konservieren lesen Sie unter dem Link.

Malinowoje Vikonte ohne Anbinden

Eine frühe Tomatensorte vom Stammtyp, die für den Anbau in mittleren und südlichen Breiten geeignet ist. Die ersten Früchte reifen 90-105 Tage nach dem Pflanzen. Sie hat einen kompakten, bis zu 50 cm hohen Busch. Ein Stützstab ist nicht erforderlich, ein Ausgeizen ist nicht nötig. Die Früchte sind himbeerfarben, leicht gerippt und abgeflacht. Das Durchschnittsgewicht einer rosafarbenen Tomate beträgt 200 g. Sie wird zur Herstellung von Säften und Salaten verwendet. Der Ertrag pro Pflanze kann 5-6 kg betragen.

Niedrigwüchsige Einlege-Tomate Gnom

Sie hat einen der niedrigsten Büsche aller Tomatensorten. Kleine, runde Früchte haben einen leicht säuerlichen Geschmack, werden vorzugsweise zum Einlegen und zur Zubereitung von Letscho verwendet. Das Durchschnittsgewicht einer Tomate beträgt 30-60 g. Der Ertrag pro Pflanze beträgt 5 kg/m². Resistent gegen die meisten Krankheiten, nicht anfällig für Kraut- und Knollenfäule. Geeignet für längere Lagerung, verliert beim Transport nicht an Aussehen.

Wenn auf der Samenpackung im Namen der Zusatz F1 steht, handelt es sich um eine Hybridsorte, die völlig andere Eigenschaften haben kann.

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Fazit

Das Ausgeizen (Tomaten ausgeizen) ist ein wichtiger Teil der Pflege von Tomatenpflanzen. Wenn dieser Vorgang nicht durchgeführt wird, werden alle für die Fruchtbildung notwendigen Mineralien und Wasser für das Wachstum des Grünzeuges verbraucht. Es wurden zahlreiche Sorten gezüchtet, die kein Entfernen von Trieben oder Blättern erfordern, d.h. sie müssen nicht ausgegeizt werden. Fast immer handelt es sich um niedrig wachsende Pflanzen mit früher oder mittelfrüher Reifezeit. Bei der Auswahl des Saatguts ist es wichtig, nicht nur die Anbaueigenschaften, sondern auch die klimatischen Bedingungen zu berücksichtigen.

Lesen Sie in diesem Material über den richtigen Anbau von Tomaten im Freiland.

Großfrüchtige Tomatensorten: die besten für Freiland und Gewächshäuser

Tomaten können sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut werden. Viele Gärtner bevorzugen große Sorten. Doch nicht jeder weiß, wie man die richtige Tomatensorte auswählt.

Welche gibt es – Beschreibung der besten Tomatensorten

Große Tomaten werden meist zum Verkauf angebaut. Geschmacklich werden sie den kleinen Tomaten jedoch etwas nachstehen. Doch es schadet nicht, ein paar solcher Sorten im eigenen Garten zu haben.

Die ertragreichsten Sorten für den Freilandanbau sind hier aufgelistet.

«Pudowik» gilt als kräftiger, hochwachsender Strauch. Die Höhe des Strauches kann 1,5 Meter erreichen. An einem Strauch können 10 Tomaten wachsen. Das Gewicht liegt zwischen 0,2 kg und 1 kg. Diese Tomatensorte kann sogar in Sibirien angebaut werden. In Russland ist Pudowik eine der größten Sorten. Sie gehört zu den mittelfrühen Arten, deren Früchte am 115. Tag nach der Pflanzung erscheinen.

Die Früchte erreichen einige Wochen später die vollständige Reife. Von einem Quadratmeter Land kann man eine Ernte von 17 kg erzielen.

«Tolstoi» gilt als eine der beliebtesten Sorten, die in Russland angebaut werden. Diese Sorte gibt es in dem Land bereits seit über 25 Jahren. Das Gewicht einer Tomate beträgt etwa 230 Gramm. Diese Zahl wird im Vergleich zu anderen kleinen Sorten als recht gut angesehen. Diese Sorte hat einen sehr hohen Ertrag, was ein weiterer Vorteil ist. Wenn man die Früchte in einem ganz normalen Gemüsegarten anbaut, kann man 12 kg pro Quadratmeter ernten. Diese Zahl gilt als normaler Durchschnitt. Bei richtiger Pflege kann man noch mehr ernten. Die Höhe eines Strauches beträgt 1,2 Meter. Für die vollständige Reife der Tomaten werden etwa 150 Tage benötigt. Die Sträucher dieser Sorte sind recht groß und ausladend. Ein Ausgeizen ist nicht erforderlich. Die Sorte gehört zu denjenigen, die Krankheiten gut widerstehen können.

Niedrigwüchsige Sorten für den Freilandanbau werden hier vorgestellt.

«Ochsenherz» ist bei allen großen Sorten sehr beliebt. Das Gewicht einer Tomate kann 900 Gramm betragen. Diese Tomatensorte zeichnet sich durch ihren Geschmack und ihr hervorragendes Aussehen aus. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 300 Gramm. Die größten Früchte können nur von den allerersten Blütenständen geerntet werden. Später erreicht das Gewicht der Tomaten 150 Gramm. Der Name dieser Sorte leitet sich von ihrem Aussehen her. In ihrer Form ähneln sie einem Herzen. Die Höhe der Sträucher beträgt etwa 1,3 Meter, sie wachsen aufrecht und sind ausladend. Üblicherweise wird diese Sorte von Hobbygärtnern für den eigenen Verzehr angebaut. Die Bewertungen über Ochsenherz sind durchweg positiv.

Was Sie wo in Ihrem Garten pflanzen können, erfahren Sie unter dem Link.

«Wsryw» gehört zu den determinanten Sorten. Die Höhe des Strauches beträgt 0,7 Meter. Die Ernte erfolgt nach 3 Monaten oder etwa nach 100 Tagen. Diese Tomatensorte kann sowohl durch Aussaat im Freiland als auch durch Setzlinge angebaut werden. Die Sorte zeichnet sich dadurch aus, dass sie ausgegeizt werden muss. Wenn Sie ein erfahrener Gärtner sind, können Sie große Früchte mit einem Gewicht von etwa 250 Gramm erzielen. Normale Tomaten wiegen 150 Gramm, was ebenfalls als sehr guter Wert gilt.

Wir empfehlen Ihnen, sich in diesem Material mit den frühen Sorten für den Freilandanbau vertraut zu machen.

Ein Strauch kann mehr als 3 kg Tomaten hervorbringen. Die Schale dieser Tomaten ist fest, das Fruchtfleisch hat eine satte rote Farbe.

«Dschina» gilt als gute Sorte unter den anderen großen Sorten. Die Strauchhöhe beträgt 80 cm, aber meistens werden sie 60 cm hoch. Ein Anbinden der Sträucher ist nicht erforderlich, da die Verzweigung nicht sehr gut ausgeprägt ist. Das übliche Gewicht erreicht 210 Gramm. Wer schon länger anbaut, kann Früchte mit einem Gewicht von 350 Gramm erzielen. Von einem Quadratmeter können Sie 10 kg Tomaten ernten. Die Fruchtfarbe ist orange mit einem roten Schimmer. Das Fruchtfleisch ist sehr zart, nicht fest, die Haut platzt sehr selten.

«Krupnaja Sliwka» hat rote Früchte. Meistens wird empfohlen, sie im Freiland anzubauen. Das Fruchtgewicht beträgt 90 Gramm. Die Sorte ist recht widerstandsfähig gegen Krankheiten, z. B. Kraut- und Knollenfäule. Die Früchte behalten ihr marktfähiges Aussehen und platzen nicht.

Achten Sie bei der Sortenwahl auf die Kilogrammzahl, die Sie von einem Strauch oder Quadratmeter ernten können.

Eine Liste der besten Sorten für das Freiland finden Sie in diesem Artikel.

Für Gewächshäuser – großfrüchtige und frühe Sorten

Mit Beginn des Frühlings macht sich jeder Gärtner Gedanken darüber, welche Tomatensorten er für die Pflanzung im Gewächshaus wählen soll. Normalerweise bevorzugen Hobbygärtner große Früchte für den Anbau in Gewächshäusern. Wenn man sie unter solchen Bedingungen anbaut, werden die Früchte sehr saftig und schmackhaft.

Unbestimmte Tomatensorten gelten als hochwüchsig, und die Früchte zeichnen sich durch große Größen aus. Von einem Quadratmeter können 15 kg Tomaten geerntet werden. Wenn Sie sich entscheiden, Hybridsorten zu pflanzen, kann der Ertrag um das Doppelte steigen.

«Mazarini» kann einen Strauch mit einer Höhe von 1,8 Metern haben. Die meisten Früchte haben eine Herzform. Das Fruchtgewicht erreicht 600 Gramm. Normalerweise wird diese Sorte angebaut, um sie in der Saison frisch in Salaten zu verzehren.

«Skorpion Krupnoplodnyj» wird meistens in Gewächshäusern angebaut. Je nach Lichteinfall können Sie sowohl einen himbeerfarbenen als auch einen rosafarbenen Farbton der Früchte sehen. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 800 Gramm. Falls es notwendig ist, die Früchte grün zu ernten, werden sie nach dem Nachreifen schnell rot. Dabei werden sie nicht aufplatzen.

«Kardinal» hat eine Strauchhöhe von 2 Metern. Das Gewicht einer einzelnen Frucht kann 900 Gramm betragen. Die Farbe der Tomaten ist himbeerfarben, das Fruchtfleisch ist fleischig. Sie wird oft nicht nur frisch, sondern auch konserviert verwendet.

«Medweschja Lapa» gehört zu den mittelfrühen Sorten. Die Früchte haben eine runde, leicht längliche Form. Das Gewicht der Tomate erreicht 0,8 Gramm. Das Ausgeizen ist ein obligatorischer Vorgang, die Sträucher benötigen rechtzeitiges Anbinden. Auf einen Quadratmeter werden 3 Sträucher empfohlen.

„Babuschkin Sekret“. Diese Sorte unterscheidet sich von anderen durch einen mittleren Wuchs. Ihr Strauch wird bis zu 1,5 Meter hoch. Was das Gewicht betrifft, gilt sie selbst unter großfrüchtigen Sorten als groß: Eine einzelne Frucht wiegt mehr als 1 kg. In Sibirien kann man „Babuschkin Sekret“ bedenkenlos anbauen. Im Gewächshaus wächst und gedeiht sie gut. Das Fruchtfleisch der Tomaten ist fleischig mit einem aromatischen Geschmack. Die Früchte enthalten nur wenige Samen.

„Gussinoje Jajzo“ wurde erst vor kurzem gezüchtet und erobert sich daher noch seinen Platz. Die Tomaten sind rot gefärbt und haben eine ovale Form. Das Gewicht beträgt etwa 0,3 kg.

„De Barao Gigant“ gilt als beliebt unter den anderen Tomaten, die im Gewächshaus angebaut werden. Das besondere Merkmal der Sorte ist die Fruchtform: Die Früchte wachsen in Würfelform. Sie sind sehr saftig und wiegen etwa 300 Gramm.

„Korol Gigantow“ wurde von sibirischen Züchtern gezüchtet. Die durchschnittliche Höhe des Strauches beträgt 120 cm, die maximale Höhe 180 cm. Bei richtiger Pflege kann ein Strauch 8 kg Früchte tragen. Die Tomaten können gut gelagert und transportiert werden.

„Malinowy Gigant“ reift früh. Die Früchte färben sich rosa oder himbeerfarben. Die Tomaten haben eine ovale Form mit charakteristischen gerippten Adern. Diese Sorte wird oft zum Einmachen verwendet.

Wenn Sie Hybriden zum Anbau wählen, zeigen diese Resistenz gegen Krankheiten und ungünstige Anbaubedingungen. Wenn die Tomaten unter Lichtmangel leiden und die Temperaturen häufigen Schwankungen ausgesetzt sind, werden sie selbst unter diesen Bedingungen Früchte tragen. Wenn Sie das für das Tomatenwachstum erforderliche Mikroklima nicht schaffen können, dann kaufen Sie ruhig Hybridsorten. Der Anbau von Hybriden erfolgt am besten aus Samen, die Sie gekauft haben. Wenn Sie selbst gewonnene Samen verwenden, werden Sie nicht das gewünschte Ergebnis erzielen. Frühreifende und mittelspäte Sorten sind in der Regel anspruchslos. Zu den Hybriden gehören:

1. Ural F1. Wird normalerweise im Ural angebaut. Die Sträucher müssen unbedingt angebunden werden. Das Gewicht einer einzelnen Frucht beträgt etwa 400 Gramm.
2. Krasnobaj F1. Diese Hybride gilt als super ertragreich. Auf einem Quadratmeter Land können Sie etwa 40 kg Tomaten ernten. Das Gewicht der Früchte liegt zwischen 350 und 500 Gramm.
3. Kawalkada F1. Die Früchte reifen früh und benötigen keine aufwändige Pflege. Nematoden sind für diese Hybride nicht gefährlich.

Rosa großfrüchtige Tomatensorten für den Freilandanbau

1. Wesna Sewera gehört zu den frühreifenden Sorten. Die Reifezeit liegt zwischen 95 und 105 Tagen. Die Höhe des Strauches beträgt 0,5 Meter. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen die Sträucher geformt werden. Eine einzelne Frucht wiegt etwa 200 Gramm. Während der Reifung färben sich die Früchte grün, und dunklere Flecken erscheinen nahe der Basis. Reife Tomaten sind rosa gefärbt. Die Früchte können gut gelagert werden, ohne zu platzen.
2. Gigant Wostoka wird normalerweise für die spätere Verwendung in Salaten angebaut. Die Früchte sind groß, das Gewicht beträgt 500 Gramm. Die Form der Tomaten ist flach und rund. Die Strauchhöhe beträgt etwa 180 cm.
3. Kukla ist eine sehr früh reifende Sorte. Die Strauchhöhe liegt zwischen 60 und 70 cm. Die Früchte wachsen rund und glatt heran. Das maximale Fruchtgewicht kann 400 Gramm betragen. Die durchschnittliche Größe liegt bei etwa 200 Gramm. Die Früchte reifen nahezu gleichzeitig und liefern einen hohen Ertrag.
4. Kukla Mascha wird normalerweise für Salate angebaut. Die Früchte reifen früh. Die Tomaten erreichen ein Gewicht von 260 Gramm. Die Früchte haben eine runde, leicht gerippte Form.

Diese Informationen helfen zu verstehen, wie man niedrig wachsende Sorten für den Freilandanbau ohne Ausgeizen anbaut.

Normalerweise beschränkt man sich bei der Sortenwahl nicht auf eine einzige Art. Manche Sorten kauft man, um die Früchte später einzulegen. Andere Sorten eignen sich für den Frischverzehr. Große Tomaten werden aus drei Hauptgründen angebaut:

• hervorragender Geschmack – das erlaubt es, die Tomaten ohne Verarbeitung zu essen;
• saftige Früchte, die für die Zubereitung von Ketchup, Saft und Einlegeflüssigkeit verwendet werden können;
• ertragreiche und hochwüchsige Sorten, was eine maximale Nutzung der gesamten Fläche ermöglicht.

Video

Dieses Video informiert über die besten Tomatensorten für den Freilandanbau.

>Zur Herstellung verschiedener Saucen werden normalerweise große Früchte verwendet, da sie sich leicht von der Haut befreien lassen. Natürlich pflanzt jeder Gärtner oft bewährte Sorten an. Aber man möchte auch etwas Neues ausprobieren. Schließlich züchten die Züchter immer mehr verbesserte Sorten. Eine Liste mit determinanten Sorten für den Freilandanbau finden Sie in diesem Artikel.

Die besten Tomatensorten für den Freilandanbau

Die Tomate ist eine Hauptzutat in vielen Gerichten und wird sowohl frisch als auch konserviert verzehrt. Viele Gärtner können sich ihre Gärten ohne dieses Gemüse nicht vorstellen, und die Züchter bringen jedes Jahr neue Sorten hervor. Besonders beliebt sind Tomaten für den Freilandanbau, sie zeichnen sich durch ein attraktives Aussehen und Aroma aus, und ihr Geschmack ist einfach köstlich. Die Hauptaufgabe besteht darin, die am besten geeignete Sorte für sich auszuwählen.

Auswahl von Tomaten für den Freilandanbau

Es lohnt sich nicht, eine Tomatensorte blind zu kaufen, nur nach der schönen Verpackung zu gehen. Das ist oft irreführend. Die besten Tomatensorten für den Freilandanbau werden nach folgenden Kriterien ausgewählt:

• Frühe Reifezeiten. Um Tomaten außerhalb des Gewächshauses anzubauen, werden frühreifende oder mittelfrühe Sorten benötigt.
• Kältetoleranz. Für den Freilandanbau werden Tomaten mit hoher Immunität und Anpassungsfähigkeit an das Klima benötigt.
• Hoher Ertrag. Die gewählte Sorte sollte einen hervorragenden Ertrag erbringen, da dieser im Freiland niedriger ausfällt als im Gewächshaus.
• Bestimmte Wuchshöhe. Geeignet sind Buschsorten mit kompaktem Wuchs. Daher sind niedrigwüchsige Tomaten für den Freilandanbau vorzuziehen, hochwüchsige für Gewächshäuser.
• Optimale Größe, Form und Farbe. Dieses Kriterium liegt im Ermessen der Gärtner. Schließlich gibt es heute mehr als 6000 Sorten und Hybriden, und ein Viertel von ihnen ist an das russische Klima angepasst. Die Farbe ist ebenfalls in einer großen Auswahl erhältlich: Rosa, Himbeerrot, Orange, Zitronengelb, sogar Lila und Schwarz.
• Geschmackseigenschaften. Dieser Punkt bezieht sich auf den Süßegrad. Viele achten auf dieses Kriterium. Als seltene Tomatensorten gelten solche mit hohem Zuckergehalt; weltweit gibt es nicht mehr als 100 davon. Süße mit intensivem Geschmack sind die elitärsten der gesamten Tomatenfamilie.
• Virusresistenz. Dieses Kriterium ist bei der Auswahl der besten niedrigwüchsigen Tomatensorten sehr wichtig. Da Tomaten zu den „krankheitsanfälligen“ Kulturen gehören. Sie werden oft von schweren Infektionen befallen, die den Ertrag zunichtemachen oder erheblich verringern. Daher ist es sinnlos, die schmackhafteste Sorte ohne hohe Immunität zu wählen, da sie von der Kraut- und Knollenfäule befallen wird.

Beschreibung der Sorten

Für die Aussaat im Freien sind niedrigwüchsige, widerstandsfähige Sorten zu bevorzugen. Alle Informationen zur Widerstandsfähigkeit, zum bevorzugten Standort und zu anderen Anforderungen sind stets auf der Verpackung angegeben.

Es ist schwer zu sagen, wie viele Sorten und Hybriden gezüchtet wurden, die unter freiem Himmel gut wachsen und gedeihen können. Aber nur einige erfreuen sich besonderer Beliebtheit bei den Gärtnern.

Rosowyj Mjod

Diese Pflanze mit rundherzförmigen Früchten gehört zu den großfruchtigen Tomatensorten für den Freilandanbau. Ihr Gewicht erreicht etwa 500 Gramm. Da an einer Traube jedoch meist mehr als eine Frucht reift, ist das Gewicht jeder einzelnen Frucht etwas geringer. Eine Besonderheit ist auch, dass dieser kräftige Busch sogar auf salzhaltigen Böden angebaut werden kann.

Dies ist eine mittelfrühe Salatsorte, niedrigwüchsig (60-70 cm), aber unter Gewächshausbedingungen kann sie über einen Meter hoch werden. Neben den Vorzügen hat der Rosowyj Mjod einen wesentlichen Nachteil: Er ist wenig krankheitsresistent. Dennoch wird er angebaut, weil er wegen seines außergewöhnlich süßen Geschmacks geschätzt wird.

Königsberg Gold

Diese Pflanze gehört zu den besten niedrigwüchsigen Tomatensorten für den Freilandanbau. Sie wird nicht nur in südlichen Regionen angebaut, da sie sich gut an die Umweltbedingungen anpasst.

In der Höhe erreicht sie etwa 70 cm. Die Früchte haben einen unbeschreiblich süßen Geschmack mit fleischigem und saftigem Fruchtfleisch und reifen in der Mitte der Saison. Ihre schöne aprikosengelbe Farbe verdankt die Sorte einer hohen Karotinkonzentration. Sie kann zu den ertragreichsten Tomatensorten für den Freilandanbau gezählt werden, da sich bis zu 5 längliche Früchte mit einem Gewicht von 300 g pro Rispe bilden.

Die Tomaten schmecken nicht nur frisch, sondern auch nach der Verarbeitung. Dank der hohen Dichte ermöglicht die fleischige Frucht eine längere Lagerung ohne Verarbeitung.

Zar-Kolokol

Diese mittelfrühe Sorte ist in der Liste des Staatlichen Sortenregisters zu finden. Sie wird für den Anbau in landwirtschaftlichen Betrieben und in Hausgärten empfohlen. Die außergewöhnlich zuckerhaltige Frucht wird frisch verzehrt. Im Querschnitt ähnelt sie sogar dem Fruchtfleisch einer Wassermelone. Die Frucht erreicht ein Gewicht von 600 g, was bedeutet, dass es sich um eine großfruchtige Tomatensorte für den Freilandanbau handelt.

Der Strauch erreicht eine Höhe von einem Meter, daher muss er angebunden und geformt werden. Die Früchte haben die Form länglicher, roter Herzen und wachsen in Büscheln von 3–4 Stück. Die Sorte verträgt schlechtes Wetter und Pflegefehler gut, ohne dass der Ertrag oder der Geschmack darunter leidet. Daher ist diese Sorte ideal für den Freilandanbau, und die Samen haben eine hervorragende Keimfähigkeit.

Sorte Welmoscha

Diese Sorte gehört zu den mittelfrühen und sehr ertragreichen Tomaten. Das süße, ‚wassermelonenartige‘ Fruchtfleisch macht sie ideal für den Frischverzehr, aber auch als Saft, für schmackhaftes Tomatenmark und verschiedene Saucen. Die Farbe ist kräftig rot, die Form herzförmig, das Gewicht 500 g. Im Freiland wird der Strauch bis zu 130 cm hoch. Aufgrund von Form und Farbe kann man sie mit der beliebten Sorte ‚Ochsenherz‘ verwechseln.

Diese großfruchtige Sorte liebt Feuchtigkeit; bei reichlicher Bewässerung bleibt die Schale intakt, obwohl sie dick ist. Sie trotzt standhaft einem Befall mit der Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora).

Medowaja Kaplja

Der Name charakterisiert die Sorte vollkommen treffend. Es sind gelbe Tomaten mit kleinen Kernen, ihre Form erinnert an einen Tropfen, sie sind in großen Trauben angeordnet und schmecken nach Honig! Diese Tomaten ergänzen die Liste der ertragreichsten Sorten für den Freilandanbau.

Im Freiland erreicht der Strauch 1,5 m, im Gewächshaus kann er bis zu 2 m hoch werden. Die Tomaten sind früh reifend, daher nicht lange lagerfähig; sie werden frisch verzehrt, aber auch konserviert und getrocknet.

Unter allen Kirschtomaten gilt diese Sorte als die süßeste, weshalb einige Hausfrauen zur Reifezeit aus den Früchten Marmelade kochen.

Tomaten Sagadka

Diese Tomatensorte für den Freilandanbau trägt sehr früh Früchte und reift gleichmäßig. Die Früchte haben eine leuchtend rote Farbe mit einem leichten silbrigen Schimmer. Sagadka – eine niedrigwüchsige Tomatensorte (nur 40 cm hoch, benötigt keine Stütze), gehört zu einer neuen Generation, die alle besten Eigenschaften vereint: hohen Ertrag, ansprechendes Aussehen und Größe, hervorragenden Geschmack. Das Fruchtgewicht erreicht 100 g, das Fruchtfleisch ist fleischig und fest. Nachteile:

• Es bilden sich viele Seitentriebe, die entfernt werden müssen.
• schwache Immunität gegen Krankheiten.

Die Früchte vertragen Transport und Lagerung gut. Sie werden in Salaten und Konserven verwendet, zum Beispiel im eigenen Saft. Die Kerne sind im Mund nicht spürbar.

Malinowy Gigant

Dies ist ein weiterer Vertreter der „rosawangigen“ Tomatensorten für den Freilandanbau, deren Glukosegehalt extrem hoch ist. Der Strauch ist niedrigwüchsig und wird bis zu einem Meter hoch. Die Hybride ist frühreif, die Früchte sind groß – bis zu 700 Gramm, bei Gärtnern beliebt für ihr dichtes, zuckerhaltiges Fruchtfleisch. Sie haben eine runde, abgeflachte Form und eine dünne, zart-himbeerfarbene Schale. Zudem ist die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten hoch. Verwendung hauptsächlich in Salaten oder als Aufschnitt.

Gibrid Roma

Die Hybride wurde von Niederländern gezüchtet, hat eine lange Fruchtperiode und bildet ordentliche pflaumenförmige Früchte mit einem Gewicht von etwa 80 g. Pro Rispe befinden sich etwa 20 Stück, die alle völlig identisch sind. Sie werden auf verschiedene Weise verwendet – sie schmecken frisch in Salaten sowie in konservierter Form – im eigenen Saft und in Marinaden, dabei sind die Kerne im Mund nicht spürbar.

Der Strauch erreicht eine Höhe von einem Meter oder etwas mehr. Er zeichnet sich durch hohen Ertrag aus. Er ist außergewöhnlich süß und schmackhaft, und die feste Schale verlängert die Haltbarkeit. Die Tomaten reifen mittelfristig, aber die Fruchtperiode ist länger als bei ähnlichen mittelfrühen Sorten. Daher wird die Ernte der süßen „Pflaumen“ zwei Monate lang eingebracht.

Sacharny Appetitny

Gehört zu den mittelfrühen Tomatensorten für den Freilandanbau mit hohem Ertrag. An dem niedrigwüchsigen Tomatenstrauch prangen außergewöhnlich saftige, süße Früchte von burgunderroter Farbe. Aufgrund der erhöhten Süße tritt an der Bruchstelle ein weißer Belag auf, der an Reif erinnert.

Das Fruchtgewicht von Appetitny erreicht 400 Gramm. Die Tomaten werden sowohl frisch als auch konserviert gegessen, manche Hausfrauen bereiten für den Winter Marmelade und Konfitüren zu.

Pomidory Kamelia

Kamelia gehört zu den mittelspäten Sorten. Ihre Früchte sind leuchtend rosa, das Fruchtfleisch ist im Querschnitt orange-feuerrot, die Kerne sind klein. Die Früchte haben eine interessante facettierte Form, sind recht groß, erreichen 800 g und wachsen an einem meterhohen Strauch. Sie zeichnen sich durch hohen Zuckergehalt und saftiges Fruchtfleisch aus. Vom Geschmack her erinnern sie eher an eine Frucht als an ein Gemüse.

Die Sorte ist ertragreich und produktiv, aber ihre Virusresistenz ist gering, was für viele nicht-hybride Sorten typisch ist. Zum Beispiel wird sie von Kraut- und Knollenfäule und Mosaikvirus befallen.

Also zeichnen sich alle Tomaten durch einen angenehm süßen Geschmack aus, wachsen im Freiland und liefern einen guten Ertrag. Welche davon man auswählt – das kann jeder Gärtner selbst entscheiden, abhängig von seiner Wohnregion, seinen persönlichen Vorlieben und seiner Bereitschaft, mit möglichen Schwierigkeiten in der Pflege umzugehen.