Ertragreiche selbstbestäubende Gurkensorten für den Freilandanbau

Selbstbestäubende Gurken für den Freilandanbau

Beim Anbau von Gurken streben die Besitzer von Gartengrundstücken eine reiche Ernte knackiger, saftiger Früchte ohne Bitterkeit an. Das Ergebnis hängt direkt von der Gurkensorte ab. Insgesamt gibt es etwa 6.000 verschiedene Sorten. Bei der Kultivierung im Freiland werden Pflanzen bevorzugt, die widerstandsfähig gegen plötzliche Wetteränderungen und Temperaturschwankungen sind und sich durch hohen Ertrag und frühe Reife auszeichnen. Beliebt sind parthenokarpe Hybriden – selbstbestäubende Gurken für den Freilandanbau.

1. Besonderheiten selbstbestäubender Gurken
2. Frühe
3. Robuste
4. Die ertragreichsten Sorten
5. Cornichons
6. Praktische Tipps

Besonderheiten selbstbestäubender Gurken

Gurken werden in Sorten- und Hybridgurken unterteilt. Sortengurken sind anspruchslos, liefern auch auf kargen Böden gute Erträge, und am Ende der Saison kann man einige Früchte im Beet bis zur vollen Reife belassen, um Samen für die nächste Saison zu gewinnen.

Während der Blütezeit benötigen Sortengurken Bestäubung. Die Hauptakteure dieses Prozesses sind Insekten, daher sollte der Pflanzort windgeschützt und gut beleuchtet sein. Werden mehrere Sorten in einem Beet gepflanzt, kann es zu Kreuzungen kommen; dann sind alle folgenden Ernten karg und die Früchte ungleichmäßig und bitterlich.

Hybridsorten sind das Ergebnis der Arbeit von Züchtern. Sie werden durch Kreuzung mehrerer Sorten gewonnen, wobei die besten Eigenschaften jeder Sorte gefestigt werden. Die Vorteile von Hybriden sind hoher Ertrag und Robustheit. Sie schmecken nicht bitter, haben eine gleichmäßige Größe und eignen sich sowohl für den saisonalen Verzehr als auch für die Konservierung.

Hybride Gurkensorten benötigen keine Bestäubung und liefern sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gleich gute Erträge. Ihre Nachteile sind die Instabilität der Eigenschaften, daher ist es sinnlos, Samen von Hybriden zu sammeln. Nachfolgende Generationen liefern eine schlechte Ernte von geringer Qualität.

Parthenokarpische Gurken sind ertragreiche, selbstbestäubende Gurken für den Freilandanbau, die nur weibliche Blütenstände haben. Taubblüten kommen bei Hybriden äußerst selten vor, was den hohen Ertrag erklärt.

Wenn Sie sich für selbstbestäubende Sorten entscheiden, können Sie frühe oder besonders ertragreiche Gurken wählen, die als Büsche wachsen und nur wenig Platz benötigen, oder rankende Gurken, die sich wie eine lebende Hecke mit Früchten winden.

Frühe

Wenn Sie frühe selbstbestäubende Gurken für den Freilandanbau pflanzen, können Sie bereits nach 45 Tagen die erste Ernte einfahren. Dazu gehören die Sorten:

• Adam F1 — trägt 1,5–2 Monate nach dem Auflaufen Früchte. Die Früchte zeichnen sich durch kleine Noppen aus. Länge bis 10 cm. Die Sorte ist resistent gegen Pilzbefall und bringt einen Ertrag von bis zu 10 kg pro m².
• AwensisF1 — eine ultrafrühe Gurkensorte, die bereits nach 35–40 Tagen die ersten Früchte trägt. Die Früchte sind gleichmäßig, dunkelgrün. Das Fruchtfleisch ist süßlich, ohne Hohlräume. Größe bis 10 cm. Die Sorte ist krankheitsresistent und leicht zu transportieren.
• DschustinaF1 — eine frühe, schnell wachsende Sorte. Die ersten Früchte erscheinen bereits nach 40 Tagen. Die Samen können ins Freiland ausgesät werden, der Boden sollte jedoch gut gelockert, erwärmt und mit Dünger angereichert sein. Die Früchte von Dschustina zeichnen sich durch große Noppen und eine zylindrische Form aus. Länge bis 9 cm.

Robuste

Robuste Sorten, die sich für den Freilandanbau eignen, vertragen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen hervorragend:

• AmantF1 — geeignet für den Anbau in trockenen Gebieten. Feuchtigkeitsmangel führt nicht zu einer Gelbfärbung der Früchte. Amant bildet etwa 6 Früchte pro Knoten, die nicht überwachsen oder vergilben. Frischer Amant schmeckt angenehm, hat eine dünne Schale und ergänzt jedes Gemüsesortiment. Er eignet sich auch zum Einlegen und erreicht eine Länge von 6–12 cm.
• ZirkonF1 — eine Sorte, die sich für den Freiland- und Gewächshausanbau eignet. Zirkon ist resistent gegen Pilzkrankheiten (Falscher Mehltau, Echter Mehltau). Die Früchte erreichen eine Länge von 8–12 cm.

Die ertragreichsten Sorten

Der Ertrag gilt als hoch, wenn sich bis zu 6–8 Früchte pro Knoten bilden und die Fruchtperiode lang ist. Um das Maximum aus einer Pflanze herauszuholen, sollten Sie folgende Sorten anpflanzen:

• AlexF1 — eine niederländische Hybride, die im Freiland und unter Folie angebaut werden kann. Die ersten Früchte werden 1,5 Monate nach dem Auflaufen geerntet. Alex ist eine mittelrankige Pflanze mit vielen kleinen Blättern. Pro Knoten bilden sich 1–3 Gurken, und während der Fruchtzeit ist die gesamte Ranke mit kleinen Früchten von 9–11 cm Länge übersät. Wenn Sie sich für Alex entscheiden, können Sie bis zum ersten Frost ernten.
• ArdijaF1 – eine selbstbestäubende Gurkensorte für den Freilandanbau, die ungünstige klimatische Bedingungen wie heiße Witterung, Temperaturschwankungen, Feuchtigkeitsmangel und Schatten gut verträgt. Die kleinen Gurken (bis zu 10 cm) wachsen an mittelrankenden Zweigen; aus jedem Knoten wachsen 2–3 Früchte. Sie sind fest, knackig, ohne Hohlräume im Inneren und eignen sich zum Einlegen und für den Frischverzehr. Der Vorteil der Sorte ist das schnelle Wachstum. Sie können die Ernte alle 3–4 Tage durchführen.
• ArtistF1 – eine ertragreiche Sorte, die etwa 8 Gurken pro Knoten hervorbringt. Der Vorteil von Artist ist die Resistenz gegen Pilzkrankheiten und die schnelle Erholung nach Frühjahrsfrösten im Freiland.

• MarindaF1 – eine mittelfrühe Sorte, bei der die erste Ernte 2 Monate nach der Pflanzung erfolgt. Der Ertrag ist hoch, und unter günstigen Bedingungen finden Sie unter jedem Blatt 3–4 kleine Früchte (bis zu 10 cm). Marinda wächst gut in Beeten, die unter ständiger Beobachtung des Gärtners stehen. Wenn Sie diese Sorte 7–10 Tage unbeaufsichtigt lassen, wachsen die Früchte über das optimale Maß hinaus. Daher sollten Sie die Ernte alle 2–3 Tage organisieren.
• MaschaF1 – eine superfrühe Sorte, deren Früchte Gärtner am 37. Tag nach der Pflanzung erfreuen. Die Blütenstände bilden sich in Büscheln und sind nicht zu dicht, sodass die Knoten nicht ohne Sonnenlicht und Wärme bleiben. An jedem Knoten bilden sich etwa 7 zylindrische Cornichons mit einer Größe von 7 bis 9 cm. Die Früchte haben keine Hohlräume, die Schale ist zart und das Fruchtfleisch schmackhaft. Die Sorte ist resistent gegen Pilzkrankheiten. Um Mascha anzubauen, müssen Sie den Boden jedoch mit Dünger anreichern und bei Frostgefahr die Beete mit Folie abdecken.
• MirabelF1 – eine frühe Sorte, deren Früchte Sie 40 Tage bis 1,5 Monate warten müssen. Mirabel zeichnet sich durch hohen Ertrag aus: An einem Knoten zählt man bis zu 7 Früchte. Die Gurken sind klein (bis zu 10 cm), ohne Bitterkeit und Hohlräume; auf der Schale heben sich große Warzen ab. Mirabel ist resistent gegen Mosaikvirus und Pilzbefall.

Cornichons

Handliche Cornichons lassen sich bequem in kleinen Gläsern einlegen und für saisonale Salate verwenden. Zu den ertragreichsten Sorten gehören:

• AnsorF1 – ein früher Hybrid, der einen guten Ertrag liefert (bis zu 4 Gurken pro Knoten). Ansor kann frisch und eingelegt verzehrt werden. Der Vorteil von Ansor ist die schnelle Erholung nach Temperaturschwankungen und Trockenheit. Die Cornichons wachsen gleichermaßen gut in der Sonne und im Schatten.
• KrispinaF1 – eine frühe Sorte, die 1,5 Monate nach der Pflanzung Früchte trägt. An einem Knoten bilden sich bis zu 5 mittelgroße Gurken (10–13 cm). Krispina verträgt Trockenheit, windiges Wetter und leichte Fröste standhaft. Die Sorte ist pflegeleicht und resistent gegen Pilz- und Viruskrankheiten. Die Früchte lassen sich gut transportieren und lagern, weshalb sie oft für den Verkauf angebaut werden.
• TumiF1 – eine Hybride, die sowohl niedrige als auch hohe Temperaturen verträgt. Die kleinen Früchte mit einer Größe von 10-12 cm weisen ausgeprägte Höcker auf. Das sich schnell entwickelnde Wurzelsystem von Tumi ermöglicht den Anbau der Sorte im Freiland. Die Kultur zeichnet sich durch Robustheit und eine lange Fruchtperiode aus.

Selbstbestäubende ertragreiche Gurkensorten für den Freilandanbau liefern garantiert hohe Ergebnisse. Denn Hybriden sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten, und viele künstlich gezüchtete Sorten haben keine Angst vor Frost und längerer Trockenheit.

Nützliche Tipps

Erfahrung hilft, eine gute Ernte zu erzielen. Daher lohnt es sich, die Ratschläge von Gärtnern zu befolgen und bereits mit der ersten Pflanzung ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen. Geheimnisse des Anbaus selbstbestäubender Gurken im Freiland:

• Eine der Pflanzmethoden ist die Vorkultur. Bereiten Sie für die Anzucht Torftöpfe vor und säen Sie die Samen in einer Tiefe von bis zu 2 cm aus. Starke Keimlinge erscheinen etwa am 20. Tag. Der optimale Zeitpunkt für die Umpflanzung ins Freiland wird durch die in der Wohnregion herrschende Temperatur bestimmt. Wenn es tagsüber konstant warm ist und die Luft auf mindestens 15 °C erwärmt ist, ist es Zeit, die Gurken zu pflanzen.
• Lehmiger Boden eignet sich gut für Hybriden. Bei der Wahl des Standorts für die Setzlinge sollte man sich daran erinnern, welches Gemüse im Vorjahr dort angebaut wurde. Ideal ist ein Beet, auf dem zuvor Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika oder Kohl gewachsen sind.
• Der Boden sollte gedüngt, feucht und gut gelockert sein. Beim Pflanzen ist das Wurzelsystem vorsichtig zu behandeln, um es nicht zu beschädigen.

Ursprünglich war das Ziel der Entwicklung parthenokarper Gurken der Anbau in Gewächshäusern oder auf dem Balkon, wo Insekten nicht eindringen können. Doch der Geschmack, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und verschiedene Wetterbedingungen haben selbstbestäubende Gurken zu begehrten Gästen in den Beeten von Hobbygärtnern und Grundstücksbesitzern gemacht. Die Sortenvielfalt ermöglicht es, für jedes Klima eine passende Hybride zu finden.

Überblick über die besten Sorten selbstbestäubender Gurken

Jeder, der Gemüse anbaut, bemüht sich um eine qualitativ hochwertige Ernte, wendet die beste Technik an und führt Neuerungen ein. Gurken sind dabei keine Ausnahme. Unter den verschiedenen Varietäten sind besonders die selbstbestäubenden Gurkensorten hervorzuheben.

Wie die Praxis zeigt, benötigen diese Gurken keine besondere Pflege. Es reicht aus, ihnen eine gute Luftfeuchtigkeit, viel Sonnenlicht und nährstoffreichen Boden zu bieten. Deshalb sind selbstbestäubende Gurken zunehmend in geschlossenen Gartenanlagen zu finden.

Was sind selbstbestäubende Gurkensorten? Der Hinweis liegt im Namen selbst. Die Besonderheit dieser Gurken liegt in der Struktur ihres Organismus – sie haben in einer Blüte sowohl einen Stempel (weibliches Element) als auch ein Staubblatt (männliches Element). Das Vorhandensein dieser Struktur ermöglicht den Selbstbestäubungsprozess, bei dem selbstständig Früchte mit Samen gebildet werden.

Sehr oft hört man die Frage: Welche Gurken sind besser, selbstbestäubende oder bienenbestäubende, und welche Rolle spielen parthenokarpische im Vergleich zu selbstbestäubenden Sorten?

Solche Gurken haben unterschiedliche Eigenschaften und Geschmacksqualitäten. Daher haben Züchter Sorten entwickelt, die sich gut für den natürlichen Verzehr eignen (sogenannte Salatsorten), sowie spezielle Sorten zum Einlegen und Einmachen.

Frühe selbstbestäubende Gurken haben eine zarte, saftige Füllung, spätere sind eher fest und trocken. Bei mittelfrühen Sorten sind eine gewisse Festigkeit und Zartheit des Geschmacks besser ausbalanciert.

Selbstbestäubende Gurkensorten für Gewächshäuser

Da Gewächshäuser eine Art geschlossenen Bodens darstellen, ist der Zugang für Bienen zur Bestäubung sehr unwahrscheinlich. Aus diesem Grund werden für Gewächshäuser ausgerechnet selbstbestäubende Gurkensorten gewählt.

Manche Skeptiker glauben, dass selbstbestäubende Gewächshausgurken nicht die gleichen Qualitäten haben wie Früchte, die im Freiland angebaut werden. Das stimmt nicht. Man kann sogar mehr sagen: Sie verlieren nicht nur nicht ihre grundlegenden Eigenschaften, sondern liefern auch einen mehrfach höheren Ertrag (Verhältnis 10:3). Woran liegt das? Im Gewächshaus gibt es keine negativen Faktoren (weder Wind noch Kälte noch Zugluft), die für das Freiland typisch sind.

Die besten selbstbestäubenden Gurkensorten für Gewächshäuser:

• Matilda F1. Dies ist eine frühe Hybridsorte. Sie zeichnet sich durch eine dornige, raue Oberfläche und eine zylindrische Form aus. Der Strauch ist kräftig, die Blätter mittelgroß. An einem Fruchtknoten können bis zu 7 Gurken wachsen. Das Gewicht einer Frucht beträgt 110 g. Die Früchte haben eine schöne Standardform (bis zu 10-12 cm) und sind gleichmäßig. Die Pflanze erfreut mit einer Ernte nach 45-50 Tagen.
• Sosulja F1. Die besten selbstbestäubenden Hybridgurken für geschlossenen Boden. Das maximale Gewicht erreicht 300 g, die Länge etwa 25 cm. Die Oberfläche der Gurke ist überwiegend glatt und hat ein ausgezeichnetes Handelsaussehen. Die Form ist gerade, ohne Biegungen. Die ersten Früchte kann man nach 40 Tagen probieren. Diese Sorte eignet sich hervorragend zum Einmachen.
• SjatekF1 . Diese sind frühreife Gurken vom Cornichon-Typ. Zu den wichtigsten Merkmalen zählen ihre hervorragende Saftigkeit und knusprige Struktur. Die Früchte sind recht klein (bis zu 10 cm). Die Oberfläche des Gemüses hat ein weißstacheliges, höckeriges Aussehen. An einem Fruchtknoten können sich bis zu 12 Früchte befinden. Sie beginnen nach 43-48 Tagen Früchte zu tragen. Von einem Strauch können bis zu 7 kg Gurken geerntet werden.
• Jemelja F1 . Eine frühe, weit verbreitete Sorte. Die Pflanze erfreut mit der ersten Ernte bereits einen Monat nach dem Auflaufen. Von 1 m² können 15 kg Gurken geerntet werden. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 120 g, die Länge 15 cm, sie hat eine längliche Form mit glatter Oberfläche. Auf der Schale der Gurke befinden sich geringfügige Höcker. Sie hat eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Aufgrund des ausgezeichneten Geschmacks kann man sie in jeder Form verzehren.

Dies sind bei weitem nicht alle selbstbestäubenden Sorten, die für Gewächshäuser bestimmt sind.

Selbstbestäubende Gurkensorten für Freiland

Heutzutage erfreuen sich selbstbefruchtende Gurkensorten für das Freiland bei Hobbygärtnern großer Beliebtheit. Sie müssen Eigenschaften wie Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen, übermäßige Feuchtigkeit und Windböen aufweisen. Sie bringen höhere Erträge und gewährleisten eine fast 96%ige Wahrscheinlichkeit der Fruchtbildung. Die besten Sorten selbstbefruchtender Gurken für das Freiland sind:

• Aljans F1. Mittelspäter Hybrid mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Gurkenlänge kann bis zu 15 cm und das Gewicht bis zu 125 g erreichen. In einem Fruchtknoten können sich bis zu 6 Früchte bilden. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt bis zu 17 kg. Die Fruchtperiode beginnt nach 50 Tagen nach dem Auspflanzen in die offenen Beete. Es wird empfohlen, die Samen vor dem Pflanzen vorzuquellen. Nach der Verarbeitung verlieren die Früchte nicht ihre Qualität und behalten eine knackige Struktur. Daher wählen viele Hobbygärtner diese Sorte für Winterkonserven.
• Orpheus F1. Dies ist eine recht frühe Sorte, die Ernte kann bereits 38-42 Tage nach der Aussaat erfolgen. Auf 1 m² Fläche können etwa bis zu 7 kg Früchte geerntet werden. In einem Fruchtknoten befinden sich etwa 5-8 Gurken. Die Früchte selbst können maximal eine Länge von 13 cm erreichen. Ihr Gewicht liegt zwischen 80 und 110 g. Die Gurken der Sorte Orpheus haben kleine Höcker.
• Zador F1. Früher Hybrid für das Freiland, dessen Ernte bereits nach 35-38 Tagen erfolgen kann. Äußerlich sieht er aus wie eine zylindrische, grobhöckrige Cornichon. An einem Fruchtknoten bilden sich etwa 5 Gurken. Auf 1 m² werden bis zu 6 kg Früchte geerntet. Die Sorte Zador ist resistent gegen Krankheiten und wechselhaftes Klima. Ideal zum Einlegen, nach der Verarbeitung behält sie ihre Elastizität und knackige Struktur gut. Die Früchte sind recht klein (ca. 10 cm) und sehen daher hervorragend im Glas aus.

Universelle selbstbefruchtende Gurkensorten

Züchter verbessern ständig ihre Entwicklungen, sodass neue Sorten mit einzigartigen Eigenschaften in den Regalen der Gartenfachgeschäfte erscheinen (Wesna, German, Murawjei, Klawdia). Genau diese Sorten sind universell und eignen sich für jeden Anbautyp (Gewächshaus, Garten).

German F1 . Die beste unter ihnen ist die Sorte German F1. Sie gehört zu den frühreifen, ertragreichen Cornichon-Sorten. Die German-Gurken wurden von niederländischen Züchtern entwickelt. Die Früchte schmecken sehr gut und sind absolut bitterfrei. Dies sind die besten selbstbefruchtenden Gurken zum Einlegen und für Salate. Die Früchte können eine Standardlänge von 12 cm und ein Gewicht von bis zu 80-90 g erreichen. An einem Fruchtknoten bilden sich 5-9 Früchte. Das Besondere an dieser Sorte ist ihre Resistenz gegen verschiedene Krankheiten (Gurkenmosaik, Cladosporiose, Echter Mehltau, Kraut- und Braunfäule).

Gurkensorten: die besten Optionen für Gewächshaus und Freiland

Die besten Gurkensorten: Unsplash

Die Gurkensorten überraschen in jeder Saison mit ihrer Vielfalt. Hinter den auffälligen Namen verbergen sich die optimalen Arten für die Pflanzung im Gewächshaus und im Freiland. Informationen über die Eigenschaften der Sorten helfen, Gurken mit hohem Ertrag und bitterfreien Früchten auszuwählen.

Die besten Gurkensorten für Gewächshäuser

Der Ertrag von Gurken hängt von der richtigen Planung aller Schritte des Gemüseanbaus ab. Bei der Gewächshausbewirtschaftung sollte man sich zunächst auf die Gurkensorten konzentrieren. Die Züchter bieten zur Auswahl an:

• Sortensaatgut von Gurken, das durch Kreuzung einer einzigen Art gewonnen wird;
• Hybridsorten, die durch Kreuzung verschiedener Gemüsearten gezüchtet wurden.

Für die Pflanzung von Gurken im Gewächshaus wählen Gärtner Hybridsorten. Sorten leiden unter Krankheiten und gefährlichen Schädlingen, die die Ernte vernichten. Hybridsorten benötigen keine besondere Pflege und weisen eine hohe Ertragsrate auf. Die Qualität der Gemüse ist dabei wesentlich höher als bei Sorten.

Unter Folie können gleichzeitig 2–3 verschiedene Gurkensorten gepflanzt werden. Erfahrene Gemüsegärtner wählen selbstbestäubende Gurkensorten für Gewächshäuser:

Gurkensorten für Gewächshäuser: YouTube/village life

«Hermann F1»

Eine frühreifende Hybridsorte mit knackigen Früchten. Die Sträucher haben einen begrenzten Wuchs und sind mit weiblichen Blüten bedeckt.

Gute Gurkensamen treiben am 6–7 Tag nach der Aussaat aus. Die Sträucher wachsen schnell und bilden zylindrische Früchte in Grün und Dunkelgrün. Die Noppen auf der Fruchtschale sind gering, die Seiten sind gerippt mit Streifen.

Die Früchte erreichen ein Gewicht von 70–90 g und sind nicht bitter. Der Ertrag beträgt 8–9,5 kg/m². Die Pflanze ist resistent gegen Gurkenmosaikvirus und andere Pilzkrankheiten.

«Sosulja F1»

Bei dieser frühreifenden Hybride erscheinen die Früchte ohne Bestäubung. Sie enthält keine Samen für die weitere Vermehrung. Die Ernte beginnt am 46–48 Tag nach der Pflanzung. Die Seitenzweige an den Sträuchern wachsen langsam.

Die zylindrischen Gurken mit blasigen Auswüchsen wiegen 150–280 g und werden bis zu 23 cm lang. Die Frucht ist oben grün mit hellen Streifen.

Die Früchte werden frisch verzehrt und für Wintervorräte verarbeitet. Auf dem Höhepunkt der Ernte werden 15–25 kg/m² gesammelt. Die Hybridpflanze ist resistent gegen Gurkenkrankheiten.

«Muraschka F1»

Die Hybridsorte zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus, daher wird sie im geschützten und im Freiland angebaut. Die Früchte setzen ohne Bestäubung an.

Am Hauptstiel erscheinen weibliche Blüten, viele Blätter und wenige Seitentriebe. Bereits am 43–46 Tag reifen die Früchte an den Sträuchern. Ein bitterer Geschmack fehlt, und das ist der Hauptvorteil des Gemüses.

Reife Gurken von zylindrischer Form mit mäßigen Noppen erreichen ein Gewicht von bis zu 100 g. Es werden 10–12 kg/m² geerntet. Die Hybride ist immun gegen Gurkenkrankheiten und trägt bis zum Herbst.

«Muraschka F1» : YouTube/village life

«Mascha F1»

Eine kälteresistente Gurkensorte wird im April im Gewächshaus gepflanzt. Die hybride determinierte Pflanze hat einen Stiel mit kleinen Verzweigungen. An den weiblichen selbstbestäubenden Blüten bilden sich viele Früchte. Sie werden 40 Tage nach dem Auflaufen geerntet.

Die dunkelgrünen Gurken sind mit vielen auffälligen Noppen bedeckt. Die Früchte werden 8–10 cm lang. Das Fruchtfleisch innen ist saftig, die Schale schmeckt nicht bitter. Die Sorte liefert einen Ertrag von bis zu 10 kg pro m². Die Pflanze erkrankt nicht an Pilzkrankheiten.

«Ljutojar F1»

Für diejenigen, die im industriellen Maßstab Gewächshäuser betreiben, werden ertragreiche Gurkensorten benötigt. Zu diesen gehört der frühreifende Hybrid «Ljutojar F1» mit langer Fruchtzeit.

Der Strauch des Hybrids ist determiniert. An jedem Blatt bilden sich weibliche Blüten, die paarweise angeordnet sind. Die dunkelgrünen Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 g haben eine mit auffälligen Noppen bedeckte Schale.

Die Ernte erfolgt anderthalb Monate nach der Aussaat (12 kg/m²). Ein Vorteil des Hybrids ist seine Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Pilzkrankheiten.

In Gewächshäusern werden die besten kälteresistenten Gurkensamen ausgesät. Züchter arbeiten ständig an der Entwicklung von Sorten, die keine Bestäubung benötigen. Neben den genannten Hybriden können unter Folie auch Gurkensorten wie «Maltschik s paltschik F1», «Benefis F1», «Gerkules», «Jemelja», «Dynamit» und andere angebaut werden.

Hybride für das Gewächshaus: Unsplash

Die besten Gurkensorten für den Freilandanbau

Im Freiland wachsen vitaminreiche Gurken. Die Sorten werden unter Berücksichtigung der Frostbeständigkeit, typischen Krankheiten und Schädlingen sowie der Regionalisierung ausgewählt.

Überlegen Sie, welche Gurken Sie im Frühjahr im Beet pflanzen? Je nachdem, wofür Sie sie pflanzen und wann Sie die Ernte planen, wählen Sie:

• frühe oder späte Sorten;
• selbstbestäubende oder bienenbestäubende Sorten;
• Sorten für den Frischverzehr, zum Einlegen oder kombinierte Sorten.

Gurkensorten für den Freilandanbau: YouTube/6 Sotok und Wladimir

Jede Art hat ihre eigenen Vorteile, die für eine qualitativ hochwertige Ernte im Freiland wichtig sind:

«Aprelski F1»

Bei dem frühreifen universellen Hybrid erscheinen die ersten Gurken 45–55 Tage nach der Aussaat. Der Strauch wuchert nicht und bildet kleine Verzweigungen.

Die Früchte werden bis zu 25 cm lang und wiegen 200–250 g. Auf der grünen Schale sind Streifen, Rippen und kleine Noppen zu sehen, die mit weißen Stacheln bedeckt sind. Die Früchte zeichnen sich durch Saftigkeit, Aroma aus und sind frei von Bitterstoffen.

Frühe Gurkensorten für den Freilandanbau erfordern keine besondere Pflege. Sie zeichnen sich durch Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und die Vermehrung von Pilzsporen aus.

«Klawdija F1»

Die beliebtesten Gurkensorten sind solche, die nicht auf Bestäubung durch Bienen und Hummeln angewiesen sind. Dieser Hybride ist durch Bestäubung ohne Insekten (Parthenokarpie) gekennzeichnet.

Zylindrische dunkelgrüne Gurken schmücken großzügig die Stängel. Die Höcker auf der Haut sind klein, ohne Stacheln. Saftige und aromatische Früchte werden frisch verwendet und konserviert. Der Vorteil der Hybride ist das Fehlen von Bitterkeit in den Früchten und die Resistenz gegen Pilzsporen von Mehltau, Mosaik usw.

„Conni F1“

Bei der selbstbestäubenden Art wachsen die Stängel unbegrenzt. Die weiblichen Blüten wachsen in Büscheln. Die ersten Früchte erscheinen 47–50 Tage nach dem Erscheinen der ersten Keimlinge.

Die grünen Gurken haben eine feinhöckrige Haut. Sie schmecken aromatisch und nicht bitter. Die Früchte werden bis zu 9 cm groß und wiegen 70–80 g. Die Cornichons sind ideal zum Einlegen.

Die Sorte liefert einen ordentlichen Ertrag – bis zu 9 kg/m², trägt den ganzen Sommer über Früchte. Die Büsche werden nicht von Mehltau und Wurzelfäule befallen und sind pflegeleicht.

„Conni F1“: YouTube/Alexander Pawljuk

„Sekret Firmy F1“

Die mittelfrühe Hybride wird in offenen Beeten und Gewächshäusern gepflanzt. Der Hauptstiel wächst lang, die Seitenzweige entwickeln sich langsam. Die Pflanze trägt weibliche Blüten in Büscheln von 1–3 Stück pro Knoten.

An den Sträuchern reifen Früchte mit einer Länge von bis zu 14 cm und einem Gewicht von 110–120 g. Auf der Haut sind Höcker mit feinen weißen Stacheln zu sehen, die locker angeordnet sind. Die ersten Früchte werden anderthalb Monate nach dem Erscheinen des ersten Grüns geerntet. In der Hochsaison werden bis zu 12,5 kg Gurken pro m² geerntet.

Gurken für das Freiland sind resistent gegen Olivenfleckenkrankheit und echten Mehltau.

„Jerofei“

Unter den bienenbestäubten Sorten ist diese Art beliebt. Die Stängel wachsen lang und verzweigt, in den Knoten befinden sich 1 bis 3 Blüten. Die Sorte ist mittelfrüh. Die kurzen Früchte (bis 6 cm) ähneln einem länglichen Ei und erscheinen Mitte Juli.

Die Haut der Gurken ist mit spärlichen Höckern bedeckt. Sie schmecken nicht bitter und eignen sich zum Einlegen für den Winter. Der Ertrag beträgt mehr als 4 kg pro m².

Die Hybride ist resistent gegen Gurkenkrankheiten. Sie kann aufgrund ihrer Kälte- und Trockenheitsresistenz in verschiedenen Klimazonen angebaut werden.

Erfahrene Gärtner wählen überwiegend Hybridgurkensorten für das Freiland. Diese haben eine bessere Keimung, sind resistent gegen arttypische Krankheiten, liefern hohe Erträge und die Früchte schmecken nie bitter. Zum Einlegen von Gemüse und zur Gewinnung von Saatgut ist es jedoch besser, Sortengurken und nicht Hybridgurken anzupflanzen.

Gurkensorten, die richtig für offene Beete und Gewächshäuser ausgewählt werden, bringen gute Erträge. Wählen Sie unbedingt regional angepasste Sorten, damit die Pflanzen nicht unter den klimatischen Bedingungen und den Besonderheiten des Bodens leiden. Dann reichen die knackigen, aromatischen Gurken für den saisonalen Verzehr und die Wintervorbereitungen.

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„Hochertragreiche und selbstbestäubende Gurkensorten für das Gewächshaus“

„Die ertragreichsten Sorten“

Für viele Landwirte ist die Menge der geernteten Gemüse pro Hektar (Ar) das wichtigste Kriterium für die Qualität einer Sorte, nicht deren Geschmack oder Frühreife. Die unten beschriebenen russischen Züchtungen ermöglichen Erträge von bis zu 35 kg pro Quadratmeter und sind in der gemäßigten Klimazone die ertragreichsten. Betrachten wir die auffälligsten Vertreter dieser Gruppe.

1. Gurke Tumi. Bei richtiger Pflege liefert sie bis zu 10–12 kg pro Pflanze; auf manchen Versuchsfeldern wurden bis zu 39 kg pro Quadratmeter geerntet. Sie ist anspruchslos an Feuchtigkeit, nicht anfällig für Braunfleckigkeit, Echten Mehltau, Anthraknose und andere bekannte Krankheiten. Bei der Anbindung an ein Spalier bildet sie eine stattliche „Krone“, die sich auf 2–3 qm ausdehnt, und hat einen guten Geschmack. Sie verträgt starke Temperaturschwankungen gut, ist gut transportierbar und hat eine hohe Lagerfähigkeit. Kann im Freiland angebaut werden, sofern eine gute Drainage und lockere Erde gewährleistet sind. Mittelspät, die technische Reife tritt nach 45–53 Tagen ein. Die durchschnittliche Fruchtlänge beträgt 9,5 cm, die Schale ist dünn.
2. Gurke Sigurd. Hervorragend geeignet für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Sie wird im späten Frühjahr oder Sommer gepflanzt. Ein kräftiges Wurzelsystem sorgt für Widerstandsfähigkeit gegen Weiß- und Graufäule, Echten Mehltau, Melonenblattläuse und andere Krankheiten. Richtige Pflege und reichliche Düngung steigern den Ertrag auf bis zu 15 kg pro Pflanze. Diese Gemüsesorte erzielt noch bessere Ergebnisse, wenn die Pflanzen im Abstand von eineinhalb Metern gesetzt werden. Die Pflanze zehrt den Boden schnell aus und benötigt daher viel Dünger. Neben der Wurzeldüngung sollten auch Blattdüngermischungen ausgebracht werden. Die Früchte dieser Hybride zeichnen sich durch eine dunkelgrüne Schale, ausgeprägte Höcker und eine hohe Festigkeit aus. Die Fruchtgröße variiert zwischen 9 und 13 cm.
3. Gurke Kurasch resistent. Sie kann zu Recht als die beste niederländische Züchtung bezeichnet werden, wurde 1980 gezüchtet, war aber bereits nach 7 Jahren ein Bestseller auf den russischen Märkten und akklimatisierte sich aktiv auf unserem Gebiet. Heute gilt Kurasch resistent als russische Hybride, die sich fest als eine der ertragreichsten grünen Sorten etabliert hat – von einer Pflanze können bis zu 25 kg Gemüse geerntet werden, von einem Quadratmeter bis zu 45 kg. Solche Werte sind natürlich nur bei idealer Pflege erreichbar, aber selbst in den Händen eines Durchschnittsgärtners füllt diese Hybride den Keller mit schmackhaften Konserven und den Tisch mit frischem Gemüse. Kurasch resistent ist resistent gegen Fusariumwelke und Blattanthraknose, unter denen selbst die besten Gewächshausgurkensorten häufig leiden.

Trotz des soliden potenziellen Ertrags der oben beschriebenen Sorten können sie sehr schwache Erträge liefern, wenn die Pflanzen nicht mit reichlich Feuchtigkeit und organischem Dünger versorgt werden. Wenn Sie ernsthaft dieses Geschäft betreiben möchten, müssen Sie vorab Kompost und Stallmist ausbringen, da die Sträucher den Boden innerhalb weniger Monate erschöpfen. Der Hauptindikator für „Schwäche“ sind leicht vergilbte Blätter – zu diesem Zeitpunkt ist es an der Zeit, stickstoffhaltige Dünger auszubringen.

Die frühesten Sorten und Hybriden

Viele Wintersorten von Gurken haben eine lange Reifezeit (bis zu 70 Tage), was den Anforderungen vieler Gärtner, die alles auf einmal haben wollen, nicht gerecht wird. Es ist bekannt, dass der Preis für Gemüse im Winter viel höher ist und die Rentabilität des Gemüseanbaus deutlich steigt. Je früher Sie die Ernte einbringen, desto teurer können Sie sie noch einige Monate vor Saisonbeginn verkaufen. Wenn Sie frühreife Gurken für Gewächshäuser suchen, sind die Sorten in der folgenden Liste die optimale Wahl.

1. Kibria Gurke. Gruppe der frühesten, technische Reife tritt nach 45 Tagen ein, weshalb es die Nr. 1 Wahl für viele Hobbygärtner ist, die Gemüse im Gewächshaus anbauen. Die generative Kraft des Strauches ist sehr hoch, bildet eine große Anzahl von Früchten (bis zu 25 Stück) mit einem Gewicht von 90-100 Gramm. Abgesehen davon, dass es ultra-früh ist, hat es einen hohen Ertrag. Dieser Hybrid bringt bis zu 12 kg pro Quadratmeter – ein hervorragendes Ergebnis für die heimische Züchtung. Die Resistenz gegen Anthraknose und Fusarium ist hoch, maximal an den Anbau im geschützten Boden angepasst. Die Geschmackseigenschaften sind ausgezeichnet, es hat ein typisches Knacken beim Beißen, das Fruchtfleisch ist süß und sehr fest.
2. Gurke Meringa. Ein ultrafrüher Hybrid, der niedrige Temperaturen gut verträgt (die Samen keimen bei +10 Grad) und nach 50 Tagen tritt die technische Reife ein. Das Durchschnittsgewicht einer Frucht beträgt etwa 150 Gramm, ziemlich groß. Einige Exemplare werden bis zu 300 Gramm oder mehr, aber das ist selten, da bei richtiger Pflege und rechtzeitiger Ernte alle Früchte ein marktfähiges Aussehen haben. Die Resistenz gegen Fäulnis ist hoch, aber auf den Blättern bilden sich oft verschiedene Pilze, einschließlich brauner Flecken. Es wird empfohlen, die Kultur im geschützten Anbau mit kupferhaltigen Präparaten zu behandeln. Die Sträucher sind hochwüchsig und verfilzen stark, es wird empfohlen, sie an einem Spalier zu ziehen, um die Sträucher bestmöglich in die richtige Form zu bringen.
3. Gurke Amur. Ultrafrüher Hybrid mit einer Reifezeit von nur 42 Tagen. Die ersten grünen Früchte setzen sich 35 Tage nach der Keimung an. Genau diese Eigenschaft zieht viele Hobbygärtner und Landwirte an, die Gemüse im Gewächshaus anbauen möchten und auf eine frühe Ernte für einen höheren Gewinn hoffen. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 80 Gramm, an einer Pflanze bilden sich bis zu 35 Stück, und pro Quadratmeter können durchschnittlich 12-14 Kilogramm geerntet werden. Was die Krankheitsresistenz betrifft, ist sie hoch, insbesondere gegen Anthraknose und Verticillium-Welke.

Ultrafrühe Sorten haben keinen hohen Ertrag und selbst bei idealer Pflege auf Versuchsfeldern liefern sie nicht mehr als 15 kg pro Quadratmeter. Auch der Geschmack lässt zu wünschen übrig, da die schnelle Reifung der Früchte keine Anreicherung von Zuckern und anderen Substanzen erlaubt, die den Geschmack beeinflussen können. Der einzige Vorteil einer so schnellen Reifezeit (in Bezug auf den Geschmack) ist die knackige Schale und das Fruchtfleisch, weshalb sie von jedem Verbraucher geschätzt werden.

Sorten russischer und ausländischer Züchtung mit den besten Geschmackseigenschaften

Für diejenigen, für die die Menge der geernteten Gemüse und deren Reifezeit keine Rolle spielen, sind die folgenden Optionen am besten geeignet. Sie haben die besten Geschmackseigenschaften, sind am süßesten und knackigsten. Sie eignen sich für Salate, zum Einmachen in Gläser, für die Zubereitung von Gemüsegerichten und einfach für den Großhandel. Sie haben ein ausgezeichnetes Handelsaussehen. Wir bieten Ihnen Gurken mit den besten Geschmackseigenschaften und dem höchsten Vitamingehalt an.

1. Gurke Gunnar. Eine ausgezeichnete Option aus niederländischer Züchtung, ein Hybrid, dessen Geschmackseigenschaften die Anerkennung vieler Landwirte und Gärtner gewonnen haben. Obwohl sein Ertrag nicht allzu hoch ist (nur 14 kg/m²), machen ihn der Zuckergehalt (5,3 %) und die große Menge an Ascorbinsäure nicht nur lecker, sondern auch gesund für den Körper. Die durchschnittliche Länge der Früchte beträgt 13 Zentimeter, wobei das Verhältnis von Länge zu Durchmesser 3,5:1 beträgt. Das heißt, es hat ein ausgezeichnetes Handelsaussehen. Lagerfähigkeit und Transportfähigkeit sind hoch, daher ist es eine der beliebtesten Sorten für den Export geworden. Die technische Reife tritt am 60. Tag nach der Keimung ein (mittelspät). Es ist in der gemäßigten Zone Russlands akklimatisiert und wird seit 4 Jahren erfolgreich auf dem Zuchtfeld in Krasnodar angebaut.
2. Gurke Klawdija. Ein Vertreter der ertragreichsten und zugleich schmackhaftesten Gurken. Er kann bis zu 37 kg süße Früchte pro Quadratmeter liefern, wobei jede nicht mehr als 85 Gramm wiegt. Wenn man sie rechtzeitig erntet, sind sie sehr fest, und ihr Fruchtfleisch ist eher trocken und knackig. Die Krankheitsresistenz ist gut; es ist nur eine Behandlung mit Fungiziden während der Vegetationsperiode erforderlich, und diese reicht bis zur technischen Reife der Früchte.
3. Temp-Gurke. Ein süßer, frühreifer europäischer Hybrid, der seit 11 Jahren in Russland führend ist. Er wird nicht nur von Hobbygärtnern, sondern auch von Landwirten angebaut, die Gemüse verkaufen und über weite Strecken exportieren. Die Lager- und Transportfähigkeit des Hybrids sind sehr gut, da das Fruchtfleisch extrem fest und etwas trocken ist. Beim Hineinbeißen tritt niemals Bitterkeit auf, nicht einmal in der Schale, und man spürt einen süßen Geschmack und ein Knacken. Am Strauch bilden sich Fruchtbüschel von 3-4 Gemüsen, jedes mit 65-70 Gramm. Es gibt keine großen Früchte, das Maximalgewicht beträgt 85-90 Gramm, danach vergilben sie und verlieren ihre Spannkraft.

Diese Sorten sind die ideale Wahl für alle, die Gemüse ‚für sich selbst' anbauen und eine ordentliche Ernte unglaublich schmackhafter grüner Gurken erzielen möchten. Die Reifezeit ist lang, daher ist eine frühe Aussaat und Beheizung erforderlich, um bereits vor Saisonbeginn Früchte zu erhalten. Andernfalls erfolgt die Reifung erst im späten Frühjahr.

Die besten Gurkensorten für das Freiland

Es ist nicht schwer, gute Gurken anzubauen, wenn man die für Ihre Region geeigneten Sorten kennt und das Wissen über die richtige Pflege von Gurken nutzt. Richtig ausgewählte Sorten leiden nicht unter Freilandkrankheiten und können selbst bei ungünstigen Wetterbedingungen bestäubt werden und Ertrag liefern.

Gurkensorten für das Freiland werden in parthenokarpe und insektenbestäubte Sorten unterteilt.

Parthenokarpe Gurkensorten

Selbstbestäubende Gurkensorten für das Freiland – eine falsche Bezeichnung. Nur Hybriden können sich selbst bestäuben. Das Hauptmerkmal dieser selbstbestäubenden Sorten ist die Fähigkeit, Früchte ohne Pollenübertragung auf die Narben zu bilden, d. h. die Pflanzen benötigen keine bestäubenden Insekten. Dank dieser Eigenschaft setzen Parthenokarpie mehr Früchte an als Sortengurken, denn der Fruchtansatz erfolgt sogar bei Regenwetter, wenn keine Insekten unterwegs sind.

Parthenokarpe Hybriden sind resistent gegen Freilandkrankheiten, liefern im Vergleich zu Sortengurken gleichmäßigere und schönere Früchte, und die meisten sind bitterfrei. Parthenokarpie wachsen nicht so schnell über und vergilben nicht.

Diese Eigenschaften machen parthenokarpe Hybriden zu einer unübertroffenen Option für den Anbau im Freiland. Der einzige Nachteil selbstbestäubender Hybriden ist, dass die Samen teurer sind als die von normalen Sortengurken.

German

Selbstbestäubendes Gemüse vom Cornichon-Typ. Reift 8 Wochen nach der Keimung, trägt lange Früchte – pro Saison können bis zu 30 kg Früchte pro Quadratmeter geerntet werden. Die Gurken werden geerntet, wenn sie eine Größe von 10 cm erreicht haben – dann sind sie am schönsten und schmackhaftesten. Die Ranken sind etwa 5 Meter lang, die Reben brechen nicht und lassen sich leicht am Spalier befestigen.

Prestige

Ein sehr anspruchsloser Hybrid, ideal für offene Beete. Im Vergleich zu anderen Hybriden zeichnet sich die Pflanze durch starkes Wachstum und eine verlängerte Fruchtperiode aus. Die Sorte ist resistent gegen die wichtigsten Gurkenkrankheiten und verfügt über eine stabile Immunität gegen viele davon. Die Fruchtlänge beträgt 10 cm. Die Form der Gurke ist oval-zylindrisch, die Oberfläche ist spärlich höckerig.

Druschnaja Semeika

Frühreifendes Einlegegemüse. Die Pflanzen sind ertragreich mit kräftigen Ranken und vielen Seitentrieben. Die Fruchtansätze sitzen in Büscheln, in jedem Knoten befinden sich bis zu 4 Früchte, an den Seitentrieben bis zu 8. Büschelsorten von Gurken sind derzeit am beliebtesten. Die Früchte sind zylindrisch mit kleinen Höckern und häufigen weißen Höckern. Die Fruchtlänge beträgt bis zu 10 cm. Die Druschnaja Semejka kann täglich im Stadium der Cornichons geerntet werden, wenn die Früchte nicht länger als 5 cm sind. Die Sorte ist resistent gegen Echten Mehltau und tolerant gegen Falschen Mehltau. Verarbeitete Produkte haben einen ausgezeichneten Geschmack.

Insektenbestäubte Gurkensorten

An insektenbestäubten Gurkenpflanzen gibt es zwei Blütentypen: weibliche (unter ihnen befindet sich der Fruchtknoten – eine winzige Gurke) und männliche, mit zahlreichen Staubblättern auf dünnen Stielen.

Damit sich der Fruchtknoten an den weiblichen Blüten zu einer vollwertigen Gurke entwickelt, muss der Pollen von den Staubblättern der männlichen Blüte auf die Narbe der weiblichen übertragen werden. Normalerweise übernehmen Insekten diese Aufgabe, aber bei Bedarf, zum Beispiel bei schlechtem Wetter, wenn die Bienen nicht fliegen, können Sie dies von Hand erledigen: Pflücken Sie eine männliche Blüte und tupfen Sie damit in die Mitte der weiblichen Blüte.

In Gärten werden immer seltener insektenbestäubte Sorten gepflanzt, und das Problem liegt nicht darin, dass es keine Bestäuberinsekten gibt. Ameisen, Bienen und Fliegen gibt es in unseren Gärten noch reichlich. Die Sache ist die, dass selbst die besten Gurkensorten für den Freilandanbau keine Hybridresistenz besitzen, das heißt, sie werden schnell krank und überleben nicht bis zum Ende der Saison.

Noch vor nicht allzu langer Zeit wurden in privaten Hausgärten viele schmackhafte Sortengurken angebaut. Von den alten Sorten, die über 20 Jahre alt sind, sind noch Samen der Sorten Muromski, Wjasemski, Konkurrent, Kustowoi, Neschinski im Handel erhältlich. Heute haben diese Sorten ihre Krankheitsresistenz verloren, und man sollte sie besser nicht mehr anpflanzen.

Wenn Sie Sortengurken pflanzen möchten, nehmen Sie moderne frühe Gurkensorten für den Freilandanbau, die vor dem massiven Auftreten der Blattläuse Früchte tragen:

• Parad,
• Wisconsin,
• Dar,
• Pariser Cornichon,
• Phönix,
• Rodnitschok,
• Wodolej.

Insektenbestäubte Hybriden

Insektenbestäubte Hybriden sind immun gegen viele Gurkenkrankheiten. Sie sind widerstandsfähig gegen ungünstige Witterungsbedingungen und werden seltener von Schädlingen befallen. Darüber hinaus sind die Samen insektenbestäubter Hybriden günstiger als die parthenokarpischer. Wenn viele Gurken auf dem Feld angebaut werden, ist es sinnvoll, den Hauptplatz in den Beeten für gute Sorten des insektenbestäubten Hybridtyps zu reservieren.

Boris

Eine mittelfrühe, insektenbestäubte Gemüsesorte mit weiblicher Blüte. Die Fruchtlänge beträgt bis zu 10 cm, die Oberfläche der Frucht ist mit hellen Streifen und seltenen Höckern bedeckt. Die Behaarung ist weiß, das Fruchtfleisch fest, saftig und knackig. Die Früchte vergilben nicht und bilden keine Hohlräume. Das Gemüse ist widerstandsfähig gegen ungünstiges Wetter und trägt bis zum Frost. Die Verwendung ist vielfältig – geeignet für Salate und zum Einlegen.

Gerda

Eine mittelfrühe Gemüsesorte, teilweise selbstbestäubend. Die Pflanze wächst unbegrenzt, rankt stark und bildet an jedem Knoten 1–3 Fruchtansätze. Sie kann an einem Trieb bis zu 30 Früchte hervorbringen. Die Cornichon-Früchte sind grün mit schwach ausgeprägten weißlichen Streifen. Die Höcker sind spärlich und weiß. Die Fruchtlänge beträgt bis zu 10 cm. Gerda ist ideal zum Einlegen – sie wächst nicht über, vergilbt nicht und verliert beim Einlegen weder Form noch Farbe. Die Sorte ist resistent gegen Echten Mehltau.

Krasawtschik

Ein mittelfrühes Gemüse vom insektenbestäubten Typ. Die Pflanze wird groß und stark verzweigt. Die Blüten sind überwiegend weiblich, die Früchte kurz mit großen, dunklen Höckern. Helle Streifen ziehen sich von der Fruchtspitze 1–2 cm nach oben.

Eine Gurke vom Cornichon-Typ, Fruchtlänge maximal 8 cm. Die Früchte wachsen nicht über, behalten lange eine schöne grüne Farbe. Das Gemüse zeichnet sich durch frühen Ertrag aus, geeignet zum Einlegen und Konservieren.

Langfrüchtige Gurken

Langfrüchtige Gurken können insektenbestäubt oder parthenokarpisch sein. Von anderen Sorten unterscheiden sie sich durch ihre langen Früchte. Die Länge einer langfrüchtigen Gurkensorte kann 30 cm erreichen, dabei bleiben die Früchte dünn, saftig und behalten ihre grüne Farbe.

Ein bekanntes Beispiel für langfrüchtige Gurken sind die inzwischen veralteten Hybriden Sosulja und Aprelski, die bereits zu Sowjetzeiten in Industriegewächshäusern angebaut wurden. Langfrüchtige Hybriden sind die ertragreichsten Gurkensorten für den Freilandanbau, allerdings werden sie nicht im Freien, sondern in Gewächshäusern kultiviert.

Isumrudny Potok

Frühreifes, insektenbestäubtes Langfruchtgemüse für den Freilandanbau. Die Fruchtlänge beträgt bis zu 50 cm, das Gewicht bis zu 200 g, der Geschmack ist süß, das Fruchtfleisch sehr aromatisch. Die Pflanzen sind kräftig, aber schwach rankend, sie können an einem Spalier gezogen werden. Die Blätter sind groß. Das Gemüse wird selten von Mehltau befallen, verträgt Kälte und Schatten, trägt lange und kontinuierlich Früchte. Geeignet für den Anbau in allen Regionen.

Aprelski

Aprelskij – ein frühreifer Hybrid, teilweise parthenokarpisch, für Gewächshäuser und Freilandbeete. Der Hauptstamm wächst unbegrenzt, mit mittellangen Ranken und schwacher Verzweigung. Die Früchte sind schwach höckerig, mit weißer Behaarung, bis zu 22 cm lang und wiegen bis zu 250 g. Die Gurken vergilben nicht und schmecken gut. Das Gemüse ist resistent gegen Viruskrankheiten. Aprelskij kann nicht nur in Salaten gegessen, sondern auch in Stücke geschnitten in Gläsern eingelegt werden.

Schanghajski Molodez

Eine moderne parthenokarpische frühreife Gurke, geeignet für den Anbau im Freiland und in allen Arten von Konstruktionen. Die Frucht erreicht eine Länge von 40 cm. Die Gurken sind grobhöckerig, dunkel, schmackhaft, mit einer kleinen Samenkammer. Die Gurken sind lagerfähig, können nach der Ernte lange gelagert werden und vertragen den Transport. Geeignet für Salate und zum Einmachen.

Gurkensorten für das Freiland der Region Moskau

Für die Region Moskau sind Gurken die häufigste Kulturpflanze. In der Region Moskau werden sie von Bauern und Hobbygärtnern massenhaft im Freiland angebaut. In der Region Moskau ist ein Grundstück ohne Gurkenbeet kaum vorstellbar.

In der Mittelzone werden Gurken bereits seit mehreren Jahrhunderten angebaut. Bei der Sortenwahl für Freilandbeete sollte man frühreifen parthenokarpischen Sorten den Vorzug geben. Experten empfehlen die folgenden Gurkensorten für den Freilandanbau in der Region Moskau.

• Awtoritet – frühreif, mittelwüchsig, die Früchte sind zylindrisch, bis zu 11 cm lang, resistent gegen Krankheiten.
• Asbuka – eine frühreife Cornichon-Sorte, bildet bis zu 10 Gurken pro Knoten. Die Früchte sind mittelhöckerig, mit schwarzen Stacheln. Der Geschmack ist ausgezeichnet, geeignet für das Einlegen in Fässern. Benötigt die Beisaat eines Bestäubers.
• Allen – universell einsetzbar mit kurzen, dunkelgrünen Gurken, resistent gegen Gurkenmosaikvirus.
• Apogei – eine frühreife Salatgurke. Die Pflanze wächst unbegrenzt, die Blüte ist gemischt. Die Frucht ist kurz, höckerig, mit weißen Höckern, Gewicht bis zu 100 Gramm, resistent gegen Falschen Mehltau.
• Asterix – eine mittelfrühe Sorte, gut an ungünstige Bedingungen angepasst. Die Früchte werden fast 2 Monate nach der Keimung geerntet. Das Gewicht einer Gurke beträgt 90 Gramm. Die Sorte ist sehr ertragreich, universell einsetzbar und resistent gegen Krankheiten. Die Pflanze trägt intensiv Früchte, sodass die Ernte täglich eingebracht werden muss.
• Waldai – früh, starkwüchsig, mit schwarzen Stacheln. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Waldai wurde für die Verarbeitung entwickelt. Die Pflanzen sind resistent gegen Mehltau und kaltes Wetter.

• Balagan – Das Gemüse kann in Beeten und auf Loggien angebaut werden. Es hat wenig Zweige, dafür aber viele Früchte. Die Früchte sind spindelförmig, kurz (bis 10 cm) und wachsen in Büscheln. Der Geschmack ist sehr gut. Im Freiland pflanzt man 5 Pflanzen pro Quadratmeter.
• Werny Druschok – frühreifender Parthenokarpiker mit großhöckerigen Früchten für universelle Verwendung.
• Gambit – frühreifend, universell verwendbar, Fruchtlänge bis 15 cm. Aus einem Knoten wachsen sofort mehrere Früchte. Die Oberfläche der Früchte ist stark höckerig, dunkelgrün.

Gurkensorten für das Freiland der Ukraine und Weißrusslands

Gurkensorten für das Freiland in der Ukraine sind nur für das Klima dieses Landes geeignet. Auf dem Gebiet der Ukraine können alle Sorten angebaut werden, die auf der Krim-Selektionsstation gezüchtet wurden. Das Klima der Ukraine eignet sich hervorragend für den Anbau von Kürbisgewächsen im Freien – die Ernte kann von April bis Oktober eingebracht werden. Aufgrund der unzureichenden Feuchtigkeit müssen die Gurkenbeete häufig gegossen werden.

Die besten Sorten der Ukraine:

• Samorodok – früh, mit kleinen Früchten und krankheitsresistent.
• Stepnoj – verträgt trockenes Klima, trägt lange Früchte, insektenbestäubt.
• Malysch – frühes Gemüse mit kleinen Früchten. Die Früchte sind schmackhaft, mit dünner Schale und kleinen Noppen. Geeignet für Salate.

Das Klima Weißrusslands ist feuchter als das der Ukraine, was es ermöglicht, fast ohne Bewässerung eine gute Gurkenernte zu erzielen. Aber aufgrund der häufigen Regenfälle leiden die Gurken unter Pilzkrankheiten, daher werden in Weißrussland pathogenresistente Sorten angebaut. Im Land wurden eigene Hybriden gezüchtet, die den Importierten in den wirtschaftlichen Eigenschaften nicht nachstehen:

• Werasen – bienenbestäubt, mit langen Stielen und dunkelgrünen Früchten. Die Früchte sind resistent gegen die Anreicherung von Radionukliden.
• Sarniza – insektenbestäubte, langrankige Pflanzen mit Früchten von intensiv grüner Farbe, für universelle Verwendung.
• Switanak – mittelfrüh, resistent gegen Fleckenkrankheiten und Mehltau.

Gurkensorten für das Freiland Sibiriens

Gurken für Sibirien für das Freiland können insektenbestäubt oder parthenokarpisch sein. In Sibirien wird nicht empfohlen, Sortengurken zu pflanzen, aber Hybriden schaffen es hervorragend, im Freiland auch ohne Folie zu reifen.

• Katjuscha – beginnt nach 45 Tagen Früchte zu tragen. Kurzstängelig, Früchte mit großen Höckern, weißen Stacheln, Gewicht 70 g. Länge der Frucht bis 13 cm, allgemeine Verwendung.
• Korentin – Büschel-Kornichon mit feinhöckerigen Früchten ohne Bitterkeit.
• Kudesnik – ein wunderbarer Einlege-Kultivar für das Freiland, krankheitsresistent, bienenbestäubt.
• Kusnetschik – früh, parthenokarpisch, büschelbildend. Trägt 38 Tage nach dem Auflaufen Früchte. Fruchtlänge 10 cm, weiße Stacheln, universelle Verwendung. Der Kultivar hat eine komplexe Resistenz gegen Krankheiten.
• Kusmitsch – extrafrüh, ohne Bitterkeit, teilweise parthenokarpisch.
• Kusja – universell, geeignet für die Ernte von Pickles und Cornichons. Die Früchte setzen sich in Gruppen an.
• Madam – starkwüchsige Gurke mit Büschelblüten (bis zu 6 Stück pro Knoten). Die Früchte sind kleinwarzig mit zarter Schale.
• Movir – frühreifend, insektenbestäubt, mit stabiler hoher Erntemenge und verlängerter Erntezeit.

Gurkensorten für das Freiland der Region Krasnodar

In Krasnodar können Gurken bis Ende Juni ausgesät werden. In der südlichen Region wird die Kultur in zwei Zeiträumen angebaut – das ist eine gute Möglichkeit, dem Falschen Mehltau zu entgehen. In Krasnodar gibt es viel Sonne, daher gedeihen Gurken besser bei teilweiser Beschattung, indem sie auf Sonnenblumen, Bäume oder Mais klettern, wo sie bis zum Frost Früchte tragen.

Die besten Gurkensorten für das Freiland der Region Krasnodar wurden auf der Krim-Station gezüchtet – von dort stammt die gesamte „Vogel“-Serie: Schurawlenok, Golubtschik, Feniks.

• Golubtschik – frühreifend, ertragreich, krankheitsresistent, mit großen Früchten. Lange Ranken ermöglichen den Anbau dieses Gemüses an Spalieren.
• Dekan – ertragreich, bienenbestäubt, krankheitsresistent.
• Dschastina – für Salate und Konserven. Die Pflanze wächst unbegrenzt, verzweigt sich stark, in der Achsel jedes Blattes bilden sich 3 Früchte.
• Schurawlenok – Standard für Gurken in Bezug auf den Ertrag. Bienenbestäubte Hybride, die nach 40 Tagen Früchte trägt. Die erste Ernte erfolgt am 48. Tag. Ertrag 7-10 kg pro Quadratmeter, trägt bis zum Frost.

Es gibt wenige Kulturen mit einer so großen Sortenvielfalt wie Gurken. Die Anzahl der Gurkensorten und Hybriden beläuft sich auf mehrere Tausend. Wenn man das regional angepasste Sortiment kennt, kann man die Samen für das Grundstück fehlerfrei auswählen und jährlich eine garantierte Ernte erzielen.