Gärtner teilen sich in zwei Lager: diejenigen, die das herbstliche Umgraben durchführen, und diejenigen, die dagegen sind. Die Gegner des herbstlichen Umgrabens der Gärten argumentieren, dass der Boden in diesem Fall durch die Zerstörung nützlicher Bodenmikroorganismen erschöpft wird, was das Wachstum von Unkrautsamen fördert. Die Befürworter hingegen betonen seine Zweckmäßigkeit und behaupten, dass die Erde auf diese Weise mit Sauerstoff angereichert wird, was sich positiv auf das Wachstum zukünftiger Pflanzungen auswirkt.
Die meisten, trotz der Diskussionen, führen das Umgraben durch. Und wie die Erfahrung zeigt, handeln sie richtig: Das Lockern bis zu einer Tiefe von 20 cm verhindert, dass Schädlinge dort überwintern, Unkrautsamen gelangen tiefer und keimen nicht schnell. Während dieses Vorgangs werden Substanzen eingebracht, die die Bodenstruktur verbessern: gut gereifter Kompost, Humus, Superphosphat, Kaliumsulfat, Kaliumsalz, Phosphoritmehl, komplexe Mineraldünger, Nitrophoska oder Nitroammophoska.
Die Düngung des Bodens im Herbst ist nützlich, denn während des Winters mit seinen Niederschlägen haben die chemischen Substanzen Zeit, den Boden gleichmäßig zu durchdringen, was den Pflanzen nur zugute kommt.
Beim Umgraben werden Fungizide eingebracht, die zur Bekämpfung vieler Pilzkrankheiten und Bakterien bestimmt sind: Abiga-Pik, Bronex, Kursat, Bordeauxbrühe, usw.
Am vernünftigsten ist es, bei der Festlegung der notwendigen Herbstarbeiten im Boden auf die Beschaffenheit des Bodens in Ihrem Garten zu achten. Schwere, tonige Böden müssen im Herbst umgegraben werden. Leichte und lockere Böden hingegen sollten nicht umgegraben, sondern nur tiefgründig gelockert werden. Anschließend die Beete mit einer dicken Mulchschicht bedecken und festdrücken.
Unter einem solchen «Teppich» entwickelt sich aktiv die nützliche Bodenmikroflora, die die Ausbreitung krankheitserregender Mikroben hemmt. Unter der Mulchschicht fühlen sich Regenwürmer wohl, die die verantwortungsvolle Arbeit der Bodenlockerung übernehmen.
Mulchen als Bodenbearbeitungsmethode wird immer beliebter, es hat viele Vorteile. Im Frühjahr können Setzlinge in Löcher und Samen in Rillen gepflanzt werden, nachdem die Erde von der Mulchschicht befreit wurde. Nach dem Pflanzen wird wieder gemulcht, um die notwendige Feuchtigkeit zu bewahren. Die Mulchschicht schafft auch ein besonderes Mikroklima für die Pflanzungen und Aussaten, das nur ihr schnelles Wachstum fördert. Und auch später, während des Wachstums, versorgt der Mulch die sich entwickelnden Pflanzen mit der nötigen Nährstoffzufuhr.
Viele bedecken die seit dem Herbst vorbereiteten Beete mit schwarzer Folie, um den Boden zu schützen. Unter einer solchen Abdeckung erwärmt er sich im Frühjahr viel besser und schneller.
Wenn die Gemüsebeete von Unkraut überwuchert sind, kann man sie im Herbst nicht jäten, sondern mit dunkler Folie abdecken. Darunter stirbt die gesamte unerwünschte Vegetation ab und wird nach dem Frühlingsumgraben zu Dünger.