Wie säen Sie Dill im Freiland mit Samen aus?

Wie pflanzt man Dill richtig im Freiland, damit er schnell aufgeht?

Dill ist eine sehr anspruchslose Kultur, die überall im Freiland schnell angebaut werden kann. Ihr Anwendungsbereich ist sehr breit. Die Pflanze kann sowohl in der Küche als auch in der Medizin verwendet werden. Aber selbst für dieses unkomplizierte Grün gibt es bestimmte Pflanzregeln, die es ermöglichen, das aromatische Gewürz lange zu genießen. Im weiteren Verlauf des Artikels besprechen wir, wie man Dill richtig pflanzt, gießt und keimen lässt.

Aussaatzeiten für Dill im Freiland im Frühjahr und Herbst

Dill kann leichte Fröste vertragen, daher kann die Aussaat bereits im April erfolgen. Aber wie lange muss man in diesem Fall auf die ersten Keimlinge warten? Die ersten Keimlinge beginnen zu erscheinen, wenn die Lufttemperatur +3°C erreicht. Niedrige Temperaturen beeinträchtigen die Pflanze und verlangsamen das Wachstum. Am besten wartet man, bis sich die Luft erwärmt hat.

Ein Bund Dill auf dem Tisch in Nahaufnahme

Um eine frühe Ernte zu erzielen, werden die Samen gleich Anfang April ausgesät, wenn der Schnee gerade schmilzt. Um das Grün so lange wie möglich nutzen zu können, wird nicht das gesamte Beet auf einmal besät. Das Saatgut wird in Abständen von ein paar Wochen ausgesät.

Laut Mondkalender sind die besten Pflanztage im Jahr 2018:

März	8-11, 20-24
April	7-11, 22-23, 25-26
Mai	8-11, 20-25
Juni	5-9, 19-25

Welchen Boden liebt Dill?

Das Grün gedeiht hervorragend auf fruchtbaren Böden, die reich an organischen Düngemitteln sind. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, eine kleine Menge Humus einzuarbeiten oder den Boden mit einer Lösung aus Rinder- oder Hühnermist zu düngen. Von den chemischen Düngemitteln eignen sich folgende gut:

• Salpeter;
• Superphosphat;
• Kaliumgruppe.

Wo lässt sich das Grün am besten anbauen? Es liebt sonnige Beete mit viel Sonnenlicht. Allerdings ist direkte Sonneneinstrahlung auf die Pflanzen nicht wünschenswert, da das appetitliche Grün durch Verbrennungen sein Aussehen beeinträchtigen könnte. Zugleich sollte man Zugluft vermeiden. Dagegen ist die Pflanze hinsichtlich der Nachbarn anspruchslos: Sie kann sich hervorragend neben jeder Kulturpflanze entwickeln.

Richtige Vorbereitung des Beetes für die Aussaat

Die Vorbereitung des Beetes sollte bereits im Herbst beginnen. Dies ermöglicht die Aussaat im zeitigen Frühjahr und somit eine frühe Ernte. Die Erde muss bis zu einer Tiefe von 20 cm umgegraben werden. Dabei sollten sowohl Humus als auch mineralische Dünger eingearbeitet werden. Nach diesen Schritten muss der Boden nur noch gut eingeebnet werden, Rillen gezogen und das Saatgut ausgesät werden.

Muss man Dill vor der Aussaat einweichen?

Die Samen benötigen nur dann eine Vorbereitung, wenn sie nicht vor dem Winter ausgesät werden sollen. Die vorbereitenden Maßnahmen sollten eine Woche vor der geplanten Aussaat beginnen. Zuerst müssen die Samen in ein Mulltuch gelegt und gut angefeuchtet werden. Das Mulltuch darf nicht austrocknen, es muss ständig feucht gehalten werden. So werden die Samen etwa eine Woche lang behandelt.

Unmittelbar vor der Aussaat müssen die Samen etwa eine halbe Stunde lang getrocknet werden. Danach können sie auf das Beet gesät werden. Nach ein paar Wochen sollten die Keimlinge erscheinen.

Wenn die Aussaat vor dem Winter erfolgt, müssen die Samen nicht eingeweicht werden. Im Frühjahr haben sie dann genügend Feuchtigkeit im Boden und werden hervorragend aufgehen.

Schemata für eine schnelle Aussaat und gute Keimung

Vor der Aussaat müssen Rillen mit einer Tiefe von ein paar Zentimetern vorbereitet werden. Der Abstand zwischen den Rillen beträgt 20 Zentimeter. Zwischen den Samen empfiehlt es sich, Abstände von 5 Zentimetern einzuhalten.

Man kann das Grün als Zwischenkultur verwenden und es zwischen anderen Gemüsesorten auf den Beeten pflanzen. In diesem Fall muss ausreichend Platz für die Entwicklung sowohl des Dills als auch der benachbarten Kulturen vorgesehen werden.

Aussaat von Dillsamen

Manche Gärtner verwenden eine zickzackförmige Anbaumethode für diese Pflanze in den Beeten und behaupten, dass die Pflege auf diese Weise viel bequemer ist. Es ist anzumerken, dass dies eine rein persönliche Angelegenheit ist; jeder zieht seine Schlüsse nur auf der Grundlage seiner eigenen Erfahrungen und Vorlieben.

Die Pflege bereitet keine großen Mühen. Allerdings hat auch diese anspruchslose Kultur ihre Schädlinge. Der wichtigste ist die Blattlaus. Zur Bekämpfung eignet sich Alkohol gut, dessen Lösung auf das Beet gesprüht wird. Auf 10 Liter benötigt man 2 Esslöffel unraffinierten Ethylalkohol. Außerdem verträgt der Schädling kein Wachstum in der Nähe von Thymiansträuchern. Genau diesen kann man in der Nähe pflanzen und sich keine Sorgen machen, dass das vitaminreiche Grün von Blattläusen befallen wird.

Denn diese Tatsache deutet in erster Linie auf einen Mangel an einem bestimmten Mikroelement im Boden hin. Die Gelbfärbung kann durch die Zugabe von Salpeter unter die Wurzel beseitigt werden, und rote Blätter werden durch die Zugabe von Phosphordünger behoben.

Dill ist das am weitesten verbreitete und anspruchsloseste Gewürz, das überall angebaut wird. Die Ernte kann fast das ganze Jahr über (je nach Nachwachsen) erfolgen. Allerdings entfalten die Blätter ihr größtes Aroma genau zu dem Zeitpunkt, wenn sich die Blütenstände zu bilden beginnen.

Geernteter Dill in einem Korb

Derzeit sind auf dem Markt viele Dillsorten erhältlich, die sich nicht nur im Aussehen und Geschmack, sondern auch in den Besonderheiten der Anbautechnik unterscheiden: Manche Sorten sind einfacher anzubauen, andere müssen vor der Aussaat eingeweicht werden, wieder andere brauchen sehr lange zum Keimen. Diese Kulturen haben unterschiedliche Reifezeiten, was es ermöglicht, die Erntezeit im Voraus zu planen und an die eigenen Bedürfnisse anzupassen.

Für Dill muss kein separates Beet reserviert werden: Es ist möglich, ihn zusammen mit anderen Kulturen (z. B. Kartoffeln, Tomaten, Karotten) anzubauen. Dies ist sehr wichtig für Besitzer kleiner Gartengrundstücke, die ihr Gelände optimal nutzen möchten.

Wie muss man Dill pflanzen, um die Familie das ganze Jahr über mit frischem Grün zu versorgen?

Wie pflanzt man Dill?

Um appetitlichen und gesunden Dill anzubauen, muss man einige ganz einfache Prinzipien der richtigen Pflanzung kennen. Für den erfolgreichen Anbau von Dill sind folgende Faktoren von großer Bedeutung:

• Wahl des geeigneten Standorts;
• Bodenvorbereitung;
• Bodendüngung;
• reichliches Gießen.

Dill ist eine lichtliebende Pflanze, die im Schatten schlecht wächst. Bei fehlender Sonneneinstrahlung können die Pflanzen sehr dünn und blass werden. Daher wird empfohlen, Dill zur Erzielung einer guten Ernte an gut beleuchteten Standorten auszusäen. Die Vorbereitung des Bodens umfasst das obligatorische Umgraben, das im Herbst oder im Frühjahr vor der Pflanzung erfolgt. Die Erde sollte locker sein, um ein gutes Eindringen von Feuchtigkeit und Luft zu den gesäten Samen zu gewährleisten.

Am besten pflanzt man Dill in fruchtbaren, organisch reichen Boden. Dazu muss man dem Boden Humus hinzufügen (ein halber Eimer pro m²). Wenn kein Humus vorhanden ist, wird als Dünger verdünnter Kuhmist oder Geflügelmist verwendet. Die Pflanze liebt Kalium und Phosphor, daher werden Ammoniumnitrat, Kaliumdünger und Superphosphat empfohlen. Die Bodendüngung kann im Herbst während des Umgrabens oder im Frühjahr vor der Aussaat erfolgen.

Man muss beachten, dass saurer und schwerer Boden trotz Umgraben und Düngung überhaupt nicht für den Anbau von Dill geeignet ist.

Dill liebt Feuchtigkeit, daher muss man sorgfältig darauf achten, dass die Erde nicht austrocknet. Die Aussaat muss ausschließlich in feuchten Boden erfolgen. Mit dem Pflanzen von Dill beginnt man im April und wiederholt die Aussaat alle 15 Tage, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten.

Die Keimlinge vertragen Fröste bis -5 °C recht gut. Allerdings können plötzliche Temperaturschwankungen (Kälteeinbrüche oder plötzliche Hitze) das Pflanzenwachstum beeinträchtigen. Wenn also Frostgefahr besteht, sollten Sie die Keimlinge mit einer Plastikfolie abdecken. Buschige Sorten können Sie über Setzlinge anbauen. Dazu säen Sie jeweils einen Samen in kleine, mit Torf gefüllte Gefäße und pflanzen die Pflänzchen später ins Gewächshaus.

Wie säen Sie Dill richtig?

Vor der Aussaat weichen Sie die Samen ein oder säen Sie sie trocken aus. Eingeweichte Samen keimen schneller, während Keimlinge aus trockenen Samen deutlich besser an die Wetterbedingungen angepasst sind.

Damit sich die Pflanzen gleichmäßig entwickeln und sich nicht gegenseitig bedrängen, säen Sie Dill mit einer Menge von 1 g Samen pro Quadratmeter Erde.

So säen Sie Dill richtig:

• Zunächst müssen Sie das Beet für die Aussaat vorbereiten, indem Sie es mit einer etwa 15 cm dicken Schicht gut verrotteten Komposts düngen.
• Die Fläche für die Dillaussaat müssen Sie reichlich wässern und dann 1–2 Tage stehen lassen, damit sich der Boden setzt.
• Im feuchten Beet ziehen Sie Furchen von etwa 5 cm Breite und wässern sie reichlich.
• Die Dillsamen säen Sie im Zickzack entlang der Furche und drücken sie 1–2 cm tief in die Erde. Darüber streuen Sie eine dünne Schicht Erde oder Kompost. Die ausgesäten Samen werden nicht mehr gewässert, um sie nicht zu tief in den Boden zu spülen.

Nach ein paar Wochen erscheinen die ersten Keimlinge, die Sie ausdünnen müssen, wobei Sie einen Abstand von 5–10 cm zwischen den Pflanzen einhalten. Achten Sie sorgfältig darauf, eine zu dichte Pflanzung zu vermeiden, da der Dill sonst im Wachstum stocken kann. In Frühbeeten und Gewächshäusern können Sie Dill entlang der Wege oder an der Nordwand säen. Hohe Luftfeuchtigkeit fördert das Wachstum und die Saftigkeit der Pflanzen.

Können Sie Dill im Juli pflanzen?

Die Aussaat fast aller Gemüsekulturen erfolgt im Frühjahr, auch die von Dill. Aber für die meisten Liebhaber dieses würzigen Krauts stellt sich die Frage: Kann man Dill im Juli pflanzen und wird er dann noch wachsen und reifen? Dill hat den Vorteil, dass er während der gesamten Gartensaison von Frühling bis Herbst gesät werden kann. Die Sommersaat hat jedoch einige Besonderheiten.

Die Beete sind in der Regel bereits mit anderen Pflanzen belegt. Daher müssen Sie für den Dill die richtigen Nachbarn finden. Am besten eignet sich die Nachbarschaft mit Kohl, Gurken und Tomaten. Die in Dill enthaltenen ätherischen Öle verbessern den Geschmack dieser Gemüsesorten deutlich und befreien sie von einigen schädlichen Insekten. Der fruchtbare und gut gedüngte Boden unter ihnen ist ideal für eine erfolgreiche Keimung des Dills.

In Frühbeeten und Gewächshäusern wird vom Anbau von Sommerdill abgeraten. Unter diesen Bedingungen wird er nicht so aromatisch und welkt nach dem Schnitt sehr schnell.

Ein weiterer Aspekt: Wenn Sie die Samen trocken aussäen, keimen sie möglicherweise erst nach 15 Tagen. Daher erfordert die Dillaussaat im Sommer ein obligatorisches Einweichen der Samen.

Wie pflanzen Sie Dill, damit er schnell keimt?

Zunächst klären wir, nach wie vielen Tagen Dill aufgeht. Bei einer Lufttemperatur von +5 °C geht Dill normalerweise nach 14–20 Tagen auf. In einer wärmeren Periode, bei +20 °C, keimen die Samen in 10–15 Tagen. In manchen Fällen muss die Keimung jedoch beschleunigt werden. Daher stellt sich die Frage: Wie pflanzt man Dill, damit er schnell aufgeht?

Dazu sind folgende Maßnahmen erforderlich:

• Legen Sie die Dillsamen in ein Mullsäckchen, halten Sie es 1–2 Minuten in heißes Wasser (60 °C);
• dann legen Sie es für 2–3 Tage in Wasser mit Raumtemperatur. Alle 8 Stunden muss das Wasser gewechselt und die Dillsamen abgespült werden. Oder Sie lassen 24 Stunden lang Luft durch das Wasser strömen, indem Sie einen Aquarienkompressor verwenden;
• dann trocknen Sie die Samen vor dem Pflanzen ab.

Dank dieser Maßnahmen werden die ätherischen Öle, die die Keimung verhindern, von den Samen abgewaschen, und nach dem Pflanzen keimt der Dill bereits am 4.–6. Tag. Die Samen werden in feuchte Erde gesät und von oben mit einer dünnen Schicht (5 mm) Torf, Humus und Sand bedeckt. Die eingeweichten Samen benötigen keine zusätzliche Bewässerung. Der so gepflanzte Dill wird nach 30 Tagen geschnitten, wenn er eine Höhe von 20–25 cm erreicht hat.

Pflanzung von Dill im Freiland: Aussaatzeiten und Anbauregeln

Dank seines würzigen Aromas ist Dill zu einem ständigen Gast in jedem Gemüsegarten geworden. Tatsächlich ist Dill eines der nützlichsten Gemüse. Trotz seiner allgemeinen Anspruchslosigkeit endet die Aussaat der Samen dieser Doldenblütler jedoch oft erfolglos. Worin liegt die Ursache für dieses Phänomen und was muss man wissen, um Dill erfolgreich im eigenen Garten anzubauen?

Im Folgenden werden die wichtigsten Fragen behandelt, wann und wie man Dill im Frühjahr, Sommer und Herbst (vor dem Winter) richtig aussät.

Wann Dill pflanzen: optimale Aussaatzeiten

Dill ist kälteresistent: Seine Keimlinge erscheinen bereits bei positiven Temperaturen von +3..+4 Grad, und die Pflanze kann Fröste bis -5..-6 Grad überstehen. Dementsprechend kann Dill früh gesät werden – fast unmittelbar nach der Schneeschmelze.

Mit anderen Worten, die ungefähren Aussaatzeitpunkte für Dill in verschiedenen Regionen sind:

• Im Süden – von März bis Anfang April.
• In Zentralrussland (der Region Moskau) wird Dill in der zweiten Aprilhälfte gesät.
• In Sibirien und im Ural – Ende April bis Anfang Mai.

Tipp! Wenn Sie Dill in Chargen säen, also im Abstand von 1-2 Wochen, können Sie stets frisches Grün haben und ernten.

Im Allgemeinen kann Dill das ganze Jahr über gepflanzt werden – im Frühling, Sommer und Herbst (vor dem Winter). Dabei hängt die Pflanzzeit davon ab, zu welchem Zweck Sie das Gemüse anbauen. So wird Dill im Frühling und Herbst für die Grüngewinnung gepflanzt, im Sommer dagegen für die Dolden.

Es gibt sogar spezielle Sorten, die besser Grün treiben, und andere, die besser Dolden bilden.

Nach dem Mondkalender im Jahr 2021

Bei der Wahl des optimalen Datums für die Aussaat der Kultur kann Ihnen der Mondkalender helfen.

Günstige Tage nach dem Mondkalender für die Pflanzung von Dill im Jahr 2021 sind:

• Februar – 1, 5, 6, 12-15, 17, 18, 28;
• März – 5, 6, 7, 8, 11, 12, 15, 20, 21;
• April – 15-17;
• Mai – 5-8;
• Juni – 4-6.

Man sollte jedoch auch die Tage des Neumonds und des Vollmonds beachten, da die Keimlinge bei einer Aussaat zu dieser Zeit schwach und langgestreckt werden, sowie den Zeitraum, wenn der Mond im Wassermann steht, denn dies ist ein unfruchtbares und trockenes Zeichen – kursiv hervorgehoben. Die ungünstigen Tage nach dem Mondkalender für die Pflanzung von Dill im Jahr 2021 sind die folgenden Daten:

• im Februar – 10.-11., 27.;
• im März – 9.-10., 13., 28.;
• im April — 5-6, 12, 27;
• im Mai — 2-4, 11, 26, 30-31;
• im Juni – 10, 24, 26–27.

Wie man Dill richtig im Freiland aussät

Auswahl einer guten Sorte

Tipp! Auf der Website gibt es bereits einen separaten Übersichtsartikel über die besten Dillsorten für Grün und Dolden (Gewürze).

Vorbehandlung der Samen

Dill gehört zu den Doldenblütlern, das heißt, seine Samen keimen sehr langsam. Das liegt daran, dass sie ätherische Öle enthalten, die ihre schnelle Keimung verhindern. Um die Keimung zu beschleunigen, müssen die Dillsamen daher eingeweicht werden (um die ätherischen Öle auszuwaschen).

Tipp! Auf der Website gibt es ausführliches Material darüber, wie die Vorbereitung von Karottensamen vor der Aussaat erfolgt (für Dill gilt das Gleiche).

Wie man den richtigen Standort wählt und das Beet vorbereitet

Dill ist eine ziemlich lichtliebende Kultur, daher sollte der Standort für das Beet sehr sonnig gewählt werden, maximal im leichten Halbschatten.

Schattige Standorte sind für den Dill-Anbau völlig ungeeignet: Dort wird das Grün blass, die Stängel wachsen dünn und schwach, und letztendlich reichert das Gemüse weniger ätherische Öle an, als wenn es unter geeigneten sonnigen Bedingungen gewachsen wäre.

Wichtig! Es gibt die Meinung, dass Dill durch übermäßige Beschattung stärker Nitrate anreichern kann.

In der Regel wird Dill im Freiland und nicht im Gewächshaus angebaut, wo er weniger aromatisch wächst.

Beste Vorgänger und Nachbarn

Dill kann erfolgreich nach folgenden Kulturen angebaut werden:

• Gurken, Kürbis.
• Kohl;
• Zwiebeln, Knoblauch:
• Tomaten, Paprika, Auberginen, Kartoffeln.

Was das anbelangt, wonach Sie keinen Dill pflanzen sollten, ist es einfach: Sie sollten Dill nicht nach Doldenblütlern säen, also Karotten, Petersilie, Sellerie und natürlich Dill selbst.

Was die Nachbarschaft betrifft, können Sie Dill zwischen den Reihen von Gartenerdbeeren, Zwiebeln und Kohl säen.

Beetvorbereitung

Für den erfolgreichen Anbau von Dill ist ein ausreichend nährstoffreicher und kultivierter Boden erforderlich, natürlich nicht sauer und nicht versalzt (es gibt Liebhaber, die ihre Pflanzen mit Salzlösungen gießen!).

Es wäre einfach großartig, wenn Sie das Beet für die Dillpflanzung im Voraus vorbereiten, und zwar bereits im Herbst beim Umgraben 2-4 kg (einen halben Eimer) Kompost oder Humus sowie Holzasche und Knochenmehl – jeweils 100-200 Gramm (alles pro 1 Quadratmeter Beet) – einarbeiten.

Wenn Sie auch die Verwendung von Mineraldüngern zulassen, wäre es optimal, Superphosphat – 15-20 Gramm (1 Esslöffel) pro 1 Quadratmeter Beet – sowie Kaliumsulfat (Schwefelsäure Kali) in der gleichen Menge einzuarbeiten.

Natürlich ist für die Entwicklung des Dillgrüns auch Stickstoff notwendig, aber dieser wird normalerweise im Frühjahr beim Umgraben eingearbeitet: 15-20 Gramm Harnstoff (Carbamid) oder Ammoniumnitrat.

Allerdings müssen Sie bei Stickstoffdüngern immer vorsichtig sein, da Dill eine hohe Neigung zur Nitratanreicherung aufweist.

Auch im Frühjahr müssen Sie Ihr für Dill vorgesehenes Beet gründlich auflockern.

Direkte Pflanzung im Freiland

Dillsamen zu säen ist denkbar einfach:

• Natürlich müssen Sie zuerst das Beet vorbereiten und die Erde auflockern.
• Anschließend können Sie wahlweise in Reihen säen, d.h. zunächst flache Rillen (ca. 0,5 cm, maximal 1-2 cm) ziehen, mit Wasser begießen, die Samen hineinsäen und mit Erde bedecken.

Tipp! Die Hauptsache ist, die Samen möglichst gleichmäßig über das Beet zu verteilen.

Warum sollten Sie nicht zu dicht säen?

Dill geht wie eine Bürste auf, beginnt dann aufgrund der Enge zu spargeln (wird mickrig) und schießt, um zu überleben, schnell – bildet Dolden. Im Ergebnis bekommen Sie kein Grün und auch keine brauchbaren Samen.

Wenn Sie kräftige Büsche mit saftigem Grün erhalten möchten, ist es daher besser, dünner zu säen.

• Oder Sie säen dicht wie einen Teppich auf die Bodenoberfläche, bedecken leicht mit Erde und gießen anschließend reichlich.

Wissenswert! Dillsamen keimen besser im Licht als unter der Erde.

Video: Wie und wann Dill gesät wird

4>Besonderheiten der Aussaat von Dill vor dem Winter

Gesondert sollte man über die Winteraussaat von Dill sprechen.

Dank der Winteraussaat von Dill durchlaufen die Samen im Winter eine natürliche Stratifikation und keimen früher. So können Sie die erste Ernte des Grüns 10-14 Tage früher als bei der Frühjahrsaussaat einfahren.

Die Winteraussaat hat einige Besonderheiten:

• Natürlich werden die Beete im Voraus vorbereitet. Auch die Erde, mit der die Rillen bedeckt werden, wird rechtzeitig bereitgestellt.
• Was den Zeitpunkt der Dillaussaat im Herbst betrifft, wird die Kultur erst ausgesät, wenn stabile Fröste einsetzen, also nicht vor Oktober.
• Allerdings werden die Samen selbst ausgesät, wenn der Boden noch nicht gefroren ist.
• Im Winter sät man in tiefere Rillen (3-4 cm) als bei der Frühjahrsaussaat (1-2 cm).
• Die eingesäten Reihen werden mit trockener Erde bedeckt.
• Weder vor noch nach der Aussaat wird gegossen.
• Da die Keimfähigkeit von Dill ohnehin nicht hoch ist, wird die Aussaatmenge im Herbst um 50 % erhöht.

Übrigens! Auf der Website gibt es auch separate Artikel darüber, wie man Karotten, Rote Bete, natürlich Winter-Knoblauch und Zwiebeln sowie Petersilie und Sauerampfer im Winter pflanzt.

Wie man Dill nach der Pflanzung pflegt

Damit die Pflanze schneller keimt und Grün bildet, müssen dem Dill komfortable Bedingungen geboten werden. Welche? Darüber sprechen wir weiter unten.

Übrigens! Die optimale Temperatur für die Keimung von Dillsamen liegt bei +15..20 Grad, für das Wachstum des Grüns bei +18..22 Grad.

Luftfeuchtigkeit und Bewässerung

Es ist sehr wichtig, dass der Boden nach der Aussaat ständig feucht, aber nicht übernässt ist. Daher kann das Beet nach der Aussaat mit Spinnvlies oder Folie abgedeckt werden, die dann an den Seiten mit Ziegeln oder Brettern beschwert werden. Unter der Abdeckung bleiben Feuchtigkeit und Wärme besser erhalten, was eine schnellere und erfolgreichere Keimung der Samen stimuliert. Dies hilft auch, die Samen vor Vögeln zu schützen.

Wichtig! Natürlich muss die Folie bei warmem und sonnigem Wetter schnell entfernt werden, sonst können die Keimlinge verbrennen. Unter Spinnvlies passiert jedoch nichts Schlimmes.

Nach dem Auflaufen wird das Grün regelmäßig gegossen, sobald die oberste Bodenschicht abgetrocknet ist. Dabei sollte sowohl Über- als auch Austrocknung des Bodens vermieden werden.

An den heißesten Tagen wird der Dill durch Beregnung gegossen, d.h. durch Besprühen.

Düngung

Während der Vegetationsperiode werden dem Dill keine Düngemittel zugefügt, da das Grün ausreichend Nährstoffe aus der Beetvorbereitung erhält.

Pinzieren

Wenn Sie die Menge an Grün erhöhen möchten, sollten Sie rechtzeitig seine Dolde abzwicken, und zwar bis zur Blattachsel, sobald sie zu erscheinen beginnt. Durch dieses Abzwicken wächst nach einiger Zeit aus der Blattachsel ein neuer Stiel mit Blättern (Grün) nach.

Schädlinge und Krankheiten von Dill

Sehr oft wird Dill von Blattläusen befallen, wodurch er sich kräuselt (man spricht auch von „Lockendill“), und er kann auch an Mehltau erkranken.

Natürlich darf Dill nicht mit Chemie besprüht werden, daher helfen Ihnen biologische Mittel. Gegen Schädlinge (Blattläuse) können Sie das Präparat Fitoverm, Tabakstaub, und gegen Krankheiten Fitosporin verwenden.

Somit wissen Sie jetzt, dass das Pflanzen von Dill im Freiland eine der einfachsten Gartenarbeiten ist. Sie müssen lediglich allen Empfehlungen und Regeln zur Aussaat und zum Anbau dieses aromatischen Krauts konsequent folgen.

Interessant! Bei manchen Gärtnern wächst Dill überhaupt nicht, bei anderen ist die Situation gegenteilig: Sie werden ihn nicht los – er wächst wie ein Teppich, wie Unkraut, über das gesamte Grundstück.

Video: Wie man guten Dill anbaut

2>Dill vor dem Winter pflanzen für eine frühe Ernte

Dill wächst in jedem Garten, aber bei der Frühjahrsaussaat erscheint er nicht sehr früh. Deshalb wird er, wie auch einige andere kälteresistente Gemüse und Kräuter, oft Ende Herbst, vor dem Winter, gesät. Dies beschleunigt den Zugang zu frischem, aromatischem Grün auf den Tisch erheblich.

Wann man Dill vor dem Winter sät

Das Schwierigste an der Winteraussaat von Dill ist die richtige Wahl des Zeitpunkts. Dabei geht es nicht nur um das Klima der Region, sondern auch darum, dass das Wetter sehr unberechenbar sein kann. In einem Jahr scheint Anfang November die Sonne und die Bäume sind grün, im anderen liegt bereits Schnee. Die Aussaatzeit muss so gewählt werden, dass die Samen nicht keimen können. Ein leichtes Quellen ist nicht schlimm, aber wenn die Samen keimen, überleben sie den Frost nicht. Man könnte meinen, das Problem sei, wenn wir näher am Dezember säen! Aber dann kann es passieren, dass der Boden so stark gefroren ist, dass eine Aussaat unmöglich wird.

Dillsamen sind zwar von einer dichten Schale umgeben, quellen aber schnell im Wasser auf, daher ist es sehr gefährlich, sie im Herbst zu früh zu säen

Bei der Bestimmung des Zeitpunkts sollte man sich sowohl auf Erfahrung als auch auf das Wetter stützen. Wenn die Tagestemperatur mehrere Tage in Folge nicht über +2…+4 °C steigt und nachts leichter Frost herrscht, wird die Wärme wahrscheinlich nicht zurückkehren. Dies kann sowohl im November als auch früher passieren. Man sollte auch die Wettervorhersagen beachten. Ungefähr wird die Winteraussaat von Dill zu folgenden Zeiten durchgeführt:

• südliche Regionen (Krim, Astrachan, Kuban) – 2. Novemberhälfte;
• Mittelrussland – Anfang November;
• Ural, Sibirien, Leningrader Oblast – 2. Oktoberhälfte.

Zunächst muss gesagt werden, dass es sich um die erste Aussaat handelt. Dill vermehrt sich hervorragend durch Selbstaussaat, und wenn man einige Dolden nicht entfernt, fallen die Samen reichlich auf den Boden, ein großer Teil von ihnen überwintert gut, und am Ende des Frühlings erscheinen hier und da junge Keimlinge. Wenn man sie nicht ausjätet, muss man Dill nicht jedes Jahr säen. Zumindest für den normalen Bedarf reicht es: Seit etwa zwanzig Jahren mache ich das nicht mehr.

Einige Dilldolden, die auf dem Beet belassen werden, sorgen im nächsten Jahr durch Selbstaussaat für ausreichend Keimlinge.

Wie man Dill im Winter ins Freiland sät

Wenn der Aussaatzeitpunkt richtig gewählt ist, sollte es keine Probleme geben, aber das Beet muss rechtzeitig vorbereitet werden, bei gutem Wetter, im Spätsommer oder Frühherbst. Es sind nur wenige Schritte erforderlich.

Standortwahl. Am besten gedeiht Dill an einem sonnigen Standort auf lockerem, fruchtbarem Boden, nach Gurken, Kohl oder Karotten. Im Halbschatten gibt es auch viel Grün, aber die Pflanzen sind schwächer. Für die Winteraussaat wählt man warme Bereiche, die Reihen werden von Norden nach Süden angelegt.

Der üppigste Dill wächst an einem sonnigen Standort und bei spärlicher Pflanzung

Rillen lassen sich bequem mit einem Werkzeug machen, das einem Rechen mit weit auseinanderstehenden Zinken ähnelt

Im Herbst sät man Dill in trockene Erde

Eine dicke Mulchschicht ist nicht erforderlich: Es ist wünschenswert, dass sie den Schnee gut zurückhält und im Frühjahr die Bildung einer Bodenkruste verhindert

Mehr muss nicht getan werden. Es ist nicht nötig, die Rillen mit Wasser zu tränken oder die Aussaat zu gießen, und auf keinen Fall werden die Samen im Herbst eingeweicht, anders als bei der Frühjahrsaussaat. Eingeweichte Samen keimen sehr schnell und sterben beim ersten strengen Frost. Trockene Samen hingegen überwintern gut unter einer dünnen Mulchschicht, quellen im Winter auf und keimen bei Frühlingswärme.

Die Winteraussaat von Dill ist sehr einfach, aber man darf sich bei den Terminen nicht irren. Bei rechtzeitiger Aussaat ist ein früher Erhalt von aromatischem Grün im Frühling garantiert.

Frühjahrspflanzung von Dillsamen im Freiland im Jahr 2021

Jedes frische, aromatische Grün auf dem Tisch bereitet jedem Menschen Freude und Nutzen. Das auf dem eigenen Grundstück angebaute Grün zeichnet sich durch hohe geschmackliche und gesundheitliche Eigenschaften aus. Betrachten wir, wie und wann man Dill im Frühling richtig ins Freiland pflanzt, um im Sommer die Ernte zu genießen.

Wann sollte man Dill im Frühling ins Freiland säen, in welchem Monat?

Bei der Wahl des Zeitpunkts für die Aussaat sollten Sie beachten, dass Dillsamen nur keimen, wenn die oberen 10 cm des Bodens auf 3-5 Grad Celsius erwärmt sind. Die Keimlinge vertragen dabei leichte Temperaturabfälle (bis -3°C).

Das heißt, die Pflanze kann etwa im April.

Die Samen dieser Kultur keimen am besten bei einer Temperatur von etwa 15 Grad. Das Grün der Kultur selbst gedeiht gut bei 18-22 Grad Wärme.

In den verschiedenen Regionen unseres riesigen Landes unterscheiden sich die Bedingungen stark, und dies beeinflusst die Aussaatzeit. Zum Beispiel sollte man in der Mittelzone (Moskauer Gebiet) am besten in der zweiten Aprilhälfte säen, in Sibirien und im Ural kann man Ende April oder sogar Anfang Mai pflanzen, während dies in den warmen südlichen Regionen bereits Ende März möglich ist.

Die Pflanztermine für Dill können mit dem Mondkalender 2021 gewählt werden:

• Günstige Tage:
  • im März: 5., 6., 7., 8., 9., 10., 11., 15., 20., 21.;
  • im April: 15, 17;
  • im Mai: 5., 6., 7., 8.;
  • im Juni: 4., 5., 6.

• Ungünstige Tage für die Aussaat:
  • im März: 12., 28.;
  • im April: 11, 26;
  • im Mai: 11, 26;
  • im Juni: 10, 24.

Wenn Sie kontinuierlich frisches Grün ernten möchten, können Sie die Samen mehrmals im Abstand von 2 Wochen aussäen.

Wie wählt man einen geeigneten Standort für die Pflanzung von Dill?

Um schmackhaftes und aromatisches Grün zu erhalten, muss der richtige Platz für das Beet gewählt werden. Am besten pflanzt man Dill auf leichten, fruchtbaren, neutralen (pH-Wert), mäßig feuchten Böden mit guter Wasser- und Luftdurchlässigkeit. Wenn der Boden in Ihrem Garten sauer ist, sollten Sie ihn vor der Aussaat unbedingt entkalken (z.B. durch Zugabe von Dolomitmehl oder einem speziellen Entkalkungsmittel).

Dill ist sehr lichtbedürftig; nur in einem sonnigen Beet kann er normal grüne Masse aufbauen. An schattigen Plätzen wächst das Grün schwach, kümmerlich und nicht so schmackhaft.

Staunässe ist für die Kultur nicht akzeptabel! Daher sollten Pflanzen nicht in Senken, an Orten mit hohem Grundwasserstand oder in der Nähe von feuchtigkeitsliebenden Kulturen, die zu häufig gegossen werden müssen, angepflanzt werden.

Bei der Wahl des Standorts für die Pflanzung der Kultur sollte man auf die Fruchtfolge achten. Nach welchen Pflanzen pflanzt man Dill am besten? Gute Vorfrüchte sind Zwiebeln, Knoblauch, Gurken, Tomaten, Paprika, Auberginen, Kartoffeln, Kürbis und Gründüngungspflanzen. Nicht anbauen sollte man die Pflanze nach Doldenblütlern (also Dill selbst, Sellerie, Möhren, Petersilie).

Gute Nachbarn für Dill sind Zwiebeln, Erdbeeren und Kohl.

Wie bereitet man das Beet für Dill vor?

Wenn man den Platz, genauer gesagt das Beet, für die Dillpflanzung vorbereitet, hilft dies, eine qualitativ hochwertige Grünpflanzenernte zu erzielen. Es ist empfehlenswert, sich bereits im Herbst oder Frühling mindestens 2-4 Wochen vorher damit zu befassen. Wenn Sie jedoch auf Ihrem Grundstück einen kultivierten, fruchtbaren Boden mit geeigneten Eigenschaften haben, kann die Vorbereitung unterbleiben.

Im Rahmen der Beetvorbereitung ist es erforderlich, das ausgewählte Stück mit geeigneten Düngemitteln umzugraben. Beim Umgraben wird Kompost oder Humus eingearbeitet (bei weniger armem Boden ein halber Eimer pro Quadratmeter, bei ärmerem Boden 1 Eimer pro m²). Auch die Zugabe von Mineraldüngern ist sinnvoll: Superphosphat (einen Esslöffel pro Quadratmeter) sowie Kaliumsulfat und Harnstoff (oder Ammoniumnitrat) (in der gleichen Menge). Einfacher ist es jedoch, Nitroammophoska zu verwenden, das Stickstoff, Kalium und Phosphor in gleichen Mengen enthält.

Achtung! Unmittelbar vor der Aussaat muss der Boden im Beet gründlich gelockert werden.

Vorbereitung der Dillsamen für die Aussaat: Besonderheiten und Regeln

Dillsamen (und die anderer Doldenblütler) zeichnen sich dadurch aus, dass sie ätherische Öle enthalten, die die Keimung behindern. Daher wird empfohlen, die Samen im Frühjahr zu Hause für die Aussaat vorzubereiten, um schnellere und gleichmäßigere Keimlinge zu erhalten. Die Vorbereitung hilft, diese Öle auszuwaschen.

Am einfachsten ist es, die Samen in warmem Wasser einzuweichen. Für diese Behandlung müssen Sie die Samen in einen kleinen Behälter geben (oder besser in ein Säckchen geben und dieses in den Behälter tauchen), mit warmem Wasser übergießen und einen Tag lang stehen lassen. Während der 24-stündigen Einweichzeit muss das Wasser etwa 6 Mal gewechselt werden.

Effektiver als das Einweichen ist die Behandlung der Dillsamen mit Luftströmen im Wasser. Mit anderen Worten, führen Sie eine Barotierung durch. Diese Vorbehandlung wäscht die ätherischen Öle gut aus. Für den Vorgang können Sie ein Gerät zur Barotierung oder einen normalen Aquarienkompressor verwenden.

Die Samen müssen in einen Glasbehälter gegeben werden (oder ein Stoffbeutel mit Samen hineingelegt werden), mit warmem Wasser übergossen und die Luftzufuhr eingeschaltet werden. Die Samen müssen einen Tag lang barotiert werden. Dabei muss das Wasser mehrmals (4-6 Mal) gewechselt werden. Das folgende Bild zeigt das Schema der Barotierung der Samen:

Wie pflanzt man Dill im Frühling richtig ins Freiland?

Das Wichtigste bei der Aussaat von Dill ist die Einhaltung des optimalen Abstands zwischen den Samen. Wenn die Samen zu dicht gesät werden (also zu nah beieinander), werden die zukünftigen Keimlinge unweigerlich anfangen, sich in die Länge zu ziehen, um Licht zu konkurrieren. Dadurch werden sie schwächer wachsen und schnell einen Blütenstiel bilden (danach wird das Grün nicht mehr so zart und schmackhaft sein). Die Einhaltung des richtigen Pflanzschemas für Dill im Freiland hilft, das schmackhafteste und saftigste Grün zu züchten:

• Auf dem ausgewählten und vorbereiteten Beet müssen Furchen gezogen werden. Die Tiefe der Furchen beträgt etwa 1-1,5 Zentimeter. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 15-20 Zentimeter.
• Bewässern Sie die Reihen reichlich. Zum Zeitpunkt der Aussaat sollte das Wasser vollständig eingezogen sein.
• Säen Sie die Samen in die Furchen und versuchen Sie, einen Abstand von etwa 1-2 cm zwischen den Samen einzuhalten.
• Nun müssen die Reihen mit Erde bedeckt werden (Erdschicht 1-1,5 cm).
• Verdichten Sie die Erde auf dem Beet mit der Hand.
• Bedecken Sie die Beete mit Folie oder Vlies (Spinnvlies, Lutrasil). Das Abdeckmaterial hilft den Samen, schneller zu keimen. Befestigen Sie das Material unbedingt an den Rändern mit Ziegeln oder Brettern, damit es nicht vom Wind weggeweht wird.

Besonderheiten der Pflege und des Anbaus von Dill im Freiland

Sobald die Keimlinge auf dem Beet erscheinen, sollte das Abdeckmaterial (Vlies oder Folie), das Sie direkt nach der Aussaat ausgelegt haben, sofort entfernt werden.

Bewässerung ist der wichtigste Bestandteil der richtigen Pflege von Dill. Die Erde im Beet sollte immer mäßig feucht sein. Vermeiden Sie sowohl völliges Austrocknen als auch übermäßiges Gießen (diese beiden Extreme wirken sich negativ auf das Grün und den Zustand der Pflanzen aus). Bei Feuchtigkeitsmangel wird das Grün gröber und kleiner.

Tipp! Bei heißem und trockenem Wetter ist es sinnvoll, das Grün mit der Beregnungsmethode zu gießen.

Was die Düngung betrifft, sollte sie nicht durchgeführt werden. Das Grün wird auch ohne Düngung gut wachsen und gedeihen (insbesondere, wenn Sie den Boden vor der Aussaat gedüngt haben).

Tipp! Wenn Sie von einer Pflanze mehr Grün erhalten möchten, sollten Sie den Doldenansatz abknipsen, sobald er sich zu zeigen beginnt. Danach beginnt aus der Blattachsel ein neuer Stiel zu wachsen.

Dill im Freiland kann von Krankheiten (Echter Mehltau) und Schädlingen (Blattläuse) befallen werden. Zur Bekämpfung dieser unerwünschten Erscheinungen dürfen keine chemischen Mittel eingesetzt werden, da das Grün leicht schädliche Stoffe aufnimmt. Optimal ist die Verwendung biologischer Präparate, z. B. gegen Krankheiten das Biofungizid Fitosporin und gegen Schädlinge Fitoverm oder Tabakstaub (oder andere Präparate).

Etwa einen Monat nach dem Auflaufen der Keimlinge (wenn das Grün etwa 15-20 Zentimeter hoch ist) kann mit der Ernte begonnen werden. Die Ernte sollte bei trockenem Wetter erfolgen. Sie können das Grün aber auch nach Wunsch früher schneiden.