Brombeere: Anbau und Pflege, Strauchformung

Regeln für den Anbau, die Pflege, die Vermehrung und den Schnitt von Brombeeren

In der Wildnis wächst die erstaunliche Beere Brombeere. Ihre heilenden Eigenschaften übertreffen die der Himbeere, jedoch wird sie in Russland nicht in großem Maßstab angebaut. Im Garten wird die Brombeere jedoch immer beliebter. Lassen Sie uns eine ausführliche Beschreibung und Anleitungen zur richtigen Pflege, zum Anbau, zur Vermehrung und zum Schnitt von Brombeersträuchern zu Hause betrachten, die sowohl für erfahrene als auch für Anfängergärtner nützlich sein werden.

Technologie des Brombeeranbaus zu Hause im Garten

Standortwahl

Brombeeren reagieren auf Frühlingsfröste und niedrige Temperaturen. Der Pflanzort sollte ohne Zugang zu kalten Winden gewählt werden. Als optimale Variante kommen die West- und Südseite des Hauses infrage.

Erde

Für aufrechte Sorten eignen sich leichte Lehmböden, für kletternde Arten schwere Lehmböden. In sandigen Böden fühlt sich die Pflanze wohl. Vorübergehende Überschwemmungen wirken sich schädlich auf die jungen Triebe aus. Um ertragreiche Brombeersträucher im Garten anzubauen, sollte man die Kultur nicht auf kalkhaltigen Böden pflanzen, da die Pflanzen dann einen Mangel an Eisen und Magnesium erleiden.

Vorgängerpflanzen

Man darf die Vorgängerkultur nicht vergessen. Günstig für Brombeeren im Hausgarten sind Hülsenfrüchte, Rote Bete, Karotten, Gurken, Zucchini.

Vorbereitungsarbeiten

Das Grundstück wird mehrere Jahre vor der Pflanzung vorbereitet und brach liegen gelassen. Es wird von Unkraut und Krankheitserregern befreit. Ein halbes Jahr vor der Pflanzung, im Herbst, werden organische und mineralische Dünger in den Boden eingearbeitet. Wenn der Boden mit Nährstoffen angereichert ist, kann auf organische Düngung verzichtet werden.

Wie man Brombeeren im Garten anbaut, Tipps für Anfänger

Pflanzung im Frühling

Zuallererst muss die Brombeersorte unter Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen des Anbaustandorts ausgewählt werden: die Region Moskau, Sibirien oder Mittelrussland. Das Pflanzmaterial sollte ein gut entwickeltes Wurzelsystem haben und am besten in Baumschulen gekauft werden. Der Setzling sollte zwei Stängel und eine entwickelte Knospe nahe den Wurzeln haben.

Der Abstand zwischen den Brombeersetzlingen hängt von der Triebbildung der Sorte ab

Der Abstand zwischen den Pflanzungen beträgt 1 Meter zwischen den Pflanzen und 2 Meter zwischen den Reihen. Diese Methode wird als Bandpflanzung bezeichnet und eignet sich für Sorten mit starker Triebbildung.

Bei der Buschpflanzung wird ein Schema von 1,8 x 1,8 m angewendet, in jedes Pflanzloch werden zwei Setzlinge gesetzt, und dies ist für Sorten mit geringer Triebbildung geeignet.

Das Pflanzmaterial wird in die Furche gesenkt und die Wurzeln werden vorsichtig ausgebreitet. Darüber wird mit Dünger angereicherte Erde gefüllt, die basale Knospe wird bis zu 3 cm unter der Erdoberfläche bedeckt. Die obere Erdschicht um die Pflanze wird gemulcht, festgedrückt und gewässert. Unter jeden Busch müssen 3 bis 6 Liter Wasser gegossen werden. Der letzte Schritt ist das Zurückschneiden des Setzlings auf 20 cm und das Entfernen des Fruchttriebs.

Für die Pflege von Brombeeren, um einen gesunden Strauch zu ziehen, sind keine besonderen Kenntnisse erforderlich. Es reicht aus, die folgenden Anforderungen zu erfüllen:

1. Bewässerung.
2. Unkrautjäten.
3. Düngung.
4. Jährlicher Schnitt.
5. Strauchformung.
6. Schädlinge bekämpfen.
7. Krankheiten rechtzeitig bekämpfen.

Methoden der Brombeervermehrung in der Region Moskau, Sibirien und Mittelrussland

Im Garten vermehrt sich die Brombeere vegetativ (durch Absenker, Ableger, Stecklinge). Diese Kultur kann auch durch Aussaat vermehrt werden. Diese Methode wird zur Erhaltung der Sortenmerkmale angewendet.

Durch Absenker

Durch Spitzentriebe

Durch Ausläufer

Hybriden und großfrüchtige Brombeeren bilden keine Ableger. Daher ist diese Vermehrungsmethode für sie nicht geeignet.

Durch Stecklinge

Wurzelstecklinge

1. Im frühen Frühjahr oder späten Herbst wird der fruchttragende Strauch mitsamt der Wurzel ausgegraben.
2. Wird in Stücke geteilt, wobei 60 cm des Wurzelsystems erhalten bleiben. Der Steckling sollte eine Dicke von 0,5–1,5 cm und eine Länge von 10 cm haben.
3. Der Steckling wird an einem festen Standort oder in ein Pikierbeet gepflanzt und nach einem Jahr als Pflanzmaterial verwendet.
4. Es werden Beete vorbereitet und mit einem Abstand von 20 cm zwischen den Stecklingen und 80 cm zwischen den Reihen wird das Pflanzmaterial gesetzt und bis zur vollständigen Bewurzelung regelmäßig gegossen.
5. Im Sommer wird gejätet und der Boden gelockert.
6. Bis zum Herbst haben die Stecklinge mehrere Triebe und ein entwickeltes Wurzelsystem.
7. Die Stecklinge können im Winter an einem kühlen Ort gelagert werden. Die Zweige werden in feuchten Sand gelegt. Im Frühjahr ist eine Umpflanzung ins Freiland erforderlich.

Grüne Stecklinge

1. Im Juli wird von einem grünen Trieb ein Zweig abgeschnitten, und zwar vom oberen Drittel.
2. Der Steckling sollte aus Stängel, Knospe und einem Blättchen bestehen.
3. Den Zweig mit einem Bewurzelungsstimulator behandeln, z. B. mit Rhizopon oder Zirkon.
4. Dann Becher mit Erde vorbereiten (Torf und Vermiculit zu gleichen Teilen, Blähton) und die Stecklinge einpflanzen.
5. Die Behälter mit einer Plastiktüte abdecken.
6. Das Wurzelsystem bildet sich nach einem Monat.
7. Die Pflanze wird an den endgültigen Standort gesetzt.
8. Die Vermehrung kann mit dem Beschneiden der Triebe kombiniert werden.
9. Die am besten geeigneten Sorten: Black Satin, Thornless Logan.

4>Durch Samen

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Wozu ist der Herbstschnitt nötig?

Brombeersträucher tragen nur einmal Früchte. Wenn das erste Jahr für den vollständigen Anbau bis zu verholzten Stängeln aufgewendet wird, blüht und fruchtet sie im zweiten Lebensjahr. Damit endet ihr Fruchtzyklus. Daher sollten die zweijährigen Exemplare entfernt und der Strauch richtig geformt werden. Denn:

• junge Triebe werden nicht genügend Nährstoffe aus dem Boden erhalten, sondern diese werden für die alten Exemplare verbraucht;
• die jungen Triebe reifen nicht aus, die Beeren werden kleiner;
• es kommt zu einer Verdichtung der Pflanzung. Es gelangt kein Sonnenlicht in die Mitte des Strauches. Dadurch sinkt die Frosthärte. Die Ernte wird erschwert. Die Beeren verlieren an Zuckergehalt.

Junge Exemplare sollten ebenfalls beschnitten werden, um die Blüte in der nächsten Saison zu fördern. Der Herbstschnitt stärkt den Strauch, reguliert seine Belastung und verbessert die Reifung.

Wie schneidet man Brombeeren richtig und formt den Strauch im Herbst?

Vorgehensweise:

• Sobald die Ernte eingebracht ist, sollte die Plantage inspiziert und mit dem Beschneiden der zweijährigen Brombeersträucher begonnen werden, um einen kräftigen Busch zu formen. Die Stummel müssen unbedingt entfernt werden. Dies ermöglicht es, eitrige Prozesse während der Ruhephase zu vermeiden;
• Junge Exemplare mit dünnen und kurzen Stielen werden entfernt, also unausgebildete und nicht ausgereifte Sträucher;
• Entfernt werden Zweige, die durch Krankheiten und Schädlinge beschädigt sind;
• Der verbleibende junge Trieb wird um ein Viertel gekürzt. Der Schnitt sollte oberhalb der Knospe erfolgen;
• Für eine gleichmäßige Belastung des Busches sollten 6–8 Triebe belassen werden. Da die Pflanze überwintern wird und möglicherweise ein Teil davon erfriert, lassen wir zwei Triebe mehr, also 8–10, und untersuchen die Pflanze im Frühjahr. Damit die Beeren groß sind und eine gute Ernte erzielt wird, sind 5–6 lebende Triebe erforderlich. Angefrorene Zweige werden entfernt.

Formung eines aufrechten Strauches

Formung eines Busches für kriechende Sorten

Fazit

Der richtige Standort und die richtige Pflege der Brombeere: Düngen, Gießen, Schneiden, Behandlung ermöglichen hohe Erträge und erfreuen die Familie mit der heilenden Beere.

Brombeere

Die Brombeere gilt als Untergattung der Gattung Rubus, die zur Familie der Rosengewächse gehört. In den mittleren Breiten kultivieren Gärtner am häufigsten die Strauch-Brombeere (Rubus fruticosus), die auch sehr oft als Kratzbeere bezeichnet wird, sowie die Bereifte Brombeere (Rubus caesius) – in der Ukraine auch „Oschyna“ genannt. Diese Pflanze ist ein naher Verwandter der sehr gesunden Himbeere, wird aber in europäischen Ländern nicht in industriellem Maßstab angebaut. In Amerika hingegen gilt die Brombeere als sehr gefragte Beerenkultur. Mexiko ist der weltweit führende Produzent von Brombeeren, wobei die gesamte Ernte in europäische Länder und nach Amerika exportiert wird. In Russland wächst die Brombeere in der Regel nur wild, bei Gärtnern ist diese Kultur nicht besonders beliebt. Allerdings wird sie von Jahr zu Jahr beliebter, da die Früchte der Brombeere gesünder und schmackhafter sind als die der Himbeere.

Besonderheiten der Gartenbrombeere

Gartenbrombeere ist ein Strauch oder eine strauchartige Liane. Diese Pflanze hat einen sehr flexiblen Stängeltrieb, auf dessen Oberfläche sich viele scharfe Dornen und ein mehrjähriges Rhizom befinden. Heutzutage haben Züchter Sorten ohne Dornen entwickelt, die stabil ertragreich und resistent gegen Krankheiten und Schädlinge sind. Wenn sich in der Nähe des Busches eine Stütze befindet, kann die Höhe seiner Triebe etwa 200 Zentimeter erreichen. Die fünf- bis siebenteiligen oder dreiteiligen blassgrünen gezähnten Blattspreiten sind sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite behaart. Während der Blütezeit ist diese Pflanze eine Bienenweide. Der Durchmesser der weißen Blüten beträgt etwa 30 mm, ihre Öffnung ist von Juni bis August zu beobachten und hängt vollständig von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Die Reifung der saftigen Früchte erfolgt im August, sie sind schwarz und haben auf der Oberfläche einen bläulichen Belag.

Pflanzung von Brombeeren im Freiland

Pflanzzeit

Eine Brombeere zu ziehen ist recht schwierig, besonders für einen unerfahrenen Gärtner. Die Früchte dieser Kultur sind jedoch unglaublich gesund und sehr lecker, daher sind die Mühen, die in die Erlernung der ungewohnten Anbautechnik der Brombeere investiert werden, nicht umsonst. Fachleute empfehlen, Brombeeren im Frühjahr von den letzten Apriltagen bis in die ersten Maitage im Freiland zu pflanzen, nachdem der Boden gut erwärmt ist. Eine Herbstpflanzung wird für diese Kultur nicht empfohlen. Die Brombeere bevorzugt sonnige Standorte, die unbedingt vor Windböen geschützt sein müssen. Denn der Wind kann die Blätter und Früchte der Pflanze beschädigen und die normale Bestäubung behindern. Für die Pflanzung empfiehlt es sich, keinen ebenen Standort zu wählen, sondern einen West- oder Südhang, da die Pflanze dort vor Nord- und Ostwind geschützt ist. Am besten geeignet für diese Kultur ist ein durchlässiger, nährstoffreicher Lehmboden, sie kann auch auf sandigem Lehmboden angebaut werden. Wird sie auf karbonathaltigem Boden gepflanzt, fehlt es dem Strauch an Eisen und Magnesium. Der empfohlene pH-Wert des Bodens liegt bei 6.

Bevor Sie mit der eigentlichen Pflanzung beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass der Boden allen agrotechnischen Anforderungen der Brombeere entspricht. Die Vorbereitung der Fläche sollte im Herbst begonnen werden. Entfernen Sie sämtliches Unkraut und beseitigen Sie Krankheitserreger und Schädlinge. Wenn der Gartenboden regelmäßig gedüngt wird, ist eine zusätzliche Düngung speziell für Brombeeren überflüssig, da eine überdüngte Pflanze verstärkt grüne Masse bildet, was sich negativ auf die Fruchtbildung auswirkt. Wenn jedoch vor den Brombeeren eine andere Kultur angebaut wurde, kann der Boden stark ausgelaugt sein. Daher sollte bei der Vorbereitung der Pflanzlöcher oder -furchen die obere nährstoffreiche Bodenschicht beiseitegelegt werden. Diese muss mit 10 Kilogramm Kompost, Mist oder Humus, 25 Gramm Kaliumsulfat und 15 Gramm Superphosphat pro 1 m² Fläche vermischt werden. Mit dieser Bodenmischung wird beim Pflanzen der Brombeere das Wurzelsystem bedeckt.

Pflanzung von Brombeeren im Frühling

Wenn Sie eine gesunde, kräftige Brombeere anbauen möchten, die reiche Erträge bringt, sollten Sie keine der agrotechnischen Regeln dieser Kultur vernachlässigen. Dem Kauf der Setzlinge sollte besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Es wird empfohlen, Setzlinge in Baumschulen zu kaufen, die überprüft sind oder einen guten Ruf haben. Wählen Sie einjährige Setzlinge mit einem gut entwickelten Wurzelsystem, 2 Stängeln, deren Durchmesser größer als 5 mm sein sollte, und achten Sie vor allem darauf, dass an den Wurzeln unbedingt eine ausgebildete Knospe vorhanden ist. Die Breite und Tiefe des Pflanzlochs hängen direkt vom Alter und der Qualität des Setzlings ab. Bei der Standortwahl für Brombeeren ist zu beachten, dass der Abstand zu jeder anderen Gartenpflanze oder Gebäude mindestens 100 Zentimeter, möglichst mehr, betragen sollte. Der Abstand zwischen den Pflanzen hängt direkt von der Anbaumethode (Busch- oder Bandmethode) und der Triebbildungsfähigkeit der Sorte ab. Bei der Buschmethode werden in ein Pflanzloch sofort 2 bis 3 Setzlinge mit geringer Triebbildung gesetzt, und das Rasterschema der Löcher sollte 180x180 Zentimeter betragen. Am häufigsten wird die Bandmethode für Sorten mit verstärkter Triebbildung verwendet. In diesem Fall werden die Pflanzen in einer durchgehenden Kette in eine Furche gesetzt, wobei der Abstand zwischen den Setzlingen 100 cm beträgt und der Reihenabstand 200–250 cm betragen sollte.

Sie setzen die Pflanze in eine Furche oder ein Loch und breiten dann vorsichtig ihre Wurzeln aus, indem Sie sie in verschiedene Richtungen lenken. Anschließend bedecken Sie das Wurzelsystem mit einer nährstoffreichen Erdmischung (siehe Zusammensetzung oben), so dass die Knospe an der Basis des Triebes 20–30 mm tief in die Erde eingegraben ist. Beachten Sie auch, dass das Loch oder die Furche nicht bis zur Oberfläche des Beetes aufgefüllt werden sollte. Es muss eine Art Vertiefung oder Rille übrig bleiben, deren Oberfläche einige Zentimeter unter dem Beetniveau liegt. In diesen Vertiefungen oder Rillen sammelt sich Schnee, Tau- oder Regenwasser, was die Anzahl der Bewässerungen deutlich reduziert. Den Boden um die gepflanzten Pflanzen herum treten Sie fest und gießen sie dann mit 3–6 l Wasser pro Pflanze. Nachdem die Flüssigkeit vollständig in den Boden eingedrungen ist, bedecken Sie die Oberfläche der Löcher oder Rillen mit einer Mulchschicht (Mist oder Torfmistkompost). Die gepflanzten Setzlinge kürzen Sie auf eine Höhe von 20 Zentimetern über der Beetoberfläche, wobei die Fruchtzweige vollständig abgeschnitten werden müssen.

Pflege von Brombeeren

Beim Anbau von Brombeeren in Ihrem Garten sollten Sie darauf vorbereitet sein, dass Sie sie regelmäßig gießen, die Bodenoberfläche lockern, Unkraut entfernen (wenn das Beet nicht mit Mulch bedeckt ist), düngen, schneiden und die Sträucher formen müssen. Brombeeren benötigen außerdem Behandlungen mit verschiedenen Präparaten zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten und Schädlingen. Solange ein unerfahrener Gärtner nicht alle Tricks des Brombeeranbaus beherrscht, wird es für ihn ziemlich schwierig sein. Aber wenn Sie den Wunsch haben, eine kräftige und gesunde Pflanze zu ziehen, müssen Sie alle unten beschriebenen Ratschläge befolgen.

Wie pflegt man sie im Frühling und Sommer?

Im Frühling müssen Sie unbedingt Spaliere aufstellen, an die später die fruchttragenden Stiele mit Bindfaden gebunden werden. Nehmen Sie kräftige Pfosten, die nicht höher als 200 cm sind, und graben Sie sie am Anfang und Ende der Reihe auf beiden Seiten der Pflanzen ein, sowie zwischen dem ersten und letzten Pfosten alle 10 m. Zwischen den aufgestellten Pfosten spannen Sie verzinkten Draht in 3 Reihen: 1. Reihe – Höhe 0,5–0,75 m über dem Boden, 2. Reihe – Höhe 1,25 m, 3. Reihe – Höhe 1,8 m. An den Draht der dritten Reihe binden Sie die Triebe des zweiten Jahres, die in der aktuellen Saison Früchte tragen werden. Die jungen Stiele benötigen keine Bindung, sie müssen nur gelenkt werden, und dann klammern sie sich selbst an den Draht. Denken Sie daran, dass Sie die Stiele regelmäßig lenken müssen, um ein chaotisches Wachstum zu vermeiden.

Beim Anbau von aufrecht wachsenden Sorten sollten Sie bedenken, dass im ersten Jahr keine Früchte an den Sträuchern gebildet werden. Um im nächsten Jahr Früchte zu erhalten, müssen Sie die jungen Haupttriebe, die eine Höhe von 1–1,2 m erreichen, pinzieren. Kürzen Sie dazu die Spitzen um 10 Zentimeter. Nach einiger Zeit beginnen die Seitenzweige zu wachsen. Diese sollten Sie leicht einkürzen, sobald sie eine Höhe von einem halben Meter erreicht haben. Am Ende wirkt der Strauch kompakt und ordentlich, und Sie brauchen keine Angst zu haben, dass dies die Anzahl der Früchte negativ beeinflusst.

Die in der laufenden Saison gepflanzten Brombeersträucher benötigen in den ersten 6 Wochen regelmäßige Bewässerung, ebenso während längerer Trockenperioden. Wenn die Pflanzen fruchtend sind, sollten Sie besonders während des aktiven Wachstums und der Fruchtreife auf die Bewässerung achten. Für die Bewässerung ist es strengstens untersagt, kaltes oder Brunnenwasser zu verwenden. Geeignet ist Leitungswasser oder Regenwasser, das Sie in ein Fass oder einen anderen großen Behälter füllen sollten. Dieses Wasser sollte in der Sonne 1–2 Tage lang stehen.

Für eine reiche Ernte müssen Sie unbedingt den Zustand des Bodens im Auge behalten. In den ersten 2 Jahren wird empfohlen, in den Zwischenräumen der Brombeeren Gründüngungspflanzen (als Dünger verwendet) oder Hackfrüchte anzupflanzen. In allen folgenden Jahren sollten die Zwischenräume jedoch als Schwarzbrache gehalten werden. Das Jäten erfolgt nach Bedarf. Die Bodenlockerung zwischen den Reihen wird 5- bis 6-mal im Jahr in einer Tiefe von 10 bis 12 Zentimetern durchgeführt. Den Boden um die Pflanze herum sollten Sie 2- bis 3-mal während der Vegetationsperiode mit einer Grabegabel oder Hacke in einer Tiefe von 5 bis 8 Zentimetern lockern. Um die Anzahl der Jät- und Lockerungsarbeiten zu reduzieren, wird empfohlen, die Fläche mit einer Mulchschicht (Sägemehl, Laub, Stroh oder Nadeln) zu bedecken. Wenn Sie die Oberfläche mit einer mitteldicken Schicht (5 cm) Torfkompost oder verrottetem Mist bedecken, verringert dies nicht nur die Anzahl der Lockerungen und Jätungen, sondern dieser Mulch wird auch zu einer Nährstoffquelle für die Brombeeren.

Während der Fruchtreife benötigen die Sträucher Schatten vor der sengenden Sonne. Die von der Sonne verbrannten schwarzen Beeren verlieren nämlich ihr marktfähiges Aussehen und auch ihre Qualität wird gemindert. Zum Schutz der Brombeeren vor der Sonne empfehlen erfahrene Gärtner, entlang der Reihen Schattierungsnetze zu spannen.

Brombeere: Pflanzung und Pflege

Wie bei der Himbeere haben die Brombeertriebe einen zweijährigen Entwicklungszyklus: Im ersten Jahr wachsen sie, legen Knospen an, im zweiten Jahr tragen sie Früchte und sterben ab. Die Brombeere blüht spät – im Juni, was bedeutet, dass die Blüten nicht durch Frühlingsfröste geschädigt werden und die Beeren jährlich und reichlich reifen.

Boden für Brombeeren

Die Brombeere trägt schnell, im zweiten Jahr, und regelmäßig. Sie ist anspruchslos – wächst auf den verschiedensten Böden. Sie mag nur kalkhaltige Böden nicht (auf diesen wird sie von Chlorose befallen) und Versalzung. Sie reagiert auf Düngung. Die höchsten Erträge liefert sie auf gedüngten, gut drainierten Lehmböden. Staunässe verträgt sie nicht.

Pflanzung von Brombeeren

Da die Brombeere in der mittleren Zone Russlands nicht ausreichend frostbeständig ist, sollten für sie Standorte gewählt werden, die vor kalten Winden geschützt und von der Sonne gut erwärmt werden.

Es ist sinnvoller, Brombeeren im Frühjahr zu pflanzen. Für jeden Strauch wird ein Pflanzloch von 40 x 40 x 40 cm vorbereitet. Vor dem Pflanzen gibt man 5–6 kg (einen halben Eimer) gut verrotteten Mist, 100–150 g Superphosphat, 40–50 g Kalidünger hinein und mischt gründlich mit der Erde. Die Wurzeln sollten besser mit natürlicher Erde bedeckt werden (um Verbrennungen zu vermeiden), und die angereicherte Erde oben im Loch platziert werden. Die Setzlinge der aufrecht wachsenden Brombeere werden in einem Abstand von 0,8–1 m voneinander gesetzt; der Reihenabstand beträgt 1,8–2 m.

Beim Pflanzen von Kratzbeeren und Himbeer-Brombeer-Hybriden muss man die Größe des ausgewachsenen Strauches berücksichtigen. Die Spaliere für Brombeeren sollten mindestens 2 m hoch sein. Bei einer Fächerform sollte der Abstand zwischen den Pflanzen mindestens 2,5–3,5 m betragen.

Die getrennte Platzierung der fruchttragenden und wachsenden Stängel erleichtert die Pflanzenpflege und die Ernte. Der einfachste Weg der getrennten Platzierung ist, die fruchttragenden Triebe in eine Richtung zu lenken und die neuen in die andere. Bei der Fächerform-Methode werden die fruchttragenden Triebe fächerförmig einzeln nach rechts und links gelenkt, während die neuen in der Mitte platziert werden. Bei der Kordonerziehung werden die fruchttragenden Triebe entlang des Drahtes gelenkt, während die neuen in der Mitte bleiben. Bei der Wellenform-Methode werden die fruchttragenden Triebe wellenförmig entlang der unteren Reihen gelenkt und die jungen entlang der oberen.

Die jungen Triebe werden im Sommer nach dem Wachstum angebunden. Alte, abgetragene Stängel, die keine Beeren mehr hervorbringen, schneiden Sie bodennah ab und entfernen Sie sie aus dem Beet.

In Zentralrussland sind Brombeeren nicht ausreichend frosthart, daher müssen Sie sich zusätzlich um eine erfolgreiche Überwinterung kümmern.

Vorbereitung auf den Winter

Im Winter legen Sie die Sträucher nicht winterharter Brombeeren auf den Boden. Um die Pflanzen nicht zu beschädigen, können Sie sie zusammen mit dem Spalier niederlegen – ziehen Sie die Stützen vorsichtig heraus und senken Sie die gesamte Pflanzung flach ab. Die Basis der Sträucher bedecken Sie von oben mit Torf und Blättern, später mit Schnee.

Im Frühjahr müssen Sie die Sträucher rechtzeitig öffnen, bevor die Knospen stark anschwellen, und einen Formschnitt vornehmen. Das heißt: Kürzen Sie die zu stark gewachsenen Triebe des diesjährigen Zuwachses (schneiden Sie ein Drittel bis zur Hälfte der Trieblänge ab) und kneifen Sie die Triebe ab, die in eine unerwünschte Richtung wachsen.

Brombeerschnitt

Die Brombeere ist ein Gartenstrauch, der ohne richtige Kronenformung keine reiche Ernte bringen kann. Beim Anbau der Pflanze muss man wissen: wozu der Schnitt dient, wann und wie er je nach Sorte durchgeführt wird, wie man den Busch richtig anbindet.

Ziele des Schnitts und seine Arten

Eine gesunde und gepflegte Brombeere übersteht den Winter leicht, bringt hohe und beständige jährliche Erträge. Eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Maßnahmen beim Anbau der Kultur ist der Pflanzenschnitt.

Um den Brombeerstrauch fachgerecht zu formen, sollte man sich mit dem Aufbau seiner Krone vertraut machen. Die Pflanze hat einen zweijährigen Entwicklungszyklus. Man kann leicht die grünen einjährigen Ruten von den verholzten zweijährigen bräunlichen Stängeln unterscheiden, an denen sich die Fruchtansätze bilden. Bei aufrechten, dornenlosen und kriechenden Arten bilden sich die Fruchtansätze an den zweijährigen Zweigen, bei remontierenden Sorten an jungen und vorjährigen Ruten.

Die Zweige blühen und tragen nur ein Jahr lang Früchte, danach müssen sie herausgeschnitten werden. Alte Zweige verdichten die Pflanze, neue Triebe werden dünner – ihnen fehlt es an Licht und Nährstoffen. Die Beeren werden weniger und kleiner. Von einem überwucherten Strauch ist die Ernte schwierig.

Der Brombeerschnitt wird dreimal während der Vegetationsperiode durchgeführt:

• Frühjahrsschnitt (Sanitärschnitt) – die Zweige, die die Überwinterung nicht überstanden haben, werden herausgeschnitten;
• im Sommer werden die grünen Triebe gekürzt (abgekniffen);
• Herbstschnitt (Radikalschnitt) – alle zweijährigen Zweige und schwachen einjährigen Triebe werden entfernt.

Die Hauptziele des Schnitts:

• Ein richtig geformter Strauch nimmt weniger Platz ein, die Zweige beschatten sich nicht gegenseitig;
• Beschnittene Pflanzen vertragen Frost besser, sie lassen sich leichter für die Überwinterung abdecken;
• Der Schnitt alter Triebe schützt die Brombeere vor Krankheiten und Larven von Schadinsekten;
• An einem zu dichten Strauch gibt es keine Bedingungen für die Bildung von Blütenknospen, Fruchtansätzen und die Reifung der Beeren;
• Das Kürzen einjähriger Stängel führt zu ihrer Verzweigung, was die Blüte und die Ertragssteigerung fördert;
• Dünne Triebe und Wurzelausläufer schwächen den Strauch, indem sie Nährstoffe entziehen.

Die wichtigsten Schnittarten:

1. Triebregulierung – nach der Fruchtbildung werden überzählige Zweige entfernt, schwache überflüssige Ruten werden ausgeschnitten. Die Anzahl der belassenen Stängel beträgt 5-10, je nach Brombeerart.
2. Rückschnitt – im Frühjahr werden die Spitzen der überwinterten Stämme gekürzt, um die Bildung von Fruchtansätzen anzuregen.
3. Kürzen (Abknipsen) – das Kürzen junger einjähriger Stängel, wird im Sommer durchgeführt. Diese Schnittart ist besonders wichtig für aufrechte und dornenlose Arten – Apache, Thornfree, Navajo, und für remontierende Sorten – Traveler, Prime Ark Freedom.
4. Entfernung von Wurzelausläufern – manche Kulturarten können viele Wurzelausläufer bilden, besonders wenn das Wurzelsystem gestört wird. Die Ausläufertriebe sind dünn, nutzlos, aber schwächen die Pflanze. Sie werden mit der Gartenschere ohne Stummelbildung herausgeschnitten.
5. Kronenformung mit anschließendem Anbinden an ein Spalier oder eine Stütze. Im heimischen Anbau wird am häufigsten die Fächermethode verwendet.

Die Formung des Strauches unterscheidet sich etwas je nach Art und Sorte.

Werkzeuge und Materialien

Für die Arbeiten benötigen Sie möglicherweise:

• eine scharf geschliffene Bypass-Gartenschere;
• eine Bypass-Federschere zum Schneiden dicker Äste;
• eine Astschere mit ausziehbaren Griffen;
• eine Gartensäge.

Wenn der Brombeerschnitt regelmäßig durchgeführt wird, kommt man mit einer Gartenschere aus. Alle anderen Werkzeuge werden nur benötigt, wenn der Strauch stark verdichtet ist.

Tragen Sie vor der Arbeit dicke Handschuhe, Armschoner und dichte, stichfeste Kleidung. Verwenden Sie zum Behandeln der Schnittstellen Gartenwachs. Binden Sie die Pflanzen mit Jute- oder Polypropylen-Schnur an das Spalier.

Schnitt verschiedener Brombeerarten

Für den richtigen Kronenaufbau ist es wichtig zu wissen, welche Brombeerart im Garten wächst. Der Schnitt jeder Sorte unterscheidet sich geringfügig.

Aufrechte Sorten (Kumanika) – Navaho, Apache haben dicke, 2-3 cm starke, senkrecht wachsende Stiele. Ein solcher Strauch benötigt einen radikalen Schnitt, es sollten nicht viele fruchttragende Zweige stehen bleiben. Nach dem sommerlichen Entspitzen der jungen Triebe bilden sie viele fruchtbare Seitentriebe. Diese Sorten neigen zur Bildung von Wurzelausläufern, die bekämpft werden müssen.

Kriechende Sorten (Rosjanika) – Loch Tay, Karaka Black bilden dünnere und längere Ranken, von denen man eine größere Anzahl am Strauch belässt. Das Einkürzen der stacheligen Sorten ist nicht immer sinnvoll. Die zahlreichen stacheligen Seitenzweige erschweren die Pflege. Die Sträucher bilden selten Wurzelausläufer.

Remontierende Sorten – Black Magic, Prime Ark haben zwei Schnittarten, je nach Anbauregion. Die erste Methode besteht darin, einen Teil der stärksten Zweige über den Winter zu belassen; in diesem Fall trägt die remontierende Kultur im nächsten Jahr zweimal Früchte: im Juni an den vorjährigen Stämmen und im August-September an den einjährigen Stängeln. In Regionen mit strengen Wintern werden die Brombeeren komplett zurückgeschnitten und die Pflanzstelle wird gegen Frost geschützt. Die Fruchtbildung erfolgt an einjährigen Trieben.

Schema für aufrecht wachsende Arten

Aufrechte Brombeere – Sorten Agawam, Apache, Ruben. Der Rückschnitt eines senkrecht wachsenden Strauches hat folgende Ziele: Vermeidung von zu dichtem Wuchs, Verringerung des Risikos von Bakterienkrankheiten und Steigerung des Ertrags.

Im Frühjahr

Führen Sie den Frühjahrsschnitt vor dem Knospenaufbruch und dem Beginn des Saftflusses durch. Befreien Sie die Brombeere von der Abdeckung und untersuchen Sie die überwinterten Stiele. Schneiden Sie gebrochene und von Schimmel befallene Stiele heraus. Lassen Sie 6-8 der stärksten Stämme stehen. Kürzen Sie deren Spitzen auf eine Höhe von 1,2 m ein. Die Seitenzweige sollten 40-50 cm lang sein. Formen Sie aus den stehengelassenen Zweigen eine Krone und fixieren Sie diese mit einer Stütze oder einem Spalier in senkrechter Position.

Im Sommer

Während des Wachstums der einjährigen Triebe kürzen Sie diese ein. Lassen Sie die Ruten nicht auf eine Länge von 3-4 m auswachsen. Die geschnittenen Stiele werden Seitenverzweigungen bilden, die im nächsten Jahr die Anzahl der Fruchtansätze erhöhen.

Im Herbst

Führen Sie die Formung im frühen Herbst unmittelbar nach der Beerenernte durch. Entfernen Sie die braunen zweijährigen Stämme, indem Sie sie auf Bodenhöhe abschneiden. Der Schnitt sollte glatte, nicht aufgesplitterte Kanten haben. Die abgetragenen Zweige müssen unbedingt abgeschnitten werden. Sie behindern die Luftzirkulation während der Winterkälte, der Strauch könnte verschimmeln und geschwächt aus dem Winter kommen.

Die verbleibenden jungen Triebe erhalten mehr Herbstsonne, speichern Nährstoffe und bereiten sich besser auf den Winter vor. Entfernen Sie außerdem die schwachen einjährigen Triebe und lassen Sie 8-10 der stärksten stehen. Kürzen Sie die stehen gebliebenen Ruten um 15-20 cm. Schneiden Sie den Wurzelausläufer aus, und versuchen Sie, ihn unterhalb der Bodenoberfläche abzuschneiden, ohne Stümpfe zu hinterlassen.

Nach dem Schnitt biegen Sie die einjährigen Ranken leicht zur Erde oder befestigen Sie sie am unteren Draht des Spaliers in einer Höhe von 20-25 cm, um das Eindecken des Strauchs im Winter zu erleichtern. Wenn Sie dies nicht tun, verhärten die geraden Stiele bei Frost und brechen beim Versuch, sie auf den Boden zu legen.

Schema für kriechende Sorten

Die Ranken der lianenartigen Brombeere sind dünn, schwach und brüchig. Die Pflanze wird nur am Spalier oder an einem Netz angebaut. Ohne Stütze ziehen die Triebe zum Boden. Wenn Sie den Strauch vermehren möchten, genügt es, eine Ranke an den Boden zu heften; sie wird schnell Wurzeln schlagen.

Im Frühjahr

Entfernen Sie die Abdeckung und untersuchen Sie die Pflanze. Entfernen Sie erfrorene, verschimmelte und von Schädlingen befallene Ruten. Lassen Sie die stärksten Zweige übrig – 9-11 Stück. Wenn die Knospen an den Stielen anzuschwellen beginnen, binden Sie sie an das Spalier.

Im Sommer

Der Sommerschnitt umfasst das Kürzen der einjährigen Triebe, sobald sie eine Länge von 3 m erreicht haben. Wenn dieser Vorgang nicht durchgeführt wird, können die Ranken bis zu 6-10 m lang werden. Sie winden sich am Boden entlang, entziehen Nährstoffe und verringern den Ertrag erheblich. Kriechende, dornige Sorten (Black Butte, Karaka Black) schneiden Sie seltener, da eine große Anzahl von seitlichen dornigen Verzweigungen die Pflege und die Beerenernte erschwert.

Im Herbst

Der Hauptschnitt des Strauchs erfolgt im Herbst, wenn die Fruchtbildung vollständig abgeschlossen ist, aber noch kein Frost eingesetzt hat.

Schnittschema:

• entfernen Sie die zweijährigen Zweige, die leicht an ihrer Farbe (braun) und an den Resten von Beeren und Fruchtansätzen zu erkennen sind;
• kürzen Sie die grünen einjährigen Ranken auf eineinhalb Meter, um das neue Wachstum zu fördern;
• schneiden Sie die schwachen einjährigen Ruten ab und lassen Sie am Strauch nicht mehr als 15 Zweige.

Düngen Sie den Strauch nach dem Schnitt, lockern Sie den Boden im Wurzelbereich und wässern Sie ihn reichlich.

Schema für remontierende Arten

Die remontierende Brombeere kann sowohl an zweijährigen Zweigen als auch an den Trieben des laufenden Jahres Früchte tragen. Daraus erklärt sich die Besonderheit ihres Schnitts.

Im Frühjahr

Untersuchen Sie die überwinterten Zweige. Beginnen Sie den Schnitt mit dem Entfernen von erfrorenen und beschädigten Ruten. Lassen Sie bei kriechenden Sorten nicht mehr als 10 Stiele stehen, bei aufrechten Sorten 5. Schneiden Sie die trockenen letztjährigen Blätter ab. Kürzen Sie die Triebspitzen um 20 cm, um die Bildung von Seitenlateralen mit Blütenständen zu fördern.

Im Sommer

Kontrollieren Sie das Wachstum der grünen Triebe und knipsen Sie deren Spitzen ab, um Seitenverzweigungen zu bilden. Schneiden Sie überschüssige Blattmasse ab, damit Sonnenstrahlen auf die reifenden Beeren fallen.

Im Herbst

Der Zeitpunkt für den Herbstschnitt des Strauchs ist Mitte September bis Oktober. Zögern Sie den Schnitt nach Ende der Fruchtbildung nicht hinaus. Schädlinge, die sich in den Resten der Fruchttriebe befinden, wandern auf die jungen Triebe über. Schneiden Sie alle zweijährigen Zweige so nah wie möglich am Boden ab, ohne Stümpfe zu hinterlassen. Alte Stiele schwächen die Gesundheit des Strauchs.

Bei kriechenden Sorten lassen Sie 12-13 Ranken, bei aufrechten 7-8 der stärksten Triebe.

In Regionen mit rauem Klima ist ein vollständiger Rückschnitt der remontierenden Brombeere im Herbst möglich. Aufgrund ihrer Fähigkeit, an den Trieben des laufenden Jahres Früchte zu tragen, liefern die jungen grünen Stängel die Ernte.

Schnitt der dornenlosen Brombeere

Die Sorten der dornenlosen Brombeere – Thornfree, Schwarzer Satin, Loch Ness – gewinnen an Beliebtheit. Sie sind ertragreich, das Fehlen der Dornen erleichtert die Pflege. Bei richtiger Abdeckung überstehen sie normalerweise den Winter, obwohl ihre Winterhärte nicht ausreicht. Der Schnitt verhindert eine Verdickung des Strauchs, steigert den Fruchtertrag und verringert den Schädlingsbefall der Pflanze.

Im Frühjahr

Beginnen Sie mit dem hygienischen Frühjahrsschnitt der Brombeeren vor dem Saftfluss, wenn die starken Nachtfröste vorbei sind. Untersuchen Sie die überwinterte Pflanze, entfernen Sie erfrorene Stellen. Lassen Sie 5-7 der stärksten Stämme stehen, kürzen Sie die Spitzen. Haben Sie keine Angst, die oberen Teile der Zweige zu kürzen. Die Hauptfruchtzone konzentriert sich in der Mitte des Triebs. Beim Schnitt erweitert sie sich mit dem Erscheinen von Seitenverzweigungen.

Im Sommer

Kürzen Sie die neuen Triebe dieses Jahres. Die Büsche haben eine starke Wachstumsenergie. Ohne Abknipsen ziehen sich die grünen Ruten auf 3-4 m in die Länge, rauben der Pflanze Kraft und verringern die Beerengröße. Schneiden Sie schwache Verzweigungen ab, die die Brombeertrauben beschatten.

Im Herbst

Der Schnitt erfolgt sofort nach der Beerenernte, vor Beginn des Frosts. Schneiden Sie zweijährige, abgetragene Stämme auf Bodenhöhe ab und verbrennen Sie sie. In ihnen befinden sich Larven und Puppen von Schadinsekten. Schneiden Sie schwache einjährige Triebe ab, lassen Sie 6-8 der stärksten Zweige stehen. Knipsen Sie deren Spitzen um 10-15 cm ein.

Anbindemethoden

Die Anbautechnik von Brombeeren umfasst das obligatorische Anbinden an Stützen oder Spaliere. Alle Zweige müssen über den Boden gehoben werden. Diese Maßnahme befreit von Bakterienkrankheiten, erleichtert die Pflege und die Ernte. Das Spalier wird aus 3-4 Drahtreihen im Abstand von 30-50 cm hergestellt. Das Grundprinzip jeder Art des Anbindens des Strauchs ist die Trennung der jungen Stängel von den vorjährigen. Dies dient der Vorbeugung von Krankheiten und erleichtert die Beerenernte.

Fächerbindung

Mit dieser Methode binden Sie Sorten der Kultur an, deren Zweige nach oben streben. Befestigen Sie zweijährige Triebe am oberen Teil des Spaliers. Fixieren Sie die jungen Ruten am unteren Draht. Die Pflanze nimmt eine Fächerform an.

Im Herbst können Sie die alten Triebe, die sich an den Seiten des Strauchs befinden, leicht herausschneiden. Die grünen Stängel lassen sich leichter biegen, um ihnen eine horizontale Position für eine erfolgreiche Überwinterung zu geben. Im Frühjahr, nach der Schneeschmelze, heben Sie die überwinterten Zweige an, lassen Sie die gesündesten und stärksten stehen. Wenn es wärmer wird und die Stängel Elastizität gewinnen, binden Sie sie an die oberen Drähte des Spaliers.

Seilbindung

Die Seilbindung (horizontale) Anbindung ist geeignet für lianenartige, flexible Stängel von kriechenden Arten. Wickeln Sie die alten Triebe schraubenförmig um eine der Etagen des Spaliers auf einer Seite. Wickeln Sie die einjährigen Ruten auf der gegenüberliegenden Seite auf das Spalier. Der in zwei Teile geteilte Strauch ist leichter zu pflegen. Im Herbst schneiden Sie die vorjährigen Zweige ab und biegen Sie die grünen Ruten zum Boden hin, um sie vor Frost zu schützen.

Wellenbindung

Fixieren Sie die zweijährigen Zweige näher am Boden und die einjährigen oben. Indem Sie die Ranken in verschiedenen Etagen des Spaliers platzieren, sparen Sie Platz und es bildet sich eine kompakte Krone, die für die Beerenernte praktisch ist.

Führen Sie den Stiel bis zum oberen Draht, wickeln Sie ihn 1-2 Mal, biegen Sie ihn dann zum mittleren Draht und kehren Sie dann wieder zum oberen zurück. Im September, nachdem Sie die verholzten Ranken entfernt haben, setzen Sie an ihrer Stelle grüne Triebe ein. Das wellenförmige Anbinden eignet sich für kriechende Arten oder Zwischenformen.

Die Brombeere ist eine Gartenkultur, deren Ertrag direkt von der Qualität der rechtzeitig durchgeführten Schnitte abhängt. Wenn Sie die einfache, aber notwendige Technik der Kronenformung beherrschen, können Sie bis zu zwei Eimer Beeren pro Strauch ernten.

Brombeeren richtig anbauen

Die Anforderungen an die Bodenpflege für Brombeeren sind genau dieselben wie für Himbeeren. Jährlich müssen pro Quadratmeter Pflanzung 0,5 Eimer Kompost und je 1 Esslöffel Kaliumsulfat und Superphosphat ausgebracht werden. Es ist sehr nützlich, Brombeeren mit einer wässrigen Lösung von Kuhmist (1:8) oder Geflügelkot (1:12) zu düngen.

Um die Bodenfeuchtigkeit in trockenen Sommern zu erhalten, müssen Brombeeren während der Trieb- und Fruchtknotenwachstumsperiode gegossen werden, sonst werden die Beeren klein und trocken und fallen vor der Reife ab.

Strauchformung

Für die Fruchtbildung behält man bei aufrechten Brombeersorten jährlich 3-4 Triebe, bei kriechenden Sorten 5-7 Triebe. Die Verzweigungen werden auf 20-25 cm gekürzt, bei vielen Blütenknospen auf 12-15 cm. Nach der Ernte werden die alten Zweige herausgeschnitten, und die neuen Triebe werden im Frühjahr an Stützen gebunden.

Um das Beerensammeln zu erleichtern, müssen Brombeeren an einem Drahtspalier angebunden werden. Zu diesem Zweck werden die Triebe auf beiden Seiten der Basis ausgebreitet und fächerförmig in gleichen Abständen an den Drähten befestigt. Im Sommer, wenn Blüten und Früchte erscheinen, wachsen aus der Mitte des Busches neue Triebe, die senkrecht nach oben geführt werden müssen, indem man sie locker in der Mitte des Fächers zusammengebunden.

Man kann auch anders vorgehen: Die fruchttragenden Triebe werden auf einer Seite des
Buschgrundes angebunden, die heranwachsenden jungen Triebe auf der anderen Seite. Die Beeren werden von einer Hälfte des Fächers geerntet, dann werden diese Triebe abgeschnitten.

Im Mai bis Juni erfolgt die Formung der nachwachsenden Triebe, wobei 5-7 Stück am Strauch belassen werden. Alle überflüssigen jungen Triebe werden sofort entfernt.

Wie die Himbeere trägt die Brombeere an zweijährigen Trieben, die danach absterben. Daher werden sie nach der Ernte sofort herausgeschnitten. Der Brombeerschnitt ähnelt dem Himbeerschnitt. Bei aufrechten Sorten werden die Stängel im Herbst auf eine Höhe von 150-170 cm gekürzt. Diese Maßnahme fördert das Erwachen der Seitenknospen und die Bildung von Verzweigungen, was zu einer Vergrößerung der Fruchtzone führt.

Tipp. Das Schneiden, das Anbinden an die Stütze und das Beerensammeln bei Brombeeren sollten besser mit Handschuhen durchgeführt werden, da die Pflege der Pflanze durch die vielen harten und scharfen Dornen, die Stängel und Blattstiele bedecken, sehr erschwert wird.

Bei kriechenden Brombeeren liegt die Hauptfruchtzone im mittleren Teil des Stängels, daher werden die Stängelspitzen stärker beschnitten, da dies die Beerengröße erhöht.

Manchmal formen Sie die Brombeere zu einem kleinen Bäumchen. Dazu knipsen Sie im Sommer, wenn die jungen Triebe eine Höhe von 70-90 cm erreicht haben, die Spitzen ab. Den zweiten Rückschnitt führen Sie im folgenden Jahr durch, wenn die Seitentriebe eine Länge von 60 cm erreicht haben. Sie kürzen sie auf 40 cm, wobei Sie an jeder Seitenverzweigung 8-12 Knospen belassen.

Nach der Ernte schneiden Sie die alten, abgetragenen Äste heraus, und die neuen Triebe binden Sie im Frühjahr unbedingt an eine Stütze.

Wenn Sie bei der Brombeere die Anzahl der Triebe nicht regulieren und nicht den überschüssigen Austrieb herausschneiden, dann wächst sie schnell aus, beschattet andere Kulturen und sich selbst. Und im Schatten trägt sie sehr schlecht Früchte. Sie müssen von Anfang an ihre Triebe in die gewünschte Richtung formen.

Brombeere im Garten

Auch die hohe Zierlichkeit der Brombeere ist nicht zu übersehen. Ihre hohen Triebe besitzen große, glänzende, dunkelgrüne Blätter und wenn Sie sie an ein Spalier von 1,5-2 Metern Höhe führen, schaffen Sie eine wunderschöne Hecke.

Und noch ein Vorteil der Brombeere. Diese Pflanze versorgt Sie nicht nur mit köstlichen Beeren, sondern schützt auch Ihren Garten vor unerwünschten Gästen. Während der Blütezeit ist die ganze Pflanze mit großen schneeweißen Blüten bedeckt und sieht dekorativ aus. Aber wenn Sie die Brombeere am Fuß einer Hecke pflanzen, bildet sie eine solche Barriere, dass niemand es wagt, sie zu durchdringen. Außerdem haben ihre Stacheln gebogene Spitzen. Wenn Sie sich an einem solchen Haken verfangen, befreien Sie sich nicht sofort.

Ernte

Sie ernten die Brombeeren nach und nach in mehreren Durchgängen. Im Gegensatz zu Himbeeren verformen sie sich beim Pflücken kaum, zeichnen sich durch bessere Transportfähigkeit aus und halten sich bei null Grad Celsius länger.