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Salmiakgeist im Garten und Gemüsegarten: Ersatz für teure Düngemittel und Präparate
Salmiakgeist ist allgemein bekannt. Er wird im Haushalt und in der Medizin verwendet. Im Garten und Gemüsegarten kann er ebenfalls nützlich sein, da er schnell von Pflanzen aufnehmbaren Stickstoff enthält und durch seinen stechenden Geruch Schädlinge abschrecken kann.
Was ist Salmiakgeist und wie nützlich ist er für Pflanzen?
Salmiakgeist ist eine flüchtige Flüssigkeit mit einem charakteristischen stechenden Geruch. Sie enthält eine wässrige Ammoniaklösung unterschiedlicher Konzentration (10 %, 25 %, 50 %). Sie hat eine alkalische Reaktion und kann als "Säurepuffer" wirken.
Salmiakgeist ist eine schnell verdunstende Flüssigkeit mit stechendem Geruch
Salmiakgeist enthält eine große Menge Stickstoff – etwa 80 %. Dies ist ein wichtiges Element für Pflanzen; ohne ihn wachsen Stängel und Blätter nicht, und die Pflanzen bleiben klein und schwach. Ein niedriger Stickstoffgehalt im Boden äußert sich auch in einer Gelbfärbung der Blätter. Gartenkulturen, die diesen Stoff in ausreichenden Mengen erhalten, können sich über sattgrünes, dichtes Laub und kräftige Stängel freuen.
Die Blätter von Pflanzen, die ausreichend Stickstoff aus dem Boden erhalten, sind sattgrün
Natürlich kommt Stickstoff auch in vielen anderen Stoffen vor, besonders viel in organischen Düngemitteln (Kompost, Mist, Kräuterauszug). Damit die Pflanzen jedoch den so dringend benötigten Mikronährstoff erhalten, müssen mineralische und organische Düngemittel von Bodenmikroorganismen verarbeitet werden. Ammoniak hingegen wird von den Gartenkulturen ohne jegliche 'Helfer' aufgenommen und ist daher effektiver.
Die Düngung mit Salmiakgeist ist eine schnelle Hilfe für den Garten, wenn durch ineffiziente Landwirtschaft der Boden erschöpft ist, es wenige nützliche Mikroorganismen gibt und Standarddünger schlecht aufgenommen werden.
Außerdem kann eine übermäßige Düngung mit Stickstoffdüngern (Harnstoff, Salpeter, Ammoniumsulfat) zu einer Anreicherung von Nitraten in den Pflanzen führen. Salmiakgeist hat diesen Effekt nicht, das heißt, man kann damit nicht überdüngen.
Mit Salmiakgeist kann man Pflanzen nicht überdüngen.
Nitrate selbst sind für den Menschen nicht schädlich, aber Nitrite, in die Nitrate in unserem Körper umgewandelt werden, können die Magen- und Darmfunktion beeinträchtigen und sogar zu Krebs führen.
Anwendung von Salmiakgeist im Garten
Salmiakgeist kann aufgrund des hohen Stickstoffanteils als Dünger dienen und aufgrund des stechenden Geruchs als Mittel gegen Schädlinge.
Dünger aus Ammoniak
Mit Salmiakgeist kann man Kulturen besprühen oder gießen. Dafür wird eine 25%ige Lösung verwendet.
Zum Gießen oder Besprühen von Pflanzen wird Salmiakgeist in Wasser gelöst.
Tabelle: Anwendung von Salmiakgeist als Dünger
| In welcher Wassermenge auflösen | Für welche Kulturen | Anwendungsweise |
| 25 ml auf 10 Liter | Blumen, Zwiebeln, Knoblauch | Gießen an der Wurzel |
| 3 Esslöffel auf 10 Liter | Gemüse | |
| 1 Teelöffel auf ein Litergefäß | Setzlinge, Blumen | Sprühen |
| 50 ml auf 10 Liter | Alle Kulturen | |
| 1 Esslöffel auf ein Litergefäß | Alle Kulturen | Notfallbewässerung bei Feststellung von Stickstoffmangel |
Welche Kulturen reagieren gut auf die Düngung mit Ammoniak
Viele Gartenpflanzen reagieren gut auf Ammoniak:
- Kirschbäume und Pflaumenbäume – nach der Behandlung werden die Bäume weniger krank;
- Himbeeren und Brombeeren – zwei- bis dreimal vor dem Ansetzen der Früchte behandelt, werden die Sträucher kräftiger und höher;
- Stauden (Dahlien, Rosen, Pfingstrosen, Clematis) und Einjährige (Zinnien und Kapuzinerkressen) blühen länger und bilden mehr Knospen.
Dahlien blühen nach der Düngung mit Ammoniak hervorragend
Andere Kulturen können mit einer geringen Stickstoffmenge auskommen und müssen nicht mit Salmiakgeist gedüngt werden:
- Gurken und Tomaten,
- Karotten und Rote Bete,
- Johannisbeeren und Stachelbeeren,
- Apfelbäume und Birnbäume,
- alle Hülsenfrüchte.
Salmiakgeist gegen Schädlinge
Den Geruch von Ammoniak fürchten Ameisen und Wespen wie Feuer, und auch andere Insektenschädlinge mögen ihn nicht. Die Arbeitslösung zum Besprühen wird wie folgt hergestellt:
- 200 g Kernseife werden auf einer groben Reibe gerieben. Man kann auch duftfreie Babyseife verwenden.
- Die Seifenspäne werden zunächst in einem Liter heißem Wasser aufgelöst.
- Gießen Sie anschließend die entstandene Lösung unter gründlichem Rühren (in Teilen) in einen Eimer mit kaltem Wasser.
- Zu der fertigen Seifenlösung geben Sie 50 ml einer 25%igen Salmiaklösung hinzu.

Damit die Lösung besser an den Pflanzen haftet, wird der Salmiakgeist mit Seifenspänen gemischt.
Salmiakgeist dringt nicht in die Pflanze ein, daher können die behandelten Früchte und Kräuter sofort nach der Behandlung gegessen werden. Natürlich sollte alles gründlich unter fließendem Wasser abgewaschen werden.
Nachteile von Salmiakgeist
Neben den oben genannten Vorteilen hat Ammoniak auch Nachteile:
- seine Dämpfe sind für Menschen schädlich (es muss mit Atemschutz gearbeitet werden);
- es verdunstet schnell (was die Schädlingsbekämpfung betrifft – sie hat nur eine kurzfristige Wirkung, und beim Gießen muss der Boden sofort gelockert werden, damit die Lösung tief eindringt).
Video: über Vor- und Nachteile von Ammoniak als Dünger
Erfahrungsberichte zur Anwendung von Salmiakgeist durch Gärtner
Verwendung von Salmiakgeist auf meinem Gartengrundstück seit etwa sieben bis acht Jahren, sobald ich von seiner Wirksamkeit erfuhr: 1) Blattläuse an Obstbäumen und Sträuchern. Ich nehme 3 Esslöffel Salmiakgeist und ein halbes Glas flüssige Kernseife auf einen Eimer Wasser. Ich sprühe meine Pflaumenbäume zur Sicherheit zweimal im Abstand von einer Woche. Die Blattläuse werden vernichtet und kommen nicht wieder. Und für die Pflanze ist Ammoniak eine flüssige Stickstoff-Blattdüngung. 2) Möhren- und Zwiebelfliege. 3 Esslöffel Ammoniak auf einen Eimer Wasser, die Beete im Abstand von zwei Wochen gießen. Die Fliege setzt sich nicht an, und die Düngung ist auf jeden Fall nicht überflüssig.
Wera Golubewa
Im Geschäft wurde mir geraten, Zwiebeln und Möhren (sowie alle anderen Gemüse) mit verdünntem Salmiakgeist im Verhältnis 1 Esslöffel Salmiakgeist auf 10 Liter Wasser zu gießen. Zunächst war ich skeptisch, aber als die Maikäferlarven die Möhrensämlinge zu zerstören begannen, habe ich doch einige Male mit diesem Mittel gegossen. Nichts starb ab, das Laub hat es offenbar gemocht – es wuchs schnell.
Swetlana Senina
Auch wenn ich keine Chemie mag, mit Salmiakgeist habe ich mich gut eingearbeitet. Ich verwende ihn gegen mein Lieblingsproblem – Schnecken. Ich habe auch höhere Konzentrationen verwendet, es gab keine Verbrennungen auf dem Laub.
Wiktor Selin
Viele Pflanzen im Garten und auf dem Feld reagieren gut auf die Düngung mit Salmiakgeist, und auch gegen Schädlinge hilft er, so die Erfahrungen von Hobbygärtnern. Die richtig gewählte Konzentration der Lösung und eine rechtzeitige Behandlung helfen den Pflanzen, die benötigte Menge an leicht verfügbarem Stickstoff zu erhalten.
Salmiakgeist – wie in der Zimmerpflanzenpflege einsetzen?

Egal, ob Sie Gartenpflanzen lieben oder lieber Zimmerpflanzen bevorzugen, beide benötigen sorgfältige Pflege. Dafür können Sie nicht nur spezielle Präparate verwenden, sondern auch solche, die man zu Hause findet.
Eines der allgemein bekannten Mittel, das in jeder Hausapotheke zu finden ist, ist Salmiakgeist.
Wie nützt Salmiakgeist den Pflanzen?
Die wichtigsten Nährstoffe für Pflanzen sind drei Elemente: Kalium, Phosphor und Stickstoff. Sie erfüllen die folgenden Funktionen:
- Phosphor unterstützt das Wachstum von Grünpflanzen, verbessert ihre Schutzeigenschaften, wirkt sich positiv auf das Wurzelsystem aus und färbt die Blüten in verschiedenen Farben.
- Kalium versorgt die Blüte mit Feuchtigkeit, hilft bei der Photosynthese und reguliert den Gasaustausch.
- Stickstoff steuert die Lebensprozesse der Pflanzen, ist für das Wachstum der grünen Teile verantwortlich und ist im Chlorophyll enthalten.
Salmiakgeist ist eine ammoniakalische Lösung, also eine Verbindung, die Stickstoff enthält (NH4OH – Ammoniumhydroxid). Er hat einen ausgeprägten Geruch, besitzt antibakterielle und antimykotische Eigenschaften, neutralisiert Säure und ist durchsichtig.
Ammoniak hat einen Vorteil gegenüber gekauften stickstoffhaltigen Düngemitteln, da diese Nitrate enthalten, die sich in den Früchten anreichern können.
Anzeichen von Stickstoffmangel bei Pflanzen
Wenn einer Pflanze Stickstoff fehlt, entwickelt sie Chlorose, die an folgenden Anzeichen zu erkennen ist:
- Gelbfärbung der Blätter;
- Einstellen oder Ausbleiben der Blüte;
- Abfallen der Knospen;
- Auftreten rötlicher Flecken auf dem Grün;
- Verdünnung der Stängel.
Anwendung im Gartenbau und in der Blumenpflege
Lösung zum Gießen von Zimmerpflanzen
Für verschiedene Zwecke wird die Salmiaklösung unterschiedlich verdünnt. In der Regel nimmt man 10 %igen Ammoniak und gibt 4 Esslöffel des Mittels auf 5 Liter warmes Wasser. Vor der Verwendung wird die Lösung auf Raumtemperatur abgekühlt.
Behandlung von Behältern
Vor dem Einpflanzen von Zimmerblumen müssen die Töpfe und Kästen desinfiziert werden. Dazu werden 60 ml Salmiakgeist mit heißem Wasser übergossen und 100 g geriebene Waschseife darin aufgelöst.
Die Behälter werden gründlich mit Wasser abgespült und getrocknet.
Düngung der grünen Pflanzenteile
Während der aktiven Wachstumsphase der Sämlinge, bei Anzeichen von Stickstoffmangel oder zur Vergrößerung der grünen Masse von dekorativen Blattpflanzen sollten die Blumen ebenfalls mit Salmiakgeist gegossen werden.
Als Stickstoffdünger wird eine Lösung verwendet – 1 Esslöffel Ammoniak auf 1 Liter Wasser. Die Pflanzen werden direkt an der Wurzel gegossen.
Man kann auch mit diesem Dünger sprühen, jedoch sollte der Alkohol in einer noch geringeren Konzentration verwendet werden, um Verbrennungen zu vermeiden.
Während der Knospenbildung und für eine üppige Blüte von Zimmerpflanzen wird Salmiakgeist zur Düngung verwendet. Die Dosierung des Ammoniaks wird in einer schwachen Konzentration gewählt – 1 Esslöffel auf 3 Liter Wasser, da die Pflanze bei einer Überdosierung von Stickstoff im Boden möglicherweise nicht blüht, sondern die Nährstoffe für ein wildes Wachstum der grünen Masse nutzt.
Anwendung von Salmiakgeist bei Tomaten, Video:
3>Schädlingsbekämpfung
Auch wenn Zimmerpflanzen nie ins Freie gebracht wurden, können sie von verschiedenen Schädlingen befallen werden, die z. B. mit gekaufter Erde oder von benachbarten, kürzlich erworbenen Pflanzen eingeschleppt wurden. Auch hier kann man Ammoniaklösung als Bekämpfungsmittel einsetzen.
Ammoniak für Zimmerpflanzen muss je nach Schädlingsart unterschiedlich verdünnt werden:
- Schutz vor Blattläusen. Blattläuse ernähren sich von Pflanzensaft und sind sehr gefährlich. Mit Ammoniak kann man sie schnell loswerden. Man muss 1 Esslöffel des Mittels in 4 l Wasser verdünnen und eine Wurzeldüngung der Hauspflanzen durchführen.
- Schutz vor Trauermücken. Trauermücken verbreiten sich sehr schnell von einer Pflanze zur anderen und können im Boden gleichzeitig in verschiedenen Stadien vorkommen – Eier und erwachsene Tiere. Daher sollte man eine richtige Behandlung durchführen: Auf 1 l Wasser nimmt man 1 Esslöffel Ammoniak und gibt die Lösung einmal pro Woche an die Wurzeln, bis die Mücken vollständig verschwunden sind.
- Schutz vor Rüsselkäfern. Ein kleiner Käfer kann alle Pflanzenteile fressen, und wenn er an trockene Lebensmittel gelangt, kann man ohne Getreide dastehen. Gegen den Schädling wird folgende Lösung verwendet: Man mischt 1 Teelöffel Ammoniak mit 1 l Wasser und behandelt alle 8-10 Tage.
3>Vorsichtsmaßnahmen
Ammoniak in hohen Konzentrationen ist gefährlich und kann negative Reaktionen bei Menschen, Tieren und Pflanzen hervorrufen. Längeres Einatmen von Ammoniakdämpfen führt zu Verätzungen der Schleimhäute.
Bei der Behandlung oder Düngung von Zimmerpflanzen mit Ammoniaklösung beachten Sie die Sicherheitsregeln:
- Gießen Sie die Lösung nur auf feuchte Erde, um die Pflanzenwurzeln nicht zu verbrennen.
- Bereiten Sie den Dünger an der frischen Luft zu, z. B. auf dem Balkon, und lüften Sie den Raum während der Arbeit unbedingt.
- Bei Kontakt mit den Augen oder der Haut spülen Sie die betroffenen Stellen sofort mit Wasser und suchen Sie einen Arzt auf.
Der Stickstoffdünger in Form von Ammoniaklösung ist eine erschwingliche, preiswerte und hochwertige Düngung für Pflanzen, auf die nicht nur Zimmerpflanzen, sondern auch Gartenpflanzen dankbar reagieren.
Anwendungsmöglichkeiten von Ammoniaklösung im Garten und im Nutzgarten

Stickstoff ist für Pflanzen das wichtigste Element in der Ernährung. Damit alle Pflanzen – Zimmer-, Garten-, Nutzpflanzen, sogar Getreide auf den Feldern – aktiv wachsen, sich entwickeln, ihre grüne Masse vergrößern, blühen und Früchte tragen – benötigen sie Stickstoff. Die am leichtesten verfügbare Form der Stickstoffaufnahme ist Ammoniaklösung oder Ammoniumnitrat NH4CL. Über ihre Anwendung im Garten und Gemüsegarten werden wir im Folgenden sprechen.
Was ist Ammoniaklösung
Ammoniaklösung ist eine Lösung von Ammoniak, in der der Stickstoff in Form der Verbindung Ammoniumnitrat NH4CL vorliegt. In der natürlichen Umgebung kommt Stickstoff am häufigsten in chemischen Formen wie Amid NH2+, Ammoniak NH3, Ammonium NH4+, Nitrit NO2-, Nitrat NO3- vor, die durch den natürlichen Kreislauf unter Einwirkung von Bakterien und Mikroorganismen von einer Form in eine andere übergehen.
Bekanntlich nehmen Pflanzen Nitrate in jeder Menge sehr schnell auf, aber Stickstoff in Form von Ammoniak mögen sie nicht sehr. Genauer gesagt, Stickstoff in dieser Form kann sich nicht im Pflanzengewebe anreichern, das heißt, wenn Sie Obst, Gemüse und Blumen mit Ammoniak düngen, brauchen Sie keine Übersättigung mit Ammoniak zu befürchten.
Damit organische Düngemittel die Pflanzen endlich mit dem so notwendigen Stickstoff versorgen können, muss der Zersetzungsprozess der organischen Substanz (Mist, Kot) mit Hilfe von Mikroorganismen ablaufen. Ammoniak hingegen geht direkt in die für Pflanzen aufnehmbaren Formen über, ohne Beteiligung irgendwelcher Mikroorganismen von außen.
Salmiakgeist ist nichts anderes als eine Ammoniaklösung
Nutzen für den Garten und den Gemüsegarten
Stickstoff ist also die Hauptnährstoffquelle für Pflanzenorganismen. Eine üppige, hellgrüne Krone, eine Fülle von Blüten und später Früchten, eine aktive vegetative Entwicklung – all dies hängt vom Stickstoffgehalt im Boden ab, da Pflanzen ihn nur aus dem Boden aufnehmen können (in der Luft befinden sich bis zu 78 % Stickstoff in einer für Pflanzen unzugänglichen Form). Einen Stickstoffmangel erkennen Sie am Zustand Ihrer Schützlinge:
- Gelbfärbung und Blässe der unteren Blättchen bei Setzlingen und ausgewachsenen Pflanzen;
- ein dünner, schwacher Stängel und kleine Blätter;
- Wachstumsverzögerung, fehlende Blüten;
- schwache Immunität – verminderte Frostbeständigkeit.
In diesem Fall ist eine sofortige Stickstoffdüngung der Pflanzen erforderlich. Um sie nicht mit Nitrat zu überversorgen, das sie in ihren Früchten und Geweben anreichern würden, ist es am besten, Salmiakgeist in den Boden einzubringen (die Rezepte für die Düngung werden unten aufgeführt).
Der stechende Geruch von Salmiakgeist vertreibt Gartenschädlinge
Außerdem vertreibt der stechende Geruch des Mittels viele Schädlinge und Insekten, und die Behandlung mit Salmiakgeist ist ein hervorragendes Mittel zur Bekämpfung dieser.
Ammoniaklösung als Düngemittel
Einen hohen Stickstoffgehalt im Boden für aktives Wachstum und Fruchtbildung benötigen Nachtschattengewächse – Kartoffeln, Auberginen, sowie Paprika, Kohl, Kürbis und Zucchini. Von den Obst- und Beerenkulturen reagieren Himbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen sehr gut auf Düngung mit Salmiakgeist. Sie müssen mehrmals während der beginnenden Vegetationsperiode, der Knospenbildung und der Blüte behandelt werden.
Mit einer prächtigen Blüte erfreuen Dahlien, Rosen, Pfingstrosen, Clematis, Veilchen, Zinnien und Kapuzinerkresse – diese Blumen lieben einfach die Stickstoffdüngung in Form einer Ammoniaklösung.
Gurken, Tomaten, Karotten, Rüben, Mais, Knoblauch, Johannisbeer- und Stachelbeersträucher, Apfelbäume und einjährige Blumen begnügen sich mit einem mittleren Stickstoffgehalt im Boden.
Bewässerung der Zwiebel- und Knoblauchbeete mit Wasser und Salmiakgeist
In mäßigen Mengen nehmen Birnen, Radieschen, Zwiebeln und Zwiebelblumen Stickstoff auf. Hülsenfrüchte hingegen benötigen überhaupt keine zusätzliche Düngung – sie können Stickstoff aus der Luft aufnehmen und in den Knöllchen ihrer Wurzeln speichern, wodurch sie den Boden für andere Pflanzen anreichern.
Universallösung für die Stickstoffdüngung aller Gemüse- und Obstarten – 50 ml Ammoniak in 4 l Wasser verdünnen. Bei Bedarf einer schwachen Lösung wird 1 Esslöffel des Mittels in 10 l Wasser verdünnt, bei einer stark konzentrierten Lösung (maximal zulässig) – 1 Teelöffel auf 1 l Wasser.
Wie Sie die Düngung durchführen
Obstbäume, Sträucher, mehrjährige Blumen gießen Sie 2-3 Mal pro Saison mit der Universallösung. Tomaten düngen Sie einmal pro Woche, beginnend mit minimalen Dosen und allmählich die Konzentration erhöhend. Bei Gurken geben Sie zu Beginn der Fruchtbildung eine Lösung von 2 Esslöffeln/10 l Wasser.
Um ein üppiges grünes Blatt bei Zwiebeln zu erhalten, gießen Sie die Kultur mit einer konzentrierten Lösung (1 TL/1 l Wasser). Um jedoch eine gute Ernte von großköpfigen Zwiebeln und Knoblauch zu erhalten, gießen Sie sie einmal pro Woche mit einer schwachen Lösung des Mittels.
Ammoniakdüngung wirkt sich sehr positiv auf die Setzlinge von Tomaten, Paprika und Kohl aus, die 2 Wochen nach dem Pikieren durchgeführt wird. Beim Einpflanzen ins Freiland gießen Sie in jedes Pflanzloch einen halben Liter der Mischung (10 ml/10 l Wasser) – dies dient sowohl als Dünger als auch zur Bekämpfung von Maulwurfsgrillen.
Zur Vorbeugung von Krankheiten gießen Sie die Pflanzen mit einer sehr schwachen Ammoniaklösung.
Bekämpfung von Schädlingen
Der stechende Geruch von Ammoniak wirkt auf viele Schädlinge, selbst in für Menschen nicht wahrnehmbarer Konzentration. Er wird erfolgreich gegen folgende Insekten eingesetzt:
- Ameisen;
- Maulwurfsgrille;
- Drahtwurm;
- Blattläuse, Trauermücken an Zimmerpflanzen;
- Zwiebel- und Möhrenfliegen.
Hierfür bereiten Sie eine Seifenlösung zu: 100-200 g Kernseife auf einer feinen Reibe reiben, in 1 l heißem Wasser auflösen, dann nach und nach unter gründlichem Rühren in 10 l normales Wasser geben, sowie 50 ml 25%iges Ammoniak. Sprühen Sie die erhaltene Lösung unverzüglich auf die Früchte an Bäumen, Blätter, Kohl, Tomaten, Gurken – mit einem Wort, auf alle Kulturen, die eine Behandlung benötigen. Dies vertreibt nicht nur Schädlinge, Wespen und Käfer, sondern ist auch eine gute Blattdüngung für die Pflanzen.
Um Fliegen und Ameisen loszuwerden, können Sie die Beete mit einer schwachen Lösung gießen (eine vorbeugende Düngung hat eine komplexe Wirkung).
Ammoniak bekämpft hervorragend verschiedene Gartenschädlinge.
Sicherheitsmaßnahmen
Der stechende Geruch von Ammoniak und seine Dämpfe können bei Missachtung grundlegender Schutzmaßnahmen gefährlich sein:
- plötzliches Einatmen kann Atemstillstand verursachen, daher sollten Sie die Lösungen besser in gut belüfteten Räumen mischen;
- bei Menschen mit Bluthochdruck kann es einen plötzlichen Blutdruckanstieg verursachen;
- Ammoniak ist ein Arzneimittel und darf auf keinen Fall mit chlorhaltigen Substanzen gemischt werden;
- um Verbrennungen zu vermeiden, vermeiden Sie den Kontakt des Mittels mit Haut und Schleimhäuten.
Bei richtiger Anwendung, Einhaltung der Verhältnisse und Regeln wird Ammoniak zu Ihrem unverzichtbaren Helfer und Freund für die Pflanzen. Sie werden es Ihnen mit einem gesunden Aussehen und einer reichen Ernte danken.
2>Salmiakgeist: Sichere Stickstoffdüngung für Pflanzen und Mittel zur Schädlingsbekämpfung
Material erstellt von: Selikowitsch Juri Fjodorowitsch, Dozent am Lehrstuhl für Geoökologie und Umweltmanagement
Die Anwendung von Ammoniaklösung für Pflanzen beruht auf ihrem hohen Stickstoffgehalt (82 %) und dem völligen Fehlen von Ballaststoffen. In der Umgebung der Pflanzen kann Stickstoff in chemischen Formen wie Ammoniak (NH3), Amid (NH2+), Ammonium (NH4+), Nitrit (NO2-) und Nitrat (NO3-) vorliegen. Im natürlichen Biozyklus sind die Basis der Stickstoffernährung der Pflanzen die Nitrate, links im Bild. Deutlicher wird der hier relevante Teil des Stickstoffkreislaufs rechts dargestellt.

Stickstoffkreislauf in der Biosphäre
Hinweis: Ammoniaklösung ist eine wässrige Lösung von Ammoniak, auch wässriges Ammoniak genannt. Sie wird oft als Salmiakgeist oder Ammoniakwasser bezeichnet. Um Verwechslungen zu vermeiden: Der chemische Stoff Salmiak ist Ammoniumnitrat NH4Cl. Die Anwendung von Ammoniumnitrat in der großen Landwirtschaft ist sehr begrenzt und wird in privaten Haushalten nicht verwendet.
Anwendungsmerkmale
Stickstoff ist für Pflanzen etwa das, was Brot für uns ist. Pflanzen nehmen gierig und im Übermaß Nitrate auf und teilweise, sozusagen ohne großen Appetit, Ammoniak. Dies ist der erste für nicht sehr erfahrene Pflanzenzüchter wichtige Punkt: Die Düngung mit Ammoniaklösung führt nicht zur Anreicherung von Stickstoffverbindungen in den Pflanzen, da es in ihnen keine Ammoniakspeicher gibt. Einfach ausgedrückt: Pflanzen können mit Ammoniak nicht überdüngt werden.
Der zweite wichtige Punkt von allgemeiner Bedeutung ist, dass Ammoniak ein obligatorisches Zwischenprodukt des natürlichen Stickstoffkreislaufs ist und teilweise einfach an der Luft in Gegenwart von Feuchtigkeitsdampf in die Ammoniumform übergeht, ohne Beteiligung von Destruenten-Mikroorganismen. Daher kann die Verwendung von Ammoniaklösung im Garten effektiver sein als begrenzt verfügbare organische Düngemittel, da für deren Umwandlung in Nitrate eine aktive Bodenbiozönose erforderlich ist.

Auf einer kleinen, intensiv genutzten und unzureichend gepflegten Fläche, z.B. im Garten, ist die Gemeinschaft der Bodenmikroorganismen in der Regel geschwächt. Die Rekultivierung des Bodens kann auf verschiedene Weise erfolgen, z.B. mit Humus, aber dies dauert mehrere Jahre und erfordert möglicherweise gewisse Kosten. Die Düngung mit Ammoniaklösung ermöglicht es, ohne das Risiko einer Schädlingsvermehrung aufgrund der Intensivierung des Anbaus mit Chemikalien, die Erholungsphase zu überstehen und während dieser ausreichende Erträge zu erzielen.
Hinweis: Wässriges Ammoniak und Ammonium in Ionenform (reines, ‚metallisches‘ Ammonium existiert nicht) sind mittelstarke Basen. Daher ermöglicht die Düngung mit Ammoniaklösung zusammen mit der Ausbringung organischer Düngemittel, eine Versauerung des Bodens zu vermeiden, und eine Kalkung sollte nur bei Auftreten einer sauren Reaktion erfolgen.
Nicht nur Dünger
Ammoniak ist bekanntlich ein flüchtiger, ätzender, unerträglich stinkender und giftiger Stoff. Folglich ist die Düngung mit Salmiakgeist zugleich eine Maßnahme zur Schädlingsbekämpfung. Die Behandlung mit Salmiakgeist kann auch als separate spezifische Maßnahme gegen bestimmte Schädlinge eingesetzt werden, siehe unten, aber zuerst sollte die Anwendung von Salmiakgeist im Garten erwähnt werden, um Früchte vor Schäden durch Ameisen und Wespen zu schützen.
Zum Schutz der Ernte von Obst- und Beerenkulturen wird der Geruch von Ammoniak genutzt; Ameisen und Wespen können ihn in für uns völlig unmerklichen Konzentrationen nicht ertragen. Zur Fixierung des Ammoniaks auf den behandelten Oberflächen werden die in der Seife enthaltenen Fettsäuren verwendet. Damit die im Allgemeinen nützlichen, aber in diesem Fall unerwünschten Feinschmecker die Ernte nicht annagen, werden die Früchte mit einer Lösung folgender Zusammensetzung besprüht:
- 100–200 g parfümfreie Seife, Haushalts- oder Babyseife, werden auf einer Reibe gerieben. Am besten geeignet ist 72%ige Kernseife.
- Die Seifenspäne werden in einem Liter heißem destilliertem Wasser aufgelöst.
- Die Seifenlösung wird unter Rühren in einem dünnen Strahl in einen Eimer mit Leitungswasser gegossen, bis das Ausfallen grauer Flocken aufhört und Regenbogenbläschen erscheinen.
- Der Rest der Seifenlösung wird ohne weitere Vorsichtsmaßnahmen ins Wasser gegossen.
- In den Eimer mit der Seifenlösung wird eine Apothekenflasche (50 ml) mit 25%iger Salmiakgeist-Lösung gegossen. Bei einer anderen Konzentration wird die Dosis entsprechend angepasst.
- Die fertige Arbeitslösung wird sofort verwendet.
Der Vorteil von Salmiakgeist als Biozid gegen Fraßschädlinge besteht darin, dass er vollständig nicht in pflanzliches Gewebe eindringt. Allerdings müssen so behandelte Früchte vor dem Verzehr gewaschen werden; Käufer sind darauf hinzuweisen. Im Übrigen wird kein vernünftiger Mensch ungewaschenes gekauftes Obst essen.
Vorsichtsmaßnahmen

Ammoniak ist auch für den Menschen ein starkes Gift. Es gelangt über die Atemwege, durch die Schleimhäute und direkt über die Haut in den Körper. Eine Ammoniakvergiftung durch Überschreitung der Grenzwerte beginnt plötzlich und erfordert eine ernsthafte Behandlung. D.h. bei der Arbeit mit Salmiakgeist muss die vollständige PSA-Ausrüstung verwendet werden: Latexhandschuhe, Kunststoffschürze, Atemschutzmaske, Schutzbrille, Plastikhaube für den Kopf. Bei Anzeichen einer Vergiftung (Übelkeit, Erbrechen, Brennen) sollte man warme Milch trinken und sofort einen Arzt rufen.
Ammoniakdämpfe schädigen auch dekorative Beschichtungen; sie können Risse und Abplatzungen der Kabelisolierung verursachen. Daher sollte die Anwendung von Salmiakgeist bei Zimmerpflanzen auf einem offenen Balkon oder einer Veranda erfolgen. Während der Arbeit sollte man auf der windzugewandten Seite des Tisches (Regals) mit den behandelten Pflanzen stehen.
Hinweis: Salmiakgeist darf im Gewächshaus nur in der warmen Jahreszeit verwendet werden, wobei die Fenster geöffnet oder das Vordach zum Lüften angehoben werden sollte.
Ammoniak als Düngemittel
Salmiakgeist als Düngemittel wird durch Besprühen oder Gießen mit der Arbeitslösung angewendet. Dementsprechend unterscheiden sich auch die Dosierungen:
- 1 EL 25%ige Lösung auf 1 l Wasser – maximale Dosis für Notbewässerung bei Auftreten von Anzeichen von Stickstoffmangel;
- 3 EL derselben Lösung auf 10 l Wasser – zum Gießen an die Wurzeln von Obst- und Gemüsepflanzen;
- 25 ml auf 10 l Wasser – zum Gießen von Blumenkulturen und Zwiebelgemüse;
- 50 ml auf 10 l Wasser – zum Besprühen von Gartenkulturen;
- 1 TL auf 1 l Wasser – für Setzlinge und Blattdüngung von Blumen.
Besprühen und Gießen
Aufgrund der Flüchtigkeit von Ammoniak sollten Sie Pflanzen mit Ammoniaklösung am besten aus einer Gießkanne besprühen, die einen Strahl mit sichtbaren Spritzern erzeugt (links im Bild). Dabei gelten die allgemeinen Regeln: bei Sonnenuntergang nach dem Gießen oder bei bewölktem Wetter morgens direkt nach Sonnenaufgang. Für die Behandlung von Früchten oder großen Flächen müssen Sie den Sprüher von Nebel auf Sprühstrahl umstellen. Wenn Sie eine Gießkanne mit feiner Brause verwenden (rechts im Bild), geht ein großer Teil des Wirkstoffs bereits in der Luft verloren.

Richtiges und falsches Besprühen von Pflanzen mit Ammoniaklösung
Das Gießen von Setzlingen und Zimmerpflanzen sollte mit einer Gießkanne ohne Sprühkopf erfolgen (siehe nächstes Bild unten). Gießen Sie mit einem schwachen Strahl aus geringer Höhe direkt an die Wurzeln, ohne dass die Lösung auf die grünen Pflanzenteile gelangt. Zur Vorbeugung von chemischen Verbrennungen ist es sinnvoll, die Pflanzen nach dem Gießen mit Ammoniaklösung mit einem feinen Nebel aus sauberem Wasser zu besprühen.
Wem es zugutekommt
Bei der Fähigkeit, Ammoniakstickstoff aufzunehmen, unterscheiden sich Pflanzen erheblich, unabhängig von ihrem allgemeinen Bedarf. Ammoniak wird von allen Setzlingen gut aufgenommen, von ausgewachsenen Pflanzen von Zwiebeln, Knoblauch, Gurken, Tomaten und Gemüsepaprika (süßer Paprika). Die Düngung von Blumen mit Ammoniaklösung ist wirksam für alle Zwiebelpflanzen, Dahlien, Clematis, Kapuzinerkresse, Pfingstrosen, Rosen, Stiefmütterchen und Zinnien. Eine Ausnahme bilden Erdbeeren: Sie benötigen Ammoniaklösung eher als Schutzmittel gegen Ameisen und Schnecken; Ammoniakstickstoff wird von Erdbeeren nur schwach aufgenommen.
Setzlinge
Die Behälter für Setzlinge werden mit einer Ammoniaklösung gegen Ameisen und Wespen gespült, um Krankheiten und Pilzen vorzubeugen. Gießen Sie einmalig mit Ammoniaklösung Nr. 5 (siehe oben), 2 Wochen nach dem Pikieren oder nach dem Entfalten des 4. echten Blattes.

Gießen von Pflanzen mit Ammoniaklösung
Zwiebeln und Knoblauch
Die Düngung von Zwiebeln und Knoblauch mit Ammoniaklösung erfolgt zunächst einmalig mit Lösung Nr. 2 beim Pflanzen, 0,5 l pro Pflanzloch. Eine Woche nachdem die Pflanzen Triebe gebildet haben, beginnen Sie mit dem wöchentlichen Besprühen mit Lösung Nr. 4. Sollten Anzeichen von Stickstoffüberversorgung auftreten (dunkelgrünes, glänzendes Laub), wird das Besprühen eingestellt. Wenn die Zwiebeln nicht für das Grün, sondern für die Knolle angebaut werden, stellen Sie nach 2-3 Besprühungen darauf um und beginnen mit wöchentlichem Gießen mit Lösung Nr. 3.
Gurken und Nachtschattengewächse
Gießen Sie mit Lösung Nr. 2 3-4 Tage nach dem Pflanzen. Zu Beginn der Knospenbildung und Blüte düngen Sie über die Blätter mit Lösung Nr. 4.
Blumen
Ammoniaklösung wird für Blumen in den Lösungen Nr. 1, 3 und 5 verwendet. Mit der ersten Lösung gießen Sie die Blumen nach dem Austreiben der Blätter (Stauden) oder dem Auspflanzen mit 0,5 l pro Pflanzloch (Einjährige). Dann bis zum Beginn der Knospung sprühen Sie alle 2 Wochen mit Lösung Nr. 5. Ist der Knospenansatz schwach, gießen Sie einmal oder nach einer Woche ein weiteres Mal mit Lösung Nr. 3. Wenn während der Blüte Anzeichen von Stickstoffmangel auftreten, gießen Sie mit Lösung Nr. 1 in gut vorher mit klarem Wasser durchfeuchtete Erde.
Erdbeeren
Ammoniaklösung für Erdbeeren verwenden Sie einmalig nach dem Austreiben der Blätter in Form von Lösung Nr. 2, und dann im Abstand von 2 Wochen – Lösung Nr. 3. Mit beiden Lösungen gießen Sie die Zwischenreihen am Abend.
Gegen Schädlinge
Abschließend geben wir allgemein bekannte Rezepte zur Anwendung von Ammoniaklösung gegen Insektenschädlinge:
- Rüsselkäfer – 50 ml 25%ige Lösung pro Eimer Wasser. Gießen Sie wöchentlich an der Wurzel, bis der Schädling verschwunden ist.
- Drosophila (Fruchtfliege, tritt oft an Zimmerpflanzen auf) – einmaliges Gießen mit Lösung Nr. 5.
- Maulwurfsgrille – vorbeugendes Gießen von Kohlsetzlingen mit einer Lösung von 10 ml Ammoniaklösung pro Eimer Wasser. Gießen Sie 0,5 l pro Pflanzloch beim Auspflanzen.
- Zwiebel- und Möhrenfliege – 5 ml 25%ige Ammoniaklösung pro Eimer Wasser. Einmaliges Gießen in die Zwischenreihen.
- Drahtwurm an Nachtschattengewächsen – 10 ml 25%ige Ammoniaklösung pro Eimer Wasser. Gießen Sie 0,5 l pro Pflanze beim Auspflanzen.
- Zwiebelbohrer – eine Apothekerflasche (25 ml) pro Eimer. Erste Bewässerung, sobald die Pflanzen schießen; nach 2 Wochen eine weitere.
- Blattläuse – einmaliges Besprühen mit einer Lösung gegen Wespen und Ameisen mit Seife. Bei Bedarf Wiederholung nach 2 Wochen.
Video: Anwendung von Ammoniaklösung im Garten und auf dem Land
h2>Salmiakgeist im Garten. Die ganze Wahrheit
Inhalt
- Negative Auswirkungen
- Auf den Boden
- Auf Pflanzen
- Wie verwendet man es richtig für Düngungen?
- Ammoniumcitrat
- Was ist das und wofür?
- Zubereitung und Anwendung
- Alternative zu Ammoniak gegen Schädlinge

Ammoniak (Ammoniaklösung — 10 % Ammoniak-Ammonium, Ammoniakwasser — 25 % Ammoniak-Ammonium) hat einen erstickenden Geruch, verdunstet schnell, sein Einbringen in den Boden erfordert ein schnelles Einarbeiten, in hoher Konzentration ist es giftig für ein breites Spektrum von Mikroorganismen und Bodenwirbellosen – für alle gleichermaßen.
3>Negative Auswirkungen
Auf den Boden
Da Ammoniaklösung (Ammonium) eine alkalische Reaktion aufweist, verändert das Gießen des Bodens mit dieser Lösung die Reaktion der Bodenlösung drastisch – macht sie weniger sauer.
Aber nach kurzer Zeit wird durch Nitrifikation das Ammoniak in Nitratform umgewandelt. Der Nitrifikationsprozess führt zur Bildung von Salpetersäure im Boden und zur Freisetzung von Salz- und Schwefelsäure. Dieser Prozess säuert den Boden stark an und verstärkt die Schädigung durch übermäßige Säure.
Die Bodenazidität steigt bei der Ausbringung von Ammonium zusätzlich aufgrund seiner eigenen physiologischen Azidität. Der Grund ist, dass Pflanzen das Ammoniumkation schneller aufnehmen als das Anion von Chlor oder Schwefel. Daher sammeln sich im Boden säure Rückstände an, die eine Versauerung verursachen.
4>Auf Pflanzen
Die Erhöhung der Azidität führt zu einer Verringerung der Wirksamkeit von Stickstoffdüngern, und Sie bekommen sowohl Stickstoffmangel bei den Pflanzen als auch insgesamt eine Verschlechterung der Bodeneigenschaften.
Wenn Sie Bloggern zuhören, können Sie erneut die Entscheidung treffen, zusätzliche Ammoniakdosen zur Stickstoffdüngung auszubringen. Und die Situation wird noch schlimmer.
Solche Maßnahmen führen zu einer Ammoniakvergiftung der Pflanzen, insbesondere wenn Sie Ammoniak auch noch großzügig gegen Drahtwürmer, Ameisen oder Maikäferlarven gießen.
Dies ist ein klassischer Fall, von dem einst der große Wissenschaftler Akademiker D.N. Prjanischnikow sprach: „Ein Mangel an Wissen kann nicht durch einen Überschuss an Düngemitteln ersetzt werden.“
3>Wie verwendet man es richtig für Düngungen?
Wenn Ammoniak für Sie leicht verfügbar ist und viel einfacher und billiger zu beschaffen ist als andere Stickstoffdünger, wandeln Sie die alkalische Ammoniaklösung in Ammoniumsalze organischer Säuren um (Zitronen-, Essig-, Bernstein- und Apfelsäure (in Apfelessig)).
Die Aufnahmerate von Ammonium durch die Pflanzen wird harmonisiert mit der Verwertungsrate von Citrat, Acetat, Succinat und Malonat durch Bodenmikroorganismen und teilweise durch die Pflanzen.
In diesem Fall werden Sie keine solchen negativen Effekte haben, die mit der Verschlechterung des Bodenzustands verbunden sind.
Und solche Lösungen werden sich positiv auf den Zustand der Mikroflora auswirken, nicht negativ wie bei gewöhnlichen wässrigen Ammoniaklösungen.
Ammoniumcitrat
Aus agronomischer Sicht weisen Lösungen von Ammoniumcitrat interessante Eigenschaften auf.
Was das ist und wofür
Citrat- und zitronensäurelösliche Phosphatdünger enthalten Phosphorverbindungen, die nicht wasserlöslich sind (z. B. Knochenmehl), aber in schwachen Säuren (in Zitronensäure) löslich.
Sie werden zur Grunddüngung eingesetzt. Sie werden auf allen Böden und für alle Kulturen verwendet. Besonders wirksam sind sie auf sauren Böden.
Wenn Sie also systematisch Superphosphat ausbringen (insbesondere auf sauren Böden) und es von den Pflanzen schlecht aufgenommen wird, ist es sinnvoll, Ammoniumcitratlösungen herzustellen und den Boden damit zu tränken.
So machen Sie sowohl eine Stickstoffdüngung als auch mobilisieren die Phosphate im Boden.
4>Zubereitung und Anwendung
Für die Zubereitung einer Lösung von Ammoniumcitrat auf Basis von Salmiakgeist benötigen Sie 20 g Zitronensäure, gelöst in 10 l Wasser, und fügen Sie dort einen vollen Esslöffel Salmiakgeist hinzu.
Mit dieser Lösung sollten Sie die Pflanzen regelmäßig gießen als Stickstoffdüngung und zur Mobilisierung der Phosphate.
Außerdem können Sie in dieser Lösung Phosphordünger auflösen (ein Esslöffel pro Eimer Wasser), um die Stickstoffdüngung mit der Phosphordüngung zu kombinieren.
Dabei werden die Phosphate vor einem übermäßigen Kalziumgehalt im Boden geschützt, der auf Kreideböden sowie bei der Ausbringung von Kalkdüngern zur Neutralisierung der Böden vorhanden sein kann.

Alternative zu Ammoniak gegen Schädlinge
Als alternative Methode zur Bekämpfung von Boden- und anderen Schädlingen – Larven des Maikäfers, Zwiebelfliege, Drahtwurm usw. – verwenden Sie in den Pflanzungen Metarizin sowie Avermectine – Fitoverm, Actofit und andere.
Mit diesen Präparaten können Sie die Pflanzen besprühen – das ist eine gute Bekämpfung von Blattläusen, Spinnmilben und anderen Milben, allerlei Motten usw.
Außerdem vertreiben schwache Lösungen von Oxalsäure (wird in allen Geschäften und auf Imkerei-Websites verkauft, ist Bestandteil von Entkalkungsmitteln) bei ständigem Gießen der Pflanzen den Maikäfer und den Drahtwurm.
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