Tomaten der sibirischen Selektion für den Freilandanbau

Tomaten für Sibirien für den Freilandanbau

Das sibirische Klima ist recht rau, und die Tomate ist eine wärmeliebende Pflanze, daher werden spezielle Sorten verwendet. Der Anbau erfolgt in der Regel in Gewächshäusern, es gibt jedoch auch Sorten, die frostbeständig sind und im Freiland gepflanzt werden.

Determinante und indeterminante Tomatentypen

Um Tomaten in Sibirien anzubauen, werden spezielle Sorten verwendet. Für die richtige Auswahl müssen alle Besonderheiten dieser Kulturen bekannt sein. Da die Pflanze wärmeliebend ist, kann nicht jede Sorte das kalte sibirische Klima vertragen. Durch Züchtung wurden spezielle Pflanzensorten entwickelt, die Fröste im Herbst und Frühjahr überstehen.

Die Tomatensorten, die im Freiland und in Gewächshäusern angebaut werden, unterscheiden sich im Geschmack, Reifezeit und erforderlicher Pflege. Tomaten werden in zwei Typen unterteilt: determinante und indeterminante Sorten.

Der determinante Typ hat eine geringe Höhe und kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland gepflanzt werden, da sein Wachstum begrenzt ist. Diese Tomaten reifen früh, bringen hohe Erträge, haben aber den Nachteil, dass sie anfällig für verschiedene Krankheiten sein können.

Indeterminante Pflanzen haben unbegrenztes Wachstum und können eine Höhe von etwa zwei Metern erreichen. Die Früchte reifen spät, die Pflanze trägt im Vergleich zu determinanten Sorten länger Früchte. Wenn diese Sorte angebaut wird, muss eine Stütze errichtet werden, da die Sträucher meist nach oben streben. Bei der Auswahl der Tomaten müssen alle oben genannten Merkmale berücksichtigt werden.

Früh reifende Tomatensorten

Im Norden, bei kaltem Klima, wird der Tomatenanbau in geschützten Böden betrieben. Frühe Tomaten beginnen 100 Tage nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Diese Pflanzenarten werden von vielen Gärtnern genutzt, da man bereits nach zwei Monaten die ersten Früchte erhalten kann.

1. Die beliebteste Sorte ist «Ultraskorospely». Sie wird im Freiland angebaut, also auf dem Feld. Nach dem Auflaufen können die Früchte nach drei Monaten geerntet werden. Ein Blütenstand kann bis zu 8 Früchte tragen. Diese Art ist widerstandsfähig gegen das ungewöhnliche sibirische Klima.
2. Der bestimmte Typ «Sibirski Tjaschelowes» gilt als mittelfrüh. Die Früchte sind herzförmig und reifen in etwa 105 Tagen. Die Frucht ist groß und kann 600 Gramm erreichen. Diese Tomatensorte zeichnet sich durch Widerstandsfähigkeit gegen wechselnde Temperaturen aus.
3. Zum bestimmten Typ gehört «Demidow». Er hat runde Früchte, die nach 110 Tagen reifen. Diese Sorte wird im Freiland gepflanzt.
4. Der Tomatentyp «Abakanski Rosowy» kann eine Höhe von 1,5 Metern erreichen, daher ist eine Stütze zum Anbinden erforderlich. Die Früchte sind flachrund, ihr Gewicht beträgt etwa bis zu 300 Gramm.
5. «Nastenka» ist eine bestimmte Salatsorte. Die Früchte sind mittelfrüh, saftig, mit rosa Fruchtfleisch, ihr Gewicht beträgt etwa bis zu 200 Gramm. Diese Früchte werden für die Zubereitung von Salaten, zum Einlegen und für Konserven verwendet. Diese Sorte ist am besten für sibirische Bedingungen geeignet.
6. Zu den niedrigwüchsigen und mittelfrühen Tomatensorten gehört «Balerina». Sie kann eine Höhe von bis zu 60 Zentimetern erreichen. Die Früchte sind rosa und süß, ihr Gewicht liegt zwischen 50 und 120 Gramm.
7. Der niedrigwüchsige, mittelfrühe Typ «Moskowskaja Gruschowka» hat birnenförmige Früchte von rosa Farbe. Ihr Gewicht kann 150 Gramm erreichen. Diese Sorte bringt hohe Erträge, ist pflegeleicht und hält verschiedenen Temperaturen stand.
8. «Petruschka Ogorodnik» hat mittelfrühe Früchte von zylindrischer Form mit einer spitzen Spitze. Bei voller Reife haben die Tomaten eine himbeerrote Farbe.

Großfruchtige Tomatensorte für die Pflanzung in Sibirien

Jedes Jahr werden durch Züchtung neue Tomatensorten entwickelt

1. Eine großfruchtige Art ist «Orliny Kljuv». Die Pflanze ist unbestimmt und hochwüchsig, die Früchte sind fest, herzförmig, himbeerfarben, haben ein Gewicht von bis zu 300 Gramm, bei guter Pflege können sie 600 Gramm erreichen. Die Pflanzen müssen angebunden werden.
2. «Korol Gigantow» ist eine unbestimmte und mittelfrühe Sorte. Seine Früchte sind rund, groß, rot, fleischig, ihr Gewicht erreicht 600 Gramm.
3. «Serdze Bujwola» kann eine Höhe von bis zu zwei Metern erreichen. Die Früchte sind bei der Reife gleichmäßig herzförmig, rosa, ihr Gewicht beträgt etwa 600 Gramm. Die Früchte sind süß und fleischig. Diese Sorte wird im Freiland gepflanzt.
4. «Bytschi Lob» ist eine bestimmte Art. Seine Früchte haben eine kubische Form, rote Farbe und eine fleischige Struktur. Ihr Gewicht beträgt etwa 500 Gramm.
5. «Sibirskaja Troika» wird im Freiland gepflanzt. Der Strauch ist niedrigwüchsig und erreicht eine Höhe von 60 Zentimetern. Die Früchte haben eine Länge von etwa 15 Zentimetern und wiegen bis zu 350 Gramm. Die Pflanze ist ertragreich; pro Strauch können bis zu 5 Kilogramm Früchte geerntet werden. Diese Tomatensorte muss nicht ausgegeizt werden.
6. Eine weitere ertragreiche Tomatensorte ist die Sorte «Sewerjuga». Die Früchte setzen sich bei jedem Wetter an. Die Sträucher erreichen eine Höhe von einem Meter. Die Früchte können ein Gewicht von einem Kilogramm erreichen.
7. «Korol Gigantow» ist eine hochwüchsige und mittelspäte Sorte, die eine Höhe von 1,8 Metern erreichen kann. Seine Früchte sind rund und haben eine leuchtend rote Farbe.
8. Als frühreife und niedrigwüchsige Sorte gilt «Ljubimy Prazdnik». Seine Tomaten zeichnen sich durch ihre herzförmige Form und festes Fruchtfleisch aus; ihr Gewicht beträgt etwa 350 Gramm. Diese Sorte gilt als Salatsorte.
9. Eine determinierte, mittelspäte Sorte ist «Sibirski Kosyr». Die Tomaten haben eine rote Farbe und wiegen etwa 300 Gramm. Diese Sträucher benötigen eine Anbindung und müssen ausgegeizt werden. Wenn der Boden zu feucht ist, können Risse an den Früchten auftreten. Diese Sorte ist bei Gärtnern am beliebtesten, da sie einen hohen Geschmack hat und ihre Früchte sich durch ihre Größe auszeichnen.

Besonderheiten des Tomatenanbaus in Sibirien

Der Anbau von Tomaten im Freiland unter dem sibirischen Nordklima ist nicht einfach, aber durchaus machbar. In der Regel bauen Gärtner Tomaten in Gewächshäusern an, wobei sie bestimmte Regeln beachten.

Zunächst muss der Boden vorbereitet werden. Die Setzlinge können in unerwärmte Erde gepflanzt werden, und man wartet, bis die Früchte erscheinen. Da sich der Boden nur langsam erwärmt, kann man einige Wochen warten und die Setzlinge dann in bereits warme Erde pflanzen; allerdings wird die Ernte dann später erfolgen. Der Boden kann auch künstlich erwärmt werden, indem man Rohre oder mit heißem Wasser gefüllte Behälter, elektrische Heizkabel und andere Vorrichtungen verwendet.

Um teure Methoden zur Bodenerwärmung zu vermeiden, kann man eine bestimmte Technik anwenden. Zunächst wird das Beet desinfiziert, gelockert und gedüngt. Dann wird Erde bis zu einer Höhe von 15 Zentimetern aufgeschüttet. Diese Erdhügel erwärmen sich schneller, und die Sträucher können eingepflanzt werden, indem man in die Hügel Löcher macht.

Die Setzlinge werden in die Hügel gepflanzt, da sich diese Erde von oben bereits erwärmt hat, und während die Wurzel tiefer eindringt, steigt die Innentemperatur auf den erforderlichen Wert, sodass sich die Pflanze gut entwickelt.

Um Tomaten im nördlichen Klima anzubauen, müssen die Samen sorgfältig vorbereitet werden. Sie werden in warmem Wasser eingeweicht und einen Tag lang stehen gelassen, dann in einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert, wobei sie 2 Stunden lang eingelegt werden. Danach gibt man einen Löffel Holzasche in einen Liter Wasser und legt die Samen für 12 Stunden in die Lösung. Alternativ kann man anstelle der Asche auch Natriumhumat verwenden. Anschließend wird das Material in Behälter ausgesät; bei dieser Vorbereitung kann man eine hohe Keimrate beobachten.
In den Behälter wird Erde mit einer Höhe von mindestens 3 cm gefüllt, dann werden die Samen ausgelegt und mit einer etwa 1 cm dicken Erdschicht bedeckt. Die ersten Keimlinge erscheinen nach einer Woche, abhängig von der Tomatensorte. Der Behälter mit dem Pflanzmaterial wird auf die Fensterbank gestellt, um der Pflanze ausreichend Licht zu bieten. Zugluft muss vermieden werden, da die schwache Pflanze sonst eingehen kann. Sobald drei Blätter erscheinen, wird pikiert. Dazu wird der Keimling aus der Erde genommen und die Spitze der Hauptwurzel abgeknipst. Dieser Vorgang dient dazu, die Entwicklung der Seitenwurzeln zu fördern. Beim Pikieren werden nur kräftige Pflanzen behalten, schwache oder kranke werden entsorgt. Anschließend wird jede Pflanze in ein eigenes Gefäß gesetzt und auf die Fensterbank mit guter Beleuchtung gestellt.

Eine Woche vor dem Auspflanzen der Tomaten ins Freiland wird das Gefäß mit der Pflanze zur Eingewöhnung nach draußen gebracht. Dadurch verträgt die Pflanze das Umpflanzen ins Freiland besser, da sie sich etwas anpasst und an die Außenbedingungen gewöhnt.

Im Boden werden im Abstand von bis zu 50 cm voneinander Vertiefungen gemacht, dann wird Volldünger oder ein Biostimulator zugegeben. Der Keimling wird mitsamt der Erde aus dem Gefäß genommen und in die Vertiefung gesetzt, darüber wird Erde gestreut. Die Pflanze sollte nicht sofort nach dem Umpflanzen gegossen werden; dieser Vorgang erfolgt erst nach drei Tagen. Wenn diese Regeln nicht beachtet werden, besteht die Gefahr von bakterieller Fäule.

Wie man Tomaten der Sibirienzüchtung richtig pflegt

Um eine gute und gesunde Ernte zu erzielen, muss die Pflanze richtig gepflegt werden. Dazu müssen die Büsche regelmäßig angehäufelt, der Boden gelockert und mit warmem Wasser gegossen werden. Das Wasser kann man vorher in einem beliebigen Behälter auffangen und in der Sonne erwärmen lassen. Die Lockerung erfolgt alle 12 Tage zwischen den Reihen. Die Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche muss vermieden werden. Nach zwei Wochen werden die Büsche angebunden; die Stütze kann vor der Pflanzung oder danach angebracht werden.

Wenn die ersten Fruchtansätze erscheinen, wird der Busch geformt; an einer Pflanze bleiben bis zu sechs Trauben. Damit die Ernte erfolgreich ist, müssen die Tomaten gedüngt werden, zuerst eine Woche nach der Pflanzung, dann noch einmal nach demselben Zeitraum. Dazu wird unter jeden Busch Hühnermist gegeben, der mit Wasser verdünnt werden kann. Die Düngungen werden alle zehn Tage nach dem Gießen abgewechselt.

Wenn die Pflanze im Gewächshaus angebaut wird, müssen Sie regelmäßig die Lüftungsklappen öffnen, damit frische Luft hereinströmen kann. Pflanzen, die im Freien angebaut werden, erhalten ausreichend Licht und frische Luft.

Beim Tomatenanbau sollten Sie den Zustand der Pflanze beachten, da sie anfällig für verschiedene Krankheiten wie die Kraut- und Braunfäule (Phytophthora) sein kann. Behandeln Sie sie rechtzeitig mit speziellen Präparaten, um die Ernte nicht zu verlieren.

Selbst trotz des rauen sibirischen Klimas und des kurzen, nicht zu heißen Sommers kann man eine gute Tomatenernte erzielen, wenn man die gesamte Anbautechnik beachtet. Sie sollten die Sträucher nicht übermäßig gießen, da die Wurzeln sonst faulen oder sich die Kraut- und Braunfäule entwickelt, was zum Absterben der Pflanze führt. Die Bewässerung sollte mäßig erfolgen, verwenden Sie dafür warmes, abgestandenes Wasser. Das Auflockern des Bodens sollte nicht zu tief erfolgen, um die Wurzeln nicht zu beschädigen, und die Beete sollten nicht bis zur Bildung einer harten Kruste vernachlässigt werden. Das Anhäufeln der Sträucher dient der zusätzlichen Entwicklung des Wurzelsystems; ist dieses kräftig, bringt die Pflanze einen guten Ertrag.

Sibirische Tomatenzüchtung: Die besten Sorten für 2021 mit Beschreibungen und Bewertungen

Für den Anbau im Norden des Landes müssen Sie Tomaten mit schneller Reife auswählen, die temperaturbeständig sind. In den Katalogen der Agrarunternehmen werden neue Tomatensorten der sibirischen Züchtung für 2021 vorgestellt, die sich durch hohe Erträge und Pflegeleichtigkeit auszeichnen. Betrachten wir die besten Tomatensorten, ihre Vorteile mit Beschreibungen und Fotos.

Besonderheiten von Tomaten der sibirischen Züchtung

Die Produktion von Tomatensamen erfolgt durch die Agrarunternehmen Sibirskij Sad, Sibiriada, Semena Altaja. Diese Organisationen betreiben Züchtungsarbeit, entwickeln und untersuchen neue Sorten. Die Käufer erwerben regionalisierte Sorten mit Angaben zu den Besonderheiten des Anbaus der Nachtschattengewächse. Die Tomaten von Sibsad wurden für den Anbau in den kalten Regionen des Landes (Sibirien, Ural) gezüchtet. Vorteile der Tomaten aus dem Katalog:

• Sie schaffen die Vegetationsperiode unter den Bedingungen eines kurzen Sommers;
• Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen und Lichtmangel;
• Die meisten Pflanzen sind resistent gegen Pilzkrankheiten;
• Es werden Sorten mit verlängerter Fruchtbildung angeboten – die Tomaten liefern die gesamte Saison über Erträge;
• Fähigkeit zum Nachreifen nach der Ernte vom Strauch.

Von den Züchtern wurden Tomaten in verschiedenen Farben gezüchtet – von klassischem Rot über Gelb, Grün bis Orange.

Ein möglicher Nachteil: Die Pflanzen sind für den Anbau unter den rauen Bedingungen Sibiriens vorgesehen und eignen sich nicht für den Anbau in den südlichen Regionen des Landes. Bei Beachtung der Anbautechnik kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland eine gute Ernte erzielt werden – man muss nur die richtige Sorte wählen. Im Norden des Landes können Hybriden kultiviert werden – die Pflanzen sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten und natürliche Belastungen. Der Nachteil von Hybridsorten ist, dass man kein Saatgut ernten kann; das Pflanzmaterial muss jedes Jahr neu gekauft werden.

Die besten Sorten für den Anbau im Gewächshaus und im Frühbeet

Bei der Sortenwahl müssen Sie die Reifezeit, den Anbauort (Polycarbonat-Gewächshaus oder temporäre Folienabdeckung), die Wuchsform und -größe der Pflanzen sowie den Ertrag berücksichtigen. Wenn Sie Gemüse in einem Frühbeet anbauen, können Sie die Ernte 15–20 Tage früher einholen als im Freiland. Die Tabelle zeigt die besten sibirischen Sorten, die für Gewächshäuser geeignet sind.

Der Strauch wird bis zu 1 m hoch und benötigt eine Stütze. Die Früchte sind groß, wiegen bis zu 0,5 kg und sind herzförmig. Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig. Ein möglicher Nachteil: Die Tomaten sind nicht gut lagerfähig und können beim Transport beschädigt werden.

Die Tomaten sind groß (bis zu 1 kg), rund und leuchtend scharlachrot. Bei Einhaltung der Anbautechnik können Sie bis zu 20 kg Gemüse pro m² ernten.

80-100

Die Sträucher sind kompakt (bis zu 1 m) und verzweigt. Die Früchte sind herzförmig und wiegen bis zu 400 g. Reife Tomaten haben eine himbeerrote Farbe und ein zartes, zuckerhaltiges Fruchtfleisch.

100-120

Die Sträucher werden bis zu 2 m hoch, sind ausladend und benötigen eine Stütze. Die Früchte sind kugelförmig, scharlachrot und wiegen bis zu 0,5 kg. Die Tomaten sind nicht gut lagerfähig; sie sollten am besten frisch verzehrt oder sofort eingemacht werden. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 20 kg/m².

Die Pflanze ist ausladend, wird bis zu 2,5 m hoch und muss ausgegeizt und gestützt werden. An den Rispen bilden sich 2–3 Früchte. Der Ertrag beträgt bis zu 5 kg pro Pflanze. Die Tomaten sind groß, bis zu 1 kg schwer und gelb. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig. Die Tomaten eignen sich für Salate und Säfte.

110-120

Die durchschnittliche Strauchhöhe beträgt 1 m. Beim Pflanzen ist ein Abstand zwischen den Setzlingen einzuhalten – auf 1 m² Fläche dürfen nicht mehr als 4 Pflanzen gesetzt werden. Die Früchte sind rund, gerippt, das Fruchtfleisch ist dick.

Die Pflanze wird bis zu 2 m lang und bildet 5–7 Fruchtrispen. Pro Strauch können bis zu 6 kg Gemüse geerntet werden. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 0,2 kg, die Farbe ist braun.

Gute Erträge im Gewächshaus erzielen die Sorten Sibirski Malachit, Mandarine und Alsu.

Für den Anbau unter sibirischen Bedingungen eignen sich frühe und mittelfrühe Tomatensorten. Ist das Frühbeet klein, werden determinierte Sorten mit kompakten Sträuchern empfohlen. In einem Polycarbonat-Gewächshaus können Sie indeterminierte Sorten anbauen, aber Sie müssen eine zu dichte Bepflanzung vermeiden. Unter einer temporären Folienabdeckung können Sie die Sorten Raiskoje Naslaschdenije, Blisnjaschki und De-Barao kultivieren.

Sorten für den Freilandanbau

Für den Freilandanbau eignen sich Sorten mit früher Reife. Angesichts des frühen Einsetzens von Frösten können mittelspäte und späte Sorten ihre Vegetationsperiode nicht abschließen. Für den Anbau im Beet müssen Sie Tomatensamen für den Freilandanbau kaufen, die resistent gegen Kraut- und Braunfäule sind. Die Tabelle zeigt frühe, ertragreiche Tomaten aus der sibirischen Kollektion, die im Beet angebaut werden können.

80-100

Die Sträucher sind niedrig (bis zu 0,7 m), sie müssen an einer Stütze befestigt werden, ein Ausgeizen ist nicht erforderlich. Die Früchte wiegen bis zu 0,5 kg und haben ein zartes, saftiges Fruchtfleisch. Die Tomaten eignen sich zum Einmachen und für den Frischverzehr.

Kleine Sträucher (bis 0,5 m). Die Pflanze ist pflegeleicht, erfordert kein Ausgeizen. Die Tomaten sind klein (bis 200 g), aber am Strauch gibt es viele. Der Ertrag beträgt 6 kg Früchte pro 1 m² Fläche. Die Sorte ist resistent gegen Fäulnis und Krautfäule.

Jabloki na Snegu

Pflanze bis 0,5 m Höhe, benötigt Anbindung an eine Stütze. Die Früchte sind klein, mit dünner Haut. Die Tomaten vertragen den Transport gut und können für Salate und Konserven verwendet werden.

Mittelgroße Sträucher (bis 1,5 m), kompakt. Es ist ein Ausgeizen auf 2-3 Triebe erforderlich. Die Früchte wachsen in Trauben. Die Gemüse sind pfefferförmig, mit einem Gewicht von bis zu 0,2 kg, leuchtend rot.

80-100

Die Sorte wurde für den Anbau in Westsibirien entwickelt. Die Tomaten sind himbeerfarben, herzförmig, mit einem Gewicht von bis zu 0,3 kg. Das Gemüse hat eine mittlere Lagerfähigkeit, eignet sich für Konserven und den Frischverzehr. Das Fruchtfleisch ist zuckerhaltig, zart.

Sträucher bis 1 m Höhe, Ausgeizen auf 2-3 Triebe erforderlich. Das Gemüse ist rund, orange, im Geschmack zart und zuckerhaltig. Ein möglicher Nachteil der Sorte ist, dass die Früchte bei übermäßiger Bewässerung aufplatzen.

90-100

Pflanze bis 0,7 m, kein Formen der Triebe oder Anbinden erforderlich. Die Sorte ist frühreif und resistent gegen Pilzkrankheiten. Die Früchte sind rund, glatt, leuchtend rot. Das Gemüse hat eine mittlere Lagerfähigkeit und eignet sich für Haushaltskonserven und den Frischverzehr.

Gute Erträge im Freiland liefern die Sorten Waljutny, Nikitka, Alaska, Sagadka Prirody.

Tomaten der sibirischen Züchtung gelten als abgehärtet und widerstandsfähig, aber bei Missachtung der Pflegeregeln können die Pflanzen krank werden. Große Sträucher müssen angebunden und ausgegeizt werden. Im Freiland besteht ein hohes Risiko der Infektion der Setzlinge mit Krautfäule, und wenn der Sommer regnerisch und kühl ist, ist es besser, eine temporäre Folienabdeckung für die Tomaten zu schaffen.

Gemüse der sibirischen Züchtung sind nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland beliebt. Tomaten können in Ländern mit kurzen Sommern angebaut werden. Sibirische Sorten zeichnen sich durch hohe Erträge, Anspruchslosigkeit an Boden und Wetterbedingungen aus. Bei Einhaltung der Anbauregeln erhält man Pflanzen mit guter Immunität, die resistent gegen Temperaturschwankungen sind.

Tomaten der sibirischen Züchtung – eine hervorragende Wahl für raues Klima

Der kurze, trockene sibirische Sommer begünstigt nicht den Anbau tropischer Kulturen. Glücklicherweise gibt es Tomaten, die kälteresistent sind. Sie tragen hervorragend Früchte in einem riesigen Gebiet mit rauem Klima, das zwischen dem Ural und dem Pazifischen Ozean liegt.

Vorteile von Sorten sibirischer Züchtung

Alle sibirischen Sorten und Hybriden werden über Setzlinge angebaut. Tomaten der lokalen Züchtung sind größtenteils großfruchtig mit niedrigen Sträuchern. Sie sind unterschiedlich: indeterminiert, determiniert, Stammtomaten mit rosafarbenen, himbeerfarbenen, roten, gelben und orangefarbenen Früchten aller Formen. Aber alle haben eine Gemeinsamkeit – sie reifen schnell.

In Sibirien ist der Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen stark ausgeprägt. Tagsüber kann es sehr heiß sein, nach Sonnenuntergang wird es schlagartig kalt. Lokale Hybriden vertragen die täglichen Temperaturschwankungen gut, ohne die Immunität gegen häufige Nachtschattengewächskrankheiten zu verlieren und ohne die Fruchtansätze abzuwerfen.

Widerstandsfähig gegen Wärme- und Lichtmangel, liefern schnell reifende sibirische Tomaten auch in den landwirtschaftlich ungünstigsten Jahren einen Ertrag, wobei die Früchte marktfähig, schmackhaft und aromatisch sind.

3>Sibirische Saatgutproduzenten

In Sibirien sind mehrere große Agrarfirmen mit der Saatgutproduktion und Tomatenzüchtung befasst. Die Namen dieser Unternehmen werden oft zum entscheidenden Argument für den Kauf einer weiteren Sorte.

Tomaten-Saatgutproduzenten in Sibirien:

Name der Organisation	Gezüchtete Sorten
Demetra-Sibirien (Barnaul)	Abakanski, Sibirischer Riese
Agros, Oblast Nowosibirsk	Agros Hit, Nowosibirsker Roter, Agros Bibop, Alina, Perle Sibiriens, Iskra Sibiriens, Nowosibirsker Rosa, Sibirischer Express
Sibirischer Garten (Nowosibirsk)	Altajetschka, Gribnoje Lukoschko, Kalinka-Malinka, Kluscha, Alsu, Alje Swetschi, Aly Mustang, Mamin-Sibirjak, Juschny Sagar, Sagadka Prirody, Afrocherri
Zentraler Sibirischer Botanischer Garten SO RAN, Nowosibirsk	Sibirischer Pirouette
Samen des Altai (Barnaul)	Sibirjatschok, Babuschkin Pozeluj, Ogorodny Kolun
Institut für Zytologie und Genetik der Sibirischen Abteilung der Russischen Akademie der Wissenschaften, Nowosibirsk	Aquarell

Beste ertragreiche Tomatensorten und -hybriden

Der Katalog der Tomaten sibirischer Züchtung umfasst mehrere hundert hervorragende Kultivare, die in Nowosibirsk, Barnaul, Irkutsk und der Region Krasnojarsk gezüchtet wurden.

Für Gewächshäuser

Die besten Tomaten für Gewächshäuser in Sibirien:

1. Malachitowaja Schkatulka – eine niedrige, gelbfrüchtige Tomate für Folie, Polycarbonat und Freiland mit Früchten bis 900 g. Reife mittelfrüh, Geschmack hervorragend – zarte Haut, Fruchtfleisch mit Melonenaroma.
2. Barmalej und Sibirischer Apfel – liefern rosa, süße, fleischige Tomaten. Sie enthalten einen erhöhten Selengehalt. Erträge etwa 16 kg pro qm.
3. Fidelio – in Sibirien aus kubanischen Kultivaren gezüchtet, an kaltes Klima angepasst. Von den kubanischen Vorfahren hat er die Hitzeresistenz bewahrt. Er platzt nicht bei Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen. Großfrüchtig, sehr süß, aromatisch, fleischig, himbeerrosa mit gleichmäßigem, zuckerhaltigem Inneren ohne Verdickungen. Erreicht ein Gewicht von 800 g, im Schutz bis zu 1 kg. Unbestimmt wachsend. Erträge: 6 kg pro Pflanze.
4. Speznas – ein Riese, der riesige, fleischige Tomaten hervorbringt. Der Strauch ist reich mit Früchten beladen, die Früchte sind stark gerippt, kugelförmig, rot. Wuchstyp unbestimmt. Speznas gedeiht besser im Freien als unter Schutz. An der Luft nimmt er mehr Zucker auf und entwickelt ein charakteristisches Aroma.

Die Züchter aus Nowosibirsk, Dederko und Postnikowa, haben zahlreiche hervorragende Sorten gezüchtet. Die Wissenschaftler arbeiten in der Agrarfirma Sibirischer Garten, züchten aber auch privat Sorten.

Für das Freiland

Sibirskaja Troika – ein niedriger Tomatensorte für den Freilandanbau, geeignet zum Einlegen und für Salate. Das Gewicht der Tomate beträgt etwa 100 g, die Form ist zylindrisch mit einer Spitze, die Farbe ist leuchtend rot. In einem regnerischen Sommer werden die Früchte wässrig. Beliebt bei Gärtnern aufgrund ihrer Anspruchslosigkeit – sie benötigt kein Ausgeizen und keine Stütze.

Rosowoje Tschudo – eine Hybride für den Freilandanbau mit einer Höhe von bis zu 70 cm. Ihre Sträucher sind mit rosafarbenen, kalibrierten Tomaten übersät. Der Ertrag ist erstaunlich – pro m² können mehr als 20 kg Früchte geerntet werden. Widerstandsfähig gegen Krankheiten und schlechtes Wetter. Aufgrund der Ultra-Frühreife eignet sie sich für die Direktsaat (ohne Anzucht von Setzlingen).

Gordost Sibiri und Barchatny Saison – die Höhe der Sträucher überschreitet nicht 70 cm, die Frucht erreicht ein Gewicht von 300 g.

1. Zarskij Podarok – mit rosafarbenen Früchten, schöner fassförmiger Form, Gewicht über 500 g.
2. Danko – eine herzförmige Tomate mit Früchten bis zu 500 g, Strauchhöhe bis zu 70 cm.
3. Gulliver – eine herzförmige niedrig wachsende Tomate mit Fruchtgewicht bis zu 800 g.
4. Aquarell – reift 100 Tage nach dem Auflaufen der Setzlinge. Eine anspruchslose Sorte der determinanten Gruppe, Strauchhöhe bis zu 40 cm. Erfordert kein Ausgeizen und kein Anbinden. Die Früchte ähneln in der Form einer Paprika, haben eine zartorangene Farbe mit einem Übergang zum Stielansatz in Pastellgelb. Durchschnittliches Fruchtgewicht 120 g. Dank der festen Schale können die Früchte lange gelagert werden. Verwendung zum Einlegen.
5. Barnaulski konserwny – reift 95 Tage nach der Keimung. Die Früchte sind klein und färben sich gleichmäßig rot. Ertrag 6 kg pro m². Strauchhöhe nicht mehr als 40 cm. Der Strauch bildet drei Trauben, an jeder reifen bis zu 9 Früchte. Die Sorte wird nicht ausgegeizt und nicht angebunden. Die Früchte sind oval, glatt, rot-orange, Gewicht bis zu 50 g.

Minusinsker Tomaten aus Hobbyzüchtung:

• Bijskaja Rosa;
• Bijskij Rosan;
• Berdski krupny;
• Minusinskoje Bytschje Serdze;
• Minusinskie Bytschki.

Großfruchtige Tomaten sind längst zur Visitenkarte der Stadt Minusinsk in der Region Krasnojarsk geworden. Dort findet jährlich ein Tomatenfest statt. Die örtlichen Gärtner wetteifern um die Größe der angebauten Früchte. Jährlich werden Pflanzen zu Siegern, die Früchte mit einem Gewicht von knapp 2 kg hervorbringen.

Im staatlichen Register gibt es keine Minusinsker Tomaten. Saatgut der berühmten Sorten kann per Post von den Einheimischen bezogen werden. In Geschäften werden sie nicht verkauft. Alle Minusinsker Sorten sind für den Freilandanbau und für Folienabdeckungen bestimmt.

Neuheiten von sibirischen Züchtern

Neuheiten bei Tomaten aus sibirischer Züchtung für das Jahr 2019:

1. Woltschi Klyk – eine neue Sortentomate vom Sibirskij Sad. Frühreif, für Freiland, sehr ertragreich, gibt die ersten Früchte gleichmäßig ab und trägt dann lange. Die Tomate ist kälteresistent, Strauchhöhe bis 0,6 m, minimaler Formierungsaufwand. Die Form der Tomaten ist pfefferartig, die Farbe rot, Gewicht 150 g. Geeignet für Aufschnitte und Wintervorräte. Ernte pro m² bis zu 12 kg.
2. Korolewa Krasoty – neue Tomatensamen aus sibirischer Züchtung. Eine pfefferförmige Sorte von Sibirskij Sad, indeterminierte Hybride für Gewächshäuser mit hell-himbeerfarbenen länglichen Früchten mit scharfer Spitze. Durchschnittsgewicht 160 g. Hervorragender Geschmack. Geeignet für den Frischverzehr und für Wintervorräte. Ertrag im Polycarbonat-Gewächshaus bis zu 9 kg pro m².
3. Sibirskije Banany – Tomate mit länglicher Form und goldgelber Farbe, wächst in Trauben ähnlich wie Bananen. Züchter: Firma Sibirskij Sad. Wenn Sie gelbe Traubensorten suchen, ist die Sibirskije Banany aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks die ideale Wahl. Alle Tomaten in der Traube sind gleichmäßig, das Standard-Fruchtgewicht beträgt 180-200 g. Die Tomaten sind fest, elastisch und eignen sich für Konserven und frische Salate. Der Ertrag ist unglaublich hoch – wenn die empfohlene Anbautechnik eingehalten wird, erhält man pro m² ohne Gewächshaus 16-18 kg. Stängelhöhe 180 cm. Bildet wenig Seitentriebe.
4. Dorodny – Die Samen dieser Tomaten aus sibirischer Züchtung sollten im Katalog eines jeden Handelsunternehmens enthalten sein. Züchter: Semena Altaja. Die himbeerroten, flachrunden Früchte der Sorte Dorodny erreichen bis zu 800 g. Sie sind hervorragend für Kinder- und Diätnahrung. Die Pflanze selbst ist indeterminiert und wird bis zu 2 m hoch. Benötigt Gewächshäuser. Die ersten Tomaten reifen nach 4 Monaten.
5. Alei – gezüchtet von der Agrarfirma Altajskije Semena. Mittelspät reifend, niedrigwüchsig, für den Freilandanbau. Seine Früchte werden wegen ihres hervorragenden Geschmacks geschätzt. Trotz ihrer geringen Größe (Durchschnittsgewicht 110 g) sind sie frisch sehr gut und eignen sich zur Verarbeitung zu Tomatenprodukten.

Tomatensamen aus sibirischer Züchtung

Die erstaunliche Anpassungsfähigkeit der Tomaten, die in verschiedenen ökologischen Bedingungen wachsen und Früchte tragen können, sowie die große Sortenvielfalt, die von Züchtern geschaffen wurde, haben es ermöglicht, diese wärmeliebende Kultur weit in den Norden vorzubringen und sie sowohl im Freiland als auch unter geschützten Bedingungen anzubauen. Für die Bedingungen Sibiriens mit kurzer Vegetationsperiode und der Möglichkeit von späten Frühjahrs- und frühen Herbstfrösten müssen die geschaffenen Sorten frühreif, kälteresistent und krankheitsresistent sein.

Unter Berücksichtigung dieser Anforderungen wurden in den letzten zehn Jahren am SibNIIRS (Sibirisches Forschungsinstitut für Pflanzenbau und -züchtung) 18 Sorten und heterotische F1-Hybriden entwickelt und in das staatliche Register der zugelassenen Züchtungsleistungen eingetragen, die sich in Frühreife, Pflanzentyp, Form, Gewicht und Farbe der Früchte sowie im Gehalt an Trockenmasse unterscheiden. Sie sind an die lokalen Anbaubedingungen angepasst.

Die Tomatensorten sibirischer Züchtung Anita, Bojez, Bujan gelb vereinen Eigenschaften wie Frühreife (Vegetationsperiode 94-96 Tage), Ertrag und gute Geschmacksqualität der Früchte mit universellem Verwendungszweck, Gewicht bis 95-135 g. Sie sind anspruchslos an die Wachstumsbedingungen (besitzen erhöhte Resistenz gegen starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht), in der Anzucht dehnen sie sich auch bei geringer Beleuchtung nicht, sind niedrigwüchsig und benötigen kein Ausgeizen und keine Stütze.

Großfruchtige Tomatensorten der sibirischen Züchtung für den Freilandanbau Meteliza, Kanopus, Danko, Welmoscha haben ein Fruchtgewicht von 150–905 g (durchschnittlich 103–213 g), wobei die Fruchtgröße positiv mit der Reifezeit (105–108 Tage) korreliert. Für Salatsorten und die Verarbeitung zu Tomatenprodukten ist die Sorte Danko am besten geeignet.

Hervorragende Handelsqualitäten der Früchte für den universellen Einsatz haben die Tomatensorten der sibirischen Züchtung Sneschana und Elegant. Der frühreife Heterosis-Hybrid Generator F1 zeichnet sich durch relative Resistenz gegen Krankheitserreger in Kombination mit Produktivität und Fruchtqualität aus.

Die Tomatensorten der sibirischen Züchtung Aquarell und Kubyschka sind für den Salatgebrauch bestimmt und enthalten 6,0 % Trockenmasse in den Früchten und haben einen hohen Zucker-Säure-Index (5,8–7,0, entsprechend) und werden deutlich weniger von der Blütenendfäule befallen (0,1–1,3 % befallene Früchte der Gesamternte gegenüber 7,3–7,8 % — beim Standard Tschelnok im Dreijahresdurchschnitt). Der Stammbusch ermöglicht den Anbau ohne Anbinden und Ausgeizen. Die Sämlinge sind kräftig und strecken sich nicht.

In privaten Haushalten werden heutzutage vermehrt Gewächshäuser für den Anbau hauptsächlich großfruchtiger Tomaten genutzt. Die Sorten der sibirischen Züchtung Andrejewski Surpris, Kanary, Olesja entsprechen den Wünschen der Bevölkerung: Das Fruchtgewicht erreicht 200–650 g, sie haben einen ausgezeichneten Geschmack, und die orangerfruchtige Sorte Olesja besitzt darüber hinaus antioxidative Aktivität und enthält viel Kalium, was sie zu einem wertvollen Nahrungsmittel für Menschen mit geschwächtem Immun- und Herz-Kreislauf-System macht.

Hervorragende Geschmacksqualitäten hat die dekorative Sorte der sibirischen Züchtung Schalun (Zucker-Säure-Index 6,8), sie zeichnet sich durch frühe Reife und hohen Ertrag aus (pro Traube werden bis zu 60 Früchte angesetzt).

In Gewächshäusern können auch die Sorten der sibirischen Züchtung für den Freilandanbau Welmoscha, Generator F1, Kanopus, Elegant erfolgreich angebaut werden (bei Erziehung auf zwei Stämme).

Die Sorten vereinen Anpassungsfähigkeit und Stabilität mit hohem Ertrag und Fruchtqualität, haben in vielen Regionen Russlands weite Verbreitung gefunden und stellen einen wertvollen sibirischen Genpool der Tomate dar.

Der Heterosis-Hybrid der sibirischen Züchtung Gretschanka F1 für Foliengewächshäuser zeichnet sich durch hohe Produktivität aus: Die Überlegenheit gegenüber der Standardsorte Delta 264 beträgt 40,6 % im marktfähigen Ertrag. Das hervorragende Aussehen und der ausgezeichnete Geschmack der Früchte in Kombination mit dem Ertrag lassen auf eine weite Verbreitung dieses Hybrids in der sibirischen Region schließen.

Der Artikel wurde von W.N. Gubko und O.A. Tschernowolowa in der staatlichen wissenschaftlichen Einrichtung 'Sibirisches Forschungsinstitut für Pflanzenbau und Züchtung' der Sibirischen Abteilung der Russischen Landwirtschaftsakademie verfasst.

Saatgut erwerben Tomaten, Paprika und Auberginen, sowie Setzlinge, Jungpflanzen, Torfgel, Torftabletten und geprüfte Düngemittel für Ihren Garten in den Geschäften der Agro-Samenfirma erhältlich. Hier wird man Ihnen ausführlich die Anbautechnik der Sorten erklären und die beste Sorte für Ihren Garten empfehlen.

Auskünfte unter Telefon: 8(383)314-12-02, 8-962-828-45-55

Tomaten der sibirischen Züchtung: Auswahl der besten Sorten und Hybriden für Freiland und Gewächshaus

Die Samen sibirischer Gemüsesorten erschienen Mitte der 2000er Jahre. Ihre außergewöhnliche Beliebtheit erklärt sich einfach. Sibirien ist groß, seine Bewohner lieben ebenfalls Gemüse und Blumen, daher berücksichtigt die sibirische Züchtung die klimatischen Faktoren der Region: Die Pflanzen blühen schneller und tragen früher Früchte. Wir baten die Experten der Firma «Sibirskij Sad», bei der Auswahl der besten Sorten und Hybriden sibirischer Tomaten zu helfen und Näheres über die sibirische Züchtung zu erzählen.

Die Tomate ist die am meisten nachgefragte Kulturpflanze. Durch die erfolgreiche Arbeit der Züchter wurde eine große Sortenvielfalt der Tomate geschaffen, aber viele Sorten und Hybriden entsprechen nicht immer unseren Anforderungen. Während früher die Hauptrichtung in der Züchtung über einen langen Zeitraum die Schaffung ertragreicher Sorten war, haben sich die Anforderungen an die Sorten heute geändert.

Bei der Wahl der Tomatensorten stehen Qualität, Geschmack und die Verfügbarkeit der Produkte im Vordergrund: Die Sorten sollten verschiedene Formen, Größen und Farben haben, glatt, lagerfähig, rissfest, umweltverträglich sein und eine für den menschlichen Körper günstige biochemische Zusammensetzung aufweisen. Was macht Tomaten der sibirischen Züchtung so interessant und wie wählt man die passende Sorte und Hybride richtig aus? Wir bieten auch interessante Neuheiten für das Frühjahr 2021 an.

Fleischige Sorten der sibirischen Züchtung: Sagadka Prirody, Malachitowaja Schkatulka, Sibirskij Trend

Was sind Tomaten der sibirischen Züchtung

In Sibirien ist die Vegetationsperiode kurz, Spätfröste im Frühjahr und Frühfröste im Herbst sind möglich. Die für Sibirien entwickelten Sorten müssen frühreif, kälteresistent und krankheitsresistent sein. Bei akutem Wärmemangel ist der Tomatenanbau in Sibirien nur über Setzlinge möglich.

Unter Berücksichtigung dieser Anforderungen wird in Westsibirien, in der Firma «Sibirskij Sad», seit über 20 Jahren Züchtungsarbeit zur Entwicklung von Tomatensorten und F1-Hybriden betrieben. In diesem Zeitraum wurden sehr viele Sorten geschaffen und in das staatliche Register der Züchtungsleistungen aufgenommen, die sich in Frühe, Pflanzentyp, Form, Gewicht und Farbe der Früchte sowie Trockensubstanzgehalt unterscheiden. Alle sind an die örtlichen sibirischen Anbaubedingungen angepasst und erfüllen die Bedürfnisse der Bevölkerung hinsichtlich Qualität und Verfügbarkeit.

Neuheit-2021: Tomate Sibirskij Gruntowoj Solotoj

Wie wählt man Tomaten der sibirischen Züchtung aus?

Derzeit ist das Sortiment an Tomatensorten und -hybriden von AF „Sibirischer Garten“ reichhaltig und vielfältig, sodass es für unerfahrene Käufer schwierig ist, sich im Strom der Namen und Eigenschaften zurechtzufinden. Es ist notwendig, die folgenden Hauptkriterien zu beachten:
1. Herkunft der Sorte – sie muss an die Boden- und Klimabedingungen Ihrer Zone angepasst sein.
2. Vegetationsperiode – im Sortiment jedes Gärtners sollten mindestens 4–6 Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten enthalten sein, von ultraschnell reifenden bis hin zu spätreifenden, um den Zeitraum der Frischverwendung der Früchte zu verlängern.
3. Strauchtyp – für den Freilandanbau wählen Sie Sorten mit determinatem Strauchtyp. Diese sind frühreifer, die meisten sind niedrigwüchsig und benötigen weder Ausgeizen noch Aufbinden. Indeterminate (unbegrenzt wachsende) Sorten werden in Foliengewächshäusern oder im Freiland angebaut, benötigen jedoch Aufbinden und Formierung des Strauches.
4. Sortenmerkmale – Fruchtgewicht, Form, Farbe, Verwendungszweck – je nach Bedarf des Verbrauchers.

3>Tomatensorten sibirischer Züchtung für Freiland und temporäre Foliengewächshäuser

Wir präsentieren den Lesern eine kurze Beschreibung der besten Sorten und F1-Hybriden von AF „Sibirischer Garten“, die in vielen Regionen Russlands weite Verbreitung gefunden haben.
Ultraschnell reifend: Turboreaktiwnyj, Ultra-Skorospelyj.
Schnell reifend, ertragreich: Sibirskij gruntowy malinowy, Korol rannich, Krasnaja schapotschka, Lentjajka, O-lja-lja, Pani Jana, Sibirskij trend, Balowen sudby, Barmalej, Dschina.

Tomate Balowen sudby

Stammsorten, benötigen kein Ausgeizen: Kluscha, Superkluscha, Zolotaja kluscha, Sibirskaja trojka, Sibirskij karlik, Petrussa ogorodnik, Altajetschka, Stambowy korol, Solotyje jaiza.
Großfruchtig: Appetitny, Bytschij lob, Bolschoj kusch, Korol gigantow, Rosowy med, Ljubimy prazdnik, Pudowik, Nonna M.
Für die Konservenherstellung: Salotschny delikates, Kalinka malinka, Sibirskij karlik, Kaschtanka, Krasnaja schapotschka, Mamin Sibirjak, Marfuschetschka-duschetschka, Nowosibirskij salotschny.
Tomaten mit ausgezeichneten Handelseigenschaften: Widimo-newidimo, Obskaja rosa, Business ledi, Wasilina, Waljutny, Oljuschka.
Kirschtomaten: Tscharri-Oliwka, Tscharri-Turboreaktiwnyj, Tscharri-Formula ljubwi, Tscharri-Schokoladny desert.

Sibirische Kirschtomaten Sorte Bytschij glas

Tomatensorten sibirischer Züchtung für Gewächshäuser

Großfrüchtige: Alsu, Babuschkin sekret, Batanja, Besrasmerny, Bugai krasny, Bugai rosowy, Gusinoje jajzo, Simarewski welikan, Kene gsberg, Marschal Pobeda, Orliny kljuv, Orlinoje serdze, Sibirski kilogramm, Malinowy tjulen, Malachitowaja schkatulka.
Für Konserven: Alje swetschi, Dobraja skaska, Rabotjaga, Roskoschnaja grozd.
Zum Trocknen: Gawanskaja sigara, Sibirski grozdewoi.
Großfrüchtige mit orangefarbener und gelber Fruchtfarbe: Juschny sagar, Solotoi kene gsberg, Solotyje kupola, Solotoi Buratino, Samochwal, Solotscheny beljasch, Raduniza, Medowy pudowitschok.
Bicolors (zweifarbig): Solotoje koleso, Sagadka prirody, Medowo-rosowy.
Cherry: Bytschi glas, Afro-cherry, Cherry-Banano.
Exotik: Golubaja jel, Otschi tschornyje, Sibirski aprikos, Morskoi konjok, Afrikanski kornitschewy, Italjanskije spaghetti, Sibirski malachit.

Neuheiten von Tomaten der sibirischen Züchtung für das Frühjahr 2021

Freiland — Sibirski gruntowy malinowy, Sibirski gruntowy krasny, Sibirski gruntowy solotoi, Sibirski karlik, Schtambowy krupnoplodny, Cherry schokoladny.

Geschützter Anbau — Sacharnaja girlanda, Tschornoje serdze Ameriki, Sibirski kilogramm, Malinowy tjulen, Klubnitschny tjaschelowes, Serdze krasnogo drakona, Medowy pudowitschok, Tschornaja magija, Scharkije ugli, Roskoschnaja grozd, Solotoi Buratino.

Sibirische Tomaten: Sacharnaja girlanda; Solotoi Buratino; Roskoschnaja grozd

TOP-10 der besten sibirischen Tomaten – Rosowy med, Pudowik, Sibirskaja troika, Petruscha ogorodnik, Kluscha, Sibirski karlik, Alje swetschi, Batanja, Babuschki sekret, Orliny kljuv, Kene gsberg, Solotoi kene gsberg, Juschny sagar.

Tomate der sibirischen Züchtung Alje swetschi

Wie Sie nicht durcheinanderkommen und die passende Hybride genau für Ihre Bedingungen auswählen, lesen Sie in unserem überzeugenden Leitfaden zur Auswahl von Tomatensorten und -hybriden.

Wir danken der Firma 'Sibirski sad' für die Hilfe bei der Vorbereitung des Materials und die zur Verfügung gestellten Fotos. Weitere Materialien finden Sie hier: