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Pflaume
Pflaume — eine Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Pflaumen galten seit jeher als edle Früchte: Sie wurden auf königlichen Festmählern, in den Häusern hoher Würdenträger und berühmter Feldherren serviert. Die Soldaten Alexanders des Großen und später die alten Römer brachten von ihren Feldzügen in den Osten nicht nur Gold und Edelsteine, sondern auch verschiedene Sorten von Pflaumenbäumen mit.
Die Pflaume (100 g enthalten 42 kcal, 0,8 g Eiweiß, 0,8 g Fett und 9,6 g Kohlenhydrate) ist nicht nur lecker, sondern auch gesund: Sie enthält Provitamin A, die Vitamine B1, B2, B6, C, PP, E und die Spurenelemente Kalium, Magnesium, Natrium, Calcium, Phosphor, Fluor, Chrom, Jod, Zink, Mangan, Kupfer.
Frische und getrocknete Pflaumen sowie Kompotte und Säfte mit Fruchtfleisch wirken leicht abführend und werden bei Verstopfung und Darmatonie eingesetzt. Die Pflaume (Backpflaume) trägt zur Ausscheidung von Cholesterin aus dem Körper bei und wird bei Nierenerkrankungen und Bluthochdruck empfohlen. Das in den Früchten dieser Beere enthaltene Kalium fördert die Ausscheidung von überschüssigem Wasser und Kochsalz aus dem Körper.
Es gibt jedoch auch Gegenanzeigen: Frische Pflaumen und Backpflaumen sollten von Menschen mit Diabetes mellitus und stillenden Müttern nicht verzehrt werden, und Pflaumensaft sollte bei Gicht und Rheuma nicht übermäßig konsumiert werden.
Wie Sie diesen Obstbaum auf Ihrem Grundstück fachgerecht anbauen, lesen Sie in unserem Material.
Empfohlene Sorten für den Anbau in der Mittelzone:
«Skoroplodnaja», «Jachontowaja», «Tulskaja Tschernaja», «Kitajanka», «Sinij dar», «Gigant».
Standort für die Pflaume
Wählen Sie für die Pflaume einen geräumigen, warmen und sonnigen Standort (leichte Beschattung am Morgen oder Abend schadet ihr nicht), der vor starken Winden geschützt ist. Dieser Baum bevorzugt neutrale bis schwach alkalische Böden mit einem pH-Wert von 6,5-7,5. Die Pflaume ist anspruchsvoll an die Bodenfeuchtigkeit, wächst jedoch nicht auf Flächen mit stehendem Frühjahrswasser. Pflanzen Sie den Pflaumenbaum nicht in der Nähe von Bäumen, die ihm die benötigte Feuchtigkeit entziehen könnten.
Gute Nachbarn: Schwarzer Holunder (schützt den Baum vor dem Obstwickler).
Schlechte Nachbarn: Tabak, Kartoffeln, Tomaten, Auberginen und andere Nachtschattengewächse (diese Pflanzen locken Pilze an, die Pflaumenbäume befallen).
Pflege der Pflaume
Pflanzung. Die beste Zeit zum Pflanzen von Pflaumen — das Frühjahr. Bereiten Sie Pflanzlöcher mit einer Tiefe von 50-60 cm und einem Durchmesser von 60-70 cm im Herbst oder im Frühjahr (1-2 Wochen vor der Pflanzung) vor. Stellen Sie einen Stab in die Mitte des Loches. Mischen Sie die Erde aus dem Loch gut mit Kompost im Verhältnis 2:1 und füllen Sie sie zurück um den Stab herum. Halten Sie den Wurzelhals des Setzlings in einer Höhe von 3-5 cm über dem Boden. Breiten Sie die Wurzeln des Bäumchens aus, bedecken Sie es vorsichtig mit der oberen Erdschicht ohne Dünger, binden Sie den Setzling an den Stab. Gießen Sie den Baum mit 4 Eimern Wasser und mulchen Sie den Stammbereich mit Kompost oder der Erde PETER PEAT «Gartenerde» der Linie HOBBY.
Bewässerung. Gießen Sie den Baum an der Wurzel mit in der Sonne erwärmtem Wasser und verteilen Sie es gleichmäßig über das gesamte Wurzelsystem. Befeuchten Sie den Boden gut bis zu einer Tiefe von etwa 40 cm. Die Bewässerungsmenge — 5 Eimer pro Baum. Während der Fruchtbildung erhöhen Sie die Bewässerung, aber übertreiben Sie es nicht, da sich sonst Pilzkrankheiten entwickeln können und die Früchte zu platzen beginnen.
Lockern. Lockern Sie im Frühling und Sommer nach dem Gießen und Regen unbedingt den Boden auf eine Tiefe von etwa 8-12 cm. Sonst bildet sich an der Oberfläche eine Kruste, die das Eindringen von Luft in den Boden verhindert.
Kalken. Zum Schutz vor Sonnenbrand im Herbst und Frühling den Stamm der Pflaume kalken.
Schnitt. Führen Sie im Herbst einen Sanitärschnitt der Pflaume durch, indem Sie gebrochene, trockene und alte Äste entfernen. Bestreichen Sie die Schnittstellen unbedingt mit Baumwachs. Entfernen Sie vorsichtig beschädigte, rissige Rinde vom Baum und lassen Sie nur gesunde Stellen übrig. Entfernen Sie abgefallene Blätter und verfaulte Früchte, in denen sich verschiedene Schädlinge entwickeln. Entfernen Sie im Frühling vor dem Austrieb die erfrorenen Äste und solche, die ins Kroneninnere wachsen.
Vorbereitung der Pflaume auf den Winter:
- Isolieren Sie den Baum, indem Sie den Stamm mit Dachpappe oder Teerpappe umwickeln (ungefähre Höhe — 0,8 m).
- Mulchen Sie den Stammbereich der Pflaume mit neutralisiertem Torf der Linie AGRO von der Firma «Piter Pit», um die Feuchtigkeit zu bewahren und vor Frost zu schützen.
- Errichten Sie in der Nähe des Stammes ein Netz zum Schutz des Setzlings, damit er nicht von Nagetieren beschädigt wird.
Düngung der Pflaume
Düngen Sie die Pflaume im zweiten Jahr nach der Pflanzung mit stickstoffhaltigen Düngemitteln. Lösen Sie in 10 l Wasser 2 EL Harnstoff (oder Carbamid PETER PEAT der Linie MINERAL) auf und besprühen Sie den Baum in der ersten Maihälfte mit der Lösung.
Lockern Sie vor der Blüte den Boden um den Baum, befeuchten Sie ihn und gießen Sie ihn mit einer Lösung aus Harnstoff und Kaliumsulfat (je 2 EL auf 10 l Wasser). Die nächste Düngung führen Sie durch, wenn die Früchte ansetzen. Mischen Sie dazu 2 EL Harnstoff (oder Carbamid PETER PEAT der Linie MINERAL), 3 EL Nitrophoska (oder Dünger PETER PEAT «NPK 15-15-15» der Linie MINERAL) und 10 l Wasser.
Nachdem die Pflaume Früchte getragen hat, düngen Sie sie mit 2 EL Kaliumsulfat und 3 EL Superphosphat, gelöst in 10 l Wasser.
Fügen Sie jährlich während der Fruchtbildung dem Stammbereich der Pflaume eine Mischung aus Mistkompost (1 Eimer) und Kreide (1 EL) hinzu.
Pflege der Pflaume
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Frühling: Welche Pflege brauchen Pflaumenbäume bei steigenden Temperaturen
Die Arbeiten im Garten beginnen lange vor dem ersten Grün. Noch nachts herrscht Frost, aber der Gärtner eilt bereits zum Grundstück.
Gesundheitsschnitt der Pflaume im Frühjahr
Vor dem Austrieb im Frühjahr werden trockene und abgebrochene Äste der Pflaume beschnitten. Beschädigte Äste werden bis zur Basis abgesägt, damit die Pflanze keine Kraft für deren Erhaltung verschwendet. Bei Pflaumen wird die Krone geformt, indem halbskelettartige Äste bestimmt werden. Wenn ein Seitenast abstirbt, wird er abgeschnitten und die Lücke durch junge Triebe gefüllt.
Vertikale und in spitzem Winkel wachsende Triebe im Inneren der Krone werden beschnitten. Bei richtiger Pflege entwickelt sich eine lockere, mehrstufige Kronenstruktur.
Frühlingspflanzung von Pflaumen
Die Pflanzzeit für Pflaumen ist der Frühling. Bis zum Winter hat der Setzung Wurzeln geschlagen und Kraft gesammelt. Pflaumen lieben Sonne, fruchtbaren, gut durchlässigen Boden mit neutralem pH-Wert.
- Zwei Wochen vor der Pflanzung wird ein Graben von 50–60 cm Tiefe und 60–70 cm Durchmesser ausgehoben;
- In die Grube werden mineralische und organische Düngemittel eingebracht und mit der aus dem Graben entnommenen Erde vermischt;
- In der Mitte des Grabens wird die Erde mit Düngemitteln zu einem Hügel aufgeschüttet;
- Der Setzling wird auf den Hügel gestellt, die Wurzeln werden ausgebreitet, mit Erde bedeckt und festgestampft;
- In einem Abstand von zwei Metern vom Stamm wird ein Erdwall angelegt. In den Wall werden bis zu drei Eimer Wasser pro m² Erde um den Stamm gegossen.
Zwei Jahre lang benötigen die Pflaumenbäume keine Düngung. Einige Hobbygärtner fragen sich, wie man einen Pflaumenbaum aus einem Kern zieht. Überlassen Sie diese Aufgabe den Baumschulen – verwenden Sie fertige Setzlinge der gewünschten Pflaumensorte.
Bewässerung und Düngung der Pflaume
In den Frühlingsmonaten wird der Baum dreimal während der Blüte- und Fruchtansatzzeit gegossen – drei Eimer pro Quadratmeter des Stammkreises.
Im Frühjahr werden intensive Düngungen mit drei Arten von Düngemitteln durchgeführt:
- Organische Düngemittel (Mist, Kompost, Torf). Sie werden alle zwei Jahre in den Stammkreis eingebracht und umgegraben;
- Chemische Präparate. Die Pflanze benötigt Stickstoff, Kalium, Phosphor und andere Mineralien. Die Präparate werden jährlich in verdünnter Form in den Boden eingebracht;
- Gründüngung. Die Aussaat von Zwischenfrüchten unter dem Pflaumenbaum alle drei Jahre versorgt den Boden mit Nährstoffen und fördert die Entwicklung des Wurzelsystems.
Die Pflaume und ihre Krankheiten
Vor dem Austreiben werden mumifizierte Früchte, Nester und Kokons von Schädlingen in Rindenspalten sowie zu Röhren gerollte trockene Blätter vom Baum entfernt. Die Insektizidbehandlung erfolgt zweimal pro Saison – vor dem Erwachen der Pflaume und während der Blütezeit.
Sommermühen: Pflege der Pflaume bei Hitze
Im Sommer benötigen die Pflaumen:
- Bewässerung. Drei- bis fünfmal pro Saison mit drei Eimern Wasser pro Quadratmeter Stammkreis. Gegossen wird abends nachlassender Hitze;
- Jäten von Unkraut um den Stamm;
- Stickstoffdüngung während des Fruchtansatzes;
- Besprühen gegen Schädlinge und Pilze (dreimal pro Saison).
Herbstpflege der Pflaume
Die Bemühungen um den Pflaumenanbau konzentrieren sich auf die Ernte, Kalium- und Phosphordüngung sowie eine einmalige Bewässerung (zehn Eimer pro m² Stammkreis). Der Baum beginnt einige Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen.
Im Herbst wird die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten intensiviert: Falllaub wird entfernt, befallene Rindenstellen werden abgeschabt, und es erfolgt eine Behandlung mit Fungiziden und Insektiziden. Der Stamm wird geweißt, junge Bäume werden mit Reisig umwickelt.
Die Durchführung dieser Maßnahmen gewährleistet die Pflege der Pflaume, die mit einer reichen Ernte danken wird.
Wie man eine Pflaume in Sibirien und anderen nördlichen Regionen anbaut
Viele Gärtner bauen Pflaumen nicht nur im Süden des Landes an, sondern auch in den Regionen der Mittelzone. Dank der Arbeit der Züchter wurden viele winterharte Sorten entwickelt, die für den Anbau in Regionen mit strengen Wintern geeignet sind. Heute werden wir kurz über diese Sorten berichten sowie darüber, wie Pflaumen in Sibirien angebaut werden – Pflanzung und Pflege dieser Pflanze und vieles mehr.
- Die häufigsten sibirischen Pflaumensorten
- Anbau von Pflaumen in Sibirien
- Pflege der Pflaume
- Schnitt von Pflaumenbäumen
- Kronenformung
- Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die häufigsten sibirischen Pflaumensorten
- Ussurische Pflaume. Eine mittelhohe Art, die im Erwachsenenalter eine Höhe von 4 Metern erreicht. Die erste Fruchtbildung beginnt bei Bäumen im Alter von drei Jahren. Sie trägt rote oder gelbe Früchte, die sich schlecht transportieren lassen. Die Fruchtreife erfolgt Ende August bis Anfang September. Die Ussurische Pflaume ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Bei Feuchtigkeitsmangel wird das Wurzelsystem der Pflanze schwächer und anfälliger für Krankheiten und Frost.
- Die Kanadische Pflaume und die Amerikanische Pflaume sind winterharte, trockenheitsresistente und in der Agrartechnik sehr ähnliche Sorten. Die Höhe erwachsener Exemplare erreicht 5 m.
- Die am weitesten verbreitete sibirische Sorte ist die Karsinskaja-Pflaume, die durch Kreuzung zweier Übersee-Arten gezüchtet wurde. Diese wärmeliebende Sorte ist für den Anbau in den südlichen Regionen Sibiriens geeignet.
- Die Russische Pflaume, auch Kirschpflaume genannt, ist eine Hybridsorte, die gegen Kälte, Hitze und plötzliche Temperaturschwankungen resistent ist und sich leicht von Schäden erholt. Diese Pflanze trägt kleine, aber sehr schmackhafte Früchte, die nicht länger als zehn Tage haltbar sind. Die ersten Früchte reifen Anfang Juli. Die letzte Ernte kann Ende August eingebracht werden.
- Einen maximal hohen Pflaumenertrag können Sie erzielen, wenn Sie Sorten verwenden, die speziell für diese Anbauzone bestimmt sind. Beispielsweise verwenden Gärtner im Ural die Sorte „Stolz des Urals“. Dies ist die einzige Sorte, die für den Anbau in dieser Region geeignet ist.
Pflaumensetzlinge für Sibirien und nördliche Regionen – „Mandschurische Schönheit“ und „Gelbe Chopti“ – sind ertragreiche und pflegeleichte Pflanzen. Die gute Winterhärte und die hohe Überlebensrate dieser Sorten ziehen viele Gärtner für den weiteren Anbau an.
Für schneereiche Zonen eignen sich am besten Hybridsorten, die von Züchtern aus Burjatien entwickelt wurden – „Tochter Burjatiens“, „Unbekannte“, „Fundstück“ und „Baikal-Bernstein“.
Pflaumenanbau in Sibirien
Das Pflanzen und die Pflege von Pflaumen in Sibirien ist ein unkomplizierter Prozess, der jedem Gärtner, auch Anfängern, zugänglich ist. Der ideale Standort für diese Kultur ist ein sonniger Bereich ohne Wind und Zugluft mit lockerem, organisch reichem, sandig-lehmigem oder lehmigem Boden.
Die Pflanzung dieser Kultur in Sibirien erfolgt im zeitigen Frühjahr oder Herbst. Der Abstand zwischen den Setzlingen richtet sich nach der Pflanzensorte. Stark wachsende Arten mit ausladender Krone werden in einem Abstand von 3 Metern zueinander gepflanzt, mittelstarke und Zwergsorten werden in einem Abstand von 1,5–2 m platziert.
Beim Pflanzen von Pflaumen ist es sehr wichtig, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen, daher ist ein tiefes und breites Pflanzloch – 50x100 cm – erforderlich. Auf den Boden des Lochs wird ein Mehrnährstoffdünger aus 5 kg verrottetem Mist, 250 g Superphosphat und 100 g Kalidünger gegeben. Wenn die Pflanzung auf einem schweren Boden erfolgt, ist es sinnvoll, dieser Mischung 5 kg Sand hinzuzufügen. Diese Düngung versorgt die Setzlinge mehrere Jahre lang mit ausreichend Nährstoffen. Wenn der Pflaumengarten auf saurem Boden angelegt wird, wird vor dem Pflanzen Kalk in das Loch gegeben (60 g pro Pflanzloch).
Das Wurzelsystem junger Bäume reagiert sehr empfindlich auf Düngemittel, daher wird es isoliert. Die Nährstoffschicht wird mit Schwarzerde bedeckt und darauf werden die Wurzeln gelegt. Das Bäumchen wird so gepflanzt, dass der Wurzelhals bündig mit dem Boden abschließt. Die gepflanzten jungen Bäume werden reichlich gewässert und mit einer 5 cm dicken Schicht organischen Materials gemulcht.
Pflege der Pflaume
Eine der Hauptbedingungen für den erfolgreichen Anbau dieser Kultur ist das Gefrieren des Bodens. Dieser Vorgang wird durchgeführt, um ein Ausfaulen zu verhindern.
Der Boden wird mit jeder verfügbaren Methode an der Basis der Stämme gefroren. Um ein Erfrieren des Wurzelsystems zu verhindern, wird der Schnee um den Baum herum belassen und verdichtet, und im Herbst werden leere Fässer mit einem Fassungsvermögen von 200–300 Litern neben den Pflanzen aufgestellt.
Das regelmäßige Entfernen von Wurzelausläufern ist ein weiterer Vorgang, der zur grundlegenden Pflege eines Pflaumengartens gehört. Die Bildung von Wurzelausläufern ist typisch für wurzelechte Pflaumen, alte und erfrorene Pflanzen sowie Pflaumen, die auf Wildlinge veredelt sind. Sie werden sofort im Jahr der Entstehung und im nächsten Jahr im frühen Frühjahr entfernt.
Schnitt von Pflaumenbäumen
Die Pflanzen werden auf 0,5–1 cm lange Aststummel zurückgeschnitten. Damit die Wunden schneller heilen, werden sie mit einem scharfen Gartenmesser behandelt. Größere Wunden von 1–2 cm werden mit Baumwachs verschlossen. Der Gesundheitsschnitt der Bäume wird im frühen Frühjahr durchgeführt, direkt nach dem Aufbrechen der vegetativen Knospen. Der zweite Schnitt erfolgt im Juni, um die zu dichten Kronen auszulichten.
Erfrorene Bäume benötigen eine Wiederherstellung. Daher werden sie zuerst beschnitten, dann während der Knospungsphase alle Blütenstände entfernt. Darüber hinaus benötigen solche Exemplare eine gute Düngung mit Komplexdünger und regelmäßige Bewässerung. Der Wiederherstellungsprozess bei geschwächten und erfrorenen Bäumen beginnt im zweiten Jahr.
Bei alten Bäumen wird eine verjüngende Behandlung durchgeführt – die Äste werden auf dreijähriges Holz gekürzt, wodurch die Bildung junger Triebe angeregt wird.
Kronenbildung
In Sibirien wird die Pflaume als mehrstämmiger Busch mit niedrigem Stamm geformt. An ihm wird ein gesunder und am stärksten entwickelter Mitteltrieb belassen, alle Seitenäste werden kurz geschnitten oder vollständig entfernt. Dicke Gerüstäste werden stärker gekürzt als schwache, um sie in Wuchsstärke und Entwicklung anzugleichen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Um den Pflaumengarten vor Schädlings- und Krankheitsbefall zu schützen, wird jährlich eine vorbeugende Behandlung vor Beginn der Vegetationsperiode, während der Knospungsphase und nach der Ernte mit den Präparaten Fufan oder Fitoverm durchgeführt.
Krankheiten und Schädlinge von Pflaumenbäumen werden mit chemischen Präparaten bekämpft – Fungiziden und Insektiziden mit breitem Wirkungsspektrum.
Anbau von Pflaumen in der Region Moskau
Die Pflaume ist eine Steinobstart, die seit mehr als zwei Jahrtausenden bekannt ist. Aufgrund des hervorragenden Geschmacks ihrer Früchte wird sie in vielen Ländern der Welt angebaut. Sie ist vor allem in den nördlichen gemäßigten Regionen verbreitet. Bei günstigen Bedingungen kann sie fast jedes Jahr reiche Erträge liefern. Aber in der mittleren Zone unseres Landes fällt die Blüte der Pflaume in die Zeit, in der Spätfröste möglich sind, wodurch die Gefahr des vollständigen oder teilweisen Erfrierens ihrer Fruchtknospen besteht. Dennoch bauen Gärtner diese Kulturpflanze recht gerne im Moskauer Umland und sogar in einigen Gebieten der Nordwestregion an.
Pflaumensorten
Die Pflaume gehört zur Familie der Rosengewächse. Die Gattung dieser Pflanze umfasst etwa 250 Arten, von denen viele weit verbreitete Obstkulturen sind. Die Hauptart in unserem Land ist die Hauspflaume – ein Baum bis zu 12 m Höhe mit einer Lebensdauer von etwa 20-25 Jahren. Es gibt eine riesige Anzahl ihrer Sorten. Nur beim Betrachten von Fotos kann man sich wirklich ihre ganze Vielfalt vorstellen. Aber die Pflaume erfreut sich bei Gärtnern großer Beliebtheit, nicht nur wegen der Möglichkeit, die am besten geeignete Sorte auszuwählen, sondern auch wegen ihrer Fähigkeit, unter den unterschiedlichsten Bedingungen und auf fast jedem Boden zu wachsen.
Bei richtiger Pflege wächst und trägt die Pflaume gut in der mittleren Zone Russlands.
Viele von Züchtern entwickelte Sorten unterscheiden sich nicht nur im Geschmack. Es ist wichtig, eine bestimmte Sorte möglichst an ein bestimmtes Gebiet anzupassen. Allein für das Moskauer Umland wurden mehr als zehn verschiedene Sorten gezüchtet, die ihre eigenen Anbaubesonderheiten haben. Um die am besten geeignete auszuwählen, reichen allgemeine Informationen möglicherweise nicht aus. Es ist besser, sich vor dem Kauf auch mit Fotos der Pflanze vertraut zu machen.
Alle Sorten dieser Pflanze werden unterteilt in:
- selbstfruchtbar;
- selbstunfruchtbar;
- teils selbstfruchtbar.
Perdrigon – eine Sorte mit mittelspäter Reifezeit, selbstfruchtbar
In der Blütezeit sind sie gleich, aber um den Ertrag selbstunfruchtbarer Sorten zu steigern, ist es wünschenswert, dass in der Nähe auch andere Pflaumenarten gepflanzt werden. Die Pflaume blüht im Mai und trägt Früchte von August bis Oktober. Nach der Reifezeit der Früchte werden alle Sorten unterteilt in:
- frühe;
- späte;
- mittelreife;
Es wird empfohlen, auf dem Grundstück mehrere Pflaumensetzlinge mit unterschiedlichen Reifezeiten zu pflanzen, um sich über einen langen Zeitraum mit schmackhaften Früchten zu versorgen. Wenn der Garten klein ist, können auf einen Baum verschiedene Sorten aufgepfropft werden.
Anna Schpet – eine späte Sorte mit normaler Winterhärte und gutem Ertrag
Pflanzung von Pflaumensetzlingen
Die Pflaume liebt Wärme, Licht und Feuchtigkeit, aber verträgt kalte Winde und stehendes Wasser schlecht. Bei der Standortwahl kann man sich für einen gut beleuchteten Bereich entlang der Nordseite des Zauns entscheiden. In diesem Fall sind die Setzlinge von Norden her zuverlässig vor kaltem Wind geschützt. Dabei muss die Lage anderer höher wachsender Kulturen, wie zum Beispiel Apfel- oder Birnbäume, berücksichtigt werden. Sie sollten die Pflaume nicht vor der Sonne beschatten, daher wird sie im Garten weiter südlich als diese Bäume gepflanzt.
Die Pflanzung erfolgt nur in feuchte Erde, jedoch ohne Staunässe und ohne nahes Grundwasser. Außerdem werden sie in einigem Abstand zu anderen Kulturen gepflanzt, damit diese der Pflaume nicht die benötigte Feuchtigkeit entziehen. Gleichzeitig begünstigt das Pflanzen von Bäumen in einer Senke ihr jährliches Einfrieren während der Frühjahrsfröste, was sich nachteilig auf den Fruchtansatz und den Gesamtertrag der Kultur auswirkt.
Pflaumensetzling
Im Gebiet der Moskauer Region und in nördlicheren Breiten wird eine Frühjahrspflanzung von Pflaumensetzlingen empfohlen. Wenn das Bäumchen im Herbst gepflanzt wird, hat es meist keine Zeit, vor dem Winter Wurzeln zu schlagen, und stirbt daher ab. Aber selbst eine relativ gut überwinterte Pflaume kann in diesem Fall krank werden und sich am endgültigen Standort deutlich schlechter etablieren als eine im Frühjahr gepflanzte. Wenn der Setzling im Herbst gekauft wurde, ist es besser, ihn einfach für den Winter einzugraben. Nach der Schneeschmelze im Frühjahr sollte man ihn zunächst nur überprüfen – den Zustand der Wurzeln, etwaige Brüche an Stamm und Ästen, mögliche Schäden durch Nagetiere begutachten und erst unmittelbar vor dem eigentlichen Pflanzen ausgraben.
Das Pflanzloch für den Setzling sollte rechtzeitig vorbereitet werden, entweder im Herbst oder 1-2 Wochen vor dem geplanten Termin im Frühjahr. Eine günstige Zeit zum Pflanzen ist Anfang April, wenn die Knospen zu schwellen beginnen. Frisch umgegrabene Erde ist für die Pflaume nicht geeignet, sie wird dort deutlich schlechter wachsen und Früchte tragen.
Nach dem Pflanzen schaffen Sie eine Stütze für das junge Bäumchen.
Die Pflanzlöcher werden etwa 50-60 cm tief und 60-70 cm im Durchmesser ausgehoben. Die ausgehobene Erde wird mit Humus im ungefähren Verhältnis 2:1 gemischt. In das Loch wird auf der Nordseite des zu pflanzenden Setzlings ein starker Stock oder Pfosten eingeschlagen, die vorbereitete Erde kegelförmig aufgeschüttet, die Wurzeln des Bäumchens darauf ausgebreitet und, indem man es gelegentlich schüttelt, um Hohlräume zu vermeiden, vorsichtig eingegraben, wobei eine strikt vertikale Position eingehalten und die Erde mit den Händen festgedrückt wird. Nach dem Pflanzen muss der Setzling ordentlich gegossen werden, mit etwa 2-3 Eimern Wasser pro Bäumchen, dann mulchen und mit einem Stoffstreifen oder Bindfaden an den Pfosten binden.
Achtung! Der Wurzelhals des Setzlings sollte 5-6 cm über dem Bodenniveau liegen. Nach dem Absetzen der Erde wird er genau auf Bodenhöhe sein. Eine zu tiefe Pflanzung verursacht das Faulen der Rinde und begünstigt die Entwicklung von Krankheiten.
Das Pflanzschema für Pflaumensetzlinge kann sich je nach Sorte grundlegend unterscheiden. Bei der Anlage eines Pflaumengartens eignet sich für niedrigwüchsige Hybriden und Sorten ein Abstand von 1,5 m zwischen den Bäumen, für starkwüchsige mit ausladender Krone sind 3 m optimal.
Pflege der Pflaume
In der Pflege unterscheiden sich Pflaumensorten, die speziell für die Bedingungen von Podmoskowje gezüchtet wurden, kaum von denen, die für andere Regionen entwickelt wurden. Aber um einen schönen und gesunden Baum zu züchten und reiche Ernten zu erzielen, müssen Sie auf folgende Punkte achten:
- regelmäßiger Rückschnitt;
- ausreichendes Gießen;
- rechtzeitige Düngung;
- richtige Vorbereitung auf den Winter.
Blüte der Pflaume
Wie anderen Obstbäumen ist auch der Pflaume ein Rückschnitt notwendig. Er sollte jährlich mit Eintritt der Wärme durchgeführt werden – im Frühling oder im Sommer nach dem Austreiben der Blätter, damit der Baum keine abrupten Temperaturänderungen spürt. Beim Schneiden werden trockene, beschädigte, überflüssige und senkrecht gewachsene Äste entfernt. Wichtig ist, bei diesem Vorgang die Rinde möglichst nicht zu verletzen, um die Entstehung von Krankheiten zu vermeiden. Alle Schnittstellen müssen unbedingt mit Baumwachs bestrichen werden. Ein korrekter Rückschnitt kann helfen:
- das Wachstum des Baumes zu fördern;
- die Bildung großer Früchte;
- bei der Bekämpfung verschiedener Krankheiten.
Das Gießen ist ein wichtiger Bestandteil der Pflege dieser Obstkultur. Die Pflaume ist eine Pflanze, die Feuchtigkeit liebt. Der Baum muss während des Sommers und zu Beginn des Herbstes mit der notwendigen Wassermenge versorgt werden, damit der Boden stets feucht bleibt. Bei Wassermangel platzen die Früchte meist auf. Übermäßiges Gießen erkennt man an vergilbten Blättern und einer vertrockneten Spitze. Zusammen mit dem Wasser werden auch die notwendigen Düngemittel ausgebracht.
Pflaumenschnitt
Die Vorbereitung auf die Kälte ist ebenfalls ein wichtiger Faktor, denn selbst winterharte Sorten können unter niedrigen Temperaturen leiden. Es wird empfohlen, den Boden um den Baum herum für den Winter mit Laub oder Heu sowie auch mit Schnee abzudecken, wobei jedoch ein übermäßiges Aufhäufen um den Stamm zu vermeiden ist, damit die Rinde im Frühjahr nicht fault.
Düngung und Nährstoffversorgung der Pflaume
Die Pflaume wächst auch ohne Düngung problemlos. Um jedoch gute Erträge zu erzielen, kommt man ohne Nährstoffgaben nicht aus. Man beginnt im 2.–3. Jahr nach dem Pflanzen und kombiniert dies in der Regel mit dem Gießen. Zu den wichtigsten Nährstoffen gehören Stickstoff, der am besten im zeitigen Frühjahr ausgebracht wird, sowie Kalium, Phosphor und Magnesium. Die Pflaume reagiert auch auf Düngung mit Kuhmist und Geflügelkot. Die Düngung wird üblicherweise in drei Phasen unterteilt:
- vor der Blüte;
- während der Fruchtbildung;
- nach dem Ende der Fruchtperiode.
Die Pflaume benötigt mehrmals im Jahr Nährstoffgaben.
Welche Methoden zur Vermehrung der Pflaume gibt es?
Samen werden selten für den Anbau von Sortenpflaumen verwendet. Für ihre Vermehrung werden folgende Methoden angewandt:
- Veredelung auf einen Unterlagssämling durch Trieb oder Auge;
- Wurzelstecklinge;
- Wurzelschösslinge der Mutterpflanze.
Pflaume: Krankheiten und Schädlinge
Am häufigsten wird der Pflaumenbaum von Schädlingen wie Blattläusen befallen, seltener von Blattwicklern, Pflaumenwicklern, Blattwespen, und von Krankheiten wie Moniliose (Fruchtfäule), Schrotschusskrankheit (braune Flecken auf den Blättern) und Gummosis. Gesunde Bäume sind deutlich weniger anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlingsbefall. Die richtige Pflanzung, die Einhaltung bestimmter Pflegeregeln und das Besprühen bei den ersten Anzeichen eines Befalls helfen dem Gärtner, diese Probleme erfolgreich zu bewältigen.
Schrotschusskrankheit an Pflaumenblättern
Es ist nicht allzu schwierig, einen Pflaumenbaum zu ziehen, der gute Erträge liefert. Er gedeiht hervorragend unter den Bedingungen der Region Moskau. Das Wichtigste ist, den Setzling richtig zu pflanzen und einige Pflegehinweise zu beachten.
Wie pflegt man einen Pflaumenbaum: Video
Pflaume: Pflanzung und Pflege im Frühjahr, Besonderheiten des Schnitts und der Vermehrung
Die Pflaume ist eine ungewöhnliche Frucht mit vielen Sorten und Geschmacksrichtungen. Einen Baum zu ziehen ist nicht so schwierig, aber die richtige Pflege ist der Schlüssel zu einer guten Ernte. Die Pflaume ist recht pflegeintensiv und hat ihre eigenen Besonderheiten bei Pflanzung und Anbau.
Mahonie (lat. Mahonia aquifolium)
Eine immergrüne Pflanze aus der Familie der Berberitzengewächse. Dank zahlreicher Wurzelausläufer wächst sie als dichter Strauch mit einer Höhe von bis zu 1 m. Die Blüten sind gelb und in Büscheln angeordnet. Die Früchte sind blau oder schwarzblau mit einem bläulichen Bereifung.
Schwer vorstellbar ist ein Obstgarten ohne Pflaumenbaum. Er ist ein wärmeliebender Baum und gedeiht schlecht auf sumpfigem Boden. Außerdem sollte die Pflaume an einem sonnigen Standort wachsen, damit die Früchte süß werden. Daher muss der Pflanzort sorgfältig ausgewählt werden. Bei richtiger Pflege beginnt sie nach 4-5 Jahren Früchte zu tragen.
Pflanzung der Pflaume im Frühjahr
Die Pflaume, deren Pflanzung und Pflege besondere Aufmerksamkeit erfordern, ist der anspruchsvollste Baum aller Obstkulturen. Selbst wenn sie gut blüht und wächst, bedeutet das noch nicht, dass es eine reiche Ernte geben wird.
Standortwahl für die Pflanzung
Die Pflaume mag keine Staunässe, daher sollte ein erhöhter Standort gewählt werden, insbesondere wenn das Grundstück in einer niedrigen und sumpfigen Gegend liegt. Üblicherweise wird sie auf der Südseite gepflanzt, da sie sehr sonnenliebend und nicht schattenliebend ist.
Bodenvorbereitung
Für die Pflanzung der Pflaume eignet sich leichter Lehmboden oder Schwarzerde. Wenn an der gewählten Stelle lange nichts gewachsen ist, wird empfohlen, den Boden im Umkreis von zwei Metern um den Mittelpunkt und 30 cm tief umzugraben oder ein Gerät zur Bodenbelüftung zu verwenden.
Es wird empfohlen, die Pflaume im Frühling zu pflanzen, da ein im Herbst gepflanzter Setzling nicht ausreichend kräftigt und eine hohe Erfrierungsgefahr besteht. Das Pflanzloch wird 2-3 Wochen im Voraus vorbereitet, damit die Erde nach dem Umgraben sacken kann.
Standardgrößen des Pflanzlochs: 1 m Durchmesser und 0,5 m Tiefe. Die ausgehobene Erde wird mit Mist gemischt. Es wird nicht empfohlen, Mineraldünger in den Boden einzubringen. Bei Bedarf können etwas Sand und Kies hinzugefügt werden (sie erwärmen sich schnell und helfen dem Wurzelsystem, sich schneller zu entwickeln). Die entstandene Mischung wird in das Loch zurückgegeben, wobei ein kleiner Teil zum Auffüllen zurückbehalten wird.
Pflanzung der Setzlinge
Die Pflanzung der Pflaume im Frühling erfolgt während der Zeit des Knospenschwellens am Setzling (Anfang April). In das vorbereitete Loch wird ein Pflock gesetzt, der zur Stützung der jungen Pflanze notwendig ist.
Der Setzling wird eingesetzt und mit der oberen Erdschicht bedeckt, sodass der Wurzelhals 5 cm über dem Boden liegt. Die Erde wird leicht mit den Händen festgedrückt, und der junge Stamm wird an den Pflock gebunden. Wichtig ist, dass er streng senkrecht zur Erdoberfläche steht.
Unter keinen Umständen dürfen junge Pflaumenpflanzen im Schatten anderer Bäume gepflanzt werden. Andernfalls wird ihr Wachstum verlangsamt und die Blätter verlieren ihre Farbe. Der notwendige Abstand zwischen den Pflanzlöchern beträgt etwa 3 m. Erfolgt die Pflanzung in Reihen, sollte auch zwischen diesen der gleiche Abstand eingehalten werden.
Anschließend wird jeder Setzling mit 3–4 Eimern Wasser gegossen. Zum Abschluss des Vorgangs wird der Boden mit Humus oder Torf gemulcht.
Besonderheiten der Pflege
Die Pflege von Pflaumenbäumen im Frühjahr umfasst den richtigen Rückschnitt, die notwendige Düngung und regelmäßiges Gießen.
Schnitt
Dies ist ein wesentlicher Bestandteil der Pflege. In den ersten Jahren wächst die Pflaume sehr schnell, daher ist es in dieser Zeit wichtig, ihre Krone richtig zu formen. Der Baum besteht aus einem geraden Stamm und langen Seitenzweigen.
Pflaumenpflanzung und -pflege – Rückschnitt
Wenn das aktive Wachstum beginnt, sollten etwa zehn Hauptäste ausgewählt werden. Diese sollten in gleichmäßigem Abstand zueinander und in einem Winkel von 45° zum Stamm stehen. Sie werden um ein Drittel ihrer eigenen Länge eingekürzt. Äste mit einem geringeren Neigungswinkel neigen eher zu Brüchen, daher werden sie zusammen mit den übrigen Trieben zurückgeschnitten, damit der Baum nicht zu dicht wird.
Düngung und Bewässerung
Die Pflege der Pflaume in den ersten zwei Jahren nach der Pflanzung erfordert keine Düngung, wenn der Boden ausreichend mineralhaltig ist. Sie reagiert jedoch sehr empfindlich auf Kalium- und Stickstoffmangel, was sich durch eine bräunliche Verfärbung der Blätter äußert. Bei solchen Anzeichen wird empfohlen, Ammoniumnitrat (30 g/m²) in den Boden einzubringen, nachdem es in einem Eimer Wasser (10 l) verdünnt wurde.
Für die Düngung von Pflaumenbäumen (ab dem 3. Jahr) eignen sich am besten organische Düngemittel. Pro m² Boden werden bis zu 1 kg Mist oder Kompost und 200 g Asche verwendet (nach dem Einbringen reichlich gießen).
Die Düngung erfolgt zweimal im Jahr: im zeitigen Frühjahr, um das Baumwachstum anzuregen, und im Frühsommer, wenn sich die Fruchtansätze bilden.
Zur Pflege gehört auch das Gießen der Pflaume. Junge Bäume benötigen eine häufige, aber weniger umfangreiche Bewässerung. Sie werden in der Sommersaison 4–6 Mal mit je 5–6 Eimern Wasser gegossen. Ausgewachsene, fruchttragende Bäume erhalten 3–5 Mal je 10 Eimer.
Wenn die Pflaume bereits Früchte trägt, ist es am besten, Stützen unter die Äste zu stellen, um ein Abbrechen zu vermeiden. Für eine bessere Pflege empfehlen Gärtner, den Stamm im Winter mit Jute zu umwickeln und regelmäßig Schnee darunter zu harken, um einen Schutz vor Wind und Kälte zu schaffen.
Vermehrung der Pflaume
Der Anbau von Pflaumen erfolgt auf verschiedene Weise:
- durch Wurzelausläufer;
- durch Wurzelschösslinge;
- durch Samen.
Anzucht aus Wurzelausläufern
Dazu wird etwa 1 m vom Stamm entfernt eine Wurzel mit einer Dicke von 1,5–2 cm ausgegraben. Sie wird in 15 cm lange Stücke geschnitten. Dieser Vorgang wird am besten im Herbst durchgeführt. Das gewonnene Material wird mit Sand bedeckt und den gesamten Winter über im Kühlschrank aufbewahrt.
Anfang Mai können Sie die Pflanzen in die Erde setzen und die Pflanzstelle mit Folie abdecken, um Gewächshausbedingungen zu schaffen. Sie müssen darauf achten, dass der Boden stets feucht bleibt. Wenn nach einem Monat die Keime erscheinen, können Sie die Folie entfernen. Die Aufzucht von Pflaumen aus Ablegern bis zu Setzlingen dauert etwa 2 Jahre, daher wird diese Methode selten angewandt.
Vermehrung durch Wurzelschösslinge
Die effektivste und bewährteste Methode. Rund um den Stamm der Pflaume beginnen aus den Wurzeln junge, aufrechte Triebe zu sprießen, die die Wurzelschösslinge darstellen. Wählen Sie am besten diejenigen aus, die weiter vom Stamm entfernt sind, da sie ein gutes Wurzelsystem ausbilden.
Diese schneiden Sie auf eine Höhe von 20 cm zurück und behandeln die Schnittstellen mit Baumwachs, um eine Infektion des Triebes zu vermeiden. Anschließend pflanzen Sie sie in die Erde, um die Wurzelbildung zu fördern, und setzen sie später an den endgültigen Standort um.
Anzucht aus dem Stein
Wählen Sie gute und reife Früchte aus, entfernen Sie das Fruchtfleisch von den Kernen, waschen Sie sie und weichen Sie sie 4-5 Tage in klarem Wasser ein. Dann trocknen Sie sie und bewahren sie in einem Glas auf. Ab Oktober können Sie mit der Keimung beginnen.
Sie sollten eine Schichtungsbehandlung durchführen (Kältebehandlung, die hilft, die harte Schale des Kerns zu erweichen). Dazu wickeln Sie das Saatgut in ein feuchtes Tuch mit Sand und legen es auf das untere Kühlschrankregal (auch geeignet sind Keller, Vorratsraum oder jeder andere kühle und feuchte Ort).
Auf keinen Fall darf das Tuch austrocknen, da dies zum Absterben der Keimlinge führen kann. Im Frühjahr pflanzen Sie sie unter Folie in die Erde, genau wie die Wurzelableger.
Der Anbau von Pflaumen erfordert viel Mühe und besondere Pflege. Aber wenn Sie den bewährten Ratschlägen erfahrener Gärtner folgen, wird das Ergebnis nicht lange auf sich warten lassen. Sie können bereits 4-5 Jahre nach der Pflanzung eine gute Ernte einfahren und die leckeren und gesunden Früchte genießen.