Wahrscheinlich mögen nur wenige keinen Tee mit Bergamotte. Für die meisten bereitet diese erlesene Tee-Note jedoch wahren Genuss. Und fast niemand weiß, dass Bergamotte — nicht nur ein Zitrusbaum mit duftenden Früchten ist. Bergamotte gibt es, wie sich herausstellt, auch unter den Blumen. Der richtige Name dieser Pflanze ist Monarda. Monarda auf dem Foto ist fast jedem bekannt, viele bauen verschiedene Sorten dieser Blume in ihren Gärten oder auf den Beeten vor dem Haus an.
Monarda kam aus Nordamerika nach Europa, wo sie bis heute echte Unkrautbestände bildet. Dabei gibt es sehr viele Arten dieser interessanten Pflanze. Zunächst einmal gibt es sowohl mehrjährige als auch einjährige Monarden. Diese Pflanzen unterscheiden sich auch im Blütenaufbau — einfache und gefüllte Blüten, verschiedene Färbungen — von schneeweiß bis dunkelburgunderrot. Alle Monarden eint ihr außergewöhnlicher Duft — alle Pflanzenteile sind mit ätherischem Öl gesättigt. Daher sind Monarden ausgezeichnete Honigpflanzen.
Monarda — nicht nur eine wunderbare Zierpflanze, eine gute Honigpflanze. Sie besitzt auch eine Reihe von Heilkräften. Seit jeher wurden die Blätter der Pflanze zur Behandlung von Wunden und Verbrennungen verwendet. Das darin enthaltene Thymol ist ein natürliches Antiseptikum. Die moderne Industrie und Pharmakologie haben diese Eigenschaft der Monarda erkannt, und sie wird aktiv bei der Herstellung einiger kosmetischer Präparate, wie zum Beispiel Zahnpasten, eingesetzt.
Die Blätter der Monarda können als Küchengewürz verwendet werden. Sie verleihen Fischgerichten und Salaten eine besondere Würze. Wenn man die Monarda während der Blütezeit samt Stiel abschneidet und an einem schattigen Ort trocknet, indem man sie mit der Blüte nach unten aufhängt, bildet sie die Grundlage für einen Winterstrauß.
Schauen Sie sich die Monarda auf dem Foto genauer an — eine schöne und interessante Pflanze.