Nicht nach seinem Geschmack. Welche Kartoffelsorten der Kartoffelkäfer liebt und welche nicht

Was vertreibt den Käfer?

Einer der Mechanismen der Resistenzentwicklung gegen den Kartoffelkäfer hängt mit dem Vorhandensein verschiedener Glykoalkaloide in den Solanaceen-Pflanzen zusammen. Diese Substanzen vertreiben die Insekten: In der Folge können die Schädlinge keine Eier auf den Blättern ablegen, oder die Pflanze ist für die Schädlinge toxisch, und die Entwicklung des Geleges wird unterdrückt.

In letzter Zeit wurden Verbindungen entdeckt, die nur in den Blättern der Kartoffel produziert werden und sich nicht in den Knollen anreichern, das heißt, es besteht keine Gefahr, sich durch solche Kartoffeln zu vergiften.

Eine weitere unangenehme Eigenschaft der Kartoffel für den Kartoffelkäfer — raue Blätter mit harten Blattadern, reichlich mit Behaarung bedeckt. Bei wilden Kartoffelarten sind die Härchen mit Drüsen in der Lage, den Käfer zu reizen, ihn mit klebrigen Substanzen zu bedecken und sogar zu immobilisieren, was das Insekt tötet. Kultivierte Kartoffelsorten besitzen keine solchen Schutzmechanismen, aber einige haben härtere, rauere Blätter, die dem Schädling nicht schmecken, und er wird eher eine andere Pflanze bevorzugen.

Eine weitere rettende Eigenschaft für die Pflanzen — die Fähigkeit zur schnellen Regeneration der Triebe, dies ermöglicht es, Ertragsverluste zu reduzieren.

Wissenschaftler sind bei der Untersuchung der Geschmacksvorlieben des Kartoffelkäfers weit fortgeschritten, jedoch ist es bisher nicht gelungen, eine absolut resistente Sorte zu schaffen, die der gefährliche Schädling nicht befällt. Derzeit kann man, basierend auf den Daten der Forscher, nur von relativ mehr oder weniger resistenten Sorten sprechen, deren Pflanzen in unterschiedlichem Maße vom Schädling befallen werden.

Welche Sorten mag der Schädling?

«Newski» — eine mittelfrühe Sorte, Knollen hellbeige mit weißem Fruchtfleisch, Gewicht 90–130 g, mit zufriedenstellendem und gutem Geschmack. Resistent gegen den Erreger des Kartoffelkrebses, Rhizoktoniose. Mäßig anfällig für Kraut- und Knollenfäule.

«Lugowski» — eine mittelspäte Sorte, Knollen oval mit hellrosa Schale und weißem Fruchtfleisch, Gewicht etwa 85 g. Zeichnet sich durch hohen Ertrag und gute Lagerfähigkeit, guten Geschmack aus. Resistent gegen Krebs, relativ resistent gegen Kraut- und Knollenfäule, gewöhnlichen Schorf, mittelresistent gegen Viren, Schwarzbeinigkeit.

«TschaRodei» — eine mittelfrühe Sorte, Knollen oval mit sehr kleinen Augen, mit glatter gelber Schale und weißem Fruchtfleisch, Gewicht 73–116 g, mit gutem Geschmack und hoher Lagerfähigkeit. Resistent gegen den Erreger des Kartoffelkrebses, anfällig für die goldene Kartoffelzystennematode. Mäßig resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.

«Aurora» — eine mittelfrühe Sorte mit ovalen Knollen, glatter, teilweise roter Schale und cremigem Fruchtfleisch, einem Gewicht von 93–128 g, gutem bis ausgezeichnetem Geschmack und hoher Lagerfähigkeit. Sie ist resistent gegen den Erreger des Kartoffelkrebses und die Kartoffelzystennematode. Gegen den Erreger der Kraut- und Knollenfäule ist sie mäßig anfällig.

«Latona» — eine frühe Sorte mit ovalen Knollen, glatter, gelber Schale und hellgelbem, beim Schneiden nicht nachdunkelndem Fruchtfleisch. Das Knollengewicht beträgt 85–135 g, der Geschmack ist gut. Sie ist resistent gegen Kartoffelkrebs und die Kartoffelzystennematode. Sie wird mäßig von Viruskrankheiten befallen, ist jedoch stark anfällig für Kraut- und Knollenfäule und gewöhnlichen Schorf. Trocken- und Ringfäule der Knollen befallen sie vergleichsweise schwach.

Welche Sorten mag der Schädling nicht?

«Brjanski Nadeschny» — eine mittelspäte Sorte, die in der Zentralregion zugelassen ist. Die Knollen sind ovalrund mit glatter, roter Schale und weißem Fruchtfleisch, Gewicht 80–123 g. Sie zeichnet sich durch guten Geschmack und einen erhöhten Stärkegehalt aus. Sie ist resistent gegen den Erreger des Kartoffelkrebses, kann jedoch von Nematoden und Kraut- und Knollenfäule befallen werden (am Kraut).

«Baschkirski» — eine frühe Sorte für die Uralregion. Die Knollen sind ovalrund mit glatter, roter Schale und weißem Fruchtfleisch, Gewicht 90–198 g, mit gutem Geschmack. Sie ist resistent gegen den Erreger des Kartoffelkrebses und wird schwach von der Kartoffelzystennematode befallen.

«Gala» — eine mittelfrühe Sorte, die sich in den nordwestlichen Regionen gut entwickelt. Die Knolle ist länglich-oval mit glatter, gelber Schale und dunkelgelbem Fruchtfleisch, Gewicht 71–122 g, mit gutem Geschmack. Resistent gegen den Erreger des Kartoffelkrebses und die Kartoffelzystennematode.

«Delfine» — eine mittelfrühe Sorte. Die Knolle ist oval mit roter Schale und hellgelbem Fruchtfleisch, Gewicht 81–115 g, mit gutem Geschmack und hoher Lagerfähigkeit. Sie ist resistent gegen den Erreger des Kartoffelkrebses und die Kartoffelzystennematode. Mittelresistent gegen den Erreger der Kraut- und Knollenfäule und das Blattrollvirus, resistent gegen Mosaikviren (wellenförmige und streifige Mosaike).

«Jelisaweta» — eine mittelfrühe Sorte, zugelassen in den nördlichen, nordwestlichen, zentralen und einigen anderen Regionen. Die Knolle ist rund mit glatter, weißer Schale, das Fruchtfleisch ist weiß und wird beim Schneiden nicht dunkel, das Knollengewicht beträgt 83–143 g, der Geschmack ist gut. Sie ist resistent gegen Kartoffelkrebs. Sie zeichnet sich durch eine mittlere Anfälligkeit für Kraut- und Knollenfäule aus, wird jedoch in ungünstigen Jahren stark befallen, die Knollen nur schwach.