Pflanzung von Johannisbeeren und Stachelbeeren
Johannisbeeren und Stachelbeeren können im Frühling und Herbst gepflanzt werden, aber der beste Zeitpunkt für die Pflanzung von schwarzen Johannisbeeren ist der Herbst, und für Stachelbeeren der Frühling.
Pflanzmaterial kauft man am besten in Baumschulen. Wenn das nicht möglich ist, kann man Setzlinge auch von Gärtnern erhalten, aber dafür muss man die Sorten kennen und sicher sein, dass die Pflanzen nicht von Krankheiten oder Schädlingen befallen sind. Man sollte nur junge Pflanzen erwerben, da sie besser anwachsen und bei richtiger Pflege gut gedeihen. Beim Kauf von Setzlingen achten Sie vor allem auf den Zustand des Wurzelsystems: Es sollte gesund, kräftig, verzweigt, mit Faserwurzeln bedeckt sein, bei Johannisbeeren mindestens 15–20 cm lang, bei Stachelbeeren 20–25 cm, und nicht ausgetrocknet sein. Der oberirdische Teil einjähriger Setzlinge sollte aus ein bis zwei Trieben von mindestens 40 cm Länge bei Johannisbeeren und 30 cm bei Stachelbeeren bestehen, bei zweijährigen Setzlingen aus zwei bis drei Trieben.
Die Pflanzabstände für Johannisbeeren und Stachelbeeren hängen von der Nutzungsdauer der Pflanzen ab: Wenn der Gärtner die Sträucher 10–15 Jahre an einem Ort halten möchte, werden sie in einem Abstand von 1,2–1,5 m in der Reihe und 2 m zwischen den Reihen gesetzt. Wenn die Nutzungsdauer 6–7 Jahre nicht überschreitet, werden Johannisbeer- und Stachelbeerpflanzen in einem Abstand von 1 m in der Reihe und 2 m zwischen den Reihen gepflanzt.
Die Pflanzung erfolgt in runde Löcher von 40×40 cm. Beim Ausheben der Löcher wird die obere fruchtbare Schicht getrennt von der unteren, weniger fruchtbaren Schicht (die untere Schicht wird nicht zum Verfüllen verwendet) aufbewahrt. In die Pflanzlöcher wird Humus in einer Menge von 8–10 kg pro Loch gegeben; ist kein Humus vorhanden, wird die oberste Erdschicht aus dem Loch verwendet, 200 g granulierter Superphosphat hinzugefügt, der Dünger gut mit der Erde vermischt, das Loch zu 2/3 seines Volumens gefüllt, reine (ungedüngte) obere Erde unter die Wurzeln des Setzlings gegeben, mit 3–5 Litern Wasser pro Loch gegossen, ein Teil des Wassers unter die Wurzeln des Setzlings, der andere Teil nach dem Verfüllen. Die Wurzeln des Setzlings werden ausgebreitet und mit Humus oder der oberen Erdschicht bedeckt, wobei der Setzling leicht geschüttelt und die Erde verdichtet wird, um Hohlräume zwischen den Wurzeln zu vermeiden.
Beim Pflanzen ist es wichtig, die Pflanztiefe zu beachten: Johannisbeeren werden schräg und 7–10 cm tief gepflanzt, Stachelbeeren werden gerade und 2–3 cm tief gepflanzt. Nach dem Pflanzen wird der Boden um die gepflanzte Pflanze sofort mit einer 10 cm dicken Schicht aus Humus, Mist, Torf, trockenem Gras, Blättern oder anderen Materialien bedeckt (gemulcht); man kann den Boden um den Strauch auch mit einer Plastikfolie abdecken.
Damit die Sträucher besser anwachsen und gut gedeihen, sollte man nach dem Pflanzen den oberirdischen Teil der Setzlinge auf 10–15 cm kürzen und zwei bis vier Knospen pro Trieb belassen. Die gepflanzten Pflanzen benötigen sorgfältige Pflege, die aus Gießen, Düngen, Lockern und Jäten sowie dem Schutz vor Schädlingen und Krankheiten besteht.