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Himbeerpflege im Herbst: Herbstschnitt, Bodenbearbeitung und Düngung der Himbeeren.
Wenn die Ernte bereits eingebracht ist und die Herbstkühle sich bemerkbar macht, ist es an der Zeit, mit den nächsten Pflegemaßnahmen für die Himbeeren zu beginnen, die es ihnen ermöglichen, besser zu überwintern und Sie im nächsten Jahr mit einer neuen reichen Ernte zu erfreuen.
Die Himbeerpflege im Herbst umfasst eine ganze Reihe von Maßnahmen, wie z. B. die Bodenvorbereitung, den Rückschnitt der Sträucher und die Düngung.
Herbstliche Bodenarbeiten
Wenn Sie noch überlegen, was Sie mit den Himbeeren tun und wo Sie mit der Herbstbehandlung beginnen sollen, dann sollten Sie sich zuerst um den Boden im Himbeerbeet kümmern. So wird der Mulch, der den ganzen Sommer zwischen den Sträuchern gelegen hat, insbesondere wenn es Stroh ist, zusammengerecht und verbrannt oder auf den Kompost gegeben, da sich darin über den Winter Feldmäuse und allerlei Schädlinge ansiedeln können.
Danach wird der Boden im Himbeerbeet umgegraben, wobei zu beachten ist, dass das Wurzelsystem der Himbeere flach ist, daher sollte man in den Zwischenreihen nicht tiefer als 20 cm in die Erde eindringen, während in den Reihen eine Lockerung des Bodens auf 8–10 cm ausreicht. Parallel zum Umgraben erfolgt die Herbstdüngung der Himbeeren.
Womit düngt man Himbeeren im Herbst?
1. Mist
Bevor Sie mit dem Umgraben des Himbeerbeets beginnen, wird der Mist ausgebracht. Üblicherweise wird empfohlen, 4–6 kg pro Quadratmeter auszubringen. Wenn die Herbstdüngung der Himbeeren mit nicht verrottetem Mist erfolgt, kann dieser, nachdem er beim Umgraben mit der Erde vermischt wurde, auch als gute wärmende Abdeckung für die Himbeerwurzeln dienen, die über den Winter vollständig verrottet und im Frühjahr eine ausgezeichnete Nährstoffbasis für die Pflanze darstellt.
2. Vogelkot
Einer der besten Dünger für Himbeeren ist Vogelkot, insbesondere Hühnermist. Im Herbst wird er in flüssiger Form im gesamten Himbeerbeet verteilt.
3. Kompost
Statt Mist kann auch Kompost verwendet werden. Dieser wird durch Verrottung von Laub, Vogelkot, Torf, Maiskolben und Unkraut gewonnen.
4. Torf
Torf kann fast jederzeit zur Düngung in den Boden eingebracht werden. Obwohl er nicht einen so hohen Nährstoffgehalt wie Mist oder Kompost aufweist, verbessert er qualitativ die Bodenstruktur, was zu einer deutlichen Ertragssteigerung beiträgt.
5. Organische und mineralische Dünger
Die Behandlung von Himbeeren mit organischen Düngemitteln im Herbst erfolgt in der Regel alle 2-3 Jahre. Die mineralische Düngung für Himbeeren wird entweder zusammen mit der organischen Düngung durchgeführt oder im jährlichen Wechsel. Beispielsweise wird in einem Jahr Mist ausgebracht, im nächsten Jahr — mineralische Stoffe. Insbesondere werden vor der Überwinterung üblicherweise Superphosphate und Kalisalz in einer Menge von 60 g und 40 g pro Strauch ausgebracht. Für die Düngung werden in einem Abstand von mindestens 30 cm vom Strauch Rillen mit einer Tiefe von 15-20 cm gezogen. Die Pflege der Himbeeren im Herbst sieht übrigens auch die Aufrechterhaltung einer ausreichenden Feuchtigkeit im Himbeerbeet vor, besonders in trockenen Jahreszeiten, was zur vollständigen Auflösung der Düngemittel und ihrer Aufnahme durch die Pflanzen beiträgt. Gleichzeitig dürfen im Herbst auf keinen Fall Stickstoffdünger verwendet werden, da die Pflanze unter ihrem Einfluss anstatt sich auf den Winter vorzubereiten, weiter aktiv wächst, was negative Folgen haben kann. Wenn die Herbstdüngung richtig durchgeführt wird, kann man im nächsten Jahr eine Zunahme der Anzahl der Blütenknospen und damit der gesamten Ernte erwarten.
6. Gründüngung
Wenn es nicht möglich ist, eine Düngung mit fertigen Düngemitteln durchzuführen, kann dies mit Hilfe von Gründüngungspflanzen — Pflanzen, die bereits im Juni zwischen den Himbeerreihen ausgesät werden können, insbesondere Senf, Wickenhafer und blaue Lupine — erfolgen. Im Spätherbst wird der Aufwuchs der Gründüngung in den Boden eingearbeitet. Durch Verrottung bereichert er den Boden über den Winter mit einer beträchtlichen Menge an Nährstoffen.
Wie man Himbeeren im Herbst richtig schneidet
Der Rückschnitt von Himbeeren im Herbst erfolgt unter Berücksichtigung der Tatsache, dass die meisten Sorten einen zweijährigen Lebenszyklus haben. Daher ist es wichtig, die Sträucher vor dem Rückschnitt genau zu untersuchen. Entfernen Sie alle zweijährigen Triebe, die bereits Früchte getragen haben, sowie dünne, schwache und von Schädlingen befallene Triebe direkt an der Basis, ohne Stummel zu hinterlassen. Um eine Ausbreitung der Schädlinge zu verhindern, sollten die abgeschnittenen Triebe verbrannt werden. Nach dem Rückschnitt lässt man 7-10 gesunde, kräftige einjährige Triebe pro Strauch stehen. Die Spitzen zu langer Stängel werden ebenfalls so weit gekürzt, wie man mit der Gartenschere reichen kann.
Bei schwarzen Himbeeren ist es neben dem Kürzen der Spitze sinnvoll, die Seitentriebe zu kürzen, deren Länge nicht mehr als 50 cm betragen sollte. Dies trägt zur Steigerung des Ertrags bei und vereinfacht die Pflege des Strauchs.
Gleichzeitig ist es beim Rückschnitt der Himbeeren im Herbst sinnvoll, auch das gesamte Himbeerbeet auszudünnen. Zwischen den Sträuchern sollte ein Abstand von etwa 60 cm verbleiben, daher sollten alle jungen Triebe um sie herum mit einer Schaufel entfernt werden. Wenn eine Vergrößerung der Plantage erforderlich ist, kann man beim Ausdünnen Material für die Vermehrung der Himbeeren durch Stecklinge gewinnen.
Manchmal gibt es Zweifel, wann der Rückschnitt am besten durchgeführt werden sollte. In der Regel fällt der Zeitpunkt auf die Zeit, in der die Ernte von den Sträuchern bereits abgeschlossen ist, und kann je nach Sorte variieren. So wird der Rückschnitt bei späten Sorten Mitte Oktober durchgeführt, bei frühen Sorten Anfang bis Mitte September — wichtig ist, dass die gesamte Herbstbehandlung der Himbeeren richtig durchgeführt und vollständig abgeschlossen ist, bevor die Kälte einsetzt.
Die rechtzeitige Durchführung aller oben genannten Pflegearbeiten an den Himbeeren wird zu ihrer besseren Entwicklung und einer größeren Ernte im nächsten Jahr beitragen. Damit die Sträucher den Winter gut überstehen, ist es nach dem Schnitt und der Düngung außerdem notwendig, die Himbeeren auf die Strapazen des Winters vorzubereiten.
Wie schneidet man remontierende Himbeeren im Herbst?
Guten Tag, liebe Freunde und Leser!
Heute erzähle ich Ihnen, wie man remontierende Himbeeren im Herbst schneidet. Wie man es richtig macht, wann man am besten den Rückschnitt vornimmt, warum man sie überhaupt schneidet.
Lassen Sie uns zunächst klären, welche Himbeerarten in unseren Gärten wachsen.
- Gewöhnliche zweijährige Himbeere. Im ersten Jahr wachsen Triebe, an denen im nächsten Jahr die Beeren reifen. Im Winter vertrocknet sie.
- Remontierende Himbeere. Sie trägt Beeren an den Trieben des laufenden Jahres. Sie kann zwei Ernten liefern – im Sommer und Herbst. Wenn man die Triebe für das zweite Jahr stehen lässt, wird sie zur gewöhnlichen Himbeere.
- Halbremontierende Himbeere. Dies ist eine gewöhnliche Himbeere, aber kräftige junge Triebe können im Herbst die ersten Beeren tragen. Wenn das warme Wetter lange anhält, bilden sich an den Triebspitzen Blüten und Beeren. Oft wird sie mit der remontierenden Himbeere verwechselt und im Herbst bodennah abgeschnitten, wodurch man sich der Ernte im nächsten Jahr beraubt. Bei solchen Himbeeren entfernt man nur die Enden der Zweige mit den Blüten, und an den restlichen Trieben gibt es im nächsten Jahr eine normale Ernte.
Nachdem wir geklärt haben, was remontierende Himbeeren sind, können wir sprechen
Wie schneidet man remontierende Himbeeren im Herbst?
In dem Wunsch, zwei Ernten zu erzielen, versuchen Gärtner, die Triebe der remontierenden Himbeere für das zweite Jahr stehen zu lassen. Sie wird im Sommer und Herbst Früchte tragen, aber die Ernte wird schlechter und geringer sein als bei einem einjährigen Trieb. Es ist besser, die gesamte remontierende Himbeere zurückzuschneiden und nichts stehen zu lassen. Ernten Sie im Sommer die gewöhnlichen Himbeeren und von August bis zum Frost die remontierenden. Neue Sorten tragen zwei Monate oder länger Früchte.
Die beste Zeit für den Schnitt
Die beste Zeit ist der späte Herbst, vor der Kälte. Damit die Nährstoffe aus den Trieben in die Wurzeln übergehen. Schneiden Sie direkt unterhalb der Wurzel am Boden ab, es sollten keine Stummel übrig bleiben. Falls Sie dies im Herbst nicht geschafft haben, versuchen Sie im zeitigen Frühjahr alle Triebe zu schneiden. Manchmal werden Triebe absichtlich bis zum Frühjahr stehen gelassen, damit mehr Schnee hängen bleibt. Schneiden Sie im Frühjahr vor dem Austrieb, sonst verschwenden die Pflanzen ihre Kraft.
Besonderheiten des Rückschnitts
Manchmal lässt man einen Teil des Triebes für die Fruchtbildung im Sommer stehen. Wie ich bereits sagte, nehmen diese Beeren der Pflanze viel Kraft, und die Herbsternte wird später und geringer ausfallen. In südlichen Regionen, wo der Herbst lange warm bleibt, ist diese Variante noch akzeptabel. Aber für rauere Regionen ist es besser, eine qualitativ hochwertige Herbsternte zu bekommen und bis zum Frost Himbeeren zu essen. Zumal neue Sorten im Sommer viele Seitentriebe bilden, die dann alle mit Beeren behängt sind. Nach dem Rückschnitt mulchen Sie die Himbeerpflanzungen. Jegliches organisches Material ist hier willkommen – Blätter, Nadeln, Heu, Stroh, Gras.
Wann schneidet man den jungen Trieb der remontierenden Himbeere?
Wenn Sie einen jungen Setzling haben, müssen Sie ihn im Herbst nicht zurückschneiden. Und im Frühjahr beeilen Sie sich nicht. Lassen Sie einen jungen Trieb erscheinen; wenn er auf 10 cm herangewachsen ist, dann entfernen Sie den Trieb des Vorjahres. Bis dahin wird er das Wurzelsystem ernähren und Kraft für den neuen Trieb geben. Und vergessen Sie nicht, die Herbstpflanzungen zu mulchen, damit sie im Winter nicht erfrieren.
Himbeerschnitt im Süden
Für nördliche Regionen ist der Rückschnitt der remontierenden Himbeere im Herbst am besten, aber im Süden... Der Winter kann mild sein mit langen Tauperioden, und die Himbeeren beginnen zu wachsen. Daher ist es dort besser, den Rückschnitt auf das zeitige Frühjahr zu verschieben.
Fassen wir zusammen, wie man die remontierende Himbeere im Herbst zurückschneidet:
- Bestimmen Sie, welche Himbeere auf Ihrem Grundstück wächst.
- Die remontierende schneiden Sie direkt am Boden ab, ohne etwas stehen zu lassen.
- Mit dem Rückschnitt beginnen Sie nach dem Frost, im späten Herbst.
- In südlichen Regionen mit mildem Winter führen Sie den Rückschnitt im zeitigen Frühjahr durch.
- Mulchen Sie den Boden nach dem Rückschnitt.
Nützliches Video über remontierende Himbeeren
Jetzt wissen Sie, wie man Himbeeren im Herbst richtig zurückschneidet und wie man remontierende Himbeeren im Herbst zurückschneidet.
Himbeerpflege im Herbst, Vorbereitung auf den Winter
Himbeeren, die in jedem Winkel Russlands angebaut werden, benötigen sorgfältige Herbstpflege und Vorbereitung auf den Winter. Ihre hohe Erntemenge im nächsten Jahr hängt weitgehend von diesen Maßnahmen ab. Obwohl die Himbeere zu den winterhärtesten aller Obst- und Beerenkulturen gehört, erfrieren die Blütenknospen, wenn sie über der Schneedecke liegen, was die Anzahl der Früchte in der neuen Saison beeinträchtigt. Um ein Erfrieren der Triebe und Knospen zu verhindern, werden vorbereitende Arbeiten im Beet durchgeführt.
Himbeerpflege im Herbst
Die Herbstpflegemaßnahmen für Himbeeren ermöglichen es den Sträuchern, sich richtig auf die Überwinterung vorzubereiten, in der kalten Winterperiode nicht zu sterben und in der nächsten Saison mit einer guten Ernte aromatischer Beeren zu erfreuen. Die wichtigsten Maßnahmen, die Gärtner vor der Vorbereitung des Himbeerbeets auf den Winter durchführen, sind der Rückschnitt und die Reinigung sowie die Düngung und das Gießen.
Rückschnitt

Der Herbstschnitt der Himbeeren, der sofort nach dem Ende der Fruchtbildung begonnen werden kann, ist für alle Sorten der Kultur obligatorisch. Der Rückschnitt ist in erster Linie notwendig, um alle versteckten Stellen zu beseitigen, in denen Schädlinge und Krankheitserreger überwintern können, um in der nächsten Saison wieder aktiv zu werden und die Pflanzungen zu schädigen.
Der Rückschnitt des Himbeerbeets umfasst das Entfernen aller beschädigten und abgebrochenen Triebe, unnötiger grüner Schösslinge, die ohnehin nicht vor dem Frost ausreifen, sowie aller verdickenden und alten, bereits abgetragenen Triebe. Alle verbleibenden Zweige werden auf eine Länge von etwa 20 cm gekürzt, um unreife grüne Seitentriebe zu entfernen. Nach dem Schnitt wird das gesamte Laub von den Trieben abgestreift, indem man mit der Hand daran entlangfährt.
Himbeerschnitt für den Winter. Pflegetipps für Himbeeren: Video
4>Düngung
Im Herbst werden Himbeeren ausschließlich mit Phosphor-Kalium-Dünger gedüngt, die mineralisch sein müssen. Kalium erhöht die Winterhärte der Triebe, Phosphor beschleunigt ihre Reife. Die Ausbringung von Stickstoff sowie von organischem Dünger ist in dieser Zeit verboten, da die Frostbeständigkeit der Kultur durch dessen Überschuss stark abnimmt – die Triebe beginnen zu wachsen und der Busch kann sich nicht rechtzeitig auf den Winter vorbereiten. Solche Dünger können Himbeeren zum letzten Mal bis zur Mitte des Sommers verabreicht werden.
Vorbereitung auf den Winter nach Regionen
Damit die Himbeeren erfolgreich und ohne Verluste überwintern, muss ihre Vorbereitung auf die Winterkälte rechtzeitig erfolgen. Der Zeitpunkt dieser Maßnahme liegt bei zweijährigen Himbeeren in der Zeit zwischen Laubfall und Frost, bei remontierenden Himbeeren nach dem ersten Frost. Die Methode der Vorbereitung der Himbeeren auf den Winter hängt von den klimatischen Bedingungen der Anbauregion ab.
Im Moskauer Umland

In der Zone von Moskauer Umland und der mittleren Zone Russlands werden Himbeeren zwingend gebogen. Wenn ein schneearmer Winter vorhergesagt wird, muss Abdeckmaterial bereitgelegt werden. Dies kann beispielsweise Stroh sein. Manche Gärtner bedecken die gebogenen Himbeertriebe mit Erde aus dem Garten.
Im Ural

Gärtner im Ural biegen die Himbeeren immer zu Boden – die Winter in der Region sind so streng, dass die über der Schneedecke liegenden Triebteile zwangsläufig erfrieren. Der Wurzelbereich des Himbeerbeets sollte im Herbst mit Mulch bedeckt werden – obwohl die Wurzeln der Kultur im Boden unter einer Schneeschicht einen Temperaturabfall der Luft auf bis zu -40 °C aushalten, liegt im Herbst noch kein Schnee, während bereits anhaltende Fröste einsetzen.
In Sibirien

Schneereiche Winter in Sibirien ermöglichen den Anbau von Himbeeren, da sie unter dem Schnee nicht erfrieren. Dazu werden ihre Triebe an den Boden gedrückt. Unter den strengen sibirischen Bedingungen im Winter wird das Wurzelsystem des Busches ohne eine zusätzliche Mulchschicht kaum überlebensfähig bleiben.
In der Leningrader Oblast

Der Nordwesten des Landes ist überwiegend durch milde, schneereiche Winter gekennzeichnet, daher eignet sich diese Region hervorragend für den Himbeeranbau. Gärtner müssen die Triebe nicht zu Boden biegen, es reicht aus, einfach Schnee an sie zu schaufeln, und im Herbst den Boden im Stammbereich zu mulchen.
Besonderheiten der Wintervorbereitung verschiedener Himbeerarten
Alle Himbeersorten lassen sich grob in zwei große Gruppen einteilen: zweijährige (normale) und remontierende. Erstere fruchten an zweijährigen Trieben, Letztere an zweijährigen und einjährigen, wobei die jüngeren Zweige mehr Ertrag bringen.
Gewöhnliche

Zweijährige Himbeeren sind der häufigste Gast in russischen Gärten. Ihr Anbau während der Saison ist nicht kompliziert, aber eine sorgfältige Vorbereitung auf den Winter kann in manchen Fällen einige Anstrengungen erfordern. Im Folgenden wird eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Vorbereitung auf die Überwinterung gewöhnlicher Himbeersorten beschrieben.
Schnitt und Mulchen
Im August bis September werden der Rückschnitt und die Entfernung von Pflanzenresten und Abfällen durchgeführt. Dazu gehört auch das Einsammeln der alten Mulchschicht, sofern diese während der Gartensaison im Wurzelbereich vorhanden war. Anfang Oktober erfolgt die Düngung des Himbeerstrauchs, ein reichliches Gießen und das Mulchen. Die Mulchschicht sollte mindestens 10 cm dick sein.
Anbringen des Drahtes
Nach dem Laubfall kann mit dem Herunterbiegen der Himbeertriebe begonnen werden. Dazu müssen Pfähle aufgestellt und zwischen ihnen ein Draht gespannt werden. Umstritten bleibt die Höhe der Spannung. Manche Gärtner behaupten, dass sie nicht höher als 20 cm über dem Boden sein sollte, da die Triebe dann schneller unter den Schnee gelangen. Andere bestehen auf einer Drahthöhe von etwa 30 bis 40 cm und sagen, dass eine niedrigere Positionierung der Himbeertriebe zu deren Faulen und Beschädigung führt.
Herunterbiegen der Triebe
Die Triebe werden mit synthetischem Material an das gespannte Spalier gebunden, da natürliches Gewebe verrotten könnte. Zunächst werden aus mehreren Trieben Bündel geformt, dann beginnt man, sie zum Spalier hin zu biegen. Wenn sie noch biegsam sind, können sie auf einmal am Draht befestigt werden; wenn sie bereits brüchig geworden sind, erfolgt das Anbinden in mehreren Schritten, um sie nicht zu brechen. Damit im Frühjahr bei der Schneeschmelze die Schneekruste die Himbeertriebe nicht beschädigt, werden an der Stelle ihrer Niederlegung sich kreuzende Pfähle aufgestellt.
Zusätzliche Abdeckungen
Die Organisation zusätzlicher Abdeckungen für die heruntergebogenen Himbeerbündel ist erforderlich, wenn der Winter an diesem Standort windig und schneearm ist. Hier kann man Spinnvlies verwenden: mehrere Lagen falten, die Himbeeren einwickeln und mit Steinen, Rohrstücken, Ziegeln usw. beschweren. Ähnliche Frühbeete können aus Polycarbonatplatten hergestellt werden, indem man sie bogenförmig aufstellt.
Methoden zur Schneerückhaltung
An Standorten, wo durchgehende Winde den Schnee verwehen, muss der Schutz der Schneedecke gewährleistet werden. Dazu kann auf der windzugewandten Seite ein Stück Sperrholz oder Polycarbonat aufgestellt werden. Es wird in die Erde eingegraben und zusätzlich am Spalier befestigt. In diesem Fall hält die Polycarbonatplatte wesentlich länger als Sperrholz, das zur Fäulnis neigt.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist das rechtzeitige Entfernen der Abdeckung und das Befreien der Triebe aus den Bünden. Wird dieser Vorgang zu früh durchgeführt, sind die Triebe Temperaturschwankungen, starken Märzwinden und sengender Sonne ausgesetzt, was zu Austrocknung und Verbrennungen des Holzes führt. Es ist klar, dass beschädigte Triebe keinen Ertrag bringen. Wird die Abdeckung zu spät entfernt, faulen die Triebe und erkranken – das Ergebnis ist dasselbe.
Bis Mitte April müssen die Himbeeren vollständig freigelegt werden. Die Vorgehensweise ist wie folgt: Zuerst entfernt man das Abdeckmaterial (bei nächtlichen Temperaturen um 0 °C) und den Mulch, und nach einigen Tagen bindet man die Sträucher los, richtet sie auf und bindet sie an ein Spalier oder an Pfähle.
Remontierende

Remontierende Himbeersorten tragen zweimal pro Saison Früchte, aber nicht in allen Regionen des Landes gelingt es ihnen, den Gärtner mit einer solch verlängerten Fruchtperiode zu erfreuen. In kalten Regionen bilden remontierende Himbeeren aufgrund der kurzen Sommer- und Herbstbedingungen keine zweite Fruchtwelle. Daher erwartet man in solchen Klimazonen nur an einjährigen Trieben eine Ernte und schneidet sie im Herbst bodennah ab.
Die Vorbereitung auf den Winter ist bei diesen Sorten deutlich einfacher als bei gewöhnlichen Varietäten. Der Rückschnitt bis zum Boden erfolgt bereits nach dem ersten Frost, wenn er das Laub abgetötet hat, und als Schutzabdeckung wird nur eine gute Mulchschicht benötigt. Deren Dicke sollte zwischen 5 und 10 cm liegen: Eine zu dünne Schicht führt zum Erfrieren des Wurzelsystems, eine zu dicke Schicht hingegen zu Schwitzen und Fäulnis der Wurzeln bei Temperaturanstieg.
Himbeeren bevorzugen Böden mit neutralem pH-Wert, daher sollte man keine versauernden oder alkalisierenden Mulchmaterialien verwenden. Bevorzugen Sie Laub vom Grundstück, Stroh und Holzspäne, mit Ausnahme von Nadelholzspänen. Mit Reisig darf man Himbeeren nicht mulchen.
Schnitt der remontierenden Himbeeren für den Winter: Video
3>Nützliche Tipps erfahrener Gärtner

Bei Hobbygärtnern kann die Vorbereitung der Himbeeren auf den Winter viele Fragen aufwerfen. Im Folgenden finden Sie einige praktische Tipps, die bei dieser aufwändigen Arbeit helfen können.
- Beim Rückschnitt wird jeder der nach der Reinigung stehengebliebenen Triebe einzeln gekürzt. Ein Scherenschnitt auf eine einheitliche Länge würde einen erheblichen Teil der Ernte kosten. Das verbleibende Laub wird entfernt, indem man mit der Hand von unten nach oben über die Zweige streicht. Andernfalls besteht ein hohes Risiko, die Knospen zu beschädigen.
- In Gebieten mit schneearmen Wintern kann der Hauptschnitt auf das Frühjahr verschoben werden. Eine größere Anzahl Triebe trägt dazu bei, den Schnee im Winter zu halten. Gleiches gilt für einige frühe Sorten, die nach dem Schnitt wieder austreiben. Die Triebe solcher Sorten werden nicht gekürzt, sondern mit den Spitzen nach unten gebogen.
- Vor dem Mulchen der Baumscheibe des Himbeerbeetes wird der Boden vorsichtig gelockert und umgegraben. Dies ist notwendig, um Schädlinge zu vernichten, die sich unter der Erde zum Überwintern versteckt haben. Da das Wurzelsystem der Himbeeren nahe der Bodenoberfläche liegt, ist bei dieser Arbeit äußerste Vorsicht geboten.
- Beim Anbau von Himbeeren in Gräben kann auf das Mulchen verzichtet werden – dort bleibt die für die Wurzeln notwendige Feuchtigkeit gut erhalten.
- Als Mulch darf kein verrotteter Kompost verwendet werden – er enthält eine große Menge Stickstoff, die im Herbst überhaupt nicht erwünscht ist.
- Das Biegen der Triebe sollte vor dem Eintreten anhaltender Fröste erfolgen, da sie sonst beim Biegen an den Basen brechen.
- Im Winter, besonders im Februar und März, ist es wichtig, auf die Schneedecke auf den Himbeerpflanzen zu achten. Das Ende des Winters gilt als die gefährlichste Zeit für die Kultur. Dafür wird der Schnee zusammengeharkt und auf den Strauch geworfen. Es ist auch wichtig, die Schneehöhe zu überwachen, da eine zu große Menge die darunter liegenden Triebe brechen kann.
- Wenn es möglich ist, im Winter in den Garten zu gelangen, sollte die gebildete Schneekruste (die normalerweise im März auftritt, wenn tagsüber Tauwetter mit nächtlichen Kälteeinbrüchen abwechselt) mit Stöcken durchstoßen werden, um den Himbeeren Luftzufuhr zu gewährleisten.
- Wenn der Schutz unzureichend war, erfrieren die Himbeeren. Aber man sollte sich nicht voreilig von ihnen trennen – es lohnt sich, auf das Erscheinen der Triebe zu warten: Möglicherweise haben sich auf der unteren Ebene nach einer ungünstigen Überwinterung ein paar Knospen erhalten, aus denen Triebe sprießen. Geschieht dies nicht, ist der Strauch zu roden.
Wenn man alle oben genannten Nuancen berücksichtigt, überstehen die Himbeeren den Winter gut, und die Verluste im Frühjahr sind minimal.
Die Vorbereitung der Himbeeren auf den Winter hat viele Nuancen, aber in vielen Regionen des Landes mit kaltem Klima und strengen Wintern wird diese Maßnahme einfach notwendig. Die Herbstpflege, das Mulchen, das Biegen und die Anlage einer Abdeckung – all das nimmt dem Gärtner viel Zeit, aber alle Mühen werden im nächsten Jahr durch eine hohe Himbeerernte belohnt.
Kann man remontierende Himbeeren im Herbst nicht zurückschneiden?
Im Jahr 2018 habe ich bereits einen Artikel darüber geschrieben, warum wir aufgehört haben, unsere remontierenden Himbeeren im Herbst bodennah zurückzuschneiden. Diese Entscheidung hat sowohl Vor- als auch Nachteile, aber nachdem wir beide Varianten praktisch getestet haben, haben wir uns dennoch dafür entschieden.

Zunächst werde ich den grundlegenden allgemein anerkannten Ansatz darlegen. Demnach erfordern remontierende Himbeeren einen jährlichen Totalrückschnitt auf „Stummel“. Dies geschieht, um die zukünftigen Himbeersträucher nicht mit zusätzlicher Arbeit zu belasten, ihnen zu ermöglichen, in der ersten Sommerhälfte neue Triebe zu bilden und zu erstarken, um anschließend eine einmalige, aber vollwertige lang anhaltende späte Ernte einzubringen.
Das heißt, in diesem Fall kann man mit zwei Ernten pro Saison gar nicht rechnen, dafür verjüngt sich die Pflanze und befreit sich von den meisten Schädlingen und Krankheiten, die in den alten Trieben überwintern.
Wir schneiden im Spätherbst nur die alten zweijährigen verholzten Zweige ab (zusätzlich entfernen wir alle Blätter, räumen vertrocknetes Unkraut weg), während wir die neuen, diesjährigen Triebe so, wie sie sind, in den Winter gehen lassen.
Sie erfrieren übrigens in der Mittelzone praktisch nicht und erfreuen im Frühjahr mit frischen Blättern. Genau an diesen letztjährigen Trieben bildet sich die erste Welle unserer Ernte bereits in den ersten zehn Tagen des Juli. Ja, sie ist bescheiden, aber man kann sich bereits an seinen eigenen Himbeeren laben. Vor dem Hintergrund der Unterstützung durch Erdbeeren und Johannisbeeren sowie Heidelbeeren und Himbeeren aus dem Wald reicht diese Beerenmenge in dieser Zeit völlig aus.
Jetzt, genauer gesagt seit Anfang September, hat die richtige Hitze begonnen. Die Büsche sind buchstäblich von oben bis unten mit Beeren übersät. Man muss sie alle 3-4 Tage ernten (bei diesem Rhythmus erhält man jedes Mal zwischen 0,5 und 1 Liter). Anfang des Monats waren die Beeren etwas wässrig und geschmacklos, was auf den Regen zurückzuführen war, aber inzwischen haben sie eine milde aromatische Süße, und wir essen alle mit Vergnügen.

Tipps zur Vorbereitung der remontierenden Himbeere auf den Winter. Empfehlungen zur Düngung, zum Mulchen und zum Schnitt.
Aus den vergangenen Jahren weiß ich, dass unsere Himbeere so in den Frost geht, mit Beeren übersät. Vielleicht ist das für die Pflanzen selbst nicht ganz optimal, aber im nächsten Jahr wiederholt sich alles und der Ertrag leidet nicht.
Und interessanterweise sind im Herbst keine Würmchen in den Beeren zu sehen. Man kann sie bedenkenlos essen, ohne sie vorher im Detail zu untersuchen und jede einzelne Beere aufmerksam zu betrachten.
Fazit: Wenn Sie die remontierende Himbeere im Herbst nicht bodennah zurückschneiden, können Sie zwei Ernten einfahren – eine schwache im Hochsommer und eine starke im Herbst bis zum Frost. Wichtig ist, die Büsche nicht zu vergessen zu düngen. Wir haben sie im Frühjahr mit Pferdemist versorgt, das hat für alles gereicht.
Übrigens können die grünen Beeren, die vor dem Frost nicht reif geworden sind, zusammen mit den Blättern gesammelt und getrocknet werden, um dann an frühen Winterabenden die Seele mit aromatischem Himbeertee zu wärmen. Gegen Erkältungen ist das Mittel Nummer zwei, gleich nach der Himbeermarmelade, die seit Karlssons Zeiten Nummer eins ist.
Sechs Schritte, um die Himbeere in den Winter zu schicken
Nachdem Sie die letzten Reste der Ernte eingesammelt haben, müssen Sie einen Himbeerschnitt durchführen. Alle Triebe, die in diesem Jahr Ertrag gebracht haben, schneiden Sie bis zum Boden ab. Dadurch verringern Sie das Risiko von Pilzkrankheiten und reduzieren die Überwinterungsfläche potenzieller Insektenschädlinge erheblich. Die jungen Triebe, die erst in diesem Jahr gewachsen sind, kürzen Sie um 15–20 cm. Was remontierende Himbeersorten betrifft, so haben Sie im Herbst bereits die abgetragene Welle der zweijährigen Triebe ebenfalls bis zum Boden abgeschnitten, und im Oktober–November, direkt nach der Ernte der zweiten Welle auf den einjährigen Trieben, kürzen Sie auch diese. Entfernen Sie sorgfältig alle Stängelreste der Himbeeren nach dem Schnitt. Denken Sie daran: Auf jeden abgeschnittenen zweijährigen Trieb lassen Sie 2–3 neue einjährige Triebe stehen.

Ebenfalls nach der Ernte wird eine obligatorische Behandlung der Himbeeren und des Standorts gegen Insektenschädlinge durchgeführt. Gute Ergebnisse erzielen Sie mit Präparaten wie „Iskra“, „Fufanon“, „Decis“, „Intavir“, „Confidor“, „Kinmix“, „Nitrophen“. Achten Sie besonders auf die unteren Teile der Himbeerstängel – den bevorzugten Überwinterungsort der Schädlinge – und auf den Boden selbst.
Nachdem Sie den richtigen Rückschnitt vorgenommen haben, sollten Sie die Himbeeren düngen. Sowohl mit dem Rückschnitt als auch mit der Düngung sollten Sie nicht zögern, sondern dies unmittelbar nach der Beerenernte tun. Dünger kann sowohl in flüssiger Form als auch als Granulat ausgebracht werden, das Sie im Wuchsbereich der Himbeeren verteilen, besonders bei Regenwetter. Im Herbst werden Kalium-Phosphor-Dünger ausgebracht, Stickstoffdünger sind nicht erforderlich. Sie können jeden Dünger Ihrer Wahl verwenden oder auf 10 Liter Wasser je einen Esslöffel Superphosphat und Kaliumsulfat nehmen und die vorbereitete Lösung auf eine Pflanzfläche von 3 Quadratmetern ausbringen. Lösen Sie das Superphosphat vorher in kochendem Wasser auf. Beim Düngen der Himbeeren führen Sie auch das Umgraben des Bodens in den Reihenzwischenräumen auf etwa ein Spatenblatt Tiefe durch, wobei Sie den Dünger (falls in trockener Granulatform) einarbeiten und die Überlebenschancen für fast alle Schadinsekten der Himbeeren verringern.

Im Herbst sollten Sie die einjährigen Triebe befestigen. Dies ist notwendig, damit Ihre Himbeeren in der kommenden Saison nicht auf Ihren Rasen oder benachbarte Pflanzen kippen und sich legen. Auch die Pflege der Pflanzen wird dadurch viel einfacher, ganz zu schweigen vom „kultivierten“ Erscheinungsbild. Entlang des Umfangs des Grundstücks, auf dem die Himbeeren wachsen, werden vier oder mehr Metall- oder Holzpfähle eingeschlagen, zwischen denen Draht oder Polypropylen-Schnur in vier Reihen gespannt wird. Am besten spannen Sie die Schnur auf zwei Höhenebenen – die erste bei 100 cm und die zweite bei 150 cm. Sie können auch jeden einzelnen Trieb mit einer lockeren Befestigung in Form einer Acht-Schleife separat an dieser Umzäunung befestigen.
Das Bewässern der Himbeeren im Herbst ist sehr wichtig. Die Himbeeren nehmen Wasser auf, bis der Boden gefriert. Die feuchte, gefrorene Erde verhindert, dass der Frost tief eindringt, und schützt so die Pflanzen vor dem Erfrieren, insbesondere wenn Ihre Böden leichte Sandböden sind und es im Sommer und Herbst nicht viel geregnet hat. Zudem läuft der Prozess der Nährstoffaufnahme durch die Wurzeln weiter. Die Gärungsprozesse im feuchten Boden machen den Boden in der kommenden Saison nährstoffreicher. Sie können etwa 20-30 Liter pro laufenden Meter Pflanzreihe der Himbeeren verwenden. Falls der Herbst jedoch lang und regnerisch ist und es wie aus Eimern gießt, müssen Sie die Himbeeren nicht gießen.
Eine weitere notwendige Pflegemaßnahme ist das Einbringen von Material zur Isolierung und Feuchtigkeitsspeicherung (Mulch) in den Wurzelbereich der Himbeeren. Dies kann direkt nach dem Gießen erfolgen. Sie können Torf, Kompost oder einfach Gartenerde verwenden. Die Schicht des eingebrachten Materials sollte mindestens 10 cm dick sein. Dies kann sowohl nach der Herbstdüngung als auch unmittelbar vor dem Frost durchgeführt werden.
>Wenn die Himbeeren an einem offenen und ungeschützten, windigen Standort stehen, wird empfohlen, die Triebe für den Winter zusammenzubinden und zur Erde zu biegen. Der Abstand zwischen den Zweigen und dem Boden sollte etwa 30–40 cm betragen. In dieser Form überstehen die Himbeeren strenge Winter besser. Wenn Sie in einer südlicheren Region sind oder Ihre Himbeeren winterharte Sorten sind, ist dies nicht notwendig.
Und vergessen Sie nicht zu prüfen, ob zwischen den Himbeersträuchern abgefallenes Laub liegen geblieben ist. Himbeerrüsselkäfer verstecken sich dort sehr gerne.