Himbeerbaum: Pflanzung und Pflege

Stammhimbeere und ihr Anbau

In der Werbung wird oft der Name „Himbeerbaum“ erwähnt, wenn es um die Stammhimbeere geht. Das Wort „Stamm“ bezeichnet den Baumstamm von den Wurzeln bis zur Spitze. Die Stammhimbeere erinnert tatsächlich optisch an einen Baum, zumal die Sträucher eine Höhe von zwei Metern erreichen können.

Himbeerbaum

Manche unerfahrene Gärtner glauben ernsthaft, dass Himbeeren in Form eines Baumes mit einem Stamm wachsen und keine Triebe bilden. Tatsächlich ist die Stammhimbeere ein ebensolcher Strauch wie alle anderen Arten dieser Pflanze. Da sie jedoch sehr dicke Triebe hat, verdient die Stammhimbeere ihren Spitznamen durchaus.

Besonderheiten der Anbautechnik von Stammhimbeeren

Es lohnt sich, den Himbeerbaum kennenzulernen, insbesondere für Liebhaber remontanter Sorten wie Babje Leto oder Sentjabrskaja, da diese Himbeersorten zu Beginn des Herbstes, also am Ende der Vegetationsperiode, Früchte tragen. Die von April bis August wachsenden einjährigen Stängel bilden nur sehr wenige Blütenstände. Die Stammkultur ermöglicht es, ihre Anzahl zu erhöhen. Die Methode ist recht einfach und beinhaltet das Köpfen der Spitze, wodurch die Pflanze aktiv Seitentriebe bildet.

Auf diese Weise entsteht der besagte „Himbeerbaum“ mit einem Stamm und 6-7 Spitzen. Mit der Zunahme ihrer Anzahl wachsen mehr Blütenstände, und somit steigt der Ertrag des gesamten Strauchs.

Für ein gutes Wachstum benötigt die Stammhimbeere ausreichend Platz. Sie sollten die Sträucher in angemessenen Abständen platzieren. Um zu vermeiden, dass die Beeren im Oktober und November durch Frost beschädigt werden, müssen Sie vor Anfang September eine möglichst große Fruchtknotenmasse erreichen. Daher benötigt die Pflanze ab Frühjahr eine geeignete Pflege, damit Sie so früh wie möglich mit dem Pinzieren der Triebspitzen beginnen können. Zu den Vorzügen der Stammhimbeere gehört die Fähigkeit des Stammes, sich unter der Last der reifenden Beerenernte nicht zu legen.

Sorten von Stammhimbeeren

Die Stammhimbeersorten Tarussa, Skazka, Krepysch und Galaktika benötigen keine Befestigung an einem Spalier. Sie werden bis zu 200 cm hoch, mit Trieben, die so dick wie ein Harkenstiel sind. Sie sind elastisch und recht steif, und die Triebe werden nach oben kaum dünner. Im zweiten Jahr sind die Sträucher aufgrund der verkürzten Internodien dicht mit Fruchtzweigen besetzt, an denen die Beeren dicht wachsen.

Unter den oben genannten Sorten zeichnet sich „Tarussa“ durch ihre Eigenschaften aus. Diese Stammhimbeere bildet im Wachstumsprozess praktisch keine unnötigen Ausläufer, und der Strauch besteht aus kräftigen, aufrechten Trieben. Die Blüte dieser Sorte ist außergewöhnlich schön, und die Beeren haben einen hervorragenden Geschmack, eine leuchtend rote Farbe und eine große Größe, wobei das Gewicht der Beeren 4 bis 12 Gramm beträgt.

Diese prestigeträchtige Stammhimbeersorte hat den höchsten Ertrag unter den anderen Sorten. Der Anbau der Sorte „Tarussa“ ist vorteilhaft, da sie keinen Rückschnitt erfordert. Somit müssen Sie sich keine Sorgen über sich auf dem Grundstück ausbreitende Himbeertriebe machen.

Ein wichtiges Merkmal einiger Stammhimbeersorten ist, dass sie den ganzen Sommer über bis zum ersten Herbstfrost Ertrag liefern.

Pflege und Düngung

Bevor Sie die Himbeeren pflanzen, müssen Sie den Boden gut mit organischen und mineralischen Düngemitteln anreichern. Die Pflanze benötigt unbedingt regelmäßige Bewässerung, da sonst die Himbeerernte gefährdet ist. Denken Sie jedoch daran, dass die Wurzeln bei übermäßiger Feuchtigkeit faulen können und die Pflanze in diesem Fall absterben würde. Daher sollten Sie bei der Bewässerung Vorsicht walten lassen.

Sie sollten wissen, dass die Stammhimbeere, genau wie die gewöhnliche Himbeere, Ersatztriebe bildet. Wenn Sie diese herausschneiden und nur einen stehen lassen, ähnelt der Strauch einem Bäumchen, das sich selbst unter voller Last der schweren Ernte nicht neigt. Wenn Sie die Ersatztriebe nicht entfernen, werden sie sich während der Fruchtbildung unter dem Gewicht der großen Beeren neigen, aber aufgrund der Dicke und Festigkeit der Triebe werden die Beeren nicht auf den Boden fallen. Nach der Ernte werden die Triebe wie bei der gewöhnlichen Himbeere herausgeschnitten.

Nahezu alle Sorten weisen eine hohe Winterhärte auf und sind recht pflegeleicht. Wenn Sie eine qualitativ hochwertige Pflege gewährleisten, steigert die Stammhimbeere den Ertrag erheblich.

Allerdings besteht die Wahrscheinlichkeit eines geringen Beerenertrags, wenn der Strauch stark wächst, Ausläufer nicht entfernt werden oder grundlegende agrotechnische Regeln nicht eingehalten werden. Wenn der Gärtner nicht die Absicht hat, diese Himbeeren richtig zu pflegen, sollte er sie besser nicht pflanzen, sondern Sorten mit hoher Anpassungsfähigkeit anbauen.

Setzlinge kaufen

Heutzutage kommt es nicht selten vor, dass skrupellose Verkäufer auf Märkten unter dem Deckmantel von Sortenhimbeeren verwilderte Ausläufer von verlassenen Grundstücken verkaufen, die keinen Ertrag bringen können. Gärtner, die Himbeersetzlinge kaufen möchten, sollten beim Kauf vorsichtig sein und einfache Regeln befolgen.

• Am besten kauft man Setzlinge in spezialisierten Baumschulen;
• Verkäufer auf Märkten sollten ein Namensschild mit persönlichen Daten und Dokumenten für die Setzlinge tragen;
• Man sollte keine Setzlinge außerhalb von Verkaufsstellen kaufen, zum Beispiel an Straßenrändern.

Das oben Genannte hilft, Betrug durch unehrliche Verkäufer zu vermeiden, und die echte Stammhimbeere wird die Besitzer von Gartengrundstücken mit einer reichen Ernte großer und schmackhafter Beeren erfreuen.

Himbeerbaum Tarusa – die ertragreichste Sorte

Süße und aromatische Himbeeren werden von vielen geliebt, sie wachsen fast in jedem Garten. Die Früchte traditioneller Arten wiegen nur 4–5 g. Erfahrene Gärtner ziehen es jedoch vor, statt des üblichen Strauchs einen Himbeerbaum mit großen, schmackhaften Beeren im Garten zu pflanzen. Die ertragreichste Sorte ist Tarusa.

Himbeere der Sorte Tarusa – Beschreibung

Ein Strauch aus der Familie der Rosengewächse mit einer Höhe von bis zu eineinhalb Metern. Er unterscheidet sich von gewöhnlichen Himbeeren durch seine Triebe – stabil, verdickt, an einen Baumstamm erinnernd.

Himbeerbaum Tarusa – die ertragreichste Sorte der Himbeere

Um eine Stammform des Strauches zu erhalten, wird die Spitze abgeknipst, was die Verzweigung und das Entfernen der unteren Seitentriebe fördert. Das Wurzelsystem ist kompakt und breitet sich nicht über das Grundstück aus. Die verholzten Äste haben keine Dornen. Das Bäumchen ist mit großen, samtigen Blättern bedeckt. Die Fruchtzweige bilden eine Krone wie bei normalen Bäumen. Es blüht reichlich. Die Früchte reifen im Juli. Die Beeren sind groß, konisch, mit hervorragendem Geschmack und unverwechselbarem Aroma.

Großfrüchtiger Himbeerbaum – Video

Die baumförmige Himbeere Tarusa wurde von russischen Wissenschaftlern durch Kreuzung der Sorten ‚Stolitschny‘ und ‚Schambowy‘ gezüchtet.

Der Vorteil dieses Baumes liegt darin, dass er bis zum Einsetzen der Kälte Früchte trägt und wenig Ausläufer bildet, sodass er keine neuen Gebiete erobert.

Die Beeren der Tarusa sind groß, größer als Kirschen

Tarusa ist kein Baum im eigentlichen Sinne des Wortes. Diesen Namen hat sie aufgrund ihrer Struktur erhalten – in Form eines geraden Bäumchens mit verdicktem Stämmchen und oberen Verzweigungen.

Vorteile

Mit ihren Besonderheiten zieht Tarusa die Aufmerksamkeit der Gärtner auf sich. Allerdings gibt es, wie bei jeder Sorte, auch Nachteile.

Charakteristische Merkmale – Tabelle

Vorteile		Nachteile
Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten (selbst bei Befall durch Parasiten sinkt der Fruchtertrag nicht)
Hoher Ertrag (bei richtiger Anbautechnik werden bis zu 4 kg Beeren pro Strauch geerntet)
Große Früchte (Gewicht bis zu 1,7 g)		Nicht so süßer und intensiver Geschmack (besonders in regenreichen Sommern)
Winterhärte (Fähigkeit, ungünstige Winterbedingungen ohne Schäden zu überstehen: Ausfaulen, Durchnässen, Vereisung)		Anfälligkeit gegen starken Frost (bei Temperaturen unter -30 Grad Celsius können die Triebe erfrieren)
Leichter Transport (dichte Beeren werden nicht zerdrückt)
Kompaktheit des Strauches (bildet wenig Ausläufer, breitet sich nicht im Garten aus)
Starke Stängel benötigen keine Stütze (halten große Erträge aus)
Keine Dornen an den Stämmen (bei der Arbeit mit den Sträuchern besteht keine Verletzungsgefahr)
Pflegeleicht (wächst schnell an, gedeiht sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten)

Besonderheiten der Pflanzung

Himbeeren sind robuste Pflanzen. Das Pflanzen und Züchten ist nicht schwierig, aber wie bei anderen Beerenkulturen müssen einige Regeln beachtet werden.

Optimale Zeiträume

Die günstigste Zeit zum Pflanzen von Tarusa ist der Herbst. Man kann den ganzen September bis Ende November pflanzen, solange der Boden noch nicht gefroren ist. Himbeeren werden auch im Frühjahr gepflanzt, zu den frühesten Terminen, bevor die Knospen schwellen. Die Setzlinge können jedoch im Wachstum zurückbleiben und erst im nächsten Jahr Früchte tragen.

Der Frühling ist die beste Zeit zum Pflanzen von Tarusa

Standortwahl:

1. Diese Beerenkultur bevorzugt sonnige Standorte. Sie kann auch im Schatten wachsen, aber der Ertrag wird nicht so üppig sein und die Früchte weniger süß.
2. Man legt für die Sträucher ein separates, windgeschütztes Beet an oder pflanzt sie entlang von Zäunen.
3. Man wählt einen erhöhten Standort, an dem kein Grundwasserstau herrscht.
4. Alle 8–10 Jahre werden Himbeeren umgepflanzt, damit sie nicht an Ertrag verlieren. An den alten Standort können die Sträucher nach 5 Jahren wieder gepflanzt werden.
5. Himbeeren wachsen am besten auf lehmigen und sandig-lehmigen Böden, die locker und nährstoffreich sind.
6. Sie vertragen keine Bodenversauerung, wachsen schlecht an und sind anfälliger für Krankheiten.

Ungünstige Nachbarn für Himbeeren sind Knoblauch, Petersilie, Weinreben und Sanddorn – der gemeinsame Anbau dieser Kulturen wirkt sich negativ auf Wachstum und Ertrag aus. Als gute Nachbarn bevorzugen sie Gurken, Zwiebeln, Karotten und rote Johannisbeeren.

Auswahl der Setzlinge

Wenn Sie sich entscheiden, einen Himbeerbaum bei sich anzubauen, achten Sie auf hochwertiges Pflanzmaterial. Kaufen Sie gesunde Setzlinge nur in spezialisierten Gartencentern. Untersuchen Sie die Wurzeln sorgfältig – sie müssen frei von Beschädigungen und Fäulnis sein.

Vorbereitung zur Pflanzung

Die günstigste Zeit zum Pflanzen von Tarusa ist der Herbst, bis Mitte Oktober. Diese Kultur wird auch im Frühjahr zu den frühesten Terminen gepflanzt, aber das Wachstum der Setzlinge ist dann nicht so intensiv und sie tragen erst im folgenden Jahr Früchte.

Der Boden für den Himbeerbaum wird im Voraus vorbereitet – 2 Wochen vor der Pflanzung:

1. In den Boden werden 2 Eimer verrotteten Mist, 250 g Asche und 150 g Volldünger pro Quadratmeter eingearbeitet.
2. Stark saure Böden werden gekalkt (600 g Kalk pro Quadratmeter).
3. Nach dem Einbringen der Nährstoffe wird die Erde umgegraben und gelockert.

Schrittweiser Pflanzvorgang:

Am Pflanztag werden Pflanzlöcher ausgehoben. Zwischen den Sträuchern sollte genügend Abstand gelassen werden (1 m), zwischen den Reihen 1,5 – 2 m.

1. In die Löcher werden Asche und Hühnermist gegeben.
2. Der Setzling wird auf Höhe des Wurzelhalses eingesetzt – in einer Tiefe von 6 – 7 cm.
3. Mit Erde auffüllen und festdrücken.
4. Gut wässern – mindestens 8 Liter pro Strauch.
5. Die Triebe auf 25 – 30 cm kürzen.
6. Den Wurzelbereich mulcht man mit trockenem Heu, Nadelstreu, Kompost, Sägespänen, Zwiebelschalen in einer Schicht von mindestens 10 cm.
7. In den ersten Tagen werden die jungen Pflanzen beschattet: die noch nicht kräftigen Triebe können in der prallen Sonne einfach absterben.

Gesunde Setzlinge auf vorbereitetem, nährstoffreichem Boden werden gut anwachsen, schnell wachsen und Früchte tragen.

Wichtig! Mulch schützt den Boden vor Überhitzung in der Sommerhitze, verringert die Verdunstung von Feuchtigkeit und das Wachstum von Unkraut. Im Winter bedeckt er zuverlässig die Wurzeln und schützt vor Erfrieren.

Himbeerpflanzung im Herbst – Video

Vermehrung

Der Himbeerbaum wird durch Wurzelstecklinge und Wurzelschösslinge vermehrt.

• Der einfachste Weg ist die Vermehrung durch Wurzelschösslinge: Die neuen Triebe, die um den Strauch erscheinen, werden ausgegraben und mit einem kleinen Stück Wurzel abgetrennt. Die jungen Triebe werden an einem vorbereiteten Platz eingepflanzt. Damit der ausgewachsene Strauch mehr Schösslinge bildet, wird der zentrale Teil des Triebes bodennah abgeschnitten – und bald erscheinen neue Triebe.

• Bei der Vermehrung durch Stecklinge wird der Strauch ausgegraben, die Wurzeln werden ausgewählt und in Stücke mit 1–2 Knospen geschnitten. Die Stecklinge werden in Töpfen mit Sand und Torf (1:1) in einem warmen, gut beleuchteten Raum bewurzelt. Bis zur nächsten Saison erhalten Sie gute Setzlinge.

Töpfe mit Himbeerstecklingen werden in einen warmen, hellen Raum gestellt.

Richtige Pflege

Es ist nicht schwer, Tarusa zu ziehen, jedoch ist es notwendig, sie richtig zu pflegen und zu formen, damit Ihnen ein schönes und gesundes Bäumchen wächst. Lockern Sie den Boden, gießen Sie, düngen Sie, entfernen Sie Unkraut, führen Sie Krankheitsvorbeugung durch. Als Dank für Ihre Aufmerksamkeit wird Sie der Himbeerbaum mit einer reichen Ernte beschenken.

Gießen

Die Sorte ist feuchtigkeitsliebend. Befeuchten Sie den Boden regelmäßig, besonders in der ersten Zeit nach der Pflanzung. Aber überschwemmen Sie ihn nicht. Die Himbeere verträgt keine ständige Wasserstagnation und Bodenvernässung.

Es gibt verschiedene Bewässerungsmethoden für den Himbeergarten:

• Tröpfchenbewässerung, bei der die Pflanzen das Wasser direkt in die Wurzelzone erhalten.
• Beregnung, bei der das Wasser aus dem Schlauch wie Regen über die Pflanzen versprüht wird.
• Durch Furchen: Ziehen Sie auf beiden Seiten der Reihe in 40 cm Entfernung von der Pflanze Rillen von 10–15 cm Tiefe, füllen Sie Wasser (5–7 l pro Strauch) ein und lassen Sie es einsickern. Dann schütten Sie die Furchen zu und lockern den Boden.

Bewässern Sie während der gesamten Vegetationsperiode, besonders während der Blüte- und Fruchtansatzzeit. Die Himbeere benötigt auch während der Fruchtreife viel Feuchtigkeit, aber bewässern Sie sie dann nicht durch Beregnung, sondern durch Furchen, indem Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 30 cm befeuchten. Oder mittels Tröpfchenbewässerung. Führen Sie die letzte Bewässerung während des Laubfalls (in der zweiten Oktoberhälfte) durch, wenn es im Herbst keinen Niederschlag gibt.

Düngung

Der Himbeerbaum muss gedüngt werden, um eine gute Ernte zu erzielen. Wenn Sie den Himbeergarten sorgfältig untersuchen, können Sie anhand des Aussehens der Stängel und Blätter feststellen, welche Elemente fehlen.

• Gelbes Laub, schwaches Wachstum und Blüte sind ein Zeichen für Stickstoffmangel;
• dunkelgrüne, später bordeaux-violette Färbung des Laubes, schwache Triebe – Symptome von Phosphormangel;
• Blattdeformation, das Auftreten eines braunen Randes an den Blatträndern signalisieren Kaliummangel;
• Einrollen der Blätter, Abfallen der Fruchtansätze, Absterben der Triebe – es fehlt an Calcium;
• Vergilbung der Blätter, Kleinbleiben der Früchte ist eine Folge von Eisenmangel;
• Das Vorhandensein von schwach wachsenden, von der Mitte zu den Rändern hin gelbenden Blättern deutet auf Magnesiummangel hin.

Düngungen sind sehr wichtig für Himbeeren: Sie fördern die Entwicklung eines gesunden Strauches und eine deutliche Ertragssteigerung. Es ist sinnvoll, organische und mineralische Dünger zu verwenden, aber Sie sollten das Maß kennen – ein überdüngter Strauch kann krank werden und die Beeren verlieren ihr Aroma.

Im frühen Frühling sollten Sie die Himbeeren mit Kaliumnitrat düngen, das Stickstoff und Kalium enthält (3 EL auf 10 l Wasser pro Strauch). Bei der Anwendung von Ammoniumnitrat oder Harnstoff müssen Sie unter jede Pflanze ein Glas Asche hinzufügen, da diese Stickstoffdünger den Boden versauern.

Mitte des Sommers, während der Fruchtreife, düngen Sie die Pflanzen mit Phosphor und Kalium (20–30 g auf 10 l Wasser). Düngen Sie nur auf feuchten Boden, um eine Verbrennung der Wurzeln zu vermeiden.

Im Herbst benötigen die Pflanzen ebenfalls mineralische Stoffe, vor allem Kalium. In den Boden bringen Sie Granulate von Superphosphat und Kaliumsalz ein und streuen Asche um die Sträucher.

Nach jeder Düngung oder Bewässerung mit Lockern müssen Sie die Himbeeren mulchen.

Wie pflanzen und pflegen Sie den Himbeerbaum Tarusa richtig?

Die Himbeere 'Tarusa' gehört zu den Stammhimbeersorten, die mittelfrüh und sehr ertragreich sind. Charakteristische Merkmale des Strauches sind das völlige Fehlen von Dornen und der außergewöhnliche Duft der Beeren. Die Gartenpflanze ist sehr dekorativ und kann zu einer wahren Zierde des Hausgartens werden. Der Name 'Himbeerbaum' ist assoziativ. Die dicken, geraden Triebe der 'Tarusa' erinnern an Baumstämme, und der richtige Schnitt ermöglicht die Bildung einer echten, ausladenden Krone mit leuchtenden Einsprengseln saftiger Beeren.

Warum Gärtner den Himbeerbaum wählen

Die Sträucher der Himbeere 'Tarusa' benötigen überhaupt keine Stütze, was die Pflege der Beerenkultur erheblich erleichtert. Die Internodien der Zweige sind hart und verkürzt, sodass sich die hochwüchsige (bis zu 2 m) Pflanze selbst bei mittelstarkem Wind nicht biegt oder bricht. Der Strauch beginnt bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung zu fruchten, und mit jedem Jahr steigt der Ertrag weiter. Die Beeren der baumartigen Pflanze sind saftig, süß und außergewöhnlich groß.

Der Himbeerbaum ist eine Anbaumethode, bei der die abgetragenen Zweige vollständig zurückgeschnitten werden. Dann werden die oberen Teile der Seitentriebe eingekürzt, um die schnelle Bildung junger Zweige zu fördern, und der Wurzelausläufer wird entfernt. Das Ergebnis ist ein kompakter Stammbaum mit einem dicken Stämmchen und einer üppigen Krone.

Die Blätter des Himbeerstrauchs sind durchbrochen, gemustert und von einem satten Dunkelgrün. Im späten Frühling öffnen sich an den Zweigen zahlreiche leuchtend rote Blüten. Die Himbeere 'Tarusa' lohnt sich allein schon wegen dieses außergewöhnlichen Anblicks. Aber der Strauch hat noch weitere Vorzüge:

• Resistenz gegen Gartenschädlinge und Pilzkrankheiten;
• Pflegeleichtigkeit;
• Möglichkeit, zwei Beerenernten pro Saison zu ernten;
• Fähigkeit, Frost bis zu -30 °C zu überstehen.

Der Anbau der Himbeere 'Tarusa' als Stammbaum ermöglicht eine reichere Ernte als bei einem Strauch ohne entsprechende Kronenformung. Zu den unbestreitbaren Vorteilen dieser Gartenkultur gehört auch die Möglichkeit eines Langzeittransports der Beeren ohne Qualitätsverlust.

Vorbereitung zur Pflanzung der Beerenkultur

Sie pflanzen Himbeeren im Frühjahr, direkt nach der Schneeschmelze, bevor beständige Wärme einsetzt. Im Herbst orientieren sich Gärtner an den Wettervorhersagen. Wenn die Meteorologen keine baldige Abkühlung vorhersagen, eilen Sie mit der Pflanzung nicht. Für die mittleren Breiten liegt die optimale Zeit für den Anbau Mitte bis Ende Oktober.

Der Himbeerbaum vermehrt sich leicht und wurzelt bei richtiger Pflege schnell an. Wie erhalten Sie Setzlinge für Ihr Grundstück?

• Die ausgewachsene Pflanze wird umgegraben und das Wurzelsystem untersucht. Bei Vorhandensein vollständig ausgebildeter Knospen werden Stecklinge geschnitten und in Behälter oder Kisten mit lockerer, leichter Erde gesetzt. Die Anzucht wird an einem trockenen und warmen Ort fortgesetzt.
• Die grünen Triebe der Himbeere werden so umgegraben, dass jeder seinen eigenen Teil des Wurzelsystems hat. Das Pflanzmaterial wird in einer Reihe gepflanzt und mit einer kleinen Menge Erde bedeckt. Sofort wird flüssiger organischer Dünger ausgebracht und der Boden mit Hochmoortorf oder verrottetem Laub gemulcht.

Damit die geernteten Beeren nicht klein und wässrig werden, sollte die Standortwahl gründlich erfolgen. Den Himbeerbaum sollten Sie an Stellen pflanzen, an denen sich im Winter viel Schnee ansammelt und im Sommer keine Sturmböen herrschen. Für schnelles Wachstum und reiche Fruchtbildung benötigt das baumartige Gewächs viel Sonnenlicht.

Wenn vor der Himbeere Tarusa auf dem ausgewählten Grundstück Linsen, Erbsen und Bohnen gewachsen sind, wird der kompakte Baum hoch und kräftig. Hülsenfrüchte senken den Säuregehalt des Bodens, was sehr günstig für den Strauch ist.

Das Wichtigste ist, dass nach Regenfällen keine Feuchtigkeit an den Wurzeln staut. Erfahrene Gärtner empfehlen, vor dem Pflanzen einige Abzugskanäle zur Wasserableitung anzulegen. Die Himbeere Tarusa sollte keine großen und hohen Nachbarn haben. Diese könnten sie beschatten und dem Boden Nährstoffe entziehen.

Richtige Pflanzung des kompakten Bäumchens

Die Stammhimbeere wird für den langfristigen Anbau gepflanzt, der etwa 10 Jahre beträgt. Um die spätere Pflege zu erleichtern, pflanzen Gärtner den Baum in Reihen mit einem Abstand von 150-190 cm. Die Setzlinge werden vor dem Pflanzen auf 70 cm gekürzt und die meisten Blätter entfernt.

Wie führen Sie die Pflanzung durch?

• Sie graben flache Löcher (30-40 cm), geben 20 g Nitroammophoska hinzu und mischen es mit der Erde.
• Sie setzen in jedes Loch einen oder zwei Setzlinge der Himbeere Tarusa, senken den Wurzelhals um 2,5-3 cm ein und kürzen die Triebe auf 30 cm.
• Sie lockern den Boden über dem Himbeerbaum und mulchen ihn.

Nach der Pflanzung gießen Sie jeden Setzling reichlich mit Wasser. Bevor Sie die Pflanze in die Löcher setzen, untersuchen Sie sorgfältig die Wurzeln und den Stamm. Dies ist besonders wichtig für Setzlinge, die auf dem Markt gekauft wurden. Faule Wurzeln entfernen Sie, zu lange schneiden Sie zurück. Bei der Pflanzung im späten Herbst entfernen Sie alle Blätter, sonst hat die Himbeere Tarusa keine Zeit einzuwurzeln und Kraft für die lange Überwinterung zu sammeln. Bei richtiger Pflege kann die Beerenkultur 15 Jahre und mehr reichlich Früchte tragen.

Wie pflegen Sie den Himbeerbaum?

Der Ertrag des Beerenstrauchs hängt ausschließlich von der richtigen und rechtzeitigen Pflege ab. Für eine reiche Fruchtbildung wird das Himbeerbäumchen regelmäßig mit organischen und mineralischen Düngemitteln versorgt. Vor dem Knospenansatz und nach der letzten Ernte wird unter jeden Strauch eine flüssige Lösung aus Kuhmist oder Hochmoortorf gegeben. Jeden Monat wird die Himbeere 'Tarusa' mit komplexen Düngemitteln nach Anleitung gedüngt.

Selbst bei heißem Wetter sollte der Boden unter dem Himbeerstrauch nicht übermäßig bewässert werden. An den Zweigen würden zwar große, leuchtende Beeren erscheinen, die jedoch wässrig und völlig geschmacklos wären.

Wöchentlich wird der Boden unter dem Bäumchen gelockert und bei Bedarf Mulch hinzugefügt. Dies gewährleistet eine Frischluftzufuhr zu den Wurzeln, schreckt Gartenschädlinge ab und verhindert eine schnelle Verdunstung der Feuchtigkeit. Das Hochstämmchen liebt feuchten Boden; Wassermangel führt zu einer langen Reifezeit und einer geringen Anzahl von Beeren. Die Pflanze wird kontinuierlich bewässert – von der Pflanzung bis zum Beginn der Winterruhe.

Das Himbeerbäumchen ist resistent gegen Schädlinge, aber bei falscher Pflege können auf den Blättern gelbliche Flecken entstehen. Dies sind Anzeichen von Chlorose, die kaum zu beseitigen ist. Die befallenen Pflanzenteile sollten entfernt und die Pflanze von benachbarten Sträuchern isoliert werden, falls die Chlorose durch eine Infektion verursacht wird. Sehr selten wird der Strauch von Blattläusen befallen. Nach Entdeckung von Kolonien wird die Himbeere 'Tarusa' mit einer Insektizidlösung besprüht.

Die Beeren des Himbeerbäumchens sind frisch und als Füllung für Kuchen und Gebäck sehr lecker. Sie können getrocknet oder zu einer dicken Marmelade gekocht werden, um Erkältungen im Herbst und Winter zu behandeln. Bei richtiger Pflege des kompakten Bäumchens kann die ganze Familie reichlich süße Beeren genießen und sich mit Vitaminen eindecken. Die einfache Pflanzung und Pflege, der hohe Zierwert und der Ertrag machen die Himbeere 'Tarusa' zu einer unverzichtbaren Kultur für Gärtner.

2>Himbeerbaum Tarusa: Anleitung zum Pflanzen und Anbauen

Vor den bevorstehenden Frühlingsarbeiten im Garten denken Sie sicherlich darüber nach, was Interessantes, Ungewöhnliches und dennoch Ertragreiches Sie auf Ihrem Grundstück pflanzen könnten. Es lohnt sich, auf die Himbeersorte Tarusa zu achten, den sogenannten Himbeerbaum. Lassen Sie uns die Besonderheiten des Anbaus dieser Kultur betrachten.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Sie haben sicherlich schon vom sogenannten Himbeerbaum gehört. Man könnte meinen, es handele sich tatsächlich um einen Baum mit einem aufrechten Stamm und ausladenden Ästen, an denen die Himbeeren wie Kirschen oder Äpfel hängen. Diese Ansicht ist falsch. Tatsächlich gehören zu dieser Art Zuchtsorten mit aufrecht wachsenden Trieben, die so kräftig sind, dass man sie für den Stamm halten könnte.

Unter Züchtern werden solche Sorten als Stammhimbeeren bezeichnet. Der Begriff leitet sich vom Wort 'Stamm' ab – der Abschnitt des Stammes vom Wurzelhals bis zum Kronenansatz.

Himbeeren von Stammsorten ähneln eher einem Baum als einem Busch.

Die Himbeersorte Tarusa wurde durch Kreuzung der Sorten Stambovy-1 und Stolichnaya von einer Gruppe von Züchtern unter der Leitung von V. V. Kichina gezüchtet. Das erste positive Ergebnis wurde 1987 erzielt, und Tarusa kam 1993 in den Handel.

Die Besonderheit dieser Sorte sind ihre Triebe – kräftig, elastisch und dick, die fast 2 m lang werden. Sie sind gerade, und auf ihrer Oberfläche befinden sich keine Dornen. All dies verleiht dem Busch ein dekoratives Aussehen, sodass die Himbeere Tarusa als Zierpflanze für Ihr Grundstück dienen kann.

Obwohl die Triebe robust sind, können sie sich unter dem Gewicht vieler Früchte stark zur Erde neigen. Daher wird empfohlen, die Zweige an einem Spalier zu befestigen: Dies hilft, den Ertrag zu steigern und viele Früchte vor Bodenkontakt und Fäulnis zu schützen.

Die Himbeere Tarusa hat große Früchte, die ein Gewicht von bis zu 15 g erreichen.

Die Sorte Tarusa hat große, gewellte Blätter in dunkelgrüner Farbe. Die roten Früchte in Form eines stumpfen Kegels können ein Gewicht von 12–15 g erreichen, manchmal sind sie doppelt. Der Geschmack ist süß, aber nicht aufdringlich. Die Früchte sind nicht perfekt, oft verbogen, aber dafür gut transportierbar.

Die Sorte gilt als winterhart und verträgt Fröste bis zu −30 °C. In einem schneelosen Winter mit starken Winden können die Triebe jedoch bereits bei −25 °C erfrieren. Dafür heben Gärtner die Resistenz von Tarusa gegen Krankheiten und Schädlinge hervor: Selbst ein befallener Busch trägt weiterhin Früchte und bringt gute Ernten.

Video: Himbeere Tarusa

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Vorteile der Kultur sind zahlreich:

• Der Himbeerbaum bringt einen großen Ertrag;
• Die Sorte ist frostbeständig und unempfindlich gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Die kräftigen und dicken Triebe benötigen keine Stütze;
• An den Trieben befinden sich keine Dornen;
• Die Himbeere bildet fast keine Ausläufer und breitet sich nicht über das gesamte Grundstück aus;
• Die Früchte sind groß und vertragen den Transport gut.

Die Sorte hat nur einen Nachteil: Die Geschmackseigenschaften sind nicht optimal, daher sollten die Beeren besser für Kompotte, Marmeladen und Konfitüren verwendet werden.

Pflanzregeln für die Sorte Tarusa

Es wird empfohlen, Himbeerpflanzen in Baumschulen in Ihrer Region und in spezialisierten Gartencentern zu kaufen. Dies schützt Sie vor dem Kauf einer schwachen, minderwertigen Pflanze oder einer anderen Sorte. Betrachten Sie den Setzling sorgfältig: Er sollte ein gutes, elastisches Wurzelsystem und einen gesunden Trieb ohne Beschädigungen oder Anzeichen von Krankheiten haben.

Himbeersetzlinge sollten kräftig, gesund und mit einem gut entwickelten Wurzelsystem sein.

Ort und Zeit für die Pflanzung

Die Himbeere Tarusa benötigt viel Sonne, daher sollte der Standort lichtdurchflutet, aber zugfrei sein. Der Grundwasserspiegel sollte mindestens 1,5 m unter der Oberfläche liegen. Der Boden sollte fruchtbar sein.

Achten Sie darauf, dass die Himbeeren weit entfernt von Beeten mit Erdbeeren, Tomaten und Kartoffeln stehen: Diese Pflanzen haben gemeinsame Schädlinge.

Führen Sie die Pflanzarbeiten im Frühjahr durch. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Lufttemperatur stabil bei 15 °C liegen und nicht darunter fallen. Im Herbst kann Tarusa nicht gepflanzt werden: Die vegetative Entwicklung wäre zwar aktiv, aber die Triebe würden nicht ausreifen und erfrieren.

Schritt-für-Schritt-Prozess

Betrachten wir nun den Pflanzprozess:

1. Graben Sie ein langes Loch in den Boden. Es sollte 30 cm tief sein. Wenn Sie die Himbeeren in mehreren Reihen anbauen möchten, halten Sie einen Reihenabstand von 1,8–2 m ein.
2. Bedecken Sie den Boden des Lochs mit einer Mischung aus Sägemehl, Humus und Torf. Setzen Sie die Setzlinge so ein, dass der Abstand zwischen den zukünftigen Büschen mindestens 1 m beträgt.
3. Bedecken Sie die Setzlinge mit Erde und halten Sie sie dabei streng senkrecht. Schneiden Sie die Triebe so zurück, dass sie etwa 30 cm über dem Boden hoch sind.

Nach dem Pflanzen unbedingt die Triebe zurückschneiden

Halten Sie den Abstand zwischen den Himbeersetzlingen und den Reihen ein

Beachten Sie, dass Himbeeren die Nährstoffreserven des Bodens recht schnell aufbrauchen. Daher sollte der Standort des Himbeerbeets alle 9–10 Jahre gewechselt werden.

Video-Lektion: Pflanzung der Himbeere Tarusa

Vermehrungsmethoden

Es gibt folgende Methoden, Himbeeren zu vermehren:

• durch Stecklinge;
• Vermehrung durch Wurzelausläufer.

Betrachten wir sie im Detail.

Stecklingsvermehrung

Um die Himbeere Tarusa durch Stecklinge zu vermehren, ist Folgendes erforderlich:

1. Graben Sie den Busch vorsichtig aus. Wählen Sie Wurzeln aus, die Knospen haben.
2. Schneiden Sie die Wurzeln in Stecklinge, sodass jeder gesunde Knospen hat.

Jeder vom Wurzel abgeschnittene Steckling sollte 2 Knospen haben

Im nächsten Jahr erhalten Sie gesunde Setzlinge, die bereit für die Pflanzung ins Freiland sind

Verwendung von Wurzelausläufern

Um die Himbeere Tarusa durch Wurzelausläufer zu vermehren, ist Folgendes erforderlich:

1. Untersuchen Sie den Strauch. Wenn sich keine Triebe an seinen Wurzeln befinden, schneiden Sie alle Triebe bis zum Boden ab. Bald wird das Wurzelsystem neue Sprosse treiben.
2. Graben Sie die Triebe vorsichtig aus und teilen Sie sie in mehrere Teile, sodass jeder Trieb ein Wurzelchen hat.

Schneiden Sie den Himbeerstrauch bis zum Boden zurück, und bald werden die Wurzeln neue Sprosse treiben.

Pflege der Pflanze

Obwohl die Himbeere 'Tarus' sehr einfach im Anbau und pflegeleicht ist, müssen Sie einige Regeln der Anbautechnik beachten.

Bewässerung

Feuchtigkeit ist für die Himbeere unerlässlich, aber ein Überschuss, insbesondere Stauwasser, kann schädlich sein. Um eine Übernässung des Wurzelsystems zu vermeiden, formen Sie für die Pflanzung der Setzlinge eine kleine Erhöhung. Sollte der Sommer zu regnerisch sein, sorgen Sie für den Abfluss des überschüssigen Wassers vom Himbeerbeet.

Gießen Sie alle 5–7 Tage und verwenden Sie dabei 5 Liter Wasser pro Strauch. Während der Fruchtperiode können Sie die Bewässerungshäufigkeit je nach Austrocknung des Bodens erhöhen.

Zu häufiges Gießen der Himbeeren führt zu Krankheiten.

Mulchen

Der Boden im Himbeerbeet sollte in gutem Zustand gehalten werden: regelmäßig lockern, Unkraut jäten und mulchen. Dies hilft:

• den Boden im Sommer vor Überhitzung zu schützen und seine Temperatur gleichmäßig zu verteilen;
• ein schnelles Verdunsten der Feuchtigkeit aus dem Boden zu vermeiden;
• die Anzahl der Unkräuter erheblich zu reduzieren und ihr Wachstum zu verlangsamen;
• die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhöhen;
• das Wurzelsystem im Winter vor dem Erfrieren zu schützen.

Sie können die Himbeeren mit vielen Materialien mulchen, zum Beispiel mit gemähtem Gras, Birkenzweigen, Sägespänen, Torf, Sonnenblumenkernschalen, Kompost. Die Mulchschicht sollte etwa 10 cm über der Bodenoberfläche betragen.

Mulchen Sie die Himbeersträucher unbedingt, um die Nährstoffversorgung und die Thermoregulation des Bodens zu gewährleisten.

Düngung

Um den Ertrag zu steigern und ein gutes Wachstum zu fördern, benötigt die Himbeere 'Tarus' eine Düngung mit einfachen und erschwinglichen Düngemitteln.

Tabelle: Düngeplan

Strauchschnitt

Um einen Himbeerbaum richtig zu formen, muss die Methode des doppelten Rückschnitts angewendet werden. Der erste Rückschnitt sollte im Mai des Jahres erfolgen, in dem die Pflanze gesetzt wurde. Schneiden Sie die Triebe, die eine Länge von 60 cm erreicht haben, um 5–10 cm zurück. Danach beginnen in den Blattachseln Seitenverzweigungen zu wachsen. Diese müssen im nächsten Frühjahr erneut zurückgeschnitten werden.

Nachdem die Fröste endgültig abgeklungen sind, schneiden Sie die Verzweigungen um 15 cm zurück. Mit der Zeit werden diese Stiele viele fruchttragende Zweige hervorbringen, an denen die Ernte heranreift.

Führen Sie den Himbeerschnitt rechtzeitig und korrekt durch, um die Erntemenge zu steigern.

Stammhimbeeren bilden Früchte auch an den Trieben der laufenden Saison. Wie der Rückschnitt durchgeführt wird, können Sie je nach Anzahl der gewünschten Ernten pro Saison entscheiden. Die Methode des doppelten Pinzierens eignet sich für eine Ernte; für zwei Ernten muss der Rückschnitt im Herbst erfolgen, und im Frühjahr werden alle frostgeschädigten und vertrockneten Zweige entfernt.

Vorbereitung auf die Überwinterung

Tarusa gehört zu den frostharten Sorten; sie verträgt problemlos Temperaturen bis −30 °C. Wenn jedoch in Ihrer Region solche kalten Winter häufig, lang und zudem schneearm sind, sollten Sie besser für die Himbeersträucher sorgen.

Sobald die Fruchtperiode der Pflanze endet, biegen Sie die flexiblen Triebe vorsichtig zum Boden und befestigen Sie sie an Pflöcken. Der Schnee bedeckt die Zweige und schützt die Knospen zuverlässig. Besteht das Risiko eines schneelosen Winters, können Sie die Triebe mit Agrofaser oder Tannenzweigen abdecken.

Biegen Sie vor Wintereinbruch die Himbeertriebe zum Boden und fixieren Sie sie

Tabelle: Krankheiten und Schädlinge der Himbeere Tarusa

Fotogalerie: Gefährliche Krankheiten und Insekten für Tarusa

Ernte

Bereits Anfang Juli können Sie die erste Ernte einbringen. Die Fruchtperiode dauert bis Ende August. Jeder Strauch liefert etwa 4 kg Beeren, und beim Anbau im industriellen Maßstab beläuft sich der Ertrag auf 19–20 Tonnen pro Hektar.

Verwenden Sie für die Ernte und Lagerung der Beeren saubere und trockene Gefäße

Führen Sie die Beerenernte bei warmem, trockenem Wetter durch. Die Gefäße für Ernte und Lagerung der Früchte müssen sauber und trocken sein. So hält sich die Himbeere Tarusa im Kühlschrank eine Woche. Danach sollten Sie sie besser zu Kompott oder Marmelade verarbeiten. Auch das Einfrieren gilt als gute Methode zur Lagerung der Beeren.

Gärtnerbewertungen

Ich habe die Himbeere Tarusa in diesem Jahr gepflanzt. Es sind fünf ausgezeichnete Triebe für das nächste Jahr der Fruchtbildung gewachsen, etwa 60–70 cm, teilweise Halbschatten. Ich habe gelesen, wenn sie bis anderthalb Meter wächst, muss man die grünen Spitzen abschneiden, das ist weniger traumatisch und effektiver für die Buschtriebigkeit, denn ihre Besonderheit ist die baumartige Erscheinung aufgrund ihrer Fähigkeit, sich zu verzweigen. So sollte man etwa nicht mehr als 5 Triebe stehen lassen, sonst wird die Bestäubung wahrscheinlich schlechter, vielleicht auch nicht))) Es lohnt sich, verschiedene Führungsvarianten auszuprobieren, man kann die Pflanze einfach beobachten und ein wenig korrigieren.

Irina Rassada

Ich kann mich an meiner Tarusa nicht sattsehen. Die Sträucher biegen sich wirklich unter der reichen Ernte. Bei mir auf dem Grundstück reift sie etwa ab dem 5. Juli, die Ernte dauert etwa 10 Tage. Sie läuft sehr lange nicht aus und ist sehr lecker, wir behalten diese Sorte nur für uns als späte Sorte (ich habe im Thema über remontierende Himbeeren geschrieben). Ich will nicht sagen, dass die eine lecker ist und die andere nicht, sie ist einfach anders, aber ansonsten gewöhnlich, sehr ertragreich (für den Beerenanbau: noch nie hat jemand auf dem Markt darum gebeten, die Himbeere zu probieren), transportfähig. Ich habe nicht vor, sie selbst in ferner Zukunft auszutauschen, man sucht das Gute nicht, wenn man es schon hat. Bei mir, auf meinem Grundstück, gibt es reichlich Mist, Mulch und Feuchtigkeit.

Luganotschka

Bei mir ist die Tarusa dieses Jahr erfroren, möglicherweise wegen der Winde bei starkem Frost auf nicht schneebedeckten Flächen. Die Ernte war vorhanden, aber schwach, die Beeren waren groß, aber geschmacklos und gespalten. Ich habe mich noch nicht endgültig entschieden – vielleicht werde ich sie entfernen. Ich möchte etwas von den polnischen Sorten pflanzen.

Sanjok

Ich habe die Tarusa in der zweiten Saison, die Beere ist ziemlich groß, der Geschmack einfach, aber nicht sauer, sie gefällt mir. Ich habe sie bei Wolkow gekauft, die Qualität der Setzlinge ist hervorragend, vorerst plane ich nicht, mich von ihr zu trennen.

Sh_333

Im Winter drücke ich sie mit einer Schieferplatte auf den Boden. Im Frühling binde ich sie auf. Mir gefällt, dass sie eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Didimella und Gallmücke hat. Wahrscheinlich sind Tarusa und Skaska ein und dasselbe.

michailo

Die Himbeere Tarusa ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbygärtner und diejenigen, die nicht viel Zeit für die Pflege anspruchsvollerer Kulturen haben. Sie eignet sich auch für diejenigen, deren Grundstück auf nicht besonders fruchtbaren Böden liegt. Die einfachste Pflege sichert Ihnen eine hervorragende Himbeerernte, und die ungewöhnlichen und schönen Bäumchen schmücken das Grundstück.

Himbeerbaum: Eine ungewöhnliche Methode zur Formierung und zum Anbau von Himbeeren

Die Ernte von Stammhimbeeren ist ein reines Vergnügen. Die Sträucher werden hoch, werden kaum krank und weisen einen hohen Ertrag auf. Wir berichten über die Vorteile des Himbeerbaums, die Sorten, die Regeln für den Anbau, den Schnitt und die Formgebung der Stammform.

Eustoma (lat. Eustoma)

Eustoma (lat. Eustoma) oder Lisianthus (lat. Lisianthus), Familie der Enziangewächse. Zweijährige krautige Blütenpflanze mit Blüten in verschiedenen Farbtönen, stark verzweigend. Wird sowohl im Freiland als auch im Haus angebaut.

Nahezu auf jedem Gartengrundstück findet man Beerensträucher. Himbeeren sind die ertragreichsten, gesündesten, eine der leckersten und von allen geliebten Beeren. In letzter Zeit erfreut sich der Himbeerbaum besonderer Beliebtheit bei Hobbygärtnern.

Himbeerbaum ist ein Begriff, der nicht für eine bestimmte Sorte, sondern für eine Anbaumethode der Beere erfunden wurde. Tatsächlich ist es ein gewöhnlicher Strauch, der äußerlich an einen Baum erinnert, besonders nach dem Laubfall im Herbst. Er wird auch als „Stammhimbeere“ bezeichnet.

Ein solches Aussehen wird den Himbeeren künstlich verliehen: Die bereits abgetragenen Zweige werden abgeschnitten, und bei jungen Trieben werden die Spitzen abgezwickt. Nach diesem Vorgang beginnt eine verstärkte Entwicklung der Seitentriebe, deren Anzahl bis zu 10 Stück betragen kann. Bereits im ersten Herbst nach dem Einpflanzen wird die Himbeere an einen kleinen Setzling erinnern.

Vorteile von Stammhimbeeren

Erfahrene Gärtner heben mehrere Vorteile des Anbaus von Stammsorten gegenüber gewöhnlichen hervor:

• Der Stamm – der Stamm des Strauches ist dick, hält gut, benötigt keine Stützen und trägt das Gewicht der Beeren.
• Aufgrund der großen Anzahl fruchttragender Seitentriebe ist der Ertrag der Stammhimbeere viel höher als bei gewöhnlichen Sträuchern. Die Beeren sind groß, schwer, nicht wässrig, aber süß, mit geringem Kerngehalt.

Himbeerbaum während der Fruchtperiode

• Kältebeständigkeit (die Ernte kann bis zum ersten Frost erfolgen);
• Anspruchslosigkeit in der Pflege;
• Die Sträucher der Stammhimbeere wachsen aufrecht und können eine Höhe von bis zu 2 Metern erreichen, daher sind die Beeren leicht zu ernten und reifen gut aus.

Himbeerbaumsorten

Himbeerbäume werden aus Hochstamm-Himbeersorten gezogen: Krepysch, Skaska, Galaktika. Die Sorte Tarus ist jedoch bei Gärtnern am beliebtesten. Sie hat den höchsten Ertrag, viele Beeren und sie sind recht groß (bis zu 12 Gramm). Die Sorte benötigt keinen zusätzlichen Schnitt, ein formgebendes Abkneifen reicht aus.

Beeren der Hochstamm-Himbeersorte Krepysch

Wenn man Himbeeren als Pflanzmaterial zum Verkauf anbaut, sollte man auf die Sorte Krepysch achten. Im Vergleich zu Tarus wächst diese Sorte besser an und passt sich schneller an einen neuen Standort an, da sie ein starkes Wurzelsystem hat.

Anbau und Pflege des Himbeerbaums

Bevor man einen Himbeerbaum im Garten pflanzt, muss man unbedingt die Besonderheiten seines Anbaus und seiner Pflege beachten.

Wann und wie pflanzt man?

Pflanzzeit des Himbeerbaums

Das Pflanzen des Himbeerbaums sollte nur im Frühjahr erfolgen, wenn sich die Lufttemperatur stabilisiert hat und nicht unter 15 Grad Celsius sinkt. Wenn die Pflanzung im Herbst erfolgt, hat die Pflanze keine Zeit, sich zu stärken, und stirbt beim ersten Frost ab.

Im ersten Jahr nach der Pflanzung wird die Beerenernte nicht sehr groß sein. Erst im zweiten Lebensjahr ist der Baum mit fruchttragenden Zweigen mit Beeren bedeckt, was auf die verkürzten Internodien zurückzuführen ist, die dicht beieinander liegen.

Die Pflanzen werden in einem Abstand von etwa einem Meter zueinander gesetzt, zwischen den Reihen sollte ein Abstand von etwa 2 Metern eingehalten werden. Dies wird getan, weil die Himbeersträucher breit werden und dichte Zweige haben.

Besonderheiten beim Gießen des Himbeerbaums

Hochstammsorten erfordern reichliches Gießen: ein Eimer Wasser einmal pro Woche. Es ist wichtig, bei feuchtem Wetter nicht zu übertreiben, das Wasser darf nicht stehen, sonst fault das Wurzelsystem. Am Pflanzort sollte der Grundwasserspiegel 1,5 Meter nicht überschreiten.

Bodenvorbereitung

Für die Pflanzung eignet sich nur fruchtbarer Boden, der zuvor mit Humus oder Mist gedüngt wurde. Bei fehlender organischer Substanz sollten mineralische Düngemittel verwendet werden; bei völligem Fehlen von Dünger wird die Ernte gering sein und nicht reifen.

Nach 10 Jahren wird der Boden unter dem Himbeerbaum erschöpft sein, daher muss die Pflanze an einen anderen Ort umgesetzt werden, damit sie ausreichend Mikronährstoffe hat. An der Stelle alter Pflanzungen wird empfohlen, Getreidegründüngung anzubauen. Die Erholungszeit der Beete für die Anlage einer neuen Himbeerplantage beträgt 5 Jahre.

Pflegehinweise

Der Boden unter den Sträuchern muss unbedingt von Unkraut befreit, mit einem Kultivator und Rechen bearbeitet und mit Sägemehl mit Torf oder Kompost bestreut werden.

Anbau von Himbeerbäumen und Pflege

• Das Jäten verhindert eine Überhitzung des Bodens durch das Verflechten der Graswurzeln;
• Das Lockern öffnet der Luft den Zugang zum Wurzelsystem;
• Das Mulchen erhöht die Fruchtbarkeit des Bodens, verhindert das Wachstum von Unkraut und hält die Feuchtigkeit.

Wenn im Winter starker Frost zu erwarten ist, sollten die Zweige des Strauchs nach dem Ende der Fruchtperiode bis zum Frühjahr zum Boden gebogen und mit atmungsaktivem Vlies abgedeckt werden. Wenn dies nicht getan wird, werden die Triebe nach dem Frost brüchig und können sogar ganz absterben.

Wie man einen ausgewachsenen Himbeerbaum pinziert

Um zweimal im Jahr eine Ernte zu erhalten, sollte das Pinzieren im Herbst erfolgen und im Frühjahr nur die vertrockneten und erfrorenen Zweige abgeschnitten werden. Führt man den Vorgang zuerst im Herbst und dann erneut im Frühjahr durch, kann man die Beeren nur einmal pro Saison ernten, aber aufgrund der erhöhten Anzahl von Zweigen wird es deutlich mehr Beeren geben.

Schnitt der Stammhimbeere

Auf diese Weise kann man jährlich den Ertrag kontrollieren und dabei Reisen oder den Umfang der Wintervorräte planen. Nach jedem Pinzieren sollte die Pflanze unbedingt mit chemischen Mitteln gegen Krankheiten behandelt werden, man kann Baumwachs oder eine 3%ige Jodlösung verwenden.

Wie formt man die Krone der Stammhimbeere richtig?

Um einen Himbeerbaum mit einer fruchttragenden 'Krone' zu ziehen, sollte der Schnitt in zwei Schritten erfolgen:

• Das erste Pinzieren erfolgt im Mai, direkt nach der ersten Pflanzung. Es ist wünschenswert, dass die Höhe des gepflanzten Strauchs bereits 60 cm erreicht hat. Darauf sollte man beim Kauf von Setzlingen der Stammhimbeere achten. Die Triebe werden um 5-10 cm gekürzt, was die Bildung neuer Verzweigungen an den Schnittstellen fördert.

Zweistufiger Rückschnitt einjähriger Himbeertriebe

• Im nächsten Frühjahr werden die neuen Zweige zweiter Ordnung, die an den Stellen der ersten Schnitte gewachsen sind, einem zweiten Pinzieren unterzogen. Nachdem der Frost vorbei ist, wird ihre Länge um 15 cm reduziert. Aus den Schnitten wachsen erneut neue Triebe dritter Ordnung, die im Herbst eine Ernte bringen.

Zweistufiger Rückschnitt der Himbeere im zweiten Jahr

Stammsorten der Himbeere sind wärmeliebend, aber pflegeleicht. Diese Art des Strauchanbaus ist sehr bequem bei der Ernte und verschönert optisch das Grundstück, besonders während der Blüte und Fruchtbildung. Bei richtiger Pflege bringt der Himbeerbaum eine reiche Ernte großer und süßer Beeren.