Datscha zu Hause. 25 Kulturen, die man erfolgreich auf der Fensterbank ziehen kann.
Die kalte Jahreszeit bedeutet nicht das Ende des Genusses von heimischem Gemüse und Kräutern. Der Anbau auf der Fensterbank ermöglicht es, das ganze Jahr über frische und gesunde Produkte zu haben.
Dafür sind nicht viele Anstrengungen erforderlich. Der Gärtner rät zunächst, sich für die Pflanzen zu entscheiden, die Sie anbauen möchten. Sie sollten nicht sofort mit schwierigen Kulturen beginnen. Für Anfänger eignen sich anspruchslose Zwiebeln, Petersilie oder Dill.
Inhaltsverzeichnis:
Was?
Die Liste der Kulturen für den Anbau zu Hause ist groß. Sehen Sie selbst:
Grünzeug: Petersilie, Dill, Rucola, Spinat, Frühlingszwiebeln, Sauerampfer, Kresse, Blattsalat, Schnittlauch.
Kräuter: Basilikum, Thymian, Koriander, Minze, Rosmarin, Melisse.
Gemüse: Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Erbsen, Auberginen.
Beeren: Erdbeeren, Walderdbeeren.
Früchte: Mandarinen, Zitronen.
Und das sind nur die beliebtesten Pflanzen. Feinschmecker können sich natürlich eine größere Liste leisten, aber wir orientieren uns dennoch an der Mehrheit.
Wo?
Natürlich sollte man Pflanzen nicht überall hinstellen, sonst bekommen Sie keine Ernte. Geeignet sind Fensterbänke, aber solche, an denen es keine Temperaturschwankungen und Zugluft gibt. Das heißt, wenn Sie Ihre Wohnung lüften, öffnen Sie die Fenster nicht ganz, sondern stellen Sie sie auf Kippstellung. Es sollten keine Spalten in den Fenstern sein, diese müssen abgedichtet werden.
Am besten stellen Sie die Behälter mit dem Minigarten nach Süden oder Südwesten.
Und Heizkörper sind der Hauptfeind der Pflanzen. Lassen Sie nicht zu, dass die Heizkörper neben den Töpfen auf Hochtouren laufen. Drehen Sie das Ventil zu. Wenn das nicht möglich ist, decken Sie den Heizkörper mit einem Schirm oder einem Handtuch ab.
Worin?
Der Minigarten wird in speziellen Behältern angebaut. Meist handelt es sich um Plastik- oder Keramiktöpfe, Holzkisten, spezielle gekaufte Behälter und sogar abgeschnittene Plastikflaschen.
Das Wichtigste ist, am Boden ein Drainagesystem und Löcher für den Wasserablauf anzubringen.
Für Grünzeug (Dill, Petersilie) eignen sich niedrige (10-15 cm) längliche Behälter. Für Tomaten, Gurken und Paprika ist es besser, Behälter mit einem Volumen von mindestens 5 Litern zu wählen.
Samen auswählen
Es ist wichtig zu verstehen, dass nicht alle Sorten, die im Garten gut wachsen, für den Anbau zu Hause geeignet sind. In den Geschäften sollte man nach Packungen suchen, auf denen „für zu Hause“ steht. Meist sind das frühreifende Sorten und Hybriden, die widerstandsfähiger gegen die Besonderheiten der Wohnung sind, wie Lichtmangel und trockene Luft.