Vermehrung von Weißdorn durch Samen zu Hause

Weißdorn – Pflanzung und Pflege

Inhalt

Weißdorn selbst vermehren

Wie man eine Hecke pflanzt

Heilrezepte aus Weißdorn

Dornige Schönheit des Weißdorns

Es hat sich so ergeben, dass in unseren Gärten Weißdorn hauptsächlich zu Zierzwecken angebaut wurde, während Pflanzung und Pflege mit dem Ziel der Gewinnung von Arzneidrogen selten vorkamen. Erst später untersuchte die offizielle Medizin die Beere des Weißdorns und bestätigte, dass seine Früchte tatsächlich eine kardiologische Wirkung haben und daher bei funktionellen Störungen der Herztätigkeit, Neurosen und Anfangsformen des Bluthochdrucks nützlich sind. Darüber hinaus tonisieren Präparate dieser Pflanze den Herzmuskel, beseitigen Arrhythmie und Tachykardie, senken die Erregbarkeit des Zentralnervensystems, verstärken die Gehirn- und Koronardurchblutung, verringern Schmerzempfindungen, das Gefühl von Schwere und Enge im Herzbereich und verbessern den Allgemeinzustand der Patienten.

Es stimmt auch, dass der Gemeine Weißdorn schön ist. Im Frühling ist er üppig mit weißen oder rosafarbenen Blüten geschmückt, und im Herbst bedeckt er sich mit einem purpurnen Gewand – alle Zweige der Pflanze sind dicht mit Rispen von kugelförmigen Beeren (bis zu 1 cm Durchmesser) besetzt, die an langen Stielen hängen. Genau wie eine Dame, die in ein prächtiges Sarafan gekleidet ist. Im Volksmund wurde der Weißdorn daher auch 'Damenbaum' genannt. Der Weißdorn wurde auch 'Teufelsnadel' genannt wegen seiner sehr harten Dornen von 1-2 cm Größe an der Unterseite der Triebe. Dies sind umgewandelte verkürzte Triebe, die sich aus den Achselknospen entwickelt haben. Diese Dornigkeit kann man nutzen, indem man eine Hecke aus Weißdorn pflanzt. Sie wird Ihnen lange dienen, nicht schlechter als ein Lattenzaun – der Weißdorn lebt bis zu 200 Jahre. Und Sie locken auch Vögel in Ihren Garten an – das dichte Gestrüpp des 'Damenbaums' ist einer der beliebtesten Nistplätze. Auch für Bienen ist der Weißdorn attraktiv, besonders seine Blüten.

Wie er wächst

In der Natur wächst dieser Schöne sowohl als Baum als auch als Strauch und erreicht eine Höhe von 4-5 Metern. Man findet ihn an Waldrändern, auf Lichtungen, an Hängen, an Fluss- und Bachufern. Im Garten pflanzt man den Weißdorn besser als einzelnen Strauch, dann lassen sich die Beeren leichter ernten. Der Kronenaufbau ähnelt dem der Traubenkirsche.

Die Bäume haben in der Regel eine breite Krone. Die Rinde des Gemeinen Weißdorns ist braun oder grau. Die Blätter sind ungewöhnlich – glänzend, ledrig, oben hell- oder dunkelgrün, unten heller. Vor diesem Hintergrund machen sich die im Mai bis Juni erscheinenden weißen Blüten gut.

Unter der Vielfalt der Arten (über 80) ist der Blutrote Weißdorn (Crataegus sanguinea) weithin bekannt und weit verbreitet. Nur er wird für medizinische Zwecke verwendet. Er ist es auch, der im Volksmund liebevoll 'Barynja' genannt wird. Aber die Barynja hat keine Angst vor Frost: Der Weißdorn ist winterhart und anspruchslos; sein kräftiges Wurzelsystem passt sich leicht an jeden Boden an. Pflanzung und Pflege des Weißdorns sind sehr einfach. Er mag es nur, wenn der Boden feucht ist, und ist der Sonne nicht abgeneigt. Das sind alle Voraussetzungen für einen erfolgreichen Anbau.

Wie der Weißdorn Früchte trägt

Die Früchte des Weißdorns reifen im August bis September. Von einem Strauch können bis zu 15-20 kg geerntet werden. Allerdings beginnt der Weißdorn erst ab dem 10. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen; vorher ist der Ertrag gering, es werden nur wenige Beeren geerntet. Manche Jahre sind sogar völlig unfruchtbar. Die Früchte des Weißdorns haben einen Durchmesser von 1-3 cm und vielfältige Formen – kugelig, oval, birnenförmig. Der Geschmack variiert, alles bestimmt die Art des Weißdorns. Das Fruchtfleisch des Blutroten Weißdorns ist mehlig, süßlich und leicht zusammenziehend. Im Inneren der Frucht befinden sich 1-5 harte Kerne. Frisch geerntete Früchte sind genießbar, jedoch kann der Verzehr einer großen Menge zu Schüttelfrost, Atemnot und anderen unangenehmen Erscheinungen führen.

Weißdorn selbst vermehren

Weißdorn vermehrt sich durch Samen, Wurzelausläufer und Wurzelstecklinge.

Bei der Samenvermehrung sät man die Steinkerne aus, die die Samen enthalten. Wegen der harten Schale der Steinkerne keimen die Samen nur schwer. Daher ist für eine bessere Keimung eine Stratifikation erforderlich. Man geht dabei so vor: Die Steinkerne werden mit feuchtem Torf oder Sand im Verhältnis 1:3 in einer kleinen Kiste gemischt. Danach wird die Kiste in einen Raum mit einer Temperatur von 4-7 Grad (Keller, Kühlschrank, Zwischenraum zwischen Fensterrahmen auf der Fensterbank) gebracht und für 3-4 Monate stehen gelassen.

Am besten beginnt man die Stratifikation sofort nach der Ernte im August. Danach kann man die Samen sofort im Substrat auf die Fensterbank legen und das Substrat gelegentlich gießen, damit es feucht bleibt.

Die Keimung der Samen wird durch das Waschen der Steinkerne in fließendem Wasser sowie durch das Sammeln der Steinkerne vor der Fruchtreife beschleunigt.

Oft liegt der Grund für das Fehlen von Keimlingen darin, dass die Kerne keine Samen enthalten, daher ist die Aussaatmenge bei Weißdorn groß — auf 1 Quadratmeter 10-20 g. Die Samen werden 2-3 cm tief ausgesät, der Reihenabstand beträgt 20-25 cm. Erwarten Sie keine schnellen Ergebnisse; es kam vor, dass die Kerne erst im zweiten Jahr keimten. Auch die Sämlinge wachsen langsam. Sie werden 3, manchmal auch 4 Jahre lang kultiviert, bis sie ein recht stabiles Wurzelsystem gebildet haben. Danach werden sie an den endgültigen Standort umgepflanzt.

Bei der Vermehrung durch Samen beginnen die Sämlinge im 10. Jahr Früchte zu tragen, bei der Vermehrung durch Wurzelschösslinge und Wurzelstecklinge im 3.-4. Jahr. Allerdings bildet sich bei dieser Vermehrungsmethode nicht immer ein eigenes Wurzelsystem. Die Vermehrung durch Wurzelstecklinge erfolgt im Herbst oder zeitigen Frühjahr. Dazu werden Wurzeln mit einem Durchmesser von 0,5-1 cm entnommen und in 6-10 cm lange Stecklinge geschnitten. Diese werden mit dem dünnen Ende in die Erde gesteckt, das obere Ende des Stecklings lässt man 1-2 cm über dem Boden. Der beste Pflanzort ist ein Beet, der Boden sollte sandig sein. Nach der Pflanzung muss der Boden bewässert und zur Feuchtigkeitserhaltung gemulcht werden.

Weißdorn richtig pflanzen

Wenn Ihr Weißdorn angewachsen ist, sollten Sie ihn im Frühjahr oder Herbst an den endgültigen Standort umsetzen. Für die Pflanzung werden Gruben mit einem Durchmesser von 50 cm und einer Tiefe von 40 cm ausgehoben. Vor dem Pflanzen werden die Gruben mit fruchtbarem Boden gefüllt, der mit organischem und mineralischem Dünger vermischt ist (10 kg Kompost oder Mist und 100 g Nitroammophoska). Lange und gebrochene Wurzeln werden bis zum gesunden Holz zurückgeschnitten und in eine Mischung aus Ton und Kuhdung getaucht. Bei 3-jährigen Sämlingen werden vor dem Pflanzen die Seitentriebe und die Spitze um 1/3 der Länge zurückgeschnitten.

Wie man eine Hecke pflanzt

Für die Anlage einer Hecke wird ein Graben ausgehoben: für eine einreihige Hecke 40-50 cm breit, für eine zweireihige Hecke 1 m breit und 50-70 cm tief. Wenn der ausgehobene Boden wenig fruchtbar ist, werden Torf und Humus zugegeben und der Graben mit der Mischung verfüllt. Eine Schnur wird gespannt und entlang dieser eine Rinne ausgehoben. Für eine einreihige Hecke werden die Pflanzen im Abstand von 30-50 cm zueinander gesetzt, für eine zweireihige im Abstand von 50-70 cm, wobei die Pflanzen in den Reihen versetzt angeordnet werden.

Es wird empfohlen, Pflanzen im Alter von 3-6 Jahren zu setzen. Vorzugsweise sollten sie von derselben Art und gleichem Alter sein: für eine einreihige Hecke 2-3-jährige Sämlinge mit einer Höhe von 25-30 cm, für eine zweireihige etwas größere. Weißdorn verträgt Schnitt und Formung gut. Je nach Verwendungszweck gibt es Hecken unterschiedlicher Höhe — von 0,5 bis 5 m. Sehr dekorativ sind Hecken mit einer Höhe von 3-5 m — lebende Wände, geformt oder frei wachsend.

In den ersten 2-3 Jahren nach der Pflanzung benötigt die Hecke Pflege. Dabei sollte der zu pflegende Streifen auf beiden Seiten 50-70 cm breiter sein als die Hecke selbst. Das Unkrautjäten und Lockern des Bodens um die Hecke herum sollten obligatorische Maßnahmen Ihrer Aufmerksamkeit sein. Zwei Jahre nach der Pflanzung muss Ihre Hecke gedüngt werden: 2-4 kg organischer Dünger pro Quadratmeter und mineralischer Dünger: 40-60 g NPK.

Heilrezepte aus Weißdorn

Tinktur aus Weißdornblüten.

10 g frisch gepflückte Blüten mit 100 g 70%igem Alkohol oder Wodka übergießen. 14 Tage ziehen lassen, abseihen. 3-mal täglich 15–30 Tropfen 30–40 Minuten vor dem Essen einnehmen.

Aufguss aus Weißdornblüten.

5 g (1 Esslöffel) getrocknetes Material mit 200 ml kochendem Wasser übergießen. Ziehen lassen. 2- bis 3-mal täglich 1/2 Glas 30–40 Minuten vor dem Essen einnehmen.

Tinktur aus Weißdornfrüchten.

10 g zerkleinertes trockenes Material mit 100 g 70%igem Alkohol oder starkem Wodka übergießen. 14 Tage ziehen lassen, abseihen. 3- bis 4-mal täglich 30–40 Tropfen mit Wasser 30–40 Minuten vor dem Essen einnehmen.

Aufguss aus Weißdornfrüchten.

15 g (1 Esslöffel) zerkleinertes trockenes Material mit 200 ml kochendem Wasser übergießen. Ziehen lassen. 2- bis 3-mal täglich 1/2 oder 1/3 Glas 30–40 Minuten vor dem Essen einnehmen. Extrakt aus Weißdornfrüchten: 25 g zerkleinertes Material mit 100 ml kochendem Wasser übergießen. Kochen, bis das Flüssigkeitsvolumen auf die Hälfte reduziert ist. 3-mal täglich 30–40 Tropfen 30 Minuten vor dem Essen einnehmen.

Weißdornmarmelade.

Die verlesenen und gewaschenen reifen Früchte (1 Glas) in einen Topf geben, 1/2 Glas Wasser hinzufügen und weich kochen. Die Flüssigkeit in ein separates Gefäß abgießen. Dann durch ein Sieb passieren, Kerne und Schale wegwerfen, die passierte Masse mit der Flüssigkeit und Zucker (0,9–1,0 kg passierte Masse und Flüssigkeit) mischen. Unter ständigem Rühren auf die Konsistenz von Sauerrahm einkochen. Es ist empfehlenswert, während des Kochens Zitronen- oder Weinsäure (1–1,5 g pro 1 kg Masse) hinzuzufügen.

Weißdorn, mit Zucker püriert.

Die Früchte 2–3 Minuten in kochendem Wasser oder in einem Schnellkochtopf mit Dampf blanchieren und passieren. Zu 1 kg Püree 0,3–0,5 kg Zucker hinzufügen. Anschließend in kochendem Wasser pasteurisieren.

Saft aus Weißdornfrüchten.

1 kg frische Weißdornfrüchte, 1 Liter Wasser, 50 g Zucker nehmen. Die gut gewaschenen Früchte mit 0,5 l Wasser übergießen und bei schwacher Hitze 1–2 Stunden kochen, heiß durch ein Sieb passieren. In das entstandene Püree Zucker geben, mit Wasser auf 1 Liter auffüllen, aufkochen, abkühlen lassen. Der Saft wird als Heil- und Diätgetränk bei Schlaflosigkeit, nervöser Erregung und Bluthochdruck 1–2 Gläser pro Tag getrunken.

Saft aus Weißdornfrüchten.

Die sortierten, gewaschenen Früchte werden in den Dampfentsafter gegeben. Zur Geschmacksverbesserung werden bis zu 20 % des Gewichts an Sanddorn-, Quitten- oder Antonowka-Äpfeln hinzugefügt. Der heiße Saft wird in ausgebrühte Flaschen abgefüllt und luftdicht verschlossen.

Kompot.

Die gewaschenen und von den Kernen befreiten Früchte werden in heißen Sirup (400 g Zucker auf 1 Liter Wasser) gegeben und über Nacht stehen gelassen. Am Morgen werden sie vom Sirup getrennt und in überbrühte Gläser verteilt, dann mit heißem Sirup übergossen, im Wasser pasteurisiert und luftdicht verschlossen.

Die reifen und gewaschenen Früchte werden mit etwas Wasser erhitzt und dann durch eine manuelle Saftpresse gegeben, um das Fruchtfleisch zu zerkleinern und die Kerne zu trennen. Zu dem resultierenden Püree wird Zucker (1 kg pro 1 kg Püree oder nach Geschmack) hinzugefügt und bei schwacher Hitze bis zur gewünschten Konsistenz eingekocht. Am Ende des Kochens wird nach Geschmack Zitronensäure hinzugefügt. Das fertige Produkt wird in verschlossenen Gläsern aufbewahrt.

Marmelade aus Weißdorn und japanischer Quitte.

Die Früchte des Weißdorns und die zerschnittenen und entkernten Früchte der japanischen Quitte (je 1 kg) werden zum Erweichen mit etwas Wasser erhitzt und dann durch eine manuelle Saftpresse gegeben, um das Fruchtfleisch von den Kernen und festen Bestandteilen zu trennen. Auf 1 kg des erhaltenen Pürees werden 1–1,2 kg Zucker gegeben und bis zur Fertigstellung eingekocht. Auf die gleiche Weise wird Marmelade aus Weißdornfrüchten mit Zusatz von Sanddorn, Neveschiner Eberesche oder Äpfeln saurer Sorten zubereitet.

Für die Zubereitung von Marmelade aus Weißdorn- und Apfelfrüchten wird die Zuckermenge um die Hälfte reduziert.

Wie ich Weißdorn aus Samen gezogen habe

Eine Zeit lang wuchs auf meinem Grundstück ein niedriger Baum des weichfrüchtigen Weißdorns. Die Kerne in seinen kleinen Früchten machten den Großteil der Masse aus, und ich behielt ihn nur wegen glücklicher Kindheitserinnerungen, als ich nach der Schule auf dem Heimweg die niedrig hängenden Zweige eines ähnlichen Weißdorns abgraste.

Aber vor einigen Jahren entschloss ich mich doch, meinen Weißdorn vom Grundstück zu entfernen, genauer gesagt, ihn durch eine andere Sorte mit schönen, großen und festen Früchten zu ersetzen, dessen Baum zu diesem Zeitpunkt bereits seit etwa zehn Jahren prächtig auf dem Grundstück meiner Eltern wuchs und Früchte trug.

Weißdornbeeren

Wie so oft, erinnerte sich niemand mehr an den Sortennamen, und auf einer Ausstellung oder dem Markt einen Setzling auf gut Glück zu kaufen, wollte ich dann doch nicht, um nicht fünf Jahre später von der Ehrlichkeit des Verkäufers enttäuscht zu werden. Ganz gleich, ob es sich um Weißdorn, Apfel oder Birne handelt – wenn man mit Beginn der Fruchtbildung nach vielen Jahren der Pflege und Sorge erkennt, dass die eigenen Erwartungen und die Realität in verschiedene Richtungen blicken, möchte man kein weiteres Jahr riskieren. Ich bin überzeugt, dass dieses Gefühl den meisten Gärtnern bekannt ist.

Und dann dachte ich: Warum nicht versuchen, Weißdornsetzlinge aus Samen zu ziehen? Ja, es wird mehr Zeit kosten, aber dafür wird es keine Unklarheit bezüglich der Sorte geben, und aus den jungen Setzlingen kann man für sich die stärksten auswählen. Außerdem wird man mit den übrigen Pflanzen experimentieren können, indem man auf sie Apfel- oder Birnenbäume aufpfropft.

Auf den Weißdorn kann man auch andere Obstgehölze aufpfropfen.

Nach dem Lesen der mich interessierenden Informationen ließ mein Enthusiasmus etwas nach, da nach allgemeiner Meinung mit den Samen des Weißdorns alles nicht so einfach ist, angefangen von der Notwendigkeit ihrer Stratifikation, der Vorbereitung des Bodens bis hin zu einer langen Wartezeit (von mehreren Jahren) von der Aussaat bis zu den Keimlingen, die möglicherweise ganz ausbleiben können.

Damals, als ich die an der Sauna wachsende Magnolie betrachtete und an meine Erfahrungen bei der Aufzucht von Aprikosensetzlingen und anderen Pflanzen aus Samen dachte, beschloss ich, den einfachsten Weg zu gehen, ohne auf die abschreckenden Artikel über Misserfolge zu achten. Denn sowohl das Klima als auch die Anpassungsfähigkeit verschiedener Pflanzen an scheinbar ungeeignete Wachstumsbedingungen verändern sich allmählich und unmerklich. Warum also sollte der Weißdorn eine Ausnahme sein?

Vor der Pflanzung

In der zweiten Septemberhälfte, als die Früchte am Baum bereits zu fallen begannen, wies ich am Zaun, in einem teilweise vom Haus beschatteten Bereich, eine kleine Fläche für die Aussaat der Samen zu.

Ich sammelte einen halben Eimer reifer roter Früchte, schüttete sie darauf und fügte von oben ein paar Schaufeln alten Mist hinzu.

Pflanzmaterial

Ich stampfte auf den Beeren herum, zerdrückte sie gründlich mit den Füßen und grub die Fläche um, sodass alle Früchte unter der Oberfläche lagen. Die bepflanzte Stelle grenzte ich mit Brettern und Maschendrahtzaun ab und bedeckte sie für den Winter mit Laub.

Nach anderthalb Jahren Warten und Jäten des Grundstücks im Frühling begannen die Samen zu keimen, und bald bedeckten die Setzlinge den gesamten eingezäunten Bereich wie ein dichter Teppich.

Nach zwei Wintern

Im Herbst behielt man sich zehn Stücke zurück, und ein Jahr später, als die Pflanzen über einen halben Meter gewachsen waren, verpflanzte man einen davon sofort an den endgültigen Standort und legte Drainage und Humus in das Pflanzloch.

Der fünfjährige Baum breitete sich aus und war bereits größer als man selbst. Der Weißdorn dieser Sorte blüht etwa im sechsten Jahr mit großen weißen Blüten, aber im ersten Jahr bilden sich nur wenige Früchte.

Blüte des Weißdorns

Im zweiten Jahr nimmt die Anzahl der Früchte zu, aber sie hängen meist einzeln oder zu zweit am Baum.

Im zweiten Jahr

Im dritten Jahr der Fruchtbildung kann man große und sehr schöne, pralle Trauben von außergewöhnlich leckeren roten Beeren an den Zweigen sehen.

Ertrag im dritten Jahr

Der Ertrag kann so hoch sein, dass man die Beeren ohne die lieben Nachbarn, die den Weißdorn lieben, einfach nirgendwo hintun kann. Also muss man die Überschüsse trocknen, die Kerne entfernen und sie im Winter an die Chinchillas verfüttern.

Setzlinge des Weißdorns aus Samen zu ziehen, erwies sich als nicht so schwierig, wie es zunächst schien. Keine spezielle Pflanzerde und keine zusätzliche Behandlung der Samen. Die Pflege der Setzlinge unterscheidet sich nicht von der anderer Obstbäume im Garten, abgesehen von der erzwungenen Formung des jungen Baums und dem häufigeren Beschneiden, um eine Verdichtung der Krone zu vermeiden.

Na und, dass der Schützling stachelig ist? Dafür erfreut er das Auge und schützt vor Wind. Und die gesunden Eigenschaften der Beeren sind ohnehin kaum zu überschätzen!

Weißdorn

Weißdorn ist in unserem Land weit verbreitet, wo etwa 50 Arten vorkommen, und gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Der Weißdorn ist eine langlebige Pflanze, er wird bis zu 200–300 Jahre alt, wächst als Strauch oder kleiner Baum bis zu 6 Metern mit großen und scharfen Dornen. Der Strauch ist in lichten Wäldern an Waldrändern, an Flussufern und Schluchten verbreitet. Der Weißdorn stellt geringe Ansprüche an den Boden, bevorzugt jedoch trockene lehmige Böden. Diese Pflanze ist lichtliebend, trockenheitsresistent, frost- und gasbeständig.

Weißdorne in der Gartengestaltung

Alle Weißdornarten sind im Grunde einander ähnlich, aber es gibt Pflanzen, die man bevorzugen kann. So haben zum Beispiel beim eingriffeligen Weißdorn die Dornen eine Länge von nur 1,5–2 cm, während sie beim Hahnenfuß-Weißdorn eine Länge von 15 cm erreichen. Und es ist kaum anzunehmen, dass ein ungebetener Gast den Wunsch verspürt, sich durch eine so dichte Hecke zu zwängen.

Außerdem verträgt eine Weißdornhecke das Scheren ausgezeichnet und kann in Sachen Langlebigkeit nur mit wildem Stein konkurrieren, denn die Pflanze ist äußerst anspruchslos und sehr langlebig.

Ein nicht minder wichtiger Vorteil des Weißdorns im Garten ist seine dekorative Wirkung. Besonders schön ist die Sorte Rubra Plena.

Seine Blüten sind groß, gefüllt, von einem ungewöhnlichen Rubinrosa-Ton. Diese Sorte kann die Hauptzierde jeder Komposition in Ihrem Garten sein. Die Blüten der Sorte Rubra Plena sind steril (d.h. sie tragen keine Beeren), der Strauch ist vom Blühbeginn bis zum Spätherbst wunderschön, dank der Kronenform und der prächtigen, dunkelgrünen, glänzenden Blätter.

Interessant im Garten ist auch der Weißdorn von Maximowitsch. Diese Sorte ist dekorativ mit glänzend rötlichen Zweigen und purpurnen Dornen, sehr wirkungsvoll während der Blüte und Fruchtbildung. Außerdem verträgt sie gut städtische Bedingungen (Luftverschmutzung).

Weißdorn ist auch als Beerenkultur bemerkenswert. Bei den meisten Weißdornarten sind die Beeren recht klein (nur 4-6 mm groß) mit mehligem Fruchtfleisch und kleinen Kernen, aber die Gruppe großfrüchtiger Arten wie Altaischer, Peristo-nadresnoi, Arnolda u.a. haben Beeren mit einem Durchmesser von 17-20 mm, mit ziemlich saftigem Fruchtfleisch und einem angenehm süß-sauren Geschmack.

Die Kerne sind klein und nehmen nur ein geringes Volumen der Beere ein.

Vermehrung von Weißdorn

Weißdorn wird durch Aussaat von Samen, Wurzelausläufer, Absenker, Veredlung vermehrt.

Bei der Vermehrung durch Samen werden die Samen des Weißdorns für die Aussaat in unreifem Zustand geerntet, da die physiologische Reife des Embryos früher eintritt als die Verbrauchsreife der Samen. Vollreif geerntete Samen erfordern eine zweijährige Stratifikation.

Um die natürliche Stratifikation zu beschleunigen, sollten Sie die unreifen Samen im Herbst aussäen, nachdem Sie sie 24 Stunden lang mit einer 1%igen Kaliumnitratlösung behandelt haben.

An der Aussaatstelle werden die Setzlinge 3-4 Jahre lang gezogen, wobei im zweiten Jahr die Pfahlwurzel zur besseren Entwicklung des Wurzelsystems beschnitten wird, oder die einjährigen Setzlinge werden an einen anderen Ort umgepflanzt.

Beim Pflanzen von Hecken werden Gräben ausgehoben, mit Dünger versehen und die Sträucher im versetzten Abstand von 25-30 cm gepflanzt. Nach dem Pflanzen wird die Erde angedrückt, verdichtet, gewässert und gemulcht. Hecken werden regelmäßig durch blinden Schnitt geformt, der die Bildung vieler Zweige und Dornen fördert.

Pflanzung von Weißdorn

Die Wurzeln der Setzlinge werden in 50x50 cm große Löcher mit gedüngter Erde eingegraben und gewässert. Wenn Weißdorn als Hecke gepflanzt wird, wird ein Graben ausgehoben und die Bäumchen im Abstand von 70 cm voneinander gepflanzt. Die Pflege ist üblich. Die Setzlinge vertragen Schnitt und Rückschnitt gut.

Weißdorn wird hauptsächlich zur Begrünung von Plätzen und Parks als dekorative, schön blühende Pflanze verwendet. In geringer Menge wird er in Gemeinschaftsgärten als Obst- und Heilpflanze angebaut. Aber ich glaube, er verdient es, dass Gärtner ihm mehr Aufmerksamkeit schenken. Denn es ist eine wertvolle und nützliche Obst- und Heilpflanze, und was die heilenden Eigenschaften bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen betrifft, ist ihm kein gleichwertig.

Weißdorn blüht von Mai bis Juni sehr üppig für 2 Wochen oder länger mit weißen oder rosafarbenen Blüten, die in Dolden mit einem Durchmesser von bis zu 2 cm angeordnet sind. Es gibt schönere Sorten mit gefüllten Blüten. Die Früchte reifen im August-September, die Erträge betragen im Durchschnitt 10-15 Kilogramm pro Strauch und mehr. Die Früchte hängen bis zu 2 Monate ohne abzufallen und dienen Vögeln als Futter.

Verarbeitung von Weißdorn

Aus den Früchten des Weißdorns lassen sich köstliche Säfte, Marmelade, Gelee, Konfitüre, Getränke, auch alkoholische, Püree und Füllungen zubereiten.

Getrocknete Beeren werden als heilsamer Vitamintee verwendet. Auch frisch sind die Weißdornbeeren gut. In der Regel haben großfruchtige Weißdornformen nur wenige Dornen. Die Beeren reifen Ende September. Die Ernte ist sehr bequem, indem man die Früchte auf eine ausgebreitete Plane schüttelt. Die Früchte werden verarbeitet zu Marmelade, Gelee, Fruchtpaste, Konfitüre, Kuchenfüllung und anderen Speisen. All dies ist schmackhaft und wird in der Diätkost verwendet.

Heilkräfte des Weißdorns

Früher wie heute erzielen Ärzte gute Erfolge bei der Behandlung von Arteriosklerose und Bluthochdruck im Frühstadium mit Hilfe von Weißdorn. Weißdorn wird besonders älteren Menschen empfohlen,

• bei Herzneurosen,
• bei Beschwerden in den Wechseljahren,
• als Vorbeugemittel bei Herzrhythmusstörungen.

Die Blüten werden während der Blütezeit bei trockenem Wetter in Dolden gesammelt. Man trocknet sie unter einem Vordach oder im Raum, dünn auf sauberem Papier ausgelegt, unter gelegentlichem Umrühren. Die Früchte werden ebenfalls bei trockenem Wetter im September gesammelt und bei 40–50 Grad getrocknet, danach werden Stiele, Dolden und verdorbene Früchte entfernt. Das Rohmaterial wird in Papiertüten an einem trockenen Ort gelagert.

Weißdorn – Kultur für Unterlagen

Weißdorn ist auch als Zwergunterlage für Apfel- und Birnbäume interessant. Man kann Stecklinge und einjährige Triebe mit einer Länge von bis zu 50 cm oder mehr veredeln, jedoch nicht am Wurzelhals, wie empfohlen, sondern in einer Höhe von 50–60 cm über dem Boden, und im Herbst erhält man einen gut entwickelten Setzling. Diese Veredelung beschleunigt den Beginn der Fruchtbildung um ein Jahr oder mehr. Die Verwachsung und Entwicklung der Veredelungen sind gut und fest, ohne Verdickungen oder andere Mängel.

Weißdorn hat den weiteren Vorteil, dass sein Wurzelsystem näher an der Oberfläche liegt, und er kann für Pflanzungen von Obstbäumen auf Böden mit hohem Grundwasserstand empfohlen werden. Ich bin der Meinung, dass Weißdorn als Unterlage eine der besten ist.

Weißdorn – Vermehrung durch Samen zu Hause

Wie vermehrt man Weißdorn?

In einer der Konferenzen wurde geschrieben, dass es an der Wawilow-Straße 32 einen sehr guten Weißdorn gibt. Und was weiter? Dort sind die Weißdornbäume groß. Kleine, die man ausgraben könnte, gibt es nicht. Ich habe Beeren gesammelt und Zweige abgebrochen. Aber es scheint, dass Weißdorn sich nicht durch Stecklinge vermehren lässt. Stimmt das? Und was ist mit den Beeren? Kann man daraus etwas ziehen? Bleiben dabei die Elterneigenschaften erhalten?

Alexej, ich denke, man sollte die Kerne aus den Beeren nehmen und aussäen. Was dabei herauskommt – ich weiß es nicht, meines Wissens hat noch niemand gesät. Aber dennoch scheint mir, dass es sich eher um einen Wildtyp als um eine Sorte handelt, d.h. die Eigenschaften sollten erhalten bleiben. Die Blüten sind weiß und ungefüllt, die Beeren sehr groß und rot, und das Laub ist im Herbst wunderschön golden. Ausläufer gibt es dort tatsächlich nicht – ich habe selbst gesucht 🙁

Der Weißdorn lässt sich durch Stecklinge vermehren, allerdings habe ich im Sommer (grüne) Stecklinge Mitte Juni bewurzelt.

Meine Mutter und ich haben keine Weißdornen, sondern Apfelbeeren und Berberitzen durch Samen vermehrt.
Wir haben die Samen gewaschen und im Herbst in Rillen gesät, zwei Jahre später haben wir viele Sämlinge verteilt. Die Apfelbeeren sind bereits zu riesigen Büschen herangewachsen. Ich sehe keinen wesentlichen Unterschied für den Weißdorn; ich bin überzeugt, dass er sich ebenfalls leicht durch Samen vermehren lässt.

Der Weißdorn, der uns gefiel, wuchs auf dem Feld und vermehrte sich dort von selbst. Wir haben dort im Frühjahr Ableger ausgegraben (wobei die Wurzeln mikroskopisch klein waren) — alle sind gut angewachsen.

Eine andere Sache ist der gefüllt blühende rosa Weißdorn — ich weiß, wo er ist, ich würde ihn gerne in die Krone veredeln, aber ich muss mich noch aufmachen, um Stecklinge zu holen.

Ich habe bereits in einem früheren Beitrag geschrieben, aber ich wiederhole mich. Ich habe im Moskauer Umland Selbstaussaat von wild wachsendem Weißdorn gesehen.

Ich habe Samen von Hagebutten und Weißdorn gesät. Alles wie im Buch – Samen waschen, in sandige Rillen. Die Hagebutten sind prächtig, aber beim Weißdorn – kein Mucks. Im Buch steht, dass sie sehr schlecht keimen, oft erst im zweiten Jahr, aber auch im zweiten Jahr hat mich der Weißdorn nicht erfreut. Ich werde es trotzdem immer wieder versuchen.

Wahrscheinlich ist es mit diesem Weißdorn nicht so einfach, da es keine Selbstaussaat gibt.

Irina,
auf dem Gelände des Allrussischen Ausstellungszentrums (WWS) beim jetzt geschlossenen Pavillon hinter der Kultur, wo eines der Gartencenter NK untergebracht war, wachsen umwerfende, uralte oder weniger alte, aber mächtige Kastanien, und auch darunter gibt es keine Selbstaussaat.
Die darunter gesammelten Kastanien, die im Winter auf dem Grundstück in die Erde eingegraben wurden, sind wie ein Wald aufgegangen. Meine Freundin hat sie überallhin verteilt.

Über den Weißdorn steht bei Martin Haberer geschrieben:
«Man lässt die Früchte verrotten, wäscht die Samen aus und legt sie sofort zur Stratifikation ein. Aussaat Anfang des nächsten Jahres oder im Herbst.»
Es ist nicht ganz klar, was mit dem nächsten Jahr gemeint ist, entschuldigen Sie meine Dummheit. Ich möchte es auch versuchen. Ich habe unter dem Weißdorn überwinterte Samen gesammelt, sie gewaschen, die Kerne ausgesucht, in ein feuchtes Tuch eingeschlagen und vorläufig in den Kühlschrank gelegt. Ich weiß nicht, was ich weiter damit tun soll: sie bis zur Wärme, bis zum Herbst dort lassen oder jetzt pflanzen? Was denken die Experten?

Ich habe im Herbst zerdrückte Beeren in ein Saatbeet gesät; es war Weißdorn aus dem GBS in der Nähe der Metrostation Wladykino. Sehr lecker, groß und schön. Ich habe die heruntergefallenen Früchte gesammelt. Ich habe gelesen, dass sie sehr ungleichmäßig keimen, meist im zweiten Jahr. Aber jetzt werde ich es im Sommer mit Stecklingen versuchen.

Vielleicht ist das Fehlen von Selbstaussaat unter den Sträuchern (und Kastanien) eine Manifestation dessen, was, wenn ich mich recht an den Namen erinnere, Allelopathie genannt wird? Das heißt, die Wurzeln der Mutterpflanze scheiden Stoffe aus, die für die Sämlinge derselben Art schädlich sind, und diese gehen ein. Genau deshalb breiten sich die Wurzeln jeder Pflanze zur Seite aus – sie suchen nicht nur nach Nährstoffen, sondern fliehen auch aus dem durch eigene Ausscheidungen vergifteten Boden. Wenn man die Samen aber in saubere Erde pflanzt, keimen sie besser. Außerdem, IMO, sollte man versuchen, die Selbstaussaat nicht direkt unter den Sträuchern zu suchen, sondern einige Meter weiter.

Ich habe einmal gelesen, dass manche Pflanzen in der Mittelzone, die eine harte Schale haben, sich durch Vogelmägen verbreiten, in denen diese harte Schale teilweise aufgelöst wird. Ich erinnere mich nicht mehr genau, aber ich glaube, dass Weißdorn harte Samen hat.

Die Kastanien auf dem VVC werden alle von schlauen alten Damen gesammelt — ich habe es selbst gesehen, daher kann es keine Selbstaussaat geben, und außerdem muss die Bedingung erfüllt sein — lockerer Boden, damit das neu entstandene Wurzelsystem in den Boden eindringen kann, sonst ist es von oben erledigt. Aber ich habe noch nie Selbstaussaat unter Weißdorn gesehen, und in unserer Gegend gibt es reichlich davon, in verschiedenen Arten, außer vielleicht gefüllte, und die Wurzelausläufer sitzen an kräftigen Rhizomen — man muss sie direkt abhacken. Vielleicht muss man für die Keimung von Weißdornsamen die Schale anfeilen, sie ist sehr hart — noch härter als Kastanien.

Interessant, wozu brauchen die alten Damen sie? Die Rosskastanie ist ungenießbar. Oder säen sie sie vielleicht auch?

Nein, sie machen einen Auszug gegen Krampfadern und tragen sie in den Taschen für denselben Zweck.

Aha, bei mir zu Hause gibt es keine Selbstaussaat von Kastanien, denn im Gegenteil — die Kinder sammeln sie und die Hausmeister kehren sie. Die gekeimten Kastanien liegen auf dem Boden — einfach in diesen Boden, wie in einem Moskauer Hof, können sie nicht eindringen. Und es werden immer weniger dieser gekeimten Kastaniensamen — das Salz im Schnee wirkt sich wohl aus? Übrigens habe ich heute eine üppige Selbstaussaat von Spitzahorn beobachtet. Aber das gehört schon zum Thema «Der Frühling marschiert durch Moskau» 🙂

Bei uns im Hof gab es tatsächlich eine Selbstaussaat von Kastanien — offenbar werden an dieser Stelle ständig die Wasserleitungen umgegraben. Aber eines nicht schönen Tages wurden alle Büsche (und die gesamte Selbstaussaat gleich mit) abrasiert — das war, als man sich sehr vor Terroristen fürchtete und die Bewohner nachts Wache hielten.

Ich habe auf der Datscha ein altes Buch von B.S. Jermakow «Waldpflanzen in Ihrem Garten» ausgegraben.

Ich zitiere:
«Weißdorn vermehrt man durch Aussaat von Samen, Wurzelausläufer, Veredelung und Grünstecklinge. Die Hauptvermehrungsmethode ist die generative. Da die physiologische Reife des Embryos früher eintritt als die Erntereife der Samen, sollten die Samen für die Aussaat im unreifen Zustand der Früchte in der Phase des Bräunens der Früchte geerntet werden. Vollreif geerntete Samen benötigen eine zweijährige Stratifikation. Um die natürliche Stratifikation zu beschleunigen, sollte man im Herbst unreife Samen aussäen, reife Samen hingegen nach einer 24-stündigen Behandlung mit einer 1%igen Kaliumnitratlösung. An der Aussaatstelle werden die Sämlinge 3-4 Jahre lang kultiviert, wobei im Frühjahr des zweiten Jahres die Pfahlwurzel eingekürzt wird (damit sie sich besser entwickelt).»

Oh, interessant mit der Unreife, ich sollte es im Herbst aus Interesse ausprobieren. Nur wann soll man säen? Das Sammeln ist klar.

Und mir hat letztes Jahr meine Tante
einen Weißdornsämling von
ihren Nachbarn mitgebracht. Sie sagt, dass er bei ihnen
großfrüchtig ist. Aber diese
Eigenschaft wird, wie ich verstehe, nicht immer
bei der generativen
Vermehrung vererbt? Ich habe diesen
Nachbarsbaum selbst gesehen —
schön. Nur Selbstaussaat gibt es
praktisch keine. Meine Tante hatte wohl
Glück:)

Wenn es eine Sorte ist — kann es sich nicht vererben, wenn es eine Art ist — vererbt es sich.

Wie man Weißdorn aus Samen zieht

Besonderheiten der Vermehrug und des Anbaus von Weißdorn

Sehr gehrte Damen und Herren, Besitzer von Gärten!

Wie man Weißdorn aus Samen zieht, besprechen wir im heutigen Artikel.

Weißdorn wird seit vielen Jahrhunderten vom Menschen genuzt. Bekanntlich legte man schon im antiken Griechenland Zweige dieser Pflanze auf den Altar des Gottes der Ehe, Hymenaios. Und die Kelten, die im ersten Jahrhundert v. Chr. lebten, betrachteten ihn als Baum der Gottheit des Winters und der Keuschheit.

Heutzutage wird diese Zier- und Heilpflanze nicht nur wegen ihrer Schönheit geschätzt, sondern auch wegen ihrer Fähigkeit, viele unangenehme Gesundheitsprobleme zu lindern.

Um in Ihrem Garten einen prächtig blühenden und reich tragenden Weißdorn zu haben, müssen Sie die grundlegenden Besonderheiten seiner Anbautechnik kennen.

Vermehrung von Weißdorn

Es kann schwierig sein, dieses Gehölz selbst zu ziehen. Das liegt daran, dass sowohl die Samenmethode als auch das Stecklingsvermehren von Weißdorn ziemlich aufwändige Prozesse sind. Oft wurzeln die Stecklinge trotz maximaler Bemühungen nicht ein. Daher greift man meistens auf die Samenvermehrung zurück. Man sollte keine Angst haben, dass bei dieser Vermehrungsmethode die elterlichen Merkmale verloren gehen. Bei Weißdorn ist die genetische Information, die der Sorte eigen ist, bei der Bestäubung und Bildung der Samenanlagen recht stabil verankert.

Die Samen werden von der saftigen Fruchthülle befreit und ohne vorheriges Trocknen stratifiziert. Dazu mischt man sie mit grobem Flusssand, gibt sie in einen hölzernen Behälter und lagert sie im Keller bei Temperaturen von +3 bis +5 °C. Die Samen müssen den ganzen Winter unter diesen Bedingungen liegen. Im Frühling sät man sie ins Freiland.

Pflanzung von Weißdorn-Sämlingen und ihre Pflege

Diese Pflanze meidet feuchte, vor allem sumpfige Gebiete. Für die Pflanzung wählt man am besten gut beleuchtete Standorte auf einer leichten Erhöhung. Für einen mittelgroßen Sämling wird ein Pflanzloch von 60x60x60 Zentimetern ausgehoben und mit einer Mischung aus Kompost oder verrottetem Mist und Grasnarbe gefüllt. Der Boden sollte sehr nährstoffreich sein. Nach der Pflanzung wird der Weißdorn reichlich gegossen und der Boden mit Torf gemulcht.

Werden die jungen Pflanzen im ersten Jahr nicht ausreichend gegossen, können sie in Wuchs und Entwicklung zurückbleiben. Zeigt das Bäumchen im Laufe des Sommers weiterhin Ruhezeichen, sollten Sie den Zustand seiner Rinde prüfen. Ist sie nicht eingeschrumpft und sieht gesund aus, sollten Sie dieses Exemplar nicht wegwerfen. Haben Sie Geduld – unter günstigen Umständen wird die Pflanze wieder erwachen und im nächsten Frühling kräftige, gesunde Triebe hervorbringen.

Für eine reiche Blüte und Fruchtbildung benötigt Weißdorn rechtzeitiges Gießen, Unkrautbekämpfung, Düngung mit organischen und mineralischen Düngern.

Kronenformung

Der oberirdische Teil des Weißdorns wird nach dem System der lichten Etagen geformt. Die erste (untere) Etage wird in der Regel in einer Höhe von etwa 70-80 cm über dem Boden angelegt. Sie sollte aus drei Skelettästen bestehen. Alle folgenden Etagen werden ebenfalls aus drei Skelettästen gebildet. Der optimale Abstand der Äste der zweiten Ebene von der Mittelachse wird mit 50-60 cm angenommen. Dank dieser lockeren Anordnung erhalten alle Pflanzenteile ausreichend Licht und es werden hervorragende Bedingungen für den Fruchtansatz geschaffen.

Ich hoffe, dass es Ihnen nun, da Sie wissen, wie man Weißdorn aus Samen zieht, gelingt, diese bemerkenswerte Pflanze mit heilenden Eigenschaften in Ihrem Garten zu haben. Bis zum nächsten Mal!