Pflanzung von Weinreben nach Himmelsrichtungen

Wie man einen Weinberg anlegt

Über den Weinbau in verschiedenen Regionen des Landes schreiben wir ständig. Gleichzeitig, wie die Redaktionspost zeigt, fehlt es den Lesern an allgemeinem, systematischem Wissen über die Agrartechnik dieser Kultur. Wir haben beschlossen, diese Lücke zu schließen: Ab dem kommenden Jahr führen wir in der Zeitschrift die Rubrik "Schule des Winzers" wieder ein. Aber den ersten Artikel dieser Reihe haben wir beschlossen, jetzt zu veröffentlichen, da der Herbst die beste Zeit für die Vorbereitung des Bodens für den Weinberg ist.

Über den Weinbau in verschiedenen Regionen des Landes schreiben wir ständig. Gleichzeitig, wie die Redaktionspost zeigt, fehlt es den Lesern an allgemeinem, systematischem Wissen über die Agrartechnik dieser Kultur. Wir haben beschlossen, diese Lücke zu schließen: Ab dem kommenden Jahr führen wir in der Zeitschrift die Rubrik "Schule des Winzers" wieder ein. Aber den ersten Artikel dieser Reihe haben wir beschlossen, jetzt zu veröffentlichen, da der Herbst die beste Zeit für die Vorbereitung des Bodens für den Weinberg ist.

Die Anlage eines Weinbergs ist ein ganzer Komplex von Arbeiten zur Schaffung günstiger Bedingungen für das Wachstum, die Entwicklung und die Fruchtbildung der Pflanzen, der die Auswahl des Standorts und des Pflanzortes der Sträucher, die Bodenvorbereitung, die eigentliche Pflanzung der Setzlinge oder Stecklinge, die Errichtung von Stützen usw. umfasst.

Standortwahl

Bevor Sie mit der Pflanzung von Weinreben beginnen, überlegen Sie alles genau, denn Weinrebensträucher leben und tragen mehr als 40 Jahre Früchte und Fehler, die bei der Anlage der Plantage gemacht werden, sind in der Regel sehr schwer zu korrigieren.

Weinreben lieben Licht und Wärme, daher benötigen sie ein nach Süden und Südwesten ausgerichtetes, gut beleuchtetes und vor kalten Nordwinden geschütztes Grundstück. Die Reihen der Weinreben sollten vorzugsweise von Norden nach Süden ausgerichtet werden. In diesem Fall erhalten die Sträucher gleichmäßig Licht und Wärme über den Tag verteilt. Bei einer Anordnung der Reihen von Osten nach Westen fallen mehr Sonnenstrahlen auf die Südseite. Dies kann manchmal zu Verbrennungen der Beeren führen.

Darüber hinaus ist die Windrose auf dem Grundstück zu berücksichtigen. Möglicherweise ist es sinnvoller, die Reihen in Richtung der vorherrschenden Winde anzuordnen. Dies schützt die Spaliere vor zusätzlicher Belastung und verbessert die Belüftung des Grundstücks. Wenn Sie sich entscheiden, einzelne Pflanzen zu setzen, ist ein guter Standort der Boden entlang der Südwand des Hauses, eines Gebäudes oder eines Zauns (halten Sie 1,5-2 m Abstand), der nicht durch das Nachbargebäude beschattet wird.

Weinreben sollten nicht im Schatten von Obstbäumen oder anderen Bäumen gepflanzt werden. Sie vertragen die Nachbarschaft von Walnuss, Pappel und anderen Gehölzen mit starkem Wurzelwerk schlecht, da diese den Boden stark austrocknen und große Flächen beschatten. Bei der Lage des Grundstücks auf einem Hügel oder Hang weist man dem Weinberg den oberen, gut erwärmbaren und belüftbaren Teil zu, da in der Senke Frost und Kaltluftstau wahrscheinlicher sind. In der Regel werden die Weinreihen dabei entlang des Hangs und waagerecht angelegt oder es werden Terrassen angelegt.

Weinreben stellen geringe Ansprüche an den Boden. Sie können auf fast allen Bodentypen wachsen und Früchte tragen, liefern aber je nach den Bodeneigenschaften unterschiedliche Mengen und Qualitäten. Nicht geeignet für einen Weinberg sind sumpfige, überschwemmungsgefährdete Flächen, salzhaltige Böden, übermäßig verdichtete (ausgewaschene) Böden und unfruchtbare Sande. Bei einem nahe der Bodenoberfläche liegenden Grundwasserspiegel (über 1,5 m) wachsen die Sträucher schlecht, ihr Absterben ist sogar möglich, da das Wurzelsystem unter Luftmangel leidet. Daher ist auf solchen Flächen eine Drainage erforderlich, um überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten.

Die Weinrebe leidet auch unter einem hohen Gehalt an aktivem Kalk im Boden; in diesem Fall erkrankt sie an Kalkchlorose, was besonders veredelte Pflanzen betrifft. Die Blätter nehmen dabei eine blassgelbe Färbung an und fallen ab, die Photosynthese wird gestört, der Ertrag sinkt. Aber insgesamt ist die Weinrebe eine anpassungsfähige Pflanze und kann mit Hilfe des Gärtners an verschiedene Umweltbedingungen angepasst werden und hohe und stabile Erträge liefern.

Vorbereitung des Bodens vor der Pflanzung

Das Hauptziel dieser Operation — einen mächtigen, ausreichend fruchtbaren durchwurzelbaren Bodenhorizont mit gutem Wasser-, Luft- und Wärmehaushalt zu schaffen. Auf Hausgrundstücken gehen einige Winzer beim Anlegen von Reihenpflanzungen wie folgt vor. Das Grundstück wird in Streifen unterteilt, wobei die Reihenbreite berücksichtigt wird. Die Breite des Streifens für die künftige Reihe beträgt in der Regel nicht mehr als 80-120 cm, die Tiefe 100 cm. Diese Streifen werden nacheinander ausgehoben. Zunächst wird die gesamte Erde des ersten Streifens an den Rand des Grundstücks geworfen.

Am Boden des fertigen Grabens wird gleichmäßig verrotteter Mist (1 Eimer pro Quadratmeter) verteilt und umgegraben. Dann wird die Erde vom zweiten Streifen in den ersten Graben geworfen, sodass die obere Schicht auf dem Boden liegt. Dieser Vorgang wird als manuelle Plantage bezeichnet und erfordert großen Arbeits- und Kraftaufwand. Bei übermäßig dichten und schweren Lehmböden werden neben erhöhten Humusgaben auch Sand und manchmal feiner Kies in den Graben gegeben. Bei sandigen Böden werden dagegen zusammen mit den organischen Düngemitteln mehrere Schichten hochfruchtbarer Erde hinzugefügt.

In die oberen Schichten des verfüllten Grabens können Phosphor-Kalium-Dünger in einer Menge von 100-150 g pro Quadratmeter eingebracht werden. Wenn der Boden im Herbst vorbereitet wird, werden die Gräben vollständig verfüllt und für den Winter offen gelassen. Im zeitigen Frühjahr können dann Setzlinge gepflanzt werden. Wenn der Boden im Frühjahr vorbereitet wird, werden die Gräben zur Hälfte verfüllt und mit Wasser geflutet, um den Boden zu setzen.

Man sollte bedenken: Je tiefer die Gräben sind, desto mehr Zeit benötigt der Inhalt zum Setzen. Auf leichten Sandböden ist dieser Zeitraum kürzer, auf schwereren Lehmböden länger. In der Regel sollten zwischen der Plantage und dem Pflanzen der Setzlinge 2-3 Monate vergehen. Daher sollte ein angehender Winzer die folgende Regel beachten: Bei der Herbstplantage pflanzt man besser im nächsten Frühjahr, bei der Frühjahrsvorbereitung der Gräben im Herbst.

Natürlich hat die Plantage einen günstigen Einfluss auf das Wachstum und die Entwicklung der Weinrebe, aber diese Arbeit, da sie viel Kraft erfordert, wird von vielen Winzern nicht durchgeführt. Die meisten beschränken sich auf das Ausheben von Pflanzlöchern. Diese sollten 60-70 cm tief und mindestens 50-60 cm im Durchmesser sein. In das Loch gibt man einen halben Eimer Humus, mischt und lockert den Boden. Manche Winzer gehen noch einfacher vor. Mit einer Handbohrung von 12-15 cm Durchmesser bohren sie Löcher von 70-80 cm Tiefe. In diese wird bis zu einer Tiefe von 50 cm unter der Erdoberfläche (Pflanztiefe der Setzlinge) eine Mischung aus Humus, fruchtbarer Erde und einer Prise komplexer Mineraldünger gefüllt. Und die Zelle ist bereit zum Pflanzen. Und die ganz Faulen pflanzen 'unter den Brecheisen' — sie durchbohren die Pflanzstelle mit einem Durchmesser von 5-10 cm und einer Tiefe von mindestens 40-50 cm. Selbst unter solch recht harten Bedingungen kann die Weinrebe wachsen und Ertrag bringen.

In südlichen Regionen mit warmen, milden Wintern und geringem Bodenfrost werden die Setzlinge sowohl im Herbst (Oktober-November) als auch im Frühjahr (April-Mai) gepflanzt. In Regionen mit strengen, schneearmen Wintern, wo der Boden tief gefriert, pflanzt man besser im Frühjahr. Die Anordnungsschemata und die Nährfläche der Pflanzen können unterschiedlich sein.

Das Wichtigste — ist die richtige Platzierung der Sträucher, denn davon hängt das weitere Wachstum und die Produktivität des Weinbergs maßgeblich ab. Bei der Anlage als gesamte Plantage ist es wichtig, den Abstand sowohl zwischen den Reihen als auch zwischen den Sträuchern zu berücksichtigen. In der Regel beträgt das Verhältnis zwischen ihnen 1:1 oder 2:1, das heißt, der Reihenabstand ist immer größer oder gleich dem Abstand zwischen den Sträuchern.

Man kann die folgenden Pflanzschemata für Sträucher empfehlen: 2x1,5; 2x2; 2,5x2; 2,5x2,5; 3x1,5; 3x2 und 3x3 m. Diese Schemata können je nach den spezifischen Bedingungen in die eine oder andere Richtung variieren. So können auf wenig fruchtbaren und nicht bewässerten Böden die Sträucher dichter gepflanzt werden, auf fruchtbaren und bewässerten Böden hingegen — seltener.

Seltener pflanzt man Weinstöcke auch in Regionen mit bedecktem Weinbau sowie bei Verwendung großer Erziehungsformen. Sorten mit starkem Wuchs sollten mit größerem Abstand zwischen den Sträuchern platziert werden, schwachwüchsige — mit geringerem. Im Durchschnitt benötigt ein Stock für normales Wachstum und Fruchtbildung 4-6 qm Land. Bei Pflanzung von Wein entlang von Mauern und bei hoher, mehrstufiger Anordnung des Zuwachses kann der Abstand zwischen den Pflanzstellen auf bis zu 1 m verringert werden.

A. Chisamutdinow, Kandidat der Agrarwissenschaften, WNII für Weinbau und Weinbereitung, benannt nach J.I. Potapenko, Nowotscherkassk

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Fehler bei der Platzierung des Weinbergs vermeiden: Analyse der wichtigsten Anbauschemata

Viele lieben Weinbeeren, daher unternehmen sie den Anbau auf ihrem eigenen Grundstück. Weinbau ist eine faszinierende Angelegenheit, die jedoch viele eigene Regeln und Nuancen hat. Ohne bestimmte Kenntnisse kommt man hier nicht aus. Eine der ersten Fragen, die sich einem beginnenden Winzer stellen, betrifft die Platzierung der Sträucher.

Wie Sie den Wein auf Ihrem Grundstück platzieren

Auf den Abstand zwischen den Rebstöcken in der Reihe und zwischen den Reihen haben die folgenden Faktoren einen erheblichen Einfluss:

• Bodenfruchtbarkeit. Auf fruchtbarem Boden wächst der Wein intensiver, daher sollte ein größerer Abstand zum nächsten Stock gelassen werden.
• Stärke des Wuchses der Sträucher. Wenn eine starkwüchsige Sorte angebaut wird, muss ebenfalls ein größerer Abstand zwischen den Sträuchern gelassen werden.
• Art der vorgesehenen Erziehungsform des Weins. Die zukünftige Form in horizontaler Richtung (ihre Größe, Anzahl der Arme und deren Anordnung) ist ein bedeutender Faktor bei der Bestimmung des Abstands zwischen den Sträuchern.
• Notwendigkeit des Winterschutzes der Pflanze. Der Weinbau mit Abdeckung setzt breite Reihenabstände voraus.
• Konstruktion der Spalieranlage. Einbahnige Varianten erfordern einen geringeren Reihenabstand als zweibahnige.

Eine zweibahnige Spalieranlage erfordert einen größeren Reihenabstand als eine einbahnige.

Aus dem Gesagten wird ersichtlich, dass das Anbauschema des Weins durch zwei Parameter bestimmt wird – die Abstände zwischen den Sträuchern und den Reihenabstand.

Es gibt allgemeine Empfehlungen der Winzer zur Anordnung der Pflanzen auf dem Grundstück. Als optimal gilt die Ausrichtung der Reihen von Nord nach Süd oder von Ost nach West, aber in der Praxis folgt man diesem Rat nicht immer; oft geht man von der Grundstücksform, vorhandenen Gebäuden und anderen Objekten aus.

Bezüglich des Pflanzschemas für Weinreben lauten die Empfehlungen wie folgt:

• Die Reihenabstände sollten größer oder zumindest gleich dem Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe sein.
• Für eine einflächige Spalierwand reicht ein Reihenabstand von bis zu 2,5 m, jedoch nicht weniger als 2 m.
• Bei Verwendung von zweiflächigen Spalieren beträgt der optimale Abstand zwischen ihnen mindestens 2,5–3 m.
• Der Abstand zwischen den Rebstöcken in der Reihe kann zwischen 1,5 und 4 m variieren. Als Richtwert kann die erforderliche Nährfläche pro Stock dienen. Diese sollte mindestens 5–6 m² betragen.

Empfohlene Pflanzschemata für Weinreben

Winzer, die die Pflanzschemafrage besonders genau angehen, können bestehende Berechnungsmethoden für die Parameter für Produktionszwecke nutzen. Beispielsweise können auf 10,1 m fünf Reihen Weinreben mit einer Länge von jeweils 9,95 m und einem Abstand von 2,4 m angeordnet werden.

Das von erfahrenen Winzern empfohlene Pflanzschema

In jedem Fall ist zu verstehen, dass alle theoretischen Empfehlungen das Grundgerüst sind, das mit den Muskeln der Realität überzogen werden muss. Sie müssen an die konkreten Bedingungen angepasst werden: an die Besonderheiten des Mikroklimas des Grundstücks, die Bodenbeschaffenheit, die Rebsorte und die Art des bevorstehenden Rebschnitts.

Beim Anpflanzen der Kultur auf dem eigenen Grundstück darf man die Interessen der Nachbarn nicht vergessen.

Punkt 6.7. SNiP 30–02–97*, genehmigte Fassung vom 30. Dezember 2010 Nr. 849 „Planung und Bebauung des Gebiets von Gartenbau- (Datscha)-Vereinigungen von Bürgern, Gebäude und Bauwerke", besagt, dass die Mindestabstände zum Nachbargrundstück für Stämme hoher Bäume 4 m, für mittelhohe Bäume 2 m und für Sträucher 1 m betragen sollen.

Baunormen und -regeln

*SNiP — Baunormen und -regeln.

Unabhängig von den geltenden gesetzlichen Bestimmungen darf das Weinspalier die Pflanzen jenseits der Grundstücksgrenze nicht beschatten. Außerdem kann die Notwendigkeit des Einsatzes von Chemikalien zur Behandlung der Reben Konflikte auslösen. Erfahrene Weinbauliebhaber empfehlen, Weinreben grundsätzlich nicht entlang der nördlichen Grundstücksgrenze zu pflanzen, und bei anderer Spalieranordnung etwa 3 m in das eigene Grundstück zurückzuweichen. Wenn das Spalier senkrecht zur Grenze steht, sollte der äußerste Stock nur in Richtung des eigenen Grundstücks erzogen werden. Bei dieser Lösung dringen weder Reben noch Wurzeln auf das Nachbargrundstück.

In Gegenden, wo der Anbau ohne Winterschutz möglich ist, werden die Reben oft entlang von Gebäudewänden, in der Nähe von Pavillons, Bögen oder Pergolen gepflanzt. Eine solche Pflanzung hat ihre eigenen Besonderheiten.

Der Weinberg sollte an der tagsüber am stärksten besonnten Gebäudewand liegen.

Wenn Sie Weinreben in der Nähe einer Gebäudewand pflanzen, platzieren Sie sie in einem Abstand von 1–1,5 m vom Fundament, damit die Wurzeln der Pflanze dieses nicht beschädigen und die Wände beim Gießen nicht feucht werden. Führen Sie die Rebe mit einem schrägen Spalier an die Wand heran. Dabei sollten Sie nicht vergessen, dass es sich um eine sonnenliebende Pflanze handelt, daher sollten Sie sie an der am stärksten besonnten Wand des Gebäudes platzieren.

Für Rebstöcke in der Nähe eines Pavillons, Bogens oder einer Pergola sind folgende Punkte wichtig:

• das Fehlen von Konkurrenzpflanzen in der Nähe – Sträucher und Bäume;
• die Lage der Reben außerhalb des Schattens von Gebäuden und Wirtschaftsgebäuden.

Wenn diese Bedingungen erfüllt sind, werden die Reben nicht nur erfolgreich wachsen und gedeihen, sondern auch eine gute Beerenrente liefern.

Video: Pflanzschemata für Weinreben

Tabelle: Abstand zwischen Reben und Objekten auf dem Grundstück

Pflanzschema je nach Sorte

Einer der entscheidenden Faktoren für das Pflanzschema von Weinreben ist die Wuchsstärke der jeweiligen Sorte:

• starkwüchsig;
• mittelwüchsig;
• schwachwüchsig.

Für starkwüchsige Reben, deren Triebe 2 m überschreiten, ist eine größere Nährfläche erforderlich – bis zu 5–6 m². Auf dieser Grundlage sowie unter Berücksichtigung der Methode des weiteren Stockaufbaus wird der Abstand zum benachbarten Stock bestimmt. So ist bei einarmiger Erziehung bei einer Reihenbreite von 2 m für starkwüchsige Reben ein Abstand in der Reihe von 2,5–3 m ausreichend. Bei zweiarmiger Erziehung, wenn die Arme zweier benachbarter Stöcke aufeinander zulaufen, sollte der Abstand zwischen ihnen mindestens 5–6 m betragen.

Eine grobe Verletzung der notwendigen Wachstumsbedingungen für die Reben führt nicht nur zu einem Ertragsrückgang, sondern auch zu einem Verlust der Fruchtqualität.

Tabelle: Nährflächen für verschiedene Rebsorten

Rebsorten	Jährlicher Zuwachs (m)	Nährfläche pro Stock (m²)
Starkwüchsige (Wostorg, Original, Kodrjanka und ähnliche)	Mehr als 2	5–6
Mittelwüchsige (Nowinka, Timur, Donezki Schemtschug und andere)	1,5–2	3–4
Schwachwüchsige (Viktoria, Bulgarien, Elegant, Gurman Rannij und andere)	Bis 1	1–2

Treibhauswein

In vielen Regionen mit kaltem Klima und kurzen Sommern werden Reben in Gewächshäusern angebaut. Es liegen bereits umfangreiche Erfahrungen mit dieser Art des Weinbaus vor. Diese Methode wird aber auch in Regionen angewandt, in denen die Reben traditionell im Freiland angebaut werden, da das Gewächshaus die Pflanze vor vielen Widrigkeiten schützt – Wetterlaunen, Wespen und andere Schädlinge sowie Krankheiten.

Die Rebstöcke im Gewächshaus werden in einem Abstand von 2,5–3 m zueinander platziert.

Unter Gewächshausbedingungen kann man, wie die Weinbaupraxis zeigt, selbst auf einer kleinen Fläche von 6 m² drei Reben pflanzen. In diesem Fall ist das Pflanzschema weniger wichtig als die Art und Weise der Platzierung der Reben. Um zu verhindern, dass die Pflanze Sonnenbrand bekommt, wenn sie die Wände oder das Dach des Gewächshauses berührt, wird das Pflanzloch oder der Graben für die Pflanzung mehrerer Reben in einem Abstand von einem halben Meter von der Wand angelegt, und der obere Draht des Spaliers sollte mindestens 0,4 m vom Gewächshausdach entfernt sein. Mehrere Rebstöcke im Gewächshaus werden in einem Abstand von 2,5–3 m voneinander platziert.

Beim Anbau von Weinreben im Gewächshaus kommt der Sortenwahl eine besondere Bedeutung zu. Die Pflanze sollte nicht starkwüchsig sein und nicht zur Bildung vieler Geiztriebe neigen. In kalten Regionen ist es zudem wichtig, dass die Reifezeit nicht zu lang ist. In der Oblast Moskau werden beispielsweise folgende Sorten für Gewächshäuser empfohlen:

• Mitschurinski;
• Korinka Russkaja;
• Moskowski Ustojtschiwy;
• Sewerny Ranni;

Im Ural und nördlich davon sollte man folgenden Weinreben den Vorzug geben:

• Wostorg Idealny;
• Black Hamburg;
• Bulgarien Ustojtschiwaja;
• Fostera Bely;

Besonderheiten der Weinrebenpflanzung in verschiedenen Regionen

So verlockend der Gewächshausweinbau auch sein mag, in den verschiedensten Regionen gibt es unabhängig vom Klima immer noch Enthusiasten, die Reben im Freiland anbauen. Dabei erfahren das Schema und der Prozess der Weinrebenpflanzung nur die geringfügigsten Änderungen.

Ural und Sibirien

Im Ural und in Sibirien ist der Sommer kurz, der Winter lang und kalt. Im Freiland wachsen die Reben langsam, daher wird empfohlen, sie in den ersten ein bis zwei Jahren nicht zu beschneiden, damit die Rebe an Wuchs gewinnt. Man wählt winterharte Sorten mit minimaler oder mittlerer Reifezeit. Empfohlene frühe frostbeständige Sorten:

• Li-4;
• Aljoschenkin;
• Fioletowyj Rannij;
• Pamjati Golikowa;

Auch die Pflanzdichte der Sträucher ändert sich – jedem wird etwa 1 m² Nährfläche zugewiesen, die Tiefe der Pflanzgrube wird jedoch auf 1 m erhöht. Im Graben werden die Sträucher im Abstand von 1 m voneinander platziert. Natürlich werden die Reben in diesen Regionen für den Winter abgedeckt.

Im Ural und in Sibirien müssen die Reben für den Winter abgedeckt werden

Mittelzone Russlands

In diesen Breiten begann sich der Weinbau erst vor relativ kurzer Zeit zu entwickeln, dank neuer Sorten, die von Züchtern entwickelt wurden. Diese Reben haben eine kurze Reifezeit und können in einem kurzen Sommer eine Ernte hervorbringen. Hier empfiehlt es sich, folgende Sorten zu pflanzen:

• Augustin;
• Agat Donskoi;
• Aljoschenkin;
• Alexander;
• Pamjati Dombkowskoi;
• Rusevn;
• Perwenets Kuibyschewa;
• Ilja Muromez;
• Ljusil;

Man verwendet folgendes Pflanzschema: in der Reihe zwischen den Sträuchern 1–3 m, zwischen den Reihen 2–3 m. Die Pflanztiefe beträgt nicht mehr als 0,4 m.

Umgebung Moskaus

Diese Region wurde zum Sprungbrett der Weinrebenbewegung nach Norden. Hier werden ultra-, super- und einfach frühe Sorten angebaut, sonst würden sie nicht ausreifen, und sie müssen eine Frostbeständigkeit von bis zu -35 °C aufweisen. Die Tiefe der Pflanzgrube kann je nach Bodendichte zwischen 0,2 und 0,5 m betragen. Zwischen den Sträuchern empfiehlt es sich, 2 m und zwischen den Reihen 3 m Abstand zu lassen.

Für viele Regionen

Die rosafarbene Tafeltraube der Sorte Russki Ranni kann für den Anbau von der Ukraine bis zum Ural, nach Sibirien und in den Fernen Osten empfohlen werden. Sie überwintert hervorragend bei Frösten von -23 °C, das heißt, in südlicheren Gebieten kann sie ohne Abdeckung angebaut werden, in nördlicheren unter sorgfältiger Abdeckung. Gepflanzt wird sie in Pflanzgruben von 80x80 cm, zwischen den Sträuchern lässt man 2 m Abstand.

Eine der ältesten und nördlichsten Rebsorten, die Amurski, ist anspruchslos, frostbeständig und passt sich hervorragend an die Wachstumsbedingungen an. Sie kann in jeder Klimazone angebaut werden. Sie kann als Keltertraube kultiviert werden, dann lässt man beim Pflanzen zwischen den Setzlingen 0,8 bis 1 m Abstand. Für die Erzeugung von Tafeltrauben wird dieser Abstand auf 1,5 m erhöht. Der Reihenabstand beträgt 2–2,5 m.

Ein korrektes Pflanzschema für Wein, das auf alle anderen Parameter des Rebanbaus abgestimmt ist, kann der Schlüssel zu einem erfolgreichen Weinbau sein, sofern die Pflanze anschließend regelmäßig nach allen Regeln der Agrartechnik gepflegt wird.

Ausrichtung der Reihen

Die Ausrichtung der Reihen ist von großer Bedeutung, um vor allem ein besseres Wachstum und eine bessere Fruchtbarkeit der Rebstöcke zu erreichen. Sie gewinnt umso mehr an Bedeutung, je breiter die Reihenabstände sind und je größer der Unterschied zwischen der Reihenbreite und dem Abstand zwischen den Rebstöcken ist.

Bei der Bestimmung der Reihenausrichtung sind folgende Bedingungen zu berücksichtigen:

Verhältnis zu den Himmelsrichtungen. Bei einer Ausrichtung von Süden nach Norden werden beide Seiten der Reihen bis zum Mittag gleichmäßig beleuchtet und besser mit Sonnenlicht und Wärme versorgt, was besonders für nördlichere Regionen wichtig ist. Bei einer Ausrichtung von Osten nach Westen erwärmt die Sonne einseitig, hauptsächlich die Südseite der Rebstockreihe. In trockenen Gebieten kann dies in stärkerem Maße Verbrennungen der Beeren und Austrocknung der Blätter durch Hitze und Trockenheit verursachen als bei einer anderen Ausrichtung.

Darüber hinaus bewirkt diese Ausrichtung eine frühere morgendliche Beleuchtung des Laubes und der Beeren sowie der Bodenoberfläche, wodurch sie nach Tau und Regen schneller abtrocknen und infolgedessen weniger von Mehltau und anderen Pilzkrankheiten befallen werden und auch weniger Fäulnis ausgesetzt sind.

Prof. Witkewitsch berechnete die Menge an Sonnenenergie, die Pflanzen (einer Feldfrucht) auf dem 40. Breitengrad bei einer Reihenausrichtung von Norden nach Süden im Vergleich zu einer Ausrichtung von Westen nach Osten erhalten. Im ersten Fall tritt das Maximum der Sonnenenergie zwischen 6–9 und 15–18 Uhr auf.

Mittags hingegen gleiten die Strahlen über die Pflanzenoberfläche und die Menge der direkten Sonnenenergie wird gleich 0. Bei einer Reihenausrichtung von Westen nach Osten fällt das Maximum auf die Mittagsstunden, das Minimum auf 7 und 17 Uhr. Wenn man bedenkt, dass die Photosyntheseenergie in den Vormittags- und Nachmittagsstunden am größten ist und mittags abnimmt, wird der Vorteil (hinsichtlich der Sonneneinstrahlung) der Nord-Süd-Ausrichtung deutlich.

Es ist zu beachten, dass die Sonnenbeleuchtung der Reihen mit der geografischen Breite variiert. Je nördlicher, desto größer ist die Neigung der Mittagssonnenstrahlen und desto länger ist der Schatten in den Reihenzwischenräumen bei einer Ost-West-Ausrichtung der Reihen, und desto weniger Sonnenstrahlen fallen bei dieser Ausrichtung auf die Bodenoberfläche in diesen Zwischenräumen.

Bewässerung, die die Reihenausrichtung entsprechend der Wasserabflussrichtung bei der Bewässerung bestimmt.

Richtung der vorherrschenden starken Winde, die es erforderlich machen, die Reihen parallel zur Richtung der vorherrschenden Winde anzuordnen, um Schäden an den Sträuchern zu verringern.

Die Hangneigung des Grundstücks, die bei der Bestimmung der Reihenrichtung von nicht geringer Bedeutung ist. Ausschlaggebend ist hier die größere Leichtigkeit der Abschwemmung und des Abrutschens des Bodens, wenn die Reihen entlang des Hanges angelegt werden.

Daher müssen die Pflanzungen quer zum Hang (d. h. entlang der Höhenlinien) erfolgen, insbesondere auf leichten, lockeren Böden. An steilen Hängen mit weniger erosionsanfälligen, grobskelettreichen Böden werden die Reihen manchmal entlang des Hanges angelegt (unter Berücksichtigung der Möglichkeit, Maschinen mit Seilzug einzusetzen).

Bei der Entscheidung dieser Frage in jedem Einzelfall werden die technischen Anforderungen der verwendeten Geräte und Maschinen, die produktionstechnischen und organisatorischen Bedingungen bei bergigem Gelände, die Meliorationsmaßnahmen zur Hangbefestigung und die Beschaffenheit des Bodens hinsichtlich seiner Neigung zum Abrutschen und Abschwemmen berücksichtigt.

Die Konfiguration der Parzellen, Quartiere und Zellen (hauptsächlich in bergigen Gebieten und Bewässerungsregionen) bestimmt die Reihenrichtung entlang der Parzelle, um den längsten Arbeitsgang bei Maschinen und Geräten zu gewährleisten.

Unter Berücksichtigung aller Bedingungen wird bei der richtigen Bestimmung der Reihenrichtung denjenigen der Vorzug gegeben, die entscheidend sind, z. B. im Norden der Beleuchtung, in Gebieten mit sehr starken Winden (wie z. B. die Nordostwinde im Gebiet Noworossijsk) der Windrichtung, in Bewässerungsgebieten der Bewässerung, in sehr feuchten südlichen Gebieten der Fäulnis von Beeren und der Entwicklung von Pilzkrankheiten.

Abstand zwischen den Reben

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Welcher Abstand zwischen den Reben beim Pflanzen? In welchem Abstand pflanzt man Weinreben?

Bevor man eine Gartenkultur pflanzt, ist es notwendig, den gesamten Prozess der Pflanzung und Pflege umfassend zu studieren. Da diese Prozesse direkt beeinflussen, welche Ernte letztendlich erzielt wird. Natürlich spielt dabei die Erfahrung anderer Gärtner eine wichtige Rolle. Die Praxis zeigt jedoch, dass jedes Jahr dieselben Fehler gemacht werden, deren Beseitigung den Ertrag um ein Vielfaches steigern kann. Besonders wenn es um Weinreben geht.

Unmittelbar vor dem Pflanzprozess müssen alle nachfolgenden Maßnahmen unter Berücksichtigung aller Nuancen sorgfältig geplant werden, die das Wachstum, die Entwicklung und die Fruchtbildung der Pflanze beeinflussen können.

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Abstand zwischen den Reben beim Pflanzen. Besonderheiten der Pflanzung in Gewächshäusern

Weinreben sind sehr anspruchsvoll in Bezug auf Licht und Wärme, daher bauen einige Gärtner sie in nördlicheren Regionen in Gewächshäusern an. Allerdings sind Freiflächen für jede Pflanze vorzuziehen, daher bauen diejenigen, die es sich nicht leisten können, Weinreben im Freien zu pflanzen, sie in Gewächshäusern an. Oder Liebhaber südlicherer Sorten.

Das Gewächshaus schützt die Pflanzen vor späten Frühjahrsfrösten, darin beginnen sie früher zu vegetieren und bringen entsprechend früher die Ernte ein. Im Herbst haben die Weinreben Zeit, auszureifen, und sie können beruhigt in den Winter gehen.

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Düngemittel für die Pflanzung von Heckenkirschen. Wie pflanzt man Heckenkirschen

Bevor Sie mit der Pflanzung dieser Pflanze ins Freiland beginnen, müssen Sie die Setzlinge richtig auswählen und Pflanzlöcher für sie vorbereiten. Danach können Sie mit der Arbeit beginnen.

Tipps zur Auswahl des Setzlings

Die Heckenkirsche trägt ab einem Alter von 3–4 Jahren Früchte, daher sollten die Setzlinge 2 Jahre alt sein. Diese Pflanze ist nicht selbstbestäubend, daher sollten Sie sie nicht einzeln im Garten halten, sondern mindestens 2–3 Sträucher erwerben. Sie sollten mehrere Setzlinge verschiedener Heckenkirchensorten nehmen. Sie müssen in der Nähe voneinander platziert werden, damit der Wind den Pollen von einer Pflanze zur anderen tragen kann.

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Wann können Sie Bäume im Herbst pflanzen? Welche Bäume und Sträucher pflanzen Sie am besten im Herbst und warum?

Gärtner fragen sich jedes Jahr: Wann ist es besser, Obstbäume und Beerensträucher zu pflanzen – im Herbst oder im Frühling? Jede Jahreszeit hat ihre Vor- und Nachteile.

Betrachten wir detailliert, warum es besser ist, Bäume im Herbst zu pflanzen, und wann und wie Sie die Pflanzung in Ihrem eigenen Garten durchführen.

Für jede Pflanze gibt es einen günstigen Zeitpunkt für das Umpflanzen und Einpflanzen an einem neuen Standort.

Finden wir heraus, welche Obstbäume Sie im Herbst pflanzen können und warum.

Vorteile der Herbstpflanzung

Wenn die gesamte Ernte von den Beeten eingebracht ist, ist es Zeit, mit der Pflanzung der Setzlinge zu beginnen. Dies ist eine verantwortungsvolle Zeit, die Hauptsache ist, die Pflanzen rechtzeitig zu setzen.

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Abstand bei der Pflanzung. Gartenplanung

Nachdem Sie das Grundstück für den Garten ausgewählt haben, müssen Sie es korrekt nach den Himmelsrichtungen ausrichten und zonieren. Dies ist wichtig, um optimale Wachstums- und Fruchtbedingungen für Bäume und Sträucher zu schaffen. Bei einer durchdachten Platzierung der Pflanzen auf dem Grundstück können Sie sie mit Sonnenlicht oder Schatten versorgen, vor Wind und Austrocknung des Bodens schützen. Darüber hinaus erleichtert eine durchdachte Anordnung der Pflanzen in Bezug auf den Garteneingang, die an das Grundstück angrenzenden Wirtschaftsgebäude und die Wasserquelle die Arbeit des Gärtners.

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Wann pflanzt man Stachelbeeren im Herbst? In welchem Monat? Warum ist es besser, Stachelbeeren im Herbst zu pflanzen?

Die bessere Anwuchsrate bei der Herbstpflanzung von Stachelbeeren ist darauf zurückzuführen, dass die Vegetationsperiode des Setzlings abgeschlossen ist und die Pflanze ihre ganze Kraft darauf verwendet, möglichst schnell und gut an einem neuen Standort Wurzeln zu schlagen. Kühles Wetter fördert das schnelle Wachstum neuer Wurzeln, Herbstregen lässt die Stachelbeere nicht ohne Feuchtigkeit, der Boden verdichtet sich um das Wurzelsystem herum und hilft dem Strauch, bei jedem Wetter standzuhalten. Im Frühjahr ist die Pflanze bereit, auszutreiben.

Die Stachelbeere ist ein recht anspruchsloser Strauch mit hohem Ertrag, der 12–15 Jahre lang Früchte tragen kann.

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Weinreben im Leningrader Gebiet. Gewächshaus oder Freiland?

Das kalte Klima der Leningrader Region hat die Winzer nicht abgeschreckt, und sie praktizieren bereits seit langem den Weinanbau auf ihren Grundstücken. Dabei sind sie recht erfolgreich. Es wird angenommen, dass wärmeliebende Kulturen in nördlichen Regionen in Gewächshäusern angebaut werden müssen. Aber die Züchter haben neue, extrem frühe frostresistente Rebsorten entwickelt, die erfolgreich im Freiland angebaut werden.

Moderne Rebsorten können sogar unter den Bedingungen der mittleren Breiten angebaut werden.

Bei der Wahl zwischen einem Gewächshaus oder einem offenen Standort für Weinreben müssen Sie verstehen, dass sich die Pflege sowie das Endergebnis unterscheiden werden. Jede Anbaumethode hat ihre Vor- und Nachteile.

Die Vorteile des Weinanbaus im Gewächshaus in kaltem Klima liegen auf der Hand:

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Pflege der Kletterrose im Herbst. Pflege der Kletterrose im ersten Jahr nach der Pflanzung

Worin unterscheidet er sich von den Standardanforderungen? Von einer fachgerechten Pflege im ersten Lebensjahr der Pflanze hängen ihre weitere Entwicklung und die Blütenpracht ab. Beim Erscheinen neuer Triebe wird die Erde von den Büschen entfernt (diejenige, die zum Anhäufeln verwendet wurde). Bei sonnigen Tagen schadet anfangs eine leichte Beschattung mit Koniferenzweigen nicht. 10-12 Tage nach dem Entfernen der Anhäufelerde kann mit dem ersten Rückschnitt des Mitteltriebs begonnen werden. Er sollte über dem zweiten oder dritten Blatt gekürzt werden. Etwas später ist mit den Seitenzweigen zweiter Ordnung ein ähnlicher Vorgang durchzuführen, wobei die ins Innere des Busches gerichteten Augen zu entfernen sind, während die außen liegenden Augen für die weitere korrekte Bildung des Strauches belassen werden.

Welcher Abstand sollte beim Anpflanzen von Weinreben eingehalten werden?

Der Weinanbau ist ein komplexer und langwieriger Prozess, der vom Gärtner erhöhte Aufmerksamkeit für alle Details und Nuancen erfordert. Die Weinlese kann man zu Recht stolz sein, denn selbst um eine kleine Ernte zu erzielen, muss man über mehrere Saisons hinweg hart arbeiten. Das Ergebnis ist jedoch immer die Mühe wert.

Bei richtiger Vorbereitung und guter Pflege kann die erste Ernte bereits im dritten Jahr eingefahren werden. Für den Anbau in Gärten werden normalerweise Setzlinge oder Stecklinge verwendet, da die Aufzucht von Reben aus Samen unverhältnismäßig lang und schwierig wäre. Diese Pflanzmethode ist eher für Züchter gedacht, da dabei Kreuzung und Hybridisierung einfacher durchzuführen sind.

Um mit dem Weinanbau auf Ihrem Grundstück zu beginnen, sollten Sie eine geeignete Sorte, Pflanzzeit und einen geeigneten Standort wählen. Bei der Wahl der Rebsorte sollten Sie auf das Herkunftsland der Sorte achten – zum Beispiel sind europäische Sorten resistenter gegen bestimmte Krankheiten als amerikanische. Je nach Sorte variieren die optimale Pflanzzeit und der beste Standort auf dem Grundstück.

Sie müssen unbedingt die klimatischen Bedingungen Ihrer Region berücksichtigen, denn je nach diesen wird eine frostresistente oder wärmeliebende Sorte ausgewählt. Je mehr Details Sie bedenken, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie zusammen mit den neuen Aufgaben der Weinbergpflege große Freude und ein gutes Ergebnis beim Anbau dieser Kulturpflanze erzielen.

Den Pflanzort auswählen

Die spätere Ernte hängt maßgeblich vom gewählten Standort des Weinbergs ab. Alle Weinreben müssen während des gesamten Tageslichts gleichmäßig und gleich lang beleuchtet werden, gut belüftet sein und zumindest relativ pflegeleicht sein. Die folgenden Pflanzregeln für Wein sind am weitesten verbreitet:

• Süd-, Südwest- oder Westseite. Bei Höhenunterschieden sollten Sie den Wein nicht in einer Senke pflanzen. Der Abstand zu Bäumen sollte mindestens 3 Meter betragen; je größer die Bäume, desto weiter pflanzen Sie den Wein. Es ist auch gut, die Weinreben in der Nähe von Hauswänden zu platzieren, wobei dieselben Himmelsrichtungen zu bevorzugen sind.
• Den Boden sollten Sie vorher auflockern und ebnen. Als beste Böden für Wein gelten Lehmböden, sandige Lehme und Schwarzerde. Bei Lehm- und Schwarzerdeböden wird empfohlen, die obere Schicht der Pflanzlöcher mit Sand zu mischen, um die Drainage zu verbessern, und auch die Menge an Phosphatdünger zu erhöhen. Sandböden hingegen benötigen keine Drainage. Für sandige Lehme sollten Sie jedoch eine erhöhte Menge an Mist oder Humus sowie mehr Stickstoffdünger zuführen; Sie können auch mehr Torf in den Boden einbringen.
• Es werden geradlinige Reihen abgesteckt und der genaue Pflanzort jedes Setzlings bestimmt. Der Abstand zwischen den Löchern sollte mindestens 3 Meter betragen, zwischen den Reihen mindestens 2 Meter. Berücksichtigen Sie den Grad des Wuchses der Reben sowie die Größe der Spaliere, an denen die Reben befestigt werden. Pflanzen Sie die Reben nicht zu dicht – das verhindert die Belüftung der Sträucher und erschwert die Pflege. Bei dichtem Stand kann man den Beginn einer Krankheit oder die ersten Anzeichen eines Mangels an bestimmten Stoffen leicht übersehen. Zwischen den Weinreihen können Sie niedrige Gartenpflanzen anbauen, jedoch sollten Sie auch diese nicht zu dicht pflanzen.

Bodenvorbereitung

Wie bereits erwähnt, gedeiht Wein am besten auf Schwarzerde, Lehm- und Sandböden. Die Bodenvorbereitung sollte mindestens zwei Wochen vor dem Pflanzen beginnen, damit sich der Boden setzen und verdichten kann und die Mineralien und Dünger sich mehr oder weniger gleichmäßig darin verteilen können. Wenn die Pflanzung im Frühjahr erfolgen soll, sollten Sie sich bereits im Herbst um die Bodenvorbereitung kümmern.

Fassen wir die Schritte bei der Bodenvorbereitung für die Weinpflanzung zusammen:

• Den Boden umgraben, unabhängig von seiner Zusammensetzung.
• Dünger ausbringen, unter Berücksichtigung der Bodenbeschaffenheit und der Bedürfnisse der gewählten Sorte.
• Fügen Sie zusätzliche Komponenten hinzu: Sand für Böden mit geringer Belüftung, und für trockene und unfruchtbare Böden Humus, Torf oder Mist.
• Bereiten Sie die Pflanzlöcher für die Weinreben vor, deren Boden Sie im Voraus mit einer Drainageschicht bestreuen können.

Auswahl des Pflanzmaterials

Weinreben können als Setzlinge, Stecklinge oder Jungpflanzen gepflanzt werden. In jedem Fall sollte das Pflanzmaterial mindestens drei Wurzeln von 7–10 cm Länge aufweisen, die elastisch und leicht feucht sein sollten. Für einen guten Setzling genügen 4–5 Knospen, die durchschnittliche Länge eines ausgereiften Triebes beträgt ab 20 cm.

Selbstverständlich sollte das Pflanzmaterial keinerlei Spuren von Pilzkrankheiten, mechanischen Beschädigungen, hellen oder dunklen Flecken aufweisen, wenn Sie gesunde Pflanzen erhalten möchten. Der Setzling sollte fest, nicht zu feucht und nicht trocken sein. Seien Sie bei Transport und Pflanzung von vegetativen (grünen) Setzlingen äußerst vorsichtig, da diese sehr leicht beschädigt werden können.

Für dieses Grundstück wählen Sie schnell wachsende Rebsorten mit guter Immunität. Je kälter die Winter in der Region, desto mehr Aufmerksamkeit sollten Sie der Frosthärte der Sorte widmen. Eine gute Wahl für Gebiete mit kurzen Sommern sind Sorten mit früher Reife.

Pflanzzeit

Die Saison für das Einpflanzen von Weinreben wählt jeder Gärtner selbstständig. Beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile, die Wahl des Pflanzzeitpunkts hängt von den klimatischen Bedingungen, der Region und der Rebsorte ab, einschließlich ihrer Kältebeständigkeit. Im Folgenden werden die Besonderheiten der Weinpflanzung in beiden Jahreszeiten erläutert, die konkrete Wahl bleibt den Winzern überlassen.

Herbstpflanzung von Weinreben

Optimal für die Herbstpflanzung ist die Auswahl gut entwickelter Setzlinge, die ein ausreichendes Wurzelsystem ausgebildet haben. Vor dem Pflanzen sollten Sie nicht nur den Boden vorbereiten und die notwendigen Düngemittel hinzufügen, sondern auch für ausreichenden Wärmeschutz des zukünftigen Strauches sorgen. Einer der Hauptnachteile der Herbstpflanzung von Weinreben ist die potenzielle Möglichkeit des Erfrierens von Setzlingen, die keine ausreichende Immunität besitzen und nicht winterhart sind.

Im Herbst ist es recht einfach, Setzlinge der gewählten Sorte zu finden, da in dieser Zeit die Winzer die im Sommer bewurzelten Ableger ausgraben und auch Stecklinge für die Pflanzung vorbereiten. Die Herbstpflanzung von Weinreben beginnt im Oktober und dauert bis zum ersten Frost. Die Setzlinge benötigen unbedingt zusätzlichen Kälteschutz.

• Es wird ein Loch mit einem Durchmesser von etwa 80 cm und einer Tiefe von 75–85 cm ausgehoben. Der Boden wird mit Schotter bedeckt, in den ein Rohr (Durchmesser 5 cm, Länge etwa 1 m) für die Wurzelbewässerung gelegt werden muss, das näher am Rand des Loches platziert werden sollte. Anschließend werden schichtweise Erde, Mist oder Humus, Kalium- und Phosphatdünger abwechselnd eingebracht; bei Bedarf kann etwa ein Liter Asche hinzugefügt werden (abhängig von der Bodenart).
• Über die Düngerschicht werden 5-7 cm fruchtbarer Boden geschüttet, aus dem ein Hügel geformt werden muss. Darauf wird der Setzling platziert, das restliche Volumen der Grube wird ebenfalls schichtweise aufgefüllt, ohne eine weitere Düngerschicht hinzuzufügen.
• Der hervorstehende Teil des Setzlings muss mit einer halben Plastikflasche abgedeckt werden, in die mehrere Belüftungslöcher gebohrt wurden. Mit warmem Wasser gießen (bis +50 °C, 4 Eimer), genauso isolieren wie ausgewachsene Pflanzen, optional eine Schicht Sägemehl, Reisig oder Torf hinzufügen.

Frühlingspflanzung von Weinreben

Für die Vorbereitung des Pflanzmaterials, seien es Setzlinge oder Stecklinge, steht im Winter ausreichend Zeit zur Verfügung. Den Pflanzort kann man in Ruhe während der Frühjahrsreinigung im Garten auswählen und den idealen Platz für die Weinreben bestimmen. Der Beginn der Frühlingspflanzung von Weinreben fällt auf Ende März und dauert bis in die letzten April-Tage, in manchen Regionen sogar bis Juni.

Gefrorene Erdbereiche können nach dem Auftauen schichten und Hohlräume bilden, sodass die Pflanzenwurzeln in diesem Fall „aufgehängt“ sind und weder Wasser noch Nährstoffe aufnehmen können. Zur Vorbereitung auf die Frühlingspflanzung kann der ausgewählte Gartenbereich mit sehr warmem oder sogar heißem Wasser (von +50 °C bis +65 °C) gegossen werden. Das Gießen sollte nach der Pflanzung täglich wiederholt werden, um eine ausreichende Versorgung des Setzlings mit notwendigen Spurenelementen und natürlich Feuchtigkeit zu gewährleisten.

• Größe und Form der Grube entsprechen den gleichen Parametern wie bei der Herbstpflanzung, wobei viele Winzer empfehlen, die Gruben bereits im Herbst vorzubereiten, damit der Boden ausreichend sacken und sich setzen kann. Auf den Boden der Grube werden mindestens 10 cm Schotter gelegt, außerdem wird ein Bewässerungsrohr installiert.
• Der Wechsel von Erdschichten, Dünger und Humus ist identisch mit der Herbstpflanzung. Sobald die Grube eine Tiefe von 0,5 m erreicht hat, sollte ein Hügel aus Schwarzerde geformt werden, in den der Setzling mit den Wurzeln nach Süden gesetzt wird. Der Boden sollte nicht übermäßig festgestampft werden, da die Gefahr besteht, die Pflanzenwurzeln zu beschädigen.
• Anschließend wird abwechselnd eine Schicht Mist, eine Schicht Dünger und eine Schicht Erde aufgetragen. Die Oberfläche wird festgestampft und reichlich gewässert. Im Frühjahr reichen 3 Liter Wasser, wenn die Region übermäßig trocken ist, können die Pflanzen mit mehr Wasser gegossen werden.