Wie pflegt man Stachelbeeren im Frühling?

Pflege der Stachelbeere

Pflege der Stachelbeere

Die Stachelbeere wird oft als unser nördlicher Wein bezeichnet wegen ihrer bernstein- bis sonnengelben Beerenfarbe und ihres hervorragenden Geschmacks. Und das zu Recht, denn sie ist vor allem aufgrund der Folsäure, die die Blutzusammensetzung verbessert, und des Serotonins, das als hervorragendes Antitumormittel bekannt ist, gesundheitsfördernd. Der hohe Pektingehalt trägt zur Ausscheidung schädlicher Schlacken aus dem Körper bei. Das Vorhandensein von Saccharose, Fruktose, Eisen und Kalzium in den Beeren wirkt sich positiv auf die Leber und den Blutkreislauf aus. Und selbst der Saft der Stachelbeere ist ein gutes Vorbeugungsmittel. Über ihre Vielfalt an Formen, Farben und Geschmacksnuancen könnte man Legenden spinnen. Die Stachelbeere kann gelb, grün, rot und sogar bordeauxrot gefärbt sein.

Die Sortenwahl ist aufgrund ihrer großen Anzahl sehr schwierig, obwohl in der Praxis der Gärtner am häufigsten kultiviert werden: Russkij, Kolobok, Kirowskij, Selenyj butylotschnyj, Tschernosliwowyj, Finik, Rosowyj, Triumfalnyj, Malachit, Kolchosnyj, Russkij scheltyj, Jubilejnyj usw. Die Stachelbeere ist ein dorniger Strauch mit einem kräftigen, faserigen Wurzelstock, der jedoch keine Wurzelausläufer bildet. Die Fruchtbildung beginnt bereits im 3. – 4. Jahr. Die volle Ernte wird im 6. – 7. Lebensjahr des Strauches geerntet, und bei guter Anbautechnik kann sie 3,5 – 5 kg erreichen. Die Blütenknospen der Stachelbeere sind vegetativ-generativ, sie werden an den Zuwächsen des Vorjahres und an den Fruchttrieben angelegt, die sich bei vielen Sorten verzweigen. Die Haupternte bildet sich an den Zweigen der zweiten bis vierten Ordnung. Am ertragreichsten sind die Zuwächse des Vorjahres und junge Fruchttriebe. Etwa 40 % der Ernte entstehen an den einjährigen Zweigen, bis zu einem Drittel an den Kurztrieben, 20 % — an zweijährigen Kurztrieben und nur 10 % entstehen an drei- und mehrjährigen Fruchttrieben.

Jedoch kann die Verteilung des Ertrags bei verschiedenen Stachelbeersorten stark variieren, da bei manchen Sorten die Fruchttriebe nach zwei Jahren absterben, bei anderen erst nach 4 – 5 Jahren Fruchtbildung. Einige Korrekturen Auch ungünstige Trockenperioden können dazu beitragen. Oder übermäßig regnerische, langwierige Sommermonate sowie schneelose, frostige Winter. Unter günstigen Bedingungen kann ein kleiner Teil von ihnen bis zu 6 – 9 Jahre überleben. Eine der charakteristischen Eigenschaften der Stachelbeere ist die hohe Fähigkeit zur Triebregeneration. Daher neigen die Sträucher ohne Auslichtung zu starker Verdichtung und können bis zu 60 und mehr verschieden alte Basistriebe aufweisen. Die Erneuerungstriebe wachsen in der Regel sehr schnell. Ihr Wachstum dauert bis in den späten Herbst an, weshalb ihre Spitzen oft nicht rechtzeitig vor dem Winter ausreifen und in der Mittelzone häufig erfrieren.

Das starke Spitzenwachstum der Hauptachse der Basistriebe hält vergleichsweise kurz an und verlangsamt sich je nach Sorte, Witterungsbedingungen und Zustand des Strauches im Alter von 5 – 7 Jahren. Dieser kompakte Strauch ist dennoch ausreichend ertragreich, frosthart und anspruchslos. Wie auch die Johannisbeere hat sich die Stachelbeere längst in unseren Gärten etabliert und erfreut ihre Besitzer jährlich mit schmackhaften Beeren. Die Beeren der Stachelbeere wiegen zwischen 5 und 12 Gramm, und ihre Farbe reicht von bernstein- bis violett. Die Geschmackspalette ist so vielfältig, dass man sich wundern kann.

Für die Pflanzung von Stachelbeeren wählt man sonnige, offene Standorte auf sandigen Lehmböden. In der Regel pflanzt man auf einem Beet bis zu 3 – 4 Sträucher verschiedener Sorten, Größen und Beerenfarben. Es versteht sich von selbst, dass für die Pflanzung hauptsächlich ein- bis zweijährige Stachelbeerpflanzen verwendet werden. Es ist jedoch recht problematisch, einen ausgewachsenen, dornigen Strauch umzupflanzen, und die Anwuchsrate von Sträuchern, die älter als 3 – 4 Jahre sind, ist sehr gering. Das Pflanzloch wird in üblicher Größe für Stachelbeersträucher vorbereitet. Bei der Befüllung des Lochs sollten jedoch leichtere Bestandteile verwendet werden, damit die Erde im Loch lockerer bleibt und sich auf keinen Fall beim Gießen verschlammt. Bestandteile für die Befüllung des Pflanzlochs: gut verrotteter Mist, Rasenerde, Sand und Mineraldünger.

Man muss junge Stachelbeerpflanzen regelmäßig gießen und Unkraut entfernen. Wie die langjährige Praxis gezeigt hat, wurzeln Stachelbeerpflanzen bei der Pflanzung sowohl im Frühling als auch im Herbst (bis Ende September) an. Selbst eine mehrmalige, notgedrungene Pflanzung von Stachelbeerpflanzen 'in den Schlamm' mitten im Sommer hat sich in meiner Praxis nie negativ auf die Qualität der Pflanze und ihre Anwuchsrate ausgewirkt.

Der Formierung und dem Schnitt von Stachelbeersträuchern ist mehr Aufmerksamkeit zu widmen als bei anderen Sträuchern. Der Grund ist, dass der Stachelbeerstrauch mit der Zeit zu einem wahren stacheligen Igel wird. Ein teilweiser Schnitt einzelner verzweigter Triebe 3. und weiterer Ordnungen führt nur zu einer weiteren Verdichtung. Daher muss der Stachelbeerstrauch von Anfang an richtig geformt werden. Die neu erscheinenden Triebe vom Boden aus müssen reguliert werden. Das heißt, jährlich werden nur 1 – 2 Triebe belassen. Die restlichen sind an der Basis abzuschneiden. Ab dem 7. – 8. Jahr werden nach der Ernte im Herbst jährlich die alten, ausgedienten Äste entfernt, die leicht an der schwarzen, meist rissigen Rinde zu erkennen sind. Rinde der Zweige. Dadurch werden sowohl ein Verjüngungseffekt als auch eine Normalisierung des Ertrags des Busches erreicht. Da die Zweige der Stachelbeere übermäßig biegsam sind und oft bis zum Boden hängen, müssen spezielle Stützen angebracht werden.

Der Anbau von Stachelbeeren erfordert keine besonderen Kenntnisse und ist auch für Anfänger zugänglich. Die rechtzeitige Ausbringung von organischen und mineralischen Düngemitteln sowohl im Frühjahr-Sommer-Zeitraum als auch im Herbst nach der Ernte ermöglicht reiche und vor allem qualitativ hochwertige Ernten. Dabei ist auch die Grundregel zu beachten: im Frühjahr – organische Düngemittel plus mineralische Düngemittel mit erhöhtem Stickstoffanteil, im Sommer nach der Blüte und im Herbst nach der Ernte – mineralische Düngemittel mit reduzierter Stickstoffdosis und erhöhtem Kaliumanteil. Sehr dankbar reagiert die Stachelbeere auch auf die Herbstdüngung mit Asche. Alle Düngungen müssen mit reichlichem Gießen kombiniert werden. Und obwohl die Stachelbeere auch längere trockene Sommerperioden ohne Verluste übersteht, verbessert rechtzeitiges und reichliches Gießen natürlich die Qualität und Quantität der Ernte, sofern die Stachelbeere auf gut durchlässigen Böden ohne Grundwasserstau und Verschlammung des Wurzelbereichs angebaut wird. Gute Ergebnisse erzielt die Begrünung des Wurzelbereichs. Der Zuckergehalt steigt. Das Risiko von Strauchkrankheiten sinkt. Die Formgebung der Stachelbeersträucher kann sowohl in Busch- als auch in Hochstammform erfolgen, wobei Buschformen ertragreicher sind und daher von Gärtnern häufiger verwendet werden.

Eine ziemlich große Anzahl von Stachelbeersorten wird heute von Baumschulen verkauft, die resistent gegen Beerenkrankheiten sind. Viele Sorten, insbesondere großfrüchtige, werden jedoch in der mittleren Zone Russlands dennoch recht häufig von Sporen des Grauschimmels und anderen Krankheiten befallen.

Aus meiner langjährigen Praxis bin ich zu der einzigen, wie mir scheint, richtigen und nicht allzu aufwendigen Methode gekommen. Im Frühjahr, gleich nach der Schneeschmelze, übergieße ich immer reichlich alle Sträucher mit kochendem Wasser aus der Gießkanne. Für die noch ruhenden Knospen ist dieser Vorgang völlig unschädlich, aber ein Großteil der Schädlingslarven und Fäulnissporen sterben ab. Und in der ersten Junihälfte, besonders nach einem starken Kälteeinbruch und Beginn anhaltender Regenfälle, wende ich eine dreimalige, im wöchentlichen Abstand durchgeführte reichliche Spritzung mit Phytosporin an. Wenn braune oder weißliche Flecken auf der Unterseite des Blattes oder auf den Früchten entdeckt werden, behandle ich die kranken Sträucher mit Skor. Aber es ist besser, es nicht so weit kommen zu lassen. Vorbeugung ist immer besser als Behandlung.

Viele Hobbygärtner haben auch ihre eigenen erprobten Methoden. So erzählte einer von ihnen Folgendes. Im zeitigen Frühjahr, direkt nach dem Schnee, werden die Sträucher angehäufelt, damit Schädlinge die Mulchschicht nicht überwinden können. Die Stachelbeersträucher werden mit einem Sud aus Zwiebel- und Knoblauchschalen besprüht (zwei Handvoll pro Eimer). Dann, nach dem vollständigen Anschwellen der Knospen, wird das Sprühen wiederholt. Und noch zweimal: nach der Blüte und nach dem Fruchtansatz. Und er hat immer gesunde Stachelbeeren. Viele Hobbygärtner besprühen im Frühjahr ihre Stachelbeersträucher mit Soda- mit Seifenlösung. Im Herbst werden die Sträucher mit Tomaten- und Kartoffelkraut bedeckt. Auch diese Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten bei Stachelbeeren haben ein berechtigtes Dasein.

Die Vermehrung von Stachelbeeren erfolgt hauptsächlich durch das Absenken von Ablegern. Es gibt Methoden: horizontale Ableger, bogenförmige Ableger, vertikale Ableger und lineare (kombinierte) Ableger. Dies sind die einfachsten und effektivsten Methoden zur Vermehrung von Stachelbeeren. Auch wird die Stachelbeere durch Grünstecklinge vermehrt. Dabei werden junge, halbholzige einjährige Triebe auf eine Länge von bis zu 30 cm abgeschnitten. Die unteren Blätter werden entfernt, nur 2-3 obere Blätter bleiben übrig. Nach Behandlung mit einer Heteroauxinlösung werden die Stecklinge – Setzlinge der Stachelbeere – unter Folie gepflanzt, wo es wünschenswert ist, einen Wasserdunst zu erzeugen. Bis Mitte Herbst sind die jungen Stachelbeersetzlinge bereit, an ihren endgültigen Standort oder zur weiteren Anzucht in eine Anzuchtschule umgepflanzt zu werden. Man kann die Stachelbeere auch vermehren, durch verholzte Stecklinge, aber ihre Anwachsrate ist gering. Das Einpflanzen junger Stachelbeersetzlinge an den endgültigen Standort erfolgt am besten im Herbst.

Johannisbeeren und Stachelbeeren, die morphologisch eng verwandt sind, haben gemeinsame Krankheiten und Schädlinge. Vor allem sind das Blattläuse, Zünsler und saugende Milben. Blattläuse können unter günstigen Bedingungen nicht nur den Strauch, sondern auch die zukünftige Ernte erheblich schädigen. Ihr Auftreten ist leicht zu erkennen. Schon von weitem fällt das Einrollen der Blätter und der Spitzen junger Triebe auf. Manchmal sind alle Enden der Zweige buchstäblich 'geschwärzt' von Blattlauskolonien. Die Johannisbeer- und Stachelbeerzünsler können, wenn man ihren Zeitpunkt verpasst, die gesamte Ernte des laufenden Jahres zerstören und die Sträucher erheblich schwächen. Der Zünsler ist der gefährlichste und leider auch der häufigste Schädling von Johannisbeeren und Stachelbeeren. Im zeitigen Frühjahr vor der Blüte legen die Zünslerfalter ihre Eier in das Innere der Blüten. Die erwachsenen Raupen kehren, nachdem sie die Beeren vernichtet haben, wieder in den Boden zurück, wo sie sich verpuppen und überwintern. Die von diesen Raupen befallenen Beeren färben sich lange vor der festgelegten Reifezeit rot, faulen dann und trocknen aus. Die Ernte kann vollständig vernichtet werden. Die Blätter der roten und weißen Johannisbeere werden sehr oft von den Larven der Blattwespen beschädigt. Manchmal bleiben von den Blättern nur die Blattadern übrig.

Die Schädlingsbekämpfung bei Stachelbeeren besteht in erster Linie in der Anschaffung von gesundem Pflanzmaterial und der Behandlung der Sträucher mit einer 10%igen Karbofos-Lösung, einer Waschseifenlösung, einer 20%igen Keltan-Lösung, einer 10%igen Isophen-Lösung und kolloidalem Schwefel. Eine wirksame Methode ist das Abdecken des gesamten Wurzelbereichs im Frühjahr mit Dachpappe, Pergamin und Polyethylenfolie. Unmittelbar nach der Schneeschmelze ist ein reichliches Übergießen der Sträucher mit kochendem Wasser erforderlich. Die gefährlichsten Krankheiten von Johannisbeeren und Stachelbeeren sind Mehltau, Rost und Anthraknose. Es gibt viele Bekämpfungsmethoden. Aber es lassen sich zwei Hauptmethoden hervorheben. Die erste (chemische): Besprühen der Sträucher mit einer 1%igen Bordeauxbrühe, einer Sodalösung, einem Königskerzenaufguss und kolloidalem Schwefel. Die zweite (natürliche): Besprühen der Stachelbeersträucher mit Aufgüssen und Abkochungen von Pflanzen mit insektiziden Eigenschaften.

— Lösung aus zerkleinertem (300 g) Knoblauch auf 10 l Wasser (frische Lösung);

— Aufguss aus 200 g Zwiebelschalen auf 10 l Wasser (5 Tage ziehen lassen);

— Aufguss aus 1,5 kg grünen Kartoffelkrauts auf 10 l Wasser (3–4 Stunden ziehen lassen);

— Aufguss aus 500 g Tabak, Makhorka, Tabakstaub auf 10 l heißem Wasser (2 Tage ziehen lassen);

— 4 kg Tomatenausläufer in 10 l Wasser 0,5 Stunden kochen, mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:3 verdünnen und 40 g Waschseife hinzufügen usw.

Pflegeregeln für Stachelbeeren, die den Ertrag und die Fruchtqualität beeinflussen

Um jährlich eine Ernte reifer und großer Beeren zu erhalten, ist eine regelmäßige und konsequente Pflege der Stachelbeere erforderlich. Ich werde Ihnen über die grundlegenden Regeln der Düngung und des Schnitts des Strauchs berichten sowie darüber, vor welchen Schädlingen und Krankheiten der Stachelbeere Sie sich hüten sollten und wie Sie sich davor schützen können.

Traubenkirsche (lat. Padus)

Ein niedriger Baum, selten ein Strauch aus der Familie der Rosengewächse, mit weißen, manchmal rosafarbenen Blüten, die in Trauben angeordnet sind. Die Beeren sind schwarz, süß, aber zusammenziehend. Die Traubenkirsche wird als Zierpflanze angebaut.

Die richtige Pflege der Stachelbeere garantiert einen hohen Ertrag

Schnittregeln für einen jungen Stachelbeerstrauch

Beim Pflanzen lassen Sie 3-4 kräftige Triebe am Strauch und schneiden die restlichen ab.

Nachdem die Blätter im Herbst gefallen sind, kürzen Sie die Zweige ein und lassen an den neuen Trieben 3-5 Knospen stehen. Bereits im folgenden Jahr treibt die so geformte Stachelbeere gut aus.

Herbstschnitt der Stachelbeere

Im Frühjahr, im zweiten Jahr — lassen Sie 6-7 der stärksten sekundären Triebe stehen, die restlichen entfernen Sie. Außerdem entfernen Sie die überflüssigen schwachen Triebe, die von den primären ausgehen könnten.

Stachelbeeren vertragen strenge Winter gut, aber wenn der Winter schneefrei ist, können die Zweige der Pflanze teilweise erfrieren, daher ist der Frühjahrsschnitt besonders wichtig. In dieser Periode entfernen Sie die durch Frost beschädigten Zweige und lassen nur vielversprechende Triebe stehen.

Verjüngungsschnitt der Stachelbeere

Es ist bekannt, dass die Zweige der Stachelbeere etwa bis zu sieben Jahren stark fruchten. Nachdem der Strauch dieses Alter erreicht hat, versuchen Sie, die abgetragenen alten Triebe zu entfernen, und lassen Sie frische stehen.

Einige Sorten dieser Kulturpflanze treiben jährlich viele neue Triebe aus, aber man darf keine Verdickung zulassen, damit die Beeren nicht kleiner werden und an Geschmack verlieren. Es lohnt sich jedoch auch, auf die Qualität der Zweige zu achten. Wenn sechs Jahre alte Zweige stark genug sind, junge aber schwach, schneiden Sie besser einen kleinen Teil der schwachen neuen Triebe ab.

Beim Schneiden von Stachelbeeren ist es wichtiger, schwache und befallene Triebe zu entfernen als die älteren.

Für den Schnitt von Sträuchern und Bäumen verwenden Sie immer eine professionelle, gut geschärfte Gartenschere. Schneiden Sie die Stachelbeertriebe direkt am Boden an der Basis ab. Lassen Sie keine Stümpfe, da sich dort Insekten ansiedeln können.

Wir verbessern die Bodenqualität und düngen

Wenn der Boden beim Einpflanzen des Strauchs gut gedüngt wurde, können Sie sich in den ersten 2-3 Jahren auf die Frühjahrsdüngung beschränken. Nach dem Winter behandeln Sie den Boden mit Stickstoff: mit einer verdünnten, vergorenen Lösung aus Kuhmist oder einer schwachen Salpeterlösung (etwa 10-15 Gramm Substanz pro Eimer Wasser).

Düngung von Stachelbeeren mit Salpeterlösung

Unser Artikel darüber, wie man den Boden richtig vorbereitet und Stachelbeeren pflanzt, wird Sie sicherlich interessieren.

Nach dem Düngen und Gießen lockern Sie regelmäßig den Boden und entfernen Unkraut. Empfohlen wird das Mulchen mit Sägespänen oder Pflanzenkompost.

Während der aktiven Fruchtperiode benötigen ausgewachsene Stachelbeersträucher eine gute Nährstoffversorgung. Wenn die Beeren reifen, verwenden Sie einen stickstoffhaltigen Dünger in Form einer schwachen Salpeterlösung. Dies wirkt sich positiv auf die Süße der Beeren aus.

Nach der Ernte düngen Sie die Sträucher mit Stickstoff. Dies ist notwendig, um die Entwicklung der Fruchtknospen zu fördern, die den Ertrag des nächsten Jahres beeinflussen.

Am Ende des Sommers sollten Sie auch Phosphatmehl und Holzasche in den Boden einarbeiten, um den Boden mit Phosphor und Kalium anzureichern. Wenn der Boden sauer ist, empfehle ich die Zugabe von Kalkstein (Kreide oder Mehl). In den ersten Jahren düngen Sie lokal unter den Strauch, danach verteilen Sie den Dünger auf der gesamten Fläche.

Mehr über die Düngung von Stachelbeeren im August erfahren Sie in unserem Artikel.

Krankheiten der Stachelbeere

Die häufigste und gefährlichste Krankheit der Stachelbeere ist der Echte Mehltau. Wenn Sie nicht rechtzeitig Maßnahmen ergreifen, besteht die Gefahr, nicht nur die diesjährige Ernte, sondern sogar mehrere Pflanzen zu verlieren. Echter Mehltau befällt viele Kulturpflanzen und breitet sich schnell unter Beerensträuchern aus.

Echter Mehltau an Stachelbeeren tritt bei warmem und feuchtem Wetter auf

Besonders aufmerksam untersuchen Sie die Sträucher bei warmem und feuchtem Wetter, da dies optimale Bedingungen für die Krankheitsentwicklung sind. Man erkennt sie leicht an einem weißlichen Belag auf Blättern und Beeren, der sich mit der Zeit in eine braune Kruste verwandelt.

Zur Vorbeugung von Mehltau verwenden Sie das Präparat HOM oder TOPAS; auch andere kupferhaltige Mittel sind geeignet. Die Lösung zur Behandlung bereiten Sie gemäß der Anleitung zu und besprühen die Pflanze gründlich.

Schädlingsbekämpfung

Am häufigsten habe ich Probleme mit dem Stachelbeerzünsler und der Trieblaus. Der Zünslerfalter erscheint zu Beginn der Blütezeit aus dem Boden und legt Eier in den Blüten ab. Gegen Ende der Blüte erscheinen daraus Raupen, die die Ernte vernichten können.

Die Raupen des Zünslers beschädigen die Blütenstiele der Stachelbeere und verhindern den Fruchtansatz.

Bei einem Befall mit Läusen rollen sich die Blätter ein und fallen ab, die Triebe hören auf zu wachsen, und die Beeren werden kleiner und fallen ab, ohne zu reifen. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge verwende ich folgende Mittel: die Insektizide Actellic oder Fufanon.

Außerdem müssen Stachelbeeren vor dem Glasflügler geschützt werden. Wie das geht, erfahren Sie in unserem Artikel.

Wintervorbereitung

In südlichen Regionen benötigen Stachelbeersträucher keine Abdeckung, aber ich empfehle, den Boden Ende Herbst zu mulchen. Wenn Sie jedoch in einer Region leben, die durch niedrige Temperaturen gekennzeichnet ist, rate ich Ihnen, die Zweige des Strauches vorsichtig zum Boden zu biegen, sie flach in verschiedene Richtungen auszubreiten und mit hölzernen Gabeln zu fixieren. Die Schneedecke wird die Stachelbeere bedecken und einen zuverlässigen Schutz der Zweige vor Frost bieten.

Stachelbeere — eine schmackhafte Beere mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Um das beste Ergebnis beim Anbau zu erzielen, wählen Sie regional angepasste Sorten, die an Ihre Region angepasst sind und Schutz vor den wichtigsten Krankheiten bieten. Mit meiner Erfahrung und meinen Empfehlungen können Sie jedes Jahr eine üppige Stachelbeerernte erzielen.

Stachelbeerpflege im Frühling: Wie man 15 kg Beeren pro Strauch erntet

Stachelbeere ist eine schmackhafte und gesunde Beere, aber für eine normale Ernte müssen Sie sich um die Sträucher kümmern, sie pflegen und Schädlinge bekämpfen, wobei Sie der Düngung große Aufmerksamkeit schenken sollten.

Liste der Pflegearbeiten für die Stachelbeere im Frühling

Das Maßnahmenpaket zur Pflege von Stachelbeeren im Frühling umfasst:

• das richtige Entfernen der Winterabdeckung;
• Bewässerung;
• Lockern;
• Mulchen;
• das Ausbringen von Dünger und Nährstoffen;
• vorbeugende und heilende Behandlungen;
• Rückschnitt;

Es ist eine weit verbreitete Meinung, dass Stachelbeeren auch ohne besondere Pflege viele Jahre in Folge gut wachsen und Früchte tragen, aber es geht doch darum, dass die Pflanze so lange wie möglich (bis zu 40 Jahre) gesund und kräftig lebt und die Ernte in hervorragendem Maße sowohl Qualität als auch Quantität und Größe der Früchte vereint.

Interessant. Stachelbeere und Johannisbeere haben im Anbau viel gemeinsam, da sie zur gleichen biologischen Gattung gehören. Daher gelten die aufgeführten Pflegeschritte für Stachelbeeren im Frühling weitgehend auch für die Pflege von Johannisbeeren. Beide Kulturen haben einen dringenden Bedarf an rechtzeitiger Bewässerung und Düngung. Sowohl Stachelbeeren als auch Johannisbeeren benötigen einen hygienischen Rückschnitt und vorbeugende Behandlungen gegen Schädlinge.

Schnitt: Tipps erfahrener Gärtner

Ein regelmäßiger Schnitt der Kulturpflanze fördert ihre Gesunderhaltung und steigert die Fruchtbarkeit. Darüber hinaus ermöglicht diese Pflegemaßnahme durch die Verbesserung der natürlichen Belüftung eine Verringerung der Wahrscheinlichkeit von Pilzinfektionen des Strauches.

1. Entfernung alter, beschädigter und erfrorener Äste.
2. Entfernung von Trieben mit horizontaler Wuchsrichtung.
3. Entfernung schwacher Triebe des Vorjahres; es bleiben nur die 3–4 stärksten übrig.
4. Entfernung von Wurzelausläufern.
5. Geplante Entfernung alter Äste mit allmählichem Ersatz durch junge Triebe, wenn der Strauch älter als 5 Jahre ist.

Beachten Sie, dass die maximalen Erträge erreicht werden, wenn der Strauch aus Trieben unterschiedlichen Alters besteht.

Frühlingsschnitt der Stachelbeere (Video)

Frühlingsdüngung

Die Düngung der Stachelbeere beginnt im zweiten Lebensjahr, sofern die Pflanzung fachgerecht mit Nährstoffzugabe erfolgte. Diese Gartenarbeit ist in folgenden Stadien durchzuführen:

• Knospenaufbruch;
• Blüte;
• Fruchtansatz.

Als Dünger können sowohl natürliche als auch mineralische Mehrnährstoffdünger verwendet werden.

Im ersten Stadium wird Harnstoff (45 g) oder Ammoniumnitrat (60 g) verwendet, die unter dem Strauch ausgestreut und beim Lockern eingearbeitet werden. Alternativ kann ein völlig natürlicher Dünger verwendet werden: Geben Sie ein Literglas Kartoffelschalen in einen Eimer mit kochendem Wasser, lassen Sie es auf 50 °C abkühlen, fügen Sie ein Glas Holzasche hinzu, rühren Sie um und gießen Sie es sofort unter den Strauch.

Bei der zweiten Düngung wird eine wässrige Lösung von Hühnermist (1:12) oder ein Brennnesselaufguss verwendet (¾ eines beliebigen Behälters mit gehackten Brennnesseln füllen, mit Wasser auffüllen, 3–5 Tage bis zur Gärung stehen lassen, dann im Verhältnis 1 Liter Aufguss auf 1 Eimer Wasser verdünnen; geeignet sowohl für die Wurzel- als auch für die Blattdüngung).

Für die dritte Düngung eignet sich Jauche (10 l Wasser, 3–5 kg Mist, 200 g Holzasche), die in ringförmige Rillen um den Strauch gegossen wird, oder ein grüner Aufguss, der nach dem gleichen Prinzip aus Brennnessel, Rainfarn, Schachtelhalm und Kamille hergestellt wird.

Schädlinge und Krankheiten der Stachelbeere: Vorbeugung und Behandlung im Frühjahr

Im Garten gibt es viele Feinde der Stachelbeere, die nicht nur die Ernte vernichten, sondern auch zum Absterben der Pflanzen selbst führen können, wobei auch benachbarte Kulturen gefährdet sind. Zu den gefährlichsten Schädlingen der Stachelbeere zählen Blattläuse, Spinnmilben und der Stachelbeerspanner, unter den Krankheiten der Echte Mehltau.

Schädlinge, Krankheiten und Bekämpfungsmethoden:

• Der Stachelbeerspanner ist ein kleiner Schmetterling, dessen junge Raupen die Blütenansätze auffressen und das Fruchtfleisch der Beeren beschädigen. Um Ihren Garten vor dem Stachelbeerspanner zu schützen, verwenden Sie nach der Schneeschmelze eine Plastikfolie oder Dachpappe, die um den Stammbereich des Strauches ausgelegt wird. Dadurch können die Schmetterlinge nicht aus ihren Überwinterungsplätzen schlüpfen und sterben. Alternativ kann man im zeitigen Frühjahr die Erde um den Strauch umgraben.
• Ein weiteres „Unglück“ für die Stachelbeere kann der Johannisbeer-Glasflügler sein. Den Schädling zu erkennen ist recht einfach – die Raupen dringen in die Triebe ein, wodurch diese schwarz werden, die Blätter beginnen zu welken und die Fruchtansätze vertrocknen. Im Kampf gegen den Glasflügler hilft eine 0,15%ige Lösung Actellic oder Decis nach der Blütezeit.
  Von den chemischen Mitteln zur Bekämpfung von Blatt fressenden Schädlingen empfehlen Experten neben den oben genannten Spritzungen mit Präparaten wie „Karbofos“, „Fufanon“, „Gardona“ u. a., die zweimal pro Woche 7–10 Tage nach der ersten und zweiten Düngungsphase durchgeführt werden. Zu den natürlichen Bekämpfungsmethoden zählt die Behandlung der Sträucher mit Biopräparaten („Entobakterin“, „Gomelin“ u. a.) sowie mit Tomatenblätter-Aufguss, Holzasche, Senfpulver.
• Eine der bekanntesten und unangenehmsten Krankheiten, von denen die Stachelbeere befallen wird, ist die Pilzkrankheit Echter Mehltau, die junge Triebe und sich entwickelnde Fruchtansätze befällt, am stärksten jedoch die Beeren leidet. Das beste Bekämpfungsmittel ist eine 3,5%ige Lösung von Kupfersulfat, aber auch Präparate wie Bayleton und Sulfarid sind geeignet.

Es ist wichtig, sich an die Gültigkeit der Regel zu erinnern, dass es leichter ist, einer Krankheit vorzubeugen als sie zu heilen. Daher helfen regelmäßige Kontrollen der Stachelbeere und rechtzeitige vorbeugende Behandlungen, die Gesundheit des Strauches zu erhalten und Ihnen Geld, Zeit und Nerven zu sparen.

Video: Behandlung von Mehltau

Video: Blattläuse an der Stachelbeere: Bekämpfungsmethoden

Typische Fehler bei der Pflege: Lernen Sie, alles richtig zu machen

Falsch	Richtig
Die Bewässerung des Strauchs erfolgt von oben durch sogenanntes Beregnen, was die Fäulnisbildung begünstigt.	Den Stachelbeerstrauch rundherum bis zur Tiefe eines Spatenblatts umgraben, dabei vom Wurzelbereich Abstand halten, um Verletzungen zu vermeiden, und zwei Eimer Wasser unter den Strauch gießen.
Unregelmäßiges, zu häufiges oder zu seltenes Gießen	Die Bewässerungshäufigkeit kann durch Mulchen korrigiert werden
Das Lockern erfolgt mit einem scharfen Spaten, was zu Wurzelschäden führen kann	Verwenden Sie einen Rechen oder eine kleine Hacke
Übermäßige, unzureichende oder verspätete Gabe von Düngemitteln und Nährstoffen	Führen Sie die Düngung gemäß den oben genannten Empfehlungen durch
Der Rückschnitt des Strauchs erfolgt in einem Arbeitsgang oder zum falschen Zeitpunkt	Der Rückschnitt der Stachelbeere sollte schrittweise während der gesamten Lebensdauer des Strauchs erfolgen

Die Stachelbeere wurde einst als königliche Beere bezeichnet, und wenn man ihre Pflege richtig angeht, wird auch die Ernte königlich sein.

Pflege der Stachelbeere: Regeln für Gießen, Düngen und Schneiden

Die Stachelbeere zeichnet sich durch hohen Ertrag aus. Bei günstigen Bedingungen und richtiger Pflege können von einem Strauch 10–15 kg Beeren geerntet werden!

4 Maßnahmen an der Stachelbeere für eine Superernte:

1. Schnitt der Stachelbeeren
2. Bodenpflege um die Stachelbeere
3. Bewässerung der Stachelbeere
4. Düngung der Stachelbeeren

Regeln für den Rückschnitt der Stachelbeere

Jedes Jahr lassen Sie von den entstandenen Wurzeltrieben die 3–5 besten, gleichmäßig verteilt, stehen und schneiden die übrigen bis auf Bodenhöhe ab. Es ist auch notwendig, stark erfrorene, kranke und beschädigte Äste zu entfernen. Bei ausgewachsenen Pflanzen schneiden Sie Äste, die älter als 6–8 Jahre sind, heraus – sie tragen nicht mehr so reichlich Früchte und die Beeren werden kleiner.

Stachelbeeren im Juni

Bodenpflege rund um die Stachelbeere

Lockern Sie den Boden alle 2–3 Wochen, um die Bildung einer Bodenkruste zu verhindern, das Wachstum von Unkraut zu unterdrücken, Feuchtigkeit zu bewahren und den Luftzugang zu den Wurzeln zu gewährleisten. Besonders wichtig ist es, den Boden in den ersten 2–3 Jahren nach der Pflanzung der Stachelbeere in diesem Zustand zu halten. Die Lockerungstiefe sollte nicht mehr als 10–12 cm betragen, da sonst das Wurzelsystem beschädigt werden kann. Sie können den Boden um die Stachelbeere auch einfach mulchen – mit einem Eimer Torf (oder anderem organischen Material) pro Strauch. Beim Mulchen mit schwarzer Folie müssen Sie kreuzförmige Einschnitte für Dünger und Bewässerung machen. Im Herbst entfernen Sie die Folie und graben den Boden im Umkreis der Krone des Stachelbeerstrauchs um.

ausgewachsener Stachelbeerstrauch im April

Besonderheiten beim Gießen der Stachelbeere

Stachelbeeren mögen keine übermäßige Feuchtigkeit, vertragen Trockenheit aber leicht – wenn sie nicht zu lange anhält. Bei längerer Trockenheit, besonders in wichtigen Wachstumsphasen, müssen Sie die Stachelbeeren gießen. Die erste Bewässerung der Stachelbeeren erfolgt während der Fruchtknotenbildung (zweite Maihälfte bis erste Juni-Dekade). Die zweite während der Bildung und des Wachstums der Beeren (zweite bis dritte Juni-Dekade).

Junge Stachelbeeren

Zur Stärkung des Wurzelwachstums und zur Vorbereitung auf den Winter ist eine sogenannte wasserspeichernde Bewässerung erforderlich (dritte September-Dekade bis erste Oktober-Dekade). Stachelbeeren dürfen nicht mit einer Gießkanne oder einem Schlauch gegossen werden – sonst wird die Erde vom Strauchfuß weggespült und der Wurzelhals wird nass. Sie müssen eine kreisförmige Rinne um den Strauch in der sogenannten «Regenzone» ausheben, also dort, wo die Krone des Strauchs endet, und das Wasser dort hineingeben – 30 Liter pro Strauch.

Stachelbeere düngen

Wenn die Pflanzlöcher gut mit Nährstoffmischung gefüllt wurden, können Sie in den ersten zwei Jahren auf die Düngung der Stachelbeersträucher verzichten. Ab dem dritten Jahr wird im Herbst beim Umgraben Dünger pro Quadratmeter ausgebracht: organische 4–6 kg, Phosphor 30 g, Kalium 20 g. Eine Düngung in der ersten bis zweiten Juni-Dekade wirkt sich gut auf die Stachelbeeren aus – sie fördert das Triebwachstum und die Beerenbildung. Normalerweise wird sie mit dem Gießen kombiniert. Verdünnen Sie Kuhmist in 3–4 Volumenteilen Wasser und gießen Sie die Pflanzen mit dieser Suspension – 1 Eimer pro Strauch.

Die Mineraldüngung für Stachelbeeren erfolgt wie folgt: pro Strauch 10 Liter Wasser, in dem 10 g Stickstoffdünger, 15 g Kaliumdünger und 20 g Phosphordünger gelöst sind.

Wie pflegt man Stachelbeeren im Frühling

Die Stachelbeere ist eine der anspruchslosesten Kulturen. Ohne besondere Pflege kann sie lange Zeit im Garten wachsen, aber in diesem Fall sollte man auf eine gute Ernte verzichten. Um Jahr für Jahr große Mengen an Beeren zu ernten, muss der Strauch richtig gepflegt werden. Beginnen sollte man im Frühjahr, sobald der Schnee geschmolzen ist.

Inhalt des Artikels:

Pflege der Stachelbeere nach dem Winter

Im zeitigen Frühjahr erwacht der Strauch aus dem langen «Winterschlaf». Wenn der Schnee im Bereich des Baumstammkreises vollständig geschmolzen ist, müssen die Abdeckungen von den Sträuchern entfernt werden, um ein Verfaulen zu vermeiden. Damit die Pflanze keinen Stress erleidet, entfernen Sie die Abdeckung schrittweise. An einem Tag nehmen Sie einen Teil des Abdeckmaterials ab, und nach ein paar Tagen entfernen Sie die restliche Abdeckung.

Ende April, wenn die oberste Erdschicht erwärmt ist, können Sie mit der Reinigung um die Sträucher beginnen. Entfernen Sie zunächst alte Blätter und Mulch unter den Sträuchern, und lockern Sie dann den Boden mit einem Häufelgerät oder einem Rechen bis maximal 6 cm Tiefe. Entfernen Sie Unkraut.

In pflanzlichen Abfällen finden Schädlinge von Beerenkulturen oft Unterschlupf. Daher sollten Sie die gesammelten Blätter und den Mulch aus dem Grundstück bringen.

Wann schneidet man Stachelbeeren im Frühling

Viele Gärtner fragen sich nach dem richtigen Zeitpunkt für den Rückschnitt der Stachelbeere im Frühjahr. Sie sollten den Strauch schneiden, wenn der Schnee geschmolzen ist und die Luft sich auf eine stabile Plus-Temperatur (etwa +4 Grad) erwärmt hat. Dieser Vorgang wird vor dem Anschwellen und Aufbrechen der Knospen durchgeführt, nicht später.

Im Ural und in Sibirien beginnt man mit der Pflege der Stachelbeere Ende April oder Anfang Mai. In dieser Zeit erwärmt sich der Boden, und der Saftfluss hat noch nicht eingesetzt.

Stachelbeerschnitt im Frühling

Der gesundheitliche Rückschnitt im Frühjahr ermöglicht es der Stachelbeere, vor der Blüte und Fruchtbildung Kraft zu sammeln. Bei dieser Maßnahme werden überflüssige Zweige abgeschnitten, wodurch der Strauch mehr Licht erhält und die Belüftung verbessert wird.

Zuerst werden beschädigte, erfrorene und vertrocknete Zweige entfernt. Sie werden mit einer scharfen Gartenschere bis zum Ansatz abgeschnitten. Danach schneidet man verflochtene, falsch wachsende und überflüssige Triebe ab. Zweige, die älter als 8 Jahre sind, werden entfernt, damit die Nährstoffe zu den jungen Trieben gelangen.

Ein nützliches Video zum Stachelbeerschnitt von einem erfahrenen Gärtner:

Formierungsschnitt nach Jahren

Um einen gepflegten Stachelbeerstrauch zu erhalten, müssen jedes Frühjahr alte Zweige geschnitten und junge belassen werden. Der jährliche Rückschnitt erfolgt nach folgendem Schema:

• 1. Jahr. Im Strauch wählt man 4 gesunde Zweige ohne Krümmungen und Verformungen aus. Sie werden auf 5 Knospen gekürzt. Die übrigen Zweige werden entfernt.
• 2. Jahr. Die Triebe, die im letzten Jahr auf 5 Knospen gekürzt wurden, bleiben unberührt. Aus den jungen Neuaustrieben wählt man 4 Nulltriebe aus und kürzt sie um 1/3 mit der Gartenschere. Im Strauch sollten 8 Triebe verbleiben.
• 3. Jahr. Ebenfalls lässt man 4 kräftige, aus der Wurzel wachsende Triebe stehen und kürzt sie um 1/3. Die Größe des Strauches beträgt nach den Maßnahmen 12 Zweige.
• 4. Jahr. Nach dem Abschneiden der schwachen Triebe sollte der Strauch aus 16 Nullzweigen bestehen.
• 5. Jahr. Man lässt weitere 4 junge Triebe stehen und knipst die Spitze ab. Die Anzahl der Zweige im Strauch wird auf 20 Stück gebracht. 1-2 alte Triebe werden durch junge ersetzt, um den Strauch zu verjüngen.

So werden die Triebe beim Rückschnitt gekürzt.

In den folgenden Jahren lässt man junge Zweige anstelle der alten stehen. Man kann einen Verjüngungsschnitt durchführen, indem man 5 junge Zweige am Strauch belässt und alle alten bis zum Ansatz abschneidet. Auf diese Weise können Sie einen verwilderten Strauch wiederbeleben.

Es ist sinnlos, eine Stachelbeere, die älter als 20 Jahre ist, zu beschneiden. Die frühere Ernteleistung kann nicht wiederhergestellt werden. Daher ist es besser, sie auszugraben und stattdessen einen jungen Strauch aus Stecklingen oder Ablegern zu pflanzen.

Muss man die Stachelbeere im Frühling gießen?

Wenn es im Winter viel Schnee gab, ist es im frühen Frühling nicht notwendig, die Stachelbeere zu gießen, denn das Schmelzwasser reicht für mehrere Wochen oder Monate zur Versorgung des Strauches. Die erste Bewässerung wird mit warmem Wasser (ca. 20 Grad) Ende Mai bis Anfang Juni empfohlen, wenn das aktive Wachstum junger Triebe beginnt. Abhängig vom Alter der Stachelbeere müssen 30 bis 40 Liter Wasser direkt an die Wurzel gegossen werden, damit der Boden bis zu einer Tiefe von 40 cm mit Feuchtigkeit durchtränkt wird.

Damit die Feuchtigkeit nicht lange aus dem Boden verdunstet und kein Unkraut wächst, mulchen Sie die Oberfläche unter dem Strauch mit Sägespänen, Stroh, Torf, Kompost oder Humus. Für diesen Zweck darf kein frischer Mist verwendet werden.

Bei einem Mangel an ausreichender Feuchtigkeit entwickelt sich die Stachelbeere schlecht und trägt manchmal sogar keine Früchte. Daher sollte man die regelmäßige Bewässerung im Frühling-Sommer-Zeitraum nicht vergessen.

Düngung der Stachelbeere im Frühling

Die Pflege der Stachelbeere umfasst auch die Düngung, ohne die eine riesige Beerenernte nicht möglich ist. Als Dünger werden mineralische oder organische Düngemittel verwendet, die nach folgendem Schema ausgebracht werden:

1. In der Zeit des Knospenschwellens (April bis Mai) benötigen die Pflanzen Stickstoff, der eine wichtige Rolle beim Aufbau der grünen Masse spielt. Als Dünger wird empfohlen, Kompost oder verrotteten Mist zu verwenden; diese Substanzen werden im Wurzelbereich ausgestreut und leicht in den Boden eingearbeitet. Manchmal wird eine Jauchelösung (Verhältnis 1:4) verwendet – dies ist ein bewährter und zuverlässiger Dünger.
2. In der Zeit der Knospenbildung und Blüte (Ende Mai) ist eine Düngung aus Phosphor und Kalium von Vorteil. Diese Stoffe sind in komplexen Mineraldüngern sowie in Holzasche enthalten.

Unabhängig von der Jahreszeit werden alle Düngemittel nach reichlichem Gießen in den Boden eingebracht. In trockenen Boden dürfen Düngemittel nicht hinzugefügt werden.

Wie man Stachelbeeren im Frühjahr richtig durch Absenker vermehrt

Der Frühling ist die beste Zeit für die Vermehrung von Sträuchern durch Absenker. Im Laufe der Sommersaison bewurzeln sich die eingegrabenen Zweige, und sie werden im nächsten Jahr an ihren endgültigen Standort umgepflanzt. Die Überlebensrate bei dieser Vermehrungsmethode ist sehr hoch.

Für die Vermehrung werden Sträucher im Alter von 3 bis 5 Jahren ausgewählt. Der Vorgang beginnt Anfang April, sobald der Schnee geschmolzen ist und sich die obere Erdschicht erwärmt hat (vor Beginn des Saftflusses).

Schema der Vermehrung von Stachelbeeren durch Ableger

Der Vermehrungsprozess der Stachelbeere. Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Der Wurzelbereich wird von Unkraut befreit, Kompost aufgestreut und mit einer Schaufel bis zu einer Tiefe von höchstens 10 cm umgegraben.
2. Der Strauch wird begutachtet und ein kräftiger Trieb ohne Anzeichen von Krankheiten ausgewählt. Er sollte auf Bodenhöhe liegen. Das Alter des Triebs beträgt 1 bis 3 Jahre.
3. Die Triebspitze wird um 1/3 gekürzt (abgekniffen). Dies geschieht, damit alle Kräfte in die Bildung des Wurzelsystems fließen und nicht in das weitere Wachstum des Zweigs.
4. Der Zweig wird einige Zentimeter tief in die Erde eingegraben und mit Haken aus Holz oder Metall befestigt. Anschließend wird mit einer Gießkanne mit normalem Wasser gegossen und eine Mulchschicht aufgebracht.
5. Der Boden wird mäßig feucht gehalten; weder Austrocknen noch Staunässe dürfen auftreten.
6. Wenn die jungen Triebe eine Höhe von 8 cm erreicht haben, empfiehlt es sich, sie mit Erde anzuhäufeln. Die zweite Anhäufelung erfolgt zwei Wochen später.
7. Junge Triebe mit gutem Wurzelsystem werden vom Hauptstrauch abgetrennt und ins Beet umgepflanzt. Vor dem Pflanzen werden Wurzeln und Zweige um 1/4 gekürzt. Sie werden zu vollwertigen Setzlingen herangezogen und nach einem Jahr an den endgültigen Standort gepflanzt.

Die Pflege der Stachelbeere im Frühjahr nach dem Winter ist nicht kompliziert. Dennoch müssen Sie dem Strauch etwas Zeit widmen. Dafür wird er Sie mit einer Fülle saftiger und großer Beeren belohnen.