Anbau von Gurken am Spalier im Freiland

Anbau von Gurken am Spalier im Freiland

In Gewächshäusern werden Gurken, Tomaten, Paprika, Auberginen, Melonen und Wassermelonen stets am Spalier angebaut: Entlang jedes Beetes werden in der Regel in einer Höhe von 2,1‑2,2 m zwei Spalierdrähte gespannt, an die vor dem Auspflanzen der Setzlinge für jede Pflanze eine Schnur (Bindfaden) befestigt wird. Die Pflanzen werden während des Wachstums um die Schnur gewickelt und durch Einkürzen der Seitentriebe geformt; bei Bedarf wird später auch die Spitze des Haupttriebes eingekürzt.

Im Freiland wurden Gurken traditionell in offenen Beeten ausgelegt angebaut. Es ist an der Zeit, Gurken auch im Freiland aktiv am Spalier anzubauen – denn der Ertrag steigt dadurch um ein Vielfaches!

Im Süden Russlands werden moderne industrielle Spaliertechnologien eingeführt, die eine Ertragssteigerung bis zu ... ermöglichen. Ein solcher Ertrag im Freiland gilt als sehr hoch (in unbeheizten Foliengewächshäusern beträgt der durchschnittliche Ertrag von ... bis ...). Als Stützen werden Holz‑ oder Stahlbetonpfosten (Höhe über der Bodenoberfläche bis zu 2 m) verwendet, die in Reihen eingegraben werden. Der Abstand zwischen den Pfosten in einer Reihe beträgt ..., zwischen den Reihen ... (einreihiges Pflanzschema). Bei Bandanordnung beträgt der Abstand zwischen zwei Pfostenreihen ..., der Abstand zwischen den Bändern ... Zwischen den Pfosten werden 3 waagerechte Drähte gespannt (in Höhen von ... und ... über dem Boden), an denen ein Kunststoffnetz mit einer Maschenweite von ... befestigt wird. Die Pflanzen werden entlang des Netzes in einer Reihe gepflanzt. Die Pflanzdichte beträgt bei einreihiger Anordnung ... Pflanzen/m², bei Bandanordnung ... Pflanzen/m². Entlang der Reihen wird eine Tropfbewässerung verlegt – Kunststoffschläuche mit Kapillaren für jede Pflanze. Der Boden unter den Pflanzen und dem Bewässerungsschlauch wird mit schwarzer Polyethylenfolie gemulcht.

Welche Anbautechnologie für Gurken im Freiland ist besser für ein Gartengrundstück von 6 Ar geeignet, wo die Anzahl der Gurkenpflanzen gering ist – nur

Bei der Spalierkultur von Freilandgurken auf dem Hausgrundstück zieht man die Pflanzen auf Beeten sowohl in einer als auch in zwei Reihen. Bei der einreihigen Anordnung (die Reihe verläuft in der Mitte des Beetes, der Reihenabstand beträgt etwa 50 cm) beträgt der Abstand zwischen den Reihen und zwischen den Pflanzen in der Reihe für schwach verzweigte Hybriden Pflanzen/m², und für Hybriden mit guter Verzweigung Pflanzen/m². Beim Anbau in zwei Reihen werden die Beete mit einer Breite von hergestellt, der Reihenabstand beträgt 50 cm. Die Reihen werden vom Beetrand um zurückgesetzt. Somit sind die Reihen im Beet im Abstand von angeordnet. Der Abstand in der Reihe zwischen den Pflanzen von schwach verzweigten Hybriden beträgt Pflanzen/m², zwischen den Pflanzen von stark verzweigten Hybriden — Pflanzen/m².

Wie bei der industriellen Kultur wird über jeder Reihe ein Spalierdraht in einer Höhe von etwa Metern über dem Boden gespannt (einerseits ist dies eine ausreichend große Höhe, auf der sich bis zu Knoten des Hauptstammes befinden, andererseits können die Pflanzen am Spalier dieser Höhe ohne Leiter gepflegt werden, was sehr praktisch ist). Der Abstand zwischen den Pfosten, an denen der Spalierdraht gespannt ist, sollte nicht zu groß sein (normalerweise etwa, sonst könnte das Spalier unter dem Gewicht der Ranken durchhängen.

Zwischen den Pfosten werden auch 3 horizontale Drähte gespannt (in einer Höhe von und über dem Boden), an denen ein Kunststoffnetz mit einer Maschenweite von befestigt wird, oder es wird an den oberen Draht für jede Pflanze eine Schnur (Bindfaden) gebunden, um die der Gurkenstiel beim Wachsen gewickelt wird – wie im Gewächshaus.

Manchmal wird anstelle des oberen Spalierdrahtes eine Holzlatte oben an den Stützpfosten befestigt, die im Gegensatz zum Draht nicht durchhängen wird.

Um den Beginn der Fruchtbildung im Freiland zu beschleunigen, ist es besser, die Setzlingsmethode zu verwenden, oder bei direkter Aussaat die jungen Pflanzen zunächst unter temporären Folienabdeckungen zu ziehen. Beispielsweise wird unter dem Spalier ein einfacher Folienbogenrahmen aufgestellt, der entfernt wird, bevor die jungen Pflanzen anfangen, „umzufallen“ (Phase der echten Blätter und des Erscheinens von Ranken). Eine andere Möglichkeit: Die gesamte Spalierkonstruktion wird mit Vliesstoff abgedeckt.

Bei der Pflanzenformung werden in den unteren 4-5 Knoten des Hauptstammes alle Fruchtansätze und Seitentriebe ausgezupft. In den Knoten lässt man die Fruchtansätze stehen und entfernt die Seitentriebe (solange sie klein sind). Weiter oben am Stamm lässt man alle Fruchtansätze stehen und knipst die Seitentriebe ab: ab dem 7-9. Knoten des Hauptstammes bis zu einer Höhe von 1 m auf 2-3 Blätter, darüber auf. Die Spitze der Ranke, wenn sie bis zum oberen Draht wächst, wird vorsichtig um diesen gewickelt und entlang dieses Drahtes geführt (bei allen Pflanzen in die gleiche Richtung) und dann in der Mitte zwischen zwei nachfolgenden Pflanzen in der Reihe nach unten gelenkt.

Beim Anbau am Netz müssen die Ranken der Gurke nicht abgerissen werden; mit den Ranken heften sich die Pflanzen gut am Netz fest. Um die Pflanzen besser am Netz zu halten, wird der Hauptstamm mehrmals durch die Maschen geführt.

Im Freiland endet das Stängelwachstum aufgrund der Augustkälte früher als im Gewächshaus. Daher werden die Spitzen der Hauptranken nicht gekürzt. In kalten Nächten kann man Vliesabdeckmaterial auf die Spaliere legen.

Im Freiland können auf Spalieren Gurkenhybriden mit unterschiedlichem Verzweigungstyp angebaut werden. Sie alle müssen eine komplexe Krankheitsresistenz und relative Kälteverträglichkeit aufweisen sowie unter Freilandbedingungen hohe Erträge liefern. Bewährt haben sich parthenokarpe Büschelgurkenhybriden vom universellen Anbautyp: mit guter Verzweigung F1 Anyuta, F1 Burevestnik, F1 Buyan, F1 Malchik s palchik, F1 Maryina roshcha, F1 Matryoshka, F1 Mladshiy leytenant, F1 Tri tankista, F1 Chistye prudy, F1 Hit sezona, F1 Zelenaya volna; mit eingeschränkter Verzweigung F1 Gepard, F1 Muravey, F1 Kozyrnaya karta, F1 Kuznechik, F1 Okhotnyy ryad; mit schwacher Verzweigung F1 Alfavit sowie Hybriden der Klasse Zozulya: F1 Marta, F1 Makar, F1 Melnitsa, F1 Emelya. Die Früchte der Hybriden hängen am Spalier nach unten, bleiben daher gleichmäßig, schön, gleichmäßig gefärbt (ohne helle Flecken) und sauber von Erde.

Beim Anbau am Spalier müssen die Beete vor Wind geschützt sein (das Schwingen der Ranken unter Windeinwirkung reduziert den Ertrag erheblich!). Die optimale Platzierung des Spalierbeets ist neben der Haus- oder Schuppenwand.

In abgeänderter Form wurde der Artikel 2005 in der Zeitung „Ihre 6 Ar“ veröffentlicht.

Gurkenanbau am Spalier

Sowohl im Freiland als auch im geschützten Anbau wird die Gurkenkultur in der Ukraine sehr erfolgreich angebaut, aufgrund ihrer Anspruchslosigkeit und Sortenvielfalt. Die Gurke hat indische Wurzeln, trägt aber trotzdem in unserem Land reichlich und lange Früchte. Alle ihre Sorten und Hybriden werden in zwei Gruppen eingeteilt: bienenbestäubte und parthenokarpe. Parthenokarpe Gurken (in der Regel Hybriden) benötigen keine Bestäuber, bilden selbst Früchte und weisen höhere Qualitäten auf, was sich vor allem in der Bitterstofffreiheit, Witterungsbeständigkeit und dem Fehlen von Gelbfärbung zeigt.

Im Frühjahr ist es nicht so schwer herauszufinden, welche Gurken man im Gewächshaus oder im Freiland pflanzen soll, man muss nur Sorten nach eigenem Geschmack wählen. Wie viele beliebte Sorten auf dem Markt angeboten werden, ist unzählig. Zum Beispiel die bekanntesten Sorten Brigadny, Zasolochny, Phoenix, Dalnevostochny, Kustovoy. Von den häufig gekauften Hybriden sind Golubchik F1, Anulka F1, Vernye druzya F1, Levadny F1 zu nennen. Viele von ihnen werden zur Bequemlichkeit und Ertragssteigerung auf Spalieren angebaut.

Ein Spalier ist eine vertikale Konstruktion aus einem haltbaren Material, mit der die langen Ranken von Gurken fixiert werden können. Für den Bau eines Spaliers eignet sich ein Metallrohr oder ein Holzbalken sowie ein spezielles Netz, jedoch gibt es keine festen Regeln bei der Materialauswahl. Die Hauptaufgabe eines Gurken-Spaliers besteht darin, Bedingungen zu schaffen, die dem Optimum nahekommen, damit die Sonne alle Pflanzenteile erreicht und die Feuchtigkeit gleichmäßig von der Wurzel bis zu jeder Verzweigung verteilt wird.

Besonderheiten von Spalieren

Bekanntlich können Gurken an vertikalen Konstruktionen wachsen, da sie kletternde Stängel und Ranken haben. Aufgrund der stark wuchernden Ranken ist es ohne Spaliere schwierig, zur Pflanzstelle zu gelangen, und man tritt unweigerlich auf die Blätter, um die Früchte zu ernten (in der Regel müssen sie für eine reiche und langanhaltende Fruchtbildung alle drei Tage von den Sträuchern genommen werden). Infolgedessen sieht man zertretene Pflanzenteile, die hätten Früchte tragen können.

Der Anbau von Gurken am Spalier löst dieses Problem, da die Pflanzen vertikal wachsen und jeder Strauch frei zugänglich ist. Auf den freigewordenen Flächen können andere niedrig wachsende Kulturen (Salat, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen und so weiter) gepflanzt werden, was besonders in kleinen Gärten geschätzt wird.

Die Konstruktion der Spaliere ist sehr einfach, zusammen- und zerlegbar. Ein Metall- oder Holzsockel wird in die Erde eingegraben, um eine stabile Struktur zu schaffen, und anschließend wird ein spezielles Netz darüber gespannt. Eine Variante aus Vollholz muss rechtzeitig gefertigt und erst dann dort aufgestellt werden, wo die Gurken gepflanzt werden sollen. Nach Saisonende lassen sich die Spaliere leicht zerlegen, abnehmen und bis zum Frühjahr im Schuppen aufbewahren.

Die einfachste Variante von Spalieren für viel Beschäftigte ist ein gespannter Draht oder eine Schnur entlang der Gurkenpflanzung, an dem die Ranken beim Wachsen festgebunden werden. Wir möchten anmerken, dass die Verwendung eines Querbalkens oder einer Holzlatte als zuverlässiger gilt, da sie stabil ist und sich mit der Zeit unter Wind- und Wettereinflüssen nicht durchbiegt.

Bei der Installation eines Spaliers muss die Höhe der Pflanzen berücksichtigt werden. Dazu sollten Sie die Informationen über die Gurkensorten lesen, die Sie anbauen möchten.

Wie man Gurken am Spalier anbaut

Damit die Pflanzen bequemer verteilt und an den Spalieren festgebunden werden können, werden die Gurkensamen genau in einer geraden Linie (in einer Reihe) gesät, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von einem bis anderthalb Metern eingehalten wird. Zwischen den Sträuchern wird ein Abstand von etwa 25 cm gelassen. Werden wenig belaubte Sorten angebaut, kann der Abstand um 10 cm verringert werden. Es wird nicht empfohlen, Gurken beim Anbau am Spalier enger zu pflanzen; sie brauchen Platz für eine vollwertige Entwicklung.

Zwischen den Reihen werden Stützen aufgestellt, an denen Draht, Polyethylenfaden oder Latten befestigt werden, je nach Wuchshöhe der Gurken (ca. 2 m). Anschließend werden zwei weitere Reihen Draht, Seil oder Bindfaden angebracht, um das Netz befestigen zu können, da der Anbau von Gurken an Spalieren ohne zusätzliche Befestigungen schwierig ist.

Gurkensamen keimen und wachsen schnell, wenn der Boden gut gedüngt ist. Unmittelbar vor dem Pflanzen der Gurken im Freiland wird fünffach verdünnter Mist (eine Lösung auf Basis von Kuhdung 1:5) ausgebracht. Bei der Vorbereitung des Bodens im Herbst wird frischer Mist unverdünnt ausgebracht. Auch Hühnermist kann zur Düngung des Bodens vor dem Pflanzen von Gurkensamen oder -setzlingen verwendet werden, wird aber dafür in einer größeren Menge Wasser verdünnt (1:20).

Zwei Wochen früher beginnen die Sorten Früchte zu tragen, die als Setzlinge gezogen werden. Bei Verwendung von Setzlingen werden die Spaliere vor dem Pflanzen der Gurken aufgestellt, bei der Aussaat von Samen kann das Spalier später aufgestellt werden.

Unabhängig von der Anbaumethode erfolgt das Anbinden an die Spaliere zur gleichen Zeit, wenn die Ranken eine Höhe von 30 cm erreicht haben (5 echte Blätter). Sträucher, die kleiner als die angegebene Größe sind, zu binden ist nicht sinnvoll, aber auch nicht verboten, wenn Sie über freie Zeit verfügen und diese für eine so sorgfältige Pflege der jungen Pflanzen aufwenden möchten.

Wie pflegt man Gurken richtig?

Beim vertikalen Anbau von Gurken aus Samen wird empfohlen, den Haupttrieb über dem 5. oder 6. Blatt zu kappen, damit sich Seitentriebe entwickeln und keine männlichen Blüten entstehen. Bienenbestäubte Sorten bilden mehr weibliche Blüten, wenn sie an einem Spalier wachsen und mehr Sonnenlicht erhalten.

Da die an Spalieren angebauten Gurken besser von den Sonnenstrahlen erwärmt und aktiver vom Wind durchlüftet werden, wodurch sie sich schneller entwickeln und bereitwilliger Früchte tragen, benötigen sie mehr Feuchtigkeit. Die Häufigkeit des Gießens muss erhöht werden. Beachten Sie, dass beim Gießen an der Wurzel die Blätter trocken bleiben, kein Wasser auf sie gelangt und keine Verbrennungen entstehen. Auch dass die Blättchen und Ranken nicht mit der Erde in Berührung kommen, garantiert das Ausbleiben von Krankheiten, die durch den Kontakt mit feuchter Erde verursacht werden.

Hervorragende Ergebnisse erzielen erfahrene Gärtner, die ein Tropfbewässerungssystem installieren.

Gurkenanbau am Spalier im Freiland. Foto.

Gurkenanbau am Spalier im Freiland. Foto. Wie pflegt man Gurken am Spalier? Wie oft gießt man Gurken? Sorten und Hybriden von Gurken für das Freiland.

Haben Sie schon einmal den Satz gehört: „Suche die Gürkchen und sammle sie ein!“? Müssen Gurken etwa gesucht werden?

Beim Anbau von Gurken im Liegen ist es manchmal schwierig, die reifende Ernte zu sehen. Man muss die Blätter auseinanderschieben, sich hinhocken, zur Seite beugen und den Blickwinkel wechseln, um keine Gurke zu übersehen und sie rechtzeitig zu pflücken, bevor sie überreif und gelb wird.
Dabei besteht, so sehr wir uns auch bemühen, vorsichtig zu sein, die Gefahr, auf die ausladenden Ranken zu treten, was wir auch erfolgreich tun – wir zertrampeln das Beet und beschädigen die Pflanzen.

Um solche Unannehmlichkeiten zu vermeiden, werden Gurken an Spalieren angebaut – an beliebigen vertikalen Konstruktionen. Das Beet mit einer Stütze für Gurken sieht ästhetisch aus, verwandelt sich in eine lebendige Hecke, die den Garten schmückt, und die Ernte wird erheblich erleichtert, da die Früchte beim Pflücken gut zu sehen sind.

Ein Spalier für Gurken schmückt den Garten und erleichtert die Ernte.

Wie pflegt man Gurken am Spalier?

Die Pflege von Gurken am Spalier unterscheidet sich nicht von der Pflege von Gurken im Liegen. Genauso säe ich Gurken in das vorbereitete Beet, genauso gieße ich reichlich und bedecke das Beet mit transparenter Folie. „Gurken mit trockenen Samen ins Freiland pflanzen“ – HIER.

Später mulche ich die Sämlinge und tausche die Folie gegen Vliesstoff aus, der über Bögen gespannt ist.

Gurken unter dem Spalier am 12.06.2012.

Die Stütze baue ich auf, wenn die Frostgefahr vorbei ist (10. Juni), zu diesem Zeitpunkt werden die Gurken unter dem Vlies eng. An das gespannte Netz binden wir die Gurkenpflanzen. Mit dem Binden wird man sich nicht oft beschäftigen müssen. Gelegentlich muss man die Triebe in die richtige Richtung lenken und einzelne Stängel anbinden. Gurken werden nicht ausgegeizt.

Die Pflanzen befestigen sich von selbst gut und tragen ihr eigenes Gewicht, indem sie sich mit Ranken am Netz festhalten.

Das Gießen von Gurken im Freiland.

Der Bewässerungsprozess kann automatisiert werden, indem man Schläuche für die Tropfbewässerung durch das Beet zieht und sie an einen Automaten anschließt.

Automatisierung der Bewässerung.

Systeme für automatisierte Tropfbewässerung können im Internet erworben werden. Es gibt eine große Auswahl. Mein Automat wird mit einer 9-Volt-Batterie betrieben. Die Akkuladung reicht für die gesamte Gartensaison. Die Bewässerung kann auf jede gewünschte Weise eingestellt werden. Man kann bestimmte Wochentage auswählen, täglich bis zu 4 Mal am Tag gießen, dabei die Zeit und die Dauer der Bewässerung einstellen. Im Automaten, der an die Wasserleitung angeschlossen ist, öffnet sich zum gewünschten Zeitpunkt ein Ventil, und das Wasser gelangt über eine Verzweigung in zwei Tropfschläuche, die zuvor entlang der Pflanzenreihen verlegt wurden.

Wenn keine automatisierte Bewässerung vorhanden ist, ist das kein Problem! Eine Gießkanne kommt zur Hilfe. Es sollte mit warmem, in der Sonne erwärmtem Wasser gegossen werden. Aber man sollte bedenken, dass die Hauptanforderung beim Gurkenanbau nicht die Wassertemperatur ist, sondern das Fehlen langer Pausen zwischen den Wassergaben. Das Austrocknen des Bodens führt zum Welken der Blätter und zur Bitterkeit der Früchte. Allerdings gibt es Hybriden, bei denen ungünstige Wachstumsbedingungen keine Bitterkeit der Früchte verursachen.

Sorten und Hybriden von Gurken im Freiland.

Für den Anbau von Gurken im Freiland eignen sich alle Sorten und Hybriden aller Blütentypen. Parthenokarpe und selbstbefruchtende Hybriden liefern bei jedem Wetter einen garantierten Ertrag. Bienenbestäubte Sorten können bei schlechtem Wetter enttäuschen, dafür haben sie immer eine korrekte und schöne Form, eine stabile, gleichmäßige Größe, die für diese Sorte typisch ist. In dieser Hinsicht sind Parthenokarpe nicht stabil, manchmal bekommen ihre Früchte eine unschöne, verkrüppelte Form, bei der die Spitze der Frucht normal ist, die Spitze jedoch dünn und unterentwickelt. Dafür ist das Fehlen von Samen in den Früchten aus kulinarischer Sicht attraktiv.

Lesen Sie die Beschreibung sorgfältig, experimentieren Sie und haben Sie keine Angst, Gurken verschiedener Sorten und Hybriden auf einem Beet zu pflanzen. Vergessen Sie dabei nicht, dass es keinen Sinn hat, von solchen Beeten Samen zu sammeln. Wenn Sie doch eigene Sortensamen haben möchten, dann pflanzen Sie eine bestimmte Sorte separat an, damit keine Fremdbestäubung stattfindet. „Über Sorten und Hybriden von Gurken“ ausführlich – HIER

Ende der Gurkensaison.

Nach Volksglauben ist am Awdotja-Tag die letzte Gurkenernte. Nach heutigem Kalender ist das der 17. August.

Gurken. Mitte August.

In früheren Zeiten sammelte man zu dieser Zeit Gurken zum Einlegen, entfernte das Laub, bevor es vertrocknete, und gab es auf den Komposthaufen. Tatsächlich sieht das Gurkenbeet im Freiland Mitte August unansehnlich aus. Viele Blätter sind vergilbt und vertrocknet. Die kühlen Nächte haben ihre Spuren hinterlassen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Vorräte für den Winter bereits angelegt, und es ist an der Zeit, das Beet für die nächste Gartensaison vorzubereiten. Es ist sinnvoll, das Spalier abzubauen, das Gurkenlaub zu sammeln, zu zerkleinern und auf die Komposthaufen zu geben, und auf dem Beet, auf dem die Gurken wuchsen, Gründüngung auszusäen.

Obwohl ich mit dieser Arbeit nicht eile. Selbst an alten, unscheinbaren Ranken reifen weiterhin Gurken.

So sieht das Gurkenbeet am 27. August 2016 aus.

Die Gurkensaison geht zu Ende.

Anscheinend macht es keinen Sinn, auf eine Ernte zu warten. Aber sehen Sie sich die folgenden Fotos an.

Links und rechts Gurken vom selben Beet.

Die Aufnahmen wurden zur gleichen Zeit, am 27. August, gemacht. Warum ein so krasser Unterschied? Die linke Gurke möchte man nicht einmal pflücken. Die rechte Gurke ist jedoch durchaus essbar.

Die Sache ist, dass es verschiedene Sorten sind.

Manche Gurkensorten beginnen früher mit der Fruchtbildung, andere etwas später; manche sind sehr ertragreich, andere können weniger ertragreich sein, dafür sind sie resistent gegen Krankheiten und wachsen daher erfolgreich weiter, während ihre Nachbarn längst verwelkt sind.

Gurken Ende August.

Natürlich kann man keine große Ernte mehr einfahren, und die Qualität der Ernte lässt zu wünschen übrig, aber ein Dutzend Früchte zu pflücken, um sie in leicht gesalzene, knackige Gurken zu verwandeln oder für Salate zu verwenden, ist selbst Mitte September noch möglich.

Es gibt noch Wachstumspotenzial. Wachst weiter, ihr Gurken!

Wenn man dieses Foto betrachtet, würde man nicht denken, dass es am selben Tag – dem 27. August – aufgenommen wurde.

Erst einen Monat später, am 27. September, beendete ich die Gurkensaison in meinem Garten. Bis zum nächsten Gurkenjahr!

«Spalier für Gurken selbst gemacht» — HIER

Wie Sie Gurken am Spalier anbauen

Um eine gute Gurkenernte am Spalier zu erzielen, beginnen Sie eine Woche nach dem Pflanzen der Setzlinge, diese am Spalier festzubinden. Die Schnur muss stark genug sein, um der Belastung standzuhalten. Ihre Länge sollte 30–40 cm größer sein als der Abstand vom Boden zum Spalier. Das untere Ende der Schnur wird mit einer lockeren Schlaufe (unter Berücksichtigung der Stängelverdickung) unter dem ersten echten Blatt am Stängel der Pflanze festgebunden.

Die Schnur sollte nicht zu straff gespannt sein, da bei Schwankungen die Wurzeln der Pflanze beschädigt werden könnten. Anschließend wickeln Sie die Pflanze regelmäßig im Uhrzeigersinn um die Schnur. Die Schnur sollte durch jeden Knoten verlaufen, damit die Pflanze nicht abrutscht.

Beim Pflanzen von Gurkensetzlingen Anfang Januar sollten Sie die unteren Knoten des Hauptstängels ausblenden. Dabei müssen Blüten und Seitentriebe zu Beginn ihres Wachstums entfernt werden.

Formung der Gurken am Spalier

Formung des Haupt-Bienenbestäubungshybriden. Bei Pflanzen des Haupt-Bienenbestäubungshybriden blenden Sie die 5–6 unteren Knoten aus. In Jahren mit geringer natürlicher Beleuchtung sowie bei geschwächten Pflanzen sollten Sie die Ausblendung bis zu 7–8 Knoten oder sogar höher durchführen. Die Seitentriebe an den Knoten 7–8 entfernen Sie, wobei Sie die Fruchtansätze stehen lassen; an diesen Knoten ist es besser, einen Fruchtansatz zu belassen und den zweiten zu entfernen. In den nächsten 4–5 Knoten schneiden Sie die erscheinenden Seitentriebe auf 1 Blatt zurück. In den folgenden 4–5 Knoten (etwa Knoten 13–17) des Hauptstängels belassen Sie die Seitentriebe und schneiden sie auf 2 Blätter zurück.

In den obersten Knoten bis zum Spalier schneiden Sie die Seitentriebe zurück und lassen dabei 3 Blätter stehen. Die Triebe zweiter Ordnung im unteren Pflanzenteil entfernen Sie. Im mittleren Bereich schneiden Sie sie auf 1 Blatt zurück, am Spalier können Sie bis zu 2 Blättchen stehen lassen – je nach Blattanzahl der Pflanze. Wenn viele und große Blätter vorhanden sind, lassen Sie im oberen Bereich an den Trieben zweiter Ordnung 1 Blatt stehen. Mit zunehmender Beleuchtung und Blattfläche erhöhen Sie die Fruchtbelastung. Bei dieser Formung ähneln die Pflanzen einer „umgekehrten Pyramide“, d. h. die Belastung des Hauptstängels nimmt allmählich zu. Im unteren Bereich sind die Pflanzen luftiger, werden gut belüftet und sind seltener krank.

Anbinden am Spalier

Nachdem der Stängel das Spalier überragt hat, biegen Sie seine Spitze vorsichtig zur Schnur. Es ist sehr wichtig, die Spitzen aller Pflanzen in eine Richtung zu lenken. Die Pflanzenspitze wird vorsichtig um das Spalier gewickelt, indem Sie zwei Umdrehungen machen. Dabei darf der Stängel nicht stark gekrümmt, gequetscht oder rissig werden. Oft wird der Stängel, damit er sich bei der ersten Umdrehung nicht zu stark biegt, mit einer Schnur in Form einer Acht am Spalier festgebunden. Es ist sehr wichtig, die Triebspitzen rechtzeitig anzubinden und sie nicht überwachsen zu lassen, da sie sonst an Flexibilität verlieren, sich schwieriger legen lassen und häufiger „Knicke“ auftreten. Die Triebspitze wird zur nächsten Pflanze geführt, dann über 1–2 Blätter nach unten geführt und abgeschnitten.

So werden an der Spalier 4-5 Blätter gebildet. Die Seitentriebe aus den ersten ein bis zwei Blattachseln oberhalb des Spaliers werden entfernt, damit sie die Blätter am Hauptstamm nicht beschatten. Ebenso werden Triebe in der letzten Blattachsel entfernt, da sie die benachbarten Pflanzen beschatten. Man belässt Triebe in zwei Blattachseln benachbarter Blätter, die sich in der Mitte zwischen benachbarten Pflanzen befinden, damit sie das Licht intensiv nutzen können. Diese Triebe werden alle 50 cm abgekniffen, und die daraus entstehenden Verzweigungen werden auf zwei Blätter abgekniffen.

Pflege von Gurken am Spalier

Die sorgfältige Pflanzenformung wird 2,5-3 Monate nach der Pflanzung durchgeführt. Mit Beginn der Massenfruchtbildung von Gurken an den Seitentrieben wird darauf geachtet, dass sie die Pflanzung nicht verdichten und nicht in die Seitengänge ragen. Sie werden auf zwei Blätter abgekniffen. Das Abknipsen erfolgt wöchentlich, wobei nur die Triebspitzen entfernt werden. Verzögerungen beim Abknipsen und Entfernen von Trieben mit einer Länge von 5-20 cm oder mehr führen zur Schwächung der Pflanzen, zum Vertrocknen der Fruchtansätze und zu Ertragseinbußen.

Trockene Blätter und Triebe, die abgetragen haben, werden mit einem scharfen Messer ohne 'Stummel' abgeschnitten. Dieser Vorgang wird bei sonnigem Wetter durchgeführt, damit die Schnittstellen schnell trocknen und nicht als 'Eingangspforte' für Infektionen dienen. Wenn sich im oberen Teil der Pflanzen sehr große Blätter bilden, die das Eindringen von Licht behindern, können sie ausgedünnt werden, um die Belichtung der unteren Etage zu verbessern. Dieser Vorgang wird nur bei sonnigem Wetter durchgeführt, wobei die Blattspreite entfernt wird und der Blattstiel stehen bleibt.

Die Fruchtbelastung nimmt proportional zur Zunahme der Sonneneinstrahlung und der Blattfläche zu.

Video über den Anbau von Gurken am Spalier

Empfehlungen für den Anbau von Gurken am Spalier im Freiland

Erfahrene Hobbygärtner praktizieren seit Jahren den Anbau von Gurken am Spalier. Diese innovative Methode hat sich nicht nur im Gewächshaus, sondern auch im Freiland als wirksam erwiesen. Mit ihrer Hilfe lässt sich der Ertrag erheblich steigern und die Reifung der Gurken beschleunigen.

Vorteile der neuen Methode

Menschen, die Gurken anpflanzen, wissen, dass sie Aufmerksamkeit und Pflege benötigen. Ohne diese fallen die Blüten oft ab, und die angesetzten Früchte werden krumm und bitter. Der vertikale Anbau ermöglicht es, den Pflegeaufwand zu minimieren.

Wenn die Pflanzen im Freiland über das Beet kriechen, werden sie häufig von Mehltau befallen. Dies liegt daran, dass Gurken ständig gewässert werden müssen und die Krankheit sich gerade bei hoher Luftfeuchtigkeit entwickelt. Die Krankheit führt dazu, dass die Pflanzen verkümmern, wenig Früchte tragen und schnell absterben. Der Spalieranbau reduziert das Risiko einer Mehltaubefalls um ein Vielfaches. Dies ist der Hauptvorteil, den Hobbygärtner, die diese Technologie anwenden, feststellen.

Der zweite positive Aspekt ist die erhebliche Platzersparnis. Die rationelle Nutzung des Bodens ermöglicht es, mehr Gemüsepflanzen auf dem Gartengrundstück zu pflanzen.

Die Gurke ist eine Kletterpflanze. Sie ist es gewohnt, sich dem Sonnenlicht entgegenzustrecken, indem sie sich mit grünen Ranken an jeder Stütze festhält, daher ist der Anbau an einem Spalier die beste Option für sie:

• es versorgt sie vollständig mit dem Licht, das für die schnelle Reifung der Früchte notwendig ist;
• bewahrt sie vor dem Kontakt mit feuchtem Boden, der von schädlichen Bakterien wimmelt;
• fördert eine bessere Bestäubung.

Vertikal gepflanzte Gurken sind leicht zu pflegen. Das Jäten, Düngen des Bodens und die Ernte lassen sich problemlos durchführen.

Spalier für Gurken

Es gibt viele Möglichkeiten, Spaliere für den Anbau im Freiland herzustellen. Anfänger können eine einfache und praktische Konstruktion aus Bambusstäben bauen. Sie benötigen Bambusstäbe mit einem Durchmesser von 3-4 cm und einer Länge von etwa anderthalb Metern.

1. Vor dem Aufstellen des Spaliers sollte der Boden gründlich umgegraben, das Beet angelegt und mit Kompost gedüngt werden. Dieser sollte in einer Menge von 10 kg pro 100 m² Boden ausgebracht werden.
2. Dann müssen die Stäbe einander gegenüber 60 cm tief eingegraben werden, wobei ein Abstand von 50 cm zwischen den Latten eingehalten wird. Auf einer Seite des Beetes müssen sie gerade eingegraben werden, auf der anderen Seite in einem Winkel von 60 Grad.
3. Oben sollten die Stäbe verbunden und fest mit Draht zusammengebunden werden.
4. Um das Spalier stabiler und praktischer zu machen, sollten an den schräg eingegrabenen Stützen vier parallele Querlatten befestigt werden.

Ein so hergestelltes Spalier hält die rankenden Gurkenzweige gut. Die leichten Querlatten sind stabil und verrotten im Freiland nicht. Die Konstruktion kann bei einsetzender Kälte leicht aus dem Boden gezogen und im Frühjahr wieder aufgestellt werden.

Setzlinge oder vorbereitete Gurkensamen müssen nahe der schräg stehenden Stütze in den Boden eingebracht werden.

Wie pflanzt man Gurken am besten?

Für den Anbau am Spalier können die meisten Gurkensorten verwendet werden, aber besser ist es, folgende zu kaufen:

• „Opera F1“;
• „Regal F1“;
• „Fokus“;
• „Asterix F1“

Die Kultur kann gepflanzt werden, sobald die geringste Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist. Gurken lieben Wärme, warten Sie daher ab, bis sich beständiges gutes Wetter eingestellt hat und der Boden in 15 cm Tiefe auf 14 Grad erwärmt ist.

Um eine große Gemüseernte zu erzielen, sollte man überlegen, wo das Spalier aufgestellt werden soll. Es wird empfohlen, Boden zu verwenden, auf dem in der vorherigen Saison Tomaten, Kartoffeln oder Kohl gewachsen sind.

Die Pflanzen können durch Samen oder Setzlinge gezogen werden.

1. Zwei Tage vor der Aussaat sollten die Samen in feuchtes Material eingewickelt, in eine Plastiktüte gelegt und an einen warmen Ort gestellt werden. Aus ihnen schlüpfen schnell winzige Wurzeln.
2. Im Beet müssen kleine Löcher mit einem Abstand von 25 cm ausgehoben werden. Legen Sie jeweils 2 Samen hinein, gießen Sie sie und bedecken Sie sie mit Erde.

Um junge Gurken einige Wochen früher zu erhalten, pflanzen Sie das Gemüse besser als Setzlinge. Keimen Sie die Samen vorher in Plastikbechern vor oder kaufen Sie fertige Keimlinge im Geschäft. Sie sollten Setzlinge mit drei gesunden, kräftigen Blättern einpflanzen. Pflanzen Sie sie im gleichen Abstand wie die Samen.

Um die zarten Setzlinge vor Temperaturschwankungen zu schützen und die Bewurzelung im Freiland zu beschleunigen, bauen Sie unter dem Spalier eine Abdeckung aus Polyethylen. Sobald die Gurken neue Blätter und Ranken bekommen, kann die Folie entfernt werden.

Anbinden

Die Größe der Gurkenernte hängt maßgeblich von der richtigen Formung der Pflanzen ab. Wenn die Setzlinge zu wachsen beginnen, entfernen Sie die unteren Triebe und Blüten bis zum 6. Blatt. Andernfalls wird die Pflanze ihre ganze Kraft in die frühen Fruchtansätze stecken und schnell erschöpfen. Indem Sie verfrühte Blüten und überschüssige Triebe entfernen, sichern Sie sich eine reiche Ernte während der gesamten Saison.

Warten Sie, bis die Pflanze etwa einen halben Meter gewachsen ist, und kneifen Sie die seitlichen Verzweigungen ab, wobei Sie jeweils 2 Blätter stehen lassen. Wenn die Triebe die seitliche Leiste des Spaliers erreichen, sollten Sie sie vorsichtig darum herumwickeln und nach oben führen. Danach werden sich die Gurken von selbst mit ihren Ranken an der Stütze festhalten. Damit die Gurkenzweige bei starker Fruchtbildung nicht beschädigt werden, empfiehlt es sich, sie durch die seitlichen Latten zu führen. Das schützt die Triebe vor dem Abbrechen unter dem Gewicht der Früchte.

Gurken benötigen regelmäßiges reichliches Gießen. Die Spalieranbaumethode ermöglicht die Verwendung eines Tröpfchenbewässerungssystems, das erheblich Wasser spart und das Gemüse vollständig mit Feuchtigkeit versorgt.

Vergessen Sie nach dem Gießen nicht, den Boden zu mulchen. Das verhindert das Austrocknen des Bodens und erspart das Jäten von Unkraut.

Vergilbte, vertrocknete Blätter sollten systematisch abgerissen und vom Beet entfernt werden. Wenn Sie sich nicht an diese Regel halten, können die gesunden Triebe anfangen zu verderben und zu faulen.

Das Gurkenbeet sollte während der Saison 5-6 Mal gedüngt werden.

1. Die erste Düngung sollte erfolgen, wenn der junge Keimling 3 Blätter hat. Zu diesem Zeitpunkt benötigt er Stickstoff für das Wachstum der grünen Masse. Messen Sie 1 EL Harnstoff ab, rühren Sie ihn in 10 Litern kaltem Wasser an und geben Sie ein Literglas der Flüssigkeit unter die Wurzel jedes Pflänzchens.
2. Das zweite Mal düngen Sie die Gurken zwei Wochen nach der ersten Düngung. Verwenden Sie dazu Rinderdung. Verdünnen Sie ein halbes Literglas Dünger in 10 Litern Wasser und gießen Sie die Gurken.
3. Das dritte Mal wird empfohlen, das Gemüse während der Blüte zu düngen. Um sie mit Kalium zu versorgen, rühren Sie 10 EL Holzasche in 10 Litern Flüssigkeit ein und gießen Sie jedes Pflanzloch.

Die weiteren Düngungen werden durchgeführt, wenn die Pflanzen aktiv Früchte tragen. Für Gurken ist flüssiger Hühnermist nützlich. Verdünnen Sie ihn im Verhältnis 0,5 Liter Mist auf 10 Liter Wasser. Fügen Sie vor der Verwendung ein paar Gläser Holzasche zur Lösung hinzu.

Gurkenernte

35-40 Tage nach dem Pflanzen im Freiland kann die erste Ernte von den Sträuchern geerntet werden. Damit die reifen Früchte die Pflanze nicht auslaugen und die Bildung neuer Fruchtansätze verhindern, müssen sie täglich oder jeden zweiten Tag entfernt werden. Die beste Zeit dafür ist der Abend oder der frühe Morgen. Zum Einmachen ist die ideale Fruchtgröße 5-9 cm, für den Frischverzehr 10-14 cm.

Die an einem Spalier befestigten Ranken tragen bis Mitte September Früchte. Danach müssen die Pflanzen aus dem Beet entfernt, das Spalier abgebaut, das Erdreich sorgfältig umgegraben und mit Mist gedüngt werden, um es auf die nächste Saison vorzubereiten.

Wie Sie sehen, ist der Anbau von Gurken am Spalier nichts Kompliziertes. Probieren Sie diese Pflanzmethode auf Ihrem Gartengrundstück unbedingt aus. Sie hilft, den Ertrag zu steigern und erleichtert die tägliche Pflege der Gurken erheblich.