Womit düngen Sie Johannisbeeren im Frühjahr?

Über die Anspruchslosigkeit der Johannisbeere — von schwarzen bis zu roten und weißen — werden kaum Legenden erzählt, aber das bedeutet keineswegs, dass man ihre Ernährung leichtfertig betrachten sollte. Eine Ernte von Beeren mit der richtigen Größe und Geschmacksqualität ist ohne Düngung natürlich unmöglich. Was bevorzugt die Johannisbeere zu dieser Zeit zum Frühstück, Mittag- und Abendessen?

Antwortet Agronom Peter Sinkowski:

— Ich hoffe, Sie haben die erste, April Düngung der Johannisbeere mit stickstoffhaltigen Düngemitteln nicht verpasst. Wenn Sie sie verpasst haben — schlecht, denn jetzt, in der zweiten Maihälfte, ist dies bereits unangebracht und kann die Qualität der zukünftigen Beeren beeinträchtigen, und zwar sowohl bei mineralischen als auch bei organischen Düngemitteln.

— Wenn Sie sie nicht verpasst haben — ausgezeichnet. Aber in jedem Fall muss jetzt der Bedarf der Johannisbeere an Phosphor und Kalium gedeckt werden. Grundsätzlich ist jeder Komplex geeignet, der diese Elemente enthält, aber wie die Erfahrung zeigt, ist die Johannisbeere genau der Fall, bei dem organische Düngung effektiver ist, daher empfehle ich, sich darauf zu beschränken.

Bei der Johannisbeere kommt Asche jetzt sehr gut an. Sie kann in trockener Form verwendet werden, indem man sie am Rand des Beerenfeldes und direkt unter die Büsche verstreut, dabei übrigens auch das Laub bestäubt. Vergessen Sie nicht, es danach mit einer Sprühflasche zu besprühen. Man kann einen Ascheaufguss zubereiten. Dafür benötigt man ein halbes Kilo Asche, das man mit 10 Litern kochendem Wasser übergießt, gründlich umrührt und dann, mit einem Deckel abgedeckt, an einem dunklen Ort für 3 Tage stehen lässt. Dann wird der Aufguss durch ein Mulltuch gefiltert und die Johannisbeere direkt an der Wurzel gegossen.

Hervorragende Ergebnisse erzielt man mit Düngung aus Kartoffelschalen. Aber das bedeutet nicht, dass man sie einfach unter der Johannisbeere verstreuen kann und fertig. Nein, dieses Gericht erfordert eine aufwändigere Zubereitung.

Die Kartoffelschalen müssen unbedingt getrocknet sein. Vor dem Trocknen müssen sie gründlich gewaschen, mit kochendem Wasser überbrüht und 15 Minuten in einer rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden. Dann wieder waschen und erst danach zum Trocknen geben.

Die getrockneten Schalen müssen zu einem Pulver zermahlen werden, 1 Kilogramm dieses Pulvers wird mit 10 Litern heißem Wasser übergossen, gut umgerührt und für ein bis zwei Tage zum Ziehen angesetzt. Während des Ziehens muss diese Mischung etwa dreimal täglich umgerührt werden.

Die fertige Düngung wird gefiltert und verwendet. 1 Liter des Aufgusses wird pro Strauch verwendet.